KF_Broschüre_NEU

Unsere Herkunft, unsere Basis, unser Kastanienhof.
Der Kastanienhof in der Lüneburger Heide wurde früher als Bio-Demeterhof
betrieben, für den Hannes Eltern über Dekaden die Pionierarbeit geleistet
hoben. So kommt es, dass Hannes Momo heute von den frisch geernteten
Quitten, unsere Marmelade für das Frühstück im was wir wirklich LIEBEN
kocht und Hannes Papa den Hof bewirtet.
Der Hof ist der Ursprung oller Küchenfreunde Konzepte und bietet den
pefekten Ort um Obst, Gemüse und Kräuter anzupflanzen - nur eben nicht
mehr für den Großhandel, sondern exklusiv und nur für uns.
Unser „Garten" umfasst mittlerweile Platz für 28 Hochbeete in denen frische
Kräuter, Spinat, Mangold & unsere gut duftenden, essbaren Blüten
gedeihen. Nebenan finden sich noch zwei große Kürbisfelder und
ordentlich Platz für unsere heiß begehrten Heide-Delikat-Kartoffeln.
Zu einem richtigen Hof, gehören natürlich auch unsere Tiere, die hier im
Einklang mit der Natur leben. Neben unseren Ferkeln und Schofen, hoben
wir einen Geflügestoll mit hektar-großen Wiesenousläufen für unsere 80
Hühner und Truthähne.
In der hauseigenen Vorbereitungsküche wird unsere Ware, gewaschen,
geschält, geputzt und so vorbereitet, dass sie zwei mal wöchentlich direkt
vom Hof an die Küchenfreunde und was wir wirklich LIEBEN ausgeliefert wird.
Kommt uns doch einfach mal besuchen!
www.noturdirekt.de