Spis dig sundere - Politiken Plus

POLITIKEN 6 

Brændpunkter 

Steffen Kretz 

fortælle om verdens PLUSHør brændpunkter og 

bl.a. hans møde med 

Gaddafi Side 3 

Spis dig sundere 

Den rigtige kost kan sænke dit blodtryk, give et bedre 

kolesteroltal og hjælpe folk med sukkersyge. 

Få lægens gode råd. Side 4 

Kom i kurbad med en gusmester 

Oplev Jorn på ARoS 

Tag til Prousts Venedig med Carsten Thau og Bjørn Bredal 

Papaya synger sydafrikanske sange i Pressen 

Lørdag 26. februar 2011 www.politiken.dk 

Regnskovsdesign 

De lækre varer fra det 

danske designbrand 

Munio er med til at 

sikre, at regnskoven 

bliver bevaret. Side 9 

Foto: Colombus Leth

... 

2 plus LØRDAG 26. FEBRUAR 2011 POLITIKEN 

INDHOLD 

SCENEN 

14 En rejse ind i det 

moderne menneske 

15 Hitler on the Roof 

MUSIK 

6 Musikalsk rejse til Sydafrika 

7 Rigoletto i Oslo og Malmö 

7 Rytmisk fællessang i Pressen 

FOREDRAG 

6 Da dansemusikken 

kom til Danmark 

12 Politiken Master Class 

13 Vejen til flad mave 

SUNDHED OG VELVÆRE 

4 Når maden kan helbrede 

5 Mål blodtrykket, 

fedtet og forbrændingen 

5 Saunagus og kurbad 

MOTION 

12 Dyrk fitness til Pluspris 

12 Herregårdsweekend 

med løb eller mountainbike 

MAD OG VIN 

9 Winemaker’s dinner 

9 Italiensk vinmesse 

8 Norma vin 

REJSER 

11 Tag på rejsemesse med Politiken 

10 Oplev Prousts Venedig 

11 Kunst og natur på Færøerne 

11 Luksusvandretur på Færøerne 

16 Oplev Beijing og Tibet 

16 Bhutan - et land i forandring 

FILM 

15 Månedens film: Superclásico 

15 Månedens film: De kaldte hende Sarah 

15 Månedens dokumentar: Circo 

VARER 

14 Musik og film fra Plus 

8 Designvarer der hjælper regnskoven 

6 Bøger fra Plus 

Tilmeld dig 

Plus Nyhedsbrevet 

Modtag nyhedsbrevet fra 

Politiken Plus og få seneste nyt om alle 

Plus fordelene. 

Du får ugentligt præsenteret et udvalg 

af de nyeste varer i Plusbutikken. 

Og du kan læse om nye 

spændende arrangementer og rabataftaler, 

hvor du med kontant fordel 

kan anvende dit Pluskort. 

Læs mere på politiken.dk/plus 

Jorn kommer hjem 

En lang række af den danske 

malers hovedværker, som han 

malede i udlandet, hvor de i 

dag er udstillet, er samlet på 

visit på ARoS i Aarhus. 

KUNST 

ERIK JENSEN 

Hjemme i Danmark er Asger Jorn et 

kendt og respekteret kunstnernavn, 

som de fleste forbinder med 

hans eget museum i Silkeborg og de mange, 

fornemme abstrakte værker, man kan 

se her. Men fra 1953 til 1972 boede Asger 

Jorn i udlandet, hvor nogle af hans mest 

markante værker er skabt og i dag udstillet. 

Det er lykkedes for kunstmuseet ARoS 

i Aarhus at hente malerierne hjem til Danmark 

fra store, internationale museer til 

en fornem udstilling. 

For at se mesterværkerne skal man normalt 

rejse til Guggenheim i New York, Tate 

i London, Stedelijk Museum i Amster- 

dam, Neue Nationalgalerie i Berlin eller 

eksempelvis Henie Onstad Kunstcenter i 

Oslo. Men lige nu kan man altså se alle billederne 

på ARoS, hvor man har arbejdet 

på at etablere udstillingen ’Jorn International’ 

i ti år. 

Da Jorn og hans familie i efteråret 1953 

satte kursen sydpå, var det begyndelsen 

på hans internationale karriere. I årene 

herefter fik flere europæiske kunstsamlere 

og gallerier øjnene op for Jorns kunstneriske 

virke, og han udstillede både i 

England, Belgien, Italien og Frankrig. Jorn 

fik sit internationale gennembrud med 

mesterværket ’Lettre à mon fils (Brev til 

min søn)’ (1956-57), som i dag tilhører Tate 

i London. Langt de fleste af Jorns billeder 

skabt i disse år blev udstillet og solgt ude i 

Europa. 

Langsomt, men målrettet, blev den 

nordiske melankoli, som kendetegnede 

den tidlige Jorn, afløst af et mere åbent og 

universelt billedsprog med en langt større 

farvekraft og frihed i kompositionen. 

Jorn forkastede den dominerende mørke 

og tegnede stil til fordel for en mere male- 

SCULTURA 

FIGURATA. 

Asger Jorns 

’Scultura Figurata’ 

fra 1972 er et af de 

værker, der kan 

ses på Aros. 

Maleriet tilhører 

Fænø Gods. Foto: 

Ole Hein Pedersen 

risk og abstrakt behandling af billedfladen 

og tilføjede efterhånden en lysere og 

mere poetisk klang. 

Da Jorn døde i Århus 1973, var han repræsenteret 

på 31 kunstmuseer ude i Europa 

og USA. I dag en af Danmarks største 

malere. 

30. marts kan man besøge ARoS, opleve 

et foredrag med Thilde Nyborg Nielsen og 

se udstillingen med Politiken Plus. 

erik.jensen@pol.dk 

ASGER JORN 

UDSTILLING 

Onsdag 30. marts kl. 19 

ARoS, Aarhus Kunstmuseum 

Aros Allé 2, Aarhus C 

Pluspris 95 kr. + gebyr 10 kr. 

Pris for andre 145 kr. + gebyr 10 kr. 

Køb billetter på politiken.dk/plus 

– under arrangement 

POLITIKEN PLUS SEKTIONEN 

Ansvarshavende chefredaktør: Anne Mette Svane (konst). Redigerende: Claus Bech-Petersen. Administration: Gitte Rosenfeldt Larsen, adm. ansv., Politiken Marketing, tlf. 33 47 25 97 Layout: Eva Sofie Rafn, Politiken 

Marketing. Tryk: Dansk AvisTryk A/S og Avis-Tryk A/S. Bestil og betal via politiken.dk/plus: De fleste arrangementer og varer i Politiken Plus kan bestilles på politiken.dk/plus. Billetter betales via www.politikenbillet.dk – hvor 

bestilling, betaling og udprintning af billetter klares på én gang. Det er også muligt at købe billetter på 70 15 85 15 i dag, lørdag kl. 7.30-12 samt mandag til fredag kl. 9-17. Billetter kan tillige købes i Forhallen på Rådhuspladsen 37 

og varer kan købes i Plusbutikken i Vestergade 22, mandag-fredag kl. 10-18 og lørdag kl. 10-14. Husk at medbringe Politiken Pluskortet! Pluspris: Pluspriser er for alle med et Politiken Plus-kort. Kortet sendes til alle, der har et 

abonnement på Politiken uden rabat – eller et studieabonnement. Gebyr: Alle billetter købt på Politikenbillet pålægges et gebyr på 10 kroner. Vigtigt: Politiken tager forbehold for ændringer og eventuelle trykfejl.

... 

POLITIKEN LØRDAG 26. FEBRUAR 2011 

Kretz i verdens brændpunkter 

Den erfarne DR-journalist 

Steffen Kretz bliver interviewet 

af Jens Nauntofte om 

rejser til krigszoner og diktaturstater 

og om mødet med 

nogle af verdens store ledere. 

FOREDRAG 

LARS DAHLAGER 

Muammar Gaddafi, nogle gange 

omtalt som ’Mellemøstens gale 

hund’, er en paranoid hersker, der 

aldrig opholder sig længe et sted ad gangen 

af frygt for snigmord og bombeangreb. 

Sikkerheden omkring herskeren er 

hysterisk. Så da Steffen Kretz, mangeårig 

studievært og udenrigskorrespondent 

for DR, skulle møde herskeren til i Tripoli i 

2004, regnede han med, at Gaddafi ville 

ankomme til interview i pansret limousine, 

flankeret af elitesoldater. Men: 

»Jeg kan høre motorstøj. Vi holder vejret. 

En sort personbil kommer bumpende 

forbi et af beduinteltene. Det er en folkevognsboble 

af den nye model. Bag rattet 

sidder Muammar Gaddafi«, skriver 

Kretz i ’Brændpunkter – reporter på kanten 

af verden’. 

»Flot bil«, siger Kretz, da han giver hånd 

til eneherskeren. 

Mødet med Gaddafi – i forbindelse med 

serien ’De skrev historie’ – er en af historierne 

i Kretz’ reportagebog om hans oplevelser 

blandt ledere, terrorister, ofre og almindelige 

mennesker i verdens hotspots, 

hovedstader og krigszoner. Oplevelser, 

som Kretz vil fortælle om i Pressen, når 

han mødes til en snak om verdens brændpunkter 

med journalist Jens Nauntofte. 

Steffen Kretz er tidligere vært for tv-avisen, 

Søndagsmagasinet og Horisont og 

mangeårig udenrigskorrespondent for 

DR. Han har dækket mange af den nyere 

tids udenrigspolitiske begivenheder og 

har mødt mange af verdens ledere. 

Men de fleste af fortællingerne i Kretz’ 

bog er fra fronten, den ene eller anden 

slags. Han rapporterer om det dødelige 

fjendskab mellem Fatah og Hamas i Gaza, 

repræsenteret af to brødre, der står på 

hver sin side af konflikten og alligevel bor 

i samme hus sammen med deres mor. 

Han møder en af Somalias berygtede 

krigsherrer, en mand så skruppelløs, at 

han angivelig tillod italienske kemivirk- 

Hvad snakker du om? 

Professor Jørn Lund tager 

temperaturen på vort modersmål 

og ikke mindst debatten 

om det. For er det danske 

sprog i krise, eller udvikler det 

sig bare lige som alt andet? 

FOREDRAG 

HENRIK PALLE 

Hvis der er en, der har forstand på det 

danske sprog, så er det professor 

Jørn Lund, der siden slutningen af 

1960’erne har forsket i vort nationale tungemål. 

Det ved Politikens læsere godt. For 

professor Lund underholder en gang om 

ugen med sine betragtninger i sin klumme. 

Et udvalg af disse klummer er nu blevet 

samlet og udgivet under titlen ’Dansk i 

nullerne’ på GADS Forlag. Undertitlen er 

50 sproglige diagnoser, og det er også udgangspunktet 

for det foredrag, Jørn Lund 

holder for Politikens læsere. 

Der er tale om en tilstandsrapport, hvor 

Jørn Lund belyser det danske sprog her 

og nu. Og i den forbindelse vil han forsøge 

at besvare forskellige spørgsmål, man 

kunne stille i disse år. For er det danske 

sprog i krise eller inde i en spændende 

udvikling? Er det totalt nederen med alle 

de engelske låneord, eller er det übercool 

på den gigatoptunede måde? Er der 

grund til at ligge angstmarineret og krølle 

lagner på grund af det tiltagende pres 

fra engelsk, ja, kan dansk overleve i fremtiden, 

eller bliver det til danglish? 

Og hvad med udtalen. Er det i orden, at 

moderne dansk lyder, som det lyder, eller 

burde man gøre noget for at fremme en 

bedre udtale? Endelig er der dialekterne, 

som ikke har det så godt længere. Vil de 

bestå, når Niels Hausgaard takker af? 

Dette og meget mere vil man få at høre, 

hvis man kommer til arrangementet, der 

beskrives som et »megafedt foredrag med 

kant«. Tag og mød op og hør, hvad professor 

Lund har gang i. 

henrik.palle@pol.dk 

Faglitteratur 

 

JØRN LUND 

DANSK I NULLERNE 

Pluspris 160 kr. Alm. pris 199 kr. 

Køb bogen på politiken.dk/plus 

eller i Boghallen, 

Politikens Hus, Rådhuspladsen 37, Kbh. V 

DANSK I NULLERNE V. JØRN LUND 

FOREDRAG 

Torsdag 31. marts kl. 17 

Salen, Politiken 

Vestergade 28, porten, København K 


Alm. pris 90 kr. + gebyr 10 kr. 

Bestil billetter på politiken.dk/plus 


somheder ulovligt at dumpe tonsvis af 

giftigt affald mod at få våben og dollar. 

Du kan også høre om mødet med Rasha, 

en 16-årig libanesisk pige, der samlede 

en skinnende kugle med rødt bånd op 

på familiens mark, tabte den på jorden og 

fik sprængt sit venstre ben af under knæet. 

Det var en israelsk klyngebombe. 

lars.dahlager@pol.dk 

Faglitteratur 

STEFFEN KRETZ 

BRÆNDPUNKTER 




BRÆNDPUNKTER V. STEFFEN KRETZ 

FOREDRAG 

Tirsdag 22. marts kl. 17 

Pressen, Politiken 

Vester Voldgade 33, porten 

København V 



Bestil billetter på politiken.dk/plus – 

under arrangement 

Revolutionens fortrop 

Historikeren Niels Erik 

Rosenfeldt fortæller historien 

om Kommunistisk Internationale 

og Lenins planer om 

verdensrevolutionen. 

FOREDRAG 

HENRIK PALLE 

Den er ikke kommet endnu, verdensrevolutionen. 

Og efterhånden er 

der kun nogle få kommunistiske 

lande tilbage, såsom Kina, Nordkorea og 

Cuba. Så på den led gik det slet, slet ikke, 

som den gode Lenin gik og forestillede 

sig, da han for små hundrede år siden 

sammen med sine bolsjevikker stiftede 

den kommunistiske internationale –også 

kaldet Komintern. For organisationen 

havde som sit utvetydige formål at arbejde 

for, at den kommunistiske revolution 

blev et globalt fænomen. 

Komintern havde til huse i Moskva, og 

fra sin stiftelse i 1919 og frem til den formelle 

opløsning i 1943 udstak den med 

hård hånd kursen for alle klodens kommunistiske 

partier. Men det var ikke no- 

plus 3 

gen åben ting. Snarere det modsatte. Thi 

Komintern var fra først til sidst præget af 

et udstrakt hemmelighedskræmmeri. 

Og det fortæller historikeren Niels Erik 

Rosenfeldt om med udgangspunkt i sin 

nyudgivne bog. Både om organisationens 

generelle udvikling i dens levetid – og ikke 

mindst om hovedkvarterets hemmelige 

strukturer og dets omfattende netværk. 

For Komintern havde mange, mange 

afdelinger over den ganske klode, og der 

foregik et omfattende konspiratorisk arbejde. 

Således også i Danmark, hvor Danmarks 

Kommunistiske Parti var underlagt 

direktiverne fra Moskva. Det hele var 

selvfølgelig dybt hemmeligt. 

Niels Erik Rosenfeldt er dr.phil. og lektor 

ved Institut for Tværkulturelle og Regionale 

Studier ved Københavns Universitet. 

Og så er han internationalt anerkendt 

ekspert i Stalintidens politiske system. 

Bogen, der har titlen ’Verdensrevolutionens 

generalstab’, er blandt andet baseret 

på forfatterens studier i Kominternarkivet 

i Moskva. 

Og den kan købes efter foredraget til en 

rimelig pris. 


Faglitteratur 

 

VERDENSREVOLUTIONENS 

GENERALSTAB 

NIELS ERIK ROSENFELDT 




Politikens Hus, Rådhuspladsen 37, Kbh. V 

VERDENSREVOLUTIONENS 

GENERALSTAB 

FOREDRAG 


Salen, Politiken 

Vestergade 28, porten, København K 

Pluspris 65 kr.+ gebyr 10 kr. 



under arrangement

... 


Når maden 

kan helbrede 

Diabetes 2 såvel som forhøjet 

blodtryk og kolesteroltal 

behandles oftest med sprøjter 

og piller. Men en omlægning 

af kosten er et langt bedre 

alternativ, mener forfatterne 

bag ’Det helbredende køkken’. 

LARS DAHLAGER 

Mere end 600.000 danskere spiser 

hver dag medicin for at sænke kolesteroltallet. 

Næsten 300.000 

danskere har fået konstateret diabetes, og 

mange er afhængige af indsprøjtninger. 

Læg dertil, at omkring halvdelen af befolkningen 

nu lider af overvægt, og vi er 

på vej mod en sundhedsmæssig katastrofe. 

Det er den dårlige nyhed. Den gode 

nyhed er, at man kan spise sig ud af problemerne. 

Det siger overlæge Mikael 

Bitsch, der sammen med tre medforfattere 

har skrevet bogen ’Det helbredende 

køkken’, der lover, at man kan få styr 

på sit kolesteroltal, blodtryk og blodsukker 

ved at følge en grøn diæt i blot fire 

uger. 

»Vores pointe er, at vores mad i langt 

højere grad kan anvendes som medicin. 

Amerikanske forsøg og vores egne forsøg 

viser, at forsøgspersoner på vores diæt oplever 

store og målbare forbedringer på fire 

uger«, siger Mikael Bitsch. 

Kuren er baseret på forskning, der viser, 

at en vegetarisk diæt er langt bedre til 

f.eks. at kontrollere en diabetikers blodsukker. 

I et stort amerikansk studie bad 

forskerne en gruppe diabetikere spise 

den kost, den amerikanske diabetikerorganisation 

ADA foreskriver, og en anden 

om at spise en vegetarisk kost med 

lavt indhold af fedt. Forskerne fandt, at veganerdiæten 

virkede næsten dobbelt så 

godt med hensyn til blodsukker, vægttab 

og lavere niveauer af det dårlige kolesterol. 

»Da de gjorde tingene op et halvt år efter, 

kunne de konstatere, at de, der havde 

fulgt den grønne kost, ofte kunne smide 

den kolesterolsænkende medicin væk og 

regulere deres diabetesmedicin ned. Da 

vi så de resultater, bestemte vi os for at lave 

et lignende dansk forsøg for at se, om 

det også gælder for en dansk population«, 

siger Mikael Bitsch, der som karkirurg 

har haft mange diabetikere under kniven. 

I det lille forsøg gennemførte ni danskere 

kuren, og allerede efter få uger sås 

de samme markante fald i kolesterol, 

blodsukker og vægt som i den store amerikanske 

undersøgelse. 

Nu skal man være forsigtig med at tro 

på nye, smarte diæter, men der er en voksende 

erkendelse blandt kostforskere af, 

at folk med livsstilssygdomme ikke kan 

forvente at få det bedre ved at følge de otte 

kostråd. De klassiske råd for diabetikere, 

f.eks. bare at spise ’en fuldkost uden 

sukker’, sådan som det hed før i tiden, er 

for længst opgivet. Nu tales der om at tælle 

kulhydrater og passe på det hvide brød 

og pastaen og reducere fedtet fra kød. 

Det særlige ved Mikael Bitschs og hans 

medforfatteres diæt er, at kosten i starten 

ikke må indeholde 

kød og animalsk 

fedt. Teori- 

Forsøgspersoner 

på vores 

diæt oplever 

store og mål 

bare forbedringer 

på fire uger 

Mikael Bitsch, 

læge 

en er, at det animalske 

fedt lægger 

sig som en 

barriere rundt 

om cellerne og 

forhindrer kroppens 

insulin i at 

transportere sukkerstoffer 

ind i 

cellerne. Derfor 

skal det animal- 

ske fedt ud af kosten, i hvert fald i en overgang. 

»Prøv at se på kuren, som at du tager en 

tur til et fremmed land i fire uger. Når du 

så kommer hjem, må du se, hvor meget 

du vil bevare af det, du har prøvet. Hvis dine 

tal for kolesterol og blodsukker er superfine, 

så kan du tage noget af den italienske 

ost, du elsker, tilbage, eller reintroducere 

noget af kødet. Hvis tallene derimod 

ikke er superfine, skal du nok leve 

efter diætens principper fremover«, siger 

Mikael Bitsch. 

Han holder sammen med chefkokken 

og ernæringskonsulenten Søren Lange et 

arrangement om ideerne bag bogen i Politikens 

gamle trykkerihal Pressen. Her vil 

han præsentere principperne bag den 

helbredende kost og præsentere en ny 

madpyramide (med masser af bønner og 

korn). Der vil blive serveret to supper og 

brownies med blåbær lavet efter principperne 

fra bogen samt et glas øl fra et bryggeri 

i det lokalområde, hvor undersøgelsen 

er foretaget. 


DET HELBREDENDE KØKKEN 

FOREDRAG 



Vester Voldgade 33, porten, København V 





Foto: Colombus Leth 

Kogebog 

BITSCH, LANGE, ROSENDAL OG SKAARUP 

DET HELBREDENDE KØKKEN 


Bogen er p.t. udsolgt fra forlaget, men 2. oplag er i handlen fra 7. marts 

Køb bogen på politiken.dk/plus eller i Boghallen, Politikens Hus, Rådhuspladsen 37, Kbh. V Foto: Columbus Leth

... 


Mål blodtryk, fedt og forbrænding 

Omron Danmark tilbyder professionelle 

blodtryksmålere, 

målere til stofskifte og meget 

andet. 

LARS DAHLAGER 

Flertallet af danskere har formentlig 

et termometer liggende i en skuffe, 

og mange har en badevægt på badeværelsesgulvet. 

Men der hører udbuddet 

af medicinsk-teknologisk udstyr op for de 

fleste af os. 

I dag er der dog andre, mere avancerede 

muligheder for selv at overvåge sin 

helbredstilstand. Omron Danmark leverer 

normalt udstyr til blandt andet hospitaler, 

kommuner, praktiserende læger og 

hjemmeplejen, men du kan nu få udvalgte 

varer hos Politiken Plus. 

Der er tale om produkter fra den japanske 

producent Omron, som er verdenskendt 

fra sine kvalitetsprodukter 

Blodtryksmåler Omron R6 

Fuldautomatisk blodtryksmåler, der er 

sikker og nem at betjene. Med Intellisense-teknologi 

registrerer apparatet selv, 

hvor højt det skal pumpe op, og for yderligere 

sikkerhed beregner det gennemsnittet 

af dine sidste tre målinger. Har positionssensor, 

der sikrer korrekt placering på 

håndleddet, som er altafgørende for korrekte 

målinger. 

Termometer Omron Eco Temp II 

Digitalt termometer med hukommelse af 

forudgående temperaturmåling, automatisk 

slukning og stor nøjagtighed. 

Skridttæller Omron Walking Style X 

Mere end bare en skridttæller. Walking 

Style X kan både måle gangens intensitet 

og motionsmængde, samt antal skridt og 

mængden af forbrændte kalorier. 

Det er ikke hvem som helst, der går 

og spreder duft og varme i saunaen 

i Frederiksberg Svømmehal. Faktisk 

er nogle af gusmestrene så dygtige, at de 

er udtaget til VM i saunagus, som finder 

sted til april. I samarbejde med Frederiksberg 

Svømmehal inviterer Politiken Plus i 

denne måned til saunagus til særpris i 

svømmehallens kurbad. Det sker lørdag 

19. marts og lørdag 26. marts klokken 

henholdsvis 16.00 og 19.00. Her kan man 

prøve i alt tre forskellige saunagus for 225 

kroner. 

Gusene udføres af svømmehallens gusmestre, 

der alle er enten DM- eller VM-deltagere. 

Og Plus-arrangementet byder både 

på klassisk gus og såkaldte showgus eller 

freestyle, som det også kaldes. I klassisk 

gus bruger gusmesteren kun de duftende 

olier og sit håndklæde til at sprede 

Omron BF 511 – badevægt og kropsfedtmåler 

Denne avancerede måler kan hjælpe 

dig med at holde øje med kroppens indre 

sammensætning ved hjælp af en otte-sensor-teknologi, 

der udfører målinger på 

både over- og underkrop. Apparatet kan 

måle din fedtprocent, måle fedtet omkring 

de indre organer og måle din muskelmasse 

i procent. Fedtmåleren kan også 

måle dit hvilestofskifte i kalorier. Det er 

den mængde af kalorier, som kroppen behøver 

for at opretholde de helt basale 

funktioner. Apparatet kan huske op til fire 

personers data og er derfor egnet til at 

blive brugt af hele familien. 


Saunagus og kurbad 

Få varmen i selskab med 

Gusmestre, der er så dygtige, 

at de skal med til DM eller VM 

i saunagus. 

SAUNA 

LOTTE THORSEN 

duft og fugtig varme. Men i freestyle eller 

showgus er der frit slag – der må gusmesteren 

både uddele lakrids, klæde sig 

ud, spille musik eller hvad man nu ellers 

kan komme i tanke om at optræde med. 

MEDIQ 

TERMOMETER 

Pluspris 42 kr. 

Alm. pris 49 kr. 

MEDIQ 

SKRIDTTÆLLER 



MEDIQ 

SKRIDTTÆLLER – OGSÅ TIL JOGGING 



MEDIQ 

KROPSFEDTMÅLER 



MEDIQ 

HÅNDLEDSBLODTRYKSMÅLER 



Køb på politiken.dk/plus 

eller i Plusbutikken, Vestergade 22, 

København K 

DEMONSTRATION 

Kom og mød produktchef 

Pernille Christiansen fra 

Mediq Danmark A/S i Plusbutikken, 

Vestergade 22 KBH K. 

Hun giver en grundig præsentation 

og demonstration på de 

produkter, som nu føres i Plus. 

Mandag d. 28 februar 2011 fra kl. 14 - 18. 

Saunagus er kort fortalt en udrensende 

form for aromaterapi. Sammen med varmen 

i saunaen hjælper de æteriske olier, 

der hældes ud over stenene, kroppen 

med at skille sig af med affaldsstoffer. 

Foto: Ida Ling 

Flanagan 

Prfoto 

Gusmesteren pøser vand tilsat aromaer 

på de glohede sten i saunaen. Den meget 

fugtige varme luft, der nu er tilsat aroma, 

fordeles i saunaen, ved at gusmesteren 

svinger med sit håndklæde. Dette sker flere 

gange under hver gus og sluttes af 

med, at gæsterne – inde i saunaen – får tilbudt 

knust is til at nedkøle kroppen med. 

Mellem gusene kan gæsterne frit benytte 

kurbadets øvrige faciliteter, der tæller 

jacuzzi, dampbade, massagestole og 

’Det Døde Hav’, som er et bassin fyldt med 

vand med en høj saltopløsning, som får 

kroppen til at flyde ovenpå. Der er også 

forfriskninger til gusgæsterne i form af 

saftevand, isvand, frugt og salte snacks. 

lotte.thorsen@pol.dk 

SAUNAGUS 

MED DANMARKSMESTRE I GUS 

Lørdag 19. marts kl. 16.30 

Frederiksberg Svømmehals Kurbad, 

Helgesvej 29, Frederiksberg 



Køb billetter på politiken.dk/plus 


plus 5

... 


BØGER 

FRA POLITIKEN PLUS 

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. 

Køb på politiken.dk/plus eller i Boghallen, 

Politikens Hus, Rådhuspladsen 37, 1785 København V 

US Travel Guide 

RICHARD WHITECROSS 

LONELY PLANET – BHUTAN 

Contains specialist chapters on the 

culture of Bhutan and Buddhism. 

This work offers in-depth coverage of 

Bhutan’s history and modernisation. 

It also includes a trekking chapter. 

38 maps. 



US Paperback 

MARK LOGUE 

THE KING’S SPEECH 

How an unknown Australian speech 

therapist saved the British royal 

family by helping the Duke of York 

overcome a serious speech 

impediment. The book behind the 

celebrated movie ’The King’s Speech’. 



Faglitteratur 

TROELS ANDERSEN 

JORN I HAVANA 

I 1968 deltog Asger Jorn i en international 

kulturkonference i Havanna og 

kedede sig. Gennem vennen og maleren 

Wifredo Lam, fik han lov til at 

udføre en dekorativ opgave i det 

nyetablerede Historisk Arkiv. I løbet af 

lidt over en uge blev ni vægge dækket 

med figurationer og farver. 



Rejseguide 

LISBETH NEBELONG 

TUREN GÅR TIL FÆRØERNE 

Nordisk gourmetkøkken, råt design og 

trendy torskeskindssko. Fra metropol i 

miniformat til natur for fuld musik. 

Grottekoncerter, korsang og kvad. 

Brænding, der brager mod klipper, 

fårenes brægen og skrig fra tusindvis 

af søfugle. Salmesang i småbygder 

og swingende festivaler på stribe. 



Faglitteratur og 2 CDer 

ERIK MOSEHOLM 

DA DEN MODERNE DANSEMUSIK 

KOM TIL DANMARK 

For at begrænse det store emne, fokuserer 

Erik Moseholm på den moderne 

dansemusiks første fyrre år (1900- 

1940) i Danmark. Det righoldige 

materiale – inklusive en broget billedside 

– er hentet fra aviser, tidsskrifter, 

bøger, noder og grammofonindspilninger. 

Anekdoterne og beskrivelser 

af musikken er fra samtiden. 



To gange Rigoletto 

Med Plus til opera i både 

Malmø Arena og Oslo Opera. 

OPERA 

HENRIK LARSEN 

Vil en operachef sætte en rigtig klassiker 

på programmet, går han eller 

hun ikke fejl af Verdis ’Rigoletto’ fra 

1851. En opera, hvis libretto er baseret på 

Victor Hugos drama ’Le roi s’amuse’ (Kongen 

morer sig). 

Rigoletto kan her i foråret opleves på to 

skandinaviske operascener, Den Nye Opera 

i Oslo og i Malmö Arena; sidstnævnte 

forestilling i samarbejde med Malmö 

Operaen. Og Politiken Plus sælger billetter 

til begge opsætninger. 

Oslo-forestillingen er på programmet i 

en forårsrejse, som Plus arrangerer i samarbejde 

med specialrejsebureauet Ace 

Kulturrejser i dagene 15. til 17. april. 

Programmet ser i hovedtræk således 

ud: 

Dag 1: Morgenfly fra Københavns Lufthavn 

til Oslo. Guidet rundtur i Oslo. Indlogering 

på hotellet – og resten af dagen til 

fri disposition. 

Dag 2: Guidet rundvisning på Munch 

Museet ved den danske kunsthistoriker 

og Munch-specialist Merete Jørgensen. 

Om eftermiddagen rundvisning i Den 

Nye Opera. Klokken 18: ’Rigoletto’-forestillingen 

begynder, med stjernebarytonen 

Quinn Kelsey i hovedrollen. 

Dag 3: Dagen til fri disposition i Oslo. 

Om eftermiddagen afgang til lufthavnen, 

hvorfra flyet letter klokken 17.25. 

Pris pro persona ved indkvartering i 

delt dobbeltværelse: 3.850 kroner. Prisen 

inkluderer: Fly København-Oslo t/r; transfer 

til og fra hotel; 2 overnatninger og 2 

gange morgenmad; billet til ’Rigoletto’ 

(bedste billetkategori); busrundtur i Oslo; 

rundvisning på Munch Museet; rundvisning 

i operabygningen. 

Ønsker man enkeltværelse, kan det ske 

mod et tillæg på 450 kroner. 

Musikalsk rejse til Sydafrika 

Mød Papaya – det danske kor 

med speciale i den sydafrikanske 

sangtradition. 

KONCERT 

HENRIK LARSEN 

Skal man bringe et undertrykkende 

system til fald, skal det presses 

hårdt. Og det var, præcis hvad der 

skete med apartheidsystemet i Sydafrika: 

Da det omsider bukkede under, og Nelson 

Mandela i 1994 blev landets første demokratisk 

valgte præsident, var det et resultat 

af en over 40 år lang kamp – hvor 

musikken var en del af det ikkevoldelige 

modstandsrepertoire. 

Siden 1986 har det danske kor Papaya 

specialiseret sig i sydafrikansk kormusik. 

Og Papaya har med tiden nået et så højt 

niveau, at koret har været på turneer i 

Sydafrika – hvor det optrådte for Nelson 

Mandela og Desmond Tutu – og i Tanzania, 

England, Tyskland, Holland og Norge. 

Hvortil kommer en lang række koncerter 

i Danmark. 

Politiken Plus kan nu præsentere Papaya 

i en koncert i Pressen på Rådhuspladsen 

i København. 

Her vil koret give en lang række smagsprøver 

på sydafrikansk kormusik krydret 

med personlige fortællinger fra mødet 

I Malmø 

’Rigoletto’-forestillingen i Malmø finder 

sted søndag 29. maj. Manden bag opsætningen 

er Carlo Pesta, direktør for Milano-balletten. 

Forestillingen er produceret 

af selskabet Arteatro – oprindelig til Teatro 

Coccia i Novara i Piemonte-regionen. 

Blandt solisterne er den amerikanske 

baryton Robert Hyman og den italienske 

tenor Valter Borin – orkesteret er Malmö 

Operaens Orkester. 

Der er afgang med bus fra Østerport 

Station (ved Den Svenske Kirke) klokken 

12.00. Bussen kører direkte til Malmö Arena, 

hvor Plus-læserne får serveret frokost 

og et glas vin – og derefter kaffe. 

Forestillingen begynder klokken 15 og 

varer 2 timer og 45 minutter. Efter forestillingen 

kører bussen tilbage til København, 

hvor man ankommer cirka kl. 19. 

Pris: 1.190 kroner. Prisen inkluderer: 

Bustransport t/r København-Malmø; frokost 

med et glas vin samt kaffe; billet til 

’Rigoletto’ (næstbedste kategori). 

henrik.larsen@pol.dk 

med Sydafrikanerne. Et møde som koret 

genoptager når de i marts skal på en ny 

turne til Johannesburg. Papaya er desuden 

et af navnene ved Aarhus Vokal Festival 

i maj. 

Det er musik, der både er kraftfuld, melodisk 

og intens – sange om livet, døden 

og kærligheden, præsenteret i sprudlende 

sceneshow. 

Koncerten dirigeres af Astrid Vang-Pedersen, 

der er Papayas faste dirigent og

... 


RIGOLETTO 

MALMÖ ARENA 

Søndag 29. maj kl. 11.45 

Mødested: Ved Den Svenske Kirke 

Folke Bernadottes Allé, 

København K 

Pluspris 1.190 kr. + gebyr 10 kr. 

Alm. pris 1.290 kr. + gebyr 10 kr. 

Teknisk arrangør: Ace kulturrejser 

Prisen inkluderer bus t/r, næstbedste kategori 

billetter, frokost, et glas vin, kaffe 



OSLO OPERA 

15. til 17. april 2011 

Pluspris 3.850 kr. per person 

i delt dobbeltværelse. 

Pris for andre: 3.990 kroner 

Enkeltværelsetillæg 450 kr. 

Teknisk arrangør: Ace kulturrejser 

Reserver plads på politiken.dk/plus 

– under rejse 

musikalske leder. Papaya har udgivet 3 

cd’er, og den seneste – ’Reflections’ – er også 

udgivet i Sydafrika, hvor man i øvrigt 

opfatter korets fortolkning af den lokale 

sangtradition som særdeles autentisk: 

»De lyder jo ligesom zuluer«, udbrød 

Mzilikazi Kumalo, leder af Sowetan Nation 

Building Massed Choir Festival, da 

han havde hørt de danske sangere. 


LYDEN AF ZULUER. Papaya har ramt 

den sydafrikanske tone så godt, at lederen 

af Sowetan National Building Massed 

Choir Festival mener, at de lyder som 

zuluer. Foto: Per Morten Abrahamsen 

PAPAYA 

SYDAFRIKANSKE SANGE 

Torsdag 14. april kl. 19 

Pressen, Politiken, Vester Voldgade 33, 

porten, København V 





Historien om den moderne dansemusik 

Kom til foredrag om dansemusikkens 

historie i Danmark 

FOREDRAG 

HENRIK PALLE 

Idag er der næppe nogen, der forbinder 

dansemusik med vildskab og ungdom. 

Men da den moderne dansemusik 

holdt sit indtog i Dannevang i begyndelsen 

af det tyvende århundrede, kan det 

nok være, at der blev rynket massivt på 

næsen og talt om fordærvende indflydelse 

på de opvoksende generationer. For det 

var, inden jazzen havde meldt sin ankomst. 

Og dans var dengang mestendels 

wienervals og den type stilrene øvelser på 

gulv. 

Så da cakewalk, onestep, twostep, foxtrot, 

shimmy, charleston og lignende 

danse begyndte at brede sig, var Fanden 

bogstaveligt talt løs i ikke alene Laksegade, 

men også andre dele af kongens København. 

For hvad var da det for noget 

gudsforgående pjat, lød det fra konservative 

kredse, der ikke havde noget tilovers 

for gymnastiske vridninger med musikalsk 

ledsagelse. Ja, en del mente ligefrem, 

at det var skadeligt for især kvinder, 

der kunne pådrage sig varige skader. 

Historien om den moderne dansemusik 

i Danmark er ikke blevet fortalt før. 

Men det er den så til gengæld blevet med 

eftertryk nu, idet Erik Moseholm – bassist, 

komponist, bandleder og organisationsmand 

med en karriere der strækker sig 

over hele seks årtier – har skrevet bogen 

’Da den moderne dansemusik kom til 

Danmark’. Og i bogen beskriver han, 

hvordan det gik for sig i begyndelsen af 

1900-tallet, da godtfolk begyndte at ryste 

skinkerne til andet end Strauss. 

Det er et stykke musikvidenskabelig 

grundforskning, men fortalt i et alment 

tilgængeligt sprog. Og derfor bliver det 

nok også rigtig underholdende, når Erik 

Moseholm fortæller om sit arbejde med 

emnet i et foredrag i Pressen i Politikens 

Så skal der synges! 

Koret ReChoired står i spidsen 

for rytmisk fællessang i Pressen. 

FÆLLESSANG 

HENRIK LARSEN 

Når en forsamling danskere bliver 

bedt om at deltage i fællessang, 

kan der et øjeblik blive lidt stille i 

lokalet – man skal jo lige overvinde blufærdigheden. 

Men så plejer det ellers at 

gå godt, når der bare er enighed om, at 

enhver fugl synger med sit næb. Og når 

sangen er forbi, vil den som regel have 

gjort noget godt ved fællesskabsfølelsen 

og stemningen. 

29. marts inviterer Politiken Plus til fællessang 

i Pressen på Rådhuspladsen i København. 

Et arrangement, der på kyndigste 

vis ledes af det rytmiske ensemble Re- 

Choired. 

ReChoired er et kor med 20 topmusikalske 

medlemmer i alderen 20-40 år. Koret, 

der har hjemsted på Østerbro i København 

og ledes af dirigenten Peter Bom, arbejder 

meget målbevidst på at gøre den 

rytmiske musik levende og interessant. 

Og bevæger sig, hvad repertoire angår, 

frit mellem jazz, pop, motown/soul, gospel 

og kendte danske sange. I 2009 udgav 

ReChoired cd’en ’Calendar Songs’ – 12 

sange, en for hver måned. Og det er disse 

Hus. For han er en erfaren formidler og 

mere end almindeligt godt inde i stoffet. 

Han vil således nok berette om kagedansen, 

hvorom det i avisen i 1903 hed: 

»Kagedansen, den ny afsindige dans eller 

rettere sagt samling akrobatiske øvelser, 

denne vilde og fanatisk hæslige negerdans 

er målestokken for, hvad der af 

plump amerikanisme kan importeres. 

Med Kagedansen har man en tydelig fornemmelse 

af at være henflyttet til en lille 

sort landsby i Sydstaterne. Det er nemlig 

der, dansen stammer fra«. 

En sådan forargelse gjorde selvfølgelig 

ikke attraktionsværdien mindre for nysgerrige 

og danseglade unge. Tværtimod. 

Bogen vil kunne købes med rabat. Og 

udover at være spændende læsning indeholder 

den to cd’er med eksempler på 

den musik, der for et århundrede siden 

satte København på den anden ende. 


sange, publikum skal synge med på. 

Der bliver nemlig uddelt sanghæfter, 

og ReChoired vil også sørge for, at publikum 

får varmet stemmerne godt op 

Cd’en kan købes til Pluspris ved arrangementet. 


UHADADA. Den moderne musik 

- og især dansen - vakte opstandelse 

i borgerskabet, da den kom til landet. 

Foto: Polfoto/Corbis 

DA DEN MODERNE DANSEMUSIK 

KOM TL DANMARK 

FOREDRAG 

Tirsdag 15. marts kl. 19.30 



København V 





Foto: Erik Mølgaard 

SYNG MED-AFTEN 

MED RECHOIRED 

Tirsdag 29. marts kl. 19.30 



København V 





plus 7

... 


Winemakers Dinner på Axelborg 

PLUS præsenterer en fortryllende 

spansk aften med otte 

af de allerbedste vine og en 

af Danmarks bedste kokke. 

LUKSUSMIDDAG 

METTE ALBÆK 

PLUS har fået to af vores populære 

samarbejdspartnere til at lave en 

fælles Winemakers Dinner på absolut 

topniveau. Her vil Spaniens nye vinstjerne 

Daniel Jimenez-Landi servere otte 

eksklusive vine, der de seneste år er skudt 

helt til tops hos de internationale vinanmeldere 

som Parker, Penin og Jancis Robinson. 

Vinene fra Jimenez har de bedste 

Rhone-vine som forbilleder og er som disse 

lavet på Grenache og Syrah. Det er saftige 

vine med masser af frugt, men samtidig 

fyldt med krydderier og mineraler i 

duft og smag. Daniel Jimenez-Landi sætter 

med sine vine helt nye standarder. 

Til de eksklusive vine serveres en nøje 

tilpasset festmiddag fra en af dansk gastronomis 

største navne: Rasmus Bo Bojesen. 

Først en forret med tre grønne tapas – 

grillet fennikel med espelette-peber, hvid 

mandelgazpacho med olivenolie samt 

svampetortilla med ansjosmayonnaise. 

Herefter en hovedret med catalansk vildsvin 

i rødvinsbouillon med hestebønner, 

chorizo og grøn olivensalat. Desserten er 

en Oiallachokoladekage lavet af vilde 

criollo-bønner fra Bolivia. Aftenen afsluttes 

med kaffe og Bojesen-chokolade. 

Winemakers Dinner finder sted på Axelborg 

i hjertet af København, hvor den 

imponerende Axelborg Salen giver en 

Illustration: Tobias Rhode 

VINE FRA 

POLITIKEN PLUS 

Gå på politiken.dk/plus under 

’gastronomi’. 

Her finder du et spændende og bredt 

udvalg i vine fra Frankrig, Italien, Spanien 

og Sydafrika.Vinene har alle deres særlige 

historie - men fælles for dem er, 

at de er skabt af folk med stor passion 

for vin. Alle vine kan købes online. 

Priser er inklusive levering. 

God fornøjelse. 

Læs mere på politiken.dk/plus 

LUKSUS. 

Axelborg Salen 

danner den imponerende 

ramme 

om middagen. 

PR-foto 

helt særlig ramme for arrangementet. 

Aftenens vinprogram: 

Bajondillo 2010: husets nye basisrødvin 

Soterrondero 2008, 85 procent Syrah 

og 15 procent Grenache 

Pielago 2009, ren Grenache, 7.000 flasker 

om året 

Cantos del Diablo 2008, enkeltmarkstopvin 

på ren Grenache, 2.000 flasker om 

året 

El Reventn 2008, enkeltmarks-topvin 

på ren Grenache, 1.500 flasker om året 

El Fin del Mundo 2008, enkeltmarkstopvin 

på Grenache, 1.500 flasker om året 

Ataulfo 2008, enkeltmarks-topvin på 

ren Grenache, 1.500 flasker om året 

Victoria nr. 2, 2006, Jorge Ordonez. En 

af Spaniens allerbedste dessertvine på ren 

Moscatel. 

mette.albaek@pol.dk 

Viva vino italiano 

Kom til stor italiensk 

vinfestival i Pressen og smag 

på 250 forskellige vine. 

VINMESSE 

HENRIK PALLE 

Italiensk vin er meget, meget mere end 

chianti classico og så den billige negroamaro 

til sidst på aftenen. Italien er 

leveringsdygtig i tusindvis af vine – fra 

Syd til Nord. 

Og dem vil der være rig mulighed for at 

smage på, når Viniditalia –Danmarks største 

italienske vinfestival – slår dørene op. 

For det kan da godt være, at vi her i Danmark 

har verdens bedste restaurant og 

verdens bedste kok. Men vinene må stadig 

hentes udefra. 

Italienerne er et passioneret folkefærd. 

Og noget af det, de brænder allermest for, 

er deres vin og deres mad. Lidenskaben 

for noget godt i glasset og noget lækkert 

at spise fra det italienske køkken har 

bredt sig til hele verden; der er italienske 

restauranter i hver en by, og her i Danmark 

er der talrige amatørkokke med et 

WINEMAKER’S DINNER 

Torsdag 28. april kl. 19-23 

Akselborg, Vesterbrogade 4 A, Kbh.V 



Køb billetter på politiken.dk/plus – 


hjerte, der banker for støvlelandets kogekunst 

og dejlige vinøse dråber. 

Nogle af sidstnævnte vil der være mulighed 

for at smage på vinmessen, som er 

et must for italianofile. Thi kun i denne 

weekend vil italienske vine i så suveræn 

kvalitet blive præsenteret på en gang. Arrangørerne 

forventer at kunne tilbyde 

250 forskellige vine fra topproducenter 

fra hele Italien. Flest dog fra Piemonte og 

Toscana. 


ITALIENSK VINMESSE 

Fredag 11. marts kl. 

Lørdag 12. marts kl. 13-15.30 

Pressen 

Rådhuspladsen 37 

1785 København V 

Kl. 13.00 -15.30 begge dage 



Kl. 16.30-19 begge dage 



Billetter købes på politiken.dk/plus – 

under arrangement

... 


En vin som 

ingen anden 

Norma Vin udkommer nu med 

deres egen Côtes du Rhône. 

MÅNEDENS VIN 

HENRIK PALLE 

Hvorfor egentlig gå så langt som til at 

lave sin egen vin, kunne man spørge. 

Når nu der er så mange vinfabrikanter 

i verden, er det så nødvendigt med 

yderligere et produkt. Man kunne også i 

stedet stille spørgsmålet: Hvorfor ikke få 

fremstillet sin egen vin, når nu det kan lade 

sig gøre? Og det er just præcis, hvad 

Norma Vin har gjort med ’R Vin’, som er 

virksomhedens helt egen. 

Norma har altid haft et godt øje til Sydfrankrig. 

Og derfor var det meget naturligt, 

at man tog udgangspunkt i den region. 

Her fandt man frem til en blanding 

af tre gårdes enkeltmarker, hvor blandingen 

af de tre viste sig at være bedre end de 

enkelte druer hver for sig. Og manden 

bag udvælgelsen er Rune Elkjær. 

Månedens tilbud til Politiken Plus’ læsere 

er en Côtes du Rhône årgang 2009, 

der er en blanding af 40 procent Mouvedre, 

40 procent Grenache og 20 procent Syrah. 

Vinene stammer fra 

landsbyen Vaison La Romaine 

i den sydlige del af 

Rhonedalen, og byen ligger 

mellem Gigondas og 

Cotes du Ventoux. Det er 

vin med en høj koncentration 

af saft og kraft, 

men den har samtidig 

en god frugt og fin balance. 

Og druerne 

stammer fra marker, 

der ligger mellem 

250 og 400 meter 

over havet. 

Der er tale om en 

vin, man skal bruge 

tid på at nyde. Næsen 

er kompleks: 

Mouvedre-druen 

giver en dybde af 

kirsebær, lakrids og 

fed frugt kombineret 

med et let strejf 

af peber. Det giver et 

meget koncentreret 

udtryk med moderate 

tanniner. 

At denne vin over- 

hovedet findes, er 

udtryk for et vist 

held. Mouvedre- 

druen er nemlig en vanskeligt størrelse at 

have med at gøre. Den modner kun optimalt 

fem gange ud af ti. Men denne fra 

2009 er noget nær perfekt. 

»Da jeg stødte på en cuvée mouvedre 

fra byen Vaison de la Romaine, var jeg ikke 

i tvivl. Den var mørkt, saftigt og med 

dyb frugt. Og tricket var at bevare frugten 

og dybden fra Mouvedre og bløde tanninerne 

lidt op. Det synes jeg er lykkedes med en 

frugtig Grenache«, siger Rune Elkjær. 


Foto: Rune Pedersen 

NORMAVIN 

12 FLASKER R-VIN, COTES DU RHÔNE 



Prisen er inklusive levering. 

Sælges kun online. 

Designvarer i træ, der sikrer 

bevarelse af regnskoven 

Munio betyder ’jeg forsvarer’. Og det er netop tanken bag det 

danske designbrand Munio, der med sin produktionsmetode 

er med til at sikre bevaring af klodens regnskove. 

BÆREDYGTIGHED 

LOTTE THORSEN 

Fra denne måned er det muligt at erhverve 

trævarer i Plus-butikken fra 

det danske designbrand Munio, der 

lægger vægt på at være med til at bevare 

klodens fældningstruede regnskovsområder. 

Munios første kollektion af trævarer 

er skabt af den spansk-schweiziske designer 

Helena Rohner og tæller blandt andet 

ovale bakker, lysestager, vaser og skåle, 

som nu også kan købes gennem Plus. 

De træarter, som Munio produceres af, 

bærer eksotiske navne som muiracatiara 

og pau amarelo og har ifølge producenten 

en glød og en dybde i farven, der gør 

dem velegnede til designobjekter. 

Og det træ, der bruges til fremstilling af 

Munios produkter, er fældet i overensstemmelse 

med den internationale 

mærkningsordning FSC’s standarder for 

bæredygtig skovdrift. FSC-mærket er forbrugerens 

garanti for, at der ikke fældes 

mere træ, end at skovene kan nå at reproduceres 

naturligt. Og så betyder Munio i 

øvrigt ’jeg forsvarer’ på latin. 

»Og det er netop kongstanken bag Munio, 

der udelukkende benytter træ, som 

er beskyttet under den såkaldte Canopy 

Wood code of conduct og er FSC-certificeret. 

Dermed er Munio medvirkende til at 

at skabe bedre økonomi i bæredygtig 

skovbrug og beskytte dem mod udryddelse 

ved at drive dem bæredygtigt«, skriver 

producenten. 

Alle Munios produkter er emballeret i 

en holdbar papæske af lavet af genbrugspapir 

overdækket med FSC-certificeret 

papir. 

»Således får man en æske, som kan bruges 

til opbevaring af makeup, smykker eller 

andre småting. I hver æske er objekterne 

pakket i en pose af fairtrade produceret 

økologisk bomuld, som kommer i tre 

forskellige størrelser afhængigt af produktets 

størrelse, og som kan bruges til 

Pr. foto 

opbevaring eller som indkøbsposer. Vi 

støtter tanken om genbrug og opfordrer 

vores kunder til at beholde de ting, de køber, 

i mange år. Dette gælder ikke kun 

selve Munio-objekterne, men i høj grad 

også emballagen«, skriver producenten. 

lotte.thorsen@pol.dk 

MUNIO 

TRÆBAKKE, STOR 

Størrelse: 2,5 x 30 x 60 cm. 



MUNIO 

TRÆSKÅL 

Størrelse: 3 x 12 x 16 cm. 



plus 9 

MUNIO 

TRÆVASE, STOR 

Størrelse: 29 x 11 cm. 



Se flere priser og varer på politiken.dk/plus

... 


BEGÆRETS BY 

Oplev kunstens og 

litteraturens Venedig 

i selskab med Bjørn Bredal 

og professor Carsten Thau. 

Arkivfoto: Thomas Borberg 

REJSE 

BJØRN BREDAL 

Intet menneske kan sejle op ad Canal 

Grande, under Rialtobroen og langs de 

prægtige paladser uden at rives med til 

en anden verden. Ingen kan fortabe sig i 

Venedigs labyrinter uden at finde noget 

nyt i sig selv. 

Da forfatteren Marcel Proust kom til Venedig 

en forårsdag år 1900, satte oplevelsen 

sig så dybt i ham, at den blev afgørende 

for et af det 20. århundredes hovedværker: 

’På sporet efter den tabte tid’. 

Nu rejser Politiken Plus til Venedig med 

Marcel Proust ved hånden og med kunstens, 

litteraturens og filmens Venedig for 

øjne og ører. Vi vil sejle på kanalerne og se 

Dogepaladset, Markuspladsen, Frari-kirken 

og alle de andre herligheder med de 

store forfatteres øjne, fra lord Byron, John 

Ruskin og Marcel Proust til Thomas Mann, 

Joseph Brodsky og Ezra Pound. Vi vil opleve 

arkitekturen, kirkerne og kunsten gennem 

litteraturen, og vi vil finde litteraturen 

hos Carpaccio, Bellini, Tizian, Tiepolo, 

Tintoretti, Canaletto og andre af Venedigs 

store malere. 

Vi tager på en heldagsudflugt til Padua 

og besøger Giottos berømte Arena-kapel 

med de Dyder og Laster, som har inspireret 

Marcel Proust og mange andre så 

stærkt. Vi får tid til en filmaften med ’Senso’ 

af Luchino Visconti, ’The Wings of the 

Dove’ af Iain Softley og ’Rødt chok’ af Nicholas 

Roeg på programmet. Og vi går i Fenice-operaen 

og ser ’Don Giovanni’. 

Vi bor ude i lagunen på øen San Servolo, 

hvor vi også samles til foredrag og introduktioner 

og til filmaften. Turens to rejseførere 

er Carsten Thau og Bjørn Bredal. 

Carsten Thau er professor ved Arkitektskolen 

på Det Kongelige Danske Kunstakademi 

med stort kendskab til Venedig – 

bl.a. indgår byen med et stort kapitel i 

hans seneste bog om ’Arkitekturen som 

tidsmaskine’. 

Bjørn Bredal er lederskribent på Politiken 

og forfatter til bl.a. ’Begærets by – en 

bog om Marcel Proust og Venedig’, som 

netop er genudsendt. 

Som teknisk rejeleder deltager mag. 

scient Henrik Lewis-Guttermann, leder af 

Livingstone Travel 

Plusprisen er kr. 14.590 pr. person i delt 

dobbeltværelse og inkluderer: Fly København–Venedig 

t/r med SAS, 5 overnatninger 

på San Servolo med morgenmad, 3 

middage og 1 frokost, alle transfers og 

transporter, daglige foredrag, guiding og 

entrèer samt billet til La Fenice-operaen. 

bjorn.bredal@pol.dk 

PROUSTS VENEDIG 

REJSE 

1. til 6. oktober 2011 

Pluspris 14.590 kr. 

per person i delt dobbeltværelse 

Pris for andre 15.790 

Enkeltværelsetillæg 2.450 kr. 

Teknisk arrangør: Livingstone Travel 



Faglitteratur 

BJØRN BREDAL 

BEGÆRETS BY 



Køb bogen på 

politiken.dk/plus 


Politikens Hus, 

Rådhuspladsen 37, 

1785 Kbh. V

... 


Kom på rejsemesse med Politiken 

Politiken arrangerer for tredje 

år messen ’Rejsen går til ...’ – 

og denne gang er der fokus på 

den ekstraordinære oplevelse. 

MESSE 

LARS DAHLAGER 

At rejse er i sine bedste øjeblikke at 

drage på eventyr, ud i det ukendte, 

mod det ekstraordinære. 

Sådan drømmer vi det, også selv om vi 

måske ikke altid tør, når det kommer til 

stykket. Men der er folk, der tør og gør, og 

nogle af dem kan du høre om på Politikens 

årlige rejsemesse, ’Rejsen går til ...’. 

Messen sætter spot på de sande eventyrere, 

dem der valgte at søge de vilde og det 

ukendte. Du vil møde Lawrence of Arabia, 

og det lykkelige Arabiens Carsten Niebuhr 

præsenteret af mennesker, der har 

fulgt i deres fodspor. Til lejligheden er Politikens 

gamle trykkehal, Pressen, omdannet 

til et sandt virvar af boder og mystik. 

Dekorationen vil bringe dig i tæt kontakt 

med tusind og en nats eventyr og Ala- 

Vandretur på 

Færøerne 

Oplev Færøerne fra deres 

bedste side midt i juli. 

REJSE 

Ikke mange steder er det så fantastisk at 

vandre som på Færøerne, hvor den 

uspolerede natur giver rige muligheder 

for at kombinere vandring med unikke 

naturoplevelser i de storslåede fjelde, 

der i sommerlyset fremstår i tusinder af 

grønne nuancer. Midt på sommeren inviterer 

Plus i samarbejde med Hjørring Rejsecenter 

på luksusvandretur på Færøerne 

– hvor øernes bedste vandrerguide, Olivur 

Hansen, guider os over fjeldet. 

Vandreturene er i en kategori, så alle 

kan være med, dog er det en fordel at være 

i rimelig form, da opstigningerne kan 

være strabadserende. Selskabet overnatter 

på hoteller og i gæstehuse, og bagagen 

bliver transporteret med bus, så vandrerne 

kun skal gå med en let dagsoppakning. 

Også her er fuglelivet på Mikines og ved 

Vestmanna og vandreture i bl.a. Saksundalen 

og Funningfjorden blandt ugens 

højdepunkter. Men der er også tid til 

sightseeing i Torshavn og besøg på Kongsgården 

i Kirkjubøur. 

Luksusvandreturen koster 9.880 kroner 

per person i delt dobbeltværelse, og 

prisen inkluderer flyrejsen, 6 overnatninger 

med morgenmad, 2 frokoster, 4 

lunchpakker, 5 middage, al bustransport, 

sejlads til fuglefjeldene ved Mikines samt 

den stedkendte guide Olivur Hansen. 

VANDRETUR PÅ FÆRØERNE 

REJSE 

17.-23. juli 2011 



Pris for andre 10.880 kr. 


Teknisk arrangør: Hjørring Rejsecenter 

Reserver plads på politiken.dk/plus – 

under rejse 

dins hule. Du kan drikke mynte-te og 

smage på marokkansk slik i Zia Mounas 

tesalon. Du kan opleve foredrag med nogle 

af Danmarks mest erfarne eventyrere. 

Lyt bl.a til. Carsten Jensen, Peter Langdal, 

Simone Aaberg Kærn, Jens Nauntofte, 

Charlotte Haslund-Kristensen. Oplev de 

seneste tendenser inden for eventyrrejser 

hos rejsearrangørerne. Lad dig flyde 

rundt og nyde hele scenariet for forhåbentligt 

at samle inspiration til din næste 

eventyrrejse. Billetten giver 30 procent ra- 

LUFT UNDER VINGERNE. Simone 

Aaberg Kærn fortæller om sine eventyr i 

luften. Arkivfoto: Ole Lind 

bat på 1 stk. ’Turen går til..’-bog samt gode 

rabatter på rejser i de forskellige stande. 

Desuden giver den mulighed for at deltage 

i lodtrækningen om en rejse for 2 personer 

til en storslået kultur- og naturrejse 

fra andeshøjlandet til Galapagosøerne 

med Kipling Travel. 


REJSEMESSE 

Oplev Færøernes kunst og natur 

En kunstrejse til sommer 

byder på det bedste af 

Færøernes natur og kultur. 

REJSE 

Det anbefales at medbringe godt fodtøj, 

når Politiken Plus i samarbejde 

med Hjørring Rejsecenter inviterer 

læserne på kunst- og naturrejse til Færøerne. 

Der er afrejse 2. juli fra Københavns 

Lufthavn, og der venter læserne et omfattende 

program i løbet af ugen. 

En hel dag er afsat til en fantastisk heldagssightseeing 

rundt på Færøerne, 

blandt andet til den gamle hvalstation i 

Hvalvik og Saksundalen og ud til den 

gamle kirke, der er et af de mest fotograferede 

motiver på Færøerne. Der aflægges 

også besøg hos kunstneren Bardur Jakupsson. 

I Torshavn går turen bl.a. til den katol- 

ske kirke for at se Trondur Paturssons og 

Sven Havsteen-Mikkelsens udsmykning 

samt til Kunstmuseet, hvor guiden vil fortælle 

om museet og samlingerne. 

I Torshavn besøger selskabet Det Grafiske 

Værksted, hvor Jan Andersson vil fortælle 

om stedet, der besøges af mange 

kendte danske kunstnere. 

En halvdagsudflugt er planlagt til Kirkjubøur 

og Velbastadur for blandt andet 

at se den aldrig færdiggjorte Magnuskatedral 

og den nuværende sognekirke, 

Olavskirken, med alterbillede malet af Mikines. 

Kunstneren Trondur Patursson bor og 

arbejder med sine spændende glasbilleder 

i Kirkjubøur. 

Og såfremt vejret er til det, er en dag afsat 

til en sejltur med postbåden til den 

sagnomspundne ø Mikines, hvor maleren 

Mikines er født og havde sit atelier. 

Hvis ikke turen lader sig gøre pga. vejret, 

arrangeres en tur til Nordøerne. 

På rejsens sidste dag er formiddagen til 

Lørdag 5. marts kl. 10-18 

Kl. 11 Julia Raavad: Bruttonational Lykke i Bhutan 

Kl. 12 Peter Langdal: Den Ekstraordinære Oplevelse 

Kl. 13 Ole Wøhlers Olsen: Fra Danmark til Mekka 

– på cykel 

Kl. 15 Simone Aaberg Kærn: Luft under vingerne 

Kl. 16 Jan Cirkola møder Carsten Niebuhr: 

Verden er gjort af historier, ikke af atomer. 

Søndag 6. marts kl. 10-17 

Kl. 10.15 Inge Normann Jørgensen: Frivillig i Sri Lanka 

Kl. 11 Jens Nauntofte: Lawrence of Arabia 

Kl. 12 Pierre Dørge: Med kapelmesteren i junglen 

Kl. 13 Charlotte Haslund-Christensen: 

Med fotografen på eventyr 

Kl. 15 Carsten Jensen: Længsel efter de fremmede 

Pressen, Politikens Hus, Rådhuspladsen 37, København V 



Børn under 12 år gratis ifølge med voksne. Billetten giver 

30 procent rabat på 1 stk. ’Turen går til...’-bog. 

Læs mere og køb billetter på politiken.dk/plus 

– under arrangement. 

Billetter sælges også i døren. 

plus 11 

Arkivfoto: Thomas Borberg 

fri disposition, inden bussen bliver pakket 

og kører til Vestmanna, hvorfra der kl. 

13 er afgang til fuglefjeldene. 

Kunstrejsen koster 8.380 kroner per 

person i delt dobbeltværelse og inkluderer 

ud over flyrejsen 5 overnatninger med 

morgenmad på Hotel Færøerne, 3 middage, 

heldagssightseeing inkl. lunchpakke, 

sightseeing i Torshavn og Kirkebø. Entreer 

samt sejlturen til Mikines og til fuglefjeldene 

i Vestmanna er ikke inkluderet. 

KUNST OG NATUR PÅ FÆRØERNE 

REJSE 

2. til 7. juli 2011 




Teknisk arrangør: Hjørring Rejsecenter 


– under rejse

... 


Bliv fitnessmedlem 

til Pluspris 

Den landsdækkende fitnesskæde 

fitness dk tilbyder nu 

Politikens abonnenter 20 procent 

rabat på medlemskab. 

TRÆNING 

PER MUNCH 

Vil du have gode rammer, ekspertise 

og fællesskab omkring din træning, 

får du med fitness dk den størst mulige 

vifte af fleksible tilbud. 

Uanset om dit mål er vægttab, almindeligt 

velvære, styrketræning, at komme i 

gang med at løbe, gennemføre et maraton 

eller den lange triatlon, så kan fitness.dk 

hjælpe dig med at udarbejde en 

ugeplan, der motiverer og giver mening. 

For giver det ikke mening, så mister de 

fleste af os alligevel lysten, når der pludselig 

bliver travlt på arbejdet eller med en 

eksamen. Derfor er lysten vigtigere end 

badevægten for fitness dk. 

Men selvfølgelig er udgangspunktet 

dit behov og dine muligheder for at afsætte 

tid. Og du kan nemt skrue op og ned for 

træningsindsatsen og finde andre timer, 

hvis det hold, du plejer at passe, ikke kan 

lade sig gøre. 

Også hvis du er nogle dage på kursus i 

den anden ende af Danmark, vil du oftest 

kunne finde et center i nærheden. Ikke 

mindst fordi mange af holdtimerne køres 

på samme måde i alle centrene. Det er 

koncepttimerne fra Les Mills i New Zealand, 

som tilbyder for eksempel bodypump, 

bodystep og bodyflow. 

På den måde kan du få glæde af, at fitness 

dk er et af Danmarks største med 38 

centre fordelt over hele landet. 

Når du begynder i fitness.dk, vil du få et 

40-dages introduktionstilbud, adgang til 

professionelle instruktører samt landets 

største udbud af holdtimer. Du kan vælge 

mellem tre medlemskaber, fuldtids- , deltids- 

og under 26 år. Alle uden binding. 

Sammenhold styrker 

Ud over at give dig mulighed for at komme 

i gang med din sundhed på det personlige 

plan, lægger fitness.dk op til at 

skabe de bedst mulige sociale rammer og 

træningsfællesskaber. For alle giver den 

mere gas, når de føler sig som en del af et 

hold. Og det er sværere at skulke, hvis 

man har fornemmelsen af, at nogle andre 

bemærker, at man er væk. 

Uformelle fællesskaber kan for eksempel 

opstå på spinningtimer, boksehold, 

ved events eller på begynderløbetræningen. 

Og bliver man rigtig bidt af motion, 

kan man fortsætte på et elitehold, hvor 

man sammen forbereder sig til halvmaraton, 

Copenhagen Marathon, Challenge 

Copenhagen (jernmand) eller det benhårde 

cykelløb La Marmotte. Her udvikler 

samværet sig eksplosivt, fordi der er behov 

for lange træningsture i små grupper 

– og så er der udveksling af viden, gode 

råd og information på nettet. 

Fitness dk har også særlige slankehold 

med korte forløb, hvis man har brug for 

at give den en skalle sammen med ligesindede. 

Bemærk dog, at både slankehold 

og elitehold koster et ekstra gebyr oven i 

medlemskabet. 

Alt det ekstra 

Fitness dk har også en meget udbygget 

online-del for alle medlemmer, hvor man 

kan finde træningskammerater, invitere 

andre til træning, stille spørgsmål til træningseksperter 

og udveksle erfaringer. Ligesom 

du her – og fra din mobiltelefon – 

kan booke og afbestille holdtimer. 

Samtidig har centrene en lang række 

faciliteter, der kan gøre det enten nemmere 

eller mere behageligt for dig at træne. 

De større centre har spa og wellnessområder, 

og mange kan tilbyde børnepasning. 

For træning skal være effektivt, 

mens det står på. Men må også gerne være 

rart og sjovt. 

Så man får lyst til at komme igen. 

per.munch@pol.dk 

PR-foto 

MOTIONSRABAT 

FITNESS DK OG POLITIKEN MOTION 

Få 20 procent rabat på tre medlemskaber 

Fuld tid alm. medlemskab 

Pluspris 295 kr. per måned 

Alm. pris 369 kr. per måned 

Fuld tid alm. medlemskab under 26 år 



Deltid alm. medlemskab 



Medlemskabet er uden bindingsperiode. Ved 

indmeldelse betales 299 kr. i startpakke, der 

bl.a. inkluderer to besøg hos en træningsvejleder. 

Betaling sker via PBS. Tilmelding i dit 

nærmeste fitness dk-center. 

Læs mere på politiken.dk/plus – under 

arrangement 

Vejen 

til 

flad 

mave 

Drop mavebøjninger og kur – 

og kom til foredrag, hvor 

en absolut ekspert sætter 

tingene i sammenhæng. 

FOREDRAG 

PER MUNCH 

Er det sukker, der gør dig tyk på maven? 

Og hvad med alkohol? Kan 

man træne maven flad? Og hvorfor 

er det sværere at tabe sig, når man er 

stresset? Det er nogle af de spørgsmål, 

som Birgitte Nymann vil svare på i et Plusforedrag 

28. marts. 

Hvordan kan man lære at få flad mave 

ved at sidde til foredrag på sin flade? 

»Det kan man heller ikke, men jeg håber 

at kunne inspirere til en slankere livsstil 

ved at forklare nogle af de sammenhænge, 

der er mellem træning, kost, 

stress og dit søvnmønster«. 

Det siger Birgitte Nymann, 39 år, uddannet 

i idræt fra Københavns Universitet, 

kendt som træningsekspert fra TV 2 

og forfatter til godt 20 bøger om træning, 

kost, sundhed, stress og motivation. 

»Mit udgangspunkt er altid sammen-

... 


Arkivfoto: Hanne Fuglbjerg 

hængen. Det nytter ikke, at du lægger dig 

ned og laver klassiske mavebøjninger. For 

ved den træning isolerer du mavens 

muskler. Hvis du ikke samtidig aktiverer 

ryggens muskler, så er du lige vidt«, siger 

Birgitte Nymann. 

»Og du kan træne meget uden at komme 

nogen vegne, hvis du spiser de forkerte 

ting og ikke får din nattesøvn«. 

Birgitte Nymann lover, at hun ikke vil 

overdænge tilhørerne med nye, ambitiøse 

krav til livsførelse. 

»Min allerstørste kæphest er de små 

ting, vi meget nemt kan gøre i hverdagen, 

når først vi er blevet bevidst om, hvad der 

gør os godt. Så kommer den flade mave af 

sig selv«. 


FLAD MAVE FOR ALTID 

FOREDRAG MED BIRGITTE NYMANN 

Mandag 28. marts kl. 19-21.30 

Pressen, Vester Voldgade 33 

København V 





Politiken MasterClass 

Politiken inviterer i samarbejde 

med Borups Højskole igen 

læserne til MasterClass – endagskurser 

med nogle af avisens 

bedste skribenter som 

undervisere. 

Politiken MasterClass er et møde mellem 

skrivende og læsende. Og Politikens 

journalister har meget på hjerte, 

når de slippes fri af skriftsprogets og 

avisformaternes snærende bånd, siger uddannelsesredaktør 

Jacob Fuglsang, som 

står i spidsen for Politikens MasterClass. 

Kurset er indrettet med fælles velkomst 

og afslutning i Borups Højskoles flotte 

koncertsal og en god frokost serveret af 

skolens kvalitetskøkken under ledelse af 

Charlotte Grønlykke kl. 12.30. Resten af dagen 

bliver deltagerne opdelt i deres valgte 

BORUPS HØJSKOLE. Højskolen i 

hjertet af København er rammen om Politiken 

Masterclass. Foto: Thea Grav 

Du bliver forkælet. Men du skal også 

arbejde for føden. 

En weekend med topundervisning 

i løb eller mountainbike i de sydfynske 

skove. Med picnickurv, gourmetmiddag 

og overnatning i enkeltværelse på 

Broholm Gods syd for Nyborg, en af Danmarks 

ældste herregårde. På et ganske lille 

hold, hvor der er tid til individuel vejledning 

– og plads til hyggen. 

Det er ideen bag weekendhøjskolen, to 

nye kurser, som Skolerne i Oure har udviklet 

sammen med Politiken Motion. 

Tid til løbestilen 

Løbekurset bestyres, naturligvis, af Allan 

Zachariasen, en af Danmarks bedste maratonløbere 

i 1980’erne, som Politikens 

læsere kender fra Lørdagsliv og politiken.dk/motion. 

Han er også en af Danmarks 

mest erfarne løbetrænere, og han 

har de sidste 10 år undervist i løb på Skolerne 

i Oure. 

Allan Zachariasen har lavet en række 

endagskurser i samarbejde med Politiken 

Motion, der også i foråret er helt udsolgte. 

Men han har ønsket at lave weekendhøjskolen 

for at få et hold, hvor der er tid til at 

komme lidt mere i dybden. 

Med to dage og maks. 14 på holdet vil I 

kunne komme langt med både løbestilsanalyse, 

teknik, interval- og bakketræning 

samt fartleg. Du vil desuden få den 

nødvendige teori til selv at kunne tilrettelægge 

din træning. 

Ideen er, at du skal blive i stand til at lø- 

hold på mellem 15 og 30 personer, hvor 

der vil være tid til at diskutere og få svar på 

spørgsmål. Derfor er der et begrænset antal 

pladser. Der er følgende temaer at vælge 

imellem: 

En krimi er en krimi er en krimi 

Men er den nu også det? Blødkogt britisk 

med adelsfolk, herregård og landsby med 

stivlæbede mænd og bly møer, eller snarere 

amerikansk med hidsige biljagter, heftig 

billard, løse mænd, farlige damer og 

blod i gaderne. Måske svensk bekymret 

socialkrimi eller fransk bedårende melodrama? 

Krimigenren har simpelthen det hele, 

hvis du forstår at trykke på de rigtige sorte 

taster. Anmelder Bo Tao Michaëlis. 

Et menneske på tryk 

Flere og flere journalister skriver bøger i 

deres fritid og orlov. Det fører til en strøm 

af biografier om politikere og andre kendte 

danskere, som forlagene gladelig udgiver, 

og som læserne flår ned fra hylderne i 

boghandlerne. Politikens kulturjournalist 

Stéphanie Surrugue, som har skrevet 

bogen ’Enegænger – portræt af en prins’ 

om prins Henrik, inviterer til et kig ind i 

journalistens skriveværksted og til en diskussion 

af, hvilke etiske og journalistiske 

overvejelser man skal gøre sig. 

be hurtigere – og undgå skader. 

Turene foregår omkring godset, og løbere 

på alle niveauer er velkomne. 

Styr på mountainbiken 

Den anden weekendhøjskole har temaet 

mountainbikesafari og ’singletrack’ i de 

sydfynske skove, hvor I vil blive kørt i bus 

til Svanninge Bakker samt Hesbjerg-skoven, 

så der ikke går for meget tid på landevejen. 

Singletrack er kørsel på udfordrende 

smalle stier, så her kan du virkelig få trimmet 

din teknik – midt i fantastisk sydfynsk 

natur. 

Du vil også lære noget om selve cyklen, 

og hvordan du bedst indstiller den individuelt 

til din højde og din kørestil. 

Egen MTB skal medbringes, og du skal 

have lidt erfaring med at køre på cyklen. 

Undervisere er Kim Petersen, uddannet 

i idræt fra Syddansk Universitet, der har 

været landsholdsatlet i fem forskellige 

Hvad sker der med byen? 

København har de seneste fem-ti år fået 

markante nye kulturhuse, kontorer og 

boliger. Men samtidig er der kommet nye 

krav til, hvad en by skal kunne. I byens nye 

udviklingsområder har nogle af de bedste 

danske og internationale arkitekter givet 

meget forskellige bud på, hvordan man 

udvikler en by, der i forvejen er en af verdens 

rareste at leve i. Kurset vil inkludere 

en længere gåtur langs Kalvebod Brygge. 

Arkitekturredaktør Karsten Ifversen. 

Herregårdsweekend i løb eller på cykel 

Tag til Sydfyn i april på 

eksklusiv weekendhøjskole i 

enten løb eller mountainbike 

på Broholm Gods. Små hold 

og stor service. 

MOTION 

PER MUNCH 

Arkivfoto: Kim Ahm 

sportsgrene og deltaget i VM seks gange i 

cykeldiscipliner, samt Morten Hansen, 

cand.scient. i idræt og psykologi, der har 

kørt mountainbike på eliteplan en årrække. 

Begge er lærere på Skolerne i Oure. 


MOTION PÅ BROHOLM GODS 

LØBEHØJSKOLE 

Lørdag 2. og søndag 3. april 2011 

MTB-HØJSKOLE 

Lørdag 30. april og søndag 1. maj 2011 

plus 13 

POLITIKEN MASTERCLASS 

Lørdag 12. marts kl. 10-17 

Borup Højskole 

Frederiksholms Kanal 24 

København K 





Broholm, Broholmvej 32, Gudme 

Pluspris 2.500 kr. per weekend 

per person i enkeltværelse 

Alm. pris 2.800 kr. 

Bestil billet på politiken.dk/plus 

– under arrangement

... 


En rejse ind i det moderne menneske 

Gennem tre forestillinger 

tegner instruktør Jan Lauwers 

et multikunstnerisk billede af 

det moderne menneske. 

TEATER 

METTE ALBÆK 

Tag med Politiken Plus på en Sherlock 

Holmes-undersøgelse af det moderne 

liv. 

Sad Face | Happy Face-trilogien er en 

krimi over de første 10 år af det nye årtusinde, 

hvor den belgiske instruktør og ordækvilibrist 

Jan Lauwers gennem musik, 

skuespil, dans og billedkunst tegner et 

billede af det vesteuropæiske menneske 

anno 2010. 

Hver af de tre dele af Sad Face | Happy 

Face fortælles på sin helt egen måde. Den 

første del, ’Isabella’s Room’, er en refleksion 

over fortiden og spænder næsten 

over hele det 20. århundrede: Første og 

Anden Verdenskrig, Hiroshima, udvikling 

af moderne kunst, der involverer Picasso, 

rejser til månen, David Bowie og 

hungersnøden i Afrika. 

MUSIK OG FILM FRA POLITIKEN PLUS 

cd 

 

STEPHEN HOUGH 

KLAVERKONCERTER 1-3 



dvd 

JOHAN FALK 1-6 

Pluspris 80 kr. pr. film 

Alm. pris 100 kr. pr. film 

cd 

 

REPIN & LUGANSKY 

VIOLIN SONATER 



cd 

 

PJ HARVEY 

LET ENGLAND SHAKE 



dvd 

FASSBINDER 

COLLECTION 



Den anden del, ’The Lobster Shop’, beskriver 

fremtiden som enten en drøm eller 

et mareridt, alt efter hvad du ønsker. 

’The Lobster Shop’ fortæller historien 

om Axel og Theresa. Parret er ude for en 

ulykke, ingen behandling kan hjælpe 

mod deres sorg. Axel beslutter sig for at 

gå ud i havet, men vil inden da spise en 

sidste hummer. Her spilder tjeneren på 

Axels hvide tøj, og en brøkdel af et sekund 

viser sig at få afgørende betydning. 

Den tredje del, ’The Deer House’, handler 

om at være til stede. Her tager teateret 

udgangspunkt i en række tragiske begivenheder, 

som kunstnergruppen på sce- 

cd 

 

JAMES BLAKE 

JAMES BLAKE 



dvd 

 

THE AMERICAN 



SAD FACE | 

HAPPY FACE. 

Trilogien kan 

opleves som tre 

forestillinger over 

tre dage. Foto: 

Eveline Vanass 

cd 

 

TV2 

SHOWTIME 



24 - dvd 

 

THE WIRE 

ALLE SÆSONER 



nen selv har oplevet. I denne del bliver alt 

omkring os gjort politisk, og kunsten bliver 

fanget mellem to synspunkter: Kunst 

er meningsløst og har ingen indflydelse 

overhovedet, eller det noget mere positive 

budskab: Kunst er en nødvendighed. 

På scenen står det multi-kunstneriske 

Needcompany, der i voldelige, kødelige, 

kærlige, pornografiske, humoristiske, klichéfyldte 

og retoriske udtryk spiller sig 

gennem forestillingerne i utallige kunstneriske 

discipliner. 

Forestillingen spilles på fransk og engelsk 

med danske undertekster. 

Medvirkende: Grace Ellen Barkey, Anneke 

Bonnema, Hans Petter Dahl, Viviane De 

Muynck, Misha Downey, Julien Faure, Yumiko 

Funaya, Benoît Gob, Tijen Lawton, 

Maarten Seghers og Inge Van Bruystegem. 


TEATER 

SAD FACE | HAPPY FACE 

Isabella’s Room 


The Lobster Shop 


The Deer House 

Fredag 1. april kl. 20 

Republique, Store Scene 

Østerfælled Torv 37 

København Ø 

Pluspris per forestilling 

A-billetter 195 kr. + gebyr 

B-billetter 145 kr. + gebyr 

Alm. pris A-billetter 295 kr. + gebyr 

Alm. pris B-billetter 245 kr. + gebyr 

Ring til Republique og bestil en 

Politiken Plusbillet på 70 20 10 31, 

ma.-fre. 14-18 eller lørdag 14-16. 

Vis Pluskortet ved afhentningen. 

cd 

 

NAJA ROSA KOPPEL 

NAJA ROSA 



dvd 

QIVITOQ 

– FJELDGÆNGEREN 


Alm. pris 100 kr.

... 


Hitler on 

the Roof 

I en moderne ramme sætter 

’Hitler on the Roof’ spørgsmålstegn 

ved forholdet mellem 

staten og kunstnerne. 

TEATER 

METTE ALBÆK 

Hitler on the Roof’ handler om en af 

hovedarkitekterne bag Hitler og 

Nazitysklands storhedstid i 1930’erne 

og 1940’erne. I forestillingen sidder 

Tysklands daværende propagandaminister, 

dr. Joseph Goebbels, i sin sønderbombede 

bunker og sender propaganda 

ud til hele verden gennem sit radioprogram 

’Kunst, kultur og kommunikation’. 

Men vi befinder os ikke i fortiden. Rhea Lemans 

nyskrevne tragiske komedie foregår 

i 2011, hvor forestillingens hovedrolle, 

Goebbels, kaster sig ud i et dramatisk opgør 

med Tysklands mest anerkendte filminstruktør 

i 1930’erne, Leni Riefenstahl. I 

en moderne, tragikomisk ramme diskuterer 

de ytringsfrihed, selvcensur og forholdet 

mellem staten og kunstnerne. 

Forestillingen forsøger at kortlægge, 

hvordan Goebbels igennem kultur- og 

værdikamp omvendte det tyske folk til 

nazister. Forestillingen stiller centrale 

spørgsmål som »Hvordan kunne det 

ske?« og »Kan det ske igen?« og sætter fokus 

på politikerne og kunstnernes samfundsmæssige 

ansvar. Men der bliver også 

set frem i tiden. For hvis Goebbels var i 

stand til at manipulere et helt folk med 

værdikamp og kultur, kan det så også ske 

igen i Danmark? Og hvad sker der egentlig 

lige nu med begreber som ytringsfrihed, 

selvcensur og fremmedhad? 

Medvirkende: Dr. Goebbels: Ina-Miriam 

Rosenbaum. Leni Riefenstahl: Kristian 

Holm Joensen. 


TEATER 

HITLER ON THE ROOF 

Fredag 1. april kl. 17 og 22 

Københavns Musikteater 

Kronprinsensgade 7 

København K 





MÅNEDENS FILM 

FILM FOR 2 BETAL FOR 1 

De kaldte hende Sarah 

På 60-års dagen for Vel d’Hiv – det 

franske politis massearrestation af 

jødiske familier i juli 1942 – bliver 

den amerikanske journalist Julia Jarmond 

(Kristin Scott Thomas) bedt om at 

skrive en artikel om denne sorte dag i 

Frankrigs historie. 

Under sin research finder Julia Jarmond 

frem til en frygtelig hemmelighed 

– nemlig historien om den 10-årige jødiske 

pige Sarah, der gemte sin yngre bror i 

garderobeskabet, inden familien blev 

hentet af politiet. Hun låste skabet og 

kom nøglen i lommen – overbevist om, at 

hun ville komme tilbage få timer senere. 

Men timerne bliver til døgn, og Sarahs desperation 

vokser. Julia Jarmond føler sig 

kaldet til at skrive om pigens skæbne, og 

undervejs begynder hun sætte spørgsmålstegn 

ved sit eget liv. ’De kaldte hende 

Sarah’ er baseret på Tatiana de Rosnays 

bestseller-roman ’Sarah’s Key’. 

Superclásico 

Christian (Anders W. Berthelsen) er 

ved at gå fallit med sin vinforretning 

og har i det hele taget ikke så 

fandens meget styr på det hele. Hans kone 

Anna (Paprika Steen) er skredet fra 

ham og arbejder nu som succesrig fodboldagent 

i Buenos Aires sammen med 

den glødende sydamerikanske stjernespiller 

Juan Diaz. 

Og en skønne dag stiger Christian ind i 

et fly til Buenos Aires sammen med parrets 

16-årige søn under påskud af, at skilsmissepapirerne 

skal skrives under. Men i 

virkeligheden er missionen selvfølgelig 

et rektangulært og lidt kejtet dansk forsøg 

på at vinde Anna tilbage fra den sydamerikanske 

Juan. Og det flyder med både 

vin, tango, dansk og sydlandsk temperament, 

når Brønshøj møder Buenos Aires. 

Ole Christian Madsens komedie ’Superclásico’ 

er den ene af månedens to film i 

Plus. 

Circo 

Månedens dokumentar, ’Circo’, er et 

farverigt indblik i et omrejsende 

mexicansk cirkus og et åbenhjertigt 

studie i et ægteskab og en familie i krise. 

Af alle de halsbrækkende stunts, som 

Poncefamilien udfører i ’Circo’, er det 

mest imponerende, at familien holder liv 

i deres lille nedslidte cirkus, som turnerer 

rundt til mexicanske småbyer. Circo Mexico, 

der tilbyder såvel tigerdressur som 

dødsdromkørsel, har udgjort familiens 

levebrød i flere generationer. 

Men interessen for den urgamle underholdningsform 

er dalende, gælden vokser, 

og arbejdet er ekstremt krævende. 

Cirkusset bliver ledet af den utrættelige 

Tino Ponce, der også er filmens omdrejningspunkt. 

Tinos kone, Yvonne, som er 

Foto: Julien Bonet 

Foto: Shazia Kahn 

DE KALDTE HENDE SARAH 


31. marts til 13. april 

Månedens film-biografer: 

København 

Dagmar Teatret, København V 

Grand Teatret, København K 

Jylland 

Metropol, Aarhus 

CinemaxX Aarhus 

SUPERCLÁSICO 


24. marts til 6. april 

Månedens film-biografer 

København 

CinemaxX, København 

Dagmar Teatret, København V 

Empire Bio, København N 

Grand Teatret, København K 

Palads, København V 

Falkoner Biografen, Frederiksberg 

Kinopalæet, Lyngby 

BioCity Taastrup 

Sjælland 

BioCity Hillerød 

Kino RO’s Torv, Roskilde 

Panorama, Slagelse 

Fyn 

Café Biografen, Odense 

BioCity Odense 

CinemaxX Odense 

Jylland 

BioCity Aalborg 

Metropol, Aalborg 

BioCity Esbjerg 

BioCity, Herning 

BioCity Randers 

Fotorama, Viborg 

Metropol, Aarhus 

BioCity Aarhus 

CinemaxX Aarhus 

Øst for Paradis, Aarhus 

plus 15 

MÅNEDENS DOKUMENTAR I CINAMATEKET 

Foto: Aaron Schock 

Tag gratis en ledsager med til dagens 

første forestilling. Vis Plus-kortet, når du 

køber billetterne. Tilbuddet kan ikke 

kombineres med andre rabat tilbud. 

Tjek dagligt tidspunktet i biograflisten 

i Politiken, samt om filmen stadig vises. 

vokset op i en by, længes efter et normalt 

liv for sig selv og parrets fire børn, der aldrig 

har gået i skole, da de er artister. 

Aaron Schock har fulgt den lille karavane 

i flere måneder og blænder op for en 

farverig og fascinerende cirkusverden og 

for et indfølt studie af et ægteskab og en 

familie i krise. 

MÅNEDENS DOKUMENTAR 

CIRCO 

24. til 30. marts 

Cinemateket, Gothersgade 55 

København K 

Pluspris 40 kr. Pris for andre 65 kr. 

Billetbestilling: 33 74 34 12 

Medbring Pluskort ved bestilling 

og afhentning af billetter

... 


Se et land i forandring – se Bhutan 

Oplev et af verdens mindste 

kongeriger – det tidligere 

ekstremt lukkede Bhutan. 

REJSE 

HENRIK LARSEN 

Imange år var Bhutan lukket land for 

rejsende – et sted, man kunne drømme 

om, men ikke se. Sådan er det ikke længere, 

for Bhutan er begyndt at åbne for turister, 

og i samarbejde med specialrejsebureauet 

Horisont Rejser kan Plus i dagene 

29. august til 13. september 2011 tilbyde 

en guidet tur til det lille kongerige på Himalayas 

sydskråninger. 

Bhutan har en meget gammel buddhistisk 

kultur og tradition, som der passes 

godt på. Samtidig er landet i disse år 

inde i en spændende udvikling, hvor begreber 

som miljøbeskyttelse, demokrati 

og velfærdsstat indgår. Bhutans forandring 

går stærkt – og målet er klart: at skabe 

’bruttonationallykke’ for bhutanerne. 

Altså revidere samfundet til gavn og glæ- 

de for det store befolkningsflertal. 

Plus-læserne vil møde både ’det nye’ og 

’det gamle’ Bhutan på en rundtur, hvor 

den Bhutan-kyndige rejseleder vil sætte 

oplevelserne i kulturelt perspektiv. 

Rejsen begynder i Københavns Lufthavn, 

hvorfra der via Istanbul flyves til 

Delhi, Indien – og herfra med en mellemlanding 

i Katmandu, Nepal, til Paro i Bhutan. 

Første dag i Paro vil, oven på den lange 

rejse, foregå i adstadigt tempo. Men dagen 

efter går det løs med et besøg i det berømte 

Taktsang-kloster, hvorfra der er en 

fantastisk udsigt over Parodalen. 

Næste stop er Bhutans hovedstad, 

Thimphu, hvortil der køres fra Paro. Læserne 

skal opholde sig 3 dage i Thimphu, 

hvor de blandt andet skal møde nogle af 

de lokale kunsthåndværkere, der har specialiseret 

sig i at fremstille de karakteristiske 

buddhistiske thanka-malerier, besøge 

et institut, hvor der undervises i traditionel 

bhutansk, se parlamentsbygningen – 

og besøge den danske ambassaderåd, der 

vil fortælle om Danmarks udviklingsprojekter 

i Bhutan. Desuden vil der blive ar- 

Oplev Beijing og Tibet 

To ugers rundrejse til Kinas 

hovedstad og ad verdens 

højest beliggende jernbane til 

det fantastiske Tibet. 

REJSE 

METTE ALBÆK 

PLUS tager dig med til Kinas hovedstad 

Beijing, hvor 17 millioner mennesker 

i dag bor og lever. Her kommer 

du til at stå på verdens største åbne 

plads, Den Himmelske Freds Plads, du vil 

opleve stemningen i byens politiske centrum 

med besøg i parlamentet, Historisk 

Museum og Maos Mausoleum, der knytter 

sig til den stærke kommunistiske æra. 

I Beijing skal vi se den fantastiske Forbudte 

By, hvor paladset med 9.999 rum siden 

1400-tallet har været rammen for 24 

mægtige kejsere. 

Vi kommer også forbi Himlens Tempel, 

der med sine 38 meter er Beijings vartegn. 

Det gamle tempel balancerer på træbjælker 

og er mødested for de lokale, der kommer 

her for at synge, danse og hygge sig . 

Efter tre dage i Beijing tager vi på udflugt 

til Den Kinesiske Mur, der med sine 

8.851 kilometer strækker sig op og ned 

gennem bjergene på tværs af Kina. Her 

skal vi vandre nogle timer på den mest 

fantastiske del af muren, som er bygget 

for mere end 2.000 år siden. Vi overnatter 

på et hotel med en storslået udsigt direkte 

ud til muren. På turens 6. dag står vi tidligt 

op for at se solopgangen over den øde 

del af muren fri for andre turister. 

Herfra tager vi tilbage til Beijing for at 

se de enorme OL-områder, inden vi om aftenen 

stiger om bord på det tog, der skal 

køre os til Tibet. 

Gennem togvinduet vil du få øje på primitive 

nomader, der som bittesmå prikker 

trækker deres yakokser og vilde æsler 

gennem ørkenagtig tundra og sneklædt 

tibetansk bjerglandskab. Vi kører også 

gennem det kinesiske lavland med hundredvis 

af rismarker, forbi den imponerende 

Yangtze-flod og byen Xian. 

På turens 8. dag ankommer vi til en af 

verdens helligste byer, Lhasa, efter at have 

kørt på turens højdepunkt i 5.072 meter. 

I Tibet skal vi opleve det helligste tempel 

Jokhang fra 600-tallet, hvor du vil kigge 

på mantrasummende pilgrimme 

midt i deres mest åndelige øjeblik. 

På tre dage i Tibet kommer vi også forbi 

Den Røde Bakke, hvor den tibetanske re- 

rangeret en udflugt til en bueskydningsturnering 

– og bueskydning er, vil læserne 

finde ud af, nationalsporten i Bhutan. 

Fra Thimphu køres til Punakha, hvor 

nogle af Bhutans vigtigste historiske forter 

og administrationsbygninger ligger. 

Der overnattes i Wangduephoedrang, og 

herfra vandrer man dagen efter gennem 

rismarker til et af Bhutans vigtigste templer, 

der i det 15. århundrede tilhørte en 

buddhistisk lærd, ’The Divine Madman’. 

Fra Wangduephoedrang køres til 

Bumthang, der ligger i det centrale Bhutan. 

Her skal læserne se Trongsa Dzongklosteret 

– og i løbet af de kommende dage 

blandt andet besøge landbrugskollektiver 

og en lokal miljøorganisation. 

Efter Bumthang køres til Trashigang, 

den østligste og mest isolerede del af Bhutan. 

Det er rejsens længste køretur. I Trashigang 

er der indlagt et besøg i Rangjung. 

På rejsens 14. dag begynder tilbageturen, 

idet man kører med bus mod det sydlige 

Bhutan. Efter en overnatning i Samdrup 

Jongkhar krydses grænsen til Indien, 

hvor læserne i Guwahati stiger om 

gering indtil 1959 regerede. Her ligger det 

majestætiske Potala-palads, hvor den 14. 

Dalai Lama boede og styrede Tibet fra sin 

solskinslejlighed øverst oppe. Inden vi på 

turens 13. dag flyver tilbage til Beijing, ser 

vi også den hellige sø Yamdruk, Tibets 

næststørste by Shigatse og Tashilumpuklostret. 

Tilbage i Beijing er der to dage til shopping 

og oplevelser på egen hånd. 

Inkluderet i arrangementet er flyrejse 

med SAS, alle overnatninger, alle udflugter 

og entreer ifølge programmet, togtur 

til Lhasa, fly Lhasa-Beijing, morgenmad 

dagligt, frokost ni af dagene og middag 10 

af dagene. 


KINA OG TIBET 

REJSE 

21. september - 5. oktober 2011 





Teknisk arrangør: Bravo Tours 

Reserver plads på politiken.dk/plus – 

under rejser 

BJERG- 

TAGENDE. 

Et af de steder, 

vi skal besøge på 

rejsen til Bhutan, 

er klosteret 

Taktsang. 

Pr-foto: 

Horisont Rejser 

Bhutans 

forandring går 

stærkt – og 

målet er klart: 

at skabe 

’bruttonationallykke’ 

bord på et fly, der fragter dem til Delhi. Og 

herfra flyves til København. 

Prisen er 27.900 kr. per person i delt 

dobbeltværelseo og inkluderer: Fly København–Delhi/Paro 

og Guwahati/Delhi– 

København, bus med air condition, dansk 

guide samt bhutanesisk lokalguide, fuld 

forplejning, ekskl. drikkevarer, de i programmet 

nævnte arrangementer og entréer, 

gode turistklassehoteller. I Mongar, 

Trashigang og Samdrup Jongkhar er hotellerne 

meget beskedne, men vi bor på 

de bedste i byen. 


BHUTAN REJSE 

28. august-13. september 2011 



Pris for andre 29.900 


Teknisk arrangør: Horisont Rejser 



Prfoto: Bravo Tours

Spis dig sundere - Politiken Plus

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?