24.07.2013 Views

5 - Kokken & Jomfruen

5 - Kokken & Jomfruen

5 - Kokken & Jomfruen

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Tag selv buffet - meget mere af det hele<br />

Kødretter - vælg 4:<br />

14<br />

Barbequemarineret kylling.<br />

Indbagt paté med svinemørbrad<br />

Hertil syltede abrikoser og rødløg. Serveres kold.<br />

Toppe af grillet roastbeef med parmesan.<br />

Serveres kold.<br />

3 kyllingespyd med chili.<br />

Glaseret letrøget skinke.<br />

Svinekam, stegt som vildt.<br />

Ovnstegt kalvesteg, rosastegt.<br />

Oksefrikadeller rikadeller<br />

med ost st og grøntsager.<br />

Oksemørbrad?<br />

Udskift en steg til rosastegt<br />

oksemørbrad for 25,- pr. kuvert<br />

Salater - vælg 3:<br />

Vælg en sauce!<br />

Rødvin, whisky eller Den Gode Sovs, lavet med<br />

saft, kraft og piskefløde. Frit valg 10,- pr. kuvert<br />

Friske grønne salater med soltørrede tomater og<br />

mozzarella.<br />

Coleslaw med hvidkål, rosiner, ananas og gulerødder.<br />

Broccolisalat “den populære” med solsikkekerner,<br />

rosiner og bacon.<br />

Økologiske grønne bønner i dijonsennep, løg og<br />

friske krydderuter.<br />

Tomatsalat med mozzarella og basilikum.<br />

Økologisk friskkogt fuldkornspasta med bacon,<br />

og grillede peberfrugter i økologisk honning/<br />

dijoncreme.<br />

Ekstra tilbehør?<br />

Ekstra salater, kartofler eller brød<br />

ud over dem, der indgår i buffeterne<br />

8,- pr. tilbehør pr. kuvert<br />

4 kødre kødretter + 3 salater<br />

+ 2 kar kartofler<br />

+ 1 brø brød<br />

99,50<br />

Ekstra kødretter 20,pr.<br />

ret pr. kuvert<br />

Kartofler - vælg 2:<br />

Små saltbagte kartofler med aioli.<br />

Flødebagte kartofler med eller uden hvidløg.<br />

Ovnstegte kartofler med rosmarin og citronpeber.<br />

Klassisk kold kartoffelsalat.<br />

Italiensk krydret kartoffelsalat med chili-hvidløg.<br />

Brød - vælg 1:<br />

Stenovnsbrød med sprød skorpe.<br />

Hvedebaguette og smør.<br />

Rundt middelhavsbrød.<br />

<strong>Kokken</strong> anbefaler!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!