24.10.2014 Views

Скачать pdf файл - Министерство природных ресурсов РФ

Скачать pdf файл - Министерство природных ресурсов РФ

Скачать pdf файл - Министерство природных ресурсов РФ

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ступая вместе с пищей и жидкостями,<br />

металлы удерживаются и накапливаются<br />

в теле, как в фильтре. Организм не может<br />

освободиться от тяжелых металлов, так<br />

как они прочно связываются с белками.<br />

Особую опасность представляют соединения<br />

азота и фосфора, в больших<br />

количествах попадающие в водоемы с<br />

бытовыми промышленными сточными<br />

водами, из атмосферы (оксиды азота),<br />

а также вследствие вымывания минеральных<br />

и органических удобрений из<br />

почвы. Попадая в водоемы, биогенные<br />

элементы стимулируют развитие<br />

сине-зеленых водорослей. Происходит<br />

эвтрофикация (цветение) водоемов.<br />

Вследствие массового гниения водорослей<br />

в воде появляются сероводород,<br />

меркаптаны, фенолы и другие токсичные<br />

продукты.<br />

Отдельную группу химических загрязнителей<br />

составляют неорганические<br />

соли. Несмотря на малую токсичность<br />

многих растворимых солей,<br />

накопление их в природных пресных<br />

водах вызывает ряд экологических проблем:<br />

ухудшение условий нереста рыб,<br />

снижение кормовой базы, что наносит<br />

урон рыболовным хозяйствам.<br />

Естественно, такая вода непригодна<br />

для употребления человеком. Ее нужно<br />

очищать от вредных примесей. Даже полезные<br />

микроэлементы в избыточном<br />

количестве могут нанести вред организму.<br />

Так, повышенное содержание<br />

солей кальция и магния в воде способствует<br />

развитию атеросклероза, мочекаменной<br />

болезни, нарушению обменных<br />

процессов, алюминия – повреждению<br />

центральной нервной системы, натрия –<br />

гипертензии и гипертонии. Кстати, согласно<br />

статистике ВОЗ, 85% всех заболеваний<br />

в мире передается через воду.<br />

Ежегодно 25 млн человек умирает от<br />

этих заболеваний.<br />

Чистая вода<br />

В соответствии с Государственным стандартом<br />

содержание минеральных примесей<br />

не должно превышать 1 г/л.<br />

Кислотность воды в единицах рН должна<br />

быть в пределах 6,5–9,5. Однако<br />

найти такую воду в природе большая<br />

редкость. Поэтому ее приходится очищать<br />

на специальных станциях. Основными<br />

стадиями очистки являются<br />

фильтрование (через слой песка) и <br />

Hазвание<br />

Бериллий<br />

Кадмий<br />

Медь<br />

Ртуть<br />

Свинец<br />

Селен<br />

Таллий<br />

Цианид<br />

Бензол<br />

Соединения хлора<br />

(винилхлорид, дихлорэтан)<br />

Пестициды (ДДТ, анахлор,<br />

гептахлор)<br />

Фенол<br />

Толуол<br />

Кишечная палочка<br />

Энтеровирусы<br />

Вирус гепатита<br />

справка<br />

Вредные компоненты воды<br />

Наибольший риск<br />

Неорганические вещества<br />

Желудочно-кишечный тракт<br />

Почки<br />

Почки, печень<br />

Почки<br />

Почки, замедление развития<br />

Кровь<br />

Желудочно-кишечный тракт, кровь,<br />

почки, печень<br />

Нервная система<br />

Органические вещества<br />

Канцероген<br />

Кровь, почки, печень<br />

Канцерогены<br />

Бактерии и вирусы<br />

Печень, почки, обмен веществ<br />

Нервная система, почки, печень<br />

Желудочно-кишечный тракт<br />

Желудочно-кишечный тракт<br />

Печень<br />

Примечание. Микроэлементы очень важны для правильного функционирования<br />

организма, но избыток даже полезных, таких как селен или медь, может<br />

нанести вред здоровью.<br />

В состоянии покоя содержание воды в организме<br />

человека относительно постоянно, в норме<br />

потребление воды равно ее выделению. Около 60%<br />

ежедневного потребления воды обеспечивают<br />

различные напитки, 30% – продукты питания,<br />

остальные 10% образуются в клетках организма<br />

в процессе обмена веществ<br />

21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!