28.10.2014 Views

Silážní kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro

Silážní kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro

Silážní kvalita hybridů RAGT potvrzena - VP Agro

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

. strana<br />

®<br />

Zpravodaj pro pěstitele krmných plodin vydává <strong>VP</strong> AGRO a CRS Marketing • číslo 1 • rok 2007<br />

Silážní <strong>kvalita</strong> hybridů <strong>RAGT</strong> <strong>potvrzena</strong><br />

Hodnocení hybridů kukuřice pro silážní účely je velmi<br />

složité. Díky Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu<br />

zemědělskému získají chovatelé skotu poměrně přesné hodnocení<br />

zkoušených hybridů z hlediska stravitelnosti hmoty<br />

rostlin. V roce 2007 byly zaregistrovány tři hybridy <strong>RAGT</strong><br />

v silážním sortimentu. Jedná se o hybridy Exxela a Ciclixx ve<br />

středně raném a Pexxoa ve velmi raném sortimentu. Všechny<br />

tři hybridy patří z hlediska svých výživářských vlastností ke<br />

špičce jednotlivých sortimentů. Někteří chovatelé skotu, kteří<br />

pěstují hybridy <strong>RAGT</strong>, poznaly výsledky silážního výzkumu firmy<br />

přímo ve svých dojírnách. Proto je vhodné si připomenout<br />

některé informace o firmě.<br />

Společnost <strong>RAGT</strong> byla založena<br />

skupinou farmářů v jižní<br />

Francii v roce 1919. Název je<br />

tvořen počátečními písmeny<br />

regionů, v nichž společnost<br />

v době svého vzniku působila –<br />

Rouerge, Auvergne, Gévadaun,<br />

Tarnais. Svou činnost zahájila<br />

jako zemědělské obchodní družstvo,<br />

postupem času se však<br />

stále více zapojovala do semenářství<br />

(od roku 1946) a šlechtění<br />

(od roku 1951). Těžištěm<br />

šlechtitelské a semenářské činnosti<br />

je kukuřice (první vlastní<br />

odrůdy na trhu v roce 1963),<br />

postupně však přibyly do portfolia<br />

i odrůdy dalších plodiny<br />

(trávy v roce 1970, obiloviny,<br />

slunečnice a čirok v roce 1972,<br />

řepka v roce 1993, rozšíření<br />

obilovin nákupem obilnářského<br />

programu PBI Cambridge v roce<br />

2004).<br />

IVDOM, ELOS<br />

78<br />

77<br />

76<br />

75<br />

74<br />

73<br />

72<br />

71<br />

70<br />

69<br />

68<br />

67<br />

66<br />

65<br />

64<br />

63<br />

62<br />

61<br />

60<br />

Exxela<br />

Ixxar<br />

Mucho<br />

Nexxos<br />

Geraldo<br />

PR38H20<br />

Krokus<br />

ES Babord<br />

Romario<br />

Graneros<br />

LG 22.80<br />

Fantastic<br />

LG3276<br />

ELOS IVDOM Škrob<br />

Anjou 304<br />

Cefran<br />

Kuxxoa<br />

Beatus<br />

Anjou 290<br />

Graf č. 1 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve středně raném sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

Chaplin<br />

Gismo<br />

38<br />

37<br />

36<br />

35<br />

34<br />

33<br />

32<br />

31<br />

30<br />

29<br />

28<br />

27<br />

26<br />

25<br />

24<br />

23<br />

22<br />

21<br />

20<br />

škrob<br />

Dnes patří <strong>RAGT</strong> k rozhodu<br />

jícím evropským společnostem,<br />

celkem má přes 1200 zaměstnanců<br />

a celkový roční brat činí<br />

275 mil EUR. Činnost se rozvíjí<br />

ve třech oblastech:<br />

šlechtění a semenářství jako<br />

klíčová činnost (prostřednictvím<br />

<strong>RAGT</strong> Genetique a jejích<br />

dceřinných společností<br />

v celé Evropě)<br />

zásobování farmářů a poradenství<br />

(prostřednictvím<br />

<strong>RAGT</strong> Plateau Central, péče<br />

o cca 10 000 farmářů v oblasti<br />

Aveyron)<br />

zemědělský velkoobchod<br />

(prostřednictvím Gruel<br />

Fayer)<br />

<strong>RAGT</strong> investuje 12 % svého<br />

obratu do svých 31 šlechtitelských<br />

programů, výsledkem<br />

Foto: Petr Stejskal<br />

čehož je registrace zhruba 200<br />

odrůd v rámci 22 druhů rostlin<br />

(kukuřice, slunečnice, čirok,<br />

trávy a krmné plodiny, pšenice<br />

tvrdá, tritikale, pšenice setá,<br />

ječmen, soja, řepka). Cílem je<br />

vytvoření takového spektra odrůd<br />

zemědělských plodin, které<br />

by byly konkurenceschopné ve<br />

všech regionech Evropy co do<br />

výnosového potenciálu i co do<br />

jistoty dobré produkce za současného<br />

respektování životního<br />

prostředí a požadavků lidí.<br />

Obchod s odrůdami a osivem<br />

je organizován prostřednictvím<br />

deseti národních evropských<br />

poboček, úzce spolupracujících<br />

s dalšími semenářskými distribučními<br />

firmami v konkrétních<br />

regionech. V České republice je<br />

to <strong>VP</strong> AGRO.<br />

pokračování na str. 2<br />

Stavba nového silážního žlabu, nebo využití<br />

Typ žlabu 1) Velikost: 74 x 50 x 4 m = 14 750 m³<br />

silážního vaku AG-Bag? Investiční náklady 1)<br />

10 545 000,-Kč 3700 m² = 0,42 m2/t nebo 2,4 t/m²<br />

Tak tuto otázku si často kladou při moderniaci stájí manažeři zemědělských podniků. Při<br />

rozhodování jaká technologie je pro podnik výhodnější se často zapomíná na některé náklady<br />

a souvislosti.<br />

V následujícím článku jsem se pokusil přinést některé nové pohledy do diskuze.<br />

Na chyby není prostor<br />

Současná doby se vyznačuje<br />

velkou dynamičností a určitou<br />

nejistotou. Manažéři zemědělských<br />

podniků jsou vystaveni<br />

velkému tlaku ohledně efektivity<br />

investic a tržních cen<br />

výsledných produktů, které<br />

vyrábějí.<br />

Zatímco dříve si manažér<br />

mohl dovolit občas uděla nějakou<br />

chybu při volbě investice,<br />

dnes je situace trochu jiná.<br />

Neustálý tlak na cenu mléka<br />

a blížící se zrušení kvotace na<br />

mléko v roce 2013 (cena má<br />

spadnout na 25 centů/l mléka)<br />

nutí již dnes řadu farmářů<br />

k většímu uvažování ohledně<br />

nákladů a investičních rizik.<br />

Typickým případem je rozhodnutí,<br />

zda stavět nový silážní<br />

žlab nebo zvolit technologii<br />

vakování. Na jedné straně je<br />

silážní žlab, který se financuje<br />

a odpisuje 25 let, na druhé straně<br />

mobilní technologie s odpisem<br />

a financování do 5 let. Co<br />

je pro farmáře výhodnější?<br />

žlab<br />

Senážování do jámy má<br />

také svoje náklady<br />

Řada praktiků při posuzování<br />

nákladů na celou technologii<br />

zapomíná na některé náklady<br />

uvedené v tab č. 1. Náklady<br />

uvedené na stavbu jsou praktické<br />

hodnoty z východního<br />

Německa (nejnižší možná cena).<br />

V našich podmínkách jsou<br />

většinou podstatně vyšší. Na<br />

příkladu žlabu na 8850 t hmoty<br />

jsou uvedeny náklady jak na<br />

stavbu (investiční) tak i na zakrytí<br />

a dusání.<br />

U těchto nákladů malá poznámka.<br />

Obecně se udává, že<br />

na 1 tunu silážní kukuřice (platí<br />

i pro senáže) je k utlačení potřeba<br />

2,5 min. práce traktoru.<br />

U 8850 t je to 369 hodin práce<br />

traktoru. Počítáte-li motohodinu<br />

silného zahraničního traktoru,<br />

naftu a mzdu obsluhy,<br />

dostanete se lehce na hodnotu<br />

Investiční náklady v Euro/m³<br />

712,- Kč<br />

Obsah (600 kg/m³ čerstvé hmoty)<br />

8850 t (asi 600 dojnic)<br />

Doba využívání<br />

25 let<br />

Faktor využití<br />

1 naplnění za 12 měsíců<br />

Náklady: náklady na 1 rok (Kč) Náklady na 1 tunu (Kč)<br />

Kapitálové náklady (odpis) 421 800,- Kč 47,6 Kč<br />

Financování<br />

(1/2 kap. nákladů, 6 % úrok za rok)<br />

313 500,- Kč 35,5 Kč<br />

Náklady na fólii (zakrytí) 2) 57 000,- Kč 6,4 Kč<br />

Náklady na utlačení materiálu 3) 473 342,- Kč 53,4 Kč<br />

Nátěr a ošstření žlabu 4) 28 500,- Kč 3,22 Kč<br />

Celové náklady<br />

za rok<br />

na 1 tunu<br />

1 294 142,- Kč 146,- Kč<br />

Legenda: 1) inovační team Rind Ch.Brandes 2006, Kompletní cena s jímkou a příjezdnými cestami (Německo)<br />

2) náklady na fólii (zakrytí) = 9,97 Kč/m². V ceně je krycí plachta 0,150 mm a podkladová 0,04 mm. (75 x 50 x 1,3 = 4 875 m² + 20 hodin práce při<br />

zakrývání x 427,- Kč). Pramen katalog prací KTLB – rok 2005, strana 527.<br />

3) pro utlačení 1 tuny senáže je třeba utlačovat 2,5 minuty. Při 8850 t = 369 hod x 1 282 Kč (traktorová hodina, mzda + nafta) = 473 242,- Kč<br />

4) bitumenový nátěr na silážní žlab, prováděný každé 3 roky, 142,- Kč/m² = 75 x 4 x 2 = 600 m² / 3 x 2 = 28 500,-Kč<br />

okolo 1300,- Kč/hod. To samé<br />

platí i o zakrývání. V lepších<br />

podnicích používají většinou<br />

dvouvrstvý systém zakrývání<br />

– přísavnou plachtou a silnou<br />

plachtou 150 mikrometrů.<br />

Náklady na 1 m² se v průměru<br />

pohybují okolo 10,- Kč/m²<br />

(Zdroj firma RKW). Plachtu je<br />

třeba položit na žlab a zatížit,<br />

což je také spojeno s lidskou si­<br />

Tabulka č. 1 Náklady na skladování krmiva ve žlabu – nově postavený žlab<br />

lou a hodinami práce. Náklady<br />

na 1 tunu se u nově postaveného<br />

žlabu pohybují minimálně<br />

okolo 146,- Kč/t.<br />

Silážování do vaku AG-Bag<br />

Silážní lisy AG-Bag a především<br />

model G-7000 patří<br />

v Evropě a v ČR k nejprodávanějším<br />

lisům u velkých podniků<br />

a podniků služeb. V tabulce<br />

č. 2 jsou zobrazeny náklady<br />

u průměru vaku 2,7 m. Tyto<br />

náklady jsou nadhodnoceny<br />

a slouží pro realističtější porovnání.<br />

Protože do vaku se<br />

vejde různé množství různého<br />

materiálu, zvolili jsme skupinu<br />

„produkt 1“ a „produkt 2“.<br />

pokračování na str. 2


2. strana<br />

Silážní <strong>kvalita</strong> hybridů <strong>RAGT</strong> <strong>potvrzena</strong><br />

pokračování ze str. 1<br />

<strong>RAGT</strong> klade velký důraz na<br />

informovanost svých zákazníků<br />

o technickém vývoji, nových<br />

technologiích a poznatcích,<br />

IVDOM, ELOS<br />

Výnos celkové suché hmoty (%)<br />

112<br />

111<br />

110<br />

109<br />

108<br />

107<br />

106<br />

105<br />

104<br />

103<br />

102<br />

101<br />

100<br />

99<br />

98<br />

97<br />

96<br />

95<br />

94<br />

93<br />

92<br />

91<br />

90<br />

89<br />

78<br />

77<br />

76<br />

75<br />

74<br />

73<br />

72<br />

71<br />

70<br />

69<br />

68<br />

67<br />

66<br />

65<br />

64<br />

63<br />

62<br />

61<br />

60<br />

Ravenna<br />

Feldi CS<br />

které umožňují nejlepší využití<br />

odrůd <strong>RAGT</strong>.<br />

Výkonnost hybridů pře svědčila<br />

zemědělskou praxi a proto<br />

se hybrid DK 312 stal v letech<br />

Oldham<br />

Fauna<br />

Gazelle<br />

Patrick<br />

Pexxoa<br />

SUM 0325<br />

Amadeo<br />

Silas<br />

Starchy<br />

Veevo<br />

Ambros<br />

2001 až 2003 nejprodávanějším<br />

hybridem kukuřice ve Francii.<br />

V České republice je registrováno<br />

celkem 20 hybridů <strong>RAGT</strong>.<br />

Zemědělská praxe ocenila jejich<br />

PR39G12<br />

Diplomat<br />

Daxxar<br />

Sibylis<br />

Veritis<br />

ELOS IVDOM Škrob<br />

kvalitu a v praxi se velmi rozšířily<br />

hybridy Marquis, Coxxto,<br />

Fixxif, Rivaldo, Nexxos, Kuxxar<br />

a Texxud.<br />

Energystar<br />

Amatus<br />

Gilberto<br />

Auxxel<br />

Baxxos<br />

LG 22.29<br />

Romario<br />

Cingaro<br />

Ainergy<br />

PR39A98<br />

Coxxto<br />

Graf č. 2 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve velmi raném sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

Gilberto<br />

Oldham<br />

Ainergy<br />

PR39G12<br />

Starchy<br />

Veritis<br />

Energystar<br />

Romario<br />

PR39A98<br />

Amadeo<br />

SUM0325<br />

Silas<br />

Cingaro<br />

LG 22.29<br />

Ambros<br />

Gazelle<br />

Amatus<br />

Veevo<br />

Diplomat<br />

Pexxoa<br />

Coxxto<br />

Baxxos<br />

Feldi CS<br />

Daxxar<br />

Ravenna<br />

Fauna<br />

Patrick<br />

Sibylis<br />

Auxxel<br />

25 26 27 28 29 30<br />

Sušina celkov é hmoty při sklizni (%)<br />

Výnos celkové suché hmoty (%)<br />

108<br />

107<br />

106<br />

105<br />

104<br />

103<br />

102<br />

101<br />

100<br />

99<br />

98<br />

97<br />

96<br />

95<br />

94<br />

Cefran<br />

Gismo<br />

Mucho<br />

PR38H20<br />

Anjou 290<br />

Krokus<br />

Kuxxoa<br />

LG3276<br />

Nexxos<br />

Geraldo<br />

Beatus<br />

Graneros<br />

Fantastic<br />

Anjou 304<br />

ES Babord<br />

LG 22.80<br />

Chaplin<br />

38<br />

37<br />

36<br />

35<br />

34<br />

33<br />

32<br />

31<br />

30<br />

29<br />

28<br />

27<br />

26<br />

25<br />

24<br />

23<br />

22<br />

21<br />

20<br />

Romario<br />

Exxela<br />

26 27 28 29 30 31 32<br />

Sušina celkové hmoty při sklizni (%)<br />

škrob<br />

Ixxar<br />

EXXELA = nejvyšší<br />

stravitelnost hmoty<br />

v sortimentu<br />

EXXELA je raný hybrid<br />

s číslem ranosti – S250, ur čený<br />

pro pěstování na siláž. Jeho využití<br />

bude ve vysoce užitkových<br />

chovech řepařské a obilnářské<br />

výrobní oblasti, které preferují<br />

jistotu výroby energeticky koncentrované<br />

a vysoce stravitelné<br />

siláže nad celkovým výnosem<br />

silážní hmoty z hektaru (viz graf<br />

č. 1 a č. 4). Rostliny jsou vyššího<br />

vzrůstu s erektivním postavením<br />

listů, palice středně vysoko nasazené<br />

a zrno typu mezityp až<br />

koňský zub. Exxela má velmi<br />

dobrou odolnost proti houbovým<br />

chorobám (nízké napadení snětí<br />

kukuřičnou a fuzárii). Výsledky<br />

stravitelnosti (ELOS a IVDOM)<br />

a obsahu škrobu v SOP ÚKZÚZ<br />

Brno v letech 2004–2006 byly<br />

nejvyšší v středně raném sortimentu.<br />

Hybrid z hlediska jednotlivých<br />

ročníků a zkoušených<br />

lokalit dosahoval vyrovnané<br />

výnosy. Exxelu doporučujeme<br />

pěstovat na středních půdách<br />

a pokud chceme dosáhnout maximální<br />

užitkovost dojnic, musíme<br />

zajistit dostatečnou zásobu<br />

fosforu a draslíku a vyšší dávku<br />

dusíku. Tento moderní hybrid se<br />

svými vlastnostmi velmi dobře<br />

doplňuje s hybridem Rivaldo<br />

a oba spolu jsou schopny zajistit<br />

vysoce kvalitní krmivo pro<br />

celoroční bilanci i u zemědělských<br />

podniků s vysokými stavy<br />

skotu.<br />

CICLIXX = excelentní<br />

kombinace stravitelnosti<br />

hmoty a využití na zrno<br />

oceníme velmi rychlé ukládání<br />

škrobu do zrna. Ciclixx<br />

má číslo ranosti S260 a Z270.<br />

V České republice byl zkoušen<br />

ve středně raném sortimentu na<br />

siláž a díky svým výsledkům<br />

byl povolen již po dvou letech<br />

zkoučení (viz grafy č. 1 a 2<br />

v článku o Nexxosu na protější<br />

straně). Předností jsou velmi<br />

vysoké hodnoty stravitelnosti<br />

hmoty a vysoký výnos zrna. To<br />

umožňuje až těsně před sklizní<br />

se rozhodnout pro využití na siláž<br />

nebo ponechat porost a sklidit<br />

ho později na zrno. Rostliny<br />

jsou středně vysoké s vysoko<br />

nasazenými palicemi a zrno<br />

typu mezityp. Ciclixx má velmi<br />

rychlý počáteční růst a dobrou<br />

odolnost vůči suchu. I v České<br />

republice bude upřednostňován<br />

vynikající výnos škrobu a ideální<br />

využití živin, které jsou<br />

předpokladem maximální užitkovosti<br />

při výrobě mléka.<br />

PEXXOA = vysoká<br />

užitkovost skotu<br />

i na horách<br />

Pexxoa má číslo ranosti S220.<br />

Hybrid s velmi vysokou stravitelností<br />

hmoty pro bramborářskou<br />

a teplou pícninářskou<br />

oblast. Předností je kombinace<br />

vysokého výnosu suché hmoty<br />

z ha, velmi vysoké stravitelnosti<br />

a dosažení sušiny silážní hmoty<br />

i chladných ročnících. Intenzivní<br />

chov vyžaduje koncentrované<br />

a stravitelné krmivo (viz graf<br />

č. 2) a pěstováním tohoto hybridu<br />

tuto možnost získáte. Cílem je co<br />

nejvyšší výroba mléka z jednoho<br />

hektaru. Pexxoa má dobrou<br />

odolnost proti chladu a suchu.<br />

Graf č. 3 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve velmi raném<br />

sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

Graf č. 4 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve středně raném<br />

sortimentu na siláž 2004–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

Univerzální typ hybridu<br />

vhodný pro výrobu CCM, kdy<br />

Ing. Milan Prokop<br />

<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />

Stavba nového silážního žlabu, nebo využití silážního vaku AG-Bag?<br />

pokračování ze str. 1<br />

Celkové náklady na 1 tunu se<br />

pohybují okolo 105,­ Kč.<br />

Na rozdíl od žlabu, kde je<br />

odpis a financování na 25 let<br />

je stroj odepsán za 5 let.<br />

V případě problémů nebo<br />

skončení s výrobou se dá prodat<br />

nebo použít ve službě.<br />

Typ stroje:<br />

Investiční náklad:<br />

Výkonnost:<br />

Průměr vaku:<br />

Minimální objem ve vaku:<br />

Minimální objem ve vaku:<br />

Roční základní výkon:<br />

Odpis:<br />

Porovnání technologii<br />

V tabulce č. 3 je uvedeno<br />

porovnání jednotlivých<br />

technologii z hlediska nákladů,<br />

ztrát a investičního rizika.<br />

Technologie vakování je odborníky<br />

považována za jednu<br />

s nejmenšími ztrátami na trhu.<br />

Ztráty sušiny prokvašením se<br />

G-7000 Europe<br />

2 100 000,-Kč<br />

60-100 t/hod<br />

2,7 x 75 m cena za vak 13 500,-Kč<br />

260 t Produkt č.1 (tráva,silážní kukuřice)<br />

300 t Produkt č.2 (řízky, vlhká kukuřice)<br />

15 000 t/rok<br />

5 let<br />

zde pohybují okolo 2 %. Ztráty<br />

u silážního žlabu jsou v „dobrých“<br />

podnicích okolo 5 %.<br />

Podotýkám, že se jedná o ztráty<br />

při prokvašení, ne ztráty<br />

vzniklé špatným zakrytím žlabu<br />

nebo udusání. Tyto nejsou<br />

v kalkulaci započteny a jsou<br />

v praxi často daleko větší.<br />

Ohodnotíme­li 1 tunu silážní<br />

Náklady Náklady za rok – Produkt č. 1 Náklady za rok – Produkt č. 2<br />

Kapitálové náklady(odpis) 420 000,- Kč 420 000,- Kč<br />

Financování<br />

(1/2 kapitálu, 6% úroky za rok)<br />

63 000,- Kč 63 000,- Kč<br />

Rezerva na opravy 52 500,- Kč 52 500,- Kč<br />

Traktor 1) 283 000,- Kč 263 000,- Kč<br />

Mzda 2) 47 200,- Kč 47 200,- Kč<br />

Náklady za rok v Kč (při 15 000 t) 865 700,- Kč 865 700,- Kč<br />

Náklad na 1t krmiva: 57,- Kč 56,40 Kč<br />

Náklady na fólii: 51,90 Kč 45,- Kč<br />

Náklady celkem na 1t 108,90 Kč 101,40 Kč<br />

Legenda: Skladuje-li zem. podnik produkty 1 a 2 v poměru 50/50 % pak náklad na 1 t vychází na 105,1 Kč.<br />

1) počet motohodin na vak = 5 motohodin, 1 motohodina = 500 Kč<br />

2) počet hodin na udělání 1 vaku = 8 hodin, spotřeba nafty 0,4 l/t materiálu, cena nafty = 23 Kč/l.<br />

Tabulka č. 2 Náklady na AG-Bag systém senážování do vaků<br />

Technologie<br />

Celkové náklady na 1 t krmiva<br />

(údaje z tab. 1 a 2)<br />

kukuřice jako 600 Kč, pak 1 %<br />

ztrát dělá 6,­ Kč. Přičteme­li<br />

ztráty k nákladům za skladování<br />

na 1 tunu krmiva, výjde nám<br />

nejvýhodnější varianta senážního<br />

lisu AG­Bag.<br />

Jak již jednou bylo zmíněno,<br />

nejde jen o ztráty, ale také<br />

Lis AG-Bag G-7000<br />

vlastní stroj<br />

Lis AG-Bag<br />

G/M 7000 služba<br />

o investiční riziko. Technologie<br />

AG­Bag není omezena množstvím,<br />

lisy G­7000 dělají běžně<br />

až 30 000 t krmiva za rok.<br />

Během 3–5 let je technologie<br />

amortizována, což je podobné<br />

jako v průmyslu, kde je podobná<br />

amortizace běžná. Krmivo<br />

Lis G-9000<br />

vlastní stroj<br />

Silážní žlab<br />

nový<br />

Silážní plato<br />

nové<br />

105,- Kč 150,- Kč 90,- Kč 146,- Kč 105,- Kč<br />

Ztráty prokvašením v % 4) 2 % 2 % 2 % 5 % 8 %<br />

Hodnota ztrát prokvašením<br />

v Kč 4)<br />

12,- Kč 12,- Kč 12,- Kč 30,- Kč 48,- Kč<br />

Náklady + ztráty Kč/t 117,- Kč 162,- Kč 102,- Kč 176,- Kč 153,- Kč<br />

Riziko investice X – X XXX XX<br />

Legenda: 1) kalkulační cena AG-Bag 2007, minimální využití 10 000 t/rok, náklady bez úložného prostoru<br />

2) obvyklá cena ve službách při větším množství hmoty<br />

3) stavební náklady – firmy Cr. Brandes 2006 (východní Německo)<br />

4) hodnota krmiva na každé % ztrát u silážní kukuřice s 600 Kč/t = 1 % ztrát = 6,- Kč<br />

5) odhad podle normativu KTBL.<br />

Tabulka č. 3 Porovnání nákladů jednotlivých technologií skladování siláže v závislosti na ztrátách<br />

obr<br />

je do vaku ukládáno kontinuálně<br />

a ihned stlačeno a uloženo<br />

bez přístupu vzduchu. Vedle<br />

siláží a senáží lze ve vaku skladovát<br />

mláto, cukrovarnické řízky,<br />

lihovarnické výpalky, a jiné<br />

vedlejší produkty z potravinářského<br />

průmyslu. Stále více investorů<br />

z oboru bioplynových<br />

stanic se ohlíží po vakování<br />

jako jedné z možných „ekonomických<br />

alternativ“ pro skladování<br />

produktů pro bioplynovou<br />

stanici. Firma AG­Bag spolupracuje<br />

v současnosti na více<br />

jak 3 výzkumných projektech<br />

s univerzitami, cukrovarnickým<br />

a lihovarnickým průmyslem .<br />

Ing.Martin Hruška<br />

CRS-Marketing s.r.o.


Výběr hybridu je důležitým faktorem nejen pro úspěšnou<br />

produkci kukuřičné hmoty, ale zejména pro využití<br />

v živočišné výrobě. Předností silážního hybridu by měla být<br />

vysoká stravitelnost celé rostliny.<br />

Při výběru hybridu musíme<br />

zohlednit:<br />

zabezpečení dozrání hybridu<br />

v dané lokalitě (suma teplot,<br />

FAO)<br />

vhodnost hybridu do Vašich<br />

pěstebních podmínek (půdní<br />

typ, půdní druh, vláhové<br />

poměry)<br />

možnost sklizně v optimální<br />

silážní zralosti dle typu<br />

hybridu a ročníku (rozsah<br />

sklízené plochy v hektarech,<br />

vlastní sklizňová technika,<br />

sklizeň formou služby)<br />

Jednotlivé hybridy lze porovnat<br />

dle výnosů silážní hmoty,<br />

popřípadě výnosů zrna (údaje<br />

z ÚKZÚZ, polní pokusy firem).<br />

Porovnání živinových hodnot<br />

různých silážních hybridů<br />

je mnohem složitější. Tyto<br />

materiály nastiňují navržené<br />

metody k porovnání výživné<br />

a ekonomické hodnoty různých<br />

silážních hybridů založené na<br />

údajích o skladbě živin, obsahu<br />

škrobu, NDF, ADF a nákladech<br />

na živiny.<br />

Vláknina je popisována jako<br />

součást buněčné stěny, která<br />

ovlivňuje příjem objemových<br />

krmiv zvířaty, trávení a mléčnou<br />

či masnou produkci. Kvalita<br />

vlákniny je rovněž součást hodnocení<br />

energetické výtěžnosti<br />

hybridu spolu se škrobem.<br />

ADF (vláknina rozpustná<br />

v kyselém detergentu) ukazuje<br />

na podíl buněčné stěny vytvořené<br />

z celulosy a ligninu.<br />

Hodnocení vlákninového podílu<br />

ADF je důležité, protože ADF<br />

odráží schopnost zvířat strávit<br />

objemová krmiva. OBECNĚjestliže<br />

se hodnota ADF zvyšuje,<br />

stravitelnost hmoty se snižuje.<br />

NDF (vláknina rozpustná<br />

v neutrálním detergentu) popisuje<br />

celkovou buněčnou stěnu,<br />

která je složená z ADF frakce<br />

a hemicelulosy. NDF hodnocení<br />

je důležité, protože vyjadřuje<br />

množství objemných krmiv,<br />

které může zvíře zkonzumovat.<br />

OBECNĚ – jestliže se hodnoty<br />

NDF zvyšují, snižuje se příjem<br />

hmoty, kterou zvířata sežerou.<br />

Výzkumy z Evropy, Kanady<br />

i z USA potvrzují, že existuje<br />

přímá úměra mezi stravitelností<br />

rostlin kukuřice a její hutností,<br />

neboli měrnou hmotností. To<br />

závisí na typu hybridů kukuřice<br />

a na <strong>kvalita</strong>tivních znacích<br />

její vlákniny. Živinová hodnota<br />

siláží z různých typů rostlin je<br />

rovněž měřitelná podle vztahu<br />

hutnosti rostlin a silážní stravitelnosti<br />

vlákniny. Míra hutnosti<br />

(měrné hmotnosti) potvrzuje<br />

změny obsahu stravitelnosti při<br />

měnícím se podílu různých typů<br />

rostlin kukuřice.<br />

Světové výzkumy rovněž<br />

ukazují přímou souvislost mezi<br />

příjmem sušiny zvířaty a mléčnou<br />

produkcí či přírůstkem zvířat<br />

ve výkrmu. Hodnoty jsou<br />

vyšší u siláží s rostlinami s nižší<br />

hutností.<br />

V rámci oficiálních pokusů<br />

v síti RATG a po tříletém pěstování<br />

a testování v ČR vykazuje<br />

Nexxos svou morfologií a svým<br />

rozpoznatelným vzhledem pravidelně<br />

velmi dobré výnosy.<br />

Nexxos má excelentní živinový<br />

profil pro všechny typy<br />

chovů, zejména je znamenitý<br />

pro svoji vyrovnanost v poměru<br />

škrobu a stravitelnosti vlákniny<br />

(ve Francii hodnocení Dinag).<br />

Nexxos má velmi polyvalentní<br />

použití. Vyšší stravitelnost<br />

vlákniny Nexxosu snižuje riziko<br />

acidóz spojených s vysokým<br />

obsahem škrobu.<br />

Příjem hmoty siláže je pozitivně<br />

ovlivňován typem ukládání<br />

škrobu do zrna a degradací<br />

vlákniny.<br />

Hladina škrobu umožňuje<br />

Nexxosu posílit energetickou<br />

hodnotu krmné dávky.<br />

Dále dodává po své degradaci<br />

vysokou resyntézu proteinů do<br />

bachoru (v testech použitá hodnota<br />

MP).<br />

Struktura vlákniny (nízká<br />

ADF) Nexxosu umožňuje lepší<br />

stravitelnost vlákniny v bachoru.<br />

Hodnota stravitelnosti je<br />

podtržená i u nás používanou<br />

hodnotící evropskou jednotkou<br />

ELOS.<br />

Výhoda Nexxosu spočívá<br />

ve stravitelnosti vlákniny, její<br />

přístupnosti mikroorganismům<br />

v bachoru a vysokou koncentrací<br />

škrobu. Trávení je tedy<br />

rychlejší což způsobuje zlepšení<br />

průchodu krmiva a vyšší<br />

možnost příjmu. Nízká plnivost<br />

bachoru Nexxosu (NDF) umožňuje<br />

zvýšit přijímané množství<br />

siláže.<br />

Dobře vyrobená kukuřičná<br />

siláž z NEXXOSU zajistí zvýšenou<br />

produkční účinnost z objemných<br />

krmiv.<br />

3. strana<br />

Má NEXXOS parametry optimálního hybridu<br />

pro kukuřičné siláže?<br />

IVDOM, ELOS<br />

78<br />

77<br />

76<br />

75<br />

74<br />

73<br />

72<br />

71<br />

70<br />

69<br />

68<br />

67<br />

66<br />

65<br />

64<br />

63<br />

62<br />

61<br />

60<br />

Exxela<br />

Ixxar<br />

Ciclixx<br />

Mucho<br />

Gavini<br />

Nexxos<br />

Geraldo<br />

PR38H20<br />

Krokus<br />

ES Babord<br />

Romario<br />

Graneros<br />

LG 22.80<br />

ELOS IVDOM Škrob<br />

Fantastic<br />

LG3276<br />

Anjou 304<br />

LG3252<br />

Cefran<br />

Kuxxoa<br />

Marcello<br />

Atletico<br />

Cekob<br />

Beatus<br />

Cadet<br />

Anjou 290<br />

Seiddi<br />

Chaplin<br />

Gismo<br />

Graf č. 1 – <strong>kvalita</strong>tivní parametry hybridů zkoušených ve středně raném sortimentu na siláž 2005–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

38<br />

37<br />

36<br />

35<br />

34<br />

33<br />

32<br />

31<br />

30<br />

29<br />

28<br />

27<br />

26<br />

25<br />

24<br />

23<br />

22<br />

21<br />

20<br />

škrob<br />

Výnos celkové suché hmoty (%)<br />

110<br />

109<br />

108<br />

107<br />

106<br />

105<br />

104<br />

103<br />

102<br />

101<br />

100<br />

99<br />

98<br />

97<br />

96<br />

95<br />

94<br />

93<br />

Cefran<br />

Gismo<br />

Seiddi<br />

Atletico<br />

Anjou 290<br />

Cadet<br />

PR38H20<br />

Mucho<br />

Kuxxoa<br />

Krokus LG3276<br />

Cekob<br />

NEXXOS je flexibilní typ<br />

hybridu nové generace s možností<br />

využití na siláž (FAO 280)<br />

nebo na zrno (FAO 260). Má<br />

mohutné,dobře olistěné rostliny<br />

(erektivní postavení listů) a velmi<br />

dobrou odolnost proti houbovým<br />

chorobám (především<br />

sněti kukuřičné). Nexxos je typem<br />

hybridu stea green – rostliny<br />

jsou dlouho zelené, což<br />

umožňuje prodloužení termínu<br />

sklizně. Tento hybrid je určen<br />

pro kombinované krmné dávky<br />

a kukuřičné monodiety. Jedná<br />

se o plastický hybrid vhodný<br />

do KVO, ŘVO a ObVO.<br />

Doporučená hustota porostu je<br />

75–80 000 rostlin na ha.<br />

Nexxos<br />

Geraldo<br />

Anjou 304<br />

Marcello<br />

Beatus<br />

Fantastic<br />

Graneros<br />

Ing. Patricie Kolářová<br />

výživa zvířat<br />

a Ing. Luďka Kernerová<br />

<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />

LG 22.80<br />

ES Babord<br />

LG3252<br />

Gavini<br />

Chaplin<br />

Romario<br />

Ciclixx<br />

Exxela<br />

27 28 29 30 31 32 33<br />

Sušina celkové hmoty při sklizni (%)<br />

Graf č. 2 – porovnání výnosu hybridů zkoušených ve středně raném<br />

sortimentu na siláž 2005–2006. Zdroj: ÚKZÚZ Brno<br />

Správné založení porostu kukuřice<br />

<strong>Agro</strong>technický termín setí<br />

kukuřice nastává, když teplota<br />

půdy v hloubce setí dosáhne<br />

8 °C. Proto se tento termín mění<br />

v závislosti na průběhu ročníku,<br />

typu půdy, orientaci stanoviště<br />

a nadmořské výšky. Obecně nastává<br />

v ČR mezi 10. dubnem a<br />

5. květ nem. Optimální podmínky<br />

pro setí kukuřice na konkrétním<br />

stanovišti trvají velmi krátce, dva<br />

až tři dny, a naším cílem je zasetí<br />

kukuřice v tomto termínu.<br />

Pro úspěšné dosažení tohoto cíle,<br />

bychom měli disponovat takovou<br />

kapacitou secích strojů, která nám<br />

to umožní. Pokud tento termín<br />

nedodržíme, může nastat výrazný<br />

pokles výnosu.<br />

Termín setí<br />

Dnes doporuču jeme raný termín<br />

setí, ovšem při dodržení následujících<br />

podmínek:<br />

Teplota půdy v hloubce setí<br />

by měla být kolem 6 °C, to<br />

znamená že začínáme setí na<br />

pozemcích teplejších nebo se<br />

nacházejících na jižních a východních<br />

svazích.<br />

Hloubka setí se vypočítá podle<br />

vzorce hs =HTS x 1.5/100, čili<br />

sejeme mělčeji. HTS (hmot nost<br />

tisíce semen) zjistíme následujícím<br />

způsobem. Na návěsce<br />

je uvedena hmotnost pytle a tu<br />

pak vydělíme počtem nabalených<br />

zrn (50 nebo 80).<br />

Chladový test osiva kukuřice<br />

musí mít minimální hodnotu<br />

88 %, což partie dodávané naší<br />

firmou v České republice<br />

splňují.<br />

Hnojení pod patu v dávce<br />

100 kg Amofosu, pro vyšší<br />

odolnost proti chladu díky obsahu<br />

fosforu a rychlejší počáteční<br />

růst díky pohotovému dusíku.<br />

Tento raný termín nastává přibližně<br />

8 až 12 dnů před agrotechnickým<br />

termínem pro danou<br />

lokalitu. A umožňuje nám lépe<br />

využít zimní vláhu a zvýšit polní<br />

vzcházivost porostu.<br />

Hloubku setí<br />

Volíme v závislosti na termínu<br />

setí, kalibraci osiva (hmotnost<br />

tisíce semen = HTS) a druhu<br />

půdy. V agrotechnickém termínu<br />

ji stanovíme za pomoci následující<br />

rovnice: hloubka setí (cm)<br />

= HTS x 2 : 100. Správnou hloubkou<br />

setí můžeme urychlit vzcházení<br />

kukuřice. Pokud hloubka setí<br />

na pozemku je nerovnoměrná,<br />

vzchází nám jednotlivé rostliny<br />

opožděně. Tyto opožděně vzešlé<br />

rostliny jen velmi těžko mohou<br />

konkurovat dříve vzešlým jedincům.<br />

Technika setí<br />

Pro setí kukuřice používáme<br />

přesné secí stroje s pneumatickým<br />

nebo mechanickým secím<br />

ústrojím. Tyto stroje je možno<br />

doplnit zařízením pro přihnojení<br />

pod patu, aplikátory granulovaných<br />

insekticidů do řádku a postřikovači<br />

pro pásovou aplikaci<br />

půdních herbicidů. Je nutno dodržovat<br />

následující zásady:<br />

Směr setí sever.jih, pokud to<br />

pozemek umožňuje. Na svazích<br />

sejeme po vrstevnicích.<br />

Rovnoměrnou hloubku setí,<br />

protože později vzešlé rostliny<br />

jsou zastíněny, mají kratší<br />

dobu vegetace, a tím nižší<br />

výnos a později dozrávají.<br />

Požadovaný počet zrn, který<br />

je pro daný hybrid, termín<br />

setí a lokalitu doporučený.<br />

Rovnoměrné rozmístění<br />

zrn, kdy každé zvýšení standardní<br />

odchylky vzdálenosti<br />

mezi rost linami (toleruje se<br />

5 cm) o 1 cm snižuje výnos<br />

o 0,6 q/ha.<br />

Poslední tři zásady výrazně<br />

ovlivňuje rychlost secího stroje.<br />

Musíme si uvědomit, že rychlost<br />

8 km/hod odpovídá rychlosti<br />

222 cm/vteřinu. Při této rychlosti,<br />

výsevek 80 000 rostlin na hektar<br />

odpovídá výsevku 13,2 zrn za<br />

vteřinu a řádek.<br />

Hustota porostu<br />

Závisí na vlastnostech jednotlivých<br />

hybridů (např. na délce<br />

vegetace, toleranci k zahuštění),<br />

na vláhových podmínkách, na<br />

úrovni hnojení a termínu setí.<br />

U jednotlivých hybridů je uváděná<br />

doporučená hustota porostu.<br />

Správný výsevek si odvodíte<br />

podle tabulky.<br />

Hustotu porostu doporučenou<br />

u jednotlivých hybridů snižte<br />

o 10 % v těchto případech:<br />

Setí po agrotechnickém termínu<br />

Setí na písčité pozemky<br />

Ixxar<br />

Setí na lokality v nadmořských<br />

výškách 500 metrů a výše<br />

Musíme si uvědomit, že u hustých<br />

porostů se při nedostatku<br />

vody zvyšuje nárok na živiny<br />

a vodu, kukuřice má snížený<br />

růst do výšky, nižší výnos palic<br />

a předčasně dozrává. Při dostatku<br />

vody dochází k zvýšenému zastínění<br />

a k bujnému vegetativnímu<br />

růstu, kukuřice má nižší výnos<br />

palic a zpomalené dozrávání. Při<br />

pěstování kukuřice doporučujeme<br />

meziřádkovou vzdálenost 70 cm.<br />

Ing. Milan Prokop<br />

<strong>VP</strong> AGRO spol. s r.o.


4. strana<br />

Obiloviny z Branišovic<br />

Potravinářské odrůdy firmy <strong>RAGT</strong><br />

prodávané na českém trhu<br />

K dnešnímu dni je v české<br />

republice registrováno 29 odrůd<br />

v pekařské jakosti E nebo A.<br />

K nim je nutno připočíst dalších<br />

18 odrůd registrovaných<br />

v jakosti B tedy s potenciálním<br />

potravinářským využitím. Pro<br />

registraci v následujícím roce<br />

byly navrženy další 4 odrůdy<br />

a na základě společného evropského<br />

katalogu odrůd se můžeme<br />

setkat s několika dalšími<br />

(cca deseti) odrůdami vhodnými<br />

pro potravinářské využití. Pro<br />

zemědělce je to tedy dostatečně<br />

velká nabídka výběru odrůd, ale<br />

na druhou stranu možná přespříliš<br />

široká pro dokonalou orientaci<br />

v celém sortimentu. Pak<br />

už záleží pouze na zástupcích<br />

jednotlivých šlechtitelských firem,<br />

jak obsáhlé a přesné informace<br />

o jednotlivých odrůdách<br />

jsou schopni poskytnout.<br />

V tomto článku jsem se pokusil<br />

o rozdělení odrůd firmy<br />

<strong>RAGT</strong> Branišovice dle jednotlivých<br />

hospodářských vlastností.<br />

K nově nabízeným odrůdám<br />

– Barryton, Bosorka a Privileg<br />

přidám úvodem stručnou charakteristiku.<br />

Struktura článku a popis jednotlivých<br />

odrůd možná není<br />

obvyklý, nicméně jeho smyslem<br />

a cílem práce šlechtitelů<br />

je nabídnutí kompletního sortimentu<br />

odrůd, abychom pokryli<br />

potřeby zemědělců ve<br />

všech výrobních, klimatických<br />

a půdních oblastech České republiky.<br />

Charakteristika odrůd<br />

Barryton A<br />

Polopozdní odrůda navržená<br />

pro registraci v roce 2007<br />

Barryton<br />

Pádové<br />

číslo<br />

v kvalitní A pekařské jakosti.<br />

V průběhu registračních zkoušek<br />

vykazovala odrůda vysoké<br />

a stabilní výnosy, při velmi<br />

dobré pekařské kvalitě a velice<br />

dobrém zdravotním stavu. Má<br />

zejména velice dobrou odolnost<br />

listovým skvrnitostem<br />

a fuzáriím v klase. Odrůda je<br />

delší, dobře odnoživá, se střední<br />

odolností poléhání, zrno je<br />

větší. Přezimování odrůdy je<br />

střední. Odrůda je vhodná do<br />

všech výrobních oblastí ČR.<br />

Privileg<br />

E<br />

Pozdní odrůda, registrovaná<br />

v SRN roce 2004 jako E potravinářská<br />

odrůda. Odrůda méně<br />

odnoživá na delším stéble<br />

s dobrou odolnostní poléhání.<br />

Vykazuje velice dobrou odolnost<br />

vůči rzem a padlí, dobrou<br />

Dusíkaté<br />

látky<br />

Sediment<br />

Vaznost<br />

mouky<br />

odolnost vůči fuzáriu v klase<br />

a listovým skvrnitostem.<br />

Přezimování odrůdy je dobré.<br />

Odrůda je vhodná do ŘVO,<br />

OVO a BVO spíše na lepší<br />

půdy.<br />

Objemová<br />

hmotnost<br />

2004 A A E E E E<br />

Objem<br />

pečiva<br />

Bosorka E/A<br />

Poloraná odrůda vyšlechtěná<br />

na ŠS v Branišovicích (Bruta<br />

x Alka), registrovaná v r. 2006<br />

na Slovensku při jakosti E/A.<br />

Je vhodná pro pěstovaní do<br />

sušších oblastí KVO, ŘVO<br />

a OVO. Bosorka je delší odrůda,<br />

s dobrým zdravotním stavem,<br />

se střední až nižší odolností<br />

poléhání.<br />

2005 A E E E A E<br />

Potravinářská jakost v SOZ (2004–2005)<br />

Ing. Pavel Stehlík<br />

<strong>VP</strong> AGRO s.r.o.<br />

1. Rozdělení potravinářských odrůd dle kvality.<br />

„E“ „A“ „A (B)“<br />

Bardotka, Balada, Privileg<br />

Bosorka, Banquet, Alibaba,<br />

Barroko, Barryton<br />

Clever, Caphorn<br />

Dělení dle ranosti odrůd je důležité zejména pro oblasti pravidelně postižené přísuškem v závěru<br />

vegetace. Velmi jednoduše lze řící, že předností poloraných odrůd je schopnost vyrovnat se s tímto přísuškem,<br />

případně možností pěstovat i na méně kvalitních půdách. Naopak pozdnější odrůdy více využijí<br />

svůj výnosový potenciál na kvalitnější půdě a na vláhově jistějších stanovištích.<br />

3. Rozdělení potravinářských odrůd dle délky stébla<br />

Krátké Střední Dlouhé<br />

Caphorn,Clever<br />

Barroko, Balada, Banquet<br />

Bardotka, Bosorka, Barryton,<br />

Alibaba, Privileg<br />

Z délky stébla lze částečně odvodit určitou vhodnost odrůd pro sušší lokality. Ve spojení s raností lze<br />

do sušších oblastí na lehčí půdy doporučit Bardotku, Bosorku a Baladu. Naopak na lepší pozemky jsou<br />

vhodnější spíše odrůdy Caphorn, Clever, případně Barroko.<br />

Z délky stébla a odnoživosti odrůd může vycházet další důležitá vlastnost pro pěstitele – odolnost<br />

poléhání. K odrůdám s velmi dobrou odolností poléhání lze zařadit Caphorn, Barroko, Privileg, naopak<br />

u odrůd Bardotka, Bosorka je třeba pracovat s morforegulátorem na zpevnění stébla.<br />

5. Rozdělení potravinářských odrůd dle zdravotního stavu, směřování fungicidní ochrany<br />

Velmi dobrý Spíše na list Spíše do klasu List a klas<br />

Barryton, Privileg<br />

Bardotka, Balada,<br />

Bosorka<br />

Caphorn, Clever,<br />

Alibaba<br />

Banquet, Barroko<br />

Takovéto rozdělení je velmi orientační mělo by jednoduše informovat o zdravotním stavu odrůd<br />

a ekonomickém zhodnocení fungicidního ošetření. Je třeba však počítat s ostatními faktory, které mohou<br />

mít zásadní vliv na použití fungcidní ochrany (předplodina, stanoviště, ročník).<br />

2. Rozdělení potravinářských odrůd dle ranosti<br />

Rané - polorané Polopozdní Pozdní<br />

Bardotka, Balada, Banquet,<br />

Bosorka<br />

Barroko, Caphorn, Barryton<br />

Clever, Alibaba, Privileg<br />

Toto jednoduché rozdělení by mělo vypovídat o stálosti jednotlivých odrůd ve sledovaných znacích.<br />

U E odrůd vysokou stálost výkupních parametrů. Naopak u odrůd zařazených v kategorii A (B) zcela<br />

jednoznačně vyšší výnosový potenciál, s možným hraničním parametrem u objemové hmotnosti. Tyto<br />

odrůdy je proto vhodější pěstovat spíše na kvalitní půdní základně.<br />

4. Rozdělení potravinářských odrůd dle tvorby výnosu<br />

Počtem klasů na plochu Kompenzační typ Produktivitou klasu<br />

Balada, Bardotka, Bosorka,<br />

Banquet<br />

Barroko, Barryton, Clever<br />

Caphorn, Alibaba, Privileg<br />

U odrůd tvořící výnos počtem klasů na plochu je žádoucí zajistit dosatečnou hustotu porostu, zejména<br />

vyšší dávkou dusíku při regeneračním hnojení, případně časnou aplikací CCC na podporu odonožování,<br />

naopak u odrůd tvořící výnos produktivitou klasu není žádoucí hustý porost a jeví se vhodnější směřovat<br />

vyšší dávku dusíkaté výživy na produkčním hnojení. Výhodou kompenzačních typů odrůd je samoregulační<br />

schopnost vyrovnat se s hustotou porostu v průběhu vegetace.<br />

6. Rozdělení potravinářských odrůd z hlediska vhodnosti termínu setí<br />

Velmi raný výsev V 1. polovině agrotechnické lhůty Plastické z hlediska termínu setí<br />

Caphorn, Clever<br />

Alibaba, Privileg, Barryton<br />

Balada, Barroko, Bosorka,<br />

Banquet, Bardotka<br />

Odrůdy pro velmi raný termín setí doporučujeme na kvalitní půdní stanoviště s možností nízkých až<br />

velmi nízkých výsevů. Naopak odrůdy plastické z hlediska termínu, zejména Banquet a Bardotka mohou<br />

být vhodné i pro pozdní výsevy.<br />

Připravujeme pro Vás:<br />

Bastila BR 03/067<br />

velmi dobrá potravinářská jakost E/A<br />

vysoká odolnost fuzáriím<br />

nejnižší obsah DON z odrůd testovaných v ČR<br />

Baletka BR 03/008<br />

stabilní potravinářská jakost A<br />

nejvýnosnější ve velmi raném sortimentu<br />

v roce 2006


. strana<br />

„Špatná práce“ při silážování jde do peněz<br />

„Špatná práce“ při silážování<br />

jde do peněz<br />

Při sklizni siláží a senáží jde<br />

o rychlé uložení do žlabu nebo<br />

do vaku za nepřístupu vzduchu.<br />

S rozvojem nových oborů ,jako<br />

je bioplyn, se senáž nebo siláž<br />

stávají „krmivem“ také pro bioplynové<br />

stanice.<br />

V mnoha podnicích se na zakrývání<br />

žlabů často šetří. To, že<br />

je to neprávná úspora dokazuje<br />

S cílem zjistit ztráty nedostatečným<br />

zakrytím proběhl<br />

v Německu praktický pokus se<br />

silážní hromadou silážní kukuřice,<br />

kde byla fólie nahrazena<br />

vrstvou rozdrcené slámy. Po<br />

dobu 2 měsíců byla na 5 místech<br />

měřena teplota a odebírány<br />

vzorky na rozbory.<br />

Na první pohled nebylo při<br />

odběru vzorků na vybírané ploše<br />

hromady vidět zjevné problémy.<br />

Zkažená vrstva byla pořád „jen“<br />

asi 20–30 cm tlustá. Ale optický<br />

vrstvě naměřena teplota 30 °C.<br />

Utlačení/obsah živin<br />

Dobře utlačené silážní kukuřice<br />

vykazují minimální utlačení<br />

okolo 230–250 kg sušiny na<br />

každý m³ hmoty. Tato hodnota<br />

byla dosažena jen v nejspodnějších<br />

partiích hromady (viz. Graf:<br />

Hustota hmotyv kg na m³).<br />

Naproti tomu vykazovala<br />

horní vrstva 20–30 cm od začátku<br />

podprůměrnou hodnotu<br />

V dubnu 2006 byly zkažené<br />

černé vrstvy na žlabu podrobeny<br />

rozboru, přičemž bylo zjištěno,<br />

že vykazují 16,5 % sušiny<br />

7,4 % popelovin a až 30 %<br />

vlákniny v sušině. Tato „zkažená<br />

vrstva“ vykazovala energetickou<br />

hodnotu 5,3 MJ NEL/kg<br />

sušiny, ph se pohybovalo okolo<br />

7,4 obsah kyseliny máselné byl<br />

0,5 %, v žádném případě ale<br />

žádná kyselina mléčná a octová<br />

a žádný zbytkový cukr.<br />

Ekonomické zhodnocení<br />

Dobré utlačení materiálu<br />

a uskladnění bez přístupu vzduchu,<br />

jakož i dostatečně velký<br />

odběr siláže ze žlabu snižuje<br />

riziko ztrát.<br />

dém případě větší než ztráty<br />

zaplísněním a zkažením horní<br />

vrstvy.<br />

Ztráty energie díky chybějícímu<br />

zakrytí jsou vyjádřeny<br />

v tabulce.<br />

Z výsledků uvedených v tabulce,<br />

vyplývá že při nezakrytí<br />

žlabu fóliií, dochází u 100 ha<br />

díky zahřívání a ztrátám na žlabu<br />

k ztrátě minimálně 13 ha.<br />

Z toho vyplývá ztráta v Německých<br />

podmínkách 8500 € nebo<br />

85 €/ha.<br />

Ing. Martin Hruška<br />

CRS-Marketing s.r.o.<br />

tento článek převzatý z časopisu<br />

DLZ 9/2006, který pojednává<br />

o skladování silážní kukuřice<br />

pro účely „výroby bioplynu“.<br />

Biologická pravidla<br />

Při konzervaci silážní kukuřice<br />

je mnohdy možno u ná, ale<br />

i v Německu vidět, že se silážní<br />

žlab nepřikrývá fólií nebo se<br />

použije nekvalitní plachta.<br />

Silážování je založeno na<br />

konzervaci „bez přístupu vzduchu“<br />

a na „okyselení“. Při uložení<br />

siláže s přístupem vzduchu<br />

profitují ve žlabu aerobní mikroorganismy<br />

při „zpracování nabídky<br />

živin“ ve sklizené hmotě.<br />

To jsou plísňové houby, škodlivé<br />

bakterie, bakterie tvořící<br />

kyselinu octovou a kvasinky.<br />

Nedostatečné okyselení umožňuje<br />

rozvoj clostridií.<br />

Vedle ztrát hmoty a energie<br />

se vytváří v takovémto materiálu<br />

zápach a ekologické problémy,<br />

díky nekontrolovanému<br />

dojem v oblasti „krmivářství“<br />

nestačí. Krmiváře zajímalo co<br />

se děje v silážním žlabu.<br />

Vysoká teplota<br />

Tři týdny po sklizni silážní<br />

kukuřice v říjnu 2005, kdy byla<br />

venkovní teplota 12 °C, vykazovala<br />

teplota v horní vrstvě žlabu<br />

téměř 35 °C, skoro o 10 °C více<br />

jak v nejspodnější vrstvě žlabu.<br />

Na stranách hromady byla teplota<br />

částečně 45 °C.<br />

U rozdílu teplot přes 5 °C<br />

v otevřeném žlabu hovoříme<br />

o problému druhotného zahřívání.<br />

(podívejte se na graf:<br />

Maximální naměřené teploty<br />

v jednotlivých vrstvách).<br />

V zimních mesících při venkovních<br />

teplotách okolo 0 °C<br />

byly v horní vrstvě hromady<br />

naměřeny teploty okolo 40 °C.<br />

Toto silné zahřívání bylo možno<br />

sledovat v celém průřezu<br />

hromady do hloubky 1,5 m.<br />

Nejspodnější vrstva vykazovala<br />

utlačení (120–130 kg sušiny/<br />

m³). Utlačení stran činilo asi 2/3<br />

maximální hodnoty dosažené ve<br />

spodní vrstvě.<br />

Nízké utlačení obecně znamená,<br />

že vzduch a voda mohou<br />

zasahovat hluboko do vrstvy<br />

žlabu. Tím dochází k silnému<br />

rozvoji kvasinek a plísní, které<br />

milují vzduch. Proto vykazují<br />

horní vstvy (1,8 % alkoholu<br />

v sušině) oproti spodním (0,9 %<br />

alkoholu v sušině) dvakrát tolik<br />

obsahu alkoholu.<br />

V dobře utlačených silážích<br />

se pohyboval obsah sušiny po<br />

celou dobu mezi 32–35 %.<br />

V horních vrstvách vznikaly díky<br />

zhřívání velké ztráty energie<br />

a hmoty. Z tohoto důvodu se<br />

snížila sušina z 30 % na 24 %<br />

(viz. graf Vlaknina, energie<br />

a obsah sušiny v různých vrstvách<br />

silážní kukuřice). V špatně<br />

utlačených vrstvách romady se<br />

do siláže dostávala také dešťová<br />

voda.<br />

Obrovské ztráty energie<br />

Měření provedená v Aulendorfu<br />

(Německo), kdy v horní<br />

vrstvě hromady byla teplota<br />

45 °C a žlab nebyl zakryt, hovoří<br />

o denních ztrátách energie ve<br />

výši 3–4 %. Z toho vyplývá, že<br />

se „relativně“ dražší zakrytí žlabu<br />

plachtou a námaha vynaložená<br />

na zakrytí v každém případ<br />

vyplatí. (viz. Graf: Výška ztrát<br />

při různých nákladech na silážní<br />

kukuřici a vrstvách zkažení).<br />

V Německu se počítá s náklady<br />

na zakrytí fólií na 1 ha s asi<br />

20 €. Pro stanovení nákladů na<br />

zakrytí se počítalo s 1 hodinou<br />

zakrývání na každý 1 ha silážní<br />

kukuřice. Celkové náklady na<br />

zakrytí se v Německu pohybují<br />

okolo 40–50 Euro/ha.<br />

Silážní kukuřice stojí s dopravou<br />

na žlab včetně válcování<br />

a utlačení minimálně 1000 až<br />

1100 €/ha.<br />

Úplná ztráta v horní vrstvě<br />

25 cm znamená u 100 ha silážní<br />

kukuřice a vrstvě na žlabu 4 m<br />

skoro 6–6,6 % úplné ztráty.<br />

Ztráty jsou tedy v každém<br />

případě větší než náklady na<br />

zakrytí. A to ve výpočtu nebyly<br />

odtékání kvasných a slážních<br />

šťav. Takto vyrobená siláž škodí<br />

jak fermentačnímu procesu<br />

v bioplynové stanici, tak i při<br />

krmení skotu.<br />

Zajímavé měření<br />

stále teplotu 30 °C a na krajích<br />

35 °C. Až do února 2006 se<br />

lehce dostupná energie v horní,<br />

slabě stlačené vrstvě a na<br />

stranách dále spotřebovala.<br />

Spotřeba „energie“ se přesunula<br />

do spodní části žlabu.<br />

Z tohot důvodu byla ve spodní<br />

Ztráty energie díky chybějícímu<br />

zakrytí žlabu jsou obrovské.<br />

V březnu 2006 měla horní<br />

vrstva obsah energie 5,0 MJ<br />

NEL/kg sušiny. Málo ovlivněná<br />

spodní vrstva hromady měla<br />

energetickou hustotu 6,3–6,5<br />

MJ NEL/kg sušiny. Znamená<br />

to, že ztráta v horní vrstvě činila<br />

1,5 MJ NEL/kg sušiny. Velmi<br />

vysoká koncentrace energie<br />

v horní vrstvě v prosinci 2005 je<br />

dána pravděpodoboně odběrem<br />

vzorku z větší hloubky.<br />

Ztráty na lehce dostupné<br />

energii vedly k zvětšení objemu<br />

popelovin a vlákniny.<br />

„Normální“ silážní kukuřice<br />

vykazuje 20 % vlakniny v sušině,<br />

siláž ze „Zkažené zóny“<br />

vykazovaly v lednu–únoru 2006<br />

téměř 30 % vlákniny.<br />

započteny ztráty vzniklé zahříváním<br />

materiálu.Ty jsou v kaž­


6. strana<br />

Víte jakou hodnotu má vaše<br />

kejda?<br />

Tak tuto otázku často pokládám<br />

našim zákazníkům, kteří<br />

chtějí koupit aplikační cisternu<br />

. U řady farmářů se setkávám<br />

Aplikaci kejdy na pozemcích<br />

určují dvě směrnice jednou je<br />

tzv. vyhláška Cross Complicce<br />

a nitrátová směrnice hovořící.<br />

Obě dvě určují pravidla aplikace<br />

, maximální dávku N za rok<br />

a termíny pro aplikaci.<br />

Chci­li dodržet předpisy a<br />

únosnost pneumatik, respektive<br />

dodržet půdní tlak pod 1,5 bar,<br />

pak můžu zvolit maximální objem<br />

14,8 m3. Celková hmotnost<br />

cisterny je pak 21 tun. Pro dodržení<br />

tlaku v pneu 1,5 bar mohu<br />

zvolit pneumatiky Michelin<br />

710/50­26,5“ , které vyhovují<br />

jak pro jízdu po poli ,tak i na<br />

silnici.<br />

Nové zastoupení firmy<br />

Vakutec<br />

čerpadla a vývěvy. Tato varianta<br />

je vhodná především pro sání z<br />

větší hloubky. Cisterny Vakutec<br />

o objemu 10,5 m3,12,5 m3 a<br />

14,8 m 3 je možno použít také<br />

pro hnojení silážní kukuřice ve<br />

vyzkoušet předváděcí stroje.<br />

Pro letošní jaro máme k dispozici<br />

dvě cisterny Vakutec 12,5<br />

m3 s oběma způsoby plnění.<br />

Informace:<br />

Firma CRS­Marketing s.r.o.<br />

se od podzimu 2006 stala novým<br />

partnerem rakouské firmy<br />

Vakutec v oblasti prodeje a servisu<br />

starších cisteren této firmy.<br />

Těch pracuje v ČR více jak<br />

80 kusů, k plné spokojenosti<br />

zákazníků. Například cisterna<br />

Vakutec o objemu 10 m3 pracuje<br />

již 15 let bez problému v<br />

podniku Zemos Velké Němčice<br />

a.s, přičemž ročně aplikuje více<br />

jak 50 000 m3 kejdy.<br />

Cisterny Vakutec jsou žárově<br />

zinkované a opatřené speciálním<br />

lakem, který udržuje<br />

vzhled pozinkování cisterny i<br />

po dlouhou dobu. K plnění používá<br />

firma Vakutec vývěvy nebo<br />

kombinovaný tzv. Turbo princip<br />

vyšším porostu. Tento způsob<br />

praktikují na jižní Moravě podniky<br />

s Vakutec technikou zcela<br />

normálně.<br />

Zákazníci, kteří chtějí<br />

vyzkoušet cisterny Vakutec<br />

mají možnost u firmy CRS­<br />

Marketing s.r.o. a jeich partnerů<br />

CRS­Marketing s.r.o.<br />

Tel. 00420 416 538 136 ­ ing.<br />

Hruška<br />

info@crs­marketing.cz<br />

s jediným zájmem a to je cena<br />

stroje, která by měla být<br />

co nejnižší. Je cena cisterny to<br />

nejdůležitější nebo existují také<br />

jiné kritéria? Na tyto otázky se<br />

pokusím zodpovědět.<br />

Náhrada minerálních hnojiv<br />

Kvalitní kejda hospodářských<br />

zvířat má hodnotu 200­250 Kč/<br />

m3 . V řadě průměrně velkých<br />

podniků vzniká ročně potřeba<br />

aplikace kejdy v objemu<br />

10 000 m3 a více. Vezmete­li<br />

jako příklad podniku s kapacitou<br />

10 000 m3 kejdy, pak má<br />

podnik k dispozici ekvivalent<br />

minerálních hnojiv v ceně 2<br />

­2,5 mil. Kč. Otázkou je jakým<br />

způsobem je kejda použita k<br />

hnojení , případně zda nejde o<br />

recyklaci kejdy.<br />

Vhodná aplikační technika<br />

Kejda by měla být skladována<br />

minimálně 6 měsíců,<br />

v lepším případě 9 měsíců v<br />

zásobníku. V zásadě platí , že<br />

aplikace kejdy podobná aplikaci<br />

minerálních hnojiv. Kejdu<br />

je nejlepší apélikovat na porost<br />

zelené hmoty ,tedy na jaře na<br />

porosty pšenice, ječmene, řepky,<br />

kukuřice.<br />

V 1 m3 kejdy je zpravidla obsaženo<br />

3­3,5 kg N čistých živin.<br />

V jedné dávce přejetí cisterny<br />

po poli by mělo být aplikováno<br />

maximálně 10­15 m3 kejdy /ha.<br />

Rakouská firma Vakutec<br />

vyrábí již řadu let cisterny, které<br />

zapadají do tohoto konceptu.<br />

Jsou lehké, mají nízké těžiště,<br />

využívají lehké hadicové aplikátory<br />

(hmotnost jen 470 kg).<br />

S cisternou 12,5 a 14,8 m3 je<br />

možno vjet do porostu obilí,<br />

případně do řádku kukuřice bez<br />

toho ,že by se poškodil porost.<br />

Větší hmotnosti cisteren jsou<br />

určitým kompromisem.<br />

Polní den firmy Annaburger<br />

– 24.5.2007 ve Skalsku<br />

Na 24.5.2007 připravujeme<br />

ve Skalsku (okres Mladá<br />

Boleslav) „První polní den „<br />

tentokrát s tématikou pěstování<br />

cukrovky ,mechanické ochrany<br />

rostlin a dopravní techniky.<br />

Od 9.00 hod organizujeme v<br />

prostorách ZS Skalsko mezinárodní<br />

seminář<br />

S tématikou:<br />

­ snížení nákladů na<br />

pěstování cukrovky, úspora nákladů<br />

díky mechanické ochraně<br />

cukrovky<br />

­ využití cukrovarnických<br />

řízků ve výživě dojnic a v<br />

bioplynových stanicicích<br />

­ dopravní a aplikační<br />

technika firmy Annaburger v<br />

praktických podmínkách ZS<br />

Skalsko<br />

­ výměnné systémy<br />

nástaveb Annaburger –cesta<br />

jak uspořit náklady.<br />

Okolo 12.00 hod začne na<br />

vyznačených polích předvádění<br />

, při kterém budou představeny<br />

některé nové stroje firmy<br />

Annaburger:<br />

­ plečka Unihacke při<br />

plečkování cukrovky<br />

­ plečka Unihacke při<br />

plečkování kukuřice<br />

­ vůz s výtlačným čelem<br />

Annaburger Schubfix<br />

­ aplikační technika<br />

Annaburger na kejdu – různé<br />

způsoby aplikace<br />

­ sklizňová technika<br />

Krone na pícniny – shrnovač a<br />

řezačka Krone<br />

Celkem počítáme s předvedením<br />

více jak 18 storjů firmy<br />

Annaburger na jednom poli.<br />

Více informací:<br />

CRS­Marketing s.r.o.<br />

Čížkovice<br />

Tel. 00420 416 538 136<br />

www.crs­marketing.cz<br />

info@crs­marketing.cz<br />

Kvalitní zakrytí silážního žlabu<br />

stojí méně, než Vaše ztráty<br />

Systém zakrývání žlabu Polydress šetří Vaše peníze<br />

!<br />

dodávka silážních fólií<br />

1 t siláže stojí 600 Kč<br />

o šířce 6–9 m x 0 m délky<br />

Ztráta<br />

možnost dodání fólií o délce<br />

díky špatnému zakrytí žlabu<br />

až 00 m na roli<br />

a udusání se pohybuje ve výši<br />

dodávka do 24 hodin po celé ČR<br />

10 a více %.<br />

zajímavé ceny pro zákazníky<br />

10 % ztrát = 60 Kč/t<br />

dodávka síťoviny, strečové fólie Finanční ztráta ve žlabu o kapacitě<br />

a silážních aditiv<br />

3 000 t x 60 Kč = 180 000 Kč<br />

15 000 Kč<br />

Vyžádejte si naši aktuální nabídku silážního programu pro rok 2007<br />

Přísavná fólie 40 µ Černobílá plachta Dualen 150–200 µ Krycí ochranná síť Polydress<br />

Náklady<br />

na zakrytí žlabu systémem<br />

Polydress<br />

(přísavná plachta 40 µ +<br />

krycí černobílá plachta<br />

150 µ):<br />

CRS MARKETING, s.r.o., 411 12 ČÍŽKOVICE 83<br />

tel.: 416 538 136, tel/fax: 416 538 984, e-mail: info@crs-marketing.cz<br />

www.senazovani.cz<br />

AGRONOMICKÝ<br />

SERVIS <strong>VP</strong> AGRO:<br />

Ing. Luďka Kernerová<br />

Tel.: 603 861 014<br />

Východní Čechy<br />

Ing. Milan Prokop<br />

Tel.: 603 861 061<br />

Východní Čechy<br />

a jižní Morava<br />

Systém<br />

se silnými kořeny<br />

Ing. Jaroslav Šuk, CSc.<br />

Tel.: 603 861 063<br />

Střední Čechy<br />

Luboš Prokop<br />

Tel.: 603 861 048<br />

Západní Čechy<br />

Radek Prošek<br />

Tel.: 603 861 018<br />

Severní a západní Čechy<br />

Ing. Kateřina Pešulová<br />

Tel.: 731 413 575<br />

Severní a střední Čechy<br />

Jaroslav Giba<br />

Tel.: 603 861 050<br />

Střední a východní Čechy,<br />

Zdeněk Pospíšil<br />

Tel.: 603 861 028<br />

Jižní a střední Čechy<br />

Jiří Stejskal<br />

Tel.: 739 505 691<br />

Vysočina<br />

Ing. Hana Jerzová<br />

Tel.: 737 284 183<br />

Jižní Čechy<br />

Radek Svoboda<br />

Tel.: 731 125 181<br />

Jižní Čechy<br />

Ing. Josef Král<br />

Tel.: 603 861 049<br />

Střední Čechy a jižní Morava<br />

Ing. Dagmar Janotová<br />

Tel.: 731 413 566<br />

Střední Morava<br />

Libor Stiller<br />

Tel.: 603 861 024<br />

Severní Morava<br />

Zpravodaj pro pěstitele krmných plodin, sazba a tisk rtm, tel.: 251 552 660, koncept a příprava: <strong>VP</strong> AGRO Kněževes (220 950 093)<br />

Tiskovina neprošla jazykovou úpravou

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!