Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo
Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo
Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ISTRAŽIVAČKO RAZVOJNI CENTAR INSTITUT “TAMIŠ˝ PANČEVO<br />
-----------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
KONTROLA KOROVA<br />
U ORGANSKOJ PROIZVODNJI<br />
Vladan Ugrenović, Vladimir Filipović
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
• Korovi predstavljaju važan ograničavajućii činilac u<br />
biljnoj proizvodnji.<br />
• Korovi mogu značajno da smanje prinos i kvalitet gajenih<br />
biljaka.<br />
• U <strong>organskoj</strong> biljnoj proizvodnji ne primenjuju se<br />
sintetički proizvedeni herbicidi.<br />
• Borba protiv <strong>korova</strong> u <strong>organskoj</strong> biljnoj proizvodnji<br />
predstavlja važnu kritičnu tačaku.
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
• Upotrebu ljudskog rada u borbi protiv <strong>korova</strong> u našim<br />
agroekološkim uslovima ne možemo isključiti.<br />
• Upotreba ljudskog rada značajno povećava troškove i<br />
utiče na uspešnost proizvodnje.<br />
• Obezbeđivanje radne snage – kopača, predstavlja<br />
kritičnu tačaku koja često predstavlja limitirajući faktor<br />
za ulazak u organsku proizvodnju.
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Korovi nisu slučajni pratioci gajenih biljaka. To su biljne<br />
vrste koli su se tokom vremena prilagodile na gajene<br />
biljke i na agrotehničke mere koje su se duže vreme<br />
primenjivale (Dražić, 1999).<br />
Kontrolu <strong>korova</strong> u <strong>organskoj</strong> proizvodnji treba bazirati<br />
na održavanju zemljišta bez semena <strong>korova</strong> i njhovih<br />
organa za vegetativno razmnožavanje, a ne na zaštiti<br />
useva od <strong>korova</strong>.
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
KOROVI<br />
• visoko izražena sposobnost prilagođavanja.<br />
• otpornost prema nepovoljnim uslovima sredine<br />
• velika moć reprodukcije<br />
Prilagođenost se ogleda u biološkim osobinama semena:<br />
• dugovečnost,<br />
• životna sposobnost,<br />
• mirovanje - dormantnost<br />
• periodičnost klijanja
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Korovska vrsta<br />
Poljska gorušica<br />
(Sinapis arvensis L.)<br />
Štir<br />
(Amaranthus retroflexus L.)<br />
Ambrozija<br />
(Ambrosia artemisifolija L.)<br />
Obična pepeljuga<br />
(Chenopodium album L.)<br />
Njivska palamida<br />
(Cirsium arvense)<br />
Divlji sirak<br />
(Sorghum halepense L.)<br />
Produkcija semena po biljci<br />
prosečno<br />
maksimalno<br />
Dugovečnost semena<br />
(godina)<br />
1200 20.000 10<br />
5.000 -32.000 1.000.000 6<br />
- 8800 40<br />
3.000 – 20.000 800.000 -<br />
4.000 – 6.000 - 6<br />
1500 - 1800 12000 20<br />
(Rezultati više autora)
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Višegodišnji rizomski korovi
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Jednogodišnji korovi
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
• Suzbijanje <strong>korova</strong> pre donošenja semena.<br />
• Naknadno dozrevanje semena i posle mehaničkog<br />
uništavanja.
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Korovske vrste mogu biti i korisne<br />
• Štite zemljište od erozije<br />
• Kao zelenišno đubrivo,<br />
• Hrana i sklonište pticama<br />
• Neki korovi dobra stočna hrana<br />
• Imaju lekovita svojstva<br />
• Pčelinja ispaša<br />
• Doprinose lepoti<br />
poljoprivrednog pejzaža
KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />
PROIZVODNJI<br />
Praćenje korovske flore na parcelama i dobro poznavanje biologije i<br />
ekologije korovskih vrsta preduslov je za njihovo uspešno suzbijanje.<br />
• Preventivne mere borbe<br />
• Mehaničke mere borbe<br />
• Fizičke mere borbe<br />
• Biološke mere borbe<br />
Pravovremeno i kvalitetno sprovođenje svih raspoloživih mera borbe.
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
• Plodored je unapred utvrđena smena gajenih biljaka u vremenu i<br />
prostoru (Prjanišnjikov, 1952).<br />
• Plodpred se posmatra kao važna fitosanitarna mera koja smanjuje<br />
pojavu bolesti, štetočina i <strong>korova</strong> (Molnar, 1999).<br />
• Kod svih sistema biološkog ratarenja primenjuju se čvrsti plodoredi sa<br />
značajnim udelom jednogodišnjih i višegodičnjih leguminoza i<br />
njihovih smesa sa travama koje treba da obogate zemljište azotom i<br />
obezbede dovoljno kabaste hrane za stoku na gazdinstvu (Molnar,<br />
1999).
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
Uticaj plodoreda na zastupljenost višegodišnjih <strong>korova</strong><br />
(jedinki po m 2 ) (Milić, 1964)<br />
Korovska vrsta Dvopoljni Tropoljni Četvoropoljni Sedmopoljni Osmopoljni<br />
Divlji sirak 41,0 3,3 1,3 2,6 1,1<br />
Poponac 6,2 3,6 1,0 2,6 2,5<br />
Palamida 1,3 0,6 - - -<br />
Ukupno 48,5 7,5 2,3 5,2 3,6
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
Mehanizam fizičkog delovanja plodoreda u suzbijanju<br />
<strong>korova</strong> oslanja se na konkurentske odnose <strong>korova</strong> i gajenih<br />
biljaka, zasenjivanjem ili gušenjem (Dražić, 1999).<br />
Poželjno da gajene biljke imaju konkurentsku sposobnost,<br />
da potiskuju korove.<br />
• usevi koji imaju veliku gustinu,<br />
• ubrzan porast nadzemne bio mase<br />
• izražena pokrovnost.<br />
raž, krupnik, heljda, ozime krmne smeše, uljana repica,<br />
kukuruz za silažu........
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
Deluje sistemom obrade za dati usev (vreme, način i<br />
intezitet izvođenja operacija) kao i vremenom i gustinom<br />
setve (Dražić, 1999).<br />
Smenjivanjem useva, a time i sistema obrade zemljišta<br />
menjaju se i agroekološki faktori.<br />
Na taj način sprečavamo prekomernu zastupljenost i širenje pojedinih vrsta <strong>korova</strong><br />
i nagomilavanja njihovog semena i organa za vegetativno razmnožavanje.<br />
Strnine, uljana repica - suzbijanje <strong>korova</strong> na strništu<br />
Heljda, proso – kasnija setva omogućava suzbijanje <strong>korova</strong><br />
predsetvenom pripremom.
Heljda - biljna vrsta kasne setve, ubrzanog porasta i izražene pokrovnosti<br />
Organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo, 2011. godina.
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
Alelopatsko delovanje plodoreda na zakorovljenost i<br />
suzbijanje <strong>korova</strong> zasniva se na alelopatskim odnosima<br />
gajenih biljaka i <strong>korova</strong> (Dražić, 1999).<br />
Ovas - inhibira rastanje gorušice i bulke.<br />
Raž - suzbija rastanje ambrozije, pepeljuge i kamilice.<br />
Biljni ostaci suncokreta - smanjenje porasta divljeg ovsa,<br />
pirevine, muhara, ambrozije i obične pepeljuge.<br />
Abutilon - inhibira rastanje korena kukuruza.<br />
(Podaci više autora).
Vrednovanje preduseva:<br />
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
Poželjno<br />
• usevi koji imaju veliku gustinu,<br />
• ubrzan početni porast nadzemne biomase<br />
• izražena pokrovnost<br />
• sistemom obrade omogućavaju suzbijanje <strong>korova</strong><br />
• alelopatski deluju<br />
Nepoželjno<br />
• usevi koji zakorovlavaju njivu<br />
• usevi koi uzrokuju pojava samonika
Preventivne mere borbe<br />
PLODORED<br />
U plodored treba uključiti useve sa izraženom pokrovnošću za<br />
zelenišno đubrivo, postrnu setvu i međuuseve.<br />
Kritične tačke prilikom zasnivanja ovakvih useva:<br />
• Jesenja setva – potrebna agresivna obrada u<br />
proleće kako bi se parcela pripremila za setvu<br />
glavnog useva – gubitak vlage za nicanje.<br />
• Letnja setva – nedostatak vlage za nicanje,<br />
korovi dobijaju prostor.<br />
(Fotografija: Uwe Hornischer)
Preventivne mere borbe<br />
IZBOR SORTE<br />
Genotipovi namenjeni <strong>organskoj</strong> proizvodnji:<br />
Bokorenje, grananje, visina<br />
Ubrzan početni porast<br />
Dužina vegetacije<br />
Zasenjivanje i ugušivanje <strong>korova</strong><br />
Sposobnost za usvajanjem hraniva<br />
Tolerantnost na uslove spoljašnje sredine<br />
Alelopatska aktivnost<br />
Tolerantnost prema bolestima i štetočinama<br />
Adaptirane na uslove nižih ulaganja
( Samobor Vesna, 2007)<br />
Preventivne mere borbe<br />
IZBOR SORTE<br />
Zasenjivanje, gušenje - tip bokora kod pšenice u fazi vlatanja:<br />
semiprostratum erektum
Preventivne mere borbe<br />
VREME I NAČIN SETVE<br />
• Vreme setve<br />
• Rastojanje između<br />
redova<br />
• Rastojanje u redu<br />
• Odgovarajući sklop<br />
Upotreba čistog i kvalitetnog semena!!!
Preventivne mere borbe<br />
UPOTREBA ČISTOG I KVALITETNOG SEMENA!!!<br />
U <strong>organskoj</strong> proizvodni pod određenim uslovima dozvoljena je<br />
upotreba semena iz sopstvene proizvodnje.<br />
• Karantinski<br />
korovi<br />
• Nepoželji korovi<br />
(teško se izdvajaju)<br />
• Prava žita - prilepača (Galijum aparine L.)<br />
• Mahanunarke - čičak, obična pomoćnica (Solanum nigrum L.)<br />
• Lucerka – vilina kosica (Cuscuta spp.), štavelj (Rumeks spp.)
Preventivne mere borbe<br />
Malčiranje (slama, pleva, seno, kompost, stajnjak, papir, folija) ima<br />
značajnu ulogu u sprečavanju klijanja, nicanja, rasta i razvoja <strong>korova</strong> -<br />
zasenjivanje.<br />
Preventivne mere borbe<br />
(Fotografija: Flickr)
Preventivne mere borbe<br />
• Pravilno negovanje stajnjaka<br />
• Uništavanje <strong>korova</strong> van njive pre donošenja<br />
semena<br />
• Pravilna ishrana gajenih biljaka<br />
• Regulisanje vodnog režima i Ph reakcije zemljišta<br />
• Čistoća poljoprivrednih mašina i oruđa<br />
• Ispravan postupak sa otpatcima vršidbe i trijerisanja
Mehaničke mere borbe<br />
• Negovanje strništa<br />
letnji korovi<br />
• Rana duboka obrada<br />
letnji korovi i samorast<br />
• Jesenja gruba obrada<br />
jesenji korovi<br />
• Rana prolećna obrada<br />
zimski i ranoprolećni korovi<br />
• Predsetvena priprema<br />
prolećni korovi
Mehaničke mere borbe<br />
Konvencionalna obrada - ugarenje plugom u uslovima zemljišne suše<br />
ne donosi dobre rezultate.
Mehaničke mere borbe<br />
Konvencionalna obrada - duboko oranje raonim plugom,<br />
prevrćemo zemljište.
Mehaničke mere borbe<br />
Distribucija semena <strong>korova</strong> po dubini oraničnog sloja<br />
• Veći deo semena <strong>korova</strong> nalazi<br />
se u sloju od 0 do 3 cm.<br />
• Semena koja se nalaze na<br />
dubini od 10 cm i dublje ne<br />
mogu da klijaju i niču.<br />
• Prevrtanjem zemljišta<br />
prilikom oranja premeštamo i<br />
semena <strong>korova</strong> po profilu<br />
oraničnog sloja.<br />
(Crteži: Vladan Ugrenović)
Mehaničke mere borbe<br />
Konzervaciska obrada razrivačem sa diskosnim oruđem i valjkom,<br />
nema prevrtanja zemljišta.
Mehaničke mere borbe<br />
Na površinama gde je osnovna obrada izvršena prerano ili gde je<br />
izvršeno zatvaranje zimske brazde, stvaraju se uslovi za pojavu zimskih<br />
<strong>korova</strong>.
Mehaničke mere borbe<br />
Predsetvena priprema razrivačem sa diskosnim oruđem efikasno se mogu<br />
eliminisati zimski i većina ranoprolećnih <strong>korova</strong>.<br />
18. mart 2011. godine, organsko demo polje Institut “Tamiš” Pančevo
Mehaničke mere borbe<br />
Međuredna obrada<br />
15. maj 2009. godine, organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.
Mehaničke mere borbe<br />
Međuredna obrada<br />
2. jun 2011. godine, organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.
Mehaničke mere borbe<br />
Međuredna obrada – kultivator sa prstastim motičicama<br />
(Fotografija: Uwe Hornischer)
Mehaničke mere borbe<br />
Uništavanje <strong>korova</strong> češljevima
Mehaničke mere borbe<br />
Termička kontrola <strong>korova</strong> spaljivanjem<br />
(Fotografije: Uwe Hornischer)
Mehaničke mere borbe<br />
Termička kontrola <strong>korova</strong> spaljivanjem<br />
Delovanje na površinama bez useva, predsetveno, posle<br />
žetve i u usevu, međuredno.<br />
• Brzina vetra < 5 km/h<br />
• Površina mora biti suva, bez rose<br />
• Većina <strong>korova</strong> u fazi kotiledona<br />
• Brzina kretanja agregata između 2 i 5 km/h<br />
• Opeaciju najbolje izvesti u sunčano podne<br />
Problemi: kišoviti ili vetrovit dani kada korovi niču<br />
(IUwe Hornischer, 2010)
Mehaničke mere borbe<br />
Upotreba ljudskog rada – okopavanje useva soje<br />
21.– 23. jun 2009. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.
Mehaničke mere borbe<br />
Upotreba ljudskog rada – plevljenje useva soje<br />
11. jun 2011. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.
Mehaničke mere borbe<br />
Upotreba ljudskog rada – plevljenje useva heljde<br />
13. jun 2011. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.
Mehaničke mere borbe<br />
Upotreba ljudskog rada<br />
(Fotografije: Uwe Hornischer)
Hvala na pažnji!!!<br />
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
Stručno lice zaduženo za kontakt:<br />
Vladan Ugrenović dipl. inž, PDS Institut ˝Tamiš˝, Novoseljanski put 33, 26000 Pančevo, Srbija,<br />
telefon: +38113313092, fax: +38113520991; mob: +381648814412, e-mail: vladan.ugrenovic@gmai.com<br />
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------