24.07.2013 Views

5 - Kokken & Jomfruen

5 - Kokken & Jomfruen

5 - Kokken & Jomfruen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Stegebuffet eller luksusstegebuffet - med valgfri tilbehør<br />

Stegebuffet - vælg 3:<br />

4<br />

Barbequemarineret kylling.<br />

Indbagt svinemørbrad m/souffléfars og butterdej.<br />

Lasagne “Classico” med tomat og oksekød.<br />

Krydderglaseret kalkunfilet.<br />

Glaseret letrøget skinke.<br />

Svinekam, stegt som vildt.<br />

Kalvecuvette “Vitello tonato” i skiver.<br />

Serveres kold med tun-sauce.<br />

Krydret kyllingeoverlår.<br />

Rosastegt kalvecuvette.<br />

Braiseret oksesteg.<br />

3 svinefrikadeller.<br />

+ VALGFRI TILBEHØR<br />

Flere stege?<br />

Frit valg 20,pr.<br />

steg pr. kuvert<br />

Luksusstegebuffet - vælg 3:<br />

Svinemørbrad, kryddermarineret.<br />

Vælg en sauce!<br />

Eksotisk kyllingebryst med ingefær og ananas.<br />

Hotwings i chili-hvidløg.<br />

Hvidløgskrydret lammesteg med rosmarin.<br />

Ovnstegt kalvesteg, stegt som vildt.<br />

Rosastegt oksefilet.<br />

Spareribs med barbeque.<br />

Barbeque svinefilet.<br />

Toppe af grillet roastbeef med parmesan.<br />

Serveres kold.<br />

+ VALGFRI TILBEHØR<br />

Vælger du luksusstegebuffeten kan<br />

der frit vælges fra begge buffeter!<br />

Rødvin, whisky eller Den Gode Sovs, lavet med<br />

saft, kraft og piskefløde. Frit valg 10,- pr. kuvert<br />

Tilbehør:<br />

Salater:<br />

1. Frisk salat med tørrede bær, ristede pinjekerner<br />

og hyldeblomst-dressing.<br />

2. Friske grønne salater med soltørrede tomater<br />

og mozzarella.<br />

3. Friske grønne salater med iceberg, babyblade,<br />

broccoli, minitomater og salatost i tern.<br />

4. Frisk salat med iceberg, tomater, radiser,<br />

gulerødder og friskhakkede peberfrugter.<br />

<strong>Kokken</strong> anbefaler!<br />

Oksemørbrad?<br />

Udskift en steg til rosastegt<br />

oksemørbrad for 20,pr.<br />

kuvert

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!