Jídelní lístek restaurace Vulcano 2021

CHAMPAGNE
Moët Chandon 2150,-
Moët Chandon Rosé 2550,-
CIGARS DOUTNÍKY dle humidoru
BARTIDA - hruška 85,-
BARTIDA - calvados 95,-
BARTIDA - meruňka 95,-
BARTIDA - zelená /pepermint likér/ 75,-
RON • STAŘENÉ RUMY
4 cl
Capitan Bucanero 7 Aňos • Dominikánská republika 85,-
7 let zrání v sudech z amerického bílého dubu. Elegantní medová chuť.
Legendario 7 Y • Cuba 125,-
Rum ve kterém se následně 30 dnů macerují rozinky.
Autentico nativo 15 • Panama 125,-
Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa
a citrusů.
Millonario 10 • Peru 165,-
Vysoký podíl rumů ze sudů po bourbonu dodává lehký a svěží charakter, spolu s tóny
vanilky, banánu a bílého ovoce.
Diplomatico reserva exclusiva 7 Venezuela 145,-
Skvělý rum s vůní karamelu, pečených banánů, sušeného zázvoru, vanilky, kokosu nebo
pomerančové kůry. Sladká chuť medu, zázvoru, skořice, pomeranče, čokolády a dubu.
Zacapa 23 solera • Guatemala 165,-
Je elegantní, plný chuti sušeného ovoce, dřeva a koření a na takhle zralý kousek až
nečekaně jemný. Jedinečnou chuť má na svědomí kombinace sudů po bourbonu
a sherry Pedro Ximenez.
Don Papa • Filipíny 145,-
Výjimečná chuť se vyznačuje tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce.
Gold of Mauritius 5 • Mauritius 165,-
Lehce nasládlá chuť s ovocnými a kořeněnými tóny. Když necháme plně rozvinout jeho
vůně, cítíme dřevo, kůži a sušené ovoce.
Beach House • Mauritius 115,-
Vůně je zpočátku jemná s tóny pomeranče a medu, než se naplno projeví intenzivní
vůně perníku, limet a karamelizovaného zázvoru. V chuti se harmonicky snoubí tropická
jemnost a nasládlost cukrové třtiny.s ovocnými tóny květů pomeranče a exotickým
kořením. Jedná se o skvělý rum typu spiced.