You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Güç Bizimle!<br />
1
2
Kaliteli ,sağlıklı ve lezzetli peynir bulmak her<br />
zaman kolay değildir , Bu üçünü bir arada arayan ,<br />
sağlıklı ve kaliteli olmasının yanı sıra damak tadından da<br />
vazgeçemeyen tüketicilerimizin beğenisine sunduğumuz<br />
çeşitlerimizle sofralarınızın vazgeçilmezi olmayı<br />
hedefliyoruz.<br />
Dinamik peynir olarak , kalite standartlarına uygun<br />
üretimimizle ,üstün kalite , sağlık ve lezzet üçlüsünden<br />
asla taviz vermeden ,yılların tecrübesi ile ürettiğimiz peynir<br />
Dinamik Peynir<br />
çeşitlerimizle tüketicimizin artan beğenisini kazanmanın<br />
haklı gururunu yaşıyoruz.<br />
Doğal ortamlarda üretilen sütün tazeliğini ve<br />
nefasetini peynir çeşitlerimizde rahatça hissedebilirsiniz.<br />
Karakoç gübre yem tic san ltd şti. Adi altinda<br />
<strong>dinamik</strong> sütve süt ürünleri olarak açilan şubemizde<br />
<strong>dinamik</strong>,saklivadi,mavişehir markali ürünlerimizle<br />
hizmetinizdeyiz.<br />
Hakkımızda<br />
1993 yılında aile şirketi olarak, Türkiye’nin batı<br />
bölgesinde bulunan Manisa Salihli şehrinde kurulan<br />
işletmemizde, modern üretim tekniklerini kullandığımız<br />
altyapımızla ve yetkin personelimizle, en güncel<br />
kalite standartlarına uygun şekilde müşterilerimizin<br />
beğenisi doğrultusunda çeşitli tiplerde doğal peynirler<br />
üretmekteyiz.<br />
12OOO metrekare açık alan ve 3500 metrekare<br />
kapalı alan üzerine kurulu olan işletmemizde, 80<br />
çalışanımızla günlük yaklaşık 100 ton süt işlenebilmektedir.<br />
Kapasitemiz ve ürün çeşitliliğimiz müşterilerimizin<br />
talepleri doğrultusunda her geçen gün daha da<br />
artmaktadır.<br />
Hammaddeden tüketiciye uzanan her aşamada kalite<br />
ve kalite sürekliliğini sağlamak temel prensibimiz olup,<br />
modern altyapımız ve eğitimli personelimiz sayesinde, ISO<br />
22000, ISO 9001, TSE ve Helal belgelerine uygunluğun<br />
gerekleri yerine getirilmektedir. İşletmemizde ayrıca<br />
Türk Gıda Kodeksi, Çevre yönetmeliği ve iş ve işçi sağlığı<br />
yönetmeliklerinin de gerekleri yerine getirilmektedir.<br />
Misyonumuz<br />
Kaliteli, doğal ve lezzetli peynir arayışında olan tüm bilinçli tüketicilerin<br />
damak tadına ve beğenisine hitap eden peynir çeşitleri üretmek.<br />
Vizyonumuz<br />
Güçlü ve gelişen altyapımızla, sürekli kendimizi yenileyip, markamızı büyüterek Türkiye ve ihracat pazarlarımızdaki<br />
müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarına cevap vermek ve vazgeçilmez tercihleri olmak.<br />
3
Ürün Gruplarımız<br />
Taze Kaşar<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
6 - 9<br />
Tost Peyniri<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
10-11<br />
Beyaz Peynir<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
12-15<br />
Ayran<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
16-17<br />
4
Ürün Gruplarımız<br />
Yöresel<br />
Peynirler<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
18<br />
Mozzarella<br />
Peynir Grubu<br />
sayfa<br />
19<br />
Tereyağ<br />
& Krema<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
20<br />
sayfa<br />
21<br />
Çökelek<br />
& Lor<br />
Grubu<br />
sayfa<br />
22<br />
5
Taze Kaşar Grubu<br />
Taze Kaşar, pastörize inek sütünden üretilen, yarı sert yapıya sahip doğal bir peynir çeşididir.<br />
Taze Kaşar; tostlarınıza, pizzalarınıza, makarnalarınıza ve kahvaltılarınıza eşsiz lezzetler sunar.<br />
Tam yağlı taze kaşar çeşitlerimiz;<br />
Dinamik tam yağlı 2000 gr, 1000 gr, 500 gr, 400 gr ve 250 gr<br />
Yarım yağlı taze kaşar çeşitlerimiz;<br />
Saklıvadi yarım yağlı 2000 gr, 1000 gr, 700 gr, 400 gr ve 350 gr<br />
Mavişehir yarım yağlı 2000 gr ve 1000 gr<br />
Dinamik yarım yağlı 2000 gr, 1000 gr, 400gr ve 250 gr çeşitlerimiz bulunmaktadır.<br />
6
Dinamik<br />
Tam Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 500 gr.<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 250 gr.<br />
7
Saklıvadi<br />
Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 700 gr.<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 350 gr.<br />
8
Mavişehir<br />
Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />
MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />
MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />
Dinamik<br />
Yarım Yağlı Taze Kaşar Çeşitlerimiz<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 2000 gr.<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 1000 gr.<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 400 gr.<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 250 gr.<br />
9
Tost Peyniri Grubu<br />
SAKLIVADİ & MAVİŞEHİR tost peyniri, en kaliteli peynirlerinden üretilmiş olup aromatik<br />
tadını, içindeki farklı lezzetteki peynirlerden ve özel üretim tekniğinden alır.<br />
Tosta uygun erime özelliğine sahip olan bu lezzetli ürün ile pratik öğünler yaratmak sizin elinizde.<br />
Kanepelerinize, tostlarınıza… enfes lezzetler sunar.<br />
Tost peyniri çeşitlerimiz;<br />
Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 2000 gr<br />
Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 1000 gr<br />
Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 700 gr<br />
Saklıvadi yarım yağlı tost peyniri 400 gr<br />
Mavişehir yarım yağlı tost peyniri 1000 gr<br />
10
Saklıvadi<br />
Yarım Yağlı Tost Peyniri Çeşitlerimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST PEYNİRİ 2000 GR<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />
PEYNİRİ 1000 GR<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />
PEYNİRİ 700 GR<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI TOST<br />
PEYNİRİ 400 GR<br />
Mavişehir<br />
Yarım Yağlı Tost Peyniri Çeşidimiz<br />
MAVİŞEHİR YARIM YAĞLI TOST PEYNİRİ 1000 GR<br />
11
KÜLTÜRLÜ BEYAZ PEYNİR GRUBU<br />
Tam yağlı ve yarım yağlı kültürlü beyaz peynir taptaze süt lezzeti ve zengin besin değerleri<br />
ile Türk damak tadına uygun lezzet sunar. Süt içinde bulunan ve vücudun günlük ihtiyacı olan<br />
kalsiyum, protein, mineral ve vitaminleri açısından zengin bir süt ürünüdür.<br />
Tam yağlı kültürlü beyaz peynir çeşitlerimiz ;<br />
Dinamik tam yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />
Dinamik tam yağlı kültürlü beyaz peynir 18 kg<br />
Yarım yağlı kültürlü beyaz peynir çeşitlerimiz ;<br />
Dinamik yarım yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />
Saklıvadi yarım yağlı kültürlü beyaz peynir 17 kg<br />
12
Dinamik Tam Yağlı Çeşitlerimiz<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />
BEYAZ PEYNİR 17 KG TENEKE<br />
Dinamik Yarım Yağlı<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />
BEYAZ PEYNİR 18 KG TENEKE<br />
Saklıvadi Yarım Yağlı<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI KÜLTÜRLÜ<br />
BEYAZ PEYNİR 17 KG TENEKE<br />
SAKLIVADİ KÜLTÜRLÜ BEYAZ<br />
PEYNİR 17 KG<br />
13
KLASİK BEYAZ PEYNİR<br />
Beyaz Peynir muhteşem tada ve kokuya sahip inek sütünden yapılarak yüksek kalite, ideal<br />
lezzet ve yapıya ulaşabilmesi için 6 ay olgunlaştırılır. Gün boyunca yemeklere ve kahvaltılara<br />
lezzet katar.<br />
Klasik beyaz peynir çeşitlerimiz;<br />
Dinamik tam yağlı klasik beyaz peynir 18 kg ve 300 gr çeşitleri ile<br />
Teneke içi kalıpların vakumlanmasıyla tüketiciye sunulan tartılarak satılır etiketli klasik beyaz peynir çeşidimiz<br />
bulunmaktadır.<br />
14
Klasik Beyaz Peynir Çeşitlerimiz<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />
BEYAZ PEYNİR 18 KG TENEKE<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />
BEYAZ PEYNİR 300 GR<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI KLASİK<br />
BEYAZ PEYNİR<br />
15
AYRAN GRUBU<br />
Türk sofralarının vazgeçilmezi, geleneksel içeceğimiz olan ayran, DİNAMİK ustalığı ve<br />
kalitesi ile öğünlerde yer almaktadır. % 100 doğal DİNAMİK Ayran hiçbir koruyucu madde ve<br />
katkı maddesi içermez, verdiği ferahlık hissi ile içinizi serinletir.<br />
Tam yağlı ayran çeşitlerimiz;<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI 170 ML AYRAN<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI 200 ML AYRAN<br />
Yarım yağlı ayran çeşidimiz;<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 170 ML AYRAN<br />
16
Dinamik Tam Yağlı Ayran Çeşitlerimiz<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI AYRAN 200 ML<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI AYRAN 170 ML<br />
Saklıvadi Yarım Yağlı Ayran Çeşidimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI AYRAN 170 ML<br />
17
YÖRESEL PEYNİRLER GRUBU<br />
ÖRGÜ PEYNİRİ<br />
Geleneksel örgü peyniri lezzetinin hafif ve sağlıklısı Saklıvadi örgü<br />
peyniri, peynirde farklı yöresel tatlardan hoşlananlar için vazgeçilmez bir<br />
lezzet.<br />
SAKLIVADİ YARIM<br />
YAĞLI ÖRGÜ<br />
PEYNİRİ<br />
2000 GR KUVET<br />
Örgü Peyniri Çeşitlerimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 125 GR VAKUMLU ÖRGÜ PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI ÖRGÜ PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI ÖRGÜ PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ TAM YAĞLI 6 KG KOVA ÖRGÜ PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ TAM<br />
YAĞLI ÖRGÜ<br />
PEYNİRİ 6 KG<br />
DİL PEYNİRİ<br />
Yumuşak lezzeti ile her öğün sofralarınızı renklendirecek bir peynir. Dil Peyniri az tuzlu ve<br />
kolayca liflere ayrılan bu hafif lezzet, çocukların da çok sevdiği bir üründür. 100 gramı, günlük<br />
kalsiyum ihtiyacınızın %90’ını karşılayan, bu lezzetli peynirle sağlıklı beslenirken damak zevkinizden<br />
de vaçgeçmeyin.<br />
Dil Peyniri Çeşitlerimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI DİL PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI DİL PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI DİL PEYNİRİ 2000 GR KUVET<br />
ÇEÇİL PEYNİRİ<br />
Doğal ve saf lezzet üretmek incelik ister! Çeçil Peyniri zarif, hafif ama bir o kadar da güçlü bir lezzete<br />
sahiptir. Sabahtan akşama acıktığınız her anda, kendinize mutlu ve lezzetli dakikalar yaratabilirsiniz.<br />
Yalnızca kahvaltıda değil, salatalarınızda, omletlerinizde , makarnalarınızda da mükemmel tatlar<br />
yakalamanız için ideal bir lezzet...<br />
Çeçil Peyniri Çeşitlerimiz<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 250 GR GAZLI ÇEÇİLPEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI ÇEÇİL PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ YARIM YAĞLI ÇEÇİL PEYNİRİ 2000 GR KUVET<br />
18
MOZZARELLA GRUBU<br />
Yarı yumuşak bir peynir olan mozzarella İtalyanların en<br />
meşhur peynirlerinden birisidir.<br />
En kaliteli sütlerle üretilen Mozzarella pizzadan, lazanyaya,<br />
salatalardan, yemeklere kadar farklı tarifler için idealdir.<br />
Mozzarella Peyniri Çeşidimiz<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI 2000 GR GAZLI MOZZARELLA<br />
DİNAMİK YARIM YAĞLI 2000 GR<br />
MOZZARELLA<br />
19
TEREYAĞ GRUBU<br />
Dinamik Tereyağı yemeklerinize enfes<br />
bir tat ve koku vermek için en yüksek kalite<br />
koşulları dahilinde üretilir ve sizlere en temiz<br />
paketlerde sunulur. Gün boyunca yemeklere<br />
ve kahvaltılara lezzet katar.<br />
Dinamik 1000 gr, 500 gr ve tartılarak satılır<br />
tereyağı çeşitlerimiz bulunmaktadır.<br />
DİNAMİK TEREYAĞ<br />
500 GR<br />
DİNAMİK 1000 GR<br />
TEREYAĞ<br />
20
KREMA GRUBU<br />
Dinamik krema , dondurma yapımında, pasta<br />
kremalarında, trüf hazırlarken, karamel yapımında, sufle<br />
gibi çikolatalı tatlıların yanında, çorbalarda ve kremalı<br />
yemeklerde bolca kullanabileceğimiz bir üründür.<br />
Dinamik 17 kg krema olarak çeşidimiz bulunmaktadır.<br />
DİNAMİK KREMA 17 KG TENEKE<br />
21
ÇÖKELEK- LOR GRUBU ÇEŞİTLERİMİZ<br />
Sadece böreklik, tatlılık,<br />
makarnalık değil sofranızda kaşık<br />
kaşık yiyebileceğiniz lezzetli,<br />
dayanıklı, güvenilir ve sağlıklı<br />
bu peyniri her öğün güvenle<br />
kullanabilirsiniz.<br />
ÇÖKELEK&LOR PEYNİRİ çeşitlerimiz;<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 25 KG<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 1000 GR<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 500 GR<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 17 KG TENEKE<br />
DİNAMİK LOR PEYNİRİ 500 GR KASE<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ<br />
25 KG POŞET<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ<br />
1000 GR VAKUMLU<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 500<br />
GR VAKUMLU<br />
DİNAMİK ÇÖKELEK PEYNİRİ 17 KG<br />
TENEKE<br />
DİNAMİK LOR PEYNİRİ 500 GR<br />
KASE<br />
22
İZMİR TULUM PEYNİRİ ÇEŞİDİMİZ<br />
Geleneksel İzmir tulum peyniri hem<br />
bu toprakların hem de dünyanın en lezzetli<br />
peynirlerinden biridir. Pastörize inek<br />
sütünden peynir mayası ve tuz ilave edilerek<br />
üretilmektedir. İdeal lezzet ve yapıya<br />
ulaşabilmesi için 6 ay olgunlaştırılmaktadır.<br />
DİNAMİK TAM YAĞLI İZMİR TULUM PEYNİRİ 300 GR<br />
İzmir tulum peynir çeşitlerimiz;<br />
Dinamik tam yağlı izmir tulum peyniri 300 gr ile<br />
Teneke içi kalıpların vakumlanmasıyla tüketiciye<br />
sunulan tartılarak satılır etiketli izmir tulum peyniri<br />
çeşidimiz bulunmaktadır.<br />
KÖY PEYNİRİ ÇEŞİDİMİZ<br />
Köy peyniri taptaze süt lezzeti ve zengin<br />
besin değerleri ile Türk damak tadına uygun<br />
lezzet sunar.<br />
Süt içinde bulunan ve vücudun günlük<br />
ihtiyacı olan kalsiyum, protein, mineral ve<br />
vitaminler açısından zengindir.<br />
KÖY PEYNİRİ<br />
SAKLIVADİ TAM YAĞLI KÖY<br />
PEYNİRİ 6 KG<br />
Saklıvadi tam yağlı 6 kg kova köy peyniri çeşidimiz<br />
bulunmaktadır.<br />
23
Üretim<br />
Soğuk zincir bozulmadan işletmeye günlük olarak getirilen<br />
hamsüt , kalite standartlarına uygun kontrollerden sonra<br />
işletmeye kabul edilmekte ve modern ekipman donanımı ile<br />
pastörizasyon işlemi uygulandıktan sonra işleneceği peynir tipi<br />
ile ilgili üniteye gönderilmektedir.<br />
Taze Kaşar Grubu, Tost Peyniri Grubu, Beyaz Peynir<br />
Grubu, Ayran Grubu, Yöresel Peynirler Grubu, Mozzarella<br />
Peynir Grubu, Tereyağ & Krema Grubu, Çökelek & Lor Grubu gibi<br />
değişik tiplerdeki ürünler, pastörize sütün giriş anından sonra<br />
kendi tekniğine uygun üretim hatlarında üretilmektedir. Sütün<br />
girişinden son ürüne işlenene kadar olan her aşamada, kontrol<br />
ve analize tabi tutulan ürünlerimiz deneyimli ve eğitimli teknik<br />
personellerimiz tarafından yakından izlenmektedir.<br />
Modern labaratuvarlarımızda fiziksel, kimyasal ve<br />
mikrobiyolojik izleme ve kontroller tüm üretim süreci boyunca<br />
devam etmektedir.<br />
Ayrıca, tekniğine uygun işlenen ürün çeşitlerimiz standart<br />
olarak ve müşterilerimizin tercihi doğrultusunda modern<br />
ünitelerde paketlenmektedir.<br />
Üretim aşamaları tamamlanarak sevkiyata hazır gelen<br />
ürünlerimiz soğuk zincir bozulmadan dağıtıma gönderilmekte<br />
ve son tüketicinin tüketimine sunulduğu satış noktalarına veya<br />
depolara sevkedilmektedir.<br />
ÜRETİM AŞAMALARI<br />
24
25
KALİTE SERTİFİKALARIMIZ<br />
ISO 22000<br />
ISO 9001<br />
HELAL<br />
TSE SERTİFİKALARIMIZ<br />
TSE KAŞAR<br />
TSE BEYAZ<br />
26
ONAY-MARKA TESCİL-ÇEVRE<br />
ONAY BELGESİ<br />
MARKA TESCİL<br />
MARKA TESCİL<br />
MARKA TESCİL<br />
MARKA TESCİL<br />
MARKA TESCİL<br />
ÇEVRE BELGESİ<br />
27
28<br />
İletişim<br />
Adres : Organize Sanayi Bölgesi 302 Cadde No: 21 SALİHLİ / MANİSA<br />
Telefon : +90 (0236) 742 51 75 - 742 53 75<br />
Fax : +90 (0236) 742 53 22<br />
Mobile : +90 0554 929 7580<br />
E Mail : <strong>dinamik</strong>.sut@hotmail.com<br />
Web : www.<strong>dinamik</strong>cheeses.com