27.11.2014 Views

Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet

Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet

Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

1. PROGRAM PO POGLAVLJIMA (TEMATSKIM CJELINAMA)<br />

A. TEORETSKA NASTAVA<br />

I HEMIJSKI SASTAV KRMIVA<br />

Uporedni sastav krmiva biljnog i životinjskog porijekla i njihove karakteristike<br />

II OPSKRBA U HRANLJIVIM MATERIJAMA<br />

Proteini, masti, ugljeni hidrati, celuloza, energija,vitamini, minerali<br />

III VOLUMINOZNA, KONCENTRATNA<br />

Zelena,sočna,vodenasta i suha voliminozna hraniva.Ugljenohidratna,proteinska<br />

hraniva biljnog i animalnog porijekla, od jednostaničnih organizama,nus proizvodi<br />

različitih industrija (mlinarstva,skroba,alkohola i vrenja,ulja)<br />

IV UZDRŽNE I PRODUKTIVNE POTREBE I SPECIFIČNOSTI HRANIDBE<br />

Sistemi mjerenja hranjive vrijednosti hrane<br />

Potrebe u hranljivim materijama i njima odgovarajućim krmivima kod pojedinh vrsta i<br />

kategorija životinja.<br />

V ŠTETNE MATERIJE U STOČNOJ HRANI<br />

Antinutritivne materije, kvarenje hrane pod uticajem fizikalno-hemijskih faktora,<br />

mikroorganizama i njihovih metabolita,pesticida,toksičnih minerala, radinuklida.<br />

VI KRMNE SMJEŠE I ADITIVI<br />

Krmne smješe i postupci prerade stočne hrane. Dodaci stočnoj<br />

hrani(vitamini,mikroelementi,aminokiseline, antibiotici, probiotici,hormoni, enzimi itd. )<br />

VII IS<strong>HRANA</strong> GOVEDA<br />

Fiziološke karakteristike ishrane goveda potrebe u energiji,proteinu,vodi,mineralima<br />

vitaminima i ostalim materijama. Ishrana muznih krava, deficiti i posljedice na produktivno<br />

reproduktivna svojstva i zdravlje. Ishrana teladi, junadi u tovu, priplodnih junica i bikova.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!