Silážnà kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro
Silážnà kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro
Silážnà kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
. strana<br />
®<br />
Zpravodaj pro pěstitele krmných plodin vydává <strong>VP</strong> AGRO a CRS Marketing • číslo 1 • rok 2007<br />
Silážní <strong>kvalita</strong> hybridů <strong>RAGT</strong> <strong>potvrzena</strong><br />
Hodnocení hybridů kukuřice pro silážní účely je velmi<br />
složité. Díky Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu<br />
zemědělskému získají chovatelé skotu poměrně přesné hodnocení<br />
zkoušených hybridů z hlediska stravitelnosti hmoty<br />
rostlin. V roce 2007 byly zaregistrovány tři hybridy <strong>RAGT</strong><br />
v silážním sortimentu. Jedná se o hybridy Exxela a Ciclixx ve<br />
středně raném a Pexxoa ve velmi raném sortimentu. Všechny<br />
tři hybridy patří z hlediska svých výživářských vlastností ke<br />
špičce jednotlivých sortimentů. Někteří chovatelé skotu, kteří<br />
pěstují hybridy <strong>RAGT</strong>, poznaly výsledky silážního výzkumu firmy<br />
přímo ve svých dojírnách. Proto je vhodné si připomenout<br />
některé informace o firmě.<br />
Společnost <strong>RAGT</strong> byla založena<br />
skupinou farmářů v jižní<br />
Francii v roce 1919. Název je<br />
tvořen počátečními písmeny<br />
regionů, v nichž společnost<br />
v době svého vzniku působila –<br />
Rouerge, Auvergne, Gévadaun,<br />
Tarnais. Svou činnost zahájila<br />
jako zemědělské obchodní družstvo,<br />
postupem času se však<br />
stále více zapojovala do semenářství<br />
(od roku 1946) a šlechtění<br />
(od roku 1951). Těžištěm<br />
šlechtitelské a semenářské činnosti<br />
je kukuřice (první vlastní<br />
odrůdy na trhu v roce 1963),<br />
postupně však přibyly do portfolia<br />
i odrůdy dalších plodiny<br />
(trávy v roce 1970, obiloviny,<br />
slunečnice a čirok v roce 1972,<br />
řepka v roce 1993, rozšíření<br />
obilovin nákupem obilnářského<br />
programu PBI Cambridge v roce<br />
2004).<br />
IVDOM, ELOS<br />
78<br />
77<br />
76<br />
75<br />
74<br />
73<br />
72<br />
71<br />
70<br />
69<br />
68<br />
67<br />
66<br />
65<br />
64<br />
63<br />
62<br />
61<br />
60<br />
Exxela<br />
Ixxar<br />
Mucho<br />
Nexxos<br />
Geraldo<br />
PR38H20<br />
Krokus<br />
ES Babord<br />
Romario<br />
Graneros<br />
LG 22.80<br />
Fantastic<br />
LG3276<br />
ELOS IVDOM Škrob<br />
Anjou 304<br />
Cefran<br />
Kuxxoa<br />
Beatus<br />
Anjou 290<br />
Graf č. 1 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve středně raném sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
Chaplin<br />
Gismo<br />
38<br />
37<br />
36<br />
35<br />
34<br />
33<br />
32<br />
31<br />
30<br />
29<br />
28<br />
27<br />
26<br />
25<br />
24<br />
23<br />
22<br />
21<br />
20<br />
škrob<br />
Dnes patří <strong>RAGT</strong> k rozhodu<br />
jícím evropským společnostem,<br />
celkem má přes 1200 zaměstnanců<br />
a celkový roční brat činí<br />
275 mil EUR. Činnost se rozvíjí<br />
ve třech oblastech:<br />
šlechtění a semenářství jako<br />
klíčová činnost (prostřednictvím<br />
<strong>RAGT</strong> Genetique a jejích<br />
dceřinných společností<br />
v celé Evropě)<br />
zásobování farmářů a poradenství<br />
(prostřednictvím<br />
<strong>RAGT</strong> Plateau Central, péče<br />
o cca 10 000 farmářů v oblasti<br />
Aveyron)<br />
zemědělský velkoobchod<br />
(prostřednictvím Gruel<br />
Fayer)<br />
<strong>RAGT</strong> investuje 12 % svého<br />
obratu do svých 31 šlechtitelských<br />
programů, výsledkem<br />
Foto: Petr Stejskal<br />
čehož je registrace zhruba 200<br />
odrůd v rámci 22 druhů rostlin<br />
(kukuřice, slunečnice, čirok,<br />
trávy a krmné plodiny, pšenice<br />
tvrdá, tritikale, pšenice setá,<br />
ječmen, soja, řepka). Cílem je<br />
vytvoření takového spektra odrůd<br />
zemědělských plodin, které<br />
by byly konkurenceschopné ve<br />
všech regionech Evropy co do<br />
výnosového potenciálu i co do<br />
jistoty dobré produkce za současného<br />
respektování životního<br />
prostředí a požadavků lidí.<br />
Obchod s odrůdami a osivem<br />
je organizován prostřednictvím<br />
deseti národních evropských<br />
poboček, úzce spolupracujících<br />
s dalšími semenářskými distribučními<br />
firmami v konkrétních<br />
regionech. V České republice je<br />
to <strong>VP</strong> AGRO.<br />
pokračování na str. 2<br />
Stavba nového silážního žlabu, nebo využití<br />
Typ žlabu 1) Velikost: 74 x 50 x 4 m = 14 750 m³<br />
silážního vaku AG-Bag? Investiční náklady 1)<br />
10 545 000,-Kč 3700 m² = 0,42 m2/t nebo 2,4 t/m²<br />
Tak tuto otázku si často kladou při moderniaci stájí manažeři zemědělských podniků. Při<br />
rozhodování jaká technologie je pro podnik výhodnější se často zapomíná na některé náklady<br />
a souvislosti.<br />
V následujícím článku jsem se pokusil přinést některé nové pohledy do diskuze.<br />
Na chyby není prostor<br />
Současná doby se vyznačuje<br />
velkou dynamičností a určitou<br />
nejistotou. Manažéři zemědělských<br />
podniků jsou vystaveni<br />
velkému tlaku ohledně efektivity<br />
investic a tržních cen<br />
výsledných produktů, které<br />
vyrábějí.<br />
Zatímco dříve si manažér<br />
mohl dovolit občas uděla nějakou<br />
chybu při volbě investice,<br />
dnes je situace trochu jiná.<br />
Neustálý tlak na cenu mléka<br />
a blížící se zrušení kvotace na<br />
mléko v roce 2013 (cena má<br />
spadnout na 25 centů/l mléka)<br />
nutí již dnes řadu farmářů<br />
k většímu uvažování ohledně<br />
nákladů a investičních rizik.<br />
Typickým případem je rozhodnutí,<br />
zda stavět nový silážní<br />
žlab nebo zvolit technologii<br />
vakování. Na jedné straně je<br />
silážní žlab, který se financuje<br />
a odpisuje 25 let, na druhé straně<br />
mobilní technologie s odpisem<br />
a financování do 5 let. Co<br />
je pro farmáře výhodnější?<br />
žlab<br />
Senážování do jámy má<br />
také svoje náklady<br />
Řada praktiků při posuzování<br />
nákladů na celou technologii<br />
zapomíná na některé náklady<br />
uvedené v tab č. 1. Náklady<br />
uvedené na stavbu jsou praktické<br />
hodnoty z východního<br />
Německa (nejnižší možná cena).<br />
V našich podmínkách jsou<br />
většinou podstatně vyšší. Na<br />
příkladu žlabu na 8850 t hmoty<br />
jsou uvedeny náklady jak na<br />
stavbu (investiční) tak i na zakrytí<br />
a dusání.<br />
U těchto nákladů malá poznámka.<br />
Obecně se udává, že<br />
na 1 tunu silážní kukuřice (platí<br />
i pro senáže) je k utlačení potřeba<br />
2,5 min. práce traktoru.<br />
U 8850 t je to 369 hodin práce<br />
traktoru. Počítáte-li motohodinu<br />
silného zahraničního traktoru,<br />
naftu a mzdu obsluhy,<br />
dostanete se lehce na hodnotu<br />
Investiční náklady v Euro/m³<br />
712,- Kč<br />
Obsah (600 kg/m³ čerstvé hmoty)<br />
8850 t (asi 600 dojnic)<br />
Doba využívání<br />
25 let<br />
Faktor využití<br />
1 naplnění za 12 měsíců<br />
Náklady: náklady na 1 rok (Kč) Náklady na 1 tunu (Kč)<br />
Kapitálové náklady (odpis) 421 800,- Kč 47,6 Kč<br />
Financování<br />
(1/2 kap. nákladů, 6 % úrok za rok)<br />
313 500,- Kč 35,5 Kč<br />
Náklady na fólii (zakrytí) 2) 57 000,- Kč 6,4 Kč<br />
Náklady na utlačení materiálu 3) 473 342,- Kč 53,4 Kč<br />
Nátěr a ošstření žlabu 4) 28 500,- Kč 3,22 Kč<br />
Celové náklady<br />
za rok<br />
na 1 tunu<br />
1 294 142,- Kč 146,- Kč<br />
Legenda: 1) inovační team Rind Ch.Brandes 2006, Kompletní cena s jímkou a příjezdnými cestami (Německo)<br />
2) náklady na fólii (zakrytí) = 9,97 Kč/m². V ceně je krycí plachta 0,150 mm a podkladová 0,04 mm. (75 x 50 x 1,3 = 4 875 m² + 20 hodin práce při<br />
zakrývání x 427,- Kč). Pramen katalog prací KTLB – rok 2005, strana 527.<br />
3) pro utlačení 1 tuny senáže je třeba utlačovat 2,5 minuty. Při 8850 t = 369 hod x 1 282 Kč (traktorová hodina, mzda + nafta) = 473 242,- Kč<br />
4) bitumenový nátěr na silážní žlab, prováděný každé 3 roky, 142,- Kč/m² = 75 x 4 x 2 = 600 m² / 3 x 2 = 28 500,-Kč<br />
okolo 1300,- Kč/hod. To samé<br />
platí i o zakrývání. V lepších<br />
podnicích používají většinou<br />
dvouvrstvý systém zakrývání<br />
– přísavnou plachtou a silnou<br />
plachtou 150 mikrometrů.<br />
Náklady na 1 m² se v průměru<br />
pohybují okolo 10,- Kč/m²<br />
(Zdroj firma RKW). Plachtu je<br />
třeba položit na žlab a zatížit,<br />
což je také spojeno s lidskou si<br />
Tabulka č. 1 Náklady na skladování krmiva ve žlabu – nově postavený žlab<br />
lou a hodinami práce. Náklady<br />
na 1 tunu se u nově postaveného<br />
žlabu pohybují minimálně<br />
okolo 146,- Kč/t.<br />
Silážování do vaku AG-Bag<br />
Silážní lisy AG-Bag a především<br />
model G-7000 patří<br />
v Evropě a v ČR k nejprodávanějším<br />
lisům u velkých podniků<br />
a podniků služeb. V tabulce<br />
č. 2 jsou zobrazeny náklady<br />
u průměru vaku 2,7 m. Tyto<br />
náklady jsou nadhodnoceny<br />
a slouží pro realističtější porovnání.<br />
Protože do vaku se<br />
vejde různé množství různého<br />
materiálu, zvolili jsme skupinu<br />
„produkt 1“ a „produkt 2“.<br />
pokračování na str. 2
2. strana<br />
Silážní <strong>kvalita</strong> hybridů <strong>RAGT</strong> <strong>potvrzena</strong><br />
pokračování ze str. 1<br />
<strong>RAGT</strong> klade velký důraz na<br />
informovanost svých zákazníků<br />
o technickém vývoji, nových<br />
technologiích a poznatcích,<br />
IVDOM, ELOS<br />
Výnos celkové suché hmoty (%)<br />
112<br />
111<br />
110<br />
109<br />
108<br />
107<br />
106<br />
105<br />
104<br />
103<br />
102<br />
101<br />
100<br />
99<br />
98<br />
97<br />
96<br />
95<br />
94<br />
93<br />
92<br />
91<br />
90<br />
89<br />
78<br />
77<br />
76<br />
75<br />
74<br />
73<br />
72<br />
71<br />
70<br />
69<br />
68<br />
67<br />
66<br />
65<br />
64<br />
63<br />
62<br />
61<br />
60<br />
Ravenna<br />
Feldi CS<br />
které umožňují nejlepší využití<br />
odrůd <strong>RAGT</strong>.<br />
Výkonnost hybridů pře svědčila<br />
zemědělskou praxi a proto<br />
se hybrid DK 312 stal v letech<br />
Oldham<br />
Fauna<br />
Gazelle<br />
Patrick<br />
Pexxoa<br />
SUM 0325<br />
Amadeo<br />
Silas<br />
Starchy<br />
Veevo<br />
Ambros<br />
2001 až 2003 nejprodávanějším<br />
hybridem kukuřice ve Francii.<br />
V České republice je registrováno<br />
celkem 20 hybridů <strong>RAGT</strong>.<br />
Zemědělská praxe ocenila jejich<br />
PR39G12<br />
Diplomat<br />
Daxxar<br />
Sibylis<br />
Veritis<br />
ELOS IVDOM Škrob<br />
kvalitu a v praxi se velmi rozšířily<br />
hybridy Marquis, Coxxto,<br />
Fixxif, Rivaldo, Nexxos, Kuxxar<br />
a Texxud.<br />
Energystar<br />
Amatus<br />
Gilberto<br />
Auxxel<br />
Baxxos<br />
LG 22.29<br />
Romario<br />
Cingaro<br />
Ainergy<br />
PR39A98<br />
Coxxto<br />
Graf č. 2 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve velmi raném sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
Gilberto<br />
Oldham<br />
Ainergy<br />
PR39G12<br />
Starchy<br />
Veritis<br />
Energystar<br />
Romario<br />
PR39A98<br />
Amadeo<br />
SUM0325<br />
Silas<br />
Cingaro<br />
LG 22.29<br />
Ambros<br />
Gazelle<br />
Amatus<br />
Veevo<br />
Diplomat<br />
Pexxoa<br />
Coxxto<br />
Baxxos<br />
Feldi CS<br />
Daxxar<br />
Ravenna<br />
Fauna<br />
Patrick<br />
Sibylis<br />
Auxxel<br />
25 26 27 28 29 30<br />
Sušina celkov é hmoty při sklizni (%)<br />
Výnos celkové suché hmoty (%)<br />
108<br />
107<br />
106<br />
105<br />
104<br />
103<br />
102<br />
101<br />
100<br />
99<br />
98<br />
97<br />
96<br />
95<br />
94<br />
Cefran<br />
Gismo<br />
Mucho<br />
PR38H20<br />
Anjou 290<br />
Krokus<br />
Kuxxoa<br />
LG3276<br />
Nexxos<br />
Geraldo<br />
Beatus<br />
Graneros<br />
Fantastic<br />
Anjou 304<br />
ES Babord<br />
LG 22.80<br />
Chaplin<br />
38<br />
37<br />
36<br />
35<br />
34<br />
33<br />
32<br />
31<br />
30<br />
29<br />
28<br />
27<br />
26<br />
25<br />
24<br />
23<br />
22<br />
21<br />
20<br />
Romario<br />
Exxela<br />
26 27 28 29 30 31 32<br />
Sušina celkové hmoty při sklizni (%)<br />
škrob<br />
Ixxar<br />
EXXELA = nejvyšší<br />
stravitelnost hmoty<br />
v sortimentu<br />
EXXELA je raný hybrid<br />
s číslem ranosti – S250, ur čený<br />
pro pěstování na siláž. Jeho využití<br />
bude ve vysoce užitkových<br />
chovech řepařské a obilnářské<br />
výrobní oblasti, které preferují<br />
jistotu výroby energeticky koncentrované<br />
a vysoce stravitelné<br />
siláže nad celkovým výnosem<br />
silážní hmoty z hektaru (viz graf<br />
č. 1 a č. 4). Rostliny jsou vyššího<br />
vzrůstu s erektivním postavením<br />
listů, palice středně vysoko nasazené<br />
a zrno typu mezityp až<br />
koňský zub. Exxela má velmi<br />
dobrou odolnost proti houbovým<br />
chorobám (nízké napadení snětí<br />
kukuřičnou a fuzárii). Výsledky<br />
stravitelnosti (ELOS a IVDOM)<br />
a obsahu škrobu v SOP ÚKZÚZ<br />
Brno v letech 2004–2006 byly<br />
nejvyšší v středně raném sortimentu.<br />
Hybrid z hlediska jednotlivých<br />
ročníků a zkoušených<br />
lokalit dosahoval vyrovnané<br />
výnosy. Exxelu doporučujeme<br />
pěstovat na středních půdách<br />
a pokud chceme dosáhnout maximální<br />
užitkovost dojnic, musíme<br />
zajistit dostatečnou zásobu<br />
fosforu a draslíku a vyšší dávku<br />
dusíku. Tento moderní hybrid se<br />
svými vlastnostmi velmi dobře<br />
doplňuje s hybridem Rivaldo<br />
a oba spolu jsou schopny zajistit<br />
vysoce kvalitní krmivo pro<br />
celoroční bilanci i u zemědělských<br />
podniků s vysokými stavy<br />
skotu.<br />
CICLIXX = excelentní<br />
kombinace stravitelnosti<br />
hmoty a využití na zrno<br />
oceníme velmi rychlé ukládání<br />
škrobu do zrna. Ciclixx<br />
má číslo ranosti S260 a Z270.<br />
V České republice byl zkoušen<br />
ve středně raném sortimentu na<br />
siláž a díky svým výsledkům<br />
byl povolen již po dvou letech<br />
zkoučení (viz grafy č. 1 a 2<br />
v článku o Nexxosu na protější<br />
straně). Předností jsou velmi<br />
vysoké hodnoty stravitelnosti<br />
hmoty a vysoký výnos zrna. To<br />
umožňuje až těsně před sklizní<br />
se rozhodnout pro využití na siláž<br />
nebo ponechat porost a sklidit<br />
ho později na zrno. Rostliny<br />
jsou středně vysoké s vysoko<br />
nasazenými palicemi a zrno<br />
typu mezityp. Ciclixx má velmi<br />
rychlý počáteční růst a dobrou<br />
odolnost vůči suchu. I v České<br />
republice bude upřednostňován<br />
vynikající výnos škrobu a ideální<br />
využití živin, které jsou<br />
předpokladem maximální užitkovosti<br />
při výrobě mléka.<br />
PEXXOA = vysoká<br />
užitkovost skotu<br />
i na horách<br />
Pexxoa má číslo ranosti S220.<br />
Hybrid s velmi vysokou stravitelností<br />
hmoty pro bramborářskou<br />
a teplou pícninářskou<br />
oblast. Předností je kombinace<br />
vysokého výnosu suché hmoty<br />
z ha, velmi vysoké stravitelnosti<br />
a dosažení sušiny silážní hmoty<br />
i chladných ročnících. Intenzivní<br />
chov vyžaduje koncentrované<br />
a stravitelné krmivo (viz graf<br />
č. 2) a pěstováním tohoto hybridu<br />
tuto možnost získáte. Cílem je co<br />
nejvyšší výroba mléka z jednoho<br />
hektaru. Pexxoa má dobrou<br />
odolnost proti chladu a suchu.<br />
Graf č. 3 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve velmi raném<br />
sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
Graf č. 4 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve středně raném<br />
sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
Univerzální typ hybridu<br />
vhodný pro výrobu CCM, kdy<br />
Ing. Milan Prokop<br />
<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />
Stavba nového silážního žlabu, nebo využití silážního vaku AG-Bag?<br />
pokračování ze str. 1<br />
Celkové náklady na 1 tunu se<br />
pohybují okolo 105, Kč.<br />
Na rozdíl od žlabu, kde je<br />
odpis a financování na 25 let<br />
je stroj odepsán za 5 let.<br />
V případě problémů nebo<br />
skončení s výrobou se dá prodat<br />
nebo použít ve službě.<br />
Typ stroje:<br />
Investiční náklad:<br />
Výkonnost:<br />
Průměr vaku:<br />
Minimální objem ve vaku:<br />
Minimální objem ve vaku:<br />
Roční základní výkon:<br />
Odpis:<br />
Porovnání technologii<br />
V tabulce č. 3 je uvedeno<br />
porovnání jednotlivých<br />
technologii z hlediska nákladů,<br />
ztrát a investičního rizika.<br />
Technologie vakování je odborníky<br />
považována za jednu<br />
s nejmenšími ztrátami na trhu.<br />
Ztráty sušiny prokvašením se<br />
G-7000 Europe<br />
2 100 000,-Kč<br />
60-100 t/hod<br />
2,7 x 75 m cena za vak 13 500,-Kč<br />
260 t Produkt č.1 (tráva,silážní kukuřice)<br />
300 t Produkt č.2 (řízky, vlhká kukuřice)<br />
15 000 t/rok<br />
5 let<br />
zde pohybují okolo 2 %. Ztráty<br />
u silážního žlabu jsou v „dobrých“<br />
podnicích okolo 5 %.<br />
Podotýkám, že se jedná o ztráty<br />
při prokvašení, ne ztráty<br />
vzniklé špatným zakrytím žlabu<br />
nebo udusání. Tyto nejsou<br />
v kalkulaci započteny a jsou<br />
v praxi často daleko větší.<br />
Ohodnotímeli 1 tunu silážní<br />
Náklady Náklady za rok – Produkt č. 1 Náklady za rok – Produkt č. 2<br />
Kapitálové náklady(odpis) 420 000,- Kč 420 000,- Kč<br />
Financování<br />
(1/2 kapitálu, 6% úroky za rok)<br />
63 000,- Kč 63 000,- Kč<br />
Rezerva na opravy 52 500,- Kč 52 500,- Kč<br />
Traktor 1) 283 000,- Kč 263 000,- Kč<br />
Mzda 2) 47 200,- Kč 47 200,- Kč<br />
Náklady za rok v Kč (při 15 000 t) 865 700,- Kč 865 700,- Kč<br />
Náklad na 1t krmiva: 57,- Kč 56,40 Kč<br />
Náklady na fólii: 51,90 Kč 45,- Kč<br />
Náklady celkem na 1t 108,90 Kč 101,40 Kč<br />
Legenda: Skladuje-li zem. podnik produkty 1 a 2 v poměru 50/50 % pak náklad na 1 t vychází na 105,1 Kč.<br />
1) počet motohodin na vak = 5 motohodin, 1 motohodina = 500 Kč<br />
2) počet hodin na udělání 1 vaku = 8 hodin, spotřeba nafty 0,4 l/t materiálu, cena nafty = 23 Kč/l.<br />
Tabulka č. 2 Náklady na AG-Bag systém senážování do vaků<br />
Technologie<br />
Celkové náklady na 1 t krmiva<br />
(údaje z tab. 1 a 2)<br />
kukuřice jako 600 Kč, pak 1 %<br />
ztrát dělá 6, Kč. Přičtemeli<br />
ztráty k nákladům za skladování<br />
na 1 tunu krmiva, výjde nám<br />
nejvýhodnější varianta senážního<br />
lisu AGBag.<br />
Jak již jednou bylo zmíněno,<br />
nejde jen o ztráty, ale také<br />
Lis AG-Bag G-7000<br />
vlastní stroj<br />
Lis AG-Bag<br />
G/M 7000 služba<br />
o investiční riziko. Technologie<br />
AGBag není omezena množstvím,<br />
lisy G7000 dělají běžně<br />
až 30 000 t krmiva za rok.<br />
Během 3–5 let je technologie<br />
amortizována, což je podobné<br />
jako v průmyslu, kde je podobná<br />
amortizace běžná. Krmivo<br />
Lis G-9000<br />
vlastní stroj<br />
Silážní žlab<br />
nový<br />
Silážní plato<br />
nové<br />
105,- Kč 150,- Kč 90,- Kč 146,- Kč 105,- Kč<br />
Ztráty prokvašením v % 4) 2 % 2 % 2 % 5 % 8 %<br />
Hodnota ztrát prokvašením<br />
v Kč 4)<br />
12,- Kč 12,- Kč 12,- Kč 30,- Kč 48,- Kč<br />
Náklady + ztráty Kč/t 117,- Kč 162,- Kč 102,- Kč 176,- Kč 153,- Kč<br />
Riziko investice X – X XXX XX<br />
Legenda: 1) kalkulační cena AG-Bag 2007, minimální využití 10 000 t/rok, náklady bez úložného prostoru<br />
2) obvyklá cena ve službách při větším množství hmoty<br />
3) stavební náklady – firmy Cr. Brandes 2006 (východní Německo)<br />
4) hodnota krmiva na každé % ztrát u silážní kukuřice s 600 Kč/t = 1 % ztrát = 6,- Kč<br />
5) odhad podle normativu KTBL.<br />
Tabulka č. 3 Porovnání nákladů jednotlivých technologií skladování siláže v závislosti na ztrátách<br />
obr<br />
je do vaku ukládáno kontinuálně<br />
a ihned stlačeno a uloženo<br />
bez přístupu vzduchu. Vedle<br />
siláží a senáží lze ve vaku skladovát<br />
mláto, cukrovarnické řízky,<br />
lihovarnické výpalky, a jiné<br />
vedlejší produkty z potravinářského<br />
průmyslu. Stále více investorů<br />
z oboru bioplynových<br />
stanic se ohlíží po vakování<br />
jako jedné z možných „ekonomických<br />
alternativ“ pro skladování<br />
produktů pro bioplynovou<br />
stanici. Firma AGBag spolupracuje<br />
v současnosti na více<br />
jak 3 výzkumných projektech<br />
s univerzitami, cukrovarnickým<br />
a lihovarnickým průmyslem .<br />
Ing.Martin Hruška<br />
CRS-Marketing s.r.o.
Výběr hybridu je důležitým faktorem nejen pro úspěšnou<br />
produkci kukuřičné hmoty, ale zejména pro využití<br />
v živočišné výrobě. Předností silážního hybridu by měla být<br />
vysoká stravitelnost celé rostliny.<br />
Při výběru hybridu musíme<br />
zohlednit:<br />
zabezpečení dozrání hybridu<br />
v dané lokalitě (suma teplot,<br />
FAO)<br />
vhodnost hybridu do Vašich<br />
pěstebních podmínek (půdní<br />
typ, půdní druh, vláhové<br />
poměry)<br />
možnost sklizně v optimální<br />
silážní zralosti dle typu<br />
hybridu a ročníku (rozsah<br />
sklízené plochy v hektarech,<br />
vlastní sklizňová technika,<br />
sklizeň formou služby)<br />
Jednotlivé hybridy lze porovnat<br />
dle výnosů silážní hmoty,<br />
popřípadě výnosů zrna (údaje<br />
z ÚKZÚZ, polní pokusy firem).<br />
Porovnání živinových hodnot<br />
různých silážních hybridů<br />
je mnohem složitější. Tyto<br />
materiály nastiňují navržené<br />
metody k porovnání výživné<br />
a ekonomické hodnoty různých<br />
silážních hybridů založené na<br />
údajích o skladbě živin, obsahu<br />
škrobu, NDF, ADF a nákladech<br />
na živiny.<br />
Vláknina je popisována jako<br />
součást buněčné stěny, která<br />
ovlivňuje příjem objemových<br />
krmiv zvířaty, trávení a mléčnou<br />
či masnou produkci. Kvalita<br />
vlákniny je rovněž součást hodnocení<br />
energetické výtěžnosti<br />
hybridu spolu se škrobem.<br />
ADF (vláknina rozpustná<br />
v kyselém detergentu) ukazuje<br />
na podíl buněčné stěny vytvořené<br />
z celulosy a ligninu.<br />
Hodnocení vlákninového podílu<br />
ADF je důležité, protože ADF<br />
odráží schopnost zvířat strávit<br />
objemová krmiva. OBECNĚjestliže<br />
se hodnota ADF zvyšuje,<br />
stravitelnost hmoty se snižuje.<br />
NDF (vláknina rozpustná<br />
v neutrálním detergentu) popisuje<br />
celkovou buněčnou stěnu,<br />
která je složená z ADF frakce<br />
a hemicelulosy. NDF hodnocení<br />
je důležité, protože vyjadřuje<br />
množství objemných krmiv,<br />
které může zvíře zkonzumovat.<br />
OBECNĚ – jestliže se hodnoty<br />
NDF zvyšují, snižuje se příjem<br />
hmoty, kterou zvířata sežerou.<br />
Výzkumy z Evropy, Kanady<br />
i z USA potvrzují, že existuje<br />
přímá úměra mezi stravitelností<br />
rostlin kukuřice a její hutností,<br />
neboli měrnou hmotností. To<br />
závisí na typu hybridů kukuřice<br />
a na <strong>kvalita</strong>tivních znacích<br />
její vlákniny. Živinová hodnota<br />
siláží z různých typů rostlin je<br />
rovněž měřitelná podle vztahu<br />
hutnosti rostlin a silážní stravitelnosti<br />
vlákniny. Míra hutnosti<br />
(měrné hmotnosti) potvrzuje<br />
změny obsahu stravitelnosti při<br />
měnícím se podílu různých typů<br />
rostlin kukuřice.<br />
Světové výzkumy rovněž<br />
ukazují přímou souvislost mezi<br />
příjmem sušiny zvířaty a mléčnou<br />
produkcí či přírůstkem zvířat<br />
ve výkrmu. Hodnoty jsou<br />
vyšší u siláží s rostlinami s nižší<br />
hutností.<br />
V rámci oficiálních pokusů<br />
v síti RATG a po tříletém pěstování<br />
a testování v ČR vykazuje<br />
Nexxos svou morfologií a svým<br />
rozpoznatelným vzhledem pravidelně<br />
velmi dobré výnosy.<br />
Nexxos má excelentní živinový<br />
profil pro všechny typy<br />
chovů, zejména je znamenitý<br />
pro svoji vyrovnanost v poměru<br />
škrobu a stravitelnosti vlákniny<br />
(ve Francii hodnocení Dinag).<br />
Nexxos má velmi polyvalentní<br />
použití. Vyšší stravitelnost<br />
vlákniny Nexxosu snižuje riziko<br />
acidóz spojených s vysokým<br />
obsahem škrobu.<br />
Příjem hmoty siláže je pozitivně<br />
ovlivňován typem ukládání<br />
škrobu do zrna a degradací<br />
vlákniny.<br />
Hladina škrobu umožňuje<br />
Nexxosu posílit energetickou<br />
hodnotu krmné dávky.<br />
Dále dodává po své degradaci<br />
vysokou resyntézu proteinů do<br />
bachoru (v testech použitá hodnota<br />
MP).<br />
Struktura vlákniny (nízká<br />
ADF) Nexxosu umožňuje lepší<br />
stravitelnost vlákniny v bachoru.<br />
Hodnota stravitelnosti je<br />
podtržená i u nás používanou<br />
hodnotící evropskou jednotkou<br />
ELOS.<br />
Výhoda Nexxosu spočívá<br />
ve stravitelnosti vlákniny, její<br />
přístupnosti mikroorganismům<br />
v bachoru a vysokou koncentrací<br />
škrobu. Trávení je tedy<br />
rychlejší což způsobuje zlepšení<br />
průchodu krmiva a vyšší<br />
možnost příjmu. Nízká plnivost<br />
bachoru Nexxosu (NDF) umožňuje<br />
zvýšit přijímané množství<br />
siláže.<br />
Dobře vyrobená kukuřičná<br />
siláž z NEXXOSU zajistí zvýšenou<br />
produkční účinnost z objemných<br />
krmiv.<br />
3. strana<br />
Má NEXXOS parametry optimálního hybridu<br />
pro kukuřičné siláže?<br />
IVDOM, ELOS<br />
78<br />
77<br />
76<br />
75<br />
74<br />
73<br />
72<br />
71<br />
70<br />
69<br />
68<br />
67<br />
66<br />
65<br />
64<br />
63<br />
62<br />
61<br />
60<br />
Exxela<br />
Ixxar<br />
Ciclixx<br />
Mucho<br />
Gavini<br />
Nexxos<br />
Geraldo<br />
PR38H20<br />
Krokus<br />
ES Babord<br />
Romario<br />
Graneros<br />
LG 22.80<br />
ELOS IVDOM Škrob<br />
Fantastic<br />
LG3276<br />
Anjou 304<br />
LG3252<br />
Cefran<br />
Kuxxoa<br />
Marcello<br />
Atletico<br />
Cekob<br />
Beatus<br />
Cadet<br />
Anjou 290<br />
Seiddi<br />
Chaplin<br />
Gismo<br />
Graf č. 1 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve středně raném sortimentu na siláž 2005–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
38<br />
37<br />
36<br />
35<br />
34<br />
33<br />
32<br />
31<br />
30<br />
29<br />
28<br />
27<br />
26<br />
25<br />
24<br />
23<br />
22<br />
21<br />
20<br />
škrob<br />
Výnos celkové suché hmoty (%)<br />
110<br />
109<br />
108<br />
107<br />
106<br />
105<br />
104<br />
103<br />
102<br />
101<br />
100<br />
99<br />
98<br />
97<br />
96<br />
95<br />
94<br />
93<br />
Cefran<br />
Gismo<br />
Seiddi<br />
Atletico<br />
Anjou 290<br />
Cadet<br />
PR38H20<br />
Mucho<br />
Kuxxoa<br />
Krokus LG3276<br />
Cekob<br />
NEXXOS je flexibilní typ<br />
hybridu nové generace s možností<br />
využití na siláž (FAO 280)<br />
nebo na zrno (FAO 260). Má<br />
mohutné,dobře olistěné rostliny<br />
(erektivní postavení listů) a velmi<br />
dobrou odolnost proti houbovým<br />
chorobám (především<br />
sněti kukuřičné). Nexxos je typem<br />
hybridu stea green – rostliny<br />
jsou dlouho zelené, což<br />
umožňuje prodloužení termínu<br />
sklizně. Tento hybrid je určen<br />
pro kombinované krmné dávky<br />
a kukuřičné monodiety. Jedná<br />
se o plastický hybrid vhodný<br />
do KVO, ŘVO a ObVO.<br />
Doporučená hustota porostu je<br />
75–80 000 rostlin na ha.<br />
Nexxos<br />
Geraldo<br />
Anjou 304<br />
Marcello<br />
Beatus<br />
Fantastic<br />
Graneros<br />
Ing. Patricie Kolářová<br />
výživa zvířat<br />
a Ing. Luďka Kernerová<br />
<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />
LG 22.80<br />
ES Babord<br />
LG3252<br />
Gavini<br />
Chaplin<br />
Romario<br />
Ciclixx<br />
Exxela<br />
27 28 29 30 31 32 33<br />
Sušina celkové hmoty při sklizni (%)<br />
Graf č. 2 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve středně raném<br />
sortimentu na siláž 2005–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />
Správné založení porostu kukuřice<br />
<strong>Agro</strong>technický termín setí<br />
kukuřice nastává, když teplota<br />
půdy v hloubce setí dosáhne<br />
8 °C. Proto se tento termín mění<br />
v závislosti na průběhu ročníku,<br />
typu půdy, orientaci stanoviště<br />
a nadmořské výšky. Obecně nastává<br />
v ČR mezi 10. dubnem a<br />
5. květ nem. Optimální podmínky<br />
pro setí kukuřice na konkrétním<br />
stanovišti trvají velmi krátce, dva<br />
až tři dny, a naším cílem je zasetí<br />
kukuřice v tomto termínu.<br />
Pro úspěšné dosažení tohoto cíle,<br />
bychom měli disponovat takovou<br />
kapacitou secích strojů, která nám<br />
to umožní. Pokud tento termín<br />
nedodržíme, může nastat výrazný<br />
pokles výnosu.<br />
Termín setí<br />
Dnes doporuču jeme raný termín<br />
setí, ovšem při dodržení následujících<br />
podmínek:<br />
Teplota půdy v hloubce setí<br />
by měla být kolem 6 °C, to<br />
znamená že začínáme setí na<br />
pozemcích teplejších nebo se<br />
nacházejících na jižních a východních<br />
svazích.<br />
Hloubka setí se vypočítá podle<br />
vzorce hs =HTS x 1.5/100, čili<br />
sejeme mělčeji. HTS (hmot nost<br />
tisíce semen) zjistíme následujícím<br />
způsobem. Na návěsce<br />
je uvedena hmotnost pytle a tu<br />
pak vydělíme počtem nabalených<br />
zrn (50 nebo 80).<br />
Chladový test osiva kukuřice<br />
musí mít minimální hodnotu<br />
88 %, což partie dodávané naší<br />
firmou v České republice<br />
splňují.<br />
Hnojení pod patu v dávce<br />
100 kg Amofosu, pro vyšší<br />
odolnost proti chladu díky obsahu<br />
fosforu a rychlejší počáteční<br />
růst díky pohotovému dusíku.<br />
Tento raný termín nastává přibližně<br />
8 až 12 dnů před agrotechnickým<br />
termínem pro danou<br />
lokalitu. A umožňuje nám lépe<br />
využít zimní vláhu a zvýšit polní<br />
vzcházivost porostu.<br />
Hloubku setí<br />
Volíme v závislosti na termínu<br />
setí, kalibraci osiva (hmotnost<br />
tisíce semen = HTS) a druhu<br />
půdy. V agrotechnickém termínu<br />
ji stanovíme za pomoci následující<br />
rovnice: hloubka setí (cm)<br />
= HTS x 2 : 100. Správnou hloubkou<br />
setí můžeme urychlit vzcházení<br />
kukuřice. Pokud hloubka setí<br />
na pozemku je nerovnoměrná,<br />
vzchází nám jednotlivé rostliny<br />
opožděně. Tyto opožděně vzešlé<br />
rostliny jen velmi těžko mohou<br />
konkurovat dříve vzešlým jedincům.<br />
Technika setí<br />
Pro setí kukuřice používáme<br />
přesné secí stroje s pneumatickým<br />
nebo mechanickým secím<br />
ústrojím. Tyto stroje je možno<br />
doplnit zařízením pro přihnojení<br />
pod patu, aplikátory granulovaných<br />
insekticidů do řádku a postřikovači<br />
pro pásovou aplikaci<br />
půdních herbicidů. Je nutno dodržovat<br />
následující zásady:<br />
Směr setí sever.jih, pokud to<br />
pozemek umožňuje. Na svazích<br />
sejeme po vrstevnicích.<br />
Rovnoměrnou hloubku setí,<br />
protože později vzešlé rostliny<br />
jsou zastíněny, mají kratší<br />
dobu vegetace, a tím nižší<br />
výnos a později dozrávají.<br />
Požadovaný počet zrn, který<br />
je pro daný hybrid, termín<br />
setí a lokalitu doporučený.<br />
Rovnoměrné rozmístění<br />
zrn, kdy každé zvýšení standardní<br />
odchylky vzdálenosti<br />
mezi rost linami (toleruje se<br />
5 cm) o 1 cm snižuje výnos<br />
o 0,6 q/ha.<br />
Poslední tři zásady výrazně<br />
ovlivňuje rychlost secího stroje.<br />
Musíme si uvědomit, že rychlost<br />
8 km/hod odpovídá rychlosti<br />
222 cm/vteřinu. Při této rychlosti,<br />
výsevek 80 000 rostlin na hektar<br />
odpovídá výsevku 13,2 zrn za<br />
vteřinu a řádek.<br />
Hustota porostu<br />
Závisí na vlastnostech jednotlivých<br />
hybridů (např. na délce<br />
vegetace, toleranci k zahuštění),<br />
na vláhových podmínkách, na<br />
úrovni hnojení a termínu setí.<br />
U jednotlivých hybridů je uváděná<br />
doporučená hustota porostu.<br />
Správný výsevek si odvodíte<br />
podle tabulky.<br />
Hustotu porostu doporučenou<br />
u jednotlivých hybridů snižte<br />
o 10 % v těchto případech:<br />
Setí po agrotechnickém termínu<br />
Setí na písčité pozemky<br />
Ixxar<br />
Setí na lokality v nadmořských<br />
výškách 500 metrů a výše<br />
Musíme si uvědomit, že u hustých<br />
porostů se při nedostatku<br />
vody zvyšuje nárok na živiny<br />
a vodu, kukuřice má snížený<br />
růst do výšky, nižší výnos palic<br />
a předčasně dozrává. Při dostatku<br />
vody dochází k zvýšenému zastínění<br />
a k bujnému vegetativnímu<br />
růstu, kukuřice má nižší výnos<br />
palic a zpomalené dozrávání. Při<br />
pěstování kukuřice doporučujeme<br />
meziřádkovou vzdálenost 70 cm.<br />
Ing. Milan Prokop<br />
<strong>VP</strong> AGRO spol. s r.o.
4. strana<br />
Obiloviny z Branišovic<br />
Potravinářské odrůdy firmy <strong>RAGT</strong><br />
prodávané na českém trhu<br />
K dnešnímu dni je v české<br />
republice registrováno 29 odrůd<br />
v pekařské jakosti E nebo A.<br />
K nim je nutno připočíst dalších<br />
18 odrůd registrovaných<br />
v jakosti B tedy s potenciálním<br />
potravinářským využitím. Pro<br />
registraci v následujícím roce<br />
byly navrženy další 4 odrůdy<br />
a na základě společného evropského<br />
katalogu odrůd se můžeme<br />
setkat s několika dalšími<br />
(cca deseti) odrůdami vhodnými<br />
pro potravinářské využití. Pro<br />
zemědělce je to tedy dostatečně<br />
velká nabídka výběru odrůd, ale<br />
na druhou stranu možná přespříliš<br />
široká pro dokonalou orientaci<br />
v celém sortimentu. Pak<br />
už záleží pouze na zástupcích<br />
jednotlivých šlechtitelských firem,<br />
jak obsáhlé a přesné informace<br />
o jednotlivých odrůdách<br />
jsou schopni poskytnout.<br />
V tomto článku jsem se pokusil<br />
o rozdělení odrůd firmy<br />
<strong>RAGT</strong> Branišovice dle jednotlivých<br />
hospodářských vlastností.<br />
K nově nabízeným odrůdám<br />
– Barryton, Bosorka a Privileg<br />
přidám úvodem stručnou charakteristiku.<br />
Struktura článku a popis jednotlivých<br />
odrůd možná není<br />
obvyklý, nicméně jeho smyslem<br />
a cílem práce šlechtitelů<br />
je nabídnutí kompletního sortimentu<br />
odrůd, abychom pokryli<br />
potřeby zemědělců ve<br />
všech výrobních, klimatických<br />
a půdních oblastech České republiky.<br />
Charakteristika odrůd<br />
Barryton A<br />
Polopozdní odrůda navržená<br />
pro registraci v roce 2007<br />
Barryton<br />
Pádové<br />
číslo<br />
v kvalitní A pekařské jakosti.<br />
V průběhu registračních zkoušek<br />
vykazovala odrůda vysoké<br />
a stabilní výnosy, při velmi<br />
dobré pekařské kvalitě a velice<br />
dobrém zdravotním stavu. Má<br />
zejména velice dobrou odolnost<br />
listovým skvrnitostem<br />
a fuzáriím v klase. Odrůda je<br />
delší, dobře odnoživá, se střední<br />
odolností poléhání, zrno je<br />
větší. Přezimování odrůdy je<br />
střední. Odrůda je vhodná do<br />
všech výrobních oblastí ČR.<br />
Privileg<br />
E<br />
Pozdní odrůda, registrovaná<br />
v SRN roce 2004 jako E potravinářská<br />
odrůda. Odrůda méně<br />
odnoživá na delším stéble<br />
s dobrou odolnostní poléhání.<br />
Vykazuje velice dobrou odolnost<br />
vůči rzem a padlí, dobrou<br />
Dusíkaté<br />
látky<br />
Sediment<br />
Vaznost<br />
mouky<br />
odolnost vůči fuzáriu v klase<br />
a listovým skvrnitostem.<br />
Přezimování odrůdy je dobré.<br />
Odrůda je vhodná do ŘVO,<br />
OVO a BVO spíše na lepší<br />
půdy.<br />
Objemová<br />
hmotnost<br />
2004 A A E E E E<br />
Objem<br />
pečiva<br />
Bosorka E/A<br />
Poloraná odrůda vyšlechtěná<br />
na ŠS v Branišovicích (Bruta<br />
x Alka), registrovaná v r. 2006<br />
na Slovensku při jakosti E/A.<br />
Je vhodná pro pěstovaní do<br />
sušších oblastí KVO, ŘVO<br />
a OVO. Bosorka je delší odrůda,<br />
s dobrým zdravotním stavem,<br />
se střední až nižší odolností<br />
poléhání.<br />
2005 A E E E A E<br />
Potravinářská jakost v SOZ (2004–2005)<br />
Ing. Pavel Stehlík<br />
<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />
1. Rozdělení potravinářských odrůd dle kvality.<br />
„E“ „A“ „A (B)“<br />
Bardotka, Balada, Privileg<br />
Bosorka, Banquet, Alibaba,<br />
Barroko, Barryton<br />
Clever, Caphorn<br />
Dělení dle ranosti odrůd je důležité zejména pro oblasti pravidelně postižené přísuškem v závěru<br />
vegetace. Velmi jednoduše lze řící, že předností poloraných odrůd je schopnost vyrovnat se s tímto přísuškem,<br />
případně možností pěstovat i na méně kvalitních půdách. Naopak pozdnější odrůdy více využijí<br />
svůj výnosový potenciál na kvalitnější půdě a na vláhově jistějších stanovištích.<br />
3. Rozdělení potravinářských odrůd dle délky stébla<br />
Krátké Střední Dlouhé<br />
Caphorn,Clever<br />
Barroko, Balada, Banquet<br />
Bardotka, Bosorka, Barryton,<br />
Alibaba, Privileg<br />
Z délky stébla lze částečně odvodit určitou vhodnost odrůd pro sušší lokality. Ve spojení s raností lze<br />
do sušších oblastí na lehčí půdy doporučit Bardotku, Bosorku a Baladu. Naopak na lepší pozemky jsou<br />
vhodnější spíše odrůdy Caphorn, Clever, případně Barroko.<br />
Z délky stébla a odnoživosti odrůd může vycházet další důležitá vlastnost pro pěstitele – odolnost<br />
poléhání. K odrůdám s velmi dobrou odolností poléhání lze zařadit Caphorn, Barroko, Privileg, naopak<br />
u odrůd Bardotka, Bosorka je třeba pracovat s morforegulátorem na zpevnění stébla.<br />
5. Rozdělení potravinářských odrůd dle zdravotního stavu, směřování fungicidní ochrany<br />
Velmi dobrý Spíše na list Spíše do klasu List a klas<br />
Barryton, Privileg<br />
Bardotka, Balada,<br />
Bosorka<br />
Caphorn, Clever,<br />
Alibaba<br />
Banquet, Barroko<br />
Takovéto rozdělení je velmi orientační mělo by jednoduše informovat o zdravotním stavu odrůd<br />
a ekonomickém zhodnocení fungicidního ošetření. Je třeba však počítat s ostatními faktory, které mohou<br />
mít zásadní vliv na použití fungcidní ochrany (předplodina, stanoviště, ročník).<br />
2. Rozdělení potravinářských odrůd dle ranosti<br />
Rané - polorané Polopozdní Pozdní<br />
Bardotka, Balada, Banquet,<br />
Bosorka<br />
Barroko, Caphorn, Barryton<br />
Clever, Alibaba, Privileg<br />
Toto jednoduché rozdělení by mělo vypovídat o stálosti jednotlivých odrůd ve sledovaných znacích.<br />
U E odrůd vysokou stálost výkupních parametrů. Naopak u odrůd zařazených v kategorii A (B) zcela<br />
jednoznačně vyšší výnosový potenciál, s možným hraničním parametrem u objemové hmotnosti. Tyto<br />
odrůdy je proto vhodější pěstovat spíše na kvalitní půdní základně.<br />
4. Rozdělení potravinářských odrůd dle tvorby výnosu<br />
Počtem klasů na plochu Kompenzační typ Produktivitou klasu<br />
Balada, Bardotka, Bosorka,<br />
Banquet<br />
Barroko, Barryton, Clever<br />
Caphorn, Alibaba, Privileg<br />
U odrůd tvořící výnos počtem klasů na plochu je žádoucí zajistit dosatečnou hustotu porostu, zejména<br />
vyšší dávkou dusíku při regeneračním hnojení, případně časnou aplikací CCC na podporu odonožování,<br />
naopak u odrůd tvořící výnos produktivitou klasu není žádoucí hustý porost a jeví se vhodnější směřovat<br />
vyšší dávku dusíkaté výživy na produkčním hnojení. Výhodou kompenzačních typů odrůd je samoregulační<br />
schopnost vyrovnat se s hustotou porostu v průběhu vegetace.<br />
6. Rozdělení potravinářských odrůd z hlediska vhodnosti termínu setí<br />
Velmi raný výsev V 1. polovině agrotechnické lhůty Plastické z hlediska termínu setí<br />
Caphorn, Clever<br />
Alibaba, Privileg, Barryton<br />
Balada, Barroko, Bosorka,<br />
Banquet, Bardotka<br />
Odrůdy pro velmi raný termín setí doporučujeme na kvalitní půdní stanoviště s možností nízkých až<br />
velmi nízkých výsevů. Naopak odrůdy plastické z hlediska termínu, zejména Banquet a Bardotka mohou<br />
být vhodné i pro pozdní výsevy.<br />
Připravujeme pro Vás:<br />
Bastila BR 03/067<br />
velmi dobrá potravinářská jakost E/A<br />
vysoká odolnost fuzáriím<br />
nejnižší obsah DON z odrůd testovaných v ČR<br />
Baletka BR 03/008<br />
stabilní potravinářská jakost A<br />
nejvýnosnější ve velmi raném sortimentu<br />
v roce 2006
. strana<br />
„Špatná práce“ při silážování jde do peněz<br />
„Špatná práce“ při silážování<br />
jde do peněz<br />
Při sklizni siláží a senáží jde<br />
o rychlé uložení do žlabu nebo<br />
do vaku za nepřístupu vzduchu.<br />
S rozvojem nových oborů ,jako<br />
je bioplyn, se senáž nebo siláž<br />
stávají „krmivem“ také pro bioplynové<br />
stanice.<br />
V mnoha podnicích se na zakrývání<br />
žlabů často šetří. To, že<br />
je to neprávná úspora dokazuje<br />
S cílem zjistit ztráty nedostatečným<br />
zakrytím proběhl<br />
v Německu praktický pokus se<br />
silážní hromadou silážní kukuřice,<br />
kde byla fólie nahrazena<br />
vrstvou rozdrcené slámy. Po<br />
dobu 2 měsíců byla na 5 místech<br />
měřena teplota a odebírány<br />
vzorky na rozbory.<br />
Na první pohled nebylo při<br />
odběru vzorků na vybírané ploše<br />
hromady vidět zjevné problémy.<br />
Zkažená vrstva byla pořád „jen“<br />
asi 20–30 cm tlustá. Ale optický<br />
vrstvě naměřena teplota 30 °C.<br />
Utlačení/obsah živin<br />
Dobře utlačené silážní kukuřice<br />
vykazují minimální utlačení<br />
okolo 230–250 kg sušiny na<br />
každý m³ hmoty. Tato hodnota<br />
byla dosažena jen v nejspodnějších<br />
partiích hromady (viz. Graf:<br />
Hustota hmotyv kg na m³).<br />
Naproti tomu vykazovala<br />
horní vrstva 20–30 cm od začátku<br />
podprůměrnou hodnotu<br />
V dubnu 2006 byly zkažené<br />
černé vrstvy na žlabu podrobeny<br />
rozboru, přičemž bylo zjištěno,<br />
že vykazují 16,5 % sušiny<br />
7,4 % popelovin a až 30 %<br />
vlákniny v sušině. Tato „zkažená<br />
vrstva“ vykazovala energetickou<br />
hodnotu 5,3 MJ NEL/kg<br />
sušiny, ph se pohybovalo okolo<br />
7,4 obsah kyseliny máselné byl<br />
0,5 %, v žádném případě ale<br />
žádná kyselina mléčná a octová<br />
a žádný zbytkový cukr.<br />
Ekonomické zhodnocení<br />
Dobré utlačení materiálu<br />
a uskladnění bez přístupu vzduchu,<br />
jakož i dostatečně velký<br />
odběr siláže ze žlabu snižuje<br />
riziko ztrát.<br />
dém případě větší než ztráty<br />
zaplísněním a zkažením horní<br />
vrstvy.<br />
Ztráty energie díky chybějícímu<br />
zakrytí jsou vyjádřeny<br />
v tabulce.<br />
Z výsledků uvedených v tabulce,<br />
vyplývá že při nezakrytí<br />
žlabu fóliií, dochází u 100 ha<br />
díky zahřívání a ztrátám na žlabu<br />
k ztrátě minimálně 13 ha.<br />
Z toho vyplývá ztráta v Německých<br />
podmínkách 8500 € nebo<br />
85 €/ha.<br />
Ing. Martin Hruška<br />
CRS-Marketing s.r.o.<br />
tento článek převzatý z časopisu<br />
DLZ 9/2006, který pojednává<br />
o skladování silážní kukuřice<br />
pro účely „výroby bioplynu“.<br />
Biologická pravidla<br />
Při konzervaci silážní kukuřice<br />
je mnohdy možno u ná, ale<br />
i v Německu vidět, že se silážní<br />
žlab nepřikrývá fólií nebo se<br />
použije nekvalitní plachta.<br />
Silážování je založeno na<br />
konzervaci „bez přístupu vzduchu“<br />
a na „okyselení“. Při uložení<br />
siláže s přístupem vzduchu<br />
profitují ve žlabu aerobní mikroorganismy<br />
při „zpracování nabídky<br />
živin“ ve sklizené hmotě.<br />
To jsou plísňové houby, škodlivé<br />
bakterie, bakterie tvořící<br />
kyselinu octovou a kvasinky.<br />
Nedostatečné okyselení umožňuje<br />
rozvoj clostridií.<br />
Vedle ztrát hmoty a energie<br />
se vytváří v takovémto materiálu<br />
zápach a ekologické problémy,<br />
díky nekontrolovanému<br />
dojem v oblasti „krmivářství“<br />
nestačí. Krmiváře zajímalo co<br />
se děje v silážním žlabu.<br />
Vysoká teplota<br />
Tři týdny po sklizni silážní<br />
kukuřice v říjnu 2005, kdy byla<br />
venkovní teplota 12 °C, vykazovala<br />
teplota v horní vrstvě žlabu<br />
téměř 35 °C, skoro o 10 °C více<br />
jak v nejspodnější vrstvě žlabu.<br />
Na stranách hromady byla teplota<br />
částečně 45 °C.<br />
U rozdílu teplot přes 5 °C<br />
v otevřeném žlabu hovoříme<br />
o problému druhotného zahřívání.<br />
(podívejte se na graf:<br />
Maximální naměřené teploty<br />
v jednotlivých vrstvách).<br />
V zimních mesících při venkovních<br />
teplotách okolo 0 °C<br />
byly v horní vrstvě hromady<br />
naměřeny teploty okolo 40 °C.<br />
Toto silné zahřívání bylo možno<br />
sledovat v celém průřezu<br />
hromady do hloubky 1,5 m.<br />
Nejspodnější vrstva vykazovala<br />
utlačení (120–130 kg sušiny/<br />
m³). Utlačení stran činilo asi 2/3<br />
maximální hodnoty dosažené ve<br />
spodní vrstvě.<br />
Nízké utlačení obecně znamená,<br />
že vzduch a voda mohou<br />
zasahovat hluboko do vrstvy<br />
žlabu. Tím dochází k silnému<br />
rozvoji kvasinek a plísní, které<br />
milují vzduch. Proto vykazují<br />
horní vstvy (1,8 % alkoholu<br />
v sušině) oproti spodním (0,9 %<br />
alkoholu v sušině) dvakrát tolik<br />
obsahu alkoholu.<br />
V dobře utlačených silážích<br />
se pohyboval obsah sušiny po<br />
celou dobu mezi 32–35 %.<br />
V horních vrstvách vznikaly díky<br />
zhřívání velké ztráty energie<br />
a hmoty. Z tohoto důvodu se<br />
snížila sušina z 30 % na 24 %<br />
(viz. graf Vlaknina, energie<br />
a obsah sušiny v různých vrstvách<br />
silážní kukuřice). V špatně<br />
utlačených vrstvách romady se<br />
do siláže dostávala také dešťová<br />
voda.<br />
Obrovské ztráty energie<br />
Měření provedená v Aulendorfu<br />
(Německo), kdy v horní<br />
vrstvě hromady byla teplota<br />
45 °C a žlab nebyl zakryt, hovoří<br />
o denních ztrátách energie ve<br />
výši 3–4 %. Z toho vyplývá, že<br />
se „relativně“ dražší zakrytí žlabu<br />
plachtou a námaha vynaložená<br />
na zakrytí v každém případ<br />
vyplatí. (viz. Graf: Výška ztrát<br />
při různých nákladech na silážní<br />
kukuřici a vrstvách zkažení).<br />
V Německu se počítá s náklady<br />
na zakrytí fólií na 1 ha s asi<br />
20 €. Pro stanovení nákladů na<br />
zakrytí se počítalo s 1 hodinou<br />
zakrývání na každý 1 ha silážní<br />
kukuřice. Celkové náklady na<br />
zakrytí se v Německu pohybují<br />
okolo 40–50 Euro/ha.<br />
Silážní kukuřice stojí s dopravou<br />
na žlab včetně válcování<br />
a utlačení minimálně 1000 až<br />
1100 €/ha.<br />
Úplná ztráta v horní vrstvě<br />
25 cm znamená u 100 ha silážní<br />
kukuřice a vrstvě na žlabu 4 m<br />
skoro 6–6,6 % úplné ztráty.<br />
Ztráty jsou tedy v každém<br />
případě větší než náklady na<br />
zakrytí. A to ve výpočtu nebyly<br />
odtékání kvasných a slážních<br />
šťav. Takto vyrobená siláž škodí<br />
jak fermentačnímu procesu<br />
v bioplynové stanici, tak i při<br />
krmení skotu.<br />
Zajímavé měření<br />
stále teplotu 30 °C a na krajích<br />
35 °C. Až do února 2006 se<br />
lehce dostupná energie v horní,<br />
slabě stlačené vrstvě a na<br />
stranách dále spotřebovala.<br />
Spotřeba „energie“ se přesunula<br />
do spodní části žlabu.<br />
Z tohot důvodu byla ve spodní<br />
Ztráty energie díky chybějícímu<br />
zakrytí žlabu jsou obrovské.<br />
V březnu 2006 měla horní<br />
vrstva obsah energie 5,0 MJ<br />
NEL/kg sušiny. Málo ovlivněná<br />
spodní vrstva hromady měla<br />
energetickou hustotu 6,3–6,5<br />
MJ NEL/kg sušiny. Znamená<br />
to, že ztráta v horní vrstvě činila<br />
1,5 MJ NEL/kg sušiny. Velmi<br />
vysoká koncentrace energie<br />
v horní vrstvě v prosinci 2005 je<br />
dána pravděpodoboně odběrem<br />
vzorku z větší hloubky.<br />
Ztráty na lehce dostupné<br />
energii vedly k zvětšení objemu<br />
popelovin a vlákniny.<br />
„Normální“ silážní kukuřice<br />
vykazuje 20 % vlakniny v sušině,<br />
siláž ze „Zkažené zóny“<br />
vykazovaly v lednu–únoru 2006<br />
téměř 30 % vlákniny.<br />
započteny ztráty vzniklé zahříváním<br />
materiálu.Ty jsou v kaž
6. strana<br />
Víte jakou hodnotu má vaše<br />
kejda?<br />
Tak tuto otázku často pokládám<br />
našim zákazníkům, kteří<br />
chtějí koupit aplikační cisternu<br />
. U řady farmářů se setkávám<br />
Aplikaci kejdy na pozemcích<br />
určují dvě směrnice jednou je<br />
tzv. vyhláška Cross Complicce<br />
a nitrátová směrnice hovořící.<br />
Obě dvě určují pravidla aplikace<br />
, maximální dávku N za rok<br />
a termíny pro aplikaci.<br />
Chcili dodržet předpisy a<br />
únosnost pneumatik, respektive<br />
dodržet půdní tlak pod 1,5 bar,<br />
pak můžu zvolit maximální objem<br />
14,8 m3. Celková hmotnost<br />
cisterny je pak 21 tun. Pro dodržení<br />
tlaku v pneu 1,5 bar mohu<br />
zvolit pneumatiky Michelin<br />
710/5026,5“ , které vyhovují<br />
jak pro jízdu po poli ,tak i na<br />
silnici.<br />
Nové zastoupení firmy<br />
Vakutec<br />
čerpadla a vývěvy. Tato varianta<br />
je vhodná především pro sání z<br />
větší hloubky. Cisterny Vakutec<br />
o objemu 10,5 m3,12,5 m3 a<br />
14,8 m 3 je možno použít také<br />
pro hnojení silážní kukuřice ve<br />
vyzkoušet předváděcí stroje.<br />
Pro letošní jaro máme k dispozici<br />
dvě cisterny Vakutec 12,5<br />
m3 s oběma způsoby plnění.<br />
Informace:<br />
Firma CRSMarketing s.r.o.<br />
se od podzimu 2006 stala novým<br />
partnerem rakouské firmy<br />
Vakutec v oblasti prodeje a servisu<br />
starších cisteren této firmy.<br />
Těch pracuje v ČR více jak<br />
80 kusů, k plné spokojenosti<br />
zákazníků. Například cisterna<br />
Vakutec o objemu 10 m3 pracuje<br />
již 15 let bez problému v<br />
podniku Zemos Velké Němčice<br />
a.s, přičemž ročně aplikuje více<br />
jak 50 000 m3 kejdy.<br />
Cisterny Vakutec jsou žárově<br />
zinkované a opatřené speciálním<br />
lakem, který udržuje<br />
vzhled pozinkování cisterny i<br />
po dlouhou dobu. K plnění používá<br />
firma Vakutec vývěvy nebo<br />
kombinovaný tzv. Turbo princip<br />
vyšším porostu. Tento způsob<br />
praktikují na jižní Moravě podniky<br />
s Vakutec technikou zcela<br />
normálně.<br />
Zákazníci, kteří chtějí<br />
vyzkoušet cisterny Vakutec<br />
mají možnost u firmy CRS<br />
Marketing s.r.o. a jeich partnerů<br />
CRSMarketing s.r.o.<br />
Tel. 00420 416 538 136 ing.<br />
Hruška<br />
info@crsmarketing.cz<br />
s jediným zájmem a to je cena<br />
stroje, která by měla být<br />
co nejnižší. Je cena cisterny to<br />
nejdůležitější nebo existují také<br />
jiné kritéria? Na tyto otázky se<br />
pokusím zodpovědět.<br />
Náhrada minerálních hnojiv<br />
Kvalitní kejda hospodářských<br />
zvířat má hodnotu 200250 Kč/<br />
m3 . V řadě průměrně velkých<br />
podniků vzniká ročně potřeba<br />
aplikace kejdy v objemu<br />
10 000 m3 a více. Vezmeteli<br />
jako příklad podniku s kapacitou<br />
10 000 m3 kejdy, pak má<br />
podnik k dispozici ekvivalent<br />
minerálních hnojiv v ceně 2<br />
2,5 mil. Kč. Otázkou je jakým<br />
způsobem je kejda použita k<br />
hnojení , případně zda nejde o<br />
recyklaci kejdy.<br />
Vhodná aplikační technika<br />
Kejda by měla být skladována<br />
minimálně 6 měsíců,<br />
v lepším případě 9 měsíců v<br />
zásobníku. V zásadě platí , že<br />
aplikace kejdy podobná aplikaci<br />
minerálních hnojiv. Kejdu<br />
je nejlepší apélikovat na porost<br />
zelené hmoty ,tedy na jaře na<br />
porosty pšenice, ječmene, řepky,<br />
kukuřice.<br />
V 1 m3 kejdy je zpravidla obsaženo<br />
33,5 kg N čistých živin.<br />
V jedné dávce přejetí cisterny<br />
po poli by mělo být aplikováno<br />
maximálně 1015 m3 kejdy /ha.<br />
Rakouská firma Vakutec<br />
vyrábí již řadu let cisterny, které<br />
zapadají do tohoto konceptu.<br />
Jsou lehké, mají nízké těžiště,<br />
využívají lehké hadicové aplikátory<br />
(hmotnost jen 470 kg).<br />
S cisternou 12,5 a 14,8 m3 je<br />
možno vjet do porostu obilí,<br />
případně do řádku kukuřice bez<br />
toho ,že by se poškodil porost.<br />
Větší hmotnosti cisteren jsou<br />
určitým kompromisem.<br />
Polní den firmy Annaburger<br />
– 24.5.2007 ve Skalsku<br />
Na 24.5.2007 připravujeme<br />
ve Skalsku (okres Mladá<br />
Boleslav) „První polní den „<br />
tentokrát s tématikou pěstování<br />
cukrovky ,mechanické ochrany<br />
rostlin a dopravní techniky.<br />
Od 9.00 hod organizujeme v<br />
prostorách ZS Skalsko mezinárodní<br />
seminář<br />
S tématikou:<br />
snížení nákladů na<br />
pěstování cukrovky, úspora nákladů<br />
díky mechanické ochraně<br />
cukrovky<br />
využití cukrovarnických<br />
řízků ve výživě dojnic a v<br />
bioplynových stanicicích<br />
dopravní a aplikační<br />
technika firmy Annaburger v<br />
praktických podmínkách ZS<br />
Skalsko<br />
výměnné systémy<br />
nástaveb Annaburger –cesta<br />
jak uspořit náklady.<br />
Okolo 12.00 hod začne na<br />
vyznačených polích předvádění<br />
, při kterém budou představeny<br />
některé nové stroje firmy<br />
Annaburger:<br />
plečka Unihacke při<br />
plečkování cukrovky<br />
plečka Unihacke při<br />
plečkování kukuřice<br />
vůz s výtlačným čelem<br />
Annaburger Schubfix<br />
aplikační technika<br />
Annaburger na kejdu – různé<br />
způsoby aplikace<br />
sklizňová technika<br />
Krone na pícniny – shrnovač a<br />
řezačka Krone<br />
Celkem počítáme s předvedením<br />
více jak 18 storjů firmy<br />
Annaburger na jednom poli.<br />
Více informací:<br />
CRSMarketing s.r.o.<br />
Čížkovice<br />
Tel. 00420 416 538 136<br />
www.crsmarketing.cz<br />
info@crsmarketing.cz<br />
Kvalitní zakrytí silážního žlabu<br />
stojí méně, než Vaše ztráty<br />
Systém zakrývání žlabu Polydress šetří Vaše peníze<br />
!<br />
dodávka silážních fólií<br />
1 t siláže stojí 600 Kč<br />
o šířce 6–9 m x 0 m délky<br />
Ztráta<br />
možnost dodání fólií o délce<br />
díky špatnému zakrytí žlabu<br />
až 00 m na roli<br />
a udusání se pohybuje ve výši<br />
dodávka do 24 hodin po celé ČR<br />
10 a více %.<br />
zajímavé ceny pro zákazníky<br />
10 % ztrát = 60 Kč/t<br />
dodávka síťoviny, strečové fólie Finanční ztráta ve žlabu o kapacitě<br />
a silážních aditiv<br />
3 000 t x 60 Kč = 180 000 Kč<br />
15 000 Kč<br />
Vyžádejte si naši aktuální nabídku silážního programu pro rok 2007<br />
Přísavná fólie 40 µ Černobílá plachta Dualen 150–200 µ Krycí ochranná síť Polydress<br />
Náklady<br />
na zakrytí žlabu systémem<br />
Polydress<br />
(přísavná plachta 40 µ +<br />
krycí černobílá plachta<br />
150 µ):<br />
CRS MARKETING, s.r.o., 411 12 ČÍŽKOVICE 83<br />
tel.: 416 538 136, tel/fax: 416 538 984, e-mail: info@crs-marketing.cz<br />
www.senazovani.cz<br />
AGRONOMICKÝ<br />
SERVIS <strong>VP</strong> AGRO:<br />
Ing. Luďka Kernerová<br />
Tel.: 603 861 014<br />
Východní Čechy<br />
Ing. Milan Prokop<br />
Tel.: 603 861 061<br />
Východní Čechy<br />
a jižní Morava<br />
Systém<br />
se silnými kořeny<br />
Ing. Jaroslav Šuk, CSc.<br />
Tel.: 603 861 063<br />
Střední Čechy<br />
Luboš Prokop<br />
Tel.: 603 861 048<br />
Západní Čechy<br />
Radek Prošek<br />
Tel.: 603 861 018<br />
Severní a západní Čechy<br />
Ing. Kateřina Pešulová<br />
Tel.: 731 413 575<br />
Severní a střední Čechy<br />
Jaroslav Giba<br />
Tel.: 603 861 050<br />
Střední a východní Čechy,<br />
Zdeněk Pospíšil<br />
Tel.: 603 861 028<br />
Jižní a střední Čechy<br />
Jiří Stejskal<br />
Tel.: 739 505 691<br />
Vysočina<br />
Ing. Hana Jerzová<br />
Tel.: 737 284 183<br />
Jižní Čechy<br />
Radek Svoboda<br />
Tel.: 731 125 181<br />
Jižní Čechy<br />
Ing. Josef Král<br />
Tel.: 603 861 049<br />
Střední Čechy a jižní Morava<br />
Ing. Dagmar Janotová<br />
Tel.: 731 413 566<br />
Střední Morava<br />
Libor Stiller<br />
Tel.: 603 861 024<br />
Severní Morava<br />
Zpravodaj pro pěstitele krmných plodin, sazba a tisk rtm, tel.: 251 552 660, koncept a příprava: <strong>VP</strong> AGRO Kněževes (220 950 093)<br />
Tiskovina neprošla jazykovou úpravou