14.02.2018 Views

Freedom MAGAZIN 2015

[Freedom center Celje] Revija za kampiranje in prosti čas

[Freedom center Celje] Revija za kampiranje in prosti čas

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Njam, njam na<br />

počitnicah<br />

Foto: Dean Dubokovič<br />

Kamp, poletje, vročina, improvizacija, sveže sestavine -<br />

preprostost je ključ do uspeha.<br />

Chefovo priporočilo<br />

lifestyle: Njam, njam na počlitnicah<br />

Foto: Mateja Jordan Potočnik<br />

Chef Dragan Marjanovič<br />

Gostilnica Kaval, Kaval Group<br />

Kavalovi šefi obvladajo tudi žar. Enostavno, hitro in dišeče<br />

je njihov namig za počitniško kuharijo. Preverite!<br />

Riba v foliji z rožmarinom<br />

in zelenjavo<br />

Potrebujemo:<br />

• brancina, orado ali postrv (odvisno, kje kampiramo)<br />

• alufolijo<br />

• rožmarin in sezonsko zelenjavo, ki jo imamo pri roki<br />

Vse skupaj zavijemo v folijo, solimo, zalijemo z vinom in postavimo<br />

na improviziran žar, na rešetke.<br />

Pečemo približno 10 do 20 minut – odvisno od velikosti ribe<br />

… in postrežemo.<br />

Pa dober tek!<br />

1.24

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!