Bestemmelser for fremavl af korn - DLG Tele
Bestemmelser for fremavl af korn - DLG Tele
Bestemmelser for fremavl af korn - DLG Tele
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Bestemmelser</strong> <strong>for</strong><br />
<strong>fremavl</strong> <strong>af</strong> <strong>korn</strong><br />
4. udgave, april 2012
Forord<br />
<strong>DLG</strong> ønsker med denne folder at sætte fokus på de specielle <strong>for</strong>hold<br />
man skal være opmærksom på som <strong>fremavl</strong>er <strong>af</strong> sæde<strong>korn</strong>.<br />
• NaturErhvervstyrelsens avlskontrolnormer<br />
• Høst<br />
• Opbevaring<br />
• Jordbearbejdning<br />
Har du spørgsmål eller støder du på problemer, er du altid velkommen til<br />
at kontakte <strong>DLG</strong> såsæd direkte. <strong>Tele</strong>fonnumre findes på bagsiden.<br />
Vi ser frem til et godt samarbejde om dyrkning <strong>af</strong> <strong>fremavl</strong> til kvalitetssåsæd<br />
og hermed skabe grundlaget <strong>for</strong> produktion og salg <strong>af</strong> certificeret<br />
såsæd.<br />
De efterfølgende sider viser et udsnit <strong>af</strong> de krav NaturErhvervstyrelsen<br />
stiller, samt <strong>DLG</strong>s generelle anbefalinger <strong>for</strong> en vellykket avl <strong>af</strong> kvalitetssåsæd.<br />
2
Generelle oplysninger<br />
Marksyn <strong>for</strong>etages <strong>af</strong> autoriserede og officielle kontrollører.<br />
Arealer udlagt med udsædskategorierne <strong>for</strong>ædlermateriale og præbasissæd<br />
(høstkategori præbasis og basissæd) skal besigtiges <strong>af</strong> officielle<br />
kontrollører (medarbejder fra Landøkonomiske <strong>for</strong>eninger). Alle øvrige<br />
arealer kan besigtiges <strong>af</strong> både autoriserede kontrollører (firmakontrollører)<br />
og officielle kontrollører.<br />
Det kan således <strong>for</strong>ekomme, at avler får besøg <strong>af</strong> mere end en kontrollør,<br />
hvis der er udlæg <strong>af</strong> flere generationer.<br />
NaturErhvervstyrelsens officielle kontrollører efterkontrollerer 5 % <strong>af</strong> arealerne<br />
besigtiget <strong>af</strong> autoriserede kontrollører.<br />
Besigtigelsen gennemføres i juni/juli måned på det tidspunkt, hvor bestandens<br />
udviklingstrin muliggør den mest effektive kontrol med <strong>for</strong>ekomst<br />
<strong>af</strong> flyvehavre og andre <strong>korn</strong>arter, samt <strong>af</strong>grødens sundhedstilstand<br />
og sortsrenhed.<br />
Kontrolløren adviserer avler i god tid før besigtigelse, således at der er<br />
tid til at gennemgå markene og få <strong>af</strong>luget evt. <strong>for</strong>ekomst <strong>af</strong> flyvehavre,<br />
goldhejre samt fremmed art.<br />
Umiddelbart efter markbesigtigelsen bliver avler skriftligt underrettet om<br />
resultatet <strong>af</strong> kontrollen, ligeledes bliver firmaet underrettet.<br />
Avler har pligt til at give kontrolløren de i <strong>for</strong>bindelse med kontrollen<br />
relevante oplysninger vedrørende avlen. Avler skal tillade kontrollør at<br />
færdes i markerne i det omfang kontrollen gør det nødvendigt og efterkomme<br />
enhver anvisning om <strong>for</strong>anstaltninger, som kontrolløren har givet.<br />
Endvidere skal repræsentanter fra <strong>DLG</strong> have adgang til at besigtige lokaler/lagre<br />
og maskiner der anvendes til behandling <strong>af</strong> avlen.<br />
<strong>DLG</strong> ønsker ikke avl <strong>af</strong> hvede på ejendomme, hvor der samtidig dyrkes<br />
triticale og/eller rug. Dette kan dog <strong>af</strong>viges ifølge nærmere <strong>af</strong>tale med<br />
firma.<br />
3
Avlskontrolnormer <strong>for</strong> de enkelte arter<br />
Vårbyg<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Afstandskrav Alle kategorier ½ meter.<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
Må ikke være anden sort<br />
<strong>af</strong> byg. 1<br />
Må ikke være vinterbyg.<br />
4 planter pr. 10m²<br />
C2 12 planter pr. 10m²<br />
F-materiale og præbasis<br />
Basis og C1<br />
C2<br />
1) Vår- og vinterbyg henregnes til samme art.<br />
10 planter pr. ha<br />
2 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 1 havre<br />
4 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 2 havre<br />
Vinterbyg<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25m<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale og præbasis<br />
Basis og C1<br />
C2<br />
1) Vår- og vinterbyg henregnes til samme art.<br />
Må ikke være anden sort<br />
<strong>af</strong> byg. 1<br />
Må ikke være anden sort <strong>af</strong><br />
vinterbyg.<br />
4 planter pr. 10m².<br />
12 planter pr. 10m².<br />
10 planter pr. ha.<br />
2 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 1 rug/hvede.<br />
4 planter pr. 50m².<br />
4
Vårhvede, vinterhvede og spelt<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25m<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art<br />
Alle<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale og præbasis<br />
Basis og C1<br />
C2<br />
Alm. Havre, nøgen havre og purhavre<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Må ikke være anden sort <strong>af</strong><br />
hvede eller spelt.<br />
4 planter pr. 10m².<br />
12 planter pr. 10m².<br />
10 planter pr. ha.<br />
Afstandskrav Alle kategorier ½ meter.<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art<br />
Alle<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale og præbasis<br />
Basis og C1<br />
C2<br />
2 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 1 rug.<br />
4 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 2 rug.<br />
Må ikke være anden sort <strong>af</strong><br />
havre.<br />
4 planter pr. 10m².<br />
12 planter pr. 10m².<br />
10 planter pr. ha.<br />
2 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 1 byg.<br />
4 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 2 byg.<br />
5
Vårtriticale og vintertriticale<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Afstandskrav<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art<br />
1) Til anden sort <strong>af</strong> triticale.<br />
F-materiale, præbasis og<br />
basis<br />
50 meter. 1<br />
C1 og C2 20 meter. 1<br />
Alle<br />
F-materiale, præbasis, basis<br />
og C1<br />
C2<br />
F-materiale og præbasis<br />
Basis og C1<br />
C2<br />
Må ikke være anden sort <strong>af</strong><br />
triticale<br />
12 planter pr. 10m².<br />
40 planter pr. 10m².<br />
10 planter pr. ha.<br />
2 planter pr. 50m².<br />
4 planter pr. 50m².<br />
Rug<br />
Karakter Høstkategori Krav<br />
Afstandskrav, alm. rug<br />
F-materiale, præbasis og<br />
basis<br />
300 meter. 1<br />
C 250 meter. 1<br />
Afstandskrav, hybridrug C 500 meter til rug.<br />
Forfrugt<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden sort<br />
Alle kategorier<br />
Alm. rug<br />
Hybridrug<br />
F-materiale, præbasis og<br />
basis<br />
C<br />
Må ikke være anden sort<br />
<strong>af</strong> rug.<br />
Må ikke være rug, heller<br />
ikke samme sort.<br />
1 plante pr. 30 m².<br />
1 plante pr. 10m².<br />
Forekomst <strong>af</strong> anden <strong>korn</strong>art F-materiale og præbasis 10 planter pr. ha.<br />
1)<br />
Til anden sort <strong>af</strong> rug.<br />
Basis og C<br />
2 planter pr. 50m², her<strong>af</strong><br />
højst 1 hvede.<br />
6
Kemisk bekæmpelse <strong>af</strong> flyvehavre eller<br />
græsukrudt<br />
Kemisk bekæmpelse <strong>af</strong> flyvehavre eller græsukrudt<br />
Kontrolløren skal angive om der er <strong>for</strong>etaget kemisk bekæmpelse, og<br />
i givet fald hvilken mark, hvor stor en andel <strong>af</strong> marken og navnet på<br />
midlet. Hvis kun en del <strong>af</strong> arealet er behandlet, skal dette markeres på<br />
en skitse.<br />
Kemisk bekæmpelse mod flyvehavre på <strong>fremavl</strong>sarealet er kassationsgrund,<br />
og avleren må der<strong>for</strong> over <strong>for</strong> kontrolløren bekræfte, at der ikke<br />
er udført kemisk bekæmpelse <strong>af</strong> flyvrehavre på <strong>fremavl</strong>sarealet.<br />
Såfremt avler bekæmper græsukrudt i vintersæd og avler om <strong>for</strong>året<br />
har brugt et middel der også har effekt mod flyvehavre, skal der udføres<br />
2 besigtigelser. Det er vigtigt at kontrolløren får oplysning fra avleren om,<br />
hvornår der er <strong>for</strong>etaget kemisk bekæmpelse.<br />
Oversigt over krav til besigtigelse ved brug <strong>af</strong> kemisk græsukrudtsbekæmpelse.<br />
Parallelprodukter <strong>af</strong> de nævnte produkter er omfattet tilsvarende.<br />
Kemisk bekæmpelse <strong>af</strong> flyvehavre medfører kassation.<br />
Vintersæd<br />
Græsukrudtsmidler brugt efterår:<br />
Atlantis WG, Atlantis OD, Othello, Lexus,<br />
Absolute 5, Topik, Primera Super, Foxtrot<br />
Græsukrudtsmidler brugt <strong>for</strong>år:<br />
Monitor, Atlantis WG, Atlantis OD, Othello,<br />
Hussar OD, Broadway, Topik, Grasp 40 SC,<br />
*Foxtrot, *Primera Super<br />
Lexus, Absolute 5<br />
Vårsæd<br />
Betingelser<br />
1 besigtigelse<br />
2 besigtigelser<br />
1 besigtigelse<br />
Kun i vårbyg og vårhvede:<br />
2 besigtigelser<br />
Hussar OD, *Foxtrot, *Primera Super<br />
* Kun hvor anvendes til bekæmpelse <strong>af</strong> vindaks eller agerrævehale<br />
7
Fund <strong>af</strong> flyvehavre<br />
Evt. flyvehavre<strong>for</strong>ekomst skal <strong>af</strong>luges før markbesigtigelsen og <strong>fremavl</strong>eren<br />
har pligt til at oplyse antal og findested over <strong>for</strong> kontrolløren.<br />
Ved fund <strong>af</strong> flyvehavre ved 1. besigtigelse skal arealet enten kasseres<br />
eller indstilles til 2. besigtigelse. Dog gælder:<br />
• Arealet kasseres hvis flyvehavren findes i større mængde spredt<br />
ud over arealet.<br />
• Fund <strong>af</strong> flyvehavre i kolonier skal fraskæres.<br />
• Fund <strong>af</strong> flyvehavre, både kolonier og enkeltstående, skal fraskæres<br />
i marker med rug, triticale og havre.<br />
Ved 2. besigtigelse som <strong>for</strong>etages tidligst 1 uge efter 1. besigtigelse, skal<br />
det areal der ønskes godkendt findes fri <strong>for</strong> flyvehavre og en eventuel<br />
fraskæring skal være <strong>for</strong>etaget efter de retningslinjer kontrolløren sætter<br />
iht. instruksen <strong>for</strong> markkontrollører.<br />
Kontrolløren kan – hvor det skønnes <strong>for</strong>målstjenligt – <strong>af</strong>tale med virksomhed<br />
og avler, at der i stedet <strong>for</strong> fraskæring gennemføres en høstkontrol.<br />
Ukrudt<br />
Udover flyvehavre skal problemukrudtsarter som gold hejre, klinte og kiddike<br />
i videst muligt omfang <strong>af</strong>luges, da der er særlige krav til indholdet i<br />
<strong>for</strong>bindelse med certificering.<br />
Ved <strong>for</strong>ekomst <strong>af</strong> problemukrudtsarter langs hegn og skel bør der <strong>for</strong>etages<br />
fraskæring <strong>af</strong> yderste skår <strong>for</strong> at minimere iblanding.<br />
Ved store <strong>for</strong>ekomster <strong>af</strong> kvik og vindaks hvor kontrolløren ikke kan <strong>for</strong>etage<br />
betryggende besigtigelse <strong>for</strong> <strong>for</strong>ekomster <strong>af</strong> anden sort, anden art<br />
og flyvehavre skal <strong>fremavl</strong>sarealet kasseres. Ved <strong>for</strong>ekomst i mindre dele<br />
<strong>af</strong> arealet kan der <strong>for</strong>etages fraskæring eller høstkontrol.<br />
8
Afstandskrav - VIGTIGT!!<br />
For <strong>fremavl</strong>smarker <strong>af</strong> byg, hvede og havre (undtaget hybrider), er der<br />
generelt ingen <strong>af</strong>standskrav, men - støder <strong>fremavl</strong>smarken op til andre<br />
arealer med <strong>korn</strong>, skal skellet være klart markeret med min. ½ m<br />
<strong>af</strong>stand, enten tilvejebragt ved lukning <strong>af</strong> såtragte ved såning eller fraskæring<br />
før syn med kratrydder, havefræser eller lignende.<br />
For rug, triticale og hybrider gælder særlige regler, se skemaer på side<br />
4-6.<br />
Lejesæd<br />
Da lejesæd kan skjule <strong>for</strong>urening <strong>af</strong> anden sort/art, flyvehavre, gold<br />
hejre m.v. kan et <strong>fremavl</strong>sareal kasseres. Hvis lejesæd kun <strong>for</strong>efindes i en<br />
del <strong>af</strong> arealet kan der <strong>for</strong>etages fraskæring.<br />
Høst<strong>for</strong>hold<br />
For at sikre en god kvalitet er det vigtigt, at høst <strong>af</strong> <strong>fremavl</strong> har førsteprioritet<br />
frem <strong>for</strong> konventionelle <strong>af</strong>grøder. Ligeledes bør mejetærskeren<br />
indstilles så <strong>korn</strong>et behandles skånsomt, knækkede kerner undgås og<br />
spireevnen bevares, det gælder specielt ved høst <strong>af</strong> hybridrug til <strong>fremavl</strong>.<br />
Hvis der ved høst er områder med kr<strong>af</strong>tig ukrudtsbestand, må disse<br />
ikke høstes til <strong>fremavl</strong>. Områder i marken med kr<strong>af</strong>tig lejesæd bør heller<br />
ikke høstes til <strong>fremavl</strong>.<br />
Før høst <strong>af</strong> <strong>fremavl</strong>s<strong>korn</strong> skal mejetærsker, <strong>korn</strong>vogne, <strong>korn</strong>siloer og siloudstyr<br />
naturligvis være omhyggeligt rengjorte. Vær også opmærksom<br />
på skadedyr. Manglende rengøring medfører ofte kassation på grund <strong>af</strong><br />
iblanding <strong>af</strong> fremmed art/sort.<br />
Opbevaring<br />
Avler skal have mulighed <strong>for</strong> at opbevare og tørre <strong>korn</strong>et til den i kontrakten<br />
fastsatte vandprocent.<br />
Nedtørring skal <strong>for</strong>etages hurtigst muligt og senest 15. oktober.<br />
Opbevaring skal ske separat fra andre <strong>af</strong>grøder, således at iblanding <strong>af</strong><br />
andre arter og sorter undgås.<br />
Opbevaring udendørs medfører kassation.<br />
9
Beluftning/nedtørring<br />
Beluftning <strong>af</strong> <strong>korn</strong> med kold luft kan altid <strong>for</strong>etages, så snart udeluften er<br />
mindst 5 o C koldere. Denne regel gælder – uanset luftens fugtighed!!<br />
Herved opnås primært en nedkøling, men en mindre nedtørring vil også<br />
altid finde sted.<br />
Tørring <strong>af</strong> <strong>korn</strong> med <strong>for</strong> høj temperatur i tørringsluften kan skade spireevnen<br />
alvorligt. Vi anbefaler at man følger temperaturen på sit <strong>korn</strong>lager<br />
mindst en gang om ugen.<br />
Maksimal temperatur <strong>for</strong> tørring <strong>af</strong> <strong>korn</strong>:<br />
• Portionstørreri:<br />
• Gennemløbstørreri:<br />
• Plantørreri:<br />
max. 40 o C<br />
max. 60 o C<br />
max. 5 o C opvarmning <strong>af</strong> luften<br />
Ved luftfugtighed under 70% undlades opvarmning helt i plantørreri.<br />
Afhentning<br />
Før <strong>af</strong>hentning skal der ryddes plads, så tilkørsels<strong>for</strong>holdene er gode.<br />
Det er vigtigt at evt. avlspartier ikke placeres, så der sker blokering <strong>for</strong><br />
<strong>af</strong>tagelse <strong>af</strong> avlspartier <strong>af</strong> vintersæd.<br />
Ved sugning skal kortest mulig læsse<strong>af</strong>stand tilstræbes. Hvis normal adgangsvej<br />
giver lang <strong>af</strong>stand, bør det søges udbedret.<br />
Et god belysning vil <strong>for</strong>bedre arbejds<strong>for</strong>holdene betydeligt.<br />
Hvis avler konstaterer urengjorte biler/vogne bør firmaet straks underrettes<br />
herom inden læsning <strong>for</strong>etages.<br />
Vore chauffører er i besiddelse <strong>af</strong> læsseinstruks, som under alle omstændigheder<br />
skal følges.<br />
10
Jordbearbejdning<br />
Undgå spildfrø fra <strong>for</strong>egående <strong>af</strong>grøder.<br />
Ved marksyn bliver store arealer kasseret på grund <strong>af</strong> spildfrø fra andre<br />
kulturplanter især andre <strong>korn</strong>arter. Årsagen skyldes sandsynligvis en ændring<br />
i arbejdsgangen på de nyhøstede stubmarker.<br />
Mange steder undlades en stubbehandling <strong>for</strong> at spare tid og penge,<br />
men det kan komme til at koste dyrt senere, da mange kulturfrø kan<br />
bringes til spiring ved en stubbehandling.<br />
Man ser dem typisk andet år efter <strong>af</strong>grøden er høstet, når jorden med<br />
spildfrø vendes op igen <strong>af</strong> ploven til en ny <strong>af</strong>grøde.<br />
En grundig pløjning hvor overjorden vendes ordentlig ned er en nem og<br />
sikker måde at etablere sin nye såsæds<strong>af</strong>grøde på. Generelt kan det<br />
ikke anbefales at praktisere pløjefri dyrkning til såsæd. Det giver ofte problemer<br />
med spild<strong>korn</strong>, som medfører kassation <strong>af</strong> <strong>af</strong>grøden til såsæd.<br />
Anvendelse <strong>af</strong> glyphosat i reduceret dosering på nyfremspiret spild<strong>korn</strong><br />
er også en effektiv måde at undgå iblanding fra <strong>for</strong>frugt og <strong>for</strong><strong>for</strong>frugt.<br />
Lagring<br />
Det er vigtigt at der holdes fokus på nedtørring/nedkøling snarest efter<br />
indlagring og at der efterfølgende holdes opsyn med <strong>af</strong>grøden. Vi anbefaler<br />
at man følger temperaturen på sit <strong>korn</strong>lager mindst 1 gang om<br />
ugen.<br />
Vær også opmærksom på evt. skadedyr, det er primært snudebiller og<br />
den rustfarvede <strong>korn</strong>bille vi ser i råvarepartierne.<br />
Vi op<strong>for</strong>drer der<strong>for</strong> til, at man får tømt sit <strong>korn</strong>lager og får grundigt rengjort<br />
i og omkring lagrene inden høst.<br />
11
Fabriksoversigt<br />
Axelborg<br />
Vesterbrogade 4a<br />
1620 København V<br />
Tlf.: 3368 3000<br />
Hasselager<br />
Såsædsfabrik Hasselager<br />
Jegstrupvej 96 b<br />
8361 Hasselager<br />
Tlf.: 3368 6750<br />
Beldringe<br />
Såsædsfabrik Beldringe<br />
Lufthavnsvej 90<br />
5270 Odense N<br />
Tlf.: 3368 5180<br />
Faxe<br />
Sæde<strong>korn</strong>sfabrik Fakse<br />
Havnevej 6<br />
4654 Fakse Ladeplads<br />
Tlf.: 3368 4280<br />
Maribo<br />
Sæde<strong>korn</strong>sfabrik Maribo<br />
C. E, Christiansensvej 13<br />
4930 Maribo<br />
Tlf.: 3368 4380<br />
Bornholm<br />
Norgesvej 6<br />
3700 Rønne<br />
Tlf.: 3368 4400