Det tørre bed - Webkommunikator
Det tørre bed - Webkommunikator
Det tørre bed - Webkommunikator
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
60<br />
Hvordan får man mere ud af sine krydderurter?<br />
Er man samlertypen, vil det være helt oplagt at anlægge en<br />
krydderurtehave, som indeholder så mange forskellige krydderurter<br />
som muligt.<br />
Har man en lille have, kan krydderurter med fordel dyrkes i<br />
krukker og placeres på små ledige steder på terrassen eller<br />
trappetrin.<br />
Mange af krydderurterne har også en stor prydværdi og kan<br />
nemt indgå i blomster<strong>bed</strong>et eller som bunddækkeplanter.<br />
<strong>Det</strong> er også værd at sætte sig ind i anvendelsen af krydderurterne.<br />
Hvilke retter er de velegnede til, kan man lave varme<br />
eller kolde drikke med krydderurterne, skal de høstes og <strong>tørre</strong>s<br />
i ovnen, eller kan de indtages som medicin mod småskavanker?<br />
Farver, form og duft<br />
Synes man, at krydderurter er lidt kedelige i farven, kan<br />
denne opfattelse nemt brydes og erstattes af endog særdeles<br />
smukke sammensætninger af planter. Prydløg, rødbladet<br />
salvie, strandkål og lavendler. De dejligt blomstrende<br />
timianblomster er både med til at sætte kulør på krydderurterne<br />
og duften er dejlig. De mange forskellige bladformer<br />
er også med til at vise variationen mellem de forskellige<br />
krydderurter. Fennikelens fjerlette blade, salviens dunede,<br />
hængende blade, de små bitte timianblade og rosmarins<br />
nåleformede.
Change language