Greiff horeca 2018

14 15
BENJAMIN MÄRZ
De jonge sterrenkok uit Bietigheim in Baden-Württemberg hebben wij u reeds in de
vorige catalogus voorgesteld. De kwaliteit van GREIFF heeft hem dermate overtuigd,
dat hij samen met ons koksjassen ontwikkeld heeft. Het resultaat mag getoond en
natuurlijk ook besteld worden.
PIA-ENGEL NIXON
Opgegroeid is Pia-Engel Nixon in het Roergebied en ze studeerde in Sydney. Daar
heeft zij haar liefde voor koken ontdekt. Dat bracht haar al snel tot chefkok in de
Australische metropool. In Duitsland kent men haar van de televisie waar ze vaak
met Frank Rosin samenwerkt. Ook is zij bekend door haar live-events met het motto
‚Engels-Kitchen‘. Sinds kort heeft ze ook weer een eigen restaurant: het ‚NIXON‘ in
Gelsenkirchen.