broj 31 - DRVOtehnika

Kancelarijskienterijerod drvenihpaletaZaštita srcaHolandski biro Most Architecture dizajniraoje privremeni enterijer za novikancelarijski prostor kompanije Brandbaseu Amsterdamu.Klijent je izričito zahtevao da budu primenjenimaterijali koji se mogu recikliratišto je projektantima dalo ideju daprimene drvene palete. U odnosu namaterijale koji se mogu samo reciklirati,u ekološkom smislu prvenstvo imajuoni koji se, u celini ili u delovima, moguponovo upotrebiti za istu ili drugu svrhu.Ponovna upotreba ne zahteva noveindustrijske procese koje podrazumevareciklaža.Reciklaža tako štedi samo sirovine aline i energiju za njihovu preradu, dokponovna upotreba štedi i sirovinu,energiju za preradu, a često i energijupotrebnu za transport jer se ponovnaupotreba materijala obično odnosi nalokalne resurse.IZVOR: gradjevinarstvo.rs, portal građevinske industrijePočetkom devedesetih godina je postaloopštepoznato otkriće, da su lipidni statuskrvi i nivo holesterola tesno povezani sa nastankombolesti srca i vaskularnog sistema.Međutim, u toku naučnih ispitivanja opštegzdravstvenog stanja stanovništva tzv. industrijskihzemalja, ispostavilo se sledeće: madaje ova povezanost u najvećem broju slučajevavalidna, to se ipak ne može reći za Francuze.Uprkos tome što su se i kod njih u sličnojmeri povećale proporcije lipidnog statusa,kao i nivo holesterola u krvi, i što se u njihovojishrani nalaze adekvatne količine zasićenihmasnih kiselina, odnosno što i oni vodenačin života koji odgovara razvijenim zemljama,u njihovom slučaju je frekvencija pojavljivanjabolesti srca i krvnih sudova ipak uznatnoj meri niža, nego u ostalim ispitanimzemljama. Ovu pojavu naučnici nazivaju francuskimparadoksom.Ubrzo se razjasnilo da objašnjenje ovepojave ne leži primarno u genetskoj predispozicijiFrancuza, već da se u znatno većojmeri može pripisati redovnom konzumiranjukvalitetnih vina. Naime, vino je – i to naročitocrno vino – bogato polifenolima, koji veomablagotvorno utiču na organizam. Reč polifenolje zbirno ime za grupu jedinjenja. Tuspadaju tzv. flavonoidi, lingnani, kumarini itd.Danas je poznato već više od 4000 polifenola,čija fiziološka dejstva zavise od strukturemolekula.Biljni polifenoli su snažni antioksidanti,koji štite naše ćelije i organizam putem neutralizaciještetnog uticaja slobodnih radikalanastalih u toku fizioloških procesa, odnosnousled spoljnih uticaja, a na taj način pružaju72 jul 2011.DRVOtehnika 31/2011