19.02.2017 Views

PIRexpo_2016

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

8 www.pirexpo.com<br />

А. А. Немерюк<br />

Руководитель<br />

Департамента<br />

торговли и услуг<br />

города Москвы<br />

Вальтер Нойманн<br />

Директор (CEO)<br />

AZIMUT Hotels<br />

А. Н. Филин<br />

Президент<br />

Национальной Гильдии<br />

шеф-поваров<br />

Сердечно рад приветствовать организаторов, участников и гостей XIX Международной<br />

выставки «ПИР Экспо» — самого масштабного в индустрии гостеприимства России проекта!<br />

Выставка стала традиционной площадкой встречи профессионалов сегмента HoReCa<br />

и индустрии гостеприимства для обсуждения общих отраслевых вопросов, обмена опытом<br />

и является одним из центральных событий в этой сфере. Из года в год она привлекает<br />

все большее количество отечественных и зарубежных предпринимателей.<br />

Мероприятия, проводимые в рамках проекта «ПИР Экспо» — выставки, форумы,<br />

семинары, мастер-классы, Чемпионат по Кулинарии и Сервису, Молодежный Чемпионат<br />

по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» — имеют огромное значение для специалистов<br />

сферы предприятий питания и гостеприимства и позволяют познакомиться<br />

с новейшими достижениями в области технологий, концепций развития ресторанного<br />

и отельного бизнеса.<br />

Приятно отметить, что особенностью выставки четвертый раз станет тема русской<br />

кухни, возрождения русских кулинарных традиций и продвижения национальной идеи.<br />

Ведь национальный колорит является одним из важнейших направлений в формировании<br />

гастрономического облика Москвы, что, несомненно, положительно скажется<br />

на туристической привлекательности нашего города.<br />

Выставка позволит привлечь большое количество специалистов в сектор индустрии<br />

питания и гостеприимства и, тем самым, окажет неоценимое содействие развитию данного<br />

сектора российской экономики.<br />

Желаю организаторам, гостям и участникам Выставки плодотворной работы на благо<br />

процветания гостиничного и ресторанного бизнеса!<br />

Уважаемые коллеги!<br />

Приветствую вас от имени уникальной российской сети отелей<br />

с международным присутствием AZIMUT Hotels.<br />

Мы рады быть партнером и частью выставки «ПИР Экспо», создавать новые проекты<br />

и поддерживать тех, кто по-настоящему увлечен своей профессией и интересуется<br />

последними мировыми тенденциями в гостиничном бизнесе.<br />

AZIMUT Hotels — одна из самых быстро развивающихся управляющих компаний<br />

в международной сфере гостеприимства среднего ценового сегмента. Сегодня мы — это<br />

уже 27 отелей в 19 крупных городах России, Германии и Австрии.<br />

В настоящее время одним из приоритетных направлений бизнеса AZIMUT Hotels<br />

является «Управление Отелями», и у нас около 10 проектов на стадии разработки.<br />

Благодаря профессиональному управлению гостиничными объектами в России<br />

и Европе, основанному на международных стандартах индустрии гостеприимства<br />

и воплощению уникальной философии SMART, наша компания быстро растет, двигается<br />

вперед и достигает успеха.<br />

Для нас «ПИР Экспо» — это всегда уникальная возможность установить прямые личные<br />

контакты с потенциальными клиентами, укрепить связи с инвесторами и профессиональным<br />

бизнес-сообществом.<br />

Уважаемые коллеги!<br />

От лица Национальной гильдии шеф-поваров рад приветствовать вас на Международной<br />

выставке PIR Expo. Уже 19 лет проект помогает профессионалам из России<br />

и стран СНГ следить за тенденциями ресторанного и гостиничного бизнеса, быть в курсе<br />

новинок рынка, знакомиться с талантливыми представителями индустрии. Сейчас PIR<br />

Expo — событие, которое стало обязательным к посещению.<br />

Но все меняется, и PIR Expo также стремится идти в ногу со временем. В <strong>2016</strong> году<br />

выставка пройдет под лозунгом «Революция идей». Направленность кардинальных<br />

изменений затронет все площадки и отразится в наполнении программы — спикеры<br />

и ведущие мероприятий будут знакомить посетителей с революционно новыми концептами<br />

и форматами. Ведь идея — это главное, что посетитель может вынести с PIR Expo.<br />

Также в <strong>2016</strong> году юбилей знаменательного события — 200 лет со дня выпуска книги<br />

В. А. Левшина «Русская поварня». К этому замечательному событию будет приурочено<br />

проведение 7-го Всероссийского Молодёжного Чемпионата по кулинарии и сервису<br />

«Студенческий ПИР».<br />

Национальная Гильдия шеф-поваров традиционно поддерживает выставочный проект<br />

PIR Expo. Ждем встреч с коллегами на ПИРе 17-20 октября!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!