instrukcja_soga_pos
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SOGA – System Obsługi Gastronomii<br />
j<br />
6. DRUKARKI<br />
Nierozłączną częścią systemu gastronomicznego są<br />
drukarki zamówień. Są to najczęściej drukarki na papier 76 lub<br />
80 mm pracujące w trybie tekstowym, pozwalające na<br />
stosunkowo szybki wydruk. Istnieje równieŜ moŜliwość<br />
drukowania zamówień na niektórych drukarkach fiskalnych,<br />
<strong>pos</strong>iadających odpowiednie funkcje. W najczęściej<br />
spotykanych instalacjach stosuje się dwie drukarki zamówień –<br />
w kuchni i na barze. Drukarki te słuŜą do drukowania<br />
zamówień według tego co zostanie zabonowane (zamówione)<br />
przez kelnera na POS. KaŜdy artykuł w restauracji jest<br />
przyporządkowany do konkretnej drukarki (nie jest to<br />
obowiązkowe). Przyporządkowania artykułów do drukarek<br />
dokonujemy podczas dodawania nowych artykułów. Do<br />
drukarki kuchennej (umieszczonej w kuchni)<br />
przyporządkowuje się potrawy przygotowywane w kuchni,<br />
natomiast do barowej (umieszczonej na barze), artykuły<br />
przygotowywane na barze (np. napoje). Dzięki takim<br />
ustawieniom system automatycznie wie, gdzie naleŜy<br />
wydrukować zamówienie na konkretny artykuł, co całkowicie<br />
eliminuje system zamówień pisanych odręcznie na karteczkach<br />
oraz znacznie skraca czas potrzebny na obsługę wszystkich<br />
zamówień w restauracji.<br />
Ekran konfiguracji drukarek umoŜliwia dodawanie do systemu<br />
nowych drukarek zamówień, które następnie moŜna<br />
przyporządkować do artykułów. KaŜda drukarka zamówień<br />
dodana w systemie Windows musi mieć w naszym programie<br />
gastronomicznym swojego odpowiednika. Oznacza to, Ŝe do<br />
artykułów nie przyporządkowujemy drukarek wg nazwy w<br />
systemie Windows, ale wg nazw przyjętych w programie<br />
gastronomicznym.<br />
- 18 -
Change language