16.11.2014 Views

Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo

Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo

Prezentacija "Kontrola korova u organskoj proizvodnji" - savetodavstvo

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ISTRAŽIVAČKO RAZVOJNI CENTAR INSTITUT “TAMIŠ˝ PANČEVO<br />

-----------------------------------------------------------------------------------------------------<br />

KONTROLA KOROVA<br />

U ORGANSKOJ PROIZVODNJI<br />

Vladan Ugrenović, Vladimir Filipović


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

• Korovi predstavljaju važan ograničavajućii činilac u<br />

biljnoj proizvodnji.<br />

• Korovi mogu značajno da smanje prinos i kvalitet gajenih<br />

biljaka.<br />

• U <strong>organskoj</strong> biljnoj proizvodnji ne primenjuju se<br />

sintetički proizvedeni herbicidi.<br />

• Borba protiv <strong>korova</strong> u <strong>organskoj</strong> biljnoj proizvodnji<br />

predstavlja važnu kritičnu tačaku.


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

• Upotrebu ljudskog rada u borbi protiv <strong>korova</strong> u našim<br />

agroekološkim uslovima ne možemo isključiti.<br />

• Upotreba ljudskog rada značajno povećava troškove i<br />

utiče na uspešnost proizvodnje.<br />

• Obezbeđivanje radne snage – kopača, predstavlja<br />

kritičnu tačaku koja često predstavlja limitirajući faktor<br />

za ulazak u organsku proizvodnju.


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Korovi nisu slučajni pratioci gajenih biljaka. To su biljne<br />

vrste koli su se tokom vremena prilagodile na gajene<br />

biljke i na agrotehničke mere koje su se duže vreme<br />

primenjivale (Dražić, 1999).<br />

Kontrolu <strong>korova</strong> u <strong>organskoj</strong> proizvodnji treba bazirati<br />

na održavanju zemljišta bez semena <strong>korova</strong> i njhovih<br />

organa za vegetativno razmnožavanje, a ne na zaštiti<br />

useva od <strong>korova</strong>.


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

KOROVI<br />

• visoko izražena sposobnost prilagođavanja.<br />

• otpornost prema nepovoljnim uslovima sredine<br />

• velika moć reprodukcije<br />

Prilagođenost se ogleda u biološkim osobinama semena:<br />

• dugovečnost,<br />

• životna sposobnost,<br />

• mirovanje - dormantnost<br />

• periodičnost klijanja


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Korovska vrsta<br />

Poljska gorušica<br />

(Sinapis arvensis L.)<br />

Štir<br />

(Amaranthus retroflexus L.)<br />

Ambrozija<br />

(Ambrosia artemisifolija L.)<br />

Obična pepeljuga<br />

(Chenopodium album L.)<br />

Njivska palamida<br />

(Cirsium arvense)<br />

Divlji sirak<br />

(Sorghum halepense L.)<br />

Produkcija semena po biljci<br />

prosečno<br />

maksimalno<br />

Dugovečnost semena<br />

(godina)<br />

1200 20.000 10<br />

5.000 -32.000 1.000.000 6<br />

- 8800 40<br />

3.000 – 20.000 800.000 -<br />

4.000 – 6.000 - 6<br />

1500 - 1800 12000 20<br />

(Rezultati više autora)


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Višegodišnji rizomski korovi


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Jednogodišnji korovi


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

• Suzbijanje <strong>korova</strong> pre donošenja semena.<br />

• Naknadno dozrevanje semena i posle mehaničkog<br />

uništavanja.


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Korovske vrste mogu biti i korisne<br />

• Štite zemljište od erozije<br />

• Kao zelenišno đubrivo,<br />

• Hrana i sklonište pticama<br />

• Neki korovi dobra stočna hrana<br />

• Imaju lekovita svojstva<br />

• Pčelinja ispaša<br />

• Doprinose lepoti<br />

poljoprivrednog pejzaža


KONTROLA KOROVA U ORGANSKOJ<br />

PROIZVODNJI<br />

Praćenje korovske flore na parcelama i dobro poznavanje biologije i<br />

ekologije korovskih vrsta preduslov je za njihovo uspešno suzbijanje.<br />

• Preventivne mere borbe<br />

• Mehaničke mere borbe<br />

• Fizičke mere borbe<br />

• Biološke mere borbe<br />

Pravovremeno i kvalitetno sprovođenje svih raspoloživih mera borbe.


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

• Plodored je unapred utvrđena smena gajenih biljaka u vremenu i<br />

prostoru (Prjanišnjikov, 1952).<br />

• Plodpred se posmatra kao važna fitosanitarna mera koja smanjuje<br />

pojavu bolesti, štetočina i <strong>korova</strong> (Molnar, 1999).<br />

• Kod svih sistema biološkog ratarenja primenjuju se čvrsti plodoredi sa<br />

značajnim udelom jednogodišnjih i višegodičnjih leguminoza i<br />

njihovih smesa sa travama koje treba da obogate zemljište azotom i<br />

obezbede dovoljno kabaste hrane za stoku na gazdinstvu (Molnar,<br />

1999).


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

Uticaj plodoreda na zastupljenost višegodišnjih <strong>korova</strong><br />

(jedinki po m 2 ) (Milić, 1964)<br />

Korovska vrsta Dvopoljni Tropoljni Četvoropoljni Sedmopoljni Osmopoljni<br />

Divlji sirak 41,0 3,3 1,3 2,6 1,1<br />

Poponac 6,2 3,6 1,0 2,6 2,5<br />

Palamida 1,3 0,6 - - -<br />

Ukupno 48,5 7,5 2,3 5,2 3,6


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

Mehanizam fizičkog delovanja plodoreda u suzbijanju<br />

<strong>korova</strong> oslanja se na konkurentske odnose <strong>korova</strong> i gajenih<br />

biljaka, zasenjivanjem ili gušenjem (Dražić, 1999).<br />

Poželjno da gajene biljke imaju konkurentsku sposobnost,<br />

da potiskuju korove.<br />

• usevi koji imaju veliku gustinu,<br />

• ubrzan porast nadzemne bio mase<br />

• izražena pokrovnost.<br />

raž, krupnik, heljda, ozime krmne smeše, uljana repica,<br />

kukuruz za silažu........


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

Deluje sistemom obrade za dati usev (vreme, način i<br />

intezitet izvođenja operacija) kao i vremenom i gustinom<br />

setve (Dražić, 1999).<br />

Smenjivanjem useva, a time i sistema obrade zemljišta<br />

menjaju se i agroekološki faktori.<br />

Na taj način sprečavamo prekomernu zastupljenost i širenje pojedinih vrsta <strong>korova</strong><br />

i nagomilavanja njihovog semena i organa za vegetativno razmnožavanje.<br />

Strnine, uljana repica - suzbijanje <strong>korova</strong> na strništu<br />

Heljda, proso – kasnija setva omogućava suzbijanje <strong>korova</strong><br />

predsetvenom pripremom.


Heljda - biljna vrsta kasne setve, ubrzanog porasta i izražene pokrovnosti<br />

Organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo, 2011. godina.


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

Alelopatsko delovanje plodoreda na zakorovljenost i<br />

suzbijanje <strong>korova</strong> zasniva se na alelopatskim odnosima<br />

gajenih biljaka i <strong>korova</strong> (Dražić, 1999).<br />

Ovas - inhibira rastanje gorušice i bulke.<br />

Raž - suzbija rastanje ambrozije, pepeljuge i kamilice.<br />

Biljni ostaci suncokreta - smanjenje porasta divljeg ovsa,<br />

pirevine, muhara, ambrozije i obične pepeljuge.<br />

Abutilon - inhibira rastanje korena kukuruza.<br />

(Podaci više autora).


Vrednovanje preduseva:<br />

Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

Poželjno<br />

• usevi koji imaju veliku gustinu,<br />

• ubrzan početni porast nadzemne biomase<br />

• izražena pokrovnost<br />

• sistemom obrade omogućavaju suzbijanje <strong>korova</strong><br />

• alelopatski deluju<br />

Nepoželjno<br />

• usevi koji zakorovlavaju njivu<br />

• usevi koi uzrokuju pojava samonika


Preventivne mere borbe<br />

PLODORED<br />

U plodored treba uključiti useve sa izraženom pokrovnošću za<br />

zelenišno đubrivo, postrnu setvu i međuuseve.<br />

Kritične tačke prilikom zasnivanja ovakvih useva:<br />

• Jesenja setva – potrebna agresivna obrada u<br />

proleće kako bi se parcela pripremila za setvu<br />

glavnog useva – gubitak vlage za nicanje.<br />

• Letnja setva – nedostatak vlage za nicanje,<br />

korovi dobijaju prostor.<br />

(Fotografija: Uwe Hornischer)


Preventivne mere borbe<br />

IZBOR SORTE<br />

Genotipovi namenjeni <strong>organskoj</strong> proizvodnji:<br />

Bokorenje, grananje, visina<br />

Ubrzan početni porast<br />

Dužina vegetacije<br />

Zasenjivanje i ugušivanje <strong>korova</strong><br />

Sposobnost za usvajanjem hraniva<br />

Tolerantnost na uslove spoljašnje sredine<br />

Alelopatska aktivnost<br />

Tolerantnost prema bolestima i štetočinama<br />

Adaptirane na uslove nižih ulaganja


( Samobor Vesna, 2007)<br />

Preventivne mere borbe<br />

IZBOR SORTE<br />

Zasenjivanje, gušenje - tip bokora kod pšenice u fazi vlatanja:<br />

semiprostratum erektum


Preventivne mere borbe<br />

VREME I NAČIN SETVE<br />

• Vreme setve<br />

• Rastojanje između<br />

redova<br />

• Rastojanje u redu<br />

• Odgovarajući sklop<br />

Upotreba čistog i kvalitetnog semena!!!


Preventivne mere borbe<br />

UPOTREBA ČISTOG I KVALITETNOG SEMENA!!!<br />

U <strong>organskoj</strong> proizvodni pod određenim uslovima dozvoljena je<br />

upotreba semena iz sopstvene proizvodnje.<br />

• Karantinski<br />

korovi<br />

• Nepoželji korovi<br />

(teško se izdvajaju)<br />

• Prava žita - prilepača (Galijum aparine L.)<br />

• Mahanunarke - čičak, obična pomoćnica (Solanum nigrum L.)<br />

• Lucerka – vilina kosica (Cuscuta spp.), štavelj (Rumeks spp.)


Preventivne mere borbe<br />

Malčiranje (slama, pleva, seno, kompost, stajnjak, papir, folija) ima<br />

značajnu ulogu u sprečavanju klijanja, nicanja, rasta i razvoja <strong>korova</strong> -<br />

zasenjivanje.<br />

Preventivne mere borbe<br />

(Fotografija: Flickr)


Preventivne mere borbe<br />

• Pravilno negovanje stajnjaka<br />

• Uništavanje <strong>korova</strong> van njive pre donošenja<br />

semena<br />

• Pravilna ishrana gajenih biljaka<br />

• Regulisanje vodnog režima i Ph reakcije zemljišta<br />

• Čistoća poljoprivrednih mašina i oruđa<br />

• Ispravan postupak sa otpatcima vršidbe i trijerisanja


Mehaničke mere borbe<br />

• Negovanje strništa<br />

letnji korovi<br />

• Rana duboka obrada<br />

letnji korovi i samorast<br />

• Jesenja gruba obrada<br />

jesenji korovi<br />

• Rana prolećna obrada<br />

zimski i ranoprolećni korovi<br />

• Predsetvena priprema<br />

prolećni korovi


Mehaničke mere borbe<br />

Konvencionalna obrada - ugarenje plugom u uslovima zemljišne suše<br />

ne donosi dobre rezultate.


Mehaničke mere borbe<br />

Konvencionalna obrada - duboko oranje raonim plugom,<br />

prevrćemo zemljište.


Mehaničke mere borbe<br />

Distribucija semena <strong>korova</strong> po dubini oraničnog sloja<br />

• Veći deo semena <strong>korova</strong> nalazi<br />

se u sloju od 0 do 3 cm.<br />

• Semena koja se nalaze na<br />

dubini od 10 cm i dublje ne<br />

mogu da klijaju i niču.<br />

• Prevrtanjem zemljišta<br />

prilikom oranja premeštamo i<br />

semena <strong>korova</strong> po profilu<br />

oraničnog sloja.<br />

(Crteži: Vladan Ugrenović)


Mehaničke mere borbe<br />

Konzervaciska obrada razrivačem sa diskosnim oruđem i valjkom,<br />

nema prevrtanja zemljišta.


Mehaničke mere borbe<br />

Na površinama gde je osnovna obrada izvršena prerano ili gde je<br />

izvršeno zatvaranje zimske brazde, stvaraju se uslovi za pojavu zimskih<br />

<strong>korova</strong>.


Mehaničke mere borbe<br />

Predsetvena priprema razrivačem sa diskosnim oruđem efikasno se mogu<br />

eliminisati zimski i većina ranoprolećnih <strong>korova</strong>.<br />

18. mart 2011. godine, organsko demo polje Institut “Tamiš” Pančevo


Mehaničke mere borbe<br />

Međuredna obrada<br />

15. maj 2009. godine, organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.


Mehaničke mere borbe<br />

Međuredna obrada<br />

2. jun 2011. godine, organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.


Mehaničke mere borbe<br />

Međuredna obrada – kultivator sa prstastim motičicama<br />

(Fotografija: Uwe Hornischer)


Mehaničke mere borbe<br />

Uništavanje <strong>korova</strong> češljevima


Mehaničke mere borbe<br />

Termička kontrola <strong>korova</strong> spaljivanjem<br />

(Fotografije: Uwe Hornischer)


Mehaničke mere borbe<br />

Termička kontrola <strong>korova</strong> spaljivanjem<br />

Delovanje na površinama bez useva, predsetveno, posle<br />

žetve i u usevu, međuredno.<br />

• Brzina vetra < 5 km/h<br />

• Površina mora biti suva, bez rose<br />

• Većina <strong>korova</strong> u fazi kotiledona<br />

• Brzina kretanja agregata između 2 i 5 km/h<br />

• Opeaciju najbolje izvesti u sunčano podne<br />

Problemi: kišoviti ili vetrovit dani kada korovi niču<br />

(IUwe Hornischer, 2010)


Mehaničke mere borbe<br />

Upotreba ljudskog rada – okopavanje useva soje<br />

21.– 23. jun 2009. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.


Mehaničke mere borbe<br />

Upotreba ljudskog rada – plevljenje useva soje<br />

11. jun 2011. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.


Mehaničke mere borbe<br />

Upotreba ljudskog rada – plevljenje useva heljde<br />

13. jun 2011. organsko demo polje, Institut “Tamiš” Pančevo.


Mehaničke mere borbe<br />

Upotreba ljudskog rada<br />

(Fotografije: Uwe Hornischer)


Hvala na pažnji!!!<br />

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />

Stručno lice zaduženo za kontakt:<br />

Vladan Ugrenović dipl. inž, PDS Institut ˝Tamiš˝, Novoseljanski put 33, 26000 Pančevo, Srbija,<br />

telefon: +38113313092, fax: +38113520991; mob: +381648814412, e-mail: vladan.ugrenovic@gmai.com<br />

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!