You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
katalogas<br />
KAM MAN<br />
INDAPLOVĖ,<br />
ARNAS LUKAUSKAS<br />
JEI TURIU<br />
MOTERIŠKIAUSIAS<br />
PASAULIO IŠRADIMAS,<br />
KURIS ATNEŠĖ<br />
Į VIRTUVĘ LAISVĘ<br />
Kam godžiai nesugurgė pilvas<br />
žiūrint, kaip virtuvėje savo šedevrus<br />
gimdo koks Jamie Oliveris<br />
ar Liutauras Čeprackas?<br />
Kas nepajuto įkvėpimo taip prasisukti<br />
prie puodo, kad visiems žandikauliai<br />
atviptų? Aštrus peilis lyg kovinis lazeris<br />
tiksliai raižo daržoves, alyvuogių<br />
aliejus ir balzamiko actas trykšta<br />
į lėkštes lyg amžinos jaunystės<br />
šaltinis, kajeno pipirai ir raudonėlis<br />
sūkuriu skrenda į puodą,<br />
o iš orkaitės ištrauktas<br />
kepsnys vien savo vaizdu,<br />
atrodo, tuoj išsprogdins<br />
seilių liaukas... O paskui<br />
ateina laikas plauti indus.<br />
TARNŲ?<br />
Tai lyg sunkios pagirios po smagaus<br />
vakarėlio, lyg rogių tempimas į kalną<br />
po smagaus pasivažinėjimo, lyg alimentai po...<br />
Na, supratote – net karščiausias kulinarijos<br />
entuziastas ras milijardą priežasčių, kodėl ištuštinta<br />
lėkšte privalo užsiimti kažkas kitas. O<br />
nesąžiningas pasaulis seniausiai buvo nustatęs,<br />
kas yra tas vergas, kuris turi žengti į virtuvę po<br />
to, kai iš smagios atrakcijos ji virsta kankinimo<br />
kamera. Indų plovimu šimtmečiais užsiėmė<br />
žmonos, tarnaitės ar samdinės. Žodžiu, moterys.<br />
Nenuostabu, kad galiausiai būtent moteris ir<br />
sukūrė mašiną, kuri visus nuo šios katorgos<br />
išvadavo. 1886 m. gruodžio 28 d. amerikietė Josephine<br />
Cochrane gavo patentą savo išradimui,<br />
laikui bėgant virtusiam šiuolaikine indų plovimo<br />
mašina.<br />
REIKALINGIAUSIAS NIEKAM<br />
NEREIKALINGAS DAIKTAS<br />
1857 m. devyniolikmetė Josephine Garis ištekėjo<br />
už 27-erių Williamo Cochrano, kuris, grįžęs po<br />
nesėkmingo mėginimo praturtėti Kalifornijoje<br />
aukso karštligės metu, sėkmingai tai padarė<br />
tapęs prekeiviu gimtajame Shelbyville’yje (Ilinojaus<br />
valstija, JAV). 1870 m. jau demokratų<br />
politiko šeima persikraustė į prabangų dvarą,<br />
kur prasidėjo dažni baliai.<br />
Indai naujai išrastoje<br />
mašinoje buvo tvirtinami<br />
laikikliais ir plaunami<br />
vandens srove.<br />
GARLAIVIO IŠRADĖJO ANŪKĖ NUŠLUOSTĖ NOSĮ VISIEMS<br />
VYRAMS. VOS NEATSARGŪS TARNAI APDAUŽĖ JOS<br />
BRANGIŲ LĖKŠČIŲ KRAŠTUS, ĮSIUTUSI MOTERIS SĖDO PRIE<br />
STALO IR NUBRAIŽĖ INDŲ PLOVIMO MAŠINOS BRĖŽINIUS.<br />
Vienas pirmųjų išradėjos<br />
modelių. Prisiminkite, kad tais<br />
laikais nebuvo net vandentiekio,<br />
taigi vandenį tekdavo atnešti ir<br />
išpilti rankomis. Tarnai, užuot<br />
plovę lėkštes, aptarnaudavo<br />
mašiną.<br />
anksčiauirdabar<br />
XX amžiaus viduryje<br />
automatinė indų<br />
plovimo mašina<br />
kainavo daugiau,<br />
nei žmogus vidutiniškai<br />
uždirbdavo per metus.<br />
108 109