God hygiejne - Vestforsyning

God hygiejne Indvindingsboring
Vandværker
Ledningsnet

Hvad er god hygiejne ved arbejde i vandforsyningen?
Velkommen til Vestforsyning Vand A/S. Her arbejder vi med drikkevand, og det stiller særlige hygiejniske krav, både til materialer, arbejdstilrettelæggelse
og den personlige hygiejne.
Medarbejdere, der dagligt arbejder med drikkevand, og de entreprenører, der arbejder for Vestforsyning Vand A/S, skal være bevidste
om, at de arbejder for en levnedsmiddelvirksomhed, hvilket kan give anledning til en række spørgsmål af vandhygiejnisk karakter, som:
Hvordan forholder vi os i denne situation? Hvilke forholdsregler gælder her? Hvad skal vi særligt tage os i agt for?
I denne pjece kan du læse om en række forskellige arbejdssituationer, som du kan blive stillet overfor dagligt. Du kan også læse, hvilke
forholdsregler du skal tage i de givne situationer. For at fremme forståelsen er der flere steder i pjecen tilføjet beskrivelser af generelle
forhold om anlæggene.
Med venlig hilsen
Avi Gaye Jette Fleng Jensen
Vandchef Afdelingsleder Informationerne i denne folder er vejledende.
Indledning

Krav til boringer/kildepladser
Indvindingsboringer skal være omgivet af et fredningsbælte med
en radius på mindst 10 m, indenfor hvilken der hverken må gødes,
bruges ukrudtsdræbende midler eller i øvrigt anbringes eller bruges
stoffer, der kan udsætte indvindingsboringen for forurening,
hovedsageligt stoffer der kan sive ned i jorden.
Ventilationsåbninger til boringsinstallationerne må ikke være for
store og skal være forsynet med net af hensyn til fugle, insekter
m.v. Det vil sige, at maskestørrelsen i nettet skal være meget lille.
Gennemføringer for rør og kabler skal udføres vandtætte.
Rengøring af installationerne skal kunne ske let og bekvemt.
Alle boringer er sikret med kontaktalarmer, således at der sendes
alarm til vagten, når der åbnes til boringen.
Indvindingsboringer
Arealet omkring en invindingsboring

Krav til borearbejde og boringseftersyn
Inden borearbejdet begynder, skal boregrej, der har været anvendt
i forurenet jord, være fuldstændig rengjort. På borestedet
må der ikke forekomme oliespild fra hydraulik ­ borerig, donkrafte
m.m. eller være anden forurening på overfladen.
Rør m.m., der anvendes til borearbejdet, lægges på strøer eller lign.
De materialer, kvarts og bentonit m.m., der benyttes til gruskastning
og afpropning, skal leveres og opbevares i lukkede plastsække.
Ved arbejdets ophør lukkes borerør/forerør med ballon eller
tætsluttende flange.
Når borearbejdet og filtersætning er afsluttet, eller der er sket
en boringsrenovering, skal boringen renses op ved en mammutpumpning.
Boringen bør herefter desinficeres, inden renpumpningen
begynder. Der renpumpes for sand og boremudder.
Boringskontrolanalyse og bakteriologisk vandanalyse udtages, inden
boringen sættes i drift.
Ved installation af pumpen mv. må bolte m.m. kun smøres med et
drikkevandsgodkendt smøremiddel.
Dette er altid gældende, både for eksterne leverandører og egne
medarbejder.
Indvindingsboringer
Krav til sløjfning af boringer
Boringer sløjfes i henhold til bekendtgørelse nr. 1280 af 12. december
2005. Der benyttes altid ekstern brøndborerfirma.
I forbindelse med sløjfning af boringer gælder de samme hygiejneprocedurer
som for borearbejde:
• Er boringen af nyere dato med forseglende materiale ud for
lerlagene, skal boringen fyldes op med f.eks. cementopslemmet
bentonit.
• Er boringen af ældre dato, og der ikke er etableret spærringer
ud for de enkelte lerlag, skal forerøret om muligt trækkes tilbage
eller rørsprænges, samtidig med at røret efterfyldes med
forseglende materiale. Evt. brønd og rør fjernes til ca. 1,5 meter
under terræn.
• Hvor der udføres vandstik til en ejendom, der har boring, meldes
der tilbage til tilsynsmyndighed (Holstebro Kommune Natur
& Miljø)

Krav til vandværker og beholderanlæg
Ventilationsåbninger til vandværker skal være så små, at der ikke
kan ske indtrængning af fugle, insekter m.v. Det vil sige, at åbning­
erne skal være forsynet med net med meget lille maskestørrelse.
Iltningsbassiner skal have overløb, være sikret mod tilbageløb og
indtrængning af dyr, insekter og anden luftbåren forurening. Åbninger
til det fri skal således forsynes med net med meget lille
maskestørrelse samt pollenfiltre.
Skyllevand skal passere et bundfældningsbassin, hvis det har direkte
udløb til recipient.
Rentvandsbeholdere udformes med luftudligning, overløb og
tømmemulighed, og det skal være muligt at foretage en visuel
inspektion af vandoverfladen i beholderen.
Beholderen skal kunne rengøres uden afbrydelse af forsyningen,
dvs. at der skal være enten reserveforsyning eller mulighed for
at opdele tanken.
Vandværker
Rentvandsbeholdere skal endvidere være indrettet således, at
der ikke forekommer stillestående vand.
Materialer skal beskyttes mod korrosion på passende måde eller
være korrosionsbestandig. Materialer må ikke indeholde organiske
stoffer (f.eks. epoxy og PVA­holdige cementprodukter), som
kan opløses i vandet i sådanne mængder, at vandet i fysisk­kemisk,
mikrobiologisk eller anden henseende (f.eks. luft, smag, farve) bliver
uegnet til drikkevand. Fra dette er dog undtaget pakninger.
Ventilationsanlæg skal være korrekt dimensioneret for at sikre
anlæggets funktion, og hvor indblæsning sker i eller ved vandmassen,
skal der etableres effektive luftfiltre for at hindre forurening
fra støv, sod, pollen m.v.
Der skal være affugtningsanlæg på vandværkerne for at mindske
vedligehold og dannelse af kondensvand.
Tilgang af dagslys bør undgås for at begrænse algevækst.

Rengøring skal være let og bekvem og skal kunne foregå uden
risiko for forurening.
Gode adgangsforhold for tunge maskindele m.v. skal tilstræbes.
Dæksler, udluftningsrør og overløbsrør skal udføres tætte og placeres,
så de ikke kan oversvømmes. Gennemføringer for rør og
kabler udføres vandtætte.
Værksted, folkerum og toiletter indrettes i fornødent omfang og
således, at spildevandsledninger føres uden forbindelse med drikkevand.
Vandværkets arealer er indhegnede. Efter besøg skal bygningerne
aflåses, og alarmen slås til.
Husdyr
Som en naturlig ting skal kreaturer, hunde, katte og fjerkræ holdes
væk fra anlæggenes område, ligesom det skal holdes fri for
rotter og mus.
Vandværker
Pumper og rørgang på Frøjk Vandværk

Krav til rensning/renovering af iltnings-
bassiner, mellemrør, filtre og beholdere
Alle, der færdes i enten et iltningsbassin, et filter eller en rentvandsbeholder,
eller som på anden vis er i direkte kontakt med
drikkevandet, skal altid:
• Være iført rent arbejdstøj, evt. engangsdragt
(Udleveres på lageret, Nupark 50)
• Have rengjort og desinficeret støvler/sko. Desinficeringen sker
med det desinficeringsmiddel, som anvendes i Vestforsyning til
den slags opgaver
• Anvende skoovertræk
• Anvende hårnet/hat/hætte
• Have vasket hænder med sæbe
Disse få regler skal også overholdes, selvom filtrene evt. skulle
være overdækket.
Støvler og sko renses og desinficeres

Desuden skal værktøj, pumper, slanger m.m. renses, inden det
tages i brug. Som hovedregel må værktøjet, som bruges i vandforsyningen,
ikke anvendes andre steder.
Brandslanger rengøres og gennemskylles efter brug med det
desinficeringsmiddel, som anvises af Vestforsyning, for derefter at
blive hængt til tørre og rullet sammen.
Personlige værnemidler
Se FVD´s vejledning nr. 3 fra 1991 ­ Sikkerhedsregler ved arbejde
på vandforsyningsanlæg.
Arbejdsprocedure for rensning af iltningstrapper
og henstandsbeholder
Beholderen tømmes, enten via bundudløb eller med pumpe.
Trapper og beholder renses, og det afrensede og aflejrede materiale
suges væk med slamsuger. Iltningstrapper og henstandsbeholder
skylles grundigt med rent vand inden ibrugtagning.
Arbejdsprocedure for rensning af åbne filtre
Vandet tømmes af filteret via rentvandsafgangen.
Filtervægge og skyllerende af beton spules med alm. vandtryk, og
fastsiddende emner skrabes af.
Vandværker
Ved ”voksende” filtermasse kan en rensning af filtermaterialet
komme på tale. Dette gøres ved at ”banke” belægningerne af ved
at skabe turbulens i filtermaterialet med en dykpumpe. Herefter
skylles filteret godt igennem på normal vis.
Udskiftning af filtermateriale sker kun i yderst sjældne tilfælde.
Dels er det meget dyrt, og dels tager det lang tid at få et filter
med nyt filtermateriale til at rense ordentligt.
Arbejdsprocedure for rensning og renovering af
rentvandsbeholder
Rensning og renovering af rentvandsbeholder kan ske enten ved
brug af dykkere eller ved at tømme beholderen og rense beholderens
vægge mekanisk. Ved brug af dykkere undgås, at beholderen
skal tages ud af drift, mens kapaciteten i beholderen er væk
mindst et døgn ved mekanisk afrensning.

Værktøj renses grundigt inden brug
10
Daglig drift
Værktøj
Alt værktøj og materiel, der kommer i berøring med vandet, skal
omhyggeligt renses i desinficeringsmiddel før anvendelsen og må
ikke benyttes til andet arbejde.
Personalets beklædning
Under tilsyn og daglig pasning af vandværker mv. skal personalet
bære særligt fodtøj og arbejdstøj, som let kan rengøres, og som
skal holdes rent. Tøjet skal opbevares i egnede omklædningsskabe
og må ikke anvendes til andet arbejde.
Alle medarbejdere skal have gennemført et hygiejnekursus med
almen undervisning indenfor vandforsyning og anden håndtering
af fødevarer.
Af hygiejnetekniske grunde skal rengøringskvaliteten på vandværket
være høj. Hænder skal vaskes med sæbe inden arbejde, hvor
der er kontakt med vandet (f.eks. ved skift af målere, udtagning af
vandanalyser mv.) Efter toiletbesøg er vask af hænder med brug
af sæbe et ufravigeligt krav.

Prøveudtagning af vandanalyse
11
Vandværker
På værket bør der altid forefindes 2 bakker og desinficeringsmiddel
til desinficering af fodtøj således, at filter­ og beholderområdet
kan betrædes. Der skal ligeledes forefindes skoovertræk og
hårnet.
Prøveudtagning af vandanalyser
De lovbundne vandanalyser udtages af akkrediterede firmaer.
Herved undgås at der kan sættes spørgsmålstegn ved prøvens
resultat.
I tilfælde, hvor prøvens resultat er vejledende, typisk ifm. interne
undersøgelser, som f.eks. før ibrugtagning af en ny vandledning,
kan prøven udtages af driftspersonalet i egnede flasker typisk
indkøbt hos et akkrediteret analysefirma.

Generelt
Af hygiejnetekniske grunde skal rengøringskvaliteten på al arbejde
i vandafdelingen være meget høj.
Personalet skal have en god personlig hygiejne og være meget
omhyggelige. Efter toiletbesøg er vask af hænder med brug af
sæbe et ufravigeligt krav. Graveentreprenørens toiletvogn skal
derfor være udstyret med håndvask og håndsæbe.
Vestforsynings biler skal være udstyret med desinficerende vådservietter.
Håndtering, transport og lagring af rør m.v.
Håndtering og transport
For at undgå skadelige påvirkninger og indtrængning af smuds
m.v. på rør og formstykker ved håndtering og transport bør følgende
iagttages:
12
Ledningsnet
­ at Vestforsyning er repræsenteret, så der kan laves modtagekontrol,
­ at de ikke tippes fra vogn,
­ at der ved af­ og pålæsning samt flytning af rørbundter og rørruller
med kran anvendes remme af tekstil eller lign.,
­ at de ikke slæbes hen over jord eller andet underlag, som kan
beskadige/tilsmudse dem,
­ at der altid anvendes egnet transportmateriel,
­ at der ikke opstår punktbelastninger,
­ at de ikke kommer i berøring med skarpe kanter,
­ at rørene ikke kan bevæge sig på underlaget,
­ at plastpropper i rørender ikke falder ud.
Lagring
Ved lagring af rør og formstykker skal det sikres, at de ikke deformeres,
tilsmudses (forurenes), og at der iøvrigt ikke opstår
skadelige påvirkninger på dem.
Ved lagring i mere end 6 måneder efter produktion, skal PVC­ og
PE­rør beskyttes mod direkte sollys.

• Rør og formstykker skal opbevares længst muligt i den emballage,
som fabrikken har leveret.
• Ventiler, fittings og lign. skal altid opbevares i renholdt lagerbygning
eller med gennemsigtig krympefolie omkring ved opbevaring
i lagergarage eller på lagerplads. Afdækning må ikke
fjernes, før emnerne skal bruges i renden.
• Korte rørstykker understøttes med strøer i 1/4­dels punkterne.
• Uafdækkede materialer skal altid vaskes med desinficeringsmiddel
og rent vand inden brug.
• Rørbundter og løse rør opbevares på en plan og jævn bund.
• Løse rør stables således, at de ikke hviler på mufferne.
• Duktil, PVC­ og PE­rør skal altid leveres med plastpropper fra
fabrik for at beskytte mod indtrængende smuds m.v. Plastpropperne
må ikke fjernes, før emnet er placeret i renden klar til at
tilslutte.
1
Ledningsnet
PE-rør skal været forsynet med plastpropper i enderne

Reparationsarbejde
1
Reparationsarbejde
Inden arbejdet
Lukning af ventiler skal ske langsomt, så man undgår turbulens i
ledningsnettet, der river aflejringer løs og giver snavset vand hos
forbrugerne. Rør og fittings, som skal anvendes til reparationen,
underkastes en visuel inspektion for evt. indvendige fremmedlegemer,
snavs m.v. Skønnes det nødvendigt, skylles med desinficeringsmiddel.
Under arbejdet
Forholdene ved lækager er ofte meget vanskelige og svære at
håndtere rent hygiejnemæssigt, men forureningsrisikoen under
montagearbejdet kan formindskes væsentligt, når man sikrer, at
opgravningen foretages tilstrækkeligt dybt, og når vandstanden i
graven holdes passende lav ved pumpning.
Ved deciderede ledningslukninger for grenindskæring, ventiludskiftning
og udskiftning af enkelte rørlængder er der risiko for
indtrængning af snavs og fremmedlegemer. Det er derfor vigtigt
i disse situationer at aflukke åbne rørender og sikre ordentlig
udgravning, således at jord/grus og lign. ikke trænger ind i ledningsnettet.

Desinficering af rørende
1
Ledningsnet
Skylleprocedure
Rørender, fittings og lign, der ikke er rene, skal rengøres/desinficeres
med en kloropløsning eller lignende desinficeringsmiddel
inden samling.
Efter endt reparation eller indskæringer og lign. skal ledningen
renses med desinficeringsmiddel og efterfølgende skylles til
vandet er rent, inden ledningen sættes i drift.
Efter arbejde
Åbning af ventiler skal ske langsomt, så man så vidt muligt undgår
turbulens i ledningsnettet, som medføre at ledningerne skal
udluftes.

Ledningsudskiftning
Inden arbejdet
Rør, ventiler, fittings og lign. kontrolleres/udbedres for manglende
rørpropper, afdækning og lign., som skal sikre mod indtrængende
snavs.
Inden montage underkastes de en visuel inspektion for evt. indvendige
fremmedlegemer, snavs m.v. Skønnes det nødvendigt,
skylles med desinficeringsmiddel.
Under arbejdet
Der må ikke forekomme åbne rørender i renderne. Ved udtagning
af rørpropper i forbindelse med sammensvejsning skal det sikres,
at der er gravet ordentligt fri, så der er rent omkring rørenderne.
Det henstilles til entreprenøren, at rørender på stikledningerne
lukkes, inden de skydes i jorden.
Skylleprocedure
Den nye vandledning renses med desinficeringsmiddel og gennemskylles,
inden den sættes i drift, og efterfølgende renses og
skylles der på hvert enkelt stik inden tilslutning i ejendom.
1
Der skal henstilles til VVS­installatøren om renskylning af stikledning,
inden han tilslutter denne i ejendommen.
Gennemskylning foretages, ved at der monteres skylleanordning
på forsyningsledning, som tilsluttes opføringsrør for at lede skyllevandet
væk fra renden.
Ledningen skal renses med svamp dyppet i desinficeringsmiddel.
Derefter skylles igennem, til vandet er klart.
I tilfælde af særlige situationer henvises til gældende instrukser
for rensning og desinfektion af ledninger, DVF vejledning nr. 4 fra
1999.
Efter arbejde
Oprydning og afvaskning af overskydende komponenter, som returneres
til lageret.

Nyanlæg
Inden arbejdet
Rør, ventiler, fittings og lign. kontrolleres/udbedres for manglende
rørpropper, afdækning og lign., hvilket skal sikre mod indtrængende
snavs.
Inden montage underkastes de en visuel inspektion for evt. indvendige
fremmedlegemer, snavs m.v.
Under arbejdet
Der må ikke forekomme åbne rørender i renderne. Ved udtagning
af rørpropper i forbindelse med samlinger skal det sikres, at
der er gravet ordentligt fri, så der er rent omkring rørenderne.
Det henstilles til entreprenøren, at rørender på stikledningerne
lukkes, inden de skydes i jorden.
Skylleprocedure
Den nye vandledning renses med desinficeringsmiddel og gennemskylles,
inden den sættes i drift, og efterfølgende renses og
skylles der på hvert enkelt stik inden tilslutning i ejendom.
1
Ledningsnet
Svejsearbejde i forbindelse med nyanlæg

Der skal henstilles til VVS­installatøren om renskylning af stikledning,
inden han tilslutter denne i ejendommen.
Gennemskylning foretages, ved at der monteres skylleanordning
på forsyningsledning, som tilsluttes opføringsrør for at lede skyllevandet
væk fra renden.
Ledningen skal renses med svamp dyppet i desinficeringsmiddel.
Derefter skylles igennem, til vandet er klart. Herefter udtages
bakteriologisk prøve af akkrediteret firma eller af driftspersonalet.
Ingen ny vandledning må sættes i drift, før prøven udviser resultater
under de fastsatte grænseværdier.
Efter arbejde
Oprydning og afvaskning af overskydende komponenter, som returneres
til lageret.
1
Den nye vandledning renses med desinficeringsmiddel

Målerudskiftning
Inden arbejdet
Personlig hygiejne, bl.a. rent arbejdstøj og vask af hænder med
sæbe.
Arbejdet
Hvis kunden er usikker på din identitet, skal du uopfordret legitimere
dig.
Gammel måler nedtages, afproppes og håndteres forsigtigt. Der
må ikke benyttes rørtang eller lign. på selve målerhuset.
Røret før måler skylles for urenheder.
Ny måler monteres (herunder skal man være opmærksom på, at
kontraventil er monteret i målerhuset).
I øvrigt skal intern instruks for målerudskiftning følges.
Efter arbejde
Oprydning og rengøring.
1
Ledningsnet
Udskiftning af vandmåler

Afsluttende bemærkninger
Observeres der unormale forhold under arbejdet, eller sker
der uheld, skal der straks rettes henvendelse til vandafdelingen.
Vestforsyning A/S 96 12 73 00
Afdelingsleder Jette Fleng Jensen 96 12 74 32
Ledningsmester Bo Bjerre Dam 96 12 73 81
Overmontør Kurt Andersen 96 12 73 87
Pjecen kan downloades på Vestforsynings hjemmeside
www.vestforsyning.dk under punktet vand
Pjecen er sidst revideret juni 2007
Nupark 51 • 7500 Holstebro • Telefon: 96 12 73 00 • Fax: 96 12 73 01
Vestforsyning@vestforsyning.dk • www.vestforsyning.dk