You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tag selv buffet - meget mere af det hele<br />
Kødretter - vælg 4:<br />
14<br />
Barbequemarineret kylling.<br />
Indbagt paté med svinemørbrad<br />
Hertil syltede abrikoser og rødløg. Serveres kold.<br />
Toppe af grillet roastbeef med parmesan.<br />
Serveres kold.<br />
3 kyllingespyd med chili.<br />
Glaseret letrøget skinke.<br />
Svinekam, stegt som vildt.<br />
Ovnstegt kalvesteg, rosastegt.<br />
Oksefrikadeller rikadeller<br />
med ost st og grøntsager.<br />
Oksemørbrad?<br />
Udskift en steg til rosastegt<br />
oksemørbrad for 25,- pr. kuvert<br />
Salater - vælg 3:<br />
Vælg en sauce!<br />
Rødvin, whisky eller Den Gode Sovs, lavet med<br />
saft, kraft og piskefløde. Frit valg 10,- pr. kuvert<br />
Friske grønne salater med soltørrede tomater og<br />
mozzarella.<br />
Coleslaw med hvidkål, rosiner, ananas og gulerødder.<br />
Broccolisalat “den populære” med solsikkekerner,<br />
rosiner og bacon.<br />
Økologiske grønne bønner i dijonsennep, løg og<br />
friske krydderuter.<br />
Tomatsalat med mozzarella og basilikum.<br />
Økologisk friskkogt fuldkornspasta med bacon,<br />
og grillede peberfrugter i økologisk honning/<br />
dijoncreme.<br />
Ekstra tilbehør?<br />
Ekstra salater, kartofler eller brød<br />
ud over dem, der indgår i buffeterne<br />
8,- pr. tilbehør pr. kuvert<br />
4 kødre kødretter + 3 salater<br />
+ 2 kar kartofler<br />
+ 1 brø brød<br />
99,50<br />
Ekstra kødretter 20,pr.<br />
ret pr. kuvert<br />
Kartofler - vælg 2:<br />
Små saltbagte kartofler med aioli.<br />
Flødebagte kartofler med eller uden hvidløg.<br />
Ovnstegte kartofler med rosmarin og citronpeber.<br />
Klassisk kold kartoffelsalat.<br />
Italiensk krydret kartoffelsalat med chili-hvidløg.<br />
Brød - vælg 1:<br />
Stenovnsbrød med sprød skorpe.<br />
Hvedebaguette og smør.<br />
Rundt middelhavsbrød.<br />
<strong>Kokken</strong> anbefaler!