ΚΙΝΗΤΗ ΤΗΛΕΦΩΝΙΑ & ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ - ΤΕΥΧΟΣ 236

INTERVIEW
Γρηγόρης Τάσιος
ΠΡΌΕΔΡΟΣ ΠΑΝΕΛΛΉΝΙΑΣ ΟΜΟΣΠΟΝΔΊΑΣ ΞΕΝΟΔΌΧΩΝ
Η τεχνολογική επανάσταση επιφέρει και την επανάσταση στο τουρισμό,
μετουσιώνοντας σε πράξη το «Έξυπνο Ξενοδοχείο». Στόχος είναι η βελτίωση της
εμπειρίας των πελατών των μονάδων φιλοξενίας, σε όλα τα επίπεδα, με φιλικές
πρακτικές προς το περιβάλλον, με λύσεις και υπηρεσίες που θα ενισχύσουν την
επιχειρηματικότητα στον ξενοδοχειακό κλάδο, και θα προσφέρουν ακόμα μεγαλύτερη
δυναμική στον Ελληνικό τουρισμό. Ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας
Ξενοδόχων, Γρηγόρης Τάσιος, τοποθετείται αναφορικά με το ρόλο της τεχνολογίας
στην περαιτέρω ανάπτυξη του ξενοδοχειακού κλάδου..
Συνέντευξη στον
Ανδρέα Καραντώνη
I.C.: Πιστεύετε ότι η ευρεία χρήση τεχνολογικών λύσεων
μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη του ξενοδοχειακού
κλάδου;
Γ.Τ.: Είναι αυτονόητο, όσο και αναγκαίο, αν θέλουμε να
είμαστε ανταγωνιστικοί και καινοτόμοι. Λόγω του αντικειμένου
του, ο ξενοδοχειακός κλάδος έχει απόλυτη ανάγκη
τις τεχνολογικές εφαρμογές για την εύρυθμη και πιο αποτελεσματική
λειτουργία του, τη διατήρηση του επιπέδου
ποιότητας των υπηρεσιών του, και την καλύτερη εξυπηρέτηση
των επισκεπτών. Για την ξενοδοχειακή αγορά, να
συμβαδίζει διαρκώς με τις εξελίξεις της τεχνολογίας και να
μπορεί να προσαρμόζεται άμεσα στις τάσεις, επαγγελματικές
ή καταναλωτικές, του τομέα Τουρισμού και Ταξιδιών,
είναι βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση και περαιτέρω
βελτίωση της κομβικής θέσης της στην οικονομία.
Επιπρόσθετα, η τεχνολογία μπορεί να βοηθήσει ένα ξενοδοχείο
να προσφέρει μία πιο εμπλουτισμένη εμπειρία
υπηρεσιών στους πελάτες του, και να διαφοροποιείται
έναντι του ανταγωνισμού.
I.C.: Ποιο είναι το ROI που αναμένει μια ξενοδοχειακή
μονάδα από την επένδυση σε νέες τεχνολογίες;
Γ.Τ.: Τα ξενοδοχεία είναι «ζωντανοί» οργανισμοί, με πολλές
λειτουργίες και σκέλη, που συνήθως δεν έχουν να
κάνουν μόνο με τα δωμάτια. Επομένως, μία ξενοδοχειακή
επιχείρηση έχει απόλυτη ανάγκη τις τεχνολογικές εφαρμογές,
προκειμένου να διαχειρίζεται πιο αποτελεσματικά
και αξιόπιστα τις λειτουργικές της απαιτήσεις. Απαιτήσεις
οι οποίες επεκτείνονται σε ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών και
διαδικασιών, από τις τεχνικές υπηρεσίες, τις ενεργειακές
καταναλώσεις και τις προμήθειες, μέχρι το marketing και
τις πωλήσεις, και μάλιστα σε πολλές και διαφορετικές
φάσεις. Ουσιαστικά, οι απαιτήσεις αυτές ξεκινούν από τον
τρόπο και τα μέσα που θα χρησιμοποιήσει ένα ξενοδοχείο
για να προσεγγίσει τον πελάτη του, και συνεχίζουν μετά
από την αναχώρηση του.
Η επένδυση σε τεχνολογικές εφαρμογές, σε καθένα από
αυτά τα στάδια, εφόσον γίνεται μελετημένα, μεθοδικά και
στοχευμένα, αναμφίβολα συμβάλλει στην εξοικονόμηση
χρήματος, πόρων και χρόνου, και προσφέρει πιο ολοκληρωμένη
συνολική εικόνα της λειτουργίας της επιχείρησης.
I.C.: Θεωρείτε ότι μέσω τεχνολογικών λύσεων, επιτυγχάνεται
μείωση λειτουργικού κόστους με ταυτόχρονη
αύξηση των πωλήσεων, και αν ναι, πόσο σύντομα από την
αρχική επένδυση;
Γ.Τ.: Αυτός είναι ο ιδανικός συνδυασμός που επιδιώκει κάθε
ξενοδοχειακή επιχείρηση. Ο χρόνος επίτευξης ποικίλει,
φυσικά, ανάλογα με την κάθε περίπτωση. Όσο πιο σωστά
και εύστοχα έχει οργανωθεί τεχνολογικά κάθε ξενοδοχείο,
τόσο πιο σύντομα θα καρπώνεται τα όποια οφέλη. Η τεχνολογία
είναι εργαλείο, δεν είναι αυτοσκοπός, ούτε σημαίνει
ότι η επένδυση στην τεχνολογία αυτομάτως θα λύσει όλα
τα ζητήματα και θα φέρει πελάτες στην πόρτα σου.
I.C.: Πώς αλλάζει η τεχνολογία την εμπειρία του πελάτη
ενός ξενοδοχείου;
Γ.Τ.: Κατά γενική εκτίμηση, αυτό μπορεί να συμβαίνει σε
δύο επίπεδα. Πρώτα σε επίπεδο ευκολίας και εξυπηρέτησης.
Όσο λιγότερο απασχολείται ο πελάτης με διαφορετικά
διαδικαστικά ζητήματα, από τη στιγμή της κράτησης μέχρι
τη στιγμή της αναχώρησης, π.χ. η πραγματοποίηση της
8 infocom•02•18