You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
“Giv los for børnene i køkkenet. Lad dem rode, giv dem de sjove og kreative opgaver, og tag selv<br />
oprydningen, rengøringen og gulvvasken bagefter.<br />
Når børn får køkkenet som legeplads, er der næsten garanti for, at de bliver modige, madbevidste<br />
børn, der tør smage på noget nyt, og som ved, hvordan de kan lade deres smagssanser pirre.<br />
De ender med at få dyrebare færdigheder i et køkken, fordi de har lært det hele fra bunden. Tag<br />
en beslutning. Vis tålmodighed, og husk at rose børnene for deres frembringelser. De får æren.<br />
Vi voksne tager os af pligterne og ender med børn, der har gode og sunde madvaner.“<br />
Mette Kloppenborg,<br />
Køkkenchef på Himmelbjergegnens Natur- og Idrætsefterskole
Change language