GoanTimes October 20th 2017 Russian Edition
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Goa | Friday, <strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 Pages<br />
бесплатно<br />
русский выпуск<br />
Scan the QR code to download<br />
Goan Times on your smartphone<br />
Древнейшие<br />
профессии Индии<br />
каждую пятницу!<br />
Если вы встретили<br />
змею<br />
На пароме из<br />
Баги в Панджим<br />
Гоанский<br />
Что такое ПАН<br />
8 подиум<br />
10<br />
2 8 9<br />
Парад Наркасуров<br />
Очистим Гоа<br />
от мусора<br />
Как Гоа отметил Дивали в ночь с 17 на 18 августа нам показала<br />
Александра Береза.<br />
Каждый год в первую ночь этого веселого индуистского фестиваля у<br />
Сиолимского моста собираются Наркасуры из ближайших деревень. Под<br />
оглушительную музыку и взрывы питард гоанцы ввозят своих больших и<br />
очень больших демонов на улицу у храма.<br />
Этот парад собирает толпы зевак. Все веселятся, выбирая самого<br />
крутого Наркасура. А под утро демоны разъезжаются по домам, где их<br />
торжественно сжигают, отмечая таким образом победу добра над злом.<br />
В Гоа продолжаются рейды<br />
по уборке пляжей. Их<br />
организовывают местные<br />
активисты и иностранцы,<br />
приезжающие в штат надолго<br />
и заботящиеся о чистоте<br />
окружающего мира. Были они<br />
на пляжах Баги, Калангута и<br />
Кандолима.<br />
Теперь добрались до Сиолима<br />
- район Уддо. И хотя в данном<br />
случае речь идет не о зоне<br />
для купания, а о простой<br />
прибрежной полосе, мусора<br />
здесь тоже хватает. Если вы не<br />
равнодушны, присоединяйтесь<br />
Берите с собой перчатки,<br />
мусорные мешки, питьевую воду<br />
и становитесь частью команды<br />
21 октября. Рейд пройдет на<br />
Уддо бич с 16.00 до 18.00.<br />
последний тур перед финалом
02<br />
Friday,<br />
|КУЛЬТУРА<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
С кем туристы в Индии делают селфи<br />
Погонщики слонов, заклинатели змей и еще восемь персонажей, с которыми<br />
необходимо сфотографироваться во время поездки в страну.<br />
Больше всего в Индии крестьян и сельхозрабочих, но кто вспоминает<br />
о них, когда отправляется за экзотикой в "страну восточных сказок"? В<br />
преддверии туристического сезона ТАСС решил составить рейтинг самых<br />
популярных среди туристов индийскх профессий — это те индийцы, с<br />
которыми все приезжие любят делать селфи.<br />
Махауты или Погонщики слонов<br />
Слоны — старинный символ<br />
Индии. На них воевали и<br />
перетаскивали грузы, но главное<br />
— они считались признаком<br />
знатности и богатства. На<br />
слонах ездили великие моголы,<br />
махараджи, даже британские<br />
вице-короли Индии, и каждый<br />
из них нанимал махаута: без<br />
специалиста с таким зверем не<br />
справиться. Умение управлять<br />
"хатхи" ("слоном" на хинди — если<br />
помните, так звали слоновьего<br />
вожака из рассказов о Маугли)<br />
передается по наследству и<br />
считается кастовой профессией, а<br />
потому все махауты принадлежат<br />
к нескольким кланам, основатели<br />
которых, возможно, еще топтали<br />
слонами фаланги Александра<br />
Македонского.<br />
В наши дни махауты, одетые в<br />
традиционные наряды, катают<br />
туристов, а еще управляют<br />
храмовыми хатхи, которых<br />
особенно много на юге страны.<br />
Увы, погонщики слонов считаются<br />
вымирающей профессией: власти<br />
Индии, пытаясь сохранить этих<br />
животных, запретили отлов<br />
слонов в дикой природе, а также<br />
куплю-продажу хатхи. Впрочем,<br />
как объяснил мне как-то один<br />
махаут, были бы деньги: слонов<br />
отлавливают браконьеры на<br />
северо-востоке страны и продают<br />
"своим людям" на знаменитом<br />
рынке животных в городе<br />
Сонепуре, но не официально,<br />
конечно. Правда, цены слишком<br />
высоки: хатхи обойдется как<br />
лимузин, от $15 тыс. до $50 тыс.,<br />
а то и дороже, и далеко не все<br />
профессиональные погонщики<br />
могут себе такое позволить.<br />
Чаивала или Разносчик чая<br />
Профессия, знаменитая в свое<br />
время по всему Востоку. Да и<br />
в России еще в начале XX века<br />
по рынкам ходили "чайники",<br />
разносившие по базарам горячий<br />
напиток. Подобных торговцев<br />
индийским чаем, сваренным<br />
обязательно с молоком, легко<br />
увидеть в переулках Дели,<br />
Мумбаи, Варанаси. Их коллеги<br />
водоносы как-то исчезли, а<br />
вот чаивале остались. Причем<br />
популярность уличного чая с<br />
годами вовсе не снижается,<br />
правда, классический чайник и<br />
котел у торговца должны быть<br />
медными, а не алюминиевыми,<br />
а чашки фарфоровыми, а не<br />
пластиковыми, что сейчас — увы —<br />
увидишь нечасто.<br />
Редкий индийский фильм,<br />
где действие происходит в<br />
городе, обходится без этого<br />
традиционного персонажа.<br />
Поклонники Болливуда наверняка<br />
вспомнят знаменитую сцену из<br />
ставшего классикой "Господина<br />
420" с Раджем Капуром, когда тот,<br />
желая произвести впечатление<br />
на девушку, подходит к чаивала и<br />
громко говорит: "Два особых чая<br />
— двойная порция чая и молока!"<br />
— тихо добавив: "Дядя, деньги<br />
потом отдам". А в современном<br />
кино достаточно назвать<br />
Джамала Малика (в исполнении<br />
Дева Пателя) из "Миллионера из<br />
трущоб", хотя он — чаивала нового<br />
типа — разносит чай в коллцентре.<br />
В последнее время эта<br />
профессия стала особенно<br />
модной — после того, как в 2014<br />
году премьер-министром страны<br />
стал Нарендра Моди, который не<br />
устает повторять, что начинал<br />
трудовую жизнь как чаивала<br />
на железнодорожной станции в<br />
Гуджарате.<br />
Рикшавала или Велорикша<br />
Вообще-то рикша — слово<br />
японское, поэтому в Индии оно<br />
получило местный суффикс и<br />
превратилось в рикшавала. Это<br />
вовсе не индийское изобретение<br />
— первые рикши появились здесь<br />
только во второй половине XIX<br />
века, и первые повозки тянули<br />
люди. Сегодня такие "человекорикши"<br />
сохранились лишь в<br />
Калькутте, и то их постоянно<br />
пытаются запретить. А вот рикши с<br />
велоприводом появились в 1930-е<br />
годы, тоже сначала в Калькутте<br />
(этот город до 1911 года был<br />
столицей всей Британской Индии<br />
и считался самым технически<br />
продвинутым), и сдаваться они не<br />
собираются по сей день.<br />
При этом крикливых велорикш<br />
все больше вытесняют их<br />
трещащие мотособратья. В<br />
ряде городов, например в Дели,<br />
велотаксистам даже нельзя<br />
заезжать в центральные районы.<br />
Однако в других городах власти их<br />
поддерживают, дают безработным<br />
ссуду на повозку.<br />
Похоже нет груза, которого<br />
велорикша не мог бы перевезти!<br />
Гора ящиков? Мотоцикл? Семья<br />
с пятью детьми? Пожалуйста! И<br />
еще каждый веломобиль не похож<br />
на другой: их раскрашивают,<br />
покрывают узорами, обвешивают<br />
украшениями. Есть даже<br />
специальные художники,<br />
делающие такой "тюнинг".<br />
Вообще-то, это нарушение<br />
правил — официальная лицензия<br />
требует, чтобы все было строго<br />
одноцветным, но кто в Индии<br />
смотрит на правила? Хотя<br />
местные повозки не столь пестро<br />
изукрашены, как, например, в<br />
соседней Бангладеш, но все равно<br />
у всякого извозчика повозка<br />
особенная.<br />
Мастер катхпутли или Кукольник<br />
В Европе есть своя традиция<br />
театров марионеток, однако<br />
бродячего кукольника уже не<br />
встретишь, разве что каких-нибудь<br />
энтузиастов. А в индийском штате<br />
Раджастан мастера искусства<br />
катхпутли по-прежнему бродят<br />
по дорогам от города к городу, от<br />
базара к базару. Деревянная рама,<br />
кусок цветной ткани и несколько<br />
кукол — вот и весь реквизит.<br />
Мастер-кукольник работает с<br />
марионетками и сам озвучивает<br />
их: выкрикивает высоким голосом<br />
реплики через специальную<br />
бамбуковую трубку, при этом<br />
еще и поет, не забывая заодно<br />
зазывать новых зрителей. Иногда<br />
кукольника сопровождают<br />
музыканты.<br />
Катхпутли значит "деревянная<br />
кукла". По очереди на сцене<br />
появляются традиционные<br />
персонажи: обязательная<br />
красотка-танцовщица, конечно,<br />
храбрый воин-раджпут,<br />
заклинатель змей, сварливая<br />
старуха… Многие герои<br />
представления известны не<br />
один век: кукольники считают,<br />
что театру катхпутли уже более<br />
тысячи лет. Но у каждого мастера<br />
есть и свои герои, к тому же новые<br />
времена вносят коррективы:<br />
сегодня можно увидеть и куклу<br />
болтуна-политика, и жадного<br />
банкира.<br />
Кукольник — кастовая<br />
профессия и сюжеты выступлений<br />
передаются от отца к сыну:<br />
это истории из народных<br />
сказок или древних мифов, но<br />
часто выступление — просто<br />
импровизация, причем и на<br />
политические темы. Ведь театр<br />
катхпутли это еще и "радио" —<br />
кукольники разносили по базарам<br />
громкие новости, поднимали<br />
в выступлениях проблемы,<br />
интересные для зрителей. И<br />
продолжают это делать даже в век<br />
телевидения и интернета.<br />
Дудхвала или Молочник<br />
(с козьим молоком)<br />
В Индии молочники продают<br />
и коровье, и козье, и даже<br />
буйволиное молоко. Однако<br />
коровье — продукт особый,<br />
ведь корова священна, а потому<br />
многие тонны коровьего молока<br />
идут ежедневно на религиозные<br />
ритуалы, например на агнихотру:<br />
возлияние на жертвенный огонь<br />
молока с кашей. А вот козье —<br />
другое дело, не нужно никаких<br />
ритуалов: покупай да пей. Коза<br />
вообще в Индии популярна:<br />
ее мясо (для тех, кто не<br />
вегетарианец) тоже не попадает<br />
ни под какие религиозные табу.<br />
По потреблению козьего молока<br />
Индия — в числе мировых лидеров.<br />
Молочники доставляют товар в<br />
бидонах всяких форм и размеров —<br />
их носят на голове, подвешивают<br />
на велосипеды или укрепляют на<br />
мотоциклах. И многие дудхвале<br />
специализируются на козьем<br />
продукте, особенно летом и<br />
осенью. Ведь секрет популярности<br />
этого сорта молока еще и в том,<br />
что оно считается особо целебным:<br />
поклонники традиционной<br />
медицины, столь развитой в<br />
Индии, уверены, что оно помогает<br />
при лихорадке денге — опасном<br />
заболевании, которое разносят<br />
москиты. Поэтому в сезон дождей<br />
— с июля по сентябрь — когда<br />
москитов становится особенно<br />
много, популярность козьего<br />
молока и цены на него резко<br />
растут.<br />
Наи или Цирюльник<br />
В Индии все хотят красиво<br />
выглядеть, и молодые люди<br />
тщательно следят за прической.<br />
А страна это молодая, более<br />
половины населения моложе 30<br />
лет, поэтому цирюльники в почете.<br />
Парикмахер и брадобрей — это<br />
тоже кастовая профессия, причем<br />
древняя: изображения царей и<br />
воинов прошлого нередко
03<br />
Friday,<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
показывают выбритых мужчин с<br />
пышными напомаженными усами<br />
и уложенными прическами. С тех<br />
самых пор уличные парикмахеры<br />
и сидят под тенистым деревом<br />
или самодельным тентом на<br />
перекрестках дорог, на улицах<br />
и базарах с бритвой (в старину<br />
— медной, теперь — стальной),<br />
ножницами и гребнем. Определить<br />
рабочее место цирюльника легко<br />
по большому зеркалу, перед<br />
которым стоит почему-то всегда<br />
шатающийся стул. В былые<br />
времена брадобреи постоянно<br />
напевали, чтобы клиенту было не<br />
скучно, возможно, поэтому наи<br />
славятся еще и музыкальными<br />
способностями. Впрочем, сегодня в<br />
цирюльнях чаще гремит радио или<br />
бурчит старый телевизор.<br />
Но есть у индийских<br />
парикмахеров еще одно важное<br />
умение: женщины, как правило,<br />
в уличные парикмахерские не<br />
ходят, а вот мужчины ходят<br />
почти все, потому-то брадобреи<br />
в прекрасных отношениях с<br />
каждым главой семьи в округе, и<br />
именно к ним обращаются, если<br />
нужен посредник в деликатных<br />
делах, например, сосватать<br />
девушку, намекнуть, что чей-то<br />
сын — "подходящая пара вашей<br />
дочке". Ведь в Индии о свадьбе<br />
договариваются главы семей. А<br />
если дойдет дело до женитьбы, то<br />
цирюльник и жениха побреет, и на<br />
свадьбе споет.<br />
Дхоби или Прачка<br />
Стирка белья в Индии — это<br />
тяжелая мужская работа, и<br />
делают ее особые люди — дхоби.<br />
Исторически они считались<br />
неприкасаемыми, ведь делают<br />
грязную работу, и в то же время<br />
каждый день к ним шли и шли<br />
представители "чистых" каст<br />
с корзинами белья. Без дхоби<br />
никуда! Селились прачки на<br />
берегах рек и у колодцев, в<br />
городах у них были особые<br />
кварталы, которые стали<br />
излюбленным местом для<br />
туристов: фото с горами стираного<br />
белья на берегу реки, или того,<br />
как полуголые мужчины колотят<br />
мокрыми простынями по длинному<br />
ряду ванн с мыльной водой,<br />
кочуют по инстаграму.<br />
В Нью-Дели квартал прачек<br />
|КУЛЬТУРА<br />
расположился рядом со старинным<br />
баоли — открытым колодцем,<br />
где любили купаться властители<br />
города, и где им разрешали брать<br />
воду. Сегодня дхоби живут там же,<br />
хотя воду набирают не из колодца,<br />
а из водопровода, но стирают по<br />
старинке вручную.<br />
Особенно популярен у туристов,<br />
предпочитающих "настоящую<br />
экзотику", квартал прачек<br />
Махалакшми в Мумбаи, бывшем<br />
Бомбее, где под открытым<br />
небом сотни дхоби ежедневно<br />
стирают, сушат и гладят тысячи<br />
пар штанов, костюмов, платьев,<br />
шалей. Здесь же одежду<br />
кипятят и гладят. Войти внутрь<br />
квартала не просто — требуется<br />
разрешение, поскольку прачкам,<br />
говорят, надоели назойливые<br />
туристы с фотокамерами. Кстати,<br />
услугами этих прачек пользуются<br />
и некоторые дорогие отели,<br />
сдающие им постельное белье,<br />
— так дешевле, чем отсылать в<br />
современные прачечные.<br />
Сапера или Заклинатель змей<br />
Сапера обычно сидят у корзин<br />
со змеями и выдувают заунывные<br />
мелодии из пузатых флейт — как<br />
правило, у них длинные волосы,<br />
белый или цветной тюрбан и<br />
разные ожерелья из раковин<br />
и бусин, а потому одеждой<br />
заклинатели напоминают<br />
деревенских колдунов. И это<br />
неспроста: исторически сапера<br />
выделились из каст колдунов,<br />
лечивших людей традиционными<br />
методами, в том числе змеиным<br />
ядом и даже змеиными укусами!<br />
Сегодня такое целительство<br />
не в моде, а вот традиция<br />
"дрессировать" змей осталась.<br />
Конечно, большинство туристов<br />
знает, что у змей нет слуха, и что<br />
не танцуют они под эти заунывные<br />
ноты, а просто следят за нависшей<br />
над ними деревянной штуковиной,<br />
напоминающей дубину. Но<br />
зрелище все равно привлекает.<br />
При этом заклинатели также<br />
считаются вымирающей<br />
профессией, поскольку в самой<br />
же Индии их шоу вызывают<br />
все больше критики. Местные<br />
"зеленые" говорят, что змей<br />
содержат в жутких условиях,<br />
вырывают им ядовитые зубы,<br />
даже зашивают рот — чтобы<br />
не ужалили. Еще в 1972 году<br />
индийские власти выпустили<br />
закон, по которому держать змей<br />
запрещено. Однако, как и многие<br />
другие законы в Индии, его просто<br />
проигнорировали, а сами сапера<br />
даже выходили на демонстрации:<br />
мол, нас пытаются лишить<br />
традиционно заработка!<br />
Теперь защитники природы<br />
пытаются находить контакты<br />
с заклинателями: например,<br />
убеждают тех "освобождать" змей<br />
после нескольких выступлений,<br />
привлекают сапера, чтобы ловить<br />
рептилий, заползших в жилые<br />
кварталы, и выпускать на волю.<br />
Производители богов или<br />
Скульпторы квартала Кумартули<br />
Индия — страна тысяч богов:<br />
есть многорукие, танцующие, со<br />
слоновьей головой и так далее;<br />
их красивые статуи украшают<br />
многочисленные храмы. Только вот<br />
незадача — в индусских храмах<br />
фотографировать, как правило,<br />
строго запрещено. Или для этого<br />
требуется разрешение, выбить<br />
которое потребует усилий. Но те<br />
же статуи можно легко увидеть<br />
и сфотографировать в кварталах,<br />
где их делают, и даже поговорить<br />
с "производителями богов".<br />
Пожалуй, самый известный<br />
из таких кварталов — район<br />
Кумартули в Калькутте.<br />
Исторически это место<br />
горшечников, однако там же<br />
еще в старину наладили лепку<br />
статуй божеств, причем этот<br />
квартал считается одним из "чудес<br />
Калькутты". Забавно, но тут же на<br />
поток поставлено производство<br />
бюстов политиков, и даже<br />
вполне себе европейских нимф у<br />
фонтанов. Но главная продукция<br />
— все-таки фигуры богов.<br />
Скульпторы сначала связывают<br />
каркас божественной фигуры<br />
из соломы, а потом обмазывают<br />
глиной. Богов высушивают.<br />
Затем специальные мастера<br />
расписывают фигуры в<br />
соответствии с традицией и явно<br />
стараются, ведь легенды гласят,<br />
что божества индуизма весьма<br />
строги и капризны, и раздражать<br />
их не стоит!<br />
Ятри или Паломник<br />
Ятри — это, конечно, не<br />
профессия, хотя здесь есть и те,<br />
кто превратил паломничество<br />
в стиль жизни и постоянно<br />
бродит от одного святого места<br />
к другому. А есть в Индии те, кто<br />
совершает паломничество лишь<br />
раз-два в жизни. На дорогах<br />
разных пилигримов очень много<br />
— кажется, здесь все куда-то<br />
идут: к знаменитым храмам, к<br />
священным рекам и водоемам, на<br />
религиозные праздники. Индия<br />
постоянно движется — паломники<br />
в ярких одеждах, украсив лбы<br />
шиваитскими и вишнуитскими<br />
символами, тянутся по давно<br />
известным маршрутам, подчас<br />
собираясь в пестрые процессии.<br />
Ежегодно в путь уходят<br />
миллионы людей, и святые<br />
места в назначенные дни<br />
заполняют гигантские толпы. К<br />
слову, требуется определенная<br />
смелость, чтобы приехать<br />
и посмотреть, например,<br />
на праздник Кумбха Мела в<br />
Аллахабаде или в Харидваре.<br />
Сообщения о жертвах массовой<br />
давки приходят после каждого<br />
такого празднования. Однако<br />
это никого не останавливает,<br />
в том числе и туристов,<br />
которые любят "настоящую<br />
индийскость". Некоторые ловкие<br />
"профессиональные паломники"<br />
это давно поняли и активно<br />
эксплуатируют туристический<br />
интерес, фотографируясь в<br />
святых местах с иностранцами за<br />
определенную плату.<br />
Евгений Пахомов ТАСС<br />
Что такое<br />
СИФОРМ<br />
Если вы не знаете, то мы объясним,<br />
что такое Form C. Правила<br />
регистрации по месту временного<br />
проживания установило FRRO<br />
Индии. Срок регистрации - в<br />
течении 24 часов со времени<br />
заселения в отель, гостевой дом<br />
или частный дом.<br />
С октября 2015 года это<br />
требование обязательно по всей<br />
Индии и регистрация только<br />
онлайн. Не важно, на сколько<br />
вы приехали и какая у вас виза.<br />
обязательно просите хозяев<br />
делать регистрацию.<br />
В случае обращения в<br />
официальные структуры,<br />
необходимость в коих может<br />
возникнуть, просто на ровном<br />
месте. Например, для регистрации<br />
визы или вы потеряли паспорт,<br />
или ребенок сделал из паспорта<br />
самолетик, или вы попали в<br />
больницу за несколько дней<br />
до окончания визы и по мед<br />
показаниям, не можете лететь, а<br />
ваша виза кончилась. И<br />
вроде вы ничего плохого<br />
не совершили, и у вас есть<br />
веские причины на основании<br />
медицинского рапорта из<br />
больницы, но для получения<br />
Разрешения на вылет, вам нужно<br />
будет заполнить онлайн заявку,<br />
а в ней будут пункты о Form, с<br />
которой уже можно получить<br />
справку из полиции.<br />
И вот тут, начнутся проблемы<br />
- как оформить сифрму с<br />
просроченной визой или задним<br />
числом. Делайте выводы и<br />
знайте законы!!! Друзья, следите<br />
за вашими визами и делайте<br />
временную регистрацию.<br />
Полезная инфа тут:<br />
http://www.goa-help.ru/exitpermit/<br />
http://www.goa-help.ru/cform/<br />
http://www.goa-help.ru/<br />
policecertificate/<br />
http://www.goa-help.ru/overstay/
04<br />
Friday,<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
|<br />
PARTY - ДЛЯ ДЕВУШЕК ВХОД<br />
ВСЕГДА БЕСПЛАТНЫЙ<br />
TITO’S Lane, Бага<br />
Улочка, по которой надо пройтись хоть однажды.<br />
Множество магазинчиков, баров и клубов,<br />
работающих круглосуточно. Всегда людно и<br />
шумно.<br />
TITO’S и MAMBO’S функционируют - вы не<br />
поверите (!) - с 1971 года. Конечно, оба<br />
знаменитых клуба заметно изменились<br />
и продолжают обновляться ежегодно в<br />
соответствии с новейшими<br />
техническими веяниями.<br />
Оба открыты круглый год на<br />
прежнем месте, Титос Лэйн, и<br />
остаются по-прежнему самыми<br />
популярными у туристов.<br />
Ресторан, расположившийся<br />
между ними, работает как днем,<br />
так и ночью.<br />
На той же оживленной улочке<br />
и Cape Town, только в этом<br />
сезоне заведение полностью<br />
преобразится. Еще несколько дней, и вы сможете<br />
в этом убедиться. Абсолютно новые дизайн,<br />
линейка коктейлей и меню. Вечеринки тоже<br />
будут эксклюзивные, как нигде в Гоа. Кроме того,<br />
теперь это не только клуб. Днем здесь можно<br />
вкусно поесть, чего не было раньше.
05<br />
Friday,<br />
Этому месту в сердце хипповской<br />
Анджуны вот уже 12 лет.<br />
Уютный сад, а вернее - некое<br />
демократичное пространство<br />
с интересным магазинчиком,<br />
плетеными стульями и любопытно<br />
сделанными столами, детской<br />
площадкой и зоной для занятий<br />
йогой… По вечерам частенько<br />
показывают кино.<br />
Израильтянин Моше и немка<br />
Анастасия встретились в Гоа много<br />
лет назад. Сейчас у них уже трое<br />
детей и это милое гостеприимное<br />
место.<br />
Назвать Artjuna просто кафе –<br />
это не совсем точно. Место для<br />
встреч, времяпрепровождения,<br />
ну, и, конечно, здоровой еды в<br />
современном средиземноморском<br />
стиле. На севере Гоа это, пожалуй,<br />
лучший уголок для сытного<br />
вкусного завтрака или ланча по<br />
приемлемой цене в приятной<br />
обстановке. Огромный выбор<br />
вегетарианский и веганских блюд.<br />
И кофе здесь неплохой, что важно<br />
для европейцев.<br />
Вот, например, наш любимый<br />
вариант – Mazzet Plate за 190<br />
рупий: свежая пита, слабосоленые<br />
овощи, оливковая паста, хумус,<br />
тахини, баклажан и греческие<br />
оливки. Или фирменный завтрак<br />
Special Breakfast за 320 рупий,<br />
которым легко могут насытиться<br />
двое: яйца в любом из вариантов,<br />
мягкий домашний сыр, паста из<br />
тунца, авокадо, тахини, салат,<br />
свежеиспеченный хлеб, чай или<br />
кофе на выбор. А в этом сезоне<br />
появилась восхитительная<br />
сырная тарелка и еще несколько<br />
новшеств.<br />
Место атмосферное. Здесь<br />
можно провести полчаса, а<br />
можно – весь день. Зайти в<br />
магазинчик и купить что-нибудь<br />
оригинальное. Почитать книгу из<br />
местной библиотеки. Пообщаться<br />
со старыми друзьями или завести<br />
новых. И все это под приятную<br />
музыку и вкусную еду. Есть<br />
ежедневные занятия йогой.<br />
Кстати, скоро Artjuna открывает<br />
свое второе заведение в Ассагао.<br />
С 7.30 до 21.30. WI-FI.<br />
0832 2274794<br />
www.artjuna.com<br />
|ВКУСНО<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Artjuna – это не<br />
только кафе<br />
MIRABAI’s<br />
Family Restaurant in Calangute<br />
Вы легко найдете это место,<br />
свернув с главной дороги Бага-<br />
Калангут напротив кафе Mocha к<br />
морю.<br />
Индийская и гоанская<br />
кухня, а также морепродукты,<br />
приготовленные с учетом вкусов<br />
европейцев – вот, специализация<br />
Mirabai’s.<br />
Дымящийся сизлер, блюда<br />
из тандура, акула и кингфиш,<br />
креветки и лобстер – все свежее<br />
и вкусное.<br />
Забронировать столик<br />
+91 9822176808<br />
РЕЦЕПТ<br />
Просейте муку в глубокую<br />
миску, положите соль и влейте<br />
растопленный маргарин. Пальцами<br />
разотрите маргарин с мукой до<br />
образования мелких жирных<br />
крошек. Затем постепенно<br />
вливайте теплую воду и<br />
вымешивайте тесто. Готовое тесто<br />
накройте салфеткой и оставьте на<br />
15–20 минут.<br />
Тем временем приготовьте<br />
начинку. Сваренный и очищенный<br />
картофель нарежьте мелкими<br />
кубиками или разомните.<br />
Смешайте картофель с<br />
нарезанным полукольцами и<br />
слегка обжаренным луком.<br />
Сладкий перец или капусту<br />
нарежьте тонкими полосками,<br />
Самоса<br />
Самоса – это маленькие треугольные пирожки по 10 рупий с овощной или<br />
мясной начинкой. Крайне популярны в Индии. Продаются на каждом углу,<br />
но можно приготовить и дома. Рецепт рассчитан на 12 штук.<br />
Для теста:<br />
450 г муки<br />
1 чайная ложка соли<br />
175 г сливочного маргарина<br />
150 мл воды<br />
Для начинки:<br />
400 г вареного «в мундире»<br />
картофеля<br />
1 столовая ложка топленого масла<br />
гхи<br />
1 большая луковица<br />
1 большой сладкий перец или<br />
капуста<br />
100 г зеленого горошка (можно<br />
консервированного)<br />
50 г орешков кешью, молотый<br />
перец чили, другие специи по<br />
вкусу, соль.<br />
быстро обжарьте и вмешайте в<br />
картофельную массу. Добавьте в<br />
смесь зеленый горошек и орешки,<br />
соль и специи.<br />
Смесь тщательно перемешайте<br />
и, выложив на чугунную сковороду,<br />
прогрейте, все время помешивая<br />
деревянной лопаткой. А затем<br />
остудите.<br />
Разделите все тесто на 12<br />
одинаковых шариков и раскатайте<br />
каждый шарик в круг диаметром<br />
около 16–18 см. Разрежьте круг<br />
по диагонали на две равные<br />
части. Подготовьте таким образом<br />
все тесто и накройте его сухим<br />
полотенцем.<br />
Теперь возьмите один полукруг<br />
теста, положите его на ладонь<br />
левой руки, а пальцами правой<br />
защипите его по разрезанной<br />
диагонали внахлест, чтобы у вас в<br />
руках образовался кулечек, но не<br />
было грубого шва. В получившийся<br />
кулечек положите начинку,<br />
защипите свободный край. У вас<br />
должен получиться пирожок с<br />
четкими острыми углами.<br />
Выложите готовые самосы<br />
на посыпанный мукой лист.<br />
Пирожки жарить немедленно не<br />
обязательно. На этом этапе их<br />
можно накрыть пищевой пленкой и<br />
поставить в холодильник.<br />
Жарить следует в большом<br />
количестве кипящего масла до<br />
золотистой корочки.
06<br />
Friday,<br />
|РАЗВЛЕЧЕНИЯ<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages
07<br />
Friday,<br />
|РАЗВЛЕЧЕНИЯ<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Creative Artist Agency<br />
BOOK OUR ARTISTS!<br />
Entertainment from A to Z.<br />
<strong>Russian</strong> and Belly Dancers,<br />
Jugglers, Fire and LED<br />
Performances.<br />
Aerial Gymnasts, Hostesses,<br />
Welcome Acts, Coyote,<br />
Musicians & Much More.<br />
WE DO SPECIAL<br />
CREATIVE ACTS!<br />
Fb: charizma.india<br />
YouTube: Charizmaindia<br />
Instagram: @charizma_india<br />
E: charizmaindia@gmail.com<br />
Call: +91 988 117 2149
08<br />
Friday,<br />
|ПОЛЕЗНОЕ<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Из точки в точку по морю<br />
Наконец-то это случилось, и в Гоа с ноября запустят 2 морских парома,<br />
которые будут доставлять нас из точки в точку по морю, что, во-первых,<br />
красиво, а, во-вторых, удобно и быстро.<br />
Благодарны мы должны быть<br />
службе спасателей Drishti Marine.<br />
Именно они отвечают за это<br />
новшество. Их генеральный<br />
директор Рави Шанкар заявил,<br />
что паром - это комфортабельный<br />
сорокаместный, скоростной<br />
катамаран с кондиционерами,<br />
ремнями безопасности и<br />
бесплатным Wi-Fi. Лакшари,<br />
одним словом.<br />
Они будут путешествовать по<br />
всему Гоа ежедневно между<br />
Панаджи, Багой, Старым Гоа,<br />
Фортом Агуада в Синкериме<br />
и Даболимом. Поговаривают<br />
и о каких-то развлекательных<br />
мероприятиях для пассажиров,<br />
ресторанах и т. д. Но, на наш<br />
взгляд, самое интересное<br />
в этой затее – возможность<br />
передвигаться из точки в точку<br />
по воде, а не стоять в пыльных<br />
пробках.<br />
Было бы здорово, если бы эти<br />
судна стали ходить и дальше<br />
по Гоа – в сторону Морджима и<br />
Арамболя, Агонды и Палолема. Но<br />
этих маршрутов пока в проекте<br />
нет.<br />
Гоанские<br />
змеи<br />
25 видов змей водится в Гоа,<br />
в том числе удавы и питоны. В<br />
основной массе змеи безобидны,<br />
но есть среди них и несколько<br />
действительно опасных - это<br />
кобра (в том числе королевская),<br />
различные гадюки, песчаная<br />
эфа (тоже из семейства гадюк),<br />
коралловая змея и крайт (из<br />
семейства аспидовых).<br />
Как говорят профессионалызмееловы,<br />
быстро движущаяся<br />
змея – не ядовита, медленная<br />
– как правило, ядовита. Они<br />
избегают людей и нападают<br />
лишь защищаясь. Но если все же<br />
неприятность случилась, и вас<br />
или вашего питомца укусила змея,<br />
следуйте несложным правилам<br />
поведения.<br />
Немедленно отправляйтесь в<br />
GMC Hospital в Бамболиме (там<br />
непременно будет противоядие)<br />
или свяжитесь с ближайшей<br />
больницей.<br />
Не пытайтесь высасывать яд из<br />
раны, промывать ее, обрабатывать<br />
или бинтовать.<br />
Пострадавший должен<br />
оставаться в покое.<br />
Если он теряет сознание,<br />
что возможно при встрече с<br />
коброй или крайтом, по дороге в<br />
больницу ему необходимо сделать<br />
искусственное дыхание.<br />
Животных надо везти к<br />
ветеринару, у которого есть<br />
зарегистрированное противоядие<br />
(больше информации вы получите<br />
здесьwww.wagoa.com 9823541603,<br />
9822188975).<br />
Если у вас есть шанс<br />
сфотографировать укусившую<br />
змею, сделайте это – так<br />
врачу будет легче подобрать<br />
противоядие.<br />
И, конечно, не надо убивать<br />
змей, если у вас есть такая<br />
возможность – они не виноваты,<br />
что по ошибке попали в ваш дом<br />
или сад. Вызывайте змеелова,<br />
который поможет вам и спасёт<br />
заблудившуюся рептилию. Не<br />
делайте резких движений – не<br />
пугайте их.<br />
ЗМЕЕЛОВЫ:<br />
Саид Самир 7083129414<br />
Гаутам 7798344124<br />
Кришна 9765947557<br />
Ксавьер 9923891274<br />
от первого лица<br />
Клиент всегда не прав<br />
Жители мегаполисов слишком<br />
заняты выживанием, чтобы<br />
смеяться над шутками мироздания.<br />
Но в таком благодатном месте,<br />
как Гоа, где не мерзнешь и не<br />
надо кидаться грудью на офисную<br />
амбразуру, чтобы из менеджера<br />
дорасти до старшего менеджера,<br />
гораздо больше шансов увидеть,<br />
что внутри каждой трагедии<br />
притаилась божественная комедия.<br />
Как ни странно, относиться<br />
с юмором к самому себе и к<br />
своей жизни гораздо сложнее,<br />
чем научиться медитировать,<br />
левитировать или питаться праной.<br />
Поначалу<br />
Старшему менеджеру, первый<br />
раз прибывшему в Гоа, поначалу<br />
не до смеха. Он везде видит<br />
непорядок: на обочинах мусор,<br />
коровы на дорогах не соблюдают<br />
скоростной режим, а повара в<br />
местных шэках не моют руки. Зная<br />
наизусть мантру «клиент всегда<br />
прав», старший менеджер вдруг в<br />
ужасе понимает, что здесь клиент<br />
скорее не прав. И более того,<br />
глядя на вальяжных официантов,<br />
не до конца ясно, кто именно<br />
здесь клиент. Мой знакомый<br />
ресторатор как-то пытался<br />
вдолбить местным работникам<br />
азы высококлассного сервиса, но<br />
в один прекрасный день те просто<br />
не вышли на работу, и ресторатор<br />
был вынужден обслуживать гостей<br />
сам. Невозможно ухватить кого-то<br />
за штаны, если штанов нет.<br />
Ресторатор рассердился на<br />
Индию. «Большие деньги – это<br />
не шутки, - сказал он. – Я не<br />
могу строить бизнес там, где<br />
принято закапывать сотни тысяч<br />
в землю и хранить до свадьбы,<br />
рождения или похорон, что для<br />
местных одинаково празднично.<br />
Тут миллионеры ничем не<br />
отличаются от нищих - и те, и<br />
другие ходят в рваных шлепанцах<br />
и майках, закатанных до груди,<br />
чтобы животу было не жарко,<br />
и спят вповалку всей семьей в<br />
одной комнате. Это несерьезно».<br />
Ресторатор уехал обратно в<br />
Москву, где все деньги, какие<br />
есть, принято носить на себе,<br />
чтобы сразу было видно, из<br />
какой ты касты. И да, в Москве<br />
все намного серьезнее. Люди и<br />
зарабатывают, и умирают, как в<br />
последний раз.<br />
Традиции – это святое<br />
Другой мой знакомый, тоже<br />
московский бизнесмен, построил<br />
роскошный дом на берегу<br />
океана на севере Гоа. Он мечтал<br />
о безмятежных рассветах за<br />
чашечкой кофе с видом на океан.<br />
Но в первое же долгожданное<br />
утро на берег по очереди пришла<br />
вся рыбацкая деревня. Рыбачки<br />
спускали штаны и садились по<br />
большой нужде, маяча голыми<br />
задницами перед обалдевшим<br />
хозяином виллы с фарфоровой<br />
чашечкой в руках. Оказалось, что<br />
дом построен с видом не на океан,<br />
а на задницы. Бизнесмен пытался<br />
решить вопрос привычным<br />
способом – сначала деньгами,<br />
потом большими деньгами. В<br />
Индии любят деньги, но они<br />
всегда проигрывают вечности.<br />
Традиции – это святое. И если<br />
тут на берегу, у камней, гадила<br />
прапрабабка, то все последующие<br />
поколения будут продолжать<br />
гадить именно тут.<br />
Если старшему менеджеру<br />
повезет в отпуске, и Индия<br />
подарит ему оглушительную<br />
затрещину, как когда-то подарила<br />
мне, то он поймет, что и повар<br />
с немытыми руками, и рыбачок,<br />
и даже корова гораздо лучше<br />
разбираются в жизни. Они не<br />
относятся к ней столь серьезно,<br />
чтобы ее завоевывать, и у них нет<br />
дикого страха ее потерять. Есть<br />
только рассвет и закат. Закат и<br />
рассвет. И несколько сотен минут<br />
между ними.<br />
Несколько дней назад местный<br />
таксист вез меня с приятелем<br />
ночью в Дели. Он случайно выехал<br />
на встречную полосу движения<br />
и вернуться обратно уже не смог<br />
из-за бетонного разделителя на<br />
дороге. Целый час мы ползли по<br />
шоссе навстречу ревущему потоку<br />
грузовиков. В первые секунды я<br />
испугалась, потом ударилась в<br />
панику и вдруг заметила на лице<br />
таксиста улыбку. Он рулил и<br />
весело улыбался. «Ему-то хорошо,<br />
- буркнул приятель, нервно<br />
закуривая. - У него реинкарнация<br />
и большие надежды на следующее<br />
перерождение». Я засмеялась: «У<br />
меня, кстати, тоже!» Нас вдруг<br />
охватило необузданное и ничем<br />
не оправданное веселье. Так мы и<br />
ехали по встречной полосе, хохоча<br />
смерти в лицо. И она отступила.<br />
Ведь шутников эта дама забирает<br />
в последнюю очередь.<br />
Лера Тихонова
09<br />
Friday,<br />
|мода и красота<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Индийская мода и наши модели<br />
14 октября в The One School Goa Хема Нагвенкар представила ежегодное шоу - показ индийской моды Goa<br />
Couture Fashion Night <strong>2017</strong>.<br />
Дарья<br />
Полтаева<br />
Орос. Они наглядно показали, что<br />
индийские платья будут<br />
актуальны вне зависимости от<br />
национальности и цвета кожи.<br />
Этнические ноты, яркие принты,<br />
многочисленные украшения,<br />
золотая вышивка! Платья выглядят<br />
гламурно, можно подобрать что-то<br />
для любого случая.<br />
И хотя в тот вечер шел<br />
проливной дождь, на вилле<br />
собралось немало гостей и<br />
ценителей моды, которых<br />
встречали милые ангелочки из<br />
CHARIZMA.<br />
Алена<br />
Цыплакова<br />
достаточно смелы, пора открыть<br />
миру свои красивые плечики.<br />
3. Асимметричные платья.<br />
4. Накидки и пончо, причём<br />
накидки могут быть прозрачными<br />
или с вышивками по всей<br />
поверхности ткани.<br />
5. Любовь к цветочным принтам.<br />
Платья, украшенные цветами.<br />
6. Платья слоями. Оборки на<br />
шлейфе придают романтический<br />
вид всему наряду в целом и<br />
подчеркивают тонкую натуру его<br />
обладательницы.<br />
Дизайнеры Anjali<br />
Chabra и Nivedita Saboo<br />
продемонстрировали линии очень<br />
удобной и красивой одежды.<br />
Некоторые модели уже ушли в<br />
гардеробы модниц Гоа.<br />
Наряду с местными девушками<br />
на подиуме в показе принимали<br />
участие и наши соотечественницы,<br />
модели из России и Украины –<br />
Алена Цыплакова, Дарья Полтаева,<br />
Татьяна Лебединец и Цвитана<br />
Желая угодить всем<br />
представительницам прекрасной<br />
половины человечества в Гоа,<br />
исследуя ваши предпочтения<br />
и вникая в философию вашей<br />
жизни, я посвящаю этот рассказ<br />
о естественной красоте вам,<br />
красавицы.<br />
Традиции древней Японии<br />
Наряду с современными<br />
технологиями маникюра и<br />
педикюра, которые я вам готова<br />
предложить, хочу рассказать об<br />
Показ проходил в поддержку<br />
движения в защиту прав, свобод<br />
и безопасности женщин, против<br />
изнасилований в Индии и под<br />
девизом "это может быть твоя<br />
ЭКО-маникюре P. Shine. Секреты<br />
маникюра P. Shine как истинно<br />
верного ухода за ногтями берут<br />
начало в древней Японии. В те<br />
времена, когда отсутствовало<br />
понятие брендов, когда продукты<br />
были просто... продуктами,<br />
истинной ценностью для<br />
человека являлись естественные<br />
ресурсы, умение жить в<br />
гармонии с природой и традиции,<br />
передававшиеся как наследие, от<br />
поколения к поколению.<br />
От продукта к торговой марке.<br />
Компания P. Shine была<br />
образована в Токио в 1958 году,<br />
когда в послевоенном мире<br />
японского бизнеса произошло<br />
грандиозное событие, а именно<br />
- переход от продуктов к<br />
торговым маркам и от торговых<br />
марок к брендам. Несмотря<br />
на столь сильное "давление"<br />
потребительских ценностей<br />
запада, сама суть процедуры<br />
и продукции P. Shine осталась<br />
неизменной: всё, что нам нужно,<br />
уже создано природой. Человеку<br />
надо лишь разумно и бережно<br />
этим воспользоваться. В P. Shine<br />
пристально следят за качеством<br />
продукции. Компания производит<br />
материалы в Токио, что позволяет<br />
мать, сестра, жена или дочь". И<br />
надо сказать, концепция в шоу<br />
была раскрыта.<br />
А между раутами разряженные<br />
участники вечеринки попивали<br />
игристое вино и портвейн от<br />
TITO’S. Так что обстановка была<br />
расслабленной и неформальной.<br />
Все остались довольны.<br />
Индийские и западные тенденции<br />
сезона:<br />
1.Платья с длинными шлейфами.<br />
Классика жанра. Лучший выбор<br />
для невест, которые хотят<br />
произвести незабываемое<br />
впечатление.<br />
2. Платья без бретелек или с<br />
открытыми плечами. Если вы<br />
Секреты естественной красоты<br />
Татьяна, мастер маникюра,<br />
педикюра, подолог. Работает в<br />
сфере красоты более 10 лет<br />
Татьяна<br />
Лебединец<br />
жестко контролировать процесс<br />
и соответствие рецептуры от<br />
начала и до конца. Секрет успеха<br />
P.Shine - природные ингредиенты с<br />
исключительными свойствами.<br />
Рецептуры на основе органических<br />
компонентов. Производство<br />
только в Токио гарантирует<br />
оригинальность составов с<br />
1958 г. Рецепты пасты и пудры<br />
засекречены производителем,<br />
так как являются оригинальным<br />
ноу-хау ТМ P.Shine. Однако об<br />
основных активных ингредиентах<br />
компания сообщает. Состав<br />
пасты P. Shine: диатомовая глина.<br />
диатомит, так же известен,<br />
как "кизельгур"- уникальная<br />
природа, т.к. она образована в<br />
основном из остатков водорослей<br />
на местах древних морей и озёр.<br />
Эти водоросли богаты кремнием,<br />
лечебные свойства которого<br />
сложно переоценить. В составе<br />
пудры P. Shine пчелиный воск,<br />
очень ценный биологически<br />
активный продукт, в него входит<br />
более 300 веществ, среди которых<br />
сложные эфиры, углеводороды,<br />
свободные жирные кислоты, вода,<br />
минеральные вещества.<br />
Принцип маникюра P.Shine<br />
заключается в насыщении<br />
ваших ноготочков природным<br />
GOAN TIMES and CHARIZMA<br />
Восточная одежда завораживает,<br />
но даёт все шансы почувствовать<br />
себя болливудской звездой.<br />
Нужно всего лишь позволить себе<br />
быть достойной этой красоты и<br />
роскоши!<br />
Татьяна Лебединец<br />
материалом, а именно пастой и<br />
пудрой P. Shine с минимальным<br />
использованием режущих<br />
инструментов. После такого<br />
маникюра руки выглядят<br />
естественно и ухоженно, ногтевая<br />
пластина становится глянцевой<br />
и не слоится. Думаю, маникюр P.<br />
Shine оценят по достоинству наши<br />
одухотворенные йогини, так как<br />
смысл маникюра заключается<br />
в стремлении подчеркнуть<br />
естественную красоту.<br />
Контакты:<br />
WhatsApp +79602136128<br />
т. +91 92844 96177<br />
Фейсбук /Tanyshka 777
10<br />
Friday,<br />
| МНЕНИЕ<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Жвачки Индии<br />
Василий Караваев,<br />
писатель и почти уже гоанец<br />
«Не плевать!» – гавкнул<br />
индийскому туристу полицейский и<br />
при этом грозно помахал перед его<br />
лицом своей бамбуковой дубинкой,<br />
указав ею на табличку с надписью<br />
«Do not Spit». Такие надписи в<br />
Индии встречаются на каждом<br />
шагу. В первый год проживания<br />
в Индии я не смог понять, что они<br />
хотят этим сказать. Но потом,<br />
когда увидел, что углы оплеваны<br />
не только на вокзале, но даже в<br />
Тадж-Махале, до меня дошло,<br />
каковы масштабы этого бедствия.<br />
Оказывается, индийцы сплевывают<br />
слюну после жевания разных<br />
индийских жвачек. Сегодня<br />
вкратце расскажу о них.<br />
Самый распространенный и<br />
самый вредный – это жевательный<br />
табак. За 2 рупии можно купить<br />
пакетик, которого хватит на<br />
20-30 доз. Чтобы приготовить<br />
«дозу» этого дерьма, нужно еще<br />
за 5 рупий купить маленький<br />
тюбик чуны (раствор извести).<br />
Наверняка, многие побывавшие<br />
в Индии видели, как грузчики<br />
на вокзалах или обычные<br />
простолюдины насыпают в<br />
ладошку что-то похожее на<br />
табак (это и есть табак, точнее<br />
– отходы его производства) и<br />
выдавливают из тюбика что-то<br />
белое. Затем эта смесь тщательно<br />
перемешивается (чаще всего в<br />
немытой руке) и отправляется<br />
за губу. Там начинается самое<br />
интересное: известь разъедает<br />
слизистую и через микроранки<br />
в губе никотин начинает<br />
задурманивать сознание. Если<br />
хотите представить, какого вида<br />
удовольствие получает мозг,<br />
вспомните свою первую сигарету<br />
и головокружение от нее – вот<br />
что-то подобное.<br />
Через несколько повторений<br />
такого сомнительного<br />
удовольствия ваша<br />
кожа возле зубов будет<br />
оставаться у вас в<br />
руках, как старая шкура<br />
у змеи во время линьки.<br />
Жуткое зрелище.<br />
Находясь в индийской<br />
тюрьме, я пробовал<br />
несколько раз это<br />
дерьмо и хочу сказать,<br />
что гадость эта хуже героина.<br />
Есть «жвачки» и полайтовее<br />
– для тех, кто «побогаче».<br />
На несколько рупий дороже<br />
продается пан. Пан-масалу жуют<br />
тоже в основном бедняки или те,<br />
у кого чувство прекрасного также<br />
ограниченное.<br />
В пан-масалу обязательно<br />
кладут кусочки семян пальмы<br />
катеху или бетелевый орех.<br />
Разгрызть их с непривычки<br />
очень сложно, но желающих<br />
это делать полно, так как они<br />
получают легкий опьяняющий и<br />
стимулирующий эффект. Хотя в<br />
больших дозировках, опять же,<br />
эти добавки могут быть опасными.<br />
Помимо этого, в пан добавляют<br />
гашеную известь, различные<br />
специи и пряности типа зернышек<br />
кардамона, мускат, гвоздику,<br />
шафран, анис, тмин, семена<br />
горчицы, перец, корицу, мед,<br />
лайм, ментол и даже сусальное<br />
серебро для дезинфекции. В<br />
последнее время государство<br />
борется с этой<br />
пагубной привычкой, поразившей<br />
почти всю нацию. Социальная<br />
реклама старается доносить<br />
до неграмотного большинства<br />
побочные эффекты таких<br />
«жвачек»: рак, выпадение зубов,<br />
болезни желудочно-пищевого<br />
тракта... На бесплатное лечение<br />
последствий этой привычки<br />
в миллиардной Индии уходит<br />
гигантское количество денег.<br />
Про перекраску оплеванных<br />
углов я вообще молчу: на эти<br />
деньги, наверное, можно было бы<br />
перекрашивать всю Индию раз в<br />
год.<br />
Но индийцы уверенно<br />
продолжают жевать и плевать<br />
эту гадость. Им не понять<br />
эстетическую подоплеку плевков,<br />
для них это нормально, так же<br />
как и «гадить» на улице, сидя<br />
на рельсах, или на берегу моря.<br />
Читая индийских писателей<br />
прошлого века, можно увидеть<br />
сочное описание изысканных<br />
плевательниц и самого процесса<br />
плевания, от которого европейцу<br />
хочется блевануть. Слава<br />
Богу, мы живем вXXIвеке, и<br />
жизненный уровень обычного<br />
населения растет. «Индийская<br />
жвачка» – самый дешевый вид<br />
легального наркотика, который<br />
может позволить себе бедный<br />
и невежественный человек.<br />
Хочется верить, что когданибудь<br />
правительство полностью<br />
запретит этот яд, но, судя по<br />
тому, как «быстро» продвигаются<br />
все перемены в Индии, можно<br />
предположить, что увидят это<br />
только наши внуки.<br />
Индия – древняя страна, и<br />
нам, европейцам, много чему<br />
можно научиться у нее, но<br />
есть и то, чего нам ни в коем<br />
случае не стоит брать в пример.<br />
«Индийская жвачка» – яркий<br />
тому пример. Берегите свое<br />
здоровье и боритесь с пагубными<br />
привычками.<br />
Больше о Василии Караваеве:<br />
vasiliykaravaev.com<br />
НОВОСТИ<br />
Что новенького между Индией<br />
и Россией<br />
“Сторонам не следует<br />
ограничивать свое взаимодействие<br />
двусторонним форматом. Россия<br />
и Индия могли бы стремиться<br />
к активизации взаимодействия<br />
на мировой арене, используя<br />
трехсторонние партнерства,<br />
например, Россия-Индия-Китай,<br />
Россия-Индия-Израиль, Россия-<br />
Индия-США”, — говорится в<br />
докладе.<br />
Подчеркивается, что “придание<br />
отношениям Москвы и Нью-Дели<br />
нового импульса позволило<br />
ежедневные обновления http://goantimes.titosgoa.com/goa-news-in-russian/<br />
бы России диверсифицировать<br />
свою политику в Азии”. Также<br />
стороны должны “существенно<br />
активизировать взаимную<br />
поддержку и координацию в<br />
вопросах борьбы с терроризмом<br />
и религиозным экстремизмом”,<br />
отмечают эксперты.<br />
Международный фонд<br />
Вивекананды — индийский<br />
исследовательский центр,<br />
нацеленный на анализ ключевых<br />
политических, экономических<br />
и социальных трендов в Индии<br />
и на международной арене. В<br />
рамках фонда работают центры<br />
исследований внешней политики,<br />
безопасности, экономики,<br />
цивилизационного развития.<br />
Индийские военные<br />
во Владивостоке<br />
18 октября первые<br />
индийские военные прибыли<br />
во Владивосток для участия в<br />
сухопутной части межвидового<br />
российско-индийского учения<br />
"Индра-<strong>2017</strong>", сообщил начальник<br />
отдела информационного<br />
обеспечения пресс-службы<br />
ВВО по Тихоокеанскому флоту<br />
Николай Воскресенский. "Сегодня<br />
в аэропорт "Кневичи" под<br />
Владивостоком прибыла группа<br />
командования и военнослужащие<br />
Вооруженных сил Индии, которые<br />
будут представлять государство<br />
в ходе сухопутной составляющей<br />
российско-индийского<br />
межвидового учения "Индра-<strong>2017</strong>",<br />
— сказал Воскресенский,<br />
отметив, что прибыло более<br />
300 военнослужащих тремя<br />
гражданскими бортами и двумя<br />
самолетами Ил-76 ВВС Индии.<br />
В текущем году международное<br />
учение впервые пройдет в<br />
межвидовом формате по<br />
единому замыслу. Вместо<br />
проводимых ранее учений "Индра-<br />
Неви-2016", "АвиаИндра-2016"<br />
и "Индра-2016" спланированы<br />
одни учения с привлечением<br />
боевых кораблей Тихоокеанского<br />
флота и ВМС Индии, личного<br />
состава, вооружения и техники<br />
авиационных и сухопутных частей<br />
Восточного военного округа<br />
и сухопутных подразделений<br />
индийской армии.<br />
Откуда в Индии бензин<br />
Индия в ближайшие месяцы может<br />
стать ключевым целевым рынком<br />
для нефти из США. Местные<br />
нефтеперерабатывающие заводы<br />
наращивают тестовые закупки<br />
американских сортов в рамках<br />
диверсификации источников<br />
поставок, сообщает Reuters.<br />
Недельный объём экспорта нефти<br />
из США недавно установил рекорд,<br />
составив около 2 миллионов<br />
баррелей в сутки.
11<br />
Friday,<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
27 октября <strong>2017</strong> на севере<br />
Гоа стартует I ступень курса<br />
Совершенного Человека "Любовь,<br />
предназначение, йога и Джйотиш"<br />
в Ведической школе Jyoti Peeth.<br />
Об особенностях программы и<br />
работе школы нам рассказал Алакх<br />
Ниранжан, философ, астролог<br />
Джйотиш, физик, психолог,<br />
антрополог, вайшнав, а в прошлом<br />
мастер боевых искусств, судья,<br />
член сборной (каратэ, кунг-фу),<br />
лектор.<br />
КАК ИЗМЕНИТСЯ ЖИЗНЬ СТУДЕНТА<br />
ПОСЛЕ КУРСА?<br />
Тотально. Вы получаете знание<br />
себя, Мироздания, своей цели,<br />
Дхармы и инструментов для ее<br />
реализации. Если вы поглощены<br />
поиском успеха и материального<br />
процветания, вы обретете их.<br />
Курс состоит из 4-х ступеней, и<br />
каждый посвящен более высокому<br />
уровню развития. Первая дает вам<br />
знание и множество инструментов,<br />
но воспользуетесь ли вы ими?! Это<br />
вопрос вашего характера, воли,<br />
действий, то есть кармы!<br />
Вторая – это как раз практическая<br />
работа ума, характера,<br />
способностей. Это возможность<br />
изменить себя, вырваться из<br />
цепей привычек, избавиться<br />
от страхов. Кроме прочего, это<br />
изучение законов личного успеха.<br />
Возможность обрести успех<br />
вопреки судьбе.<br />
Третья – это навык работы с<br />
разумом, целями, сознанием в<br />
целом, то есть с Мирозданием.<br />
Обретение знаний об обществе,<br />
энергиях и возможности<br />
влиять на Вселенную. Здесь вы<br />
станете достаточно сильными<br />
астрологами, при желании,<br />
конечно. Это уровень совершенных<br />
лидеров, а лидер без знания<br />
качеств времени – вредитель.<br />
Четвертая ступень - это<br />
уровень наставника, то есть<br />
непосредственных отношений с<br />
Всевышним.<br />
Здесь студенты должны<br />
будут определиться со своим<br />
дальнейшим путем. Поток<br />
разделится на несколько в<br />
согласии с природой студента:<br />
Джйотиш, Санскрит, Хатха и<br />
другие виды йоги, Архитектура<br />
Васту (Шилпа), знакомство с<br />
Аюрведой.<br />
Каждая из ступеней курса<br />
пройдет в разных регионах<br />
Индии: Северный Гоа, Долина<br />
Богов в Гималаях, Гокарна в<br />
штате Карнатака, и 4-я ступень<br />
во Вриндаване и Ришикеше. На<br />
каждой из ступеней курса для<br />
расширения мировоззрения<br />
будут организованы встречи с<br />
известными мастерами различных<br />
традиций.<br />
МОЖЕТ ЛИ ЗНАНИЕ ПОМОЧЬ<br />
НЕ ТОЛЬКО ЧЕЛОВЕКУ, НО И<br />
ЧЕЛОВЕЧЕСТВУ В ЦЕЛОМ?<br />
В мире сейчас есть четыре<br />
глобальные проблемы. Одну из<br />
них ощущает большинство, три<br />
- только те, кто решил для себя<br />
первую проблему – отсутствие<br />
|ПОЛЕЗНОЕ<br />
Если хочешь стать собой<br />
знания о материальном призвании<br />
человека. Весь мир находится<br />
в поиске успеха, но, на самом<br />
деле, все ищут свое призвание,<br />
предназначение. Ни современная<br />
наука, ни образование не отвечают<br />
на этот вопрос.<br />
Полный ответ о призвании<br />
дает Джйотиш и Веды. Однако,<br />
понимание призвания - это<br />
лишь начало пути. Если кто-то<br />
говорит, что достаточно найти<br />
призвание для счастья, он здорово<br />
ошибается. Знать направления<br />
движения не означает<br />
возможность выбрать хорошую<br />
дорогу.<br />
Проблема вторая -<br />
отсутствие знания о духовном<br />
предназначении, знание Дхармы.<br />
У каждого человека есть свое<br />
духовное предназначение, путь<br />
духовного роста.<br />
Третья проблема – отсутствие<br />
знания о Мироздании и человеке<br />
как таковом. Даже те, кто<br />
осознает свое предназначение,<br />
часто не знают природу этого<br />
мира, его законов, последствий<br />
действий, даже своего тела не<br />
знают.<br />
Четвертая проблема - знание<br />
о путях совершенствования<br />
человека. Это набор духовных<br />
практик, которые соответствуют<br />
природе конкретного человека.<br />
Именно для решения всех<br />
названных выше вопросов было<br />
создано сообщество и школа<br />
Джйоти Питх, где можно обрести<br />
это знание и поддержку в его<br />
реализации. В этом сейчас<br />
нуждается человечество.<br />
Принесите человечеству<br />
пользу прямо сейчас. Для этого<br />
достаточно стать счастливым<br />
самому. Становитесь благодаря<br />
этому Знанию реализованными,<br />
успешными, обретайте благодаря<br />
Знанию и материальное, и<br />
духовное благополучие.<br />
В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ ПОДХОДА ШКОЛЫ<br />
ДЖЙОТИ ПИТХ К ОБРАЗОВАНИЮ?<br />
Во-первых, цель обычного<br />
образования - это профессия.<br />
Цель нашего образования –<br />
это счастье. Профессия - это<br />
продолжение природы человека,<br />
предназначения, тогда она<br />
приносит ему счастье. Наши<br />
выпускники тоже получат очень<br />
востребованные профессии:<br />
мастера предназначения и<br />
реализации, астролога Джйотиш,<br />
преподавателя йоги и пр.<br />
Во-вторых, комплексность. С<br />
одной стороны, это уникальное<br />
знание, сохраненное парампарами<br />
преемственности. Могу уверенно<br />
говорить, что около 30%<br />
материала еще нигде и никем<br />
не публиковалось. Методики<br />
определения предназначения<br />
отличны и от общепринятых,<br />
и от новейших в Джйотиш. С<br />
другой стороны, это методики<br />
современной психологии,<br />
основанные на работах<br />
нейрофизиологов.<br />
В-третьих, ширина<br />
мировоззрения студента.<br />
Современный подход - это<br />
изучение деталей, анализ, но<br />
увидеть всю картину в целом он не<br />
позволяет. Мы даем возможность<br />
увидеть целостную картину жизни<br />
и только после этого перейти<br />
к частностям. Возможность<br />
гармонично соединить все<br />
проявления этого мира - от науки<br />
к необъяснимому. Не закрывать<br />
глаза на факты, мотивируя это<br />
тем, что этого не может быть. Наш<br />
подход - это синтез, что позволяет<br />
видеть процессы и свободно<br />
осознавать, зачем и кому это<br />
нужно.<br />
В-четвертых, результат. Человек<br />
не только получает профессию<br />
в согласии со своей Дхармой, но<br />
и знание о Мироздании в целом,<br />
знание о собственной энергетике,<br />
то есть силу, бесстрашие и цель.<br />
Есть и другие интересные<br />
отличия. Констатируем факт. 90%<br />
выпускников коучинг-программ<br />
становятся банкротами уже в<br />
первые 1.5 года деятельности.<br />
Причина в невежестве. Для<br />
достижения целей и успеха<br />
необходимо разобраться в своем<br />
предназначении и призвании. А<br />
также в устройстве Мироздания и<br />
самого человека, изучить качества<br />
времени и пространства. Ни один<br />
из этих вопросов большая часть<br />
тренингов не освещает.<br />
Часто современный тренинг<br />
наносит вред, и это несложно<br />
доказать. Например, идея<br />
позитивного мышления выглядит<br />
здорово, но без учета законов<br />
судьбы - это утопия. Увлекшись<br />
идеей позитивного мышления, но<br />
не понимая всего многообразия<br />
судьбы и собственного багажа<br />
кармы, человек, встречая<br />
вал преград, очень быстро<br />
погружается в депрессию.<br />
Даже если достигаются<br />
некоторые успехи, они всегда,<br />
сопровождаются потерями в<br />
других областях.<br />
Другой пример –<br />
целеустремленность, визуальное<br />
формирование образа цели. Но<br />
если человек не обладает знанием<br />
своей высшей цели, то образ<br />
навязанной извне цели будет ему<br />
противоречить и приведет его<br />
к колоссальным страданиям, а<br />
жизнь превратится в ад.<br />
Третий пример - приветствуются<br />
свободные отношения. Только<br />
отношения, основанные на полном<br />
доверии, дают резонанс энергий,<br />
который позволяет совершить<br />
акт творения. Никакие свободные<br />
отношения не ведут к доверию.<br />
Свободные отношения бесплодны.<br />
Четвертый пример, таймменеджмент.<br />
Необходимо знать,<br />
что каждое время обладает<br />
своим качеством. Как период<br />
года бывает холодным или<br />
теплым, так и время обладает<br />
характеристиками.<br />
Как можно планировать время<br />
без учета его качества?! Это все<br />
равно, что выбирать продукты, не<br />
обращая внимание на то, что это:<br />
орехи, овощи или крупы.<br />
В современном мире существуют<br />
большие проблемы с реализацией.<br />
Это очень сложно, если не<br />
обладать знанием о поддержке<br />
высокого уровня энергетики тела,<br />
если не освободиться от своих<br />
неблагоприятных привязанностей,<br />
если не заниматься<br />
совершенствованием характера,<br />
развитием концентрации и разума.<br />
Современный мир считает<br />
исполнение своих желаний и<br />
привычек своей свободой, не<br />
осознавая, что как раз это и есть<br />
абсолютная несвобода от влияния<br />
окружения. Как реклама скажет,<br />
так я и делаю - вот и вся свобода.<br />
А ЕСТЬ ЛИ ОТЛИЧИЯ ОТ ДРУГИХ<br />
ВЕДИЧЕСКИХ ШКОЛ?<br />
Да, очень существенные. Это<br />
комплексность. Веды – очень<br />
широкое понятие, это - сами Веды<br />
и множество постведических<br />
традиций, например, хатха-йога,<br />
тантра, дао, буддизм. Большинство<br />
школ на сегодняшний день очень<br />
узко трактуют Знание, только с<br />
позиции своей духовной традиции<br />
или даже с позиции одной из<br />
точки зрения внутри своей<br />
традиции.<br />
На самом деле, это огромная<br />
проблема. Мне доводилось<br />
встречать сотни несчастных<br />
людей, которые десятки лет<br />
практикуют, но не достигают<br />
результата, действуя вопреки<br />
своей Дхарме. А их наставники<br />
из жадности или гордыни не<br />
отпускают своих учеников.<br />
Нет плохого Ведического Знания,<br />
просто каждое в большей мере<br />
подходит определенному типу<br />
людей, для кого-то бхакти-йога,<br />
для кого-то раджа-йога, для<br />
других тантра или буддизм.<br />
Проблема в том, что вы не можете<br />
сказать, ваш ли это путь, если не<br />
знакомы с ним!<br />
В Школе Джйоти Питх<br />
Каждый получает расшифровку<br />
Натальной карты, где содержится<br />
знание о его Духовном<br />
предназначении и материальном<br />
призвании.<br />
Также мы проводим опросы<br />
и тесты согласно уникальным<br />
методикам.<br />
И, наконец, каждый студент<br />
получает базовые Знания основных<br />
духовных традиций.<br />
Студент получает не только<br />
мощную базу знаний и профессию.<br />
Теперь он осознанно сможет<br />
выбрать свою традицию и своего<br />
наставника, так как есть понимание<br />
дальнейшего Духовного развития,<br />
в зависимости от своей Дхармы.<br />
Выпускники школы формируют<br />
сообщество взаимопомощи во всех<br />
сферах жизни - от материальной<br />
реализации, это совместные<br />
проекты (уже сейчас их пять), и до<br />
духовного процветания.<br />
+7 9256268787 (WhatsApp)<br />
vedicschool.net
12<br />
Friday,<br />
|ПОЛЕЗНОЕ<br />
<strong>October</strong> 20, <strong>2017</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 pages<br />
Карта<br />
Гоа<br />
ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ услуги работа помощь консультации<br />
Могу обучить нотной грамоте,<br />
вокалу и/или игре на виолончели.<br />
Позаниматься с начинающими<br />
полиглотами английским,<br />
испанским и немецким. Согласна<br />
на бартер (например, уроки чегонибудь<br />
интересного в ответ, ну<br />
или ваши услуги). Живу в Сиолиме,<br />
мобильна. Вотсап и индийский<br />
номер +917066079033.<br />
церкви Cв. Антония, слева ворота<br />
со счастливой коровой. Swiss Happy<br />
Cow, +91 9923326310. С 10:00 до<br />
17:00, кроме воскр.<br />
Юридические консультации в<br />
Гоа. Помощь при оформлении<br />
документов. Открытие бизнеса.<br />
Заключение брака и т. д. whats<br />
app+917350862505<br />
Поделиться информацией, разместить<br />
рекламу, объявление:<br />
agritsaj@yandex.ru<br />
+91 7744008837 (whats app)<br />
Редактор: Анастасия Грицай<br />
СЕЙЧАС 20.10 - 27.10<br />
в кинотеатрах ГОА<br />
Процедура стойкого окрашивания<br />
бровей органической краской на<br />
основе хны. Мы создадим идеально<br />
очерченные брови, вернем им<br />
недостающий объем, заполним<br />
пробелы и подкорректируем<br />
природный цвет. Стойкий<br />
результат продержится на коже до<br />
14 дней, на волосках до 6 недель.<br />
Алеся +917057632649<br />
Ваш мастер "Рыбка золотая"<br />
уже в Гоа! Маникюр, педикюр,<br />
наращивание, гельлак, лак.<br />
Качественно, быстро, стерильно<br />
и НЕ ДОРОГО. +91 92844 96177<br />
WhatsApp +79602136128<br />
Консультации, помощь в<br />
приобретении препаратов для<br />
лечения гепатита С.<br />
Консультации врача гепатолога.<br />
+91 800 706 30 44 звонки. +7 915<br />
336 72 18 WhatsApp/Viber<br />
Шикарные фотографии местного<br />
фотографа Оскара в самых<br />
красивых местах северного и<br />
южного Гоа . Предоставляем<br />
трансфер на фотосессию от двух<br />
часов. Лучшие цены. Для связи:<br />
Вотцап и вайбер +91 7709069905<br />
Свежие сыры (камамбер, бри, дор<br />
блю, фета и др., а также кефир)<br />
от производителя. Швейцарки<br />
Барбары. По закупочной цене<br />
(ниже, чем в магазине). Дорога<br />
Сиолим-Мапуса, 300 метров от<br />
К открытию готовится новое<br />
развлекательно-торговое<br />
пространство - Tito’s White House<br />
Market в Анджуне. Просторная<br />
парковка, напротив заправка,<br />
главная дорога между Сиолимом и<br />
Калангутом. Можно забронировать<br />
места по тел.: +91 9765662845<br />
(Аниш). Электричество и вода<br />
включены в контракт. Очень<br />
разумная ежемесячная арендная<br />
плата.<br />
Экскурсии по Гоа и за его<br />
пределы. Хампи, Бадами, Гокарна,<br />
Мумбаи… Профессиональные гиды.<br />
Многолетний опыт работы. Знание<br />
страны и ее культуры. "Путеводная<br />
Звезда" - ваш гуру в путешествиях<br />
по Индии. Телефон, WhatsApp,<br />
Viber +918378040966 VK, facebook:<br />
guidestargoa guidestargoa.ru<br />
info@guidestargoa.ru<br />
Вы можете подать объявление в<br />
газету whats app +91 7744008837<br />
«Геошторм»<br />
Geostorm<br />
«Секретная суперзвезда»<br />
Secret Superstar<br />
Кинофантастика<br />
Режиссер: Дин Девлин<br />
В ролях: Джерард Батлер Эбби<br />
Корниш Эд Харис Джим Стерджесс<br />
После беспрецедентной<br />
серии стихийных бедствий,<br />
обрушившихся на нашу планету,<br />
лидеры мировых держав<br />
объединили усилия, чтобы создать<br />
разветвленную сеть орбитальных<br />
спутников по контролю над<br />
климатом для предотвращения<br />
природных катаклизмов. Но<br />
что-то пошло не так — система,<br />
выстроенная для защиты Земли,<br />
теперь угрожает ей.<br />
Драма<br />
Режиссер: Адвайт Чандан<br />
В ролях: Аамир Кхан, Заира Васим,<br />
Меер Виш, Радж Арджан<br />
Фильмы с Аамиром Кханом обычно<br />
радуют. Тем более, он не только<br />
в главной роли, но и продюсирует<br />
картину. Ироничен и талантлив,<br />
всегда идет в ногу со временем.<br />
История четырнадцатилетней<br />
мусульманской девочки, мечта<br />
которой стать певицей меняет не<br />
только ее собственную жизнь, но<br />
и жизнь всех окружающих.<br />
ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ<br />
108 Круглосуточная экстренная помощь<br />
100 Центральная служба полиции<br />
101 Пожарная служба<br />
102 Скорая GMC<br />
1091 Защита прав женщин<br />
1098 Защита прав детей<br />
+91 8322224601 Индийский Красный Крест<br />
+91 8322540796 Аэропорт Даболим<br />
+91 9158880412 Юридическая поддержка граждан России<br />
+91 8322223220 Почетный консул России