28.11.2014 Views

Savremeni koncept ishrane povrća na zemljištu i ... - savetodavstvo

Savremeni koncept ishrane povrća na zemljištu i ... - savetodavstvo

Savremeni koncept ishrane povrća na zemljištu i ... - savetodavstvo

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SAVREMENI KONCEPT ISHRANE<br />

POVRĆA NA ZEMLJIŠTU I<br />

ORGNSKIM SUPSTRATIMA<br />

N. Momirović,<br />

Poljoprivredni fakultet Zemun


Početno stanje<br />

SOIL TEST<br />

NO<br />

-<br />

3<br />

Režim <strong>ishrane</strong><br />

EC<br />

meter<br />

Cl -<br />

pH<br />

meter<br />

Ekstraktor<br />

zemljišnog rastvora


Agrohemijske osobine zemljišta <strong>na</strong><br />

oglednom polju<br />

Dubi<strong>na</strong><br />

pH<br />

H 2<br />

O KCl<br />

CaCO 3<br />

(%)<br />

Humus<br />

(%)<br />

Ukupan<br />

N<br />

(%)<br />

C / N<br />

ppm<br />

+<br />

NH NO<br />

-<br />

4 3<br />

Razmenljiv<br />

(mg/100 g)<br />

P 2<br />

O 5<br />

Vodo<br />

rastvorljiv<br />

(ppm)<br />

Razmenljiv<br />

(mg/100 g)<br />

K 2<br />

O<br />

Vodo<br />

rastvorljiv<br />

(ppm)<br />

0-30 cm<br />

7.80<br />

7.20<br />

4.2<br />

3.75<br />

0.245<br />

8.8 : 1<br />

4.2<br />

48.3<br />

48.0<br />

18<br />

45.0<br />

50<br />

Dubi<strong>na</strong><br />

Ca<br />

(ppm)<br />

Mg<br />

Ca/Mg<br />

(me/100g)<br />

Fe<br />

Mn<br />

(ppm)<br />

Zn<br />

Cu<br />

B<br />

EC<br />

(mS / cm)<br />

Vodo<br />

rastvorlj. soli<br />

(%)<br />

0-30 cm<br />

1730.0<br />

55.0<br />

19.1 : 1<br />

16.6<br />

7.4<br />

6.4<br />

2.1<br />

0.9<br />

2.24<br />

0.08


Hemijske osobine vode za<br />

<strong>na</strong>vodnjavanje <strong>na</strong> oglednom polju<br />

(bušeni bu<strong>na</strong>r dubine 86 m )<br />

pH<br />

EC<br />

mS/cm<br />

6,81<br />

0,92<br />

Ca ++<br />

93<br />

Mg ++ 39<br />

NO<br />

-<br />

3<br />

-<br />

SO -- 4<br />

SO<br />

23<br />

Tvrdoća<br />

0<br />

nem<br />

23,6<br />

K +<br />

3<br />

HCO<br />

-<br />

3<br />

483<br />

CaCO 3<br />

mg/l<br />

526<br />

NH<br />

+<br />

4<br />

-<br />

++ 0,014<br />

Cl -<br />

27<br />

Soli<br />

mg/l<br />

626<br />

Na +<br />

41<br />

Fe<br />

0,014


Dostupne forme azota za biljku<br />

AMID ( NH 2 )<br />

(Urea)<br />

AMONIJUM ( NH 4+ )<br />

(Amonium Nitrat)<br />

NITRAT ( NO 3- )<br />

(Kalijum Nitrat)<br />

CO<br />

Amonifikacija<br />

Nitrifikacija<br />

( NH 4<br />

+ Nitrosomo<strong>na</strong>s<br />

NO 2<br />

- Nitrobacter NO 3- )<br />

NH 2<br />

NH 2<br />

NH 4<br />

+<br />

* Dobra prorahljenost<br />

* Pristupač<strong>na</strong> voda<br />

* pH približno 7<br />

* Visoke temperature<br />

NO 3<br />

-


Di<strong>na</strong>mika azota<br />

u zemljištu<br />

NH 4<br />

+ nitrifikacija<br />

NO 3<br />

-<br />

Polovi<strong>na</strong> procesa odigrava se <strong>na</strong> 25 0 C<br />

i pri vlažnosti jed<strong>na</strong>kom PVK<br />

u toku 2 nedelje


Model asimilacije amonijum<br />

jo<strong>na</strong> u koren povrtarskih useva<br />

CO 2<br />

Stablo<br />

Saharoza<br />

NH 4<br />

+<br />

pH<br />

H +<br />

Koren<br />

H +<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 2<br />

Protein<br />

NH 2 -Amid<br />

H +<br />

NH 4<br />

+<br />

* - Raven and Smith, 1976


OH -<br />

pH<br />

Model asimilacije nitratnog jo<strong>na</strong><br />

u koren povrtarskih useva<br />

Stablo<br />

Koren<br />

R.COO - Model<br />

(Vakuole)<br />

R.COO -<br />

Cat +<br />

PEP<br />

Carb.<br />

NH<br />

NO<br />

-<br />

2<br />

3<br />

OH -<br />

NR<br />

NH<br />

Redukcija<br />

3<br />

OH -<br />

Saharoza<br />

Protein<br />

NO 3<br />

-<br />

CO 2<br />

NO 3<br />

-


NO 3<br />

-<br />

OH - pH<br />

NO 3<br />

-<br />

OH -<br />

NO3 -<br />

pH<br />

NH 4<br />

+<br />

H + NH 4<br />

+<br />

NH<br />

+<br />

4<br />

H +<br />

H +<br />

R-COO -


Efekat amonijum nitrata <strong>na</strong> izlučivanje<br />

ivanje<br />

karboksilnih anjo<strong>na</strong> kore<strong>na</strong><br />

0,4<br />

Odavanje karboksilnih anjo<strong>na</strong> (umol / 6h<br />

0,3<br />

0,2<br />

0,1<br />

0<br />

-0,05 0,15 0,35 0,55 0,75 0,95<br />

Rastvor NH4 (NH4+NO3)


NH + 4 / NO - 3 u zemljišnom rastvoru<br />

NH 4+ nepoželjni oblik N.<br />

Na t višim od 30 0 C – štetan za koren<br />

Održavati stabilnost pH fi<strong>na</strong>lnog rastvora u nutrigaciji:<br />

molarni odnos NH 4+ / NO 3<br />

-<br />

1 : 4


Efekat oblika azota <strong>na</strong> paradajz*<br />

N oblik ( % )<br />

NO 3<br />

- :<br />

NH 4<br />

+<br />

N g / biljci<br />

Multi-K Am. nitrat<br />

EC prinos<br />

(mmhos / cm) Kg / biljci<br />

100 : --<br />

6.3 -<br />

1.7<br />

2.50<br />

70 : 30<br />

6.3 4.4<br />

2.4<br />

1.98<br />

63 : 37<br />

6.3 8.7<br />

2.9<br />

1.20<br />

59 : 41<br />

6.3 13.2<br />

3.5<br />

1.00<br />

-- : 100<br />

12.6<br />

3.1<br />

0.43<br />

* - U. Kafkafi at al., 1971


Usvajanje fosfora<br />

iz sekundarnih i tercijarnih fosfata u zemljištu<br />

Eksudacija<br />

Karboksilni anjon<br />

RCOO -- RCOO --<br />

KOREN<br />

Zemljišni rastvor<br />

PO 4<br />

---<br />

Usvajanje<br />

H 2 PO 4<br />

-<br />

RCOO -- PO 4<br />

---<br />

RCOO -- PO 4<br />

---<br />

Zemljište


Helatizacija metalnih mikroeleme<strong>na</strong>ta<br />

eksudacijom karboksilnog anjo<strong>na</strong><br />

KOREN<br />

(Mn helat)<br />

Organske kiseline<br />

Mn 2+<br />

MnO 2<br />

CO 2<br />

Efekat različitih formi azota <strong>na</strong> koncentraciju manga<strong>na</strong><br />

u izdancimma muskatne tikve*<br />

N forma pH Mn koncentracija (mg [kg S.M.] -1 )<br />

NH 4<br />

+<br />

4.9 438<br />

NO 3<br />

-<br />

6.5 1564<br />

* Source: Elamin and Wilcox, 1986


Izlučivanje organskih kiseli<strong>na</strong><br />

Rizosfera<br />

Čvrsta faza Teč<strong>na</strong> faza<br />

Oslobađanje adsorbovanih fosfata<br />

Helati metala<br />

Porast sadržaja<br />

aja fosfata i mikroeleme<strong>na</strong>ta<br />

u zemljišnom rastvoru


Efekat<br />

formi i azota <strong>na</strong><br />

pH zemljišta<br />

100%<br />

NO 3<br />

-<br />

pH<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

0 0,33 0,67 1<br />

Solution NH 4 / (NH 4 + NO 3 ) molar ratio<br />

D.A.P.<br />

100%<br />

NH 4<br />

+<br />

30<br />

37<br />

44<br />

Initial


Prilagođavanje<br />

avanje pH matičnog rastvora<br />

Koncentracija matičnog rastvora<br />

Multi-MAP Multi-K 1 % 10 %<br />

pH<br />

pH<br />

100 % - -<br />

4 % 96 %<br />

2 % 98 %<br />

4.5 4.3<br />

5.7 5.4<br />

6.0 5.7


Poželj<strong>na</strong> vrednost pH<br />

vode za <strong>na</strong>vodnjavanje<br />

Visok pH<br />

( > 7.5)<br />

Nizak pH<br />

Optimalni pH<br />

( 5,5 - 6 )<br />

Nepoželjno (NH 3 podiže pH vode )<br />

* Ca i Mg se talože kao karbo<strong>na</strong>ti.<br />

* Ortofosfati prelaze u nepristupačne forme<br />

* Smanjuje se pristupačnost P, Zn, Fe<br />

Štetan za ćelijske membrane <strong>na</strong> korenu<br />

Sadržaj rastvorljivog Al i Mn podiže se <strong>na</strong><br />

toksičan nivo<br />

Postiže se primenom HNO 3 i H 3 PO 4<br />

Najbolja kontrola sa MAP.


Odnos između mase <strong>na</strong>dzemnog dela rasada i<br />

sadržaja aja hlorida u biljnom tkivu<br />

22<br />

20<br />

Suva materija<br />

(g)<br />

18<br />

16<br />

14<br />

12<br />

Cl -<br />

SKRIVENI NEPRIJATELJ<br />

10<br />

10 20 30 40 50 60 70 80 90<br />

Hloridi ( mg/g )


Odnos između hlorida u biljnom tkivu i<br />

koncentracije nitratnog<br />

nog-azota<br />

u biljnom tkivu *<br />

HLORID (meq / Kg )<br />

2300<br />

2100<br />

1900<br />

1700<br />

1500<br />

1300<br />

1100<br />

900<br />

700<br />

500<br />

300<br />

600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400<br />

-<br />

NO 3 - N<br />

* Kafkafi, Valoras and Letey


Poželj<strong>na</strong> vrednost EC<br />

vode za <strong>na</strong>vodnjavanje<br />

Salinitet vode za fertigaciju<br />

10-meq/l rastvora ima EC približno od 1 dS/m, i<br />

osmotski pritisak približno od 0.30 bar (at 25 0 C)<br />

Salinizacija<br />

US Laboratorija za salinitet: > 1.44 dS/m -rizično<br />

> 2.88 dS/m - opasno<br />

Granične ne i optimalne vrednosti<br />

specifične za svaku vrstu povrća


EC u ishrani povrća a <strong>na</strong> zemljištu ili<br />

inertnim supstratima<br />

Zemljište EC 25<br />

1.5-3.0 mmhos/cm<br />

Zemljišni ratvor<br />

Voda za <strong>na</strong>vodnjavanje<br />

nutrigacija<br />

3.0-6.0 mmhos/cm<br />

2-3 mmhos/cm<br />

EC otvoren sistem<br />

EC zatvoren sistem<br />

Paradajz 2,3<br />

dS/m (2,5 dS/m)<br />

1,5 dS/m<br />

Paprika<br />

2,0 dS/m 1,5 dS/m<br />

Krastavac<br />

2,0 dS/m 1,5 dS/m<br />

Jagoda 1,5-1,6 1,6 dS/m (u zrenju 1,2-1,3 1,3 dS/m)


Tolerantnost <strong>na</strong> zaslanjenost<br />

Tolerantnost <strong>na</strong> zaslanjenost<br />

menu<br />

O<br />

1,0<br />

1,0<br />

Mrkva<br />

Mrkva<br />

DO<br />

DO<br />

1,1<br />

1,1<br />

Plavi<br />

Plavi<br />

T<br />

4,0<br />

4,0<br />

Cvekla<br />

Cvekla<br />

DO<br />

DO<br />

1,5<br />

1,5<br />

Paprika<br />

Paprika<br />

DO<br />

DO<br />

1,7<br />

1,7<br />

Krompir<br />

Krompir<br />

T<br />

4,7<br />

4,7<br />

Tikvica<br />

Tikvica<br />

DT<br />

DT<br />

2,8<br />

2,8<br />

Brokoli<br />

Brokoli<br />

DO<br />

DO<br />

2,0<br />

2,0<br />

Krastavac<br />

Krastavac<br />

DO<br />

DO<br />

1,3<br />

1,3<br />

Salata<br />

Salata<br />

DO<br />

DO<br />

2,5<br />

2,5<br />

Paradajz<br />

Paradajz


Prime<strong>na</strong> FOSFORA<br />

* VrloV<br />

smanje<strong>na</strong> pokretljivost u zemljištu<br />

tu.<br />

* Kontinualno usvajanje P zavisi od nivoa obezeđenosti<br />

enosti<br />

zemljišnog rastvora (18 – 22 ppm)<br />

* Nije<br />

kompaktibilan<br />

:<br />

P + Ca i P +Mg u alkalnoj P + Fe i P +Zn+<br />

u kiseloj<br />

* Mono-valent<br />

valentnini (H 2 PO 4- ) Ca i Mg solis<br />

oli, više<br />

rastvorljive nego bi-valent<br />

valentnini (HPO 2-<br />

4 ) Ca i Mg<br />

Zato se preporučuje<br />

uje: MAP (nizak<br />

pH)


Efekat<br />

oblika azota <strong>na</strong> s<strong>na</strong>bdevanje KALIJUMA<br />

u porastu kore<strong>na</strong> graška<br />

*<br />

Oblik azota K obezbeđenost Suva materija<br />

( NO - 3 / NH 4 ) kore<strong>na</strong> ( g )<br />

100 : 0 + K<br />

- K<br />

50 : 50 + K<br />

- K<br />

134<br />

113<br />

92<br />

80<br />

* - Source: Klein et al. 1979


Efekat forme azota <strong>na</strong> sadržaj<br />

aj Ca i Mg katjo<strong>na</strong> u<br />

listovima paradajza<br />

% of dry weight<br />

2.5<br />

2<br />

1.5<br />

1<br />

0.5<br />

N-NH4 (100 ppm)<br />

N-NO3 (100 ppm)<br />

0<br />

Ca<br />

Ikeda and Yamada, 1983<br />

Mg


Dopunska ishra<strong>na</strong> KALCIJUMOM i<br />

MAGNEZIJUMOM za usev paprike,<br />

paradajza i krastavca<br />

Kalcijum<br />

Faze porasta početak zametanja plodova – kraj berbe<br />

prilagođeno sadržaju u zemljištu/vodi za <strong>na</strong>vodnjavanje<br />

Fertigacija: a. 2 - 4 (CaO) kg/ha/dan kao Kalcijum nitrat<br />

b. 80 - 120 (CaO) g/m 3 “ “ “<br />

Magnezijum<br />

Faze porasta<br />

početak zametanja plodova – kraj berbe<br />

prilagođeno sadržaju u zemljištu/vodi za <strong>na</strong>vodnjavanje<br />

Ferigacija:<br />

a. 0.4- 0.6 (MgO) kg/ha/dan kao Magnezijum nitrat/sulfat)<br />

b. 20 - 40 (MgO) g/m 3 “ “ “ “


Četiri oblika kalijuma u zemljištu<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K +<br />

K K + K + K + K + K + K + K + K + K +<br />

K + K + K + K + K +<br />

K + K + K + K + K + K +


Kako se kalijum premešta iz zemljišta u koren<br />

K K K K K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K K K K K<br />

K K K K K K<br />

Visok sadržaj K<br />

K +<br />

K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K<br />

K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K<br />

K K<br />

K<br />

K<br />

K K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K<br />

K K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K<br />

K K<br />

K<br />

K K<br />

K<br />

K<br />

K K<br />

K<br />

K K K<br />

K<br />

K<br />

K+ dolazi u koren<br />

difuzijom<br />

K +<br />

K K+ prelazi kratka<br />

K +<br />

K + + rastojanja: 7mm imanje<br />

Samo 7 mm<br />

Koren dodiruje vrlo<br />

male površine zemljišta<br />

K+ obezbeđenost u zoni<br />

kore<strong>na</strong> može se smanjiti<br />

i kod visokog sadržaja K


Kalijum nitrat<br />

CELOKUPAN AZOT U<br />

NITRATNOM ( NO 3- ) OBLIKU<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

neadsorbovani<br />

uvek dostupni N<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 4<br />

+<br />

- -<br />

- -<br />

- -<br />

-GLINA-<br />

- -<br />

- -<br />

- -<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 4<br />

+<br />

Ograničeno pokretni<br />

NO 3<br />

-<br />

NO 3<br />

-<br />

NH 4<br />

+<br />

NO 3<br />

-


Prednosti primene kalijum nitrata, a, KNO 3<br />

* Komplet<strong>na</strong> rastvorivost u vodi<br />

* Ukupni azot je u NO 3<br />

- obliku<br />

. Lako pristupačan biljkama<br />

. Nije otrovan za biljku<br />

. Karboksilni jon -Bolje usvajanje metalnih mikroeleme<strong>na</strong>ta<br />

- Poveća<strong>na</strong> pristupačnost fosofora<br />

. Očuvanje zemljišnog pH<br />

. Antagonista usvajanja hlorida<br />

. Sinergist za usvajanje K+<br />

* Ne sadži štetni hlor


Potreba primene kalijum sulfata, K 2 SO 4<br />

* Sadrži sulfatni jon neophodan u ishrani biljaka<br />

* Poželjan <strong>na</strong> zemljištima bogatim humusom<br />

* Obavezan u hidroponskoj ishrani <strong>na</strong> supstratima<br />

* Kisele hemijske reakcije<br />

* Održavanje pH zemljišnog rastvora


SADRŽAJ AJ ELEMENATA<br />

U BILJCI PARADAJZA<br />

MgO<br />

7%<br />

CaO<br />

25%<br />

N<br />

25%<br />

P 2 O 5<br />

4%<br />

K 2 O<br />

39%<br />

SADRŽAJ AJ ELEMENATA<br />

U PLODU PARADAJZA<br />

N<br />

29%<br />

MgO<br />

3%<br />

CaO<br />

6%<br />

P 2 O 5<br />

5%<br />

K 2 O<br />

57%


Količine usvojenih hraniva (g / biljci)<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

-2<br />

Usvajanje hraniva u usevu paradajza *<br />

Nutrient Uptake Rates for Tomatoes *<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18<br />

rasađivanje<br />

cvetanje i plodonošenje<br />

vegetativni porast<br />

berba<br />

N<br />

Ca<br />

P<br />

K<br />

Mg<br />

* - (source: Huett 1985)<br />

vreme (sedmice)


Dani posle rasađivanja<br />

14<br />

Di<strong>na</strong>mika Dnevne usvajanja količine hraniva hraniva u usvojene usevu paradajza<br />

od paradajza iz zašti<br />

tićenog u plasteniku prostora<br />

Kg. Hraniva / ha / dan<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

N<br />

P<br />

K<br />

0<br />

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 150 200


Dnevne količine hraniva usvojene od<br />

paradajza proizvedenog <strong>na</strong> otvorenom polju<br />

Kg. hraniva / ha / dan<br />

9<br />

8<br />

7<br />

6<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

N<br />

P<br />

K<br />

0<br />

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 150


Program <strong>ishrane</strong><br />

A -<br />

Zahtev : N P 2 O 5 K 2 O<br />

kg / ha : 250 80 400<br />

Osnovno đubrernje<br />

:<br />

ZEMLJIŠTE<br />

10% 30% 10%<br />

Đubriva:<br />

kg / ha : 25 24 40<br />

MCB (14-13-20) 180 kg / ha<br />

25 24 36


. . .<br />

B- Fertigacija<br />

Fertigacija : 90% 70% 90%<br />

Kg. /Ha. : 225 56 360<br />

Stadijumi razvoja<br />

Sadnja - Cvetanje<br />

Cvetanje – Zametanje<br />

Zametanje - Porast plodova<br />

Porast plodova - Berba<br />

Ratio kg /ha/ dan Da<strong>na</strong> Ukupno: kg / ha.<br />

N:P 2<br />

O 5<br />

:K 2<br />

O N : P 2<br />

O 5<br />

: K 2<br />

O N P 2<br />

O 5<br />

K 2<br />

O<br />

1 : 1 : 1 1.0 : 1.0 : 1.0 30 30 30 30<br />

2: 1: 3 2.5 : 1.25 : 3.75 20 50 25 75<br />

2: 1: 4 3.5 : 1,75 : 7.0 20 70 35 140<br />

2 : 0 : 4 2.0 4.0 30 60 120<br />

Ukupno: 210 90 360


Vrste mineralnih đubriva<br />

• Đubriva rastvorljiva u citratima<br />

(klasič<strong>na</strong> đubriva za primenu u zemljištu)<br />

• Vodorastvorljiva đubriva<br />

(nutrigacija, folijar<strong>na</strong> prime<strong>na</strong>)<br />

• Sprodelujuća đubriva<br />

(travnjaci)<br />

MU / UF, IBDU, SCU / Poly-SCU<br />

• Đubriva sa kontrolisanim odavanjem hraniva<br />

(rasadnici, golf tereni, travnjaci, voće i povrće)


Sporodelujuća đubriva<br />

i đubriva sa<br />

kontrolisanim odavanjem hraniva<br />

Pristupačnost hraniva biljkama<br />

Multicote:<br />

Granulisa<strong>na</strong> vodorastvorljiva<br />

đubriva:


Svetske tehnologije:<br />

Urea kotira<strong>na</strong> sumporom<br />

(SCU, Poly-SCU)<br />

Odavanje hraniva<br />

Intenzitet odava<strong>na</strong><br />

Otvori/pukotine<br />

Mikrobiološko razlaganje<br />

Otvaranja<br />

Vreme<br />

Urea<br />

Sumpor<br />

Polimerni lepak<br />

Kondicioner


IBDU urea<br />

IBDU: oslobađanje azota tokom vreme<strong>na</strong><br />

rastvorljivo<br />

nerastvorno<br />

urea N N<br />

N N N<br />

Mali<br />

IBDU delići<br />

Veći IBDU delići<br />

N<br />

N<br />

N N<br />

NN<br />

N<br />

N<br />

N<br />

N<br />

N<br />

N N<br />

N<br />

N<br />

Vreme hidrolize


Svetske tehnologije<br />

Methylene-urea, urea-formaldehyde<br />

Urea + formaldehid<br />

N N N N<br />

N<br />

N<br />

Metilensko ureatni la<strong>na</strong>c<br />

Milrobiološko razlaganje<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 4<br />

+<br />

NH 4<br />

+<br />

NH<br />

+<br />

NH<br />

+<br />

4 4<br />

Pristupačni azot (amonijum<br />

jon)<br />

+ CO 2 + H 2 O


Kotira<strong>na</strong> đubriva<br />

Polimer<strong>na</strong> membra<strong>na</strong> granule omogučuje<br />

kontrolisano odavanje hraniva u zemljište<br />

Sadržaj granule:<br />

rastvorljivo đubrivo<br />

Polimer<strong>na</strong> presvlaka


Kotira<strong>na</strong> đubriva<br />

Mehanizam kontrolisanog odavanja hraniva<br />

N K<br />

P<br />

N<br />

P K<br />

1.<br />

Vode<strong>na</strong> para<br />

prolazi kroz<br />

polimernu<br />

membranu<br />

2.<br />

Vlaga rastvara hraniva<br />

u unutrašnjosti granule<br />

3.<br />

Hraniva difunduju kroz<br />

membranu u zemljišni<br />

rastvor


Prof. dr N. Momirović<br />

Poljoprivredni fakultet,<br />

Univerzitet u Beogradu


KONCEPT FERTIGA<br />

IGACIJE<br />

Kvantitativni<br />

Proporcio<strong>na</strong>lni<br />

Koncentracija<br />

hranljivog<br />

rastvora<br />

irrigation<br />

Đubriva se primenjuju<br />

impulsno tokom jednog dela<br />

perioda <strong>na</strong>vodnjavanja<br />

Kocentracija đubriva u vodi<br />

za <strong>na</strong>vodnjavanje ostaje<br />

konstant<strong>na</strong> tokom čitavog<br />

perioda <strong>na</strong>vodnjavanja


Kvantitativni <strong>na</strong>čin fertigacije<br />

Koristi se u voćnjacima i <strong>na</strong> težim<br />

zemljištima<br />

Koncentacija i odnos se menja<br />

tokom vegetacije<br />

Količi<strong>na</strong> Poly-Feed:<br />

10-20 kg/ha/day<br />

Click for calculation of application rates<br />

menu


VENTURI BY PASS


Proporcio<strong>na</strong>lni <strong>na</strong>čin fertigacije<br />

Click for calculation of injection rates<br />

Koristi se <strong>na</strong> lakim i peskovitim<br />

zemljištima<br />

Koncentracija hraniva u vodi je<br />

konstant<strong>na</strong><br />

Poly-Feed koncentracija<br />

Teža zemljišta: 0.2-0.4 g/l (kg/m 3 )<br />

Laka zemljišta: 0.3-0.7 g/l (kg/m 3 )<br />

menu


DOZATOR ZA FERTIGACIJU


Hidroponska ishra<strong>na</strong>: Metod 2 tanka<br />

Tank A<br />

Poly-Feed<br />

NPK rastvor<br />

acids<br />

Pumpa injektor<br />

5 l/m 3<br />

Tank B<br />

Calcium<br />

Magnesium<br />

Pumpa injektor<br />

5 l/m 3<br />

Protok vode<br />

menu


K Deficiency


K Deficiency


Ca Deficiency


Ca Deficiency


Ca Deficiency


Ca Deficiency


Ca Deficiency


Deficit magnezijuma


Mg Deficiency


Mg Deficiency


Mg Deficiency


Mg Deficiency


ENZA ХИБРИДИ ПАРАДАЈЗА


2000


2001


2002


2003


2004


2005


Generativniji (grozdasti hibridi)<br />

– kratak usev gajen <strong>na</strong> zemljištu


Mes<strong>na</strong>ti (beef) hibridi gajeni <strong>na</strong> zemljištu


Proizvodnja paradajza <strong>na</strong> mešavini belog<br />

i crnog trrestea, kokosove kore i vermikulita


A - Fertigacija –<br />

kvantitativni <strong>na</strong>čin (g/m 2 /dan)<br />

Semidetermi<strong>na</strong>ntni i generativni hibridi kratke vegetacije<br />

Fenofaza<br />

N<br />

P 2 O 5<br />

K 2 O<br />

CaO<br />

MgO<br />

20:20:20<br />

16:8:32<br />

AN<br />

Multi<br />

KMG<br />

Multi<br />

CAL<br />

Bitter<br />

MAG<br />

Sadnja<br />

0,1<br />

0,1<br />

0,1<br />

0,5<br />

V. porast -<br />

Cvetanje<br />

0,3<br />

0,3<br />

0,3<br />

0,1<br />

1,5<br />

0,5<br />

Cvetanje –<br />

IV c.g.<br />

0,3<br />

0,45<br />

0,1<br />

0,05<br />

1<br />

1<br />

0,5<br />

0,3<br />

Zrenje -<br />

Berba<br />

0,3<br />

0,15<br />

0,6<br />

0,1<br />

0,05<br />

2<br />

0,5<br />

0,3


B - Fertigacija<br />

–<br />

proporcio<strong>na</strong>lni metod ppm (g/ m 3 )<br />

Fenofaza<br />

N<br />

P 2 O 5<br />

K 2 O<br />

CaO<br />

MgO<br />

11:44:11<br />

20:20:20<br />

16:8:32<br />

Multi<br />

KMG<br />

Multi<br />

CAL<br />

Bitter<br />

MAG<br />

Sadnja<br />

30<br />

120<br />

30<br />

270<br />

V. porast -<br />

Cvetanje<br />

105<br />

80<br />

165<br />

55<br />

400<br />

200<br />

200<br />

Cvetanje –<br />

IV c.g.<br />

120<br />

80<br />

185<br />

55<br />

35<br />

400<br />

225<br />

200<br />

200<br />

Porast<br />

plodova<br />

140<br />

70<br />

280<br />

55<br />

35<br />

900<br />

200<br />

100<br />

Sazrevanje<br />

plodova<br />

160<br />

50<br />

240<br />

55<br />

15<br />

600<br />

100<br />

200<br />

Zrenje -<br />

Berba<br />

100<br />

50<br />

190<br />

55<br />

15<br />

600<br />

225<br />

200


C - Nutrigacija<br />

Inertni supstrati ppm (g/ m 3 )<br />

Fenofaza<br />

Potrebe u hranivima<br />

N<br />

P 2 O 5<br />

K 2 O<br />

CaO<br />

MgO<br />

Rasađivanje<br />

120<br />

120<br />

120<br />

Veg. porast -<br />

Cvetanje<br />

145<br />

85<br />

225<br />

120<br />

60<br />

Cvetanje – IV<br />

cv.gra<strong>na</strong><br />

165<br />

95<br />

265<br />

130<br />

65<br />

Porast plodova<br />

180<br />

105<br />

280<br />

140<br />

70<br />

Početak zrenja<br />

200<br />

120<br />

320<br />

160<br />

70<br />

Zrenje - Berba<br />

210<br />

90<br />

410<br />

180<br />

80


B - Fertigacija<br />

– ppm (g/ m 3 )<br />

Potrebe u mikro<br />

roelementima<br />

Fe<br />

Mn<br />

B<br />

Zn<br />

Cu<br />

Mo<br />

Paprika, paradajz i krastavac<br />

g/ha/sedmi<br />

ha/sedmično<br />

200-300<br />

100-150<br />

30-50<br />

20-40<br />

15-30<br />

10-20<br />

g/m 3<br />

1,0-1,2<br />

0,3-0,5<br />

0,1-0,2<br />

0,1-0,15<br />

0,07-0,12<br />

0,05-0,07


Proizvodnja jagode <strong>na</strong> mešavini belog<br />

i crnog trrestea, kokosove kore i vermikulita


Proizvodnja jagode <strong>na</strong> mešavini belog<br />

i crnog trrestea, kokosove kore i vermikulita


Proizvodnja jagode <strong>na</strong> otvorenom polju


Podizanje novih voćnih zasada


By: Dr N Momirović


Zašto? & Kad?<br />

je folijar<strong>na</strong> ishra<strong>na</strong> od<br />

suštinskog z<strong>na</strong>čaja.<br />

By: Dr N Momirović


A - SUŠTINA FOLIJARNE ISHRANE<br />

Kada biljke zahtevaju hraniva<br />

koja mogu biti fiksira<strong>na</strong> u zemljištu<br />

ili kada su podlož<strong>na</strong> brzom ispiranju<br />

By: Dr N Momirović


B - SUŠTINA FOLIJARNE ISHRANE<br />

Kad je aktivnost kore<strong>na</strong> poremeće<strong>na</strong><br />

brojnim faktorima kao što su niske<br />

temperature zemljišta, loša aerisanost,<br />

prevlaživanje, prisustvo nematoda,<br />

glodara, usled sabijanja mehanizacijom, itd.<br />

By: Dr N Momirović


C - SUŠTINA FOLIJARNE ISHRANE<br />

Efikas<strong>na</strong> folijar<strong>na</strong> ishra<strong>na</strong> kada je<br />

korenov sistem u nemogućnosti<br />

da obezbedi biljku adekvatnim<br />

količi<strong>na</strong>ma hraniva u određenim<br />

kritičnim fazama porasta i razvića.<br />

By: Dr N Momirović


D - SUŠTINA FOLIJARNE ISHRANE<br />

Smanjenje aktivnosti kore<strong>na</strong><br />

tokom reproduktivnih fenofaza<br />

kao rezultat kompeticije u<br />

usvajanju ugljenih hidrata, čime se<br />

smanjuje adsorpcija kore<strong>na</strong>.<br />

By: Dr N Momirović


Koncept folijarne <strong>ishrane</strong><br />

Fazno specifič<strong>na</strong> +<br />

Sortno specifič<strong>na</strong><br />

formulacija<br />

2<br />

3<br />

Porast biomase<br />

1<br />

I tretiranje : Vegetativni Booster<br />

19-19-19, 20-20-20 or 21-11-21<br />

II i III tretiranje: Formulacije specifične za<br />

određene useve ili grupe useva<br />

Vreme<br />

Prof. Dr N. Momirović<br />

Faculty of Agriculture<br />

University of Belgrade


FOLIJARNA ISHRANA PŠENICE<br />

* Bokorenje 20:20:20 3-5 kg/ha<br />

* Vlatanje 21:11:21+2MgO 3-5 kg/ha


NUTRIENTS UPTAKE OF POTATO CROP<br />

Total uptake of nutrients (kg / ha )<br />

400 -<br />

350 -<br />

300 -<br />

250<br />

200 -<br />

150 -<br />

100 -<br />

50 -<br />

0 -<br />

Tuberization<br />

l l l l l l l l l l l l<br />

K<br />

KNO 3 + MgO<br />

N<br />

P<br />

44 52 60 68 76 88 98 108 118 128 142<br />

Days after emergence<br />

* - Harris (1978)


FOLIJARNA ISHRANA VOĆA


Program folijarne <strong>ishrane</strong> voća<br />

Cvetanje Veg. porast Plodonošenje<br />

NPK NPK NPK NK<br />

11:44:11 20:20:20 16:8:32+2MgO 12:0:43+2MgO<br />

20/30% cvetova posle zametanja<br />

porast plodova<br />

0,5 –11 % 0,5 –11 % 0,5 –1 %<br />

porast plodova<br />

zrenje<br />

1 % 1 - 2 %<br />

1000-2000 l/ha 1000-2000 l/ha 1000-4000 l/ha 1000-2000 l/ha<br />

1 x 2 x 2 x 1-22 x<br />

Kalcijum nitrat 15,5:0:0+26,5 CaO<br />

4 –66 x<br />

Magnezijum nitrat 11:0:0+16,5 MgO 2 –44 x ne mešati<br />

sa NPK


GG<br />

Formulacije za nutrigaciju useva gajenih <strong>na</strong> zemljištu i<br />

hidroponici , kao i za folijarno tretiranje<br />

Faza porasta<br />

Formula<br />

%N-NH<br />

NH 2<br />

%N-NO<br />

NO 3<br />

%N-NH<br />

NH 4<br />

Početni porast<br />

11-44-11+me<br />

-<br />

3.0<br />

8.0<br />

Vegetati<strong>na</strong> faza<br />

20-20<br />

20-20+me<br />

10.0<br />

6.0<br />

4.0<br />

Produktivne<br />

faze<br />

21-11-21+2MgO+me2MgO+me<br />

17-10<br />

10-27+ 27+me<br />

13.0<br />

-<br />

6.0<br />

11.5<br />

2.0<br />

5.5<br />

16-8-32+<br />

32+2MgO+me2MgO+me<br />

11-11-33+2MgO+me<br />

5.5<br />

-<br />

9.0<br />

9.0<br />

1.5<br />

2.0<br />

menu


GG<br />

Formulacije za nutrigaciju useva gajenih <strong>na</strong> zemljištu i<br />

hidroponici , kao i za folijarno tretiranje<br />

Faza porasta<br />

Formula<br />

pH<br />

EC 1g/l<br />

Sol. 20 o C<br />

g/l<br />

Početni porast<br />

11-44-11+me<br />

4,8<br />

1.08<br />

275<br />

Vegetati<strong>na</strong> faza<br />

20-20<br />

20-20+me<br />

5,0<br />

0,90<br />

275<br />

Produktivne<br />

faze<br />

21-11-21+2MgO+me2MgO+me<br />

17-10<br />

10-27+ 27+me<br />

5,3<br />

5,6<br />

1,16<br />

1,16<br />

275<br />

350<br />

16-8-32+<br />

32+2MgO+me2MgO+me<br />

11-11-33+2MgO+me<br />

5,7<br />

5,6<br />

0,98<br />

1,12<br />

275<br />

350<br />

menu


GG<br />

Mikroelementi u Poly-Feed GG formulacijama:<br />

1000<br />

ppm<br />

500<br />

ppm<br />

200<br />

ppm<br />

150<br />

ppm 110<br />

ppm<br />

70<br />

ppm<br />

Iron (Fe)*<br />

Manganese<br />

(Mn)*<br />

Boron (B) Zinc (Zn)* Copper (Cu)* Molybdenum<br />

(Mo)<br />

* EDTA-Chelated<br />

menu


GG<br />

Naziv đubriva<br />

Multi MAP<br />

Mono amonijum fosfat NH 4<br />

H 2<br />

PO 4<br />

Formula<br />

12:61:0<br />

pH<br />

4,7<br />

EC 1g/l<br />

0.86<br />

mS/cm<br />

Sol. 20 o C<br />

g/l<br />

375<br />

Multi MKP<br />

Monokalijum fosfaf KH 2<br />

PO 4<br />

0:52:34<br />

4.8<br />

0.72<br />

mS/cm<br />

225<br />

menu


GG<br />

Naziv đubriva<br />

Multi KMg<br />

Kalijum nitrat KNO 3<br />

Formula<br />

12:0:43<br />

+2 MgO<br />

pH<br />

8,7<br />

EC 1g/l<br />

0,86<br />

mS/cm<br />

Sol. 20 o C<br />

g/l<br />

315<br />

Multi SOP<br />

Kalijum Sulfat K 2<br />

SO 4<br />

0:0:52<br />

+18 S<br />

3,8<br />

1,85<br />

mS/cm<br />

115<br />

Multi Cal<br />

Kalcijum Nitrat Ca(NO 3<br />

) 2<br />

15,5:0:0<br />

+26 CaO<br />

8.0<br />

0,72<br />

mS/cm<br />

225<br />

menu


GG<br />

Naziv đubriva<br />

Magnisal<br />

Magnezijum nitrat Mg(NO 3<br />

) 2<br />

Formula<br />

11:0:0<br />

+16MgO<br />

pH<br />

5,6<br />

EC 1g/l<br />

0.88<br />

mS/cm<br />

Sol. 20 o C<br />

g/l<br />

225<br />

BitterMag<br />

Magnezijum sulfat Mg(SO 4<br />

) 2<br />

16MgO<br />

+13S<br />

5,9<br />

0.84<br />

mS/cm<br />

315<br />

menu


Humin-tech<br />

Pearl humus<br />

25 kg po aru<br />

pH4-5<br />

Pow humus<br />

2-4 kg po Ha<br />

pH 9<br />

Predsetveno<br />

Navodnjavanje (15 ppm)<br />

Folijarno<br />

Granulisane<br />

huminske<br />

kiseline<br />

Kalijumova so<br />

huminskih<br />

kiseli<strong>na</strong>


Hi-Agri<br />

Calcium LSA Folijarno (3-5 l/ha)<br />

Poly amin<br />

Folijarno (300-500 ml/ha)<br />

Helat<strong>na</strong> forma<br />

kalcijuma<br />

Aminokiseline<br />

Multi pepton<br />

Navodnjavanje (6 ppm)<br />

Makromolekuli<br />

polipeptida


0:55:36<br />

P-K đubrivo sa sistemičnim delovanjem<br />

Vrlo efikasno đubrivo za nutrigaciju<br />

i folijarnu primenu


Prednosti novih PK<br />

formualcija<br />

• Visoko koncentrisa<strong>na</strong>, kristal<strong>na</strong>, potpuno vodorastvorljiva P-K P<br />

đubriva za nutrigaciju i folijarnu primenu<br />

• Efikasno usvajanje u svim usevima<br />

• Visoko usvajanje katjo<strong>na</strong>, npr. . K, Ca, Mg, Mn, , Fe<br />

• Povećan porast i prinos useva<br />

• Bolja čvrsti<strong>na</strong> i čuvanje plodova i ktrola<br />

• Sadrži<br />

P kao fosfatni (H2PO4-) i fosfitni (HPO32-) jon<br />

• Folijarno đubrivo sa sistemičnim efektom, transportuje se lako<br />

u sve delove biljke<br />

• Rastvor za prskanje je u isto vreme pufer pH= 4.5-5<br />

• Aktiv<strong>na</strong> materija koja iskazuje fungicidnu aktivnost i podiže<br />

prirodnu otpornost biljaka <strong>na</strong> patogene.


Različite forme fosfora P<br />

(Fosfat)<br />

Fosfor<strong>na</strong> kiseli<strong>na</strong><br />

H 3 PO 4<br />

O<br />

(Fosfit)<br />

Metafosfor<strong>na</strong> kiseli<strong>na</strong><br />

H 3 PO 3<br />

OH<br />

(Fosfo<strong>na</strong>t)<br />

Metafosfor<strong>na</strong> kis.<br />

H 3 PO 3<br />

OH<br />

HO<br />

P<br />

OH<br />

H<br />

P<br />

O<br />

P<br />

OH<br />

HO<br />

OH<br />

OH<br />

(Đubrivo)<br />

(Đubrivo sa fingicidnim delovanjem)


Multi-ProteK<br />

ProteK: različite forme<br />

fosfora P<br />

U aerobnoj sredini fosfit /metafosfati<br />

oksiduju u fosfate<br />

OH<br />

OH<br />

H<br />

P<br />

OH<br />

O<br />

{O}<br />

Vreme<br />

OH<br />

P<br />

OH<br />

O


Šta čini metafosfate (fosfor u fosfitnoj<br />

formi) tako efektivnim?<br />

Phosphate<br />

Phosphite<br />

Index rastvorljivosti<br />

Folijarno usvajanje<br />

Translokacija u biljci<br />

kroz:<br />

Kretanje kroz zemljište<br />

Inhibiranje mikorizne<br />

aktivnosti<br />

1<br />

1<br />

ksilem<br />

1<br />

Da<br />

1.15 – 1.3<br />

3.7 – 5.8<br />

ksilem & floem<br />

4.2<br />

Ne<br />

Fosfit<strong>na</strong> forma fosfora povećava usvajanje, mobilnost<br />

i krajnji efekt fosfora

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!