07.01.2017 Views

dinamik katalog

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Güç Bizimle!<br />

1


2


Kaliteli ,sağlıklı ve lezzetli peynir bulmak her<br />

zaman kolay değildir , Bu üçünü bir arada arayan ,<br />

sağlıklı ve kaliteli olmasının yanı sıra damak tadından da<br />

vazgeçemeyen tüketicilerimizin beğenisine sunduğumuz<br />

çeşitlerimizle sofralarınızın vazgeçilmezi olmayı<br />

hedefliyoruz.<br />

Dinamik peynir olarak , kalite standartlarına uygun<br />

üretimimizle ,üstün kalite , sağlık ve lezzet üçlüsünden<br />

asla taviz vermeden ,yılların tecrübesi ile ürettiğimiz peynir<br />

Dinamik Peynir<br />

çeşitlerimizle tüketicimizin artan beğenisini kazanmanın<br />

haklı gururunu yaşıyoruz.<br />

Doğal ortamlarda üretilen sütün tazeliğini ve<br />

nefasetini peynir çeşitlerimizde rahatça hissedebilirsiniz.<br />

Karakoç gübre yem tic san ltd şti. Adi altinda<br />

<strong>dinamik</strong> sütve süt ürünleri olarak açilan şubemizde<br />

<strong>dinamik</strong>,saklivadi,mavişehir markali ürünlerimizle<br />

hizmetinizdeyiz.<br />

Hakkımızda<br />

1993 yılında aile şirketi olarak, Türkiye’nin batı<br />

bölgesinde bulunan Manisa Salihli şehrinde kurulan<br />

işletmemizde, modern üretim tekniklerini kullandığımız<br />

altyapımızla ve yetkin personelimizle, en güncel<br />

kalite standartlarına uygun şekilde müşterilerimizin<br />

beğenisi doğrultusunda çeşitli tiplerde doğal peynirler<br />

üretmekteyiz.<br />

12OOO metrekare açık alan ve 3500 metrekare<br />

kapalı alan üzerine kurulu olan işletmemizde, 80<br />

çalışanımızla günlük yaklaşık 100 ton süt işlenebilmektedir.<br />

Kapasitemiz ve ürün çeşitliliğimiz müşterilerimizin<br />

talepleri doğrultusunda her geçen gün daha da<br />

artmaktadır.<br />

Hammaddeden tüketiciye uzanan her aşamada kalite<br />

ve kalite sürekliliğini sağlamak temel prensibimiz olup,<br />

modern altyapımız ve eğitimli personelimiz sayesinde, ISO<br />

22000, ISO 9001, TSE ve Helal belgelerine uygunluğun<br />

gerekleri yerine getirilmektedir. İşletmemizde ayrıca<br />

Türk Gıda Kodeksi, Çevre yönetmeliği ve iş ve işçi sağlığı<br />

yönetmeliklerinin de gerekleri yerine getirilmektedir.<br />

Misyonumuz<br />

Kaliteli, doğal ve lezzetli peynir arayışında olan tüm bilinçli tüketicilerin<br />

damak tadına ve beğenisine hitap eden peynir çeşitleri üretmek.<br />

Vizyonumuz<br />

Güçlü ve gelişen altyapımızla, sürekli kendimizi yenileyip, markamızı büyüterek Türkiye ve ihracat pazarlarımızdaki<br />

müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarına cevap vermek ve vazgeçilmez tercihleri olmak.<br />

3


Ürün Gruplarımız<br />

Taze Kaşar<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

6 - 9<br />

Tost Peyniri<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

10-11<br />

Beyaz Peynir<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

12-15<br />

Ayran<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

16-17<br />

4


Ürün Gruplarımız<br />

Yöresel<br />

Peynirler<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

18<br />

Mozzarella<br />

Peynir Grubu<br />

sayfa<br />

19<br />

Tereyağ<br />

& Krema<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

20<br />

sayfa<br />

21<br />

Çökelek<br />

& Lor<br />

Grubu<br />

sayfa<br />

22<br />

5


Taze Kaşar Grubu<br />

Taze Kaşar, pastörize inek sütünden üretilen, yarı sert yapıya sahip doğal bir peynir çeşididir.<br />

Taze Kaşar; tostlarınıza, pizzalarınıza, makarnalarınıza ve kahvaltılarınıza eşsiz lezzetler sunar.<br />

Tam yağlı taze kaşar çeşitlerimiz;<br />

Dinamik tam yağlı 2000 gr, 1000 gr, 500 gr, 400 gr ve 250 gr<br />

Yarım yağlı taze kaşar çeşitlerimiz;<br />

Saklıvadi yarım yağlı 2000 gr, 1000 gr, 700 gr, 400 gr ve 350 gr<br />

Mavişehir yarım yağlı 2000 gr ve 1000 gr<br />

Dinamik yarım yağlı 2000 gr, 1000 gr, 400gr ve 250 gr çeşitlerimiz bulunmaktadır.<br />

6


Dinamik<br />

Tam Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 500 gr.<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 250 gr.<br />

7


Saklıvadi<br />

Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 700 gr.<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 350 gr.<br />

8


Mavişehir<br />

Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />

MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />

MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />

Dinamik<br />

Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 250 gr.<br />

9


Tost Peyniri Grubu<br />

SAKLIVADİ & MAVİŞEHİR tost peyniri, en kaliteli peynirlerinden üretilmiş olup aromatik<br />

tadını, içindeki farklı lezzetteki peynirlerden ve özel üretim tekniğinden alır.<br />

Tosta uygun erime özelliğine sahip olan bu lezzetli ürün ile pratik öğünler yaratmak sizin elinizde.<br />

Kanepelerinize, tostlarınıza… enfes lezzetler sunar.<br />

Tost peyniri çeşitlerimiz;<br />

Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 2000 gr<br />

Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 1000 gr<br />

Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 700 gr<br />

Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 400 gr<br />

Mavişehir yarım yağlı tost peyniri 1000 gr<br />

10


Saklıvadi<br />

Yarım Yağlı Tost Peyniri Çeşitlerimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST PEYNİRİ 2000 GR<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />

PEYNİRİ 1000 GR<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />

PEYNİRİ 700 GR<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />

PEYNİRİ 400 GR<br />

Mavişehir<br />

Yarım Yağlı Tost Peyniri Çeşidimiz<br />

MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI TOST PEYNİRİ 1000 GR<br />

11


KÜLTÜRLÜ BEYAZ PEYNİR GRUBU<br />

Tam yağlı ve yarım yağlı kültürlü beyaz peynir taptaze süt lezzeti ve zengin besin değerleri<br />

ile Türk damak tadına uygun lezzet sunar. Süt içinde bulunan ve vücudun günlük ihtiyacı olan<br />

kalsiyum, protein, mineral ve vitaminleri açısından zengin bir süt ürünüdür.<br />

Tam yağlı kültürlü beyaz peynir çeşitlerimiz ;<br />

Dinamik tam yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />

Dinamik tam yağlı kültürlü beyaz peynir 18 kg<br />

Yarım yağlı kültürlü beyaz peynir çeşitlerimiz ;<br />

Dinamik yarım yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />

Saklıvadi yarım yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />

12


Dinamik Tam Yağlı Çeşitlerimiz<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />

BEYAZ PEYNİR 17 KG TENEKE<br />

Dinamik Yarım Yağlı<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />

BEYAZ PEYNİR 18 KG TENEKE<br />

Saklıvadi Yarım Yağlı<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />

BEYAZ PEYNİR 17 KG TENEKE<br />

SAKLIVADİ KÜLTÜRLÜ BEYAZ<br />

PEYNİR 17 KG<br />

13


KLASİK BEYAZ PEYNİR<br />

Beyaz Peynir muhteşem tada ve kokuya sahip inek sütünden yapılarak yüksek kalite, ideal<br />

lezzet ve yapıya ulaşabilmesi için 6 ay olgunlaştırılır. Gün boyunca yemeklere ve kahvaltılara<br />

lezzet katar.<br />

Klasik beyaz peynir çeşitlerimiz;<br />

Dinamik tam yağlı klasik beyaz peynir 18 kg ve 300 gr çeşitleri ile<br />

Teneke içi kalıpların vakumlanmasıyla tüketiciye sunulan tartılarak satılır etiketli klasik beyaz peynir çeşidimiz<br />

bulunmaktadır.<br />

14


Klasik Beyaz Peynir Çeşitlerimiz<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />

BEYAZ PEYNİR 18 KG TENEKE<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />

BEYAZ PEYNİR 300 GR<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />

BEYAZ PEYNİR<br />

15


AYRAN GRUBU<br />

Türk sofralarının vazgeçilmezi, geleneksel içeceğimiz olan ayran, DİNAMİK ustalığı ve<br />

kalitesi ile öğünlerde yer almaktadır. % 100 doğal DİNAMİK Ayran hiçbir koruyucu madde ve<br />

katkı maddesi içermez, verdiği ferahlık hissi ile içinizi serinletir.<br />

Tam yağlı ayran çeşitlerimiz;<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI 170 ML AYRAN<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI 200 ML AYRAN<br />

Yarım yağlı ayran çeşidimiz;<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 170 ML AYRAN<br />

16


Dinamik Tam Yağlı Ayran Çeşitlerimiz<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI AYRAN 200 ML<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI AYRAN 170 ML<br />

Saklıvadi Yarım Yağlı Ayran Çeşidimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI AYRAN 170 ML<br />

17


YÖRESEL PEYNİRLER GRUBU<br />

ÖRGÜ PEYNİRİ<br />

Geleneksel örgü peyniri lezzetinin hafif ve sağlıklısı Saklıvadi örgü<br />

peyniri, peynirde farklı yöresel tatlardan hoşlananlar için vazgeçilmez bir<br />

lezzet.<br />

SAKLIVADİ YARIM<br />

YAĞLI ÖRGÜ<br />

PEYNİRİ<br />

2000 GR KUVET<br />

Örgü Peyniri Çeşitlerimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 125 GR VAKUMLU ÖRGÜ PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI ÖRGÜ PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI ÖRGÜ PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ TAM YAĞLI 6 KG KOVA ÖRGÜ PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ TAM<br />

YAĞLI ÖRGÜ<br />

PEYNİRİ 6 KG<br />

DİL PEYNİRİ<br />

Yumuşak lezzeti ile her öğün sofralarınızı renklendirecek bir peynir. Dil Peyniri az tuzlu ve<br />

kolayca liflere ayrılan bu hafif lezzet, çocukların da çok sevdiği bir üründür. 100 gramı, günlük<br />

kalsiyum ihtiyacınızın %90’ını karşılayan, bu lezzetli peynirle sağlıklı beslenirken damak zevkinizden<br />

de vaçgeçmeyin.<br />

Dil Peyniri Çeşitlerimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI DİL PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI DİL PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI DİL PEYNİRİ 2000 GR KUVET<br />

ÇEÇİL PEYNİRİ<br />

Doğal ve saf lezzet üretmek incelik ister! Çeçil Peyniri zarif, hafif ama bir o kadar da güçlü bir lezzete<br />

sahiptir. Sabahtan akşama acıktığınız her anda, kendinize mutlu ve lezzetli dakikalar yaratabilirsiniz.<br />

Yalnızca kahvaltıda değil, salatalarınızda, omletlerinizde , makarnalarınızda da mükemmel tatlar<br />

yakalamanız için ideal bir lezzet...<br />

Çeçil Peyniri Çeşitlerimiz<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI ÇEÇİLPEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI ÇEÇİL PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ YARIM YAĞLI ÇEÇİL PEYNİRİ 2000 GR KUVET<br />

18


MOZZARELLA GRUBU<br />

Yarı yumuşak bir peynir olan mozzarella İtalyanların en<br />

meşhur peynirlerinden birisidir.<br />

En kaliteli sütlerle üretilen Mozzarella pizzadan, lazanyaya,<br />

salatalardan, yemeklere kadar farklı tarifler için idealdir.<br />

Mozzarella Peyniri Çeşidimiz<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI MOZZARELLA<br />

DİNAMİK YARIM YAĞLI 2000 GR<br />

MOZZARELLA<br />

19


TEREYAĞ GRUBU<br />

Dinamik Tereyağı yemeklerinize enfes<br />

bir tat ve koku vermek için en yüksek kalite<br />

koşulları dahilinde üretilir ve sizlere en temiz<br />

paketlerde sunulur. Gün boyunca yemeklere<br />

ve kahvaltılara lezzet katar.<br />

Dinamik 1000 gr, 500 gr ve tartılarak satılır<br />

tereyağı çeşitlerimiz bulunmaktadır.<br />

DİNAMİK TEREYAĞ<br />

500 GR<br />

DİNAMİK 1000 GR<br />

TEREYAĞ<br />

20


KREMA GRUBU<br />

Dinamik krema , dondurma yapımında, pasta<br />

kremalarında, trüf hazırlarken, karamel yapımında, sufle<br />

gibi çikolatalı tatlıların yanında, çorbalarda ve kremalı<br />

yemeklerde bolca kullanabileceğimiz bir üründür.<br />

Dinamik 17 kg krema olarak çeşidimiz bulunmaktadır.<br />

DİNAMİK KREMA 17 KG TENEKE<br />

21


ÇÖKELEK- LOR GRUBU ÇEŞİTLERİMİZ<br />

Sadece böreklik, tatlılık,<br />

makarnalık değil sofranızda kaşık<br />

kaşık yiyebileceğiniz lezzetli,<br />

dayanıklı, güvenilir ve sağlıklı<br />

bu peyniri her öğün güvenle<br />

kullanabilirsiniz.<br />

ÇÖKELEK&LOR PEYNİRİ çeşitlerimiz;<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 25 KG<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 1000 GR<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 500 GR<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 17 KG TENEKE<br />

DİNAMİK LOR PEYNİRİ 500 GR KASE<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ<br />

25 KG POŞET<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ<br />

1000 GR VAKUMLU<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 500<br />

GR VAKUMLU<br />

DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 17 KG<br />

TENEKE<br />

DİNAMİK LOR PEYNİRİ 500 GR<br />

KASE<br />

22


İZMİR TULUM PEYNİRİ ÇEŞİDİMİZ<br />

Geleneksel İzmir tulum peyniri hem<br />

bu toprakların hem de dünyanın en lezzetli<br />

peynirlerinden biridir. Pastörize inek<br />

sütünden peynir mayası ve tuz ilave edilerek<br />

üretilmektedir. İdeal lezzet ve yapıya<br />

ulaşabilmesi için 6 ay olgunlaştırılmaktadır.<br />

DİNAMİK TAM YAĞLI İZMİR TULUM PEYNİRİ 300 GR<br />

İzmir tulum peynir çeşitlerimiz;<br />

Dinamik tam yağlı izmir tulum peyniri 300 gr ile<br />

Teneke içi kalıpların vakumlanmasıyla tüketiciye<br />

sunulan tartılarak satılır etiketli izmir tulum peyniri<br />

çeşidimiz bulunmaktadır.<br />

KÖY PEYNİRİ ÇEŞİDİMİZ<br />

Köy peyniri taptaze süt lezzeti ve zengin<br />

besin değerleri ile Türk damak tadına uygun<br />

lezzet sunar.<br />

Süt içinde bulunan ve vücudun günlük<br />

ihtiyacı olan kalsiyum, protein, mineral ve<br />

vitaminler açısından zengindir.<br />

KÖY PEYNİRİ<br />

SAKLIVADİ TAM YAĞLI KÖY<br />

PEYNİRİ 6 KG<br />

Saklıvadi tam yağlı 6 kg kova köy peyniri çeşidimiz<br />

bulunmaktadır.<br />

23


Üretim<br />

Soğuk zincir bozulmadan işletmeye günlük olarak getirilen<br />

hamsüt , kalite standartlarına uygun kontrollerden sonra<br />

işletmeye kabul edilmekte ve modern ekipman donanımı ile<br />

pastörizasyon işlemi uygulandıktan sonra işleneceği peynir tipi<br />

ile ilgili üniteye gönderilmektedir.<br />

Taze Kaşar Grubu, Tost Peyniri Grubu, Beyaz Peynir<br />

Grubu, Ayran Grubu, Yöresel Peynirler Grubu, Mozzarella<br />

Peynir Grubu, Tereyağ & Krema Grubu, Çökelek & Lor Grubu gibi<br />

değişik tiplerdeki ürünler, pastörize sütün giriş anından sonra<br />

kendi tekniğine uygun üretim hatlarında üretilmektedir. Sütün<br />

girişinden son ürüne işlenene kadar olan her aşamada, kontrol<br />

ve analize tabi tutulan ürünlerimiz deneyimli ve eğitimli teknik<br />

personellerimiz tarafından yakından izlenmektedir.<br />

Modern labaratuvarlarımızda fiziksel, kimyasal ve<br />

mikrobiyolojik izleme ve kontroller tüm üretim süreci boyunca<br />

devam etmektedir.<br />

Ayrıca, tekniğine uygun işlenen ürün çeşitlerimiz standart<br />

olarak ve müşterilerimizin tercihi doğrultusunda modern<br />

ünitelerde paketlenmektedir.<br />

Üretim aşamaları tamamlanarak sevkiyata hazır gelen<br />

ürünlerimiz soğuk zincir bozulmadan dağıtıma gönderilmekte<br />

ve son tüketicinin tüketimine sunulduğu satış noktalarına veya<br />

depolara sevkedilmektedir.<br />

ÜRETİM AŞAMALARI<br />

24


25


KALİTE SERTİFİKALARIMIZ<br />

ISO 22000<br />

ISO 9001<br />

HELAL<br />

TSE SERTİFİKALARIMIZ<br />

TSE KAŞAR<br />

TSE BEYAZ<br />

26


ONAY-MARKA TESCİL-ÇEVRE<br />

ONAY BELGESİ<br />

MARKA TESCİL<br />

MARKA TESCİL<br />

MARKA TESCİL<br />

MARKA TESCİL<br />

MARKA TESCİL<br />

ÇEVRE BELGESİ<br />

27


28<br />

İletişim<br />

Adres : Organize Sanayi Bölgesi 302 Cadde No: 21 SALİHLİ / MANİSA<br />

Telefon : +90 (0236) 742 51 75 - 742 53 75<br />

Fax : +90 (0236) 742 53 22<br />

Mobile : +90 0554 929 7580<br />

E Mail : <strong>dinamik</strong>.sut@hotmail.com<br />

Web : www.<strong>dinamik</strong>cheeses.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!