27.10.2014 Views

Specifikacija rezultata

Specifikacija rezultata

Specifikacija rezultata

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Pot<br />

projeka<br />

t<br />

Godi<br />

na<br />

Faza Aktivnost* Početak<br />

aktivnosti<br />

(dd/mm/gggg<br />

)<br />

I 1 1 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera ‐Razvoj<br />

metodologije analize odbranih model kultura<br />

1 Razvoje analitičkih metoda<br />

monitoringa i analize rizika<br />

bezbednosti za maline i paradajza<br />

Kraj<br />

aktivnosti<br />

(dd/mm/gg<br />

gg)<br />

Planirano<br />

Kategorija<br />

<strong>rezultata</strong><br />

Planirano<br />

Broj <strong>rezultata</strong><br />

istraživači koji obavljaju aktivnost<br />

1.3.2011 1.9.2011 M51 2 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Ivana Sedej,<br />

Ivan Milovanović<br />

I 1 1 2 Razvoje senzornih i uporednih<br />

instrumentalnih metoda analize za<br />

maline i paradajz<br />

1.7.2011 1.9.2011 M51 1 Mladenka Pestorić, Miona Belović<br />

I 1 1 3 Razvoj analitičkih metoda monitoringa<br />

i analize rizika bezbednosti za žita<br />

1.6.2011 1.12.2011 M33 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Dragan Živančev, Jasna Mastilović<br />

I 1 2 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Ogledi vezani za<br />

održivost sorti i hibrida odabranih model kultura<br />

4 Ogled održivosti sa različitim sortama<br />

paradiza<br />

1.7.2011 1.11.2011 M51 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

I 1 2 5 Ogled sa održivosti malina nakon<br />

branja<br />

1.7.2011 1.11.2011 M51 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

I 1 2 6 Ispitivanja sorata repe 1.3.2011 1.11.2011 M52 1 Stevan radivojević<br />

I 1 2 7 Optimizacija tehnologije razvrstavanje 1.3.2011 1.11.2011 M23 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Dragan Živančev, Jasna Mastilović<br />

I 1 3 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera ‐<br />

Izučavanjelogističkih procesa u skladištima za voće i povrća<br />

8 Identifikacija: kvalitativno i<br />

kvantitativno istraživanje hladnjača<br />

01.01.11 01.06.11 M63 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić, Olga<br />

Ristić, Dušanka Ušćumlić, Jasna Babić<br />

I 1 3 9 Analiza postojećeg stanja korišćenja<br />

hladnjača za proizvode po količinama,<br />

vrstama i energetskim utrošcima<br />

01.02.11 01.07.11 M52 1 Dragoljub Šević, Aleksandar Marić, Olga Ristić<br />

I 1 3 10 Formiranje interne baze podataka za<br />

hladnjače po korisnicima i energiji<br />

01.04.11 01.10.11 M33 1 Olga Ristić, Aleksandar Marić, Sandra<br />

Milunović


I 1 3 11 Definisanje parametara u procesu<br />

opredeljenja za vrste hladnjača<br />

01.06.11 01.10.11 M33 1 Aleksandar Marić, Olga Ristić, Dragoljub Šević<br />

I 1 3 12 Definisanje izbora lokacija za hladnjače<br />

i odgovarajuće transportne opreme za<br />

hladnjače<br />

01.08.11 01.01.12 M63 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić,<br />

Dragoljub Šević<br />

I 2 22 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐ Karakterizacija<br />

odabranih sorti model kultura i njihovih proizvoda i<br />

nuzproizvoda<br />

65 Karakterizacija odabranih sorata<br />

malina<br />

I 2 22 66 Karakterizacija odabranih sorata<br />

paradaiza<br />

1.7.2012 1.11.2012 M23 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

1.7.2012 1.11.2012 M23 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

I 2 22 67 Karakterizacija uticaja sorte i<br />

agrekoloških faktora na ostvareni<br />

kvalitet i bezbednost roda pšenice<br />

1.3.2012 1.11.2012 M51 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Dragan Živančev, Jasna Mastilović<br />

I 2 22 68 Karakterizacija sorata šećerne repe 1.3.2012 1.11.2012 M51 1 Stevan radivojević<br />

I 2 23 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Optimizacija<br />

posležetvenog tretmana model kultura<br />

69 Posharvest tehnologije odabranih<br />

sorata malina<br />

1.7.2012 1.11.2012 M33 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

I 2 23 70 Posharvest tehnologije odabranih<br />

sorata paradaiza<br />

1.7.2012 1.11.2012 M33 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

I 2 23 71 optimizacija namenskog kvaliteta<br />

pšenica primenom posležetvenog<br />

tretmana u silosnom čišćenju i<br />

skladištenju pšenice i kukuruza<br />

I 2 24 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐ Izučavanje<br />

logistiočkih procesa u skladištima za zrnaste kulture<br />

1.7.2012 1.11.2012 M33 2 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Dragan Živančev, Jasna Mastilović<br />

72 Definisanje lokacija za silose 01.01.12 01.05.12 M63 1 Aleksandar Marić, Olga Ristić, Dragoljub Šević<br />

I 2 24 73 Identifikacija: kvalitativno i<br />

kvantitativno istraživanje silosa<br />

01.02.12 01.07.12 M52 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić,<br />

Dragoljub Šević, , Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić


I 2 24 74 Formiranje interne baze podataka za<br />

silose<br />

01.04.12 01.10.12 M33 1 Olga Ristić, Aleksandar Marić, Sandra<br />

Milunović<br />

I 2 24 75 Analiza postojećih stanja i procesa za<br />

silose kao i njihovo redizajniranje za<br />

najpovoljnije korišćenje<br />

01.07.12 01.12.12 M63 1 Dragoljub Šević, Aleksandar Marić, Olga Ristić<br />

I 2 24 76 Definisanje parametara za izbor silosa<br />

kao i odgovarajuće transportne<br />

opreme za odgovarajuće silose<br />

01.08.12 01.01.13 M63 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić, Olga<br />

Ristić<br />

I 3 42 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera ‐ Razvoj<br />

metodologije za odabrane kulture voća i povrća od značaja<br />

123 Razvoje analitičkih metoda<br />

monitoringa i analize rizika<br />

bezbednosti za odabrana sorte i<br />

hibride voća i povrća<br />

I 3 42 124 Razvoje senzornih i uporednih<br />

instrumentalnih metoda analize za<br />

odabrane sorte voća i povrća<br />

1.3.2013 1.9.2013 M33 3 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Ivana Sedej,<br />

Ivan Milovanović<br />

1.7.2013 1.9.2013 M33 1 Mladenka Pestorić, Miona Belović<br />

I 3 42 125 Razvoj metoda vrednovanja<br />

funkcionalnih svojstava žita<br />

1.7.2013 1.9.2013 M33 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Jasna Mastilović<br />

I 3 43 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Ogledi vezani za<br />

održivost sorti i hibrida odbranih kultura voća i povrća od<br />

značaja<br />

126 Ogled sa različitim sortama odabranih<br />

povrtarskih kultura<br />

I 3 43 127 Ogled sa različitim sortama odabranih<br />

voćnih kultura<br />

1.7.2013 1.11.2013 M23 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

1.7.2013 1.11.2013 M23 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Ivana Sedej,<br />

Ivan Milovanović<br />

I 3 43 128 Ispitivanja sorata šećerne repe 1.3.2013 1.11.2013 M51 1 Stevan radivojević<br />

I 3 43 128 Karakterizacija uticaja sorte i<br />

agrekoloških faktora na ostvareni<br />

kvalitet i bezbednost roda kukuruza<br />

1.3.2013 1.11.2013 M51 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Jasna Mastilović<br />

I 3 44 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Optimizacija<br />

logističkih procesa u skladištima za poljoprivredne<br />

proizvode<br />

130 Analiza postojećih procesa hlađenja i<br />

njihovo redizajniranje za najpovoljnije<br />

korišćenje<br />

01.01.13 01.06.13 M33 1 Aleksandar Marić, Olga Ristić, Dragoljub Šević


I 3 44 131 Kreiranje nove metodologije za izbor<br />

vrste lokacije za hladnjače i silose<br />

01.03.13 01.09.13 M52 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić, Olga<br />

Ristić<br />

I 3 44 132 Optimizacija transportnog problema<br />

za hladnjače i silose<br />

01.05.13 01.10.13 M24 1 Dragoljub Šević, Aleksandar Marić, Olga Ristić,<br />

Dušanka Ušćumlić, Jasna Babić<br />

I 3 44 133 Primena informacionih tehnologija u<br />

optimizaciji logističkih procesa<br />

01.04.13 01.01.14 M24 1 Olga Ristić, Aleksandar Marić, Sandra<br />

Milunović, , Dušanka Ušćumlić, Jasna Babić<br />

I 4 61 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Karakterizacija<br />

odabranih sorti i hibrida kultura voća i povrća od značaja i<br />

njihovih proizvoda i nuzproizvoda<br />

179 Karakterizacija odabranih sorata<br />

voćarskih kultura<br />

I 4 61 180 Karakterizacija odabranih sorata<br />

povrtarskih kultura<br />

1.7.2014 1.11.2014 M22 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

1.7.2014 1.11.2014 M22 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Ivana Sedej,<br />

Ivan Milovanović<br />

I 4 61 181 Karakterizacija sorata šećerne repe 1.3.2014 1.11.2014 M51 1 Stevan radivojević<br />

I 4 61 182 Karakterizacija nuzproizvoda<br />

postharvest tretmana žita u<br />

skladištima<br />

1.3.2014 1.11.2014 M51 1 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

Jasna Mastilović<br />

I 4 62 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐ Optimizacija<br />

posležetvenih mera za odbrane kulture voća i povrća o<br />

značaja<br />

183 Posharvest tehnologije odabranih<br />

sorata voćarskih kultura<br />

I 4 62 184 Posharvest tehnologije odabranih<br />

sorata povrtarskih kultura<br />

1.7.2014 1.11.2014 M84 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Željko Bardić,<br />

Biljana Cvetković<br />

1.7.2014 1.11.2014 M84 1 Žarko Kevrešan, Jovana Matić, Ivana Sedej,<br />

Ivan Milovanović<br />

I 4 62 185 optimizacija namenskog kvaliteta 1.7.2014 1.11.2014 M33 2 Elizabet Hajnal‐Janić, Aleksandra Torbica,<br />

pšenica primenom posležetvenog<br />

Jasna Mastilović<br />

toplotnog tretmana pšenice i kukuruza<br />

I 4 63 Potprojekat (I) Skladištenje i standardizacija agrarnih<br />

sirovina i optimizacija posležetvenih mera‐Optimizacija<br />

logističkih procesa u skladištima za poljoprivredne<br />

proizvode<br />

186 Formiranje novog modela za raspored<br />

radnih mesta u hladnjačama i silosima<br />

01.01.14 01.05.14 M33 1 Dragoljub Šević, Aleksandar Marić, Sandra<br />

Milunović, Dušanka Ušćumlić, Jasna Babić


I 4 63 187 Analiza postojećih procesa hlađenja i<br />

njihovo redizajniranje za najpovoljnije<br />

korišćenje<br />

01.03.14 01.07.14 M23 1 Olga Ristić, Aleksandar Marić, Dragoljub Šević,<br />

Dušanka Ušćumlić, Jasna Babić<br />

I 4 63 188 Tehnoekonomska analiza za korišćenja<br />

hladnjača i silosa<br />

01.05.14 01.09.14 M52 1 Dragoljub Šević, Aleksandar Marić, Olga Ristić<br />

I 4 63 189 Definisanje novih nacionalnih<br />

standarda usklađenih sa<br />

međunarodnim standardima za<br />

hladnjače i silose<br />

I 4 63 190 Simulacija i modeliranje logističkih<br />

procesa kod hladnjača i silosa<br />

01.06.14 01.01.15 M33 1 Olga Ristić, Aleksandar Marić, Sandra<br />

Milunović<br />

01.06.14 01.01.15 M52 1 Sandra Milunović, Aleksandar Marić,<br />

Dragoljub Šević<br />

II 1 4 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem ‐ Preliminarna<br />

istraživanja potencijala proizvodnje i korišćenja biljnih<br />

ekstrakata<br />

13 Pretraga literature i sistematizacija<br />

postojećeg intelektualnog kapitala u<br />

zemlji<br />

II 1 4 14 Preliminarna proizvodnja ekstrakata<br />

od odbranih biljnih materijala u<br />

laboratorijskim uslovima<br />

1.1.2011. 03.31.11 M51 1 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, xxx<br />

1.4.2011. 06.30.11 M64 1 Nebojša Ilić, xxx<br />

II 1 4 15 Snimak raspoloživih količina odbranih<br />

biljnih materijala i nusproizvoda<br />

1.7.2011. 30.9.2011. M51 1 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, Jasna Mastilović, xxx<br />

II 1 4 16 Karakterizacija odbranih biljnih<br />

materijala i ektrakta<br />

1.10.2011. 31.12.2011. M33 1 Nebojša Ilić, Ivan Milovanović, xxx<br />

II 1 5 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Biološka ispitivanja:<br />

preliminarno testiranje odabranih ekskrakata na animalnom<br />

modelu<br />

17 Defnisanje metodologije i fokusa<br />

preliminarnog testiranja<br />

1.1.2011. 30.6.2011 M86 1 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač,<br />

Nebojša Ilić, xxx<br />

II 1 5 18 Postavljanje i izvođenje preliminarnog 01.07.2011. 30.9.2011. M34 1 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

biološkog eksperimenta na animalnom<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

modelu<br />

II 1 5 19 Obrada biološkog materijala 01.09.2011. 30.11.2011. M64 1 Ivana Koledin, Renata Kovač


II 1 5 20 Analiza dobijenih preliminarnih<br />

<strong>rezultata</strong> i priprema za publikovanje<br />

1.10.2011. 31.12.2011. M23 1 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai<br />

II 1 6 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Analiza tržišta<br />

funkcionalnih proizvoda<br />

21 Analiza dostupnosti, namene i cena<br />

proizvoda sa funkcionalnim svojstvima<br />

na domaćem tržištu<br />

1.4.2011 30.6.2011 M51 1 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, Jasna Mastilović, xxx, Žaklina<br />

Stojanović, Jelena Filipović, Radmila<br />

Dragutinović‐Mitrović, Tanja Radusin<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Analiza procesnih<br />

Eksperimentalno određivanje<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

sistema za proizvodnju hrane sa povećanim funkcionalnim<br />

parametara procesnih podsistema za<br />

II 1 7 delovanjem 22 proizvodnju hrane 01.01.2011. 30.4.2011 M23 3<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Razvoj metoda za određivanje<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

bioprocesnih parametaraeksperimentalna<br />

potvrda 1.5.2011 31.08.2011. M22 II 1 7 23<br />

1<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

II 1 7<br />

Analiza i sinteza složenog procesa i<br />

razvoj procesnih modula sa poznatim i<br />

24 inoviranim metodama 1.9.2011 31.12.2011. M12 3<br />

1.1.2012 30.6.2012. Nebojša Ilić, Ivan Milovanović, xxx<br />

II 2 25 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Razvoj tehnologije<br />

proizvodnje funkcionalnih dodataka i prehrambenih<br />

proizvoda sa povećenim funkcionalnim delovanjem sa<br />

š j<br />

77 Razvoj tehnologije proizvodnje<br />

ekstrakata sa povećanim<br />

funkcionalnim svojstvima<br />

II 2 25 78 Razvoj tehnologije proizvodnje<br />

nanoinkapsulata sa modifikovanim<br />

svojstvima resorpcije u digestivnom<br />

traktu<br />

II 2 25 79 Razvoj tehnologije proizvodnje<br />

ekstrudiranih proizvoda diferneciranih<br />

vrhunskih senzornih svojstava<br />

1.1.2012 30.6.2012. Tanara Dapčević, Miroslav Hadnađev, xxx<br />

1.1.2012 30.6.2012. Dragan Živančev, Aleksandra Torbica,<br />

Mladenka Pestorić, Miona belović, xxx<br />

II 2 26 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Biološka ispitivanja:<br />

testiranje odabranih ekstrakata sa potencijalnim biološkim<br />

efektom na animalnom modelu<br />

80 Postavljanje i izvođenje biološkog<br />

eksperimenta na animalnom modelu<br />

1.4.2012 30.6.2012. M34 1 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

II 2 26 81 Obrada biološkog materijala 1.4.2012 30.09.2012. M34 2 Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

II 2 26 82 Analiza dobijenih <strong>rezultata</strong> 1.10.2012. 31.12.2012. M23 2 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač


II 2 27 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Analiza tržišta<br />

funkcionalnih proizvoda<br />

83 Analiza B2B tržišta proizvođača<br />

funkcionalnih dodataka i proizvoda<br />

kao potencijalnih korisnika<br />

intelektualnog kapitala u voj oblasti<br />

1.9.2012 31.12.2012. M51 2 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, Jasna Mastilović, xxx, Žaklina<br />

Stojanović, Jelena Filipović, Radmila<br />

Dragutinović‐Mitrović, Tanja Radusin<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Razvoj kompleksnog procesnog<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

modula za ispitivanje alternativa i<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Razvoj procesa za<br />

projektovanje optimalne tehnologije i<br />

II 2 28 dobijanje hrane sa povećanim funkcionalnim delovanjem 84 eksperimentalna provera 01.01.2012. 30.04.2012. M24 3<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Razvoj metoda multikriterijalne i<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

multiparametarske optimizacije<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

procesnih sistema za proizvodnju<br />

II 2 28 85 hrane 01.05.2012. 31.08.2012. M21 1<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

II 2 28<br />

Ispitivanje složenih višestupnjevitog<br />

procesa za dobijanje slatkih napitaka iz<br />

86 žitarica 01.09.2012. 31.12..2012. M12 2<br />

1.1.2013 30.6.2013. M84 1 Nebojša Ilić, Ivan Milovanović, xxx<br />

II 3 45 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Razvoj proizvoda sa<br />

defnisanim funkcionalnim svojstvima u ishrani<br />

134 Razvoj funkcionalnih dodataka na bazi<br />

ekstrakata prehrambenih sirovina i<br />

nusproizvoda<br />

II 3 45 135 Razvoj nano inkapsulata sa<br />

visokodiferenciranim funkcionalnim<br />

svojstvima<br />

1.1.2013 30.6.2013. M84 1 Tanara Dapčević, Miroslav Hadnađev, xxx<br />

II 3 45 136 Razvoj snek proizvoda diferenciranih<br />

funkcionalnih svojstava kao hrane sa<br />

masovnom potrošnjom<br />

1.1.2013 30.6.2013. M84 1 Dragan Živančev, Aleksandra Torbica,<br />

Mladenka Pestorić, Miona belović, xxx<br />

II 3 46 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Biološka ispitivanja:<br />

testiranje odabranih ekstrakata sa potvrđenim biološkim<br />

efektom dodatim u standardnu peletiranu hranu na<br />

i l d l<br />

137 Postavljanje i izvođenje biološkog<br />

eksperimenta na animalnom modelu<br />

01.04.2013. 30.6.2013. M34 2 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

II 3 46 138 Obrada biološkog materijala 1.7.2013. 31.12.2013. M22 2 Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

II 3 47 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Analiza tržišta<br />

funkcionalnih proizvoda<br />

139 Analiza stavova potrošača i<br />

segmentacija B2C tržišta za<br />

funkcionalne dodatke i prehrambene<br />

proizvode<br />

1.9.2013 31.12.2013. M23 1 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, Jasna Mastilović, xxx, Žaklina<br />

Stojanović, Jelena Filipović, Radmila<br />

Dragutinović‐Mitrović, Tanja Radusin<br />

II 3 48<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Integrisano<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

ispitivanje procesnih sistema za dobijanje funkcionalne<br />

Razvoj procesnih sistema za dobijanje<br />

hrane 140 ciljnih proizvoda 01.01.2013. 30.04.2013. M22 2


Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

Ispitivanje procesa ekstruzije<br />

II 3 48 141 multiparametarskom analizom 01.05.2013. 31.08.2013. M21 3<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

Simulacija i optimizacija integrisanog<br />

II 3 48 142 sistema 01.09.2013. 31.12.2013. M23 2<br />

II 4 64 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Analiza tržišta<br />

funkcionalnih proizvoda<br />

II 4 65 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Biološka ispitivanja:<br />

testiranje odabranih ekstrakata sa potvrđenim biološkim<br />

efektom dodatim u standardnu peletiranu hranu na<br />

i l d l<br />

191 Potrošački testovi sa funkcionalnim<br />

prehrambenim proizvodima dodacima<br />

II 4 65 193 Priprema <strong>rezultata</strong> eksperimentalnih<br />

studija za publikovanje<br />

1.1.2014. 30.4.2014. M24 1 Nebojša Ilić, Tamara Dapčevoć, Miroslav<br />

Hadnađev, Jasna Mastilović, xxx, Žaklina<br />

Stojanović, Jelena Filipović, Radmila<br />

Dragutinović‐Mitrović, Mladenka Pestorić,<br />

T j Rd i<br />

192 Analiza dobijenih <strong>rezultata</strong> 10.01.2014. 30.4.2014. M34 2 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

1.5.2014. 31.12.2014. M22 3 Dr Milica Matavulj, dr Vesna Rajković, dr<br />

Matilda Djolai, Ivana Koledin, Renata Kovač<br />

II 4 66<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem‐Razvoj inteligentnih<br />

Inteligentni sistemi za razvoj novih<br />

procesnih sistema 194 tehnologija 01.01.2014. 30.04.2014. M22 2<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

II 4 66 195 Razvoj sistemi zasnovani na znanju 01.05.2014. 31.08.2014. M12 1<br />

Jelenka Savković‐Stevanović, Milinka Vico‐<br />

Stevanović, Tatjana Mošorinac, Jelena<br />

Đurović, Jelena Lukić<br />

Razvoj optimalnih procesnih sistema<br />

II 4 66 196 za kondicioniranje 01.09.2014. 31.12.2014. M24 1<br />

II 4 67 Potprojekat (II) Razvoj proizvoda široke potrošnje sa<br />

povećanim funkcionalnim delovanjem ‐ Standardizacija i<br />

zaštita proizvoda<br />

197 Karakterizacija sastava i senzorno<br />

profilisanje razvijenih proizvoda<br />

1.7.2013. 31.12.3013. M23 3 Nebojša Ilić, Ivan Milovanović, Ivana Sedej,<br />

Mladenka Pestorić, Miona Belović, xxx,<br />

Tamara Dapčević, Miroslav Hadnađev<br />

II 4 67 198 Optimizacija pakovanja i održivosti<br />

razvoijenih proizvoda sa<br />

diferenciranim funkcionalnim<br />

svojstvima<br />

II 4 67 199 Patentiranje razvijenih proizvoda i<br />

eksploatacija intelektualne svojine<br />

1.7.2013. 31.12.3013. M23 1 Tanja Radusin, Ivana Sedej, Mladenka<br />

Pestorić, Miona Belović, Dragan Živančev, xxx<br />

1.1.2014. 31.12.2014. M90 3 Slobodanka Jovanović, Jasna Mastilović,<br />

Nebojša Ilić, Tamara Dapčević, Miroslav<br />

Hadnađev, Dragan Živančev


III 1 8 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Piva sa definisanim<br />

funkcionalnim svojstvima ‐ priprema i razvoj ogleda<br />

25 Ispitivanje uslova ekstrakcije<br />

alkoholnog i vodenog ekstrakta<br />

G.lucidum i hemijska karakterizacija<br />

dobijenih ekstrakata.<br />

III 1 8 26 Probne fermentacije sladovine sa<br />

pripremljenim ekstraktima G.lucidum i<br />

karakterizacija dobijenih proizvoda.<br />

1.1.2011 30.6.2011 M33 1 Ida Lekošek Čukalović, Saša Despotović, Steva<br />

Lević, Viktor Nedović, Sofija Đorđević, Anita<br />

Klaus, Maja Kozarski, Miomir Nikšić, Ana<br />

Kalušević<br />

30.6.2011 31.12.2011 M51 1 20, 18, 2, 6, 9, 11, 10, 1, 7<br />

III 1 8 27 Izbor sorti grožđa sa adekvatnim<br />

biološkim potencijalom za<br />

obogaćivanje sladovine i hemijska<br />

karakterizacija dobijenih proizvoda.<br />

III 1 8 28 Probne fermentacije sladovine sa<br />

dodatkom šire od odabranih sorti<br />

grožđa i karakterizacija dobijenih<br />

proizvoda.<br />

III 1 9 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Osvežavajiuća bezalkoholna pića<br />

i voćni sokovi sa povećanim antioksidativnim svojstvimapriprema<br />

i razvoj ogleda<br />

29 Izbor potencijalnih gljiva i<br />

potencijalnih voćnih vrsta (jagodasto<br />

voće), u pogledu njihovog načina<br />

prerade, određivanja vrste arome i<br />

lji i i i d<br />

III 1 9 30 Optimizacija procesa ekstrakcije<br />

medicinskih gljiva i jagodastog voća i<br />

ispitivanje njihove mikrobiloške<br />

stabilnosti.<br />

III 1 10 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Dijetetski proizvodi tipa voćnih<br />

vina i gorkih likera sa dodatom vrednošću‐priprema i razvoj<br />

ogleda<br />

31 Izbor potencijalnih vrsta lekovitih i<br />

aromatičnih biljaka u pogledu njihovog<br />

načina prerade i određivanja vrste<br />

arome i praga osetljivosti u zavisnosti<br />

d i d<br />

III 1 10 32 Optimizacija procesa ekstrakcije<br />

lekovitih i aromatičnih biljaka i<br />

ispitivanje njihove mikrobiloške<br />

stabilnosti.<br />

III 1 11 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Specijalne rakije‐priprema i<br />

razvoj ogleda<br />

33 Definisanje hemijskih i senzornih<br />

karakteristika osnovnih alkohola<br />

rayličitog porekla kao osnova za<br />

dobijanje specijalne rakija.<br />

III 1 11 34 Izbor lekovitog bilja i gljiva i<br />

definisanje optimalnog načina prerade<br />

za oplemenjivanje najpogodnijih<br />

alkoholnih medijuma.<br />

III 1 12 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Istraživanja dijetarnih izvora<br />

antioksidativnih i drugih zaštitnih materija u ishrani ‐<br />

priprema i razvoj ogleda<br />

35 Istraživanja dijetarnih izvora<br />

antioksidativnih i drugih zaštitnih<br />

materija u ishrani određenih<br />

populacionih grupa (deca, omladina,<br />

i i )<br />

30.6.2011 31.12.2011 M23 1 20,11, 10, 1, 7,29, 17<br />

30.6.2011 31.12.2011 M23 1 6,2, 18, 11, 1, 7, 30<br />

1.1.2011 30.6.2011 3,4,2,12,6,8,32<br />

30.6.2011 31.12.2011 M51 1 3,4,2,12,6,8,32<br />

1.1.2011 30.6.2011 3,4,2,12,6,21,32<br />

30.6.2011 31.12.2011 M51 1 3,4,2,12,6,21,32<br />

1.1.2011 30.6.2011 M33 1 5,31, 19, 2,6, 9,31<br />

30.6.2011 31.12.2011 M42 1 5,31, 19, 2,6, 9,31<br />

1.1.2011 31.1.2011 M64 1 13,14,15,16,22,23


III 1 12 36 Procena unosa antioksidativnih i<br />

drugih zašttitnih materija ishranom.<br />

1.2.2011 28.2.2011 M34 1 13,14,15,16,22,23<br />

III 1 12 37 Uticaj termičkog tretmana na pojedine<br />

zaštitne komponente hrane.<br />

1.3.2011 21.3.2011 M53 1 13,14,15,16,22,23<br />

III 1 12 38 Uticaj termičkog tretmana na pojedine<br />

zaštitne komponente hrane<br />

1.3.2011 21.3.2011 M52 1 13,14,15,16,22,23<br />

III 1 13 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Razvoj bioreaktorskih sistema za<br />

kontinualnu proizvodnju ćelija kvasaca kao starter kulturapriprema<br />

i razvoj ogleda<br />

39 Ispitivanje hidrodinamičkog režima<br />

bioreaktorkog sistema<br />

III 1 13 40 Optimizacija višefaznog reaktorskog<br />

sistema tečno‐gas‐čvrsto (imobilisan<br />

biokatalizator).<br />

1.1.2011 31/06/2011 M22 1 28,25<br />

1.7.2011 31.12.2011 M22 1 25,27<br />

III 1 13 41 Matematički model predviđanja<br />

stepena konverzije procesa u funkciji<br />

udela faza<br />

1.7.2011 31.12.2011 M22 1 26, 24<br />

III 1 13 42 Akcioni plan i preliminarna analiza<br />

tržišta‐utvrđivanje profila krajnjeg<br />

korisnika<br />

1.10.2011 31.12.2011 M51 2 24, 28<br />

III 2 29 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Piva sa definisanim<br />

funkcionalnim svojstvima ‐ izvođenje ogleda u 2 godni<br />

87 Ispitivanje uslova fermentacije,<br />

količine i načina obrade sladovine<br />

proizvedene uz dodatak gljive<br />

G.lucidum i karakterizacija dobijenog<br />

III 2 29 88 Ispitivanje<br />

i d<br />

uslova fermentacije,<br />

količine, vrste i načina obrade grožđa<br />

na tok fermentacije i karakterizacija<br />

dobijenog proizvoda.<br />

III 2 29 89 Optimizacija uslova fermentacije,<br />

količine, vrste i načina obrade grožđa<br />

na tok fermentacije i karakterizacija<br />

dobijenog proizvoda.<br />

III 2 30 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Osvežavajiuća bezalkoholna pića<br />

i voćni sokovi sa povećanim antioksidativnim svojstvimaizvođenje<br />

ogleda u 2 godini<br />

90 Ispitivanje funkcionalnih svojstava<br />

dijetetskih proizvoda na bazi<br />

osvežavajućih bezalkoholnih pića,<br />

voćnih sokova i nektara.<br />

1.1.2012 31.12.2012 M51 1 9<br />

M33 2 9<br />

M22 1 9<br />

1.1.2012 31.12.2012 M51 1 7


III 2 30 91 Optimizacija funkcionalnih svojstava<br />

dijetetskih proizvoda na bazi<br />

osvežavajućih bezalkoholnih pića,<br />

voćnih sokova i nektara.<br />

III 2 31 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Dijetetski proizvodi tipa voćnih<br />

vina i gorkih likera sa dodatom vrednošću‐izvođenje ogleda<br />

u 2 godini<br />

92 Ispitivanje funkcionalnih svojstava<br />

proizvoda na bazi gorkih likera i voćnih<br />

vina sa dodatom vrednošću.<br />

III 2 31 93 Optimizacija funkcionalnih svojstava<br />

proizvoda na bazi gorkih likera i voćnih<br />

vina sa dodatom vrednošću.<br />

M23 1 7<br />

1.1.2012 31.12.2012 M51 1 5<br />

M23 1 5<br />

III 2 32 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Specijalne rakije‐izvođenje<br />

ogleda u 2 godini<br />

94 Kvantitativna hemijska i senzorna<br />

analiza osnovnih alkoholnih medijuma<br />

sa dodatkom ekstrakta i destilata<br />

odabranog lekovitog bilja i gljiva .<br />

III 2 32 95 Kvantitativna hemijska i senzorna<br />

analiza finalnih proizvoda dobijenih<br />

dodatkom ekstrakta i destilata<br />

odabranog lekovitog bilja i gljiva .<br />

III 2 33 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Istraživanja dijetarnih izvora<br />

antioksidativnih i drugih zaštitnih materija u ishraniizvođenje<br />

ogleda u 2 godini<br />

96 Profilisanje prirodnog biljnog<br />

materijala lekovitog i aromatičnog<br />

bilja i začina u pogledu sadržaja<br />

biološki aktivnih sastojaka sa<br />

ki i j i<br />

III 2 33 97 Profilisanje voća i povrća i sirovina u<br />

pogledu sadržaja biološki aktivnih<br />

sastojaka sa protektivnim svojstvima.<br />

1.1.2012 31.12.2012 M42 1 7<br />

M51 1 7<br />

1.1.2012 31.12.2012 M 61 1 6<br />

M64 1 6<br />

III 2 33 98 Profilisanje prirodnog biljnog<br />

materijala i lekovitog i aromatičnog<br />

bilja, začina voća i povrća i sirovina u<br />

pogledu sadržaja biološki aktivnih<br />

jk ki i j i<br />

III 2 34 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Razvoj bioreaktorskih sistema za<br />

kontinualnu proizvodnju ćelija kvasaca kao starter kulturaizvođenje<br />

ogleda u 2 godini<br />

III 3 49 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Piva sa definisanim<br />

funkcionalnim svojstvima ‐ izvođenje ogleda u 3 godni<br />

99 Verifikacija predloženog<br />

bioreaktorskog sistema u funkciji<br />

produktivnosti.<br />

143 Ispitivanje funkcionalnih svojstava piva<br />

obogaćenih biološki aktivnim<br />

sastojcima in vitro.<br />

M23 1 6<br />

1.1.2012 31.12.2012 M80 1 1<br />

1.1.2013 31.12.2013 M51 1 9<br />

III 3 49 144 Ispitivanje funkcionalnih svojstava piva<br />

obogaćenih biološki aktivnim<br />

sastojcima in vivo<br />

M21 1 9


III 3 49 145 Ispitivanje funkcionalnih svojstava piva<br />

obogaćenih biološki aktivnim<br />

sastojcima in vivo i in vitro.<br />

M33 2 9<br />

III 3 50 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Osvežavajiuća bezalkoholna pića<br />

i voćni sokovi sa povećanim antioksidativnim svojstvimaizvođenje<br />

ogleda u 3 godini<br />

III 3 50 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Dijetetski proizvodi tipa voćnih<br />

vina i gorkih likera sa dodatom vrednošću‐izvođenje ogleda<br />

u 3 godini<br />

III 3 51 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Specijalne rakije‐izvođenje<br />

ogleda u 3 godini<br />

146 Razvoj tehnološkog procesa<br />

proizvodnje osvežavajućeg pića sa<br />

voćnim sokom i aromatičnim biljem<br />

kao i voćnog soka i nektara sa<br />

147<br />

d<br />

Razvoj<br />

d<br />

tehnološkog<br />

d šć<br />

procesa<br />

proizvodnje gorkih biljnih likera i<br />

voćnih vina sa dodatom vrednošću.<br />

148 Ubrzani proces sazrevanja određenih<br />

tipova specijalnih rakija.<br />

1.1.2013 31.12.2013 M81 1 7<br />

1.1.2013 31.12.2013 M81 2 5<br />

1.1.2013 31.12.2013 M21 1 8<br />

III 3 51 149 Određivanje oksidativne aktivnosti<br />

određenih tipova dobijenih starih<br />

specijalnih rakija.<br />

M51 1 8<br />

III 3 52 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Istraživanja dijetarnih izvora<br />

antioksidativnih i drugih zaštitnih materija u ishraniizvođenje<br />

ogleda u 3 godini<br />

150 Ispitivanje efekata (in vivo istraživanja)<br />

unosa dijetarnih zaštitnih materija na<br />

pojedine fiziološke i biohemijske<br />

pokazatelje.<br />

III 3 52 151 Procena efekata (in vivo istraživanja)<br />

unosa dijetarnih zaštitnih materija na<br />

pojedine fiziološke i biohemijske<br />

pokazatelje.<br />

III 3 52 152 Ispitivanje i procena efekata (in vivo<br />

istraživanja) unosa dijetarnih zaštitnih<br />

materija na pojedine fiziološke i<br />

biohemijske pokazatelje.<br />

III 3 53 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Razvoj bioreaktorskih sistema za<br />

kontinualnu proizvodnju ćelija kvasaca kao starter kulturaizvođenje<br />

ogleda u 3 godini<br />

‚153 Definisanje parametara za razvoj<br />

bioreaktorskog sistema.<br />

1.1.2013 31.12.2013 M34 1 6<br />

M52 1 6<br />

M23 1 6<br />

1.1.2013 31.12.2013 M23 2 2<br />

III 3 53 154 Razvoj bioreaktorskog sistema. M33 2<br />

III 3 53 155 Idejni projekat razvojnog<br />

bioreaktorskog sistema i razvoj mernoregulacione<br />

opreme u funkciji<br />

automatskog vođenja procesa.<br />

M80 3


III 4 68 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Piva sa definisanim<br />

funkcionalnim svojstvima ‐ izvođenje ogleda u 4 godni<br />

200 Izrada tehnoekonomske analize datih<br />

tipova piva.<br />

1.1.2014 31.12.2014 M51 1 13<br />

III 4 68 201 Ispitivanje tržišta potrošača i tržišta<br />

potencijalnih proizvođača.<br />

M23 1 13<br />

III 4 68 202 Ispitivanje tržišta potrošača i tržišta<br />

potencijalnih proizvođača.<br />

M33 2 13<br />

III 4 69 Osvežavajiuća bezalkoholna pića i voćni sokovi sa<br />

povećanim antioksidativnim svojstvima‐izvođenje ogleda u<br />

4 godini<br />

203 Izrada tehnoekonomske analize<br />

dobijenih osvežavajućih pića sa<br />

voćnim sokom i aromatičnim biljem<br />

kao i voćnog soka i nektara.<br />

III 4 69 204 Procena prihvatljivosti proizvoda<br />

putem potrašačkih testova, ispitivanje<br />

tržišta potrošača i tržišta potencijalnih<br />

proizvođača.<br />

III 4 70 Dijetetski proizvodi tipa voćnih vina i gorkih likera sa<br />

dodatom vrednošću‐izvođenje ogleda u 4 godini<br />

205 Izrada tehnoekonomske analize<br />

dobijenih gorkih biljnih likera i voćnih<br />

vina.<br />

1.1.2014 31.12.2014 M51 1 9<br />

M71 1 9<br />

1.1.2014 31.12.2014 M51 1 9<br />

III 4 70 206 Procena prihvatljivosti proizvoda<br />

putem potrašačkih testova, ispitivanje<br />

tržišta potrošača i tržišta potencijalnih<br />

proizvođača.<br />

III 4 71 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Specijalne rakije‐izvođenje<br />

ogleda u 4 godini<br />

207 Procena prihvatljivosti proizvoda<br />

putem potrašačkih testova<br />

M71 1 9<br />

1.1.2014 31.12.2014 M71 1 10<br />

III 4 71 208 Ispitivanje tržišta potrošačaspecijalnih<br />

rakija.<br />

M71 1 10<br />

III 4 71 209 Ispitivanje tržišta potencijalnih<br />

proizvođača specijalnih rakija.<br />

M81 1 10<br />

III 4 72 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

funkcionalnim delovanjem‐Istraživanja dijetarnih izvora<br />

antioksidativnih i drugih zaštitnih materija u ishraniizvođenje<br />

ogleda u 4 godini<br />

210 Ispitivanja mogućnosti primene<br />

dijetetskih namirnica i suplemenata sa<br />

biološki aktivnim sastojcima u ishrani<br />

pojedinih populacionih grupa ‐ zdrave<br />

b<br />

1.1.2014 31.12.2014 M34 1 6


III 4 72 211 Ispitivanja mogućnosti primene<br />

M53 1 6<br />

III 4 72 212<br />

dijetetskih namirnica i suplemenata sa<br />

biološki aktivnim sastojcima u ishrani<br />

pojedinih populacionih grupa ‐<br />

Ispitivanja<br />

ij i b<br />

mogućnosti<br />

l li d dij<br />

primene<br />

b<br />

M23 1 6<br />

dijetetskih namirnica i suplemenata sa<br />

biološki aktivnim sastojcima u ishrani<br />

pojedinih populacionih grupa ‐<br />

III 4 72 213 Ispitivanja<br />

ij i b<br />

mogućnosti<br />

l li d k<br />

primene<br />

di k l ih<br />

M71 1 6<br />

III 4 73 Potprojekat (III) Razvoj napitaka sa povećanim<br />

214<br />

dijetetskih namirnica i suplemenata sa<br />

biološki aktivnim sastojcima u ishrani<br />

pojedinih populacionih grupa ‐<br />

Analiza<br />

ij<br />

tehničko‐tehnološke,<br />

i b l li d ihij<br />

tržišne<br />

ij kih<br />

i 1.1.2014 31.12.2014 M33 2 2<br />

funkcionalnim delovanjem‐Razvoj bioreaktorskih sistema za<br />

kontinualnu proizvodnju ćelija kvasaca kao starter kulturaizvođenje<br />

ogleda u 4 godini<br />

ekonomsko‐finansijske opravdanosti<br />

primene procesa.<br />

III 4 73 215 Izrada studije opravdanosti. M80 1 2<br />

III 4 73 216 3 M23 1 2<br />

IV 1 14 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Razvoj metodologije<br />

IV 1 15 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Istraživanje potencijala ruralnih područja<br />

43 Izrada metodologije za ispitivanje<br />

potencijalna ruralnih područja,<br />

tradicije regiona, karakerističnih<br />

proizvoda regiona, kulturne baštine i<br />

44 Izrada<br />

i ičk<br />

baze podataka<br />

d<br />

o potencijalima<br />

ruralnih područja, tradiciji regiona,<br />

karakerističnim proizvoda regiona,<br />

kulturnoj baštini i turističke ponudi<br />

IV 1 15 45 Analiza podataka, mapiranje regiona<br />

sa tradicionalnim potencijalima<br />

IV 1 15 46 Analiza podataka,diferenciranje<br />

proizvoda po ključnim aspektima<br />

mogućnosti zaštite, proizvodnje i<br />

plasmana<br />

IV 1 15 47 Analiza tržanje za proizvodima iz<br />

ruralnih područja<br />

01.01.2011. 30.4.2011. M33 5 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15, Dr.Jasna<br />

Mastilović, dr.Žarko Kevrešan,dipl.ing.Tanja<br />

Radusin, dipl. ing.Elizabet Janić Hajnal,dipl.<br />

biolog Aleksandra Novaković, Slavoljub<br />

01.05.2011. 01.07.2011. M51 5<br />

V<br />

1,2,<br />

j<br />

3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15,<br />

ić Sl b d k J ić<br />

dr.Žarko<br />

Kevrešan,dipl. ing.Elizabet Janić Hajnal,<br />

01.07.2011. 1.10.2011. M53 1 Dr.Jasna Mastilović, dr.Žarko<br />

Kevrešan,dipl.ing.Tanja Radusin, dipl.<br />

ing.Elizabet Janić Hajnal,dipl. biolog<br />

Aleksandra Novaković<br />

1.10.2011. 31.12.2011. M 81 1 Dr.Jasna Mastilović, dipl.ing.Tanja Radusin,<br />

dipl. biolog Aleksandra Novaković, Vladan<br />

Knežević<br />

1.1.2011 31.12.2011 M24 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15


IV 1 15 48 Analiza ponude i strukture proizvodnje 1.1.2011 31.12.2011 M33 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

proizvoda iz ruralnih područja<br />

IV 1 15 49 SVOT analiza ruralnih područja 1.1.2011 31.12.2011 M52 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV 1 15 50 Analiza turističke ponude ruralnih<br />

područja<br />

1.4.2011. 31.12.2011. M51 1 Slavoljub Vujović<br />

IV 2 35 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Istraživanje mogućnosti mobilisanja<br />

potencijala ruralnih područja<br />

100 Istraživanje mogućnosti unapređenja<br />

plasmana proizvoda ruralnih područja<br />

i tradicijie regiona kroz direktni<br />

marketing<br />

IV 2 35 101 Istraživanje mogućnosti unapređenja<br />

plasmana proizvoda ruralnih područja<br />

i tradicijie regiona kroz timski rad<br />

1.1.2012 31.12.2012 M33 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

1.1.2012 31.12.2012 M24 2 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV 2 35 102 Istraživanje mogućnosti unapređenja<br />

plasmana proizvoda ruralnih područja<br />

i tradicijie regiona kroz interesno<br />

povezivanje<br />

IV 2 35 103 Istraživanja mogućnisti oblika zaštite<br />

proizvoda i ponude regionlano<br />

karaktersitičnih proizvoda<br />

1.1.2012 31.12.2012 M23 2 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

1.1.2012 31.12.2012 M24 4 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15, Slobodanka<br />

Jovanović<br />

IV 2 35 104 Ispitivanje nevidljivog znanja u<br />

tradicionlanim proizviodima i uticaja<br />

na plasman proizvoda<br />

1.1.2012 31.12.2012 M24 2 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15, Jasna<br />

Mastilović<br />

IV 2 35 105 Istraživanja mogućnosti iskorišćenja<br />

turističke ponude ruralnih područja<br />

1.4.2012. 31.12.2012 M51 1 Slavoljub Vujović<br />

IV 2 36 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Standardizacija i karakterizacija odabranih<br />

proizvoda<br />

106 Standardizacija postupka proizvodnje<br />

odabranih proizvoda<br />

IV 2 36 107 Proizvodnja i ispitivanje kvaliteta<br />

tradicionalnih biljnih lekovitih sirovina<br />

01.01.2012. 1.12.2012. M 53 2 dipl. biolog Aleksandra<br />

Novaković,dipl.ing.Tanja Radusin, Vladan<br />

Knežević<br />

1.1.2012 31.12.2012 M33 2 11,12,15


IV 2 36 108 Profilisanje i ispitivanje senzornih<br />

svojstva odabranih proizvoda,<br />

senzorno i instrumentalno<br />

01.06.2012. 01.12.2012. M33 2 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,dipl.<br />

biolog Aleksandra Novaković<br />

IV 2 36 109 Obuka ocenjivača i formiranje<br />

ocenjivačkog panela za odabrane<br />

proizvode<br />

1.6.2012 01.12.2012. M33 1 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,<br />

IV<br />

IV<br />

2<br />

2<br />

36<br />

36<br />

110<br />

111<br />

Postavljanje eksperimenta, izbor<br />

ambalažnog materijala koji će<br />

doprineti produženju trajnosti<br />

odabranog proizvoda uz očuvanje<br />

Izrada<br />

ifič<br />

specifikacija<br />

ih j<br />

proizvoda za<br />

postupak zaštite<br />

01.06.2012. 01.12.2012. M 51 1 mr .Ivana Sedej,dipl.ing.Tanja Radusin<br />

01.01.2012. 1.12.2012. M 84 2 dipl. biolog Aleksandra<br />

Novaković,dipl.ing.Tanja Radusin, Slobodanka<br />

Jovanović<br />

IV 3 54 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Istraživanja potencijala zaštite proizvoda sa<br />

geografskim indikacijama<br />

156 Analiza mogućnosti profilisanja,<br />

standardizacija i zaštite regionlano<br />

karakterističnih proizvoda<br />

1.1.2013 31.12.2013 M23 3 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15, Slobodanka<br />

Jovanović<br />

IV 3 54 157 Analiza efikasnoti transfera<br />

unapređenja tradicionlane proizvodnje<br />

‐ invevsticije, ekonomski pokazatelji,<br />

nekonvencionalni proizvodi<br />

1.1.2013 31.12.2013 M14 4 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV 3 54 158 Proizvodi sa zaštitom geografskih<br />

indikacija u ponudi ruralnog turizma<br />

1.4.2011. 31.12.2011. M24 1 Slavoljub Vujović<br />

IV 3 55 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Standardizacija i karakterizacija odabranih<br />

proizvoda<br />

159 Standardizacija postupka proizvodnje<br />

odabranih proizvoda<br />

IV 3 55 160 Profilisanje i ispitivanje senzornih<br />

svojstva odabranih proizvoda,<br />

senzorno i nstrumentalno<br />

01.01.2013. 1.12.2013. M 51 2 dipl. biolog Aleksandra<br />

Novaković,dipl.ing.Tanja Radusin, Vladan<br />

Knežević<br />

01.06.2013. 01.12.2013. M23 2 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,dipl.<br />

biolog Aleksandra Novaković<br />

IV 3 55 161 Obuka ocenjivača i formiranje<br />

ocenjivačkog panela za odabrane<br />

proizvode<br />

1.6.2013 01.12.2013. M33 1 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,<br />

IV 3 55 162 Postavljanje eksperimenta, izbor<br />

ambalažnog materijala koji će<br />

doprineti produženju trajnosti<br />

odabranog proizvoda uz očuvanje<br />

ifič ih j<br />

01.06.2013. 01.12.2013. M 51 1 mr .Ivana Sedej,dipl.ing.Tanja Radusin


IV 3 55 163 Izrada monografije, tradicionlani<br />

proizvodi i biljne lekovite sirovine<br />

1.1.2013 31.12.2013 M14 7 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV 3 55 164 Analiza tradicionlanih biljnih lekovitih<br />

sirovina ‐ proizvodnja, kvalitet i<br />

upotreba<br />

1.1.2013 31.12.2013 M23 1 11,12,15<br />

IV 3 55 165 Analiza tradicionlanih biljnih lekovitih<br />

sirovina ‐ proizvodnja, kvalitet i<br />

upotreba<br />

1.1.2013 31.12.2013 M51 2 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV 3 55 166 Izrada specifikacija proizvoda za<br />

postupak zaštite<br />

01.01.2013. 1.12.2013. M 84 2 dipl. biolog Aleksandra<br />

Novaković,dipl.ing.Tanja Radusin, Slobodanka<br />

Jovanović<br />

IV 4 74 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Defnisanje strateških okvira iskorišćenja<br />

potencijala ruralnih područja i tradicije regiona<br />

217 Analiza značaja MSP za razvoj<br />

tradicionlane proizvodnje i regionlani<br />

razvoj<br />

IV 4 74 218 Analiza mogućnosti diferenciranja<br />

proizvodnje i stvaranje dodate<br />

vrednosti<br />

1.1.2014 31.12.2014 M23 1 2,3,15, Vladan Knežević<br />

1.1.2014 31.12.2014 M23 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

IV<br />

IV<br />

4<br />

4<br />

74<br />

74<br />

219<br />

220<br />

Analiza mogućnosti daljeg razvoja<br />

tradicionalno prepoznatljivih<br />

proizvoda, očuvanja regionlanih<br />

karakteristika i povećanja atraktivnsoti<br />

Integracija<br />

l k<br />

potencijala<br />

d<br />

ruralnih<br />

područja i tradicije regiona u ponudu<br />

ruralnog turizma<br />

1.1.2014 31.12.2014 M24 1 1,2, 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,15<br />

1.4.2011. 31.12.2011. M24 1 Slavoljub Vujović<br />

IV 4 74 221 Izrada okvira marketing strategije za<br />

promociju odabranih regiona čije će se<br />

ekonomske aktivnosti bazirati na<br />

konceptu dodatne vrednosti i<br />

di k k i<br />

IV 4 75 Potprojekat (IV) Istraživanje, standardizacija, zaštita i<br />

optimizacija korišćenja potencijala ruralnih područja i<br />

tradicije regiona‐Analiza unapređenja odabranih<br />

tradicionalnih proizvoda<br />

222 Potrošački testovi za odabrane grupe<br />

proizvoda<br />

IV 4 75 223 Analiza i segmentacija tržišta<br />

potrošača odabranih grupa<br />

tradicionalnih proizvoda<br />

01.06.2014. 01.12.2014. M33 1 Dr.Jasna Mastilović, dipl.ing.Tanja Radusin,<br />

dipl. biolog Aleksandra Novaković, Jelena<br />

Filipović<br />

01.01.2014. 01.06.2014. M33 1 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,dipl.<br />

biolog Aleksandra Novaković, dipl.ing.Tanja<br />

Radusin<br />

M51 1 mr. Mladenka Pestorić, Miola Belović,dipl.<br />

biolog Aleksandra Novaković, dipl.ing.Tanja<br />

Radusin


IV 4 75 224 Ispitivanje kvaliteta tradicionlanih<br />

lekovitih sirovina ‐ osnovno<br />

1.1.2014 31.12.2014 M33 1 11,12,15<br />

IV 4 75 225 Ispitivanje kvaliteta tradicionlanih<br />

lekovitih sirovina ‐ napredno<br />

1.1.2014 31.12.2014 M51 1 11,12,15<br />

V 1 16 Potprojekat (V) Unapređenje sledljivosti, bezbednosti i<br />

deklarisanja proizvoda primenom RFID tehnologije ‐ Razvoj<br />

RFID ‐ prijem, skladištenje i posležetvene tehnologije<br />

51 Prikupljanje podataka iz procesa I<br />

analiza postojećeg stanja<br />

1.11.2011 31.12.2011<br />

V 1 16 52 Utvrđivanje mogućnosti integracije<br />

RFID tehnologije sa postojećom<br />

infrastrukturom<br />

1.3.2012 31.3.2012<br />

V 1 16 53 Razvoj prototipnog modela sistema 1.11.2013 31.12.2013<br />

V 2 37 Potprojekat (V) Unapređenje sledljivosti, bezbednosti i<br />

deklarisanja proizvoda primenom RFID tehnologije ‐<br />

Primena razvijenog modela<br />

112 Implementacija i testiranje razvijenog<br />

modela u realnom sistemu<br />

1.10.2014 30.11.2014<br />

V 2 37 113 Tehnoekonomska analiza<br />

realizovanog sistema<br />

1.12.2014 31.12.2014<br />

V 3 56 Potprojekat (V) Unapređenje sledljivosti, bezbednosti i<br />

deklarisanja proizvoda primenom RFID tehnologije‐Razvoj<br />

RFID ‐ sledljivost u tradicionalnoj proizvodnji<br />

167 Prikupljanje podataka iz procesa I<br />

analiza postojećeg stanja<br />

1.11.2011 31.12.2011<br />

V 3 56 168 Utvrđivanje mogućnosti integracije<br />

RFID tehnologije sa postojećom<br />

infrastrukturom<br />

1.3.2012 31.3.2012<br />

V 3 56 169 Razvoj prototipnog modela sistema 1.11.2013 31.12.2013<br />

V 4 76 Potprojekat (V) Unapređenje sledljivosti, bezbednosti i<br />

deklarisanja proizvoda primenom RFID tehnologije ‐<br />

Primena razvijenog modela<br />

226 Implementacija i testiranje razvijenog<br />

modela u realnom sistemu<br />

1.10.2014 30.11.2014


V 4 76 227 Tehnoekonomska analiza<br />

realizovanog sistema<br />

1.12.2014 31.12.2014<br />

VII<br />

VII<br />

VII<br />

VII<br />

VII<br />

1 17<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Pregled stanja u<br />

oblastima koja se istražuju<br />

Pregled stanja oblasti koja se istražuje:<br />

domaća i strana literatura ‐<br />

54,0 komparacija pristupa 1.1.2011 31/3/2011 M‐53<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

4 Draganac<br />

1 17 55,0<br />

1 18<br />

1 19<br />

2 38<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Pregled dostupnih statističkih<br />

podataka : aktivnost u sektoru i<br />

ekonomski pokazatelji 4.1.2011 30/9/2011 M‐63<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

2 Draganac<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Formiranje baze<br />

stejkholdera<br />

Baza glavnih učesnika (stejkholdera) u<br />

sistemu koji se istražuje ‐ projekcija<br />

56 kanala diseminacije <strong>rezultata</strong> 7.1.2011 31/12/2011 M‐44<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

2 Draganac<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Formiranje baze<br />

makroekonomskih pokazatelja<br />

Baza statističkih podataka ‐<br />

sistematizacija dostupnih ekonomskih<br />

57 pokazatelja i analiza 7.1.2011 31/12/2011 M‐63<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

4 Draganac<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Tržište<br />

prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću u Srbiji ‐<br />

analiza tekuće situacije i potencijala<br />

Stanje i perspektive razvoja sektora na<br />

domaćem tržištu ‐ uporedna analiza<br />

114 tražnje i potencijala domaćeg tržišta 1.1.2012 31/8/2012 M‐52<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

3 Draganac


VII<br />

VII<br />

2 39<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Tržište<br />

prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću u Srbiji ‐<br />

analiza tekuće situacije i potencijala<br />

Izvozni potencijal prehrambenih<br />

proizvoda sa dodatom vrednošću ‐<br />

uporedna SWOT analiza i projekcija<br />

115 mogućnosti izvoza 7.1.2012 31/12/2012 M‐51<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

3 Draganac<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

3<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Ekonomski impakt i<br />

održivost razvoja prehrambenih proizvoda sa dodatom<br />

57 vrednošću<br />

Institucionalne osnove ‐ unapređenje<br />

organzacije sektora i harmonizacija<br />

170 regulative 1.1.2013 30/6/2013 M‐33<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

3 Draganac<br />

VII<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

3<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Ekonomski impakt i<br />

održivost razvoja prehrambenih proizvoda sa dodatom<br />

58 vrednošću<br />

Analiza dugoročnih efekata razvoja<br />

sektora prehrambenih proizvoda više<br />

171 dodate vrednosti u Srbiji 1.1.2013 31.12.2013 M‐24<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

3 Draganac<br />

VII<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

4<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Ekonomski impakt i<br />

održivost razvoja prehrambenih proizvoda sa dodatom<br />

77 vrednošću<br />

Analiza dugoročnih efekata razvoja<br />

sektora prehrambenih proizvoda više<br />

228 dodate vrednosti u Srbiji 1.1.2014 31.12.2014 M‐24<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

3 Draganac<br />

VII<br />

Žaklina Stojanović, Biljana Jovanović<br />

Gavrilović, Gojko Rikalović, Svetlana Popović,<br />

Jelena Filipović, Dušanka Ušćumlić, Jasna<br />

4<br />

Potprojekat (VI) Uporedno i kumulativno istražavanje<br />

makroekonomskih ograničenja i uticaja ‐Strategija<br />

promocije prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću<br />

77 iz Srbije<br />

Integralno upravljanje razvojem<br />

229 sektora i kanali distribucije 1.1.2014 31/14/2014 M‐23<br />

Babić, Radmila Dragutinović Mitrović,<br />

Aleksandra Zečević, Marko Vladisavljević,<br />

Radojko Lukić, Vladan Knežević, Dragana<br />

2 Draganac<br />

VIII 1 20 Potprojekat (VII) Razvoj ekonomije zasnovane na znanju<br />

kroz izučavanje i optimizacija upravljanja znanjem u oblasti<br />

poljoprivrede i proizvodnje hrane‐Izučavanje procesa<br />

upravljanja znanjem<br />

58 Istraživanja procesa upravljanja<br />

znanjem u akademskim institucijama u<br />

oblasti poljoprivrede i hrane<br />

1.1.2011. 30.9.2011. M24 1 Jasna Mastilović, Slobodanka Jovanović,<br />

Andrea Vuković, Viktor Nedović, Žaklina<br />

Stojanović, Gojko Rikalović<br />

VIII 1 20 59 Izučavanje prakse zaštite i<br />

eksploatacije intelektualne svojine u<br />

svetu<br />

1.9.2011 31.12.2011. M24 1 Slobodanka Jovanović, Andrea Vuković


VIII 1 20 60 Izučavanje modela i problema<br />

upravljanja znanjem u svetu<br />

1.9.2011. 31.12.2011. M51 1 Jasna Mastilović, Stevan Odri, Andrea Vuković<br />

VIII 1 21 Menadžment projekta 61 Iniciranje projekta ‐ plan komunikacije,<br />

odgovornosti i ovlašćenja, rokovi,<br />

pravila rada i izveštavanja, zajednički<br />

ciljevi, integracija<br />

VIII 1 21 62 Nabavka, ugradnja i puštanje opreme<br />

u rad<br />

1.1.2011. 31.3.2011. Jasna Mastilović, Žarko Kevrešan, Nebojša Ilić,<br />

Ida Leskošek Čukalović, Vlade Zarić, Gordana<br />

Ostojić, Jelenka Savković‐Stevanović, Žaklina<br />

Stojanović, Aleksandra Novković<br />

1.1.2011. 31.12.2011. Tanja Radusin, Vesna Rajković, Nebojša Ilić,<br />

Dragan Živančev, Miroslav Hadnađev, Žarko<br />

Kevrešan<br />

VIII 1 21 63 Diseminacija i vidljivost projektnih<br />

aktivnosti ‐ www<br />

1.4.2011. 31.12.2011. Aleksandra Novaković, Jasna Mastilović, Tanja<br />

Radusin<br />

VIII 1 21 64 Praćenje pravovremenosti i kvaliteta<br />

razultata projekta, namenskog<br />

korišćenja resursa ‐ izveštavanje<br />

VIII 2 40 Potprojekat (VII) Razvoj ekonomije zasnovane na znanju<br />

kroz izučavanje i optimizacija upravljanja znanjem u oblasti<br />

poljoprivrede i proizvodnje hrane‐Stvaranje preduslova<br />

optimizacije procesa upravljanja znanjem<br />

116 Izrada baza podataka vlasnika znanja i<br />

iniciranje repozitorijuma znanja<br />

VIII 2 40 117 Razvoj proceduralno‐pravnih rešenja<br />

zaštite intelektualne svojine<br />

1.4.2011. 31.12.2011. Elizabet Janić Hajnal, Jasna Mastilović, Žarko<br />

Kevrešan, Nebojša Ilić, Ida Leskošek Čukalović,<br />

Vlade Zarić, Gordana Ostojić, Jelenka Savković‐<br />

Stevanović, Žaklina Stojanović<br />

1.1.2012. 30.9.2012. M86 1 Jasna Mastilović, Slobodanka Jovanović,<br />

Andrea Vuković, Viktor Nedović, Žaklina<br />

Stojanović, Gojko Rikalović<br />

1.9.2012 31.12.2012. M24 1 Slobodanka Jovanović, Andrea Vuković<br />

VIII 2 40 118 Razvoj modela upravljanja znanjem 1.9.2012. 31.12.2012. M84 1 Jasna Mastilović, Stevan Odri, Andrea Vuković<br />

VIII 2 41 Menadžment projekta 119 Komunikacija projektnih aktivnosti,<br />

integracija zajedničkih ciljeva<br />

VIII 2 41 120 Praćenje eksploatacije opreme i<br />

obezbeđenje resursa za rad opreme<br />

1.1.2012. 31.12.2012. Jasna Mastilović, Žarko Kevrešan, Nebojša Ilić,<br />

Ida Leskošek Čukalović, Vlade Zarić, Gordana<br />

Ostojić, Jelenka Savković‐Stevanović, Žaklina<br />

Stojanović, Aleksandra Novković<br />

1.1.2012. 31.12.2012. Tanja Radusin, Vesna Rajković, Nebojša Ilić,<br />

Dragan Živančev, Miroslav Hadnađev, Žarko<br />

Kevrešan<br />

VIII 2 41 121 Diseminacija i vidljivost projektnih<br />

aktivnosti ‐ Skup na temu<br />

menadžmenta i ekonomike u<br />

proizvodnji hrane<br />

1.1.2012. 31.12.2012. Aleksandra Novaković, Jasna Mastilović, Tanja<br />

Radusin


VIII 2 41 122 Praćenje pravovremenosti i kvaliteta<br />

razultata projekta, namenskog<br />

korišćenja resursa ‐ izveštavanje<br />

VIII 3 59 Potprojekat (VII) Razvoj ekonomije zasnovane na znanju<br />

kroz izučavanje i optimizacija upravljanja znanjem u oblasti<br />

poljoprivrede i proizvodnje hrane‐Stvaranje preduslova<br />

optimizacije procesa upravljanja znanjem<br />

172 Integracija baza podataka relevantnih<br />

za optimizaciju procesa upravljanja<br />

znenjem<br />

VIII 3 59 173 Optimizacija modlea zaštite i<br />

eksploatacije intelektualne svojine u<br />

oblasti poljoprivrede i hrane<br />

1.1.2012. 31.12.2012. Elizabet Janić Hajnal, Jasna Mastilović, Žarko<br />

Kevrešan, Nebojša Ilić, Ida Leskošek Čukalović,<br />

Vlade Zarić, Gordana Ostojić, Jelenka Savković‐<br />

Stevanović, Žaklina Stojanović<br />

1.1.2012. 30.9.2012. M86 1 Jasna Mastilović, Slobodanka Jovanović,<br />

Andrea Vuković, Viktor Nedović, Žaklina<br />

Stojanović, Gojko Rikalović<br />

1.9.2012 31.12.2012. M24 1 Slobodanka Jovanović, Andrea Vuković<br />

VIII 3 59 174 Izrada studije izvodljvosti oprimizacije<br />

i integracije upravljanja znanjem u<br />

oblasti poljoprivrede i hrane<br />

1.9.2012. 31.12.2012. M84 1 Jasna Mastilović, Stevan Odri, Andrea Vuković<br />

VIII 3 60 Menadžment projekta 175 Komunikacija projektnih aktivnosti,<br />

integracija zajedničkih ciljeva<br />

VIII 3 60 176 Praćenje eksploatacije opreme i<br />

obezbeđenje resursa za rad opreme<br />

1.1.2013. 31.12.2013. Jasna Mastilović, Žarko Kevrešan, Nebojša Ilić,<br />

Ida Leskošek Čukalović, Vlade Zarić, Gordana<br />

Ostojić, Jelenka Savković‐Stevanović, Žaklina<br />

Stojanović, Aleksandra Novković<br />

1.1.2013. 31.12.2013. Tanja Radusin, Vesna Rajković, Nebojša Ilić,<br />

Dragan Živančev, Miroslav Hadnađev, Žarko<br />

Kevrešan<br />

VIII 3 60 177 Diseminacija i vidljivost projektnih<br />

aktivnosti ‐ Skup na temu uloga<br />

ishrane u prevenciji i lečenju<br />

1.1.2013. 31.12.2013. Aleksandra Novaković, Jasna Mastilović, Tanja<br />

Radusin<br />

VIII 3 60 178 Praćenje pravovremenosti i kvaliteta<br />

razultata projekta, namenskog<br />

korišćenja resursa ‐ izveštavanje<br />

VIII 4 78 Potprojekat (VII) Razvoj ekonomije zasnovane na znanju<br />

kroz izučavanje i optimizacija upravljanja znanjem u oblasti<br />

poljoprivrede i proizvodnje hrane‐Stvaranje preduslova<br />

optimizacije procesa upravljanja znanjem<br />

230 Razvoj institucionalnog okvira<br />

integracije i eksloatacije znanja u<br />

pravcu dostizanja evropskog cilja<br />

ekonomije zasnovane na znanju<br />

VIII 4 78 231 Generalizacija modela eksploatacije<br />

intelektualne svojine<br />

1.1.2013. 31.12.2013. Elizabet Janić Hajnal, Jasna Mastilović, Žarko<br />

Kevrešan, Nebojša Ilić, Ida Leskošek Čukalović,<br />

Vlade Zarić, Gordana Ostojić, Jelenka Savković‐<br />

Stevanović, Žaklina Stojanović<br />

1.1.2012. 30.9.2012. M81 1 Jasna Mastilović, Slobodanka Jovanović,<br />

Andrea Vuković, Viktor Nedović, Žaklina<br />

Stojanović, Gojko Rikalović<br />

1.9.2012 31.12.2012. M24 1 Slobodanka Jovanović, Andrea Vuković<br />

VIII 4 78 232 Generalizacija optimizacije i integracije<br />

upravljanja znanjem<br />

1.9.2012. 31.12.2012. M24 1 Jasna Mastilović, Stevan Odri, Andrea Vuković


VIII 4 79 Menadžment projekta 233 Komunikacija projektnih aktivnosti,<br />

integracija zajedničkih ciljeva<br />

VIII 4 79 234 Praćenje eksploatacije opreme i<br />

obezbeđenje resursa za rad opreme<br />

1.1.2014. 31.12.2014. Jasna Mastilović, Žarko Kevrešan, Nebojša Ilić,<br />

Ida Leskošek Čukalović, Vlade Zarić, Gordana<br />

Ostojić, Jelenka Savković‐Stevanović, Žaklina<br />

Stojanović, Aleksandra Novković<br />

1.1.2014. 31.12.2014. Tanja Radusin, Vesna Rajković, Nebojša Ilić,<br />

Dragan Živančev, Miroslav Hadnađev, Žarko<br />

Kevrešan<br />

VIII<br />

VIII<br />

4<br />

4<br />

79<br />

79<br />

235<br />

236<br />

Diseminacija i vidljivost projektnih<br />

aktivnosti ‐ Skup na temu upravljanja<br />

znanjem i uloge centara znanja u<br />

razvoju ekonomije zasnovane na<br />

Praćenje<br />

j<br />

pravovremenosti i kvaliteta<br />

razultata projekta, namenskog<br />

korišćenja resursa ‐završni izveštaj,<br />

zatvaranje projekta<br />

1.1.2014. 31.12.2014. Aleksandra Novaković, Jasna Mastilović, Tanja<br />

Radusin<br />

1.1.2014. 31.12.2014. Elizabet Janić Hajnal, Jasna Mastilović, Žarko<br />

Kevrešan, Nebojša Ilić, Ida Leskošek Čukalović,<br />

Vlade Zarić, Gordana Ostojić, Jelenka Savković‐<br />

Stevanović, Žaklina Stojanović

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!