Nærvær og trivsel i Fødevarestyrelsen, pdf 578 KB
Nærvær og trivsel i Fødevarestyrelsen, pdf 578 KB
Nærvær og trivsel i Fødevarestyrelsen, pdf 578 KB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2 <strong>Nærvær</strong> <strong>og</strong> <strong>trivsel</strong> i <strong>Fødevarestyrelsen</strong><br />
Fakta om <strong>Fødevarestyrelsen</strong><br />
<strong>Fødevarestyrelsen</strong> er en del af Ministeriet for Familie- <strong>og</strong><br />
Forbrugeranliggender.<br />
<strong>Fødevarestyrelsen</strong> består af et hovedkontor i Mørkhøj ved<br />
København <strong>og</strong> tre fødevareregioner – Fødevareregion Nord,<br />
Syd <strong>og</strong> Øst. Hovedkontoret tager sig af udvikling, koordinering<br />
<strong>og</strong> regeldannelse på veterinær- <strong>og</strong> fødevareområdet,<br />
mens fødevareregionerne varetager kontrollen med fødevarer<br />
<strong>og</strong> tilsyn med veterinære forhold. Fødevareregionerne<br />
tager sig desuden af den direkte information <strong>og</strong> rådgivning<br />
til forbrugere, husdyrholdere, virksomheder <strong>og</strong> praktiserende<br />
dyrlæger. Fødvareregionerne er selvstændige myndigheder<br />
med egen ledelse.<br />
Fødevareregionerne har hver et regionscenter i henholdsvis<br />
Århus, Vejle <strong>og</strong> Ringsted samt en række kontrolafdelinger,<br />
beredskabscentre <strong>og</strong> laboratorier andre steder i landet. En<br />
stor del af fødevareregionernes medarbejdere er fysisk pla-<br />
ceret på slagterier <strong>og</strong> kødproduktvirksomheder, hvor de<br />
varetager den offentlige kødkontrol.<br />
<strong>Fødevarestyrelsen</strong> blev dannet i 1997 ved sammenlægning<br />
af Veterinærdirektoratet <strong>og</strong> Levnedsmiddelstyrelsen, som i<br />
2000 yderligere blev lagt sammen med de 32 kommunale<br />
levnedsmiddelkontrolenheder. Omkring årsskiftet 2005-<br />
2006 gennemgik styrelsen igen en større omstrukturering.<br />
<strong>Fødevarestyrelsen</strong>s samarbejdsstruktur består af et hovedsamarbejdsudvalg<br />
<strong>og</strong> et hovedsikkerhedsudvalg samt et<br />
samarbejdsudvalg <strong>og</strong> et sikkerhedsudvalg i hver fødevareregion<br />
<strong>og</strong> i hovedkontoret.