Свято морозива від компанії „РУДЬ“: готуйся вже ... - Газета Акцент

#23 • 1 июня 2011 года ПОТРЕБИТЕЛЬ15Дохозяйничались!Свекла из Нидерландов,капуста из Польши —откуда в Украину везут овощиЧто-то слишком часто в последнее время наше правительство объявляет войнупродовольственному кризису. Правда, пока бездарно проигрывает все сражения— достаточно зайти на рынок или в первый попавшийся магазин и посмотретьна ценники. А на одном из последних заседаний Кабмина обсуждалась проблемарекордного роста цен на овощи и фрукты.Есть рекорд!По словам премьер-министра, отечественныепроизводители сегодня не могутнакормить украинцев своей продукцией:овощей (в общей сложности) онивыращивают в 2 раза, а картофеля — в 3раза меньше, чем в СССР. В результатепрактически все наименования огороднойпродукции сегодня в большей илименьшей степени завозятся из-за рубежа:начиная от лука и чеснока, и заканчиваяогурцами, помидорами и картошкой.Весьма показательным в этом планестал минувший май, когда были побитысразу несколько мировых рекордов.Для иллюстрации возьмем хотя бы такиестратегические для украинцев продукты,как капуста и морковь: первая доходиладо шокирующих 20-23 грн/кг (больше,чем бананы, апельсины и лимоны), втораяукрепилась на отметке 12 грн/кг. Напомним,в мае 2001 года капуста стоила60 коп./кг, а в мае 2006-го — 1,20 грн. То,что произошло в этом году — историческоедостижение, хотя благодарить родноеправительство за честь покупать самыйдорогой в мире борщевой набор кактоязык не поворачивается. Как же мыдокатились до такого позора?Совесть иметь надоПо словам главы Кабинета Министров,главные причины — это упадок сельскогохозяйства и закрытие овощехранилищ,которые происходили все 20 лет нашейнезависимости. В результате овощей выращиваетсяслишком мало, затем больше50% выращенного сгнивает, и овощныеприлавки заполнять нечем. Поэтому туже раннюю капусту к нам везут из Турции,Македонии, Египта и других южныхстран, а средние и поздние сорта —из Польши. Кстати, все импортные овощимогли бы быть гораздо дешевле, еслибы не ситуация, которая ныне сложиласьна таможнях: официальные и неофициальныепоборы, которые ныне вымогаюту импортеров, поднимают конечныеа как у них?КитайНедавно цены на белокочанную капусту подняли и в Китае, где данная культураявляется весьма популярным продуктом питания. В начале мае на рынках Пекиназа 1 кг белокочанной просили 1,2 юаня (1,5 гривни). Морковь здесь не так популярна,поэтому ее выращивают меньше, что влияет на цену — 1,5 юаня (1,9 грн).Если учесть, что средняя зарплата в Китае составляет 4 тыс. юаней (4,9 тыс. грн),то на месячную зарплату среднестатистический китаец может купить 3 тонны 330кг капусты, или 2 тонны 660 кг моркови.СШАПо данным Федеральной службы государственной статистики США, средняязарплата американца ныне составляет 3650 долларов в месяц (29,2 тыс. грн).В то же время цена 1 кг капусты в стране составляет 2,15 доллара (17,15 грн), аморкови — 1,3 долл. (10,4 грн). И если работающий житель США вдруг надумалбы вложить все заработанные за месяц деньги в эти овощи, то в его погребе оказалось1700 кг капусты, или 2800 кг морковки.ФинляндияКапуста в стране Суоми нынче дорога — 1 кг белокочанной стоит 2,26 евро(25,8 грн). Морковь дешевле — 1,7 евро (19,3 грн.). Но в соотношении со среднейзарплатой, которая в богатой скандинавской стране составляет 3091 евро (35,3тыс. грн), эти суммы сразу перестают казаться заоблачными. За эти деньги можнокупить 1370 кг капусты или 1820 кг моркови.ВеликобританияВ туманном Альбионе цена 1кг белокочанной капусты составляет 0,7 фунта стерлинга(9,15 грн), а моркови — 0,52 фунта (6,8 грн). Вдвое дороже „органические“овощи — т.е. выращенные без применения современных технологий, минеральныхудобрений и химических средств защиты. И если учесть, что средняя зарплатабританца составляет 2420 фунтов (31,58 тыс. грн), то на эти деньги можно купить3 тонны 460 кг капусты или 4 тонны 650 кг моркови. Соответственно, поклонники„органического“ земледелия смогут приобрести примерно в 2 раза меньше — порядка1,7 тонны капусты и 2,3 тонны морковки.ПольшаУ наших западных соседей за 1 кг белокочанной капусты в начале мая просили3,5-4 злотых (10,2-11,6 грн), а за морковь — 2,2 злотых (6,4 грн). В соответствиис последними данными Главного статуправления Польши, средняя зарплата тамвыросла до 3,2 тыс. злотых (9,3 тыс. грн). В капустном эквиваленте это составитпримерно 900 кг, а в морковном — почти полторы тонны.УкраинаПо данным отечественного Госкомстата, среднестатистический украинец наданный момент зарабатывает 2297 гривень. То есть, за свои, кровно заработанныеденьги в середине мая он мог купить 115 кг капусты (по 20 грн/кг), или 191 кгморкови (по 12 грн/кг). И это при условии, что он — не пенсионер.цены для потребителя в разы. И это ужецеликом и полностью на совести правительства.Тем не менее, на рынке есть и украинскиеовощи, но стоят они не дешевле импортных.Интересно, что средняя себестоимостьвыращивания той же капустысоставляет всего 1 гривню за килограмм:ранняя дороже, а поздняя вообще стоиткопейки. Тем не менее, в нашей уникальнойстране старая капуста по ценам иногдадаже опережала молодую. То же самоеи с морковью — при себестоимости выращиванияпорядка 40-60 коп./кг, она доходитдо потребителя в 20-30 раз дороже.По словам специалистов, такие накруткине лезут ни в какие рамки — даже с учетомторговых наценок, затрат на хранениеи транспортировку. Потому что главнымфактором ценообразования в Украинеявляются не экономические факторы,а патологическая жадность торговцеви посредников: мол, если хорошо покупаютза 20 гривень, то завтра будет 25.На те же граблиВсе это „больно бьет по кошельку нашихграждан, — открыл Америку НиколайАзаров. — И эта проблема будетоставаться до тех пор, пока мы не введемновые технологии выращивания иинфраструктуру хранения плодоовощнойпродукции“. И добавил, что надобы возрождать разрушенные районныеплодоовощные базы и потребительскуюкооперацию. Кроме того, Николай Яновичповедал о планах строительства повсей Украине сети оптовых рынков, гдефермеры смогут торговать без посредников.Все правильно, но кроме слов хотелосьбы увидеть и реальные дела. Такжеперед руководителями областных государственныхадминистраций была поставленазадача: выделить всем желающимземельные участки — дабы те самивыращивали овощи для личного потребления.И это очень хорошо согласуетсяс его недавним призывом „не скулить, абрать лопату и кормить семью“. Но стоитли от этих разговоров ожидать продовольственныхпрорывов?В конце 80-х — начале 90-х нам ужевыделяли участки под огороды, и тогдамногие граждане загорелись идеей накормитьсвою семью, а то и разбогатетьс 6 соток. В нищие и голодные временапервых лет независимости можно былоПомидоры турецкие, кабачки китайские, цены — шарлатанскиесплошь и рядом видеть стариков и старушек,которые из последних сил тянули„кравчучки“ и „кучмовозы“, загруженныедарами полей. Такие сюжеты массовопереносились на экраны телевизоров,откуда нам явно внушали: земля прокормит,с этого можно даже хорошо жить изарабатывать на продаже излишков.Но уже в конце 1990-х повсеместноможно было видеть заброшенные наделы— до половины огородов, которыевыделялись жителям городов, не обрабатывались.Как выяснилось, „овчинка“чаще всего не стоит „выделки“: вложивв огород затраты на семена, средства защитырастений, и особенно — тяжелыйтруд, но не имея возможностей для полива,урожаи получались скудными и неоправдывали надежд. К тому же, когдаогород не возле дома, нет никакой гарантии,что именно ты будешь убиратьсвой урожай.ТретийА вообще, премьер-министру следовалобы знать: если ты напряженно и тяжелоработаешь пять дней в неделю, тобрать лопату и кормить семью нет ужени сил, ни здоровья. Хотелось бы еекормить все-таки результатами своегоосновного труда — за счет достойнойзарплаты (пенсии). А если ты во времявыходных „наотдыхался“ с лопатой — токакой ты в понедельник работник, например,на заводе? Практика показывает(и врачи подтверждают), что такойжизненный ритм быстро истощает — нецветочки же возле окна правительствопризывает выращивать.Конечно, все это Николай Янович можетназывать скулежом. Но все же думается,что кроме работы человеку нужноеще творчески развиваться и отдыхать.Кроме того, за такими заявлениями высшихдолжностных лиц виден явный политическийподтекст. И действительно:какие там политические протесты, еслина уме только работа и огород?На призывы брать лопаты и не скулить,можно посмотреть и в свете европейскойинтеграции Украины. Представимна минутку Ангелу Меркель, котораяпризывает немцев браться за лопаты,гнуть спины и таким образом обеспечиватьсемьи. И где на следующийдень была бы та Меркель?Александр Полуянов