Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BærBar pIzza<br />
pizza er godt, sådan er det bare. Her i en udgave uden en masse ost<br />
men med masser af smag og anderledes krydderi: kaffe.<br />
Til 4 personer<br />
2 grove pitabrød<br />
8 spsk. færdig tomatsauce<br />
2 løg<br />
2 spsk. pinjekerner<br />
Salt<br />
2 kaffebønner<br />
Lidt friske krydderurter, f.eks. oregano<br />
sæt ovnen på 225 grader.<br />
læg et stykke bagepapir på en bradepande.<br />
Flæk de to pitabrød, så du får fire tynde<br />
runde bunde.<br />
læg bundene på bradepanden, og fordel<br />
tomatsaucen <strong>her</strong>på.<br />
skær løgene i tynde skiver, og fordel over<br />
tomatsaucen.<br />
Drys pinjekerner og lidt salt henover, og sæt<br />
pizzaerne i ovnen.<br />
Bag dem i ca. 12 minutter.<br />
knus kaffebønnerne i en morter eller med den<br />
flade side af en kokkekniv.<br />
Tag pizzaerne ud, og krydr med kaffebønner.
Change language