Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gyulai Pálinka Manufaktúra<br />
Gyula<br />
A pálinkafőzde mellett található a Báró Harruckern János korát hűen tükröző Pálinkakóstoló Ház. Ezen a<br />
hangulatos helyszínen vendégeink megismerkedhetnek a pálinka világával, érkezzenek egyénileg vagy<br />
akár csoportosan.<br />
Az épület átalakításakor egy barátságos, a történelmi fürdőváros hangulatához szorosan illeszkedő pálinkakóstoló<br />
hely létrehozása volt a célunk, mely Gyula város turisztikai vonzerejét kibővítve tartalmas és minőségi<br />
szolgáltatásokkal csábítja az ide érkező turistákat és a gyulai lakosokat egyaránt. A város zajától távol,<br />
4-5 perces autózással könnyen megközelíthető a Kóstolóház, mely 40-45 fő befogadására alkalmas kóstoló,<br />
és termékbemutató teremmel várja az ide érkezőket.<br />
A látogatóknak lehetőségük van megismerni a pálinka készítés technológiáját: pálinkafőző mesterünk vezetésével<br />
a túra a gyümölcskertből indul, ahol a termesztésétől kezdődően végigkísérhetik a gyümölcs útját<br />
a csodálatos párlatok elkészültéig. Kisfilm vetítésével megismerhetik többek között a Békési Szilvapálinkát,<br />
mint hungarikumot, valamint a gyulai pálinkafőzés történelmi eredetét. Ezen kívül megismertetjük vendégeinkkel<br />
a pálinkafőzés hagyományait, a jelenlegi technológiát, és nem utolsó sorban a pálinkafogyasztás<br />
kultúráját. Az elméleti tudás megszerzését követi a gyakorlati ismeretek szélesítése: díjnyertes pálinkáink<br />
kóstolása, miközben kisül a kemencében a kenyérlángos, a ropogós házi kenyér vagy akár a malacpecsenye.<br />
Lehetőség van ezen kívül bográcsos, illetve grillezett ételek elkészítésére is.<br />
18