2-2005 - Dansk Holstein

Vi går efter boldenAf landskonsulent Keld Christensen, SDM-Dansk Holstein15 Sortbroget kvægAvlsmålet hos Holsteinpopulationernei de forskelligelande er ikke helt ens. Der erforskellige produktionsforhold,omkostningsforholdog dermed krav til kvægavlen.Vi har årligt 60-70.000kårede køer til at give nyeog værdifulde data, og vihar ca. 375.000 kontrolleredekøer, der også bidragermed vigtige informationer.Beregninger og korrelationergiver efterfølgende vigtigtnyt til finjusteringer iavlsmål og S-indeks. Holsteini Nord- og Sydeuropasamt Nordamerika er ikkevæsentligt forskellige, mender er forskelle. Tænk påbedrifter i Californien medtusinder af køer og så familiebrugenei den østlige delaf USA eller også de forskelleder er i en række europæiskelande. Vi møder lidtforskellige krav, – og demprøver vi at tilpasse os. Menvi har fremtidens ko for øje.Vi sammenligner jævnligt kåringskaraktererog afgangsprocenterog finder f.eks., at køermed sprængt yverbånd (karakter1) afgår i væsentlig størregrad end køer med gode yverbånd.Naturligvis siger vi. Andreegenskaber er måske knapså soleklare for en række læsere,f.eks. er malkepræg stærkt negativtkorreleret med holdbarhed.Vi bruger også de forventninger,vi har til økonomiske forholdsamt lovgivningsmæssigeforhold omkring veterinæreforhold og dyrlægebehandlinger.Her er Norden væsentligforskellig fra mange andre lande.Strukturudviklingen i forskelligelande sætter ofte forskelligekrav. For bare 10 år siden havdevi en besætningsstørrelse på 30-35 køer, – i dag er vi tæt på 100,og det går stærkt i retning afyderligere større besætninger.Der bliver mindre tid til en godog individuel overvågning afkøerne end i de rare stalde med30-60 køer, – bundne eller i løsdrift.Blandt de »gamle« EUlandeer vi landet med det næsthøjesteantal køer per bedrift,kun overgået af England. Vi giverden enkelte ko væsentligfærre minutter dagligt til pasningog overvågning, og derforstrammes kravene til sundhedog reproduktion mere end tilbl.a. eksteriøregenskaber ellerkødproduktion.På nordisk plan har vi lavet nyesammenvejninger, og disse erbeskrevet andetsteds i bladet ogtidligere i diverse tidsskrifter.Væsentligst for denne artikel erændringer i eksteriør-sammenvejningerne,som skaber overraskelserhos nogle og tilfredseudsagn fra andre. Det afhængeraf »sporten«, som den enkeltekvægbruger lægger i færre sundhedsproblemereller bedre eksteriøri form af fortsat større ogbredere køer med flotte ben ogmalkeorganer. Vi har været enigeom dette på nordisk plan, oghvis vi kigger på en af de nyttigeog kendte tabeller, så viser densammenhængen for kropseksteriørover til primært holdbarhed,men også yversundhed.Optimum er 146 cmVæsentligste ændring er, at optimum(ønsket) for størrelse erændret fra 148 til 146 cm i krops-Hold- YverbarhedsundhedHøjde ÷8 8Kropsdybde ÷23 ÷17Brystbredde ÷10 19Malkepræg ÷15 ÷34Overlinie 3 6Krydsbredde ÷11 13Krydsretning 6 2Det fremgår af tabellen, at isærkropsdybde samt malkepræg ernegativt korreleret med holdbarhedog yversundhed, samtat også højde, brystbredde ogkrydsbredde har en mindre negativsammenhæng til holdbarhed.Derfor er disse forhold,der er af samme størrelsesordeni svenske beregninger, naturligvismedtaget i sammensætningenaf avlsværditallet for»Krop«.2 2005