Chinese Baires Menù
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RISTORANTE ARGENTINO<br />
阿 根 廷 餐 厅<br />
EL SABOR DE LA PAMPA ARGENTINA<br />
来 ⾃自 阿 根 廷 潘 帕 斯 草 原 的 味 道<br />
1-2. Nalga de Afuera 腹 腿 ⾁肉<br />
3. Cuadril / Rump Steak 后 腿 ⾁肉<br />
4-5. Colita de Cuadril 三 ⻆角⽜牛 林林<br />
6. Bola de Lomo 林林 ⾁肉<br />
A. Asado de Tira / Short Ribs 肋肋 ⻣骨<br />
B. Vacio / Flank Steak 侧 腹<br />
8. Peceto ⾁肉 眼<br />
9. Bife de Lomo / Tenderloin ⽜牛 腰 ⾁肉<br />
10. Bife de Costilla / Sirloin ⽜牛⼩小 排<br />
11. Bife Ancho / Rib Eye 肋肋 眼<br />
C-12. Entraña / Thin Skirt Steak 横 膈 膜 ⾁肉<br />
14. Paleta, Palomita 肩 胛 ⾁肉<br />
15. Azotillo 肩 膀 ⾁肉<br />
16-17 Garron, Ossobuco ⼩小 腿 ⾁肉 , ⽜牛 肘
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