24.02.2013 Views

Lær at smage, lærervejledning - Smagens Dag

Lær at smage, lærervejledning - Smagens Dag

Lær at smage, lærervejledning - Smagens Dag

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SPROGFAG OG GEOGRAFI<br />

Forslag til aktiviteter:<br />

TIPS OG IDEER<br />

1. Praktisk anvendelse af sproget i forbindelse med spisesitu<strong>at</strong>ionen,borddækning,<br />

madlavning og råvarer.<br />

2. Fremstil en ret fra det enkelte land efter opskrift på originalsproget.<br />

For eksempel scones, biscuits, salade nicoise, Sauerkraut mit Wurst.<br />

3. Arbejd med de enkelte landes n<strong>at</strong>ionalretter og de enkelte landes råvarer.<br />

4. Andre madkulturer i Danmark, f.eks. italiensk, indisk, tyrkisk eller kinesisk.<br />

Litter<strong>at</strong>urhenvisning:<br />

Kogebøger fra lertavler til litterære genrer<br />

Mogens Føns<br />

Magasin/Det Kongelige Bibliotek Tlf.: 33 93 01 11<br />

8. årgang nr. 3, november 1993<br />

Lasse og <strong>Lær</strong>ke<br />

Laver mad fra andre lande<br />

Kirsten Høeg-Larsen<br />

Klem<strong>at</strong>is<br />

Mad fra andre lande<br />

Kirsten Marie Pedersen og Hanne Birkum Petersen<br />

Gyldendal<br />

Mit franske marked<br />

Merete A. Baird<br />

Thaning og Appel<br />

Smag på Frankrig<br />

Roz Denny<br />

Forlaget Flachs<br />

Smag på Indien<br />

Roz Denny<br />

Forlaget Flachs<br />

Turen går til<br />

- England<br />

- Frankrig<br />

- Tyskland<br />

Politiken<br />

L Æ R E R V E J L E D N I N G<br />

Smag på andre lande<br />

29

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!