Se årsskriftet 2004 - Espergærde Gymnasium og HF
Se årsskriftet 2004 - Espergærde Gymnasium og HF
Se årsskriftet 2004 - Espergærde Gymnasium og HF
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
insulinindsprøjtninger, da det ikke i lige så høj grad vil være<br />
nødvendigt at planlægge måltider.<br />
Hastigheden, hvormed kroppen er i stand til at optage<br />
insulinen, afhænger af, hvor stabilt selve insulinmolekylet er<br />
foldet sammen. Hvis man skal producere insulin med forskellige<br />
hastigheder, så har man brug for en nærgående undersøgelse<br />
af insulinmolekylets foldning, dvs. af molekylets<br />
rumlige struktur.<br />
En kendt metode, som gør det muligt at bestemme<br />
proteiners, <strong>og</strong> hermed <strong>og</strong>så insulins, rumlige eller tredimensionelle<br />
struktur, er NMR (nuclear magnetic resonance)<br />
spektroskopi. Ved at bytte rundt på rækkefølgen af atomer i<br />
de gærceller som insulinmolekylet befinder sig i eller i selve<br />
insulinmolekylet, er det muligt at ændre foldningsstabiliteten<br />
pga. atomernes forskellige kemiske <strong>og</strong> fysiske<br />
egenskaber."<br />
For Lea har forløbet været en stor oplevelse, <strong>og</strong> hun glæder<br />
sig meget til det videre arbejde. Hun synes, det har været<br />
utroligt givende <strong>og</strong> sat perspektiv på livet efter gymnasiet<br />
<strong>og</strong> anbefaler andre at give sig selv den lærerige oplevelse.<br />
15
Change language