Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Via dat wat we plukken en gebruiken wensen we anderen te inspireren ook meer te kijken
naar dergelijke mogelijkheden want alles wat Moeder Natuur ons schenkt hoeft niet uit een
fabriek te komen.
Ook hoef je niet op te letten of het wel of niet biologisch is als je weet waar je kunt plukken.
Bij ons in de tuin zijn de ‘wilde’ groenten biologisch dynamisch.
Zonder gekheid, gewoon puur en als zij schoon zijn gaan ze zo in de pan. Schoon wil zeggen
zonder zand/klei en/of beestjes.
Wat ook zo leuk was… vorige week kreeg ik zomaar van een man een tas vol weidechampignons.
Terwijl ik voor een boodschap naar het plaatselijke winkeltje liep stond de man daar met
anderen te praten en hij had twee grote weidenchampignons in zijn handen.
Hij wees naar mijn tas en deed ze daarin.
Kennelijk had hij door dat ik er blij mee was en het herkende.
Toen ik terugliep wachtte hij mij op, ik moest op het bankje voor de tuin gaan zitten.
Zo braaf als ik ben deed ik dat in afwachting wat komen ging.
Het duurde niet heel lang of de man kwam terug met een arm vol weidechampignons. En… ik
had een natuurwinkeltas bij me, hoe leuk was dit?
Dit soort belevenissen zijn niet ongewoon. Van onze buren ook al verschillende lekkernijen
aangereikt gekregen, een wandelingetje over hun weiland gemaakt, weidechampignons gekregen
met andere groenten en fruit uit hun tuin.
Dit zijn pure natuurlijke ervaringen, terug in de tijd, ook dat gevoel hebben wij duidelijk.
Hier komen dagelijks met veel ‘muziek’ en jingles diverse verkopers het dorpje binnenrijden.
42