Halter køerne, halter økonomien . . . . . . . . 5 ... - Dansk Holstein

Vand i stride strømme
På vort uges ophold undgik vi ikke
regn. Nogle dage mere end andre.
Men vejret skifter hurtigt. Snart
skinner solen igen fra en skyfri
himmel. – Det sidste års tid har
imidlertid været overvældende
vådt, hvilket også markerne bar
præg af. 11.000 mm vand på et år!
Næsten en fordobling af normal
regnmængde. – Meget løber dog
ud i det omkringliggende hav.
Generationsskifteproblemer
Mange af gårdene har været i familiens
eje i flere generationer. – De
høje jordpriser – ca. 400.000 kr. pr
ha – gør det svært for unge mennesker
at etablere sig. Mange landbrugsarealer
er på lejet jord, men
også her er priserne høje. På de tre
gårde vi besøgte var ejerskaberne
delt ud på henholdsvis 4 og 2 x 2
brødre. Det kan dog give problemer,
når stafetten skal gives videre
til næste generation og alle brødrenes
børn gerne vil overtage den
fortsatte drift.
Det flytbare malkeanlæg bruges ude på markerne
Gårdbesøg
Første besøg er hos familen Melo,
der består af 4 brødre i 4. genera -
tion. 1. generation kommer fra
fastlandet Portugal. Gården består
af et 25 år gl. brug. Besætningen
består af 180 køer og 120 stk. opdræt.
Sidstnævnte græsser oppe på
højderne. Ydelsen er 35 l mælk i
gns./dag. Malkningen foregår to
gange dagligt. Køerne får dagligt
tilskud i form af majs- og græsen -
silage. Jordarealet består af 130 ha
på forskellige parceller. – Broderen,
der hovedsagelig fører ordet,
er tydeligvis administratoren i
virksomheden. En anden bror arbejder
på højere plan i en organisation
inden for landbrugssektoren
og deltager normalt ikke i det daglige
arbejde. – Der insemineres
højst fire gange, derefter bruges lokal
tyr til opfølgning. Der benyttes
hovedsagelig sæd fra USA,
Frankrig og Tyskland. – Der afholdes
et dyrskue på øen årligt og her
deltager Melo-familien med 13-
14 dyr. Brødrenes avlsmål er gode,
sunde dyr, der tager sig godt ud –
og som kan sælges. Således er der
solgt over 500 embryoner primært
til øerne omkring Azorerne. Mark -
arbejdet gøres selv. Gylletanken
var et kæmpe åbentstående hul
uden den store afskærmning. Det
så ikke godt ud! – Prisen på 1 ltr.
mælk ligger på ca. 28 cent (kr. 2,10
pr. ltr.). I øvrigt mener Melo, at
Portugal får for lidt i EU-tilskud –
og at Frankrig får for meget. Endvidere
er han nervøs for mælke -
kvoterne, når de ændres eller forsvinder
i 2015. ”Vi vil gerne lave
kvalitet til højprismarkedet”. Han
frygter, at dette vil blive besværliggjort
efter 2015, hvis ikke kvoterne
hæves.
Næste gårdbesøg foregik hos brød -
rene Benjamin og Christiano Massiinha,
der har overtaget gården efter
faderen. Efter generationsskiftet
er koantallet vokset fra 50 til
180 køer og interessen for avl er
stor. Også her går køer og ungkreaturer
ude på markparcellerne dag
og nat. Køerne bliver kaldt ind til
malkning to gange. Der gives 10
kg kraftfoder i tilskud. Der hører
100 ha til gården. Der insemineres
med sæd fra Canada, Italien,
Frankrig og Tyskland. Ikke mindre
end 10 køer var kåret 90 og der -
over ud af 180 køer. Ved overtagelsen
var ydelsen 5.000 kg mælk. I
dag med bedre fodring og genetisk
udvikling er ydelsen mere end fordoblet
til 11.000 kg. Der gives
1.000 kg gødning pr. ha. – Der avles
90.000 kg majs i 3-4 m højde
pr. ha med en tørstofprocent som i
Danmark i 3-4 m højde. Det bliver
til 70 baller ensilage a 400 kg pr. ha
årligt. Majshøstningen foregår
med maskiner i fælles ejerskab
med anden landmand.
Efter 20 dage på græs i en parcel
bliver køerne flyttet til ny mark.
Den afgræssede mark gødes og
hver fjerde gang afpudses arealet.
Landmandens største omkostning
i dette område er jordprisen. Her
koster 1 ha 600.000 kr. Lejeprisen
er kr. 23.000 pr. år pr. ha. Der kan
købes mælkekvoter, men p.g.a.
kommende nye aftaler i 2015 produceres
der bare løs! – Det koster
mellem 12-20 cent at producere 1
ltr. mælk. Producenter får ca. 29
Nr. 2-2010 Dansk Holstein · 49