Sund skolemad (flyer) - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad (flyer) - Fødevarestyrelsen
Sund skolemad (flyer) - Fødevarestyrelsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Bestillings nr.: 2007209. Antal: 20.000. Fotograf: Hanne Loop og Jes Buusmann. Design og tryk: Datagraf<br />
<strong>Sund</strong> <strong>skolemad</strong><br />
Skolemaden skal opfylde forskellige krav for at<br />
være sund og ernæringsrigtig. <strong>Fødevarestyrelsen</strong><br />
har udarbejdet krav og retningslinier for, hvad<br />
sund <strong>skolemad</strong> skal indeholde.<br />
Få gratis rådgivning<br />
om madpolitik og<br />
sunde madordninger<br />
af Alt om Kost<br />
Rejsehold.<br />
Ring til Hotline 80 60 10 60<br />
mellem kl. 9-12 og aftal et besøg<br />
eller få gode råd.
<strong>Sund</strong> <strong>skolemad</strong><br />
Der er forskellige krav til <strong>skolemad</strong>en alt efter, om du<br />
vælger selv at lave den på skolen, eller få den leveret<br />
udefra. Det helt overordnede råd er at tænke i hele<br />
måltider, da det giver de bedste muligheder for at<br />
sammensætte densunde mad i <strong>skolemad</strong>ordningen.<br />
Mellemmåltid:<br />
• Mindst 1/2 af hvert måltid<br />
består af grønsager og/eller<br />
frugt.<br />
• Der serveres en stor og en<br />
lille portion.<br />
Frokost:<br />
• Mindst 1/3 af hvert måltid består<br />
af grønsager og/eller frugt.<br />
• Mindst hver 5. ret er en fiskeret.<br />
• Brødet er hovedsagligt<br />
fuldkornsbrød.<br />
• Der tilbydes både store og små<br />
portioner<br />
Server vand til alle<br />
måltider eller vælg de magre<br />
mælkeprodukter. Slik, kager og<br />
søde drikke skal ikke<br />
tilbydes på skoler.<br />
Vil du vide mere om, hvilke ernæringskrav der stilles til<br />
sund <strong>skolemad</strong>, så klik dig ind på www.altomkost.dk - her<br />
kan du se <strong>Fødevarestyrelsen</strong>s krav til sund <strong>skolemad</strong>.
Change language