YL_booklet_final

用 途 :
清 洗 衣 服 及 家 具 , 也 可 用 作 清 潔 地 板 、 廁 所 、 廚 房 等 。
工 序 :
首 先 , 將 水 加 入 容 器 之 内 ( 請 預 留 容 量 三 分 一 的 發 酵
空 間 ), 再 加 入 糖 將 其 攪 拌 至 完 全 溶 解 。 將 果 皮 及 菜
渣 切 成 小 塊 後 加 入 容 器 。 將 之 攪 拌 均 匀 後 , 令 其 完 全
浸 泡 在 糖 水 之 中 。 最 後 , 在 瓶 身 上 書 寫 製 作 日 期 , 將
其 放 置 在 陰 涼 及 通 風 的 地 方 , 等 待 其 發 酵 三 個 月 便 可
使 用 。
注 意 :
在 製 作 工 序 完 成 後 的 第 一 個 月 , 製 作 人 需 要 每 天 打 開 容 器
瓶 口 , 讓 其 釋 放 發 酵 氣 體 。 此 外 , 製 作 人 需 將 浮 在 水 面 上
的 廚 餘 按 下 去 , 使 其 浸 泡 在 糖 水 中 , 之 後 再 次 輕 輕 扭 上 瓶
蓋 , 但 不 需 要 扭 實 —— 讓 發 酵 氣 體 釋 出 容 器 外 , 避 免 容
器 滿 溢 膨 漲 。
一 個 月 後 , 製 作 人 可 以 扭 實 瓶 蓋 , 再 閒 置 3 個 月 。3 個 月
後 , 環 保 酵 素 即 告 完 成 。 若 想 酵 素 的 功 效 更 好 , 可 以 等 待
其 發 酵 至 少 6 個 月 或 以 上 才 使 用 之 。
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