23.07.2013 Views

Membranen sladrer om membranpumpers funktion - Memphys

Membranen sladrer om membranpumpers funktion - Memphys

Membranen sladrer om membranpumpers funktion - Memphys

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Cellemembraner består af forskellige fosfolipider (runde hoveder med to haler) arrangeret i et<br />

dobbeltlag, polysaccharider (grønne grene) og membranproteiner (sorte klumper). Cellemembraner<br />

indeholder typisk tusinder af forskellige slags lipid- og proteinmolekyler. På indersiden af<br />

membranen findes et polymerskelet, s<strong>om</strong> giver cellen form (røde slanger).<br />

Figur<br />

Lipidmolekyler er amfifile molekyler, s<strong>om</strong> har vandopløselige hoveder (runde kugler) og i dette<br />

tilfælde to fedtopløselige haler (fedtsyrer). Lipider i vand danner spontant lipiddobbeltlag, s<strong>om</strong> er<br />

membraner, der kun er ca. 5nm tykke. Dobbeltlagene lukker <strong>om</strong>kring sig selv og kan danne såkaldte<br />

vesikler eller lipos<strong>om</strong>er, der er små kugleskaller af lipider med vand på begge sider. I disse skaller<br />

kan man indbygge <strong>funktion</strong>elle membranproteiner, fx Na + /K + -pumper.<br />

Bouvrais, Cornelius, Ipsen & Mouritsen: <strong>Membranen</strong> <strong>sladrer</strong> <strong>om</strong> <strong>membranpumpers</strong> <strong>funktion</strong><br />

7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!