Nyhedsbrev nr. 18 - Vikingeskibsmuseet
Nyhedsbrev nr. 18 - Vikingeskibsmuseet
Nyhedsbrev nr. 18 - Vikingeskibsmuseet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Fiskeri i Nordeuropa<br />
På trods af emnets åbenlyse vigtighed er fiskeri<br />
i jernalder, vikingetid og middelalder<br />
først i de senere år taget op i større omfang<br />
blandt arkæologer. For at skabe et overblik<br />
over den eksisterende viden og dermed danne<br />
et grundlag for at formulere relevante<br />
problemstillinger for fremtidige projekter,<br />
iværksatte Centret i 1995-96 et étårigt projekt<br />
ved zoologen Inge Bødtker Enghoff. Projektet<br />
omfattede en indsamling af publicerede<br />
og upublicerede analyser af fund af<br />
fiskeknogler fra arkæologiske udgravninger<br />
fra egnene omkring Østersøen og den sydlige<br />
Nordsø.<br />
Arbejdet hermed er afsluttet med en sammenstilling<br />
af resultaterne og en beskrivelse<br />
af de kronologiske og regionale hovedtendenser<br />
i fiskeriet, som afspejles i fiskebensmaterialet.<br />
Enkelte nye fundkomplekser blev<br />
også analyseret, blandt andet i forbindelse<br />
med det ovenfor omtalte projekt om anløbspladser.<br />
Affald fra gællede sild, svarende til middelalderlige<br />
fund fra Selsø-Vestby. Foto: I. Enghoff.<br />
Projektets resultater viste, at der såvel i<br />
Østersøen som i den sydlige del af Nordsøen<br />
kunne iagttages en kraftig dominans af<br />
lokale arter, hvilket betonede det lokale fiskeris<br />
betydning i forhold til langdistancehandel<br />
med fisk. Der var dog også i begge<br />
områder, men især i Nordsøområdet, en tendens<br />
til en voksende fangst af havfisk og<br />
længere transport af fisken i løbet af middelalderen.<br />
Undersøgelserne viste endvidere, at der i<br />
begge områder gennem hele perioden øjensynlig<br />
blev benyttet en bred vifte af fangstmetoder,<br />
hvoraf line og krog, net og fiskegærder<br />
var de vigtigste. Der menes dog også<br />
at kunne spores en kronologisk udvikling i<br />
fangstmetoderne, der modsvarer det øgede<br />
fangstvolumen og en egentlig handel med<br />
fisk i middelalderen.<br />
Projektet er publiceret i Archaeofauna,<br />
vol. 5, 1996 samt i to store artikler i vol. 8<br />
og 9, 1999 og 2000.<br />
Projektansvarlig: Inge Bødker Enghoff,<br />
e-mail: IBEnghoff@zmuc.ku.dk<br />
19