Menu Vorschläge, Spezialitäten - Weid-Hof
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<strong>Menu</strong> <strong>Vorschläge</strong>, <strong>Spezialitäten</strong><br />
Restaurant <strong>Weid</strong>-<strong>Hof</strong> Oberhelfenschwil<br />
Alexandra und Fritz Roth<br />
Tel: 071 374 12 71 info@weid-hof.ch<br />
<strong>Weid</strong>-<strong>Hof</strong> „Grill-Buffet“ (Buffet, Ab 10 Pers.)<br />
� Verschiedene kleine Fleischstücke und Spiesse vom<br />
Schwein, Rind, Kalb und Geflügel.<br />
� Gemüse in Olivenöl gebraten<br />
� Lachsschnitten und Crevetten Spiess (auf Wunsch)<br />
� Salat Buffet, Folienkartoffeln<br />
� Kräutersaucen und Cremefrech<br />
� Speziell Ausschliesslich auf Holzkohle grilliert.<br />
CHF 38.00 / Person<br />
*****<br />
„Tisch-Grill“ (Buffet, Ab 10 Pers.)<br />
� Raclette mit verschiedenen Käsesorten 200 gr./ Person<br />
� Fleisch vom Schwein, Rind, Poulet, Kalb, Wild, etc. 150 gr./ Person<br />
Fleisch immer frisch geschnitten, nicht gefroren!<br />
� Salatbuffet<br />
� Beilagen und Früchte<br />
� Speziell Hausgemachte Saucen<br />
� „Gschwellti“ (Kartoffeln)<br />
CHF 38.00 / Person<br />
*****<br />
Fondue - Chinoise (Buffet, Ab 10 Pers.)<br />
� Fleisch vom Schwein, Rind, Poulet, Kalb, Wild etc. 250 gr. / Person<br />
Fleisch immer frisch geschnitten, nicht gefroren!<br />
� Salatbuffet<br />
� Reis<br />
� Beilagen und Früchte<br />
� Speziell Hausgemachte Saucen<br />
CHF 36.00 / Person à Diskretion CHF 48.00 / Person<br />
inkl. 8 % MWSt, Angebot- und Preisänderungen vorbehalten. Wir bieten nur Qualitätsprodukte von ausgewählten Lieferanten aus der<br />
Region an. (wo nicht anders vermerkt, verwenden wir ausschliesslich Schweizer-Fleischwaren)
<strong>Menu</strong>vorschläge, <strong>Spezialitäten</strong><br />
Restaurant <strong>Weid</strong>-<strong>Hof</strong> Oberhelfenschwil<br />
Alexandra und Fritz Roth<br />
Tel: 071 374 12 71 info@weid-hof.ch<br />
Käse– Fondue<br />
Classic oder Spezial<br />
� Sehr feine, cremige Hausmischung. 200 gr. / Person<br />
� Wahlweise als Kräuter, Knoblauch, oder als Rotwein - Fondue<br />
Classic CHF 22.00<br />
Spezial CHF 25.00<br />
*****<br />
Brunch<br />
(Buffet, Ab 8 Pers. Für Einzelpersonen jeden ersten Sonntag im Monat ab 9.30 Uhr)<br />
� Viele verschiedene Hausgemachte Brote und Zopf<br />
� Speziell Währschafte Speck- Rösti (frisch aus der Pfanne)<br />
� Frühstücksspeck gebraten mit Spiegeleier (frisch aus der Pfanne)<br />
� Bierchermüesli, Jogurt<br />
� Käse und Fleischplatten<br />
� Kaffe und Milch mit Schokolade oder Ovo (wird Serviert)<br />
� Fruchtkuchen (Wähen, Fladen)<br />
CHF 29.00<br />
*****<br />
Älpler - Maggeronen im „Pfändli“ (Vegi)<br />
� Währschaftes Älplergericht mit gerösteten Zwiebeln,<br />
Kartoffeln und Appenzellerkäse, dazu Apfelmus<br />
� Serviert im „Pfändli“ und Rechaud<br />
CHF 18.00<br />
mit einer mini - Siedwurst CHF 21.50<br />
inkl. 8 % MWSt, Angebot- und Preisänderungen vorbehalten. Wir bieten nur Qualitätsprodukte von ausgewählten Lieferanten aus der Region<br />
an. (wo nicht anders vermerkt, verwenden wir ausschliesslich Schweizer-Fleischwaren)
<strong>Menu</strong>vorschläge, <strong>Spezialitäten</strong><br />
Restaurant <strong>Weid</strong>-<strong>Hof</strong> Oberhelfenschwil<br />
Alexandra und Fritz Roth<br />
Tel: 071 374 12 71 info@weid-hof.ch<br />
Filet-Braten<br />
� Saftiges Schweinsfilet im würzigen Brät und<br />
Speckmantel gebraten<br />
� Mit „Chnöpfli“ (Spätzli) und Gemüse<br />
CHF 29.00<br />
*****<br />
„Geschnetzeltes“<br />
� Zartes Geschnetzeltes an Rahmsauce<br />
mit Nudeln und Gemüse<br />
Schwein CHF 26.00<br />
Kalb CHF 32.00<br />
*****<br />
Toggenburger Fleischkäse mit Schinken<br />
� mit Salat<br />
Buffet CHF 28.00<br />
Tellerservice CHF 23.00<br />
*****<br />
Dessert-Buffet<br />
� Min. 6 verschiedene Hausgemachte, Süsse Köstlichkeiten<br />
CHF 15.00<br />
Dessert-Teller<br />
� Süsse Verführung mit 3 versch. Dessert<br />
CHF 10.50<br />
*****<br />
inkl. 8 % MWSt, Angebot- und Preisänderungen vorbehalten. Wir bieten nur Qualitätsprodukte von ausgewählten Lieferanten aus der Region<br />
an. (wo nicht anders vermerkt, verwenden wir ausschliesslich Schweizer-Fleischwaren)