VietNam - Dansk Vietnamesisk Forening

More documents

Recommendations

Info

Forslag til at spise ude og shoppe i Ho Chi Minh Byen Der er masser af muligheder for at shoppe og spise ude i Ho Chi Minh Byen. Her følger en liste over indkøbsmuligheder, forslag til restauranter etc. Listen er udarbejdet af vores datter Stine, som var au pair i et halvt år i HCMC i 2003 (der tages forbehold for evt. ændringer siden): New Russian Market lige over for Rex Hotel. Her kan købes skjorter, tasker, souvenirs, modelfly, sko osv. På toppen ligger en stor souvenirbutik med mange flotte ting i træ og sten til rimelige priser. Går man lige op ad trapperne, ligger Highlands kaffebar på taget, hvor man kan få en drink eller en sandwich - med god udsigt. Saigon Square center: Her kan man få CD’er og DVD’er, men forlang at se dem igennem først, for kvaliteten er meget svingende. Her er også et supermarked hvor man kan få det meste og ellers tasker, vintertøj, og flotte kopiere i god kvalitet. Her kan det betale sig at prutte om prisen, dog ikke inde i selve supermarkedet. Diamond plaza på Le Duan Street er HCMC’s førende indkøbscenter. Det er meget dyrt, men også meget flot. Her købes hovedsageligt parfumer, smykker og andre dyre ting, men der er også en bowlingbane, spillehal m.v. Le Thanh Ton Street: Også en af hovedgaderne, hvor der er en masse butikker med alt, hvad man kan tænke sig. I nr. 100 laver de briller af ret god kvalitet. I nr. 97 kan man få syet lædersko til omkring 30 dollar, og så er der også tasker, tallerkner, malerier, blomsterforretninger, smykker osv. Det er en ret lang gade, så man skal tage sig god tid. I Ly Tu Trong Street kan man købe badetøj, både specialsyet og færdigsyet. Ben Thanh market er det største indendørs marked i HCMC. Her kan købes alt lige fra silke til tørrede rejer, og det er et besøg værd, om end det er lidt stort og forvirrende. Her kan også købes en masse kopivarer såsom tasker, T-shirts osv. i Gucci og hvad der ellers findes af mærker. Husk priserne ikke er faste, så det kan betale sig at prutte. Gode restauranter På toppen af Rex Hotel kan man spise en god middag eller indtage en sundowner og på Caravelle Hotel skråt overfor ligger på 10. etage Saigon bar. Flotte drinks og band som spiller hver aften er et must, ikke mindst på grund af den flotte udsigt over byen. Her er også flot at gå op om dagen og lige snuppe sig en cola eller lignende. På 3. sal ligger Caravelles restaurant, som er et meget fancy sted, men hyggeligt med god mad, dog ikke traditionel vietnamesisk. Tudo på Dong Khoi er en rigtig god vietnamesisk restaurant. Utrolig hyggelig og fantastisk god mad og lidt finere end traditionel vietnamesisk standard. Er man til en lidt mere autentisk middag, hvor maden er utrolig god, kan Restaurant 31 på Ly Tu Trong, hvor man sidder på plastikstole og smider madrester på jorden, anbefales. Thai Van Lung er restaurantgaden. Her er en masse gode restauranter, bl.a. Chao Thai (thai mad, utrolig god), Skewers (mad fra middelhavsområdet) og Le Jardin (fransk). På Cao Ba Quat ligger Camargue/Vasco’s som både er restaurant og bar. Her går udlændingene meget i byen, og det er et hyggeligt sted at få en drink. Dette sted er især populært om fredagen. Længere nede ligger den danske restaurant Storm P, hvor man ud over en sludder på dansk og et kæmpe vægbillede af Nyhavn, kan få både snaps, frikadeller, hakkebøffer og hvad der ellers hører til. Trænger man til flere drinks, kan Q-bar overfor Caravelle hotel også anbefales, og Underground på Dong Khoi er ligeledes god både til spisning og gå i byen. Pomodorro på Hai Ba Trung er en god italiensk restaurant. Cafe Latin på Dong Du er god til både frokost og aftensmad. Her er både lette tapas og lidt større måltider. Længere nede af Dong Du mod Hai Ba Trung ligger Java Coffee bar, hvor man selvfølgelig kan få kaffe, men også en dejligt let frokost. Meget populær blandt udlændinge. På Dong Khoi findes Paris Deli, som har fransk brød og kager. Her kan man også få frokost, og det er et utrolig hyggeligt sted til frokost eller eftermiddagskaffe. Længere oppe mod katedralen ligger en anden Highlands coffeebar, som også er god til frokost Nam an på Dong Khoi er en god vietnamesisk restaurant til både frokost og aftensmad. Ligger meget hyggeligt lige midt i byen. Efter spisning kan det anbefales at gå ind ved siden af, hvor de sælger kager. Kagerne smager ikke supergodt, men de er helt utrolig flotte eller kitschet, alt efter hvilken smag man har. Der er også mange restaurant - både på Saigonfloden, hvor man kan tage ud en aften og spise middag, mens båden sejler op ad floden. Det er en flot tur og hyggeligt, selv om det nok er en god idé at sætte sig nede bagi, da der som regel er et band, der spiller ret højt oppe foran, og karaoke er blevet en meget populær forlystelse i Vietnam. Afsejler hver aften mellem kl. 18 – 19. Området omkring Sinh Cafe har også en masse gode restauranter, ikke mindst Sinh Cafe i sig selv, som bl.a. serverer en rigtig god Pho (vietnamesisk nudelsuppe). Lækker is Trænger man til en kold is, er Fannys på Ton That Thiep et absolut must. Franskmændene har præget denne meget hyggelige isbar med den mest fantastiske is, ikke mindst Coup Danemark, i utrolig dejlige omgivelser. Er man ikke til is, kan de også friste med smoothies, kaffe og pandekager og ikke mindst en dejlig atmosfære. Massage m.v. Massage, hårklipning, ansigtspleje, manicure osv. kan fås hos Vinh på Hai ba trung. Det er et meget vietnamesisk sted, og de er gode og billige, og servicen er helt i top. Hårvask, klipning, ansigts- og skuldermassage kostede i 2006 35 kr., og kvaliteten var fremragende. S i d e 6 VietNam A J O U R 2 · 2 0 0 7
Professorat i børnesundhed Freddy Karup Pedersen er både projektleder for DVFs sundhedsprojekt, klinikchef på Rigshospitalets børneafdeling, og den første dansker, som er medlem af Internationalt Røde Kors øverste myndighed, Standing Commission. Nu er han også blevet professor i international børnesundhed Af Wilfred Gluud Freddy Karup Pedersen blev 1. december 2006 tildelt titlen adjungeret professor i International Pædiatri ved Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet. Adjungeret professor er en titel, som universiteterne kan tildele personer på højt fagligt niveau, som institutionen ønsker at hædre med denne titel og derved knytte nærmere til sig. Titlen tildeles for fem år og er ikke forbundet med aflønning. En adjungeret professor kan holde forelæsninger, indgå i bedømmelsesudvalg mv. og deltage i institutionens forskning eller samarbejde med denne om forskningsprojekter. Han holdt en veloplagt tiltrædelsesforelæsning på Panum-instituttet 21. februar, med et flot og sagligt PowerPoint show. Freddy Karup Pedersen er dr. med. og arbejder som klinikchef for Pædiatrisk Klinik II på Rigshospitalets børneafdeling. Topposter i Røde Kors Freddy Karup Pedersen har været præsident for Dansk Røde Kors fra 1997 til 2005, hvor han blev afløst af Bodil Nyboe Andersen. Før han blev præsident (1986-89) var han medlem af Røde Kors forretningsudvalg og hovedbestyrelse og vicepræsident 1989-97. Han har siden 1983 bl.a. været konsulent for mor/barn sundhedsprojekter i bl.a. Bangladesh, Nepal, Vietnam, Filippinerne og Etiopien. Siden december 2003 har han været medlem af Internationalt Røde Kors øverste myndighed, Standing Commission. Han afløste den svenske prinsesse Christina Magnuson. Det er første gang, at en dansker indtager en så høj post i Internationalt Røde Kors. Standing Commission har ni medlemmer og er den øverste myndighed for alle 181 Røde Kors- og Røde Halvmåneselskaber i verden, og har det overordnede ansvar for samarbejdet med de 191 stater, som har skrevet under på Genèvekonventionerne. Fra 2002 til 2005 har han været formand for Internationalt Røde Kors’ sundhedskommission på baggrund af sin store indsats inden for sundhedsarbejdet, specielt i forhold til kampen mod hiv/aids. I 2003 udtalte han: ”Jeg ser klart den opbakning og det mandat som en følge af det arbejde, jeg har gjort på sundhedsområdet. Og udover at det er en anerkendelse af mit arbejde, viser valget af en dansker til Standing Commission også, at Dansk Røde Kors har et godt navn internationalt”. Sundhedsprojekter i Vietnam I forbindelse med dokumentarfilmen ”Børn og sundhed i Vietnam” optog vi i februar et interview med Freddy Karup Pedersen, hvor han bl.a. fortæller: ”Jeg blev engageret i arbejdet i Vietnam ved at Dansk Vietnamesisk Forening henvendte sig til det, der dengang var Dansk Pædiatrisk Selskabs ulandsudvalg, hvor jeg sad - i øvrigt sammen med Else Andersen - og spurgte, om vi havde lyst til at være med til at være behjælpelige med at etablere et program for børns sundhed på Børnehospitalet Nr. 1, som foreningen jo havde samarbejdet med i ganske lang tid i mindre skala. Det førte til, at jeg og Else Andersen tog ud og besøgte Børnehospitalet, og besluttede, at vi på det tidspunkt ville fokusere på det der var den almindeligste årsag til død hos børn under fem år. Det var akutte luftvejsinfektioner. Derfor designede vi et bistandsprogram, som sigtede på at forbedre Børnehospitalets personales evner til at behandle luftvejsinfektioner og udstyre Børnehospitalet med det udstyr, som skulle bruges dertil. Og samtidig sætte Børnehospitalet i stand til at undervise i nogle områder ude på landet, hvor der også var behov for at sundhedspersonalet kunne håndtere luftvejsinfektioner, så børnene ikke døde af dem. Det skrev vi sammen til et treårigt projektforslag, som vi søgte Danida om støtte til. Siden har jeg været engageret i projektet og dets forsættelse, som ud over luftvejsinfektioner senere også blev til et projekt om forebyggelse og behandling af dengue feber, som er en meget udbredt sygdom hos børn i Sydvietnam. De fem hyppigste børnesygdomme Senere, i den sidste seks år periode, blev projektet udvidet til at handle om projekter, som fokuserer på de fem alvorligste årsager til sygdom og død hos børn Vietnam. Det er ud over luftvejssygdommene og dengue feber ernæringssygdomme (fejlernæring), diarrésygdomme og malaria. Vores erfaringer med at samarbejde med Børnehospitalet og vietnameserne har været rigtig positive. De vil selv gerne gøre mange af ting, som vi så i fællesskab forsøger at gøre. Det gælder både for Børnehospitalet og for det personale, vi samarbejder med ude på landet. Projektet dækker et befolkningsunderlag på ca. en halv million. Effekten af projektet kan jo måles på mange måder. Man kan kikke på hvor mange børn, der er blevet behandlet. Og man kan se på hvor mange sundhedsarbejdere, der er blevet uddannet, hvor mange mødre, der er blevet uddannet – og det er rigtigt store tal. F.eks. er der undervist mere end 20.000 mødre i de fem sygdomme, deres symptomer, og hvordan de skal håndteres. Men det, der i den sidste ende betyder noget, er selvfølgelig, at man reducerer dødeligheden hos børnene. I løbet af den nu snart seks årige projektperiode 2 · 2 0 0 7 VietNam A J O U R S i d e 7
Page 1 and 2: A J O U R Dansk Vietnamesisk Foreni
Page 3 and 4: 11 år med børnehospitalet I ellev
Page 5: af turene. Sinh Café findes både
Page 9 and 10: sluttende med et smukt saxofonnumme
Page 11 and 12: Referat af Dansk Vietnamesisk Foren
Page 13 and 14: Dansk Vietnamesisk Forening 2006 20
Page 15 and 16: HCWF - en vietnamesisk Ngo Gennem p
Page 17 and 18: En misbrugt piges historie Et indbl
Page 19 and 20: Sådan hjælper CARE CARE Vietnam h
Page 21 and 22: 1.322 kandidater til valg 19. maj 1
Page 23 and 24: omdelt i skolerne, med titlen ”Si

VietNam - Dansk Vietnamesisk Forening

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?