История кухни
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Еда<br />
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ БЛЮД<br />
ОТ РУКОВОДИТЕЛЕЙ КАЗАНСКИХ САЛОНОВ<br />
Кухонный гарнитур<br />
«Baccarat»<br />
Роман Егоров<br />
владелец салонов «Scavolini»,<br />
«Ромино»<br />
Салат<br />
«Освежающий»<br />
Руколла<br />
100 грамм<br />
Разложить салат Руколла<br />
на блюдо.<br />
Креветки<br />
100 грамм<br />
Тигровые креветки очистить,<br />
обжарить на сковороде<br />
и выложить в середину<br />
блюда.<br />
Помидоры Черри<br />
5 штук<br />
Нарезать помидоры<br />
пополам и разложить<br />
по краям блюда.<br />
Горчица<br />
1 столовая ложка<br />
Для приготовления соуса<br />
к салату понадобится<br />
1 столовая ложка французской<br />
горчицы.<br />
Соевый соус<br />
1 столовая ложка<br />
Добавить к соусу для салата<br />
1 столовую ложку<br />
соевого соуса, 1 чайную<br />
ложку бальзамического<br />
уксуса и взбить вилкой.<br />
Оливковое масло<br />
1 столовая ложка<br />
Добавить к соусу оливковое<br />
масло, перемешать.<br />
Соус готов. Полить салат<br />
необходимо перед подачей.<br />
Салон «Scavolini», Казань, ул. Чистопольская, 61б, тел: 8 (843) 203-93-07, www.romino.ru<br />
42<br />
интерьерный | № 39 | 2014
Change language