Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet
Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet
Predmet: HRANA I ISHRANA ŽIVOTINJA - Veterinarski fakultet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Priprema laboratorijskog uzorka, određivanje količine organskih, neorganskih i štetnih<br />
primjesa, određivanje zaraženosti štetočinama, određivanje hektolitarske mase.<br />
II. HEMIJSKE ANALIZE KONCENTRACIJE HRANLJIVIH MATERIJA U HRANIVIMA<br />
Određivanje hranljive vrijednosti stočne hrane hemijskom analizom – Weende postupak.<br />
Metode određivanja kalcijuma i fosfora, zatim biogenih i toksogenih elemenata (Fe, Co, J,<br />
Mn, Zn, Mo, Se, F) u različitim hranivima i finalnim proizvodima industrijske stočne hrane.<br />
Određivanje Vitamina A i karotina (hemijske biološke metode).<br />
III. ORGANOLEPTIČKA OCJENA; FIZIKALNE METODE OCJENA MORFOLOŠKE I<br />
NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI VOLUMINOZNIH HRANIVA I SIROVINA INDUSTRIJSKE<br />
STOČNE HRANE<br />
(Pregled i ocjenjivanje i mikroskopski pregled zrnaste, brašnaste hrane, uljani sačmi i<br />
pogača, animalnih hraniva, korjenasto krtolastih i mineralnih hraniva i mogućnost njihove<br />
primjene u obrocima različitih vrsta kategorija životinja..)<br />
IV. SISTEMI MJERENJA HRANLJIVE VRIJEDNOSTI HRANE<br />
Određivanje koeficijenta probavljivosti, Bilansni ogledi (N, C, energije), vidovi energije,<br />
energetske jedinice i njihovo izračunavanje.<br />
V. OCJENA HIGIJENSKE ISPRAVNOSTI SIROVINA I FINALNIH PROIZVODA<br />
INDUSTRIJSKE STOČNE HRANE I HEMIJSKI I FIZIČKI KONTAMINANTI I<br />
DEKONTAMINACIJA<br />
a) bakteriološka pretraga<br />
b) mikološka i mikotoksikološka pretraga<br />
VI. PRAVILNIK O KVALITETU STOČNE HRANE, SIROVINE I FORMULACIJA POTPUNIH,<br />
DOPUNSKIH KRMNIH SMJEŠA I PREMIKSA<br />
Struktuiranje krmnih smješa u ishrani životinja.<br />
VII. IS<strong>HRANA</strong> GOVEDA<br />
Norme ishrane i obroci za mliječne krave i zasušene krave (normiranje potreba i<br />
sastavljanje obroka), sistemi ishrane teladi, norme ishrane i obroci za priplodne junice,<br />
bikove i bikove u rasplodu (normiranje potreba i sastavljanje obroka i norme ishrane i za<br />
telad i junad u tovu normiranje potreba i sastavljanje obroka).<br />
VIII. IS<strong>HRANA</strong> OVACA I KOZA<br />
Norme ishrane i obroci za ovce (jalove, bremenite, dojne), ovnove, priplodni podmladak i tov<br />
ovaca (normiranje potreba i sastavljanje obroka). Norme ishrane i obroci za koze.<br />
IX. IS<strong>HRANA</strong> KONJA<br />
Norme ishrane i obroci za različite kategorije konja i to : pastuva, ždrijebnih, dojno<br />
ždrijebnih, radnih i sportskih (normiranje potreba i sastavljanje obroka).
Change language