Syrer og baser - magle nydal

Syrer og baser
Morten Pærregaard 230726, Morten Bue Nydal 230921 og Mikkel Brits Sørensen 230926
Indledning
Vores emnevalg tog udgangspunkt i, at eleverne i stor udstrækning omgiver sig med kemi i deres
hverdag. Undervisningsforløbet sigter mod en 8. klasse, hvor det kunne være spændende at udfordre
de hverdagserfaringer med kemikalier eleverne måtte have, samt koble det sammen med kemiens
teori. Derfor har vi valgt, at de to første forsøg, eleverne skal beskæftige sig med, tager
udgangspunkt i deres hverdag.
Dette udgangspunkt er ikke ensbetydende med, at der kan drages paralleller mellem al
undervisningen og elevernes hverdag. Men det er vores forestilling, at der kan vises eksempler på,
at den kemi, de arbejder med i skolen, kan genfindes i elevernes hverdagsoplevelser. Fra deres
hverdag har eleverne mange erfaringer med syrer og baser, og at beskæftige sig med emnet i
kemiundervisningen vil kunne give en større forståelse for og undren over deres omverden. Det er
måske ikke alle elever, der er klar over, hvor stor en betydning syrer og baser rent faktisk har for
husholdning, industri, natur mv.
Mål
Eleverne skal have kendskab til hvad en syre og en base er, samt arbejde med dem i laboratoriet.
Derudover skal eleverne blive fortrolige med hvordan de arbejder i et laboratorium med
sikkerhedsmæssige regler. Endelig skal eleverne være i stand til at sætte fænomenerne de arbejder
med i forhold til deres egen dagligdag.
Som det står i formålsparagraffen for fysik/kemi skal undervisningen medvirke til udvikling af
naturvidenskabelige arbejdsmetoder og udtryksformer hos den enkelte elev med henblik på at øge
elevernes viden om og forståelse af den verden, de selv er en del af.
Nogle af trinmålene efter 8. klassetrin er, at eleverne skal 1 :
• beskrive eksempler på kemiske forbindelser og deres indbyrdes reaktion
• beskrive nogle grundstoffer og kemiske forbindelser samt enkle træk i det periodiske
system
• kende nogle generelle egenskaber ved hverdagens stoffer og materialer, som …
surhedsgrad
• planlægge og gennemføre praktiske og teoretiske undersøgelser
Disse mål mener vi, at vores mål mere eller mindre kan være med til at opfylde.
Der stilles krav til elevernes måde at arbejde og tænke på. Det er en fordel, hvis de tidligere har
arbejdet med at stille spørgsmål, fremsætte forudsigelser og gennemføre eksperimenter på en måde,
hvor deres begrebsverden er blevet udfordret og udviklet.
Vores undervisningsplan lægger op til megen elevaktivitet, hvorfor eleverne forudgående har
beskæftiget sig med adfærds- og sikkerhedsmæssige aspekter af faget såsom ”kemikaliehåndtering
og – bortskaffelse” samt ”beskyttelse af sig selv og andre”. Det er vitalt, at eleverne har tilegnet sig
1 Fælles mål, Faghæfte 16
Side 2 af 22