Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Rad aktiva Turizma i ugostiteljstva<br />
Još je jedna školska godina iza nas, puna aktivnosti, napornog rada i odricanja. Ovakvim<br />
pristupom došli do slijedećih rezultata, natjecanja i aktivnosti, navedenih kronološkim<br />
redom.<br />
Organizacija 30. smotra učeničkih zadruga Republike Hrvatske<br />
U <strong>Vinkovci</strong>ma, u dvorani Barun Trenk, 12. i 13. listopada <strong>2018</strong>. godine održala se 30. smotra<br />
učeničkih zadruga Republike Hrvatske, u organizaciji Agencije za odgoj i obrazovanje,<br />
Hrvatske udruge učeničkog zadrugarstva i škola domaćina Smotre, OŠ Vođinci i <strong>Srednje</strong><br />
<strong>strukovne</strong> <strong>škole</strong> <strong>Vinkovci</strong>.<br />
Već tradicionalno, održava se manifestacija Dani jabuka u našoj školi. Sudjelovale su učenice<br />
2. a, 2. b, 2. g, 3. d i 4. c razreda, sa mentorima Brankom Rimac, Ružicom Šošić i Helenom<br />
Voda. Manifestacija je prodajnog karaktera, gdje se pišu recepti za kolače od jabuka,<br />
priprema se sok od jabuka, uređuju plakati, traže slike.<br />
Učenici Martina Končevski i Mato Marušić, sa mentorom Marijom Janocik, osvojili su treće<br />
mjesto, na natjecanju Zlatna kuna u Osijeku. Natjecanje se održalo 26. listopada <strong>2018</strong>.<br />
godine. Cilj natjecanja bila je provjera i vrednovanje stručno-teorijskih znanja i<br />
profesionalnih vještina učenika/natjecatelja iz područja gastronomije, promocija slavonskih<br />
gastronomskih proizvoda i namirnica, edukacija i razvoj učeničkih kuharskih vještina te<br />
stvaranje veza i prijateljstva među mladim kuharima.<br />
Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, od 22. do 24. listopada <strong>2018</strong>.<br />
godine u Šibeniku, organizirala je 2. Dane strukovnih nastavnika. Ove godine, iz našeg<br />
kolektiva išla je Maja Vidić. Jedan od prioritetnih ciljeva Dana je zadovoljiti potrebe naših<br />
nastavnika strukovnih predmeta da se poboljšaju njihove profesionalne kompetencije i<br />
ojačaju kapaciteti kako bi mogli primjereno odgovoriti promijenjenim društvenim<br />
odnosima u suvremenomu svijetu i novom informacijsko- tehnološkom razvoju, a sve u<br />
skladu s konceptom cjeloživotnog učenja. Ove godine, sudjelovalo je 420 sudionika na 46<br />
radionica. Ukupno je bilo 60 predavača.<br />
Učenica Irena Bunčić, disciplina Slastičarstvo, sa mentoricom Ružicom Šošić, osvojila je<br />
prvo mjesto, na AEHT-a natjecanju. Od 12. studenog do 17. studenog <strong>2018</strong>. g. u<br />
Leeuwardenu u Nizozemskoj je održana godišnja konferencija AEHT-e (European<br />
assocation of hotel and tourism schools) europskog udruženja ugostiteljsko turističkih<br />
škola u čijem članstvu je preko 300 ugostiteljskih i turističkih škola članica iz cijele Europe.<br />
Mladi kreativci radionica je pod vodstvo Lidie Lešić, koja se održala u studenome i prosincu<br />
<strong>2018</strong>. godine. Polaznici radionice bili su učenici 2.e i 1.d razreda. Nastavili smo i ove školske<br />
godine sa temom reciklaža.<br />
Dana 20.12. <strong>2018</strong>. učenici <strong>Srednje</strong> <strong>strukovne</strong> <strong>škole</strong> dostavili su prikupljene namirnice i<br />
potrepštine za korisnike socijalne samoposluge u sklopu udruge Mladi protiv gladi.<br />
Međužupanijskog natjecanja iz Daktilografije, održano je 13. 3. <strong>2019</strong>. u Đakovu. U disciplini<br />
prijepisa, Danijela Valjak osvojila je 5. mjesto, a Mihaela Jeličić 3. mjesto, sa mentoricom<br />
Miljenkom Vujevom.<br />
34