Brandenburger Ausflugsplaner - Ausflugsplaner Brandenburg

Brandenburger Ausflugsplaner
Es gehört zu den positiven Entwicklungen
der letzten Jahre,
dass Brandenburg auch im
Herbst und Winter touristisch
immer besser aufgestellt ist. In
der sogenannten Nebensaison
ist für manche Anbieter in
Brandenburg Hauptsaison:
Schlachtefeste und Wild, Wellness-Angebote und
Kaminabende gehören für die allermeisten Menschen
zur herbstlichen und winterlichen Jahreszeit.
Und weil viele in diesen Monaten auch nur noch
kurz verreisen, sind Brandenburgs ländliche Regionen
eine gute Adresse. Warum denn in die Ferne
schweifen, wenn das Gute schon so nah ist? Mittlerweile
gibt es ja im Landurlaub nichts, was man
nicht auch irgendwo in unserem Land machen
könnte. Wer einsam sein und seine Ruhe haben will,
ist hier richtig. Wer als Familie oder im Verein unterwegs
ist, wird ebenfalls fündig werden. Landurlaub
ist fast immer auch Urlaub mit Tieren: Die gibt es auf
fast jedem Hof und wer mit dem eigenen Haustier
anreisen will, findet auch problemlos eine Unterkunft.
Wer auf dem Land unterwegs ist, ist auch
dichter dran an regionalen Produkten. Auch hier
bietet der Ausflugsplaner einige Tipps. Auf den kommenden
Seiten stellt der Verband pro agro wieder
eine Reihe von Angeboten vor. Ich hoffe, dass Sie
neugierig werden und das Richtige finden.
Mit herzlichen Grüßen
Jörg Vogelsänger
Minister für Infrastruktur und Landwirtschaft
des Landes Brandenburg
Inhaltsverzeichnis Seite
Frisch aus dem Wald auf den Teller 4
Gut zu wissen, woher es kommt 5
Die Schokoladenseite der Lausitz 6
Lebkuchen aus Brandenburg 7
Kneipp-Angebote aus Buckow 8
Mit den Öffentlichen bequem ans Ziel 9
Festtagsbraten – Gans besonders beliebt 10
Fisch – aus märkischen Seen und Flüssen 11
Winter in Brandenburg 12/13
Vignettenlegende / BB-Regionalverkehr 14
Angebote aus den Regionen
Prignitz 15
Ruppiner Land 16
Uckermark 17
Barnimer Land 18
Seenland Oder-Spree 20
Havelland 21/22
Fläming 24
Dahme-Seengebiet 27
Spreewald 28
Elbe-Elster Land 30
Niederlausitz 31
Impressum
Herausgeber: pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen
Raumes im Land Brandenburg e. V. in Zusammenarbeit
mit den Tourismusverbänden der Reiseregionen.
Redaktion: Stefanie Patron, Sibylle Heinrich
Redaktionsadresse:
pro agro e.V., Dorfstraße 10 · 14513 Teltow OT Ruhlsdorf,
Telefon 03328/33767-0 · Fax 03328/33767-69, kontakt@proagro.de
Mit finanzieller Unterstützung des Ministeriums für Infrastruktur und
Landwirtschaft des Landes Brandenburg und der Europäischen Union.
Alle Offerten nach Angaben der Anbieter (Stand: 13.08.2011)
Konzept, Gesamtherstellung, Karte:
BARTHEL+ BARTHELGbR ·Büro für Marketing und Kommunikation
Text: Helmut Barthel
Bildnachweis:
VBB/ Verena Brandt, Jürgen Rocholl, Ellen Rußig, Gut Hesterberg,
Confiserie Felicitas, BioBackHaus, Amt Märkische Schweiz, Frank
Mertens, Sammlung Verein Prignitzer Kleinbahnmuseum Lindenberg
e.V., Fotoarchiv BARTHEL + BARTHEL GbR
Druck und Verarbeitung: Druckerei Vetters
Eine Garantie für die Richtigkeit der Angaben kann vom Herausgeber
nicht übernommen werden. pro agro haftet nicht für eventuelle Veränderungen,
die nach dem Druck der Broschüre bekannt wurden. Die
Nutzung der Informationen des Ausflugsplaners zu entgeltlicher, gewerbsmäßiger
Adressenveräußerung an Dritte ist nicht gestattet.
Nachdruck, auch auszugsweise, und die Nutzung von Ausschnitten
zu gewerblichen Zwecken ist untersagt und wird wegen Verstoßes
gegen das Wettbewerbsgesetz bzw. wegen Verletzung des Urheberrechts
geahndet. Alle Rechte bei pro agro – Verband zur Förderung
des ländlichen Raumes im Land Brandenburg e. V.
gefördert durch
Europäischer Landwirtschaftsfonds
für die Entwicklung des
ländlichen Raums
Zitat: Theodor Fontane
Wanderungen durch die Mark Brandenburg, 1. Teil,
Vorwort zur zweiten Auflage

Dortmund
Köln
Bremen
Hamburg
Hannover
Magdeburg
Deutschland
Frankfurt a.M
Stuttgart
Kartenlegende
München
Autobahn
Bundesstraßen
Bahnlinie
Regionalgrenzen
Wasserwege
Naturparks
Rostock
Leipzig
Dresden
Brandenburg

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Frisch aus dem Wald auf den Teller
Brandenburg verfügt über reiche, weitgehend
unberührte Landschaften, die auch Lebensraum
für viele Wildtiere sind. Bei Erkundungstouren
bieten stattliche Hirsche und scheues Rehwild
einen wunderschönen Anblick. Um das natürliche
Gleichgewicht zu erhalten, muss der Wildbestand
regelmäßig reduziert werden – sehr zur
Freude vieler Feinschmecker. Die Palette des
heimischen Wildes, in den waldreichen Gebieten
der Prignitz und des Havellandes, ist groß und
reicht von Dam- und Rotwild über Rehwild bis
hin zu Mufflons. An Niederwild werden meistens
Wildenten und Wildgänse erlegt.
Das erlegte Wild landet auf kürzestem Wege
auf den Tellern zahlreicher heimischer Restaurants:
»Wildbret, das hier vor Ort direkt gejagt
wurde und hier auf den Tisch kommt, ist besonders
frisch, von exzellenter Qualität, und anders
als oft angenommen, auch nicht zu teuer«, so
Uwe Neumann, Geschäftsführer des Tourismusverbandes
Prignitz. Peter Ehrhorn vom Jagdverband
Perleberg e.V. ergänzt: »Wild ist ein
absolutes Bioprodukt und viel gesünder als
das Fleisch von Nutztieren, denn Wild wächst
natürlich auf und ein Reh kann sich beispielsweise
ganz frei die feinsten Kräuter im Wald
suchen, während ein Schwein oder eine Kuh
das fressen muss, was man ihnen vorsetzt.«
In der 2. Prignitzer Wildwoche vom 19. bis 30.
Oktober 2011 präsentieren ausgewählte Restaurants
und Hotels Wildgerichte von bodenständig
bis extravagant. Herbstliches Gemüse und Obst
aus der Region gehören selbstverständlich dazu.
Verschiedene Jagdhorn- beziehungsweise Parfocehornbläsergruppen
werden diese Abende
musikalisch begleiten und so manche Jagdgeschichte
zum Besten geben. Und weil das Projekt
der DEHOGA bereits im vergangen Jahr bei
Gästen und Gastwirten sehr gut ankam, haben
Gastronomen aus dem Havelland die Idee aufgegriffen
und laden, in Zusammenarbeit mit den
regionalen Jagdverbänden, vom 15. bis 30. Oktober
2011 zu den Havelländer Wildwochen ein.
Reservieren Sie rechtzeitig und erleben Sie
stimmungsvolle Abende mit waidmännischem
Flair.
Tipp
Kulinarischer Kalender
Die Prignitzer und die Havelländer Wildwochen
sind Teil des von der DEHOGA-Brandenburg
initiierten regionalen »Kulinarischen Kalenders«.
Unter diesem Stichwort finden Sie auf den Seiten
der jeweiligen Tourismusverbände regionale,
gastronomische Angebote, die durch weitere
Aktivitäten wie Lesungen, Naturführungen
und Vorträge ergänzt werden.
Auch im Winter bieten beide Regionen kulinarische
Leckerbissen. In der Prignitz gibt es dann Veranstaltungen
rund um den Knieperkohl.
Mehr Informationen finden Sie unter
Tourismusverband Prignitz: www.dieprignitz.de
Tourismusverband Havelland: www.havelland.de.

Gut zu wissen, woher es kommt!
Etwa 7 km südlich von Neuruppin und rund
75 km nordwestlich von Berlin in der brandenburgischen
Ortschaft Lichtenberg ist das im
Jahre 2001 gegründete Gut Hesterberg beheimatet.
Nähert sich der Besucher dem neu gebauten
Dreiseitenhof auf der Gutsallee, wird er von
Galloways, Schweinen, Schafen, Gänsen und
Hühnern begrüßt, die auf den umliegenden
Weiden artgerecht und naturnah leben.
»Von der landwirtschaftlichen Urproduktion bis
zur Direktvermarktung – alles aus einer Hand –
das ist das Konzept unseres Landwirtschaftsbetriebes
mit eigener Fleisch- und Wurstverarbeitung«,
erklärt Karoline Hesterberg, Agrarwissenschaftlerin,
die gemeinsam mit ihrem Bruder
Martin und ihrer Mutter Brigitte den Familienbetrieb
führt. »Auf dem Gut leben die Tiere
ganzjährig draußen und haben Zeit zu wachsen.
Dadurch erzielen wir eine hervorragende
Fleischqualität.«
Geschlachtet wird direkt auf dem Hof und das
in kleinen Mengen. Transportstreß für die Tiere
entfällt. Das bewahrt die Qualität des Fleisches.
In die Wurst kommen erlesene Kräuter und
Naturgewürze. Geräuchert wird über Buchenholz.
So entsteht eine handwerklich gemachte
Wurst, ein Hausmacherprodukt.
Wer mehr über die Geheimnisse der Fleischverarbeitung
und der Wurstzubereitung erfahren
will, dem sei das Porkcamp, ein traditionelles
Hauschlachten, im Januar 2012 empfohlen.
Zum Hof gehört auch ein Hofladen mit einem
umfangreichen Angebot regionaler Produkte.
Hier kann man unter stilvollen Leuchten an
großen Kirschholztischen genießen, was in der
Gutshofküche täglich frisch gekocht wird.
Wer mit der ganzen Familie nach Gut Hesterberg
kommen will, dem sei noch verraten, dass
es auf dem Gut auch einen Streichelzoo und ein
Wildgehege gibt. Oder man bucht eine Kutschfahrt
durch die idyllische Ruppiner Landschaft.
Gut Hesterberg ist eine Reise wert.
Mehr erfahren Sie unter:
www.guthesterberg.de
GUT ESSEN – GUT LEBEN
Tipp
Wir schlachten jeden Mittwoch, dann gibt
es immer unser beliebtes Schlachtefestbuffet;
mit den besten Spezialitäten von Schwein und Rind.
Angebote vom Schwein: Spareribs, Krustenbraten,
Kasseler, Haxe, Semmelwurst rot & weiß.
Angebote vom Rind: Kross gebratene Rinderrippe
und geschmorte Beinscheiben.
Natürlich bekommen Sie auch die Klassiker:
Warmer Speckkartoffelsalat, Wurstsuppe und Sauerkraut.
Essen soviel Sie mögen:
Mittwochs, ab 12 Uhr, für 9,99 Euro pro Person.
5

6
Die Schokoladenseite der Lausitz
Zwei Belgier, Goedele Matthyssen und ihren
Ehemann Peter Bienstman, zog es vor gut 20
Jahren, nach viereinhalbjähriger Entwicklungshilfe
in Nigeria, wieder zurück nach Europa.
Dabei entdeckten sie die Lausitz. In kurzer Zeit
entstand im idyllischen Hornow »Die Schokoladenseite
der Lausitz« - die Confiserie Felicitas.
Aus feinster belgischer Rohschokolade werden
hier verschiedene Schokoladenspezialitäten gefertigt.
Das Geheimnis der Felicitas-Kreationen
liegt natürlich in der Herstellung und Verarbeitung.
Tradition, Frische, Handarbeit und Ideenreichtum
stehen an oberster Stelle.
»Belgische Original-Rezepturen aus Antwerpen
waren zu Beginn die Grundlage für unsere
Schokolade. Über die vielen Jahre hinweg
wurden diese weiterentwickelt und dem Geschmack
der Region angepasst«, so Goedele
Matthyssen.
Peter Bienstman ergänzt: »Die Zutaten für die
Pralinen – Butter, Sahne, Nüsse, Fruchtmassen
und Liköre – stammen aus der Region. Somit
trifft das belgische Chocolatier-Handwerk auf
regionale Spezialitäten. Diese Verbindung
garantiert ein besonderes Geschmackserlebnis.«
Nach erfolgreicher Arbeit in der Lausitz und
einer ersten eigenen Filiale im Quartier an der
Frauenkirche in Dresden eröffnete das Felicitas-
Schokoladenteam im März 2010 eine weitere
Filiale in der Landeshauptstadt Potsdam. Die
Räumlichkeiten in dem fast 300 Jahre alten Gebäude
in der Gutenbergstraße 26 beherbergen
heute eine gläserne Bio-Manufaktur. Ein breites
Sortiment an Schokoladenprodukten in Bio-
Qualität gehört hier zum leckeren Angebot.
Erlebnis Felicitas
Die Schauwerkstatt im Hornower Werksverkauf
sowie die Bio-Schokoladen-Manufaktur in
Potsdam bieten Schokoladenfans einen einmaligen
Einblick in das Chocolatier-Handwerk.
Wer möchte, kann sich hier vor Ort individuelle
Schokoladenspezialitäten anfertigen lassen
oder sogar selbst kreativ mit Schokolade
basteln.
Tipp
Hornow
Gruppenprogramm ab 15 Personen auf Anfrage
Terminabsprachen bitte
per e-Mail an: info@confiserie-felicitas.de
oder : telefonisch unter: 035698 / 805550.
Potsdam
Kleingruppen von 1 bis 8 Personen finden bei
uns komfortabel Platz für die Filmpräsentation.
Für weitere Informationen und Terminabsprachen
wenden Sie sich
per e-Mail an: info@confiserie-felicitas.de
oder rufen Sie uns an unter: 0331 / 2012470.
Erlebnis SchokoMalerei
Große und kleine Schokofreunde können sich
als Schokokünstler ausprobieren und ihre ganz
persönlichen Schokoladen gestalten!
Termine nur mit Voranmeldung
Hornow 0355698 / 805550
Potsdam 0331/ 2012470
Preis pro Person: ab 5 Euro
Hinweis: In Hornow bieten wir einen barrierefreien
Zugang für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen.
In Potsdam ist der Laden und der Blick in die
Manufaktur barrierefrei zu erreichen.

Lebkuchen aus Brandenburg
Sie duften und schmecken herrlich. Sie machen
die Adventszeit erst zu dem, was sie is(s)t− die
Pfefferkuchen. Ob mit Zuckerguss, mit Schokoladencouvertüre
oder »pur« - Honig, Nuss
und Mandelkern und die besondere Gewürzmischung
verleihen dem Pfefferkuchen erst
den richtigen Geschmack. Dabei ist im Pfefferkuchen
gar kein Pfeffer drin. Die verwendeten
orientalischen Gewürze, vor allem Zimt, Nelken,
Anis, Kardamom, Koriander, Ingwer, Muskat
wurden im Volksmund als Pfeffer bezeichnet.
Wobei heute die Bezeichnung Pfefferkuchen
vor allem in Ostdeutschland verwendet wird, in
Nord- und Süddeutschland ist Lebkuchen der
gängigere Begriff.
Lebkuchen zu backen, ist eine Kunst. Es bedarf
guter Zutaten und einiger Erfahrung. Auch
wenn die Weihnachtsbäckerei in vielen Familien
zur Tradition gehört, trauen sich die wenigsten
an die Herstellung von Lebkuchen heran. Siewerden
deshalb gekauft.
Wer dabei besonderen Wert auf Regionalität
und Qualität legt, findet beim BioBackHaus aus
Falkensee ein tolles Sortiment. Hans Leib, einer
der Gründer und Geschäftsführer des BioBack-
Hauses, bemerkt dazu:
»Dieses Jahr werden wir mit dem Verkauf unserer
Weihnachtsspezialitäten am 13. Oktober
2011 in unseren 14 Filialen starten. Wir verarbeiten
hier traditionellen Honigkuchenteig aus
hauptsächlich Roggenmehl, was selbstverständlich
aus der Region kommt. Der Ansatz reift
schon seit dem Sommer, damit er sowohl in der
Haltbarkeit als auch im Aroma optimale Qualität
bietet. Wir überziehen die Lebkuchen mit
feinster Schokolade, die einen hohen Kakaoanteil
besitzt. Wir bieten die Produkte sowohl
als lose Ware in unseren Theken, als auch in
einer ansprechenden Einzelverpackung. Besonders
beliebt sind die Elisenlebkuchen wegen des
hohen Mandelanteils. Zu den Rennern gehören
auch unser Honigkuchen in verschiedenen Formen.
Manch einer strahlt beim Genuss der
süßen Leckerei wie ein Honigkuchen-Pferd, das
es bei uns tatsächlich gibt. Überzeugen Sie sich
davon vor Ort, zum Beispiel in den Filialen in
Potsdam oder Falkensee«.
Aus dem gleichnamigen Lied
Musik und Text: Rolf Zuckowski
Aus unserem Lebkuchen-Sortiment:
Elisenlebkuchen Natur, Glasur oder Schoko,
Honigkuchen-Weihnachtsmann, Honigkuchen-Pferd,
Honigkuchen-Herz, Vollmilch oder Zartbitter
und Gefüllter Honigkuchen
Weitere Informationen
finden Sie unter www.das-biobackhaus.de
Tipp
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8
Kneipp-Angebote aus Buckow
Buckow, »villa buchowe« – Buchenort, ist die
Perle der Märkischen Schweiz.
Die traditionelle Sommerfrische der »Goldenen
Zwanziger Jahre« präsentiert sich heute als junger
Kneipp-Kurort mit einer innigen Verbindung
von Mensch, Natur und Kultur. Die beeindruckende
Vielfalt von Parks und Promenaden,
Seen, Wäldern und Hügeln vermittelt eine bezaubernde
Atmosphäre. Buckow, nur eine Autostunde
von Berlin entfernt, ist ein anspruchsvolles
Urlaubsziel zu jeder Jahreszeit. Sebastian
Kneipp hätte sich wohl einen Ort wie Buckow
gewünscht, um auch im deutschen Norden ein
Zeichen seiner Lebensweise setzen zu können.
Mitte des 19. Jahrhunderts schwärmte der Leibarzt
Friedrich Wilhelm IV. »Majestät, in Buckow
geht die Lunge auf Samt!“ Die sprichwörtlich
gute Luft beglückt auch heute Wanderer auf
den Buckower Terrainkurwegen.
Und was für Kneipp die Donau war, ist für märkische
Wassertreter der Stobber, ein munteres
Flüsschen, das auf 25 Kilometer Länge den Naturpark
durchquert. Spaziergänger, Familien,
Besucher der Freiluftkonzerte oder des Brecht-
Weigel-Hauses tummeln sich ungeniert an den
idyllischen Wassertretstellen. Die fünf Säulen
der Kneippschen Gesundheitslehre – Wasser,
Bewegung, Ernährung, Heilpflanzen, Lebensordnung
– sind in Buckow lebendig.
Die traditionellen Hotels, Pensionen und Restaurants
präsentieren sich im liebevoll aufpolierten
Gewand, mit Offerten für Gesundheitsbewusste
und Naturliebhaber. Die Speisepläne
halten sich an Kneipps Devise: »Der Weg zur
Gesundheit führt durch die Küche.« Genuss,
Freude, Ruhe und Zeit gehörten ebenso dazu
wie Kräuter, Fisch, heimisches Obst und Gemüse.
Buckow, das ist Balsam für die Seele.
Den Blick zur Uhr vergessen, einen Gang runterschalten,
Absatzschuhe mit Sandalen tauschen
– Ruhe, Lesen, Genießen, Träumen.
Tage in Buckow sind Tage mit Kneipp.
Zitat: Theodor Fontane
Wanderungen durch die Mark Brandenburg,
Buckow
Tipp
5 Tage Kneipp-Kurwoche (Mo bis Fr)
Strandhotel Buckow, Wriezener Str. 27/28
Erleben Sie die 5 Elemente des Sebastian Kneipp
Telefon 033433 / 279, www.strandcafe-buckow.com,
info@strandcafe-buckow.com
4x Übernachtung, 4x Vital-Frühstück,
4x »Kneipp-Abendessen«, je 1x Massage mit
Moorpackung, Fussreflexzonenmassage, Kosmetikbehandlung
und Sauna, 2x Heilgymnastik,
tägliches Kneipp-Wassertreten, leichte Wanderungen
durch den Naturpark/Schlosspark
Die medizinischen Anwendungen finden
im Buckower Therapiezentrum statt.
Preis pro Person: 199,00 Euro

Mit den Öffentlichen bequem ans Ziel
Für die Anreise zu den zahlreichen Veranstaltungen
und Höfen in der Mark Brandenburg
nutzen Sie am besten, der Umwelt zuliebe, den
öffentlichen Nahverkehr, denn die öffentlichen
Verkehrsmittel sind klimafreundlich und noch
dazu sehr bequem.
Hier finden Sie alle Informationswege des
VBB Verkehrsverbund Berlin-Brandenburg zur
Planung Ihrer An- und Abreise auf einen Blick:
VBB-Infocenter
Die Mitarbeiter vom VBB-Infocenter sind unter
der nachfolgenden Rufnummer zu erreichen
und geben Ihnen gern Auskunft über
Fahrverbindungen und Tarife im gesamten
Raum Berlin-Brandenburg.
Telefon 030 / 25 41 41 41
Montag bis Freitag von 8:00-20:00 Uhr *
Sonnabend und Sonntag von 9:00-18:00 Uhr *
(* Außerhalb der VBB-Infocenterzeiten steht Ihnen
eine automatische Fahrplanauskunft zur Verfügung.)
VBB-Internet
Auf der Internetseite VBBonline.de finden Sie
aktuelle Auskünfte zu allen ÖPNV-Verbindungen
in den Ländern Brandenburg und Berlin
und deren Tarife sowie eine Vielzahl von
Informationen und Anregungen für Freizeit
und Touristik.
VBB-Fahrinfo
Mit der Online-Fahrplanauskunft VBB-Fahrinfo
im VBB-Internet erfahren Sie, wie Sie bequem
mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu Ihrem Ausflugsort
und natürlich wieder zurück gelangen,
inklusive Tarife, Umsteigebahnhöfe, Haltestellen
und Fußwegdarstellung sowie Taxirouting.
Zitat: Theodor Fontane
Wanderungen durch die Mark Brandenburg,
Vowort zur 2. Auflage , Berlin im August 1864
VBB-Applikationen
Handy-Besitzern liefert die Fahrplanauskunft
Echtzeitdaten vieler Verbindungen direkt auf
das Handy. Der VBB bietet Apps für iPhone-,
Android- sowie Java-Handys an.
Erhältlich unter www.VBBonline.de.
VBB Verkehrsverbund Berlin-Brandenburg GmbH
Hardenbergplatz 2 · 10623 Berlin
info@VBBonline.de
Tipp
9

10
Festtagsbraten – Gans besonders beliebt
In Brandenburg und Berlin mag man die bodenständige,
rustikale, regionale Küche. Es wurde
alltags einfach und sparsam aber trotzdem
schmackhaft und kräftig gekocht, da harte Arbeit
eine solche Kost verlangte. Die in der
Region angebauten Gemüsearten werden auch
durch den spärlichen Boden bestimmt, also
verschiedene Kohlarten, Bohnen, Erbsen, Gurken,
Möhren und Rüben. Die Kartoffeln, Rüben
und Möhren überwintern im kühlen, dunklen
Keller. Kohl und Gurken wurden in großen
Steintöpfen mit Essig, Zucker, Kräutern und geheimen
familiären Rezepturen haltbar gemacht.
Erbsen und Bohnen wurden getrocknet oder in
Gläsern eingekocht und so für den Winter aufbewahrt.
Das Wichtigste ist und war natürlich der Sonntags-
oder Festtagsbraten. Noch vor 50 Jahren
gab es nicht oft Fleischgerichte für die Familie.
Man war daher bemüht, in Stall oder Garten
seinen Festtagsbraten selbst zu züchten. In vielen
Haushalten wurden Kaninchen, Hühner,
Enten oder Gänse gehalten.
Heute kommt der Festtagsbraten vom Landwirt
oder Fleischer des Vertrauens. Mit den »Offenen
Höfe der Nuthe-Nieplitz Region« finden Sie
südlich von Berlin Betriebe, die ihre Spezialitäten
für den weihnachtlichen Festbraten anbieten.
So beziehen beispielsweise das Landhotel
Löwenbruch sowie die Landlust Körzin einen
großen Teil ihrer Produkte von hier. Zu kulinarischen
Leckerbissen verarbeitet, können Sie
diese zur Adventszeit in festlicher Atmosphäre
in beiden Landgasthöfen genießen.
Der begehrteste Festtagsbraten zu Weihnachten
ist nach wie vor die Gans. Als Martinsgans wird
frischer Gänsebraten schon ab dem 11. November
aufgetischt.
Zu Hause ist die Zubereitung immer ein spannendes
Ereignis. Alle freuen sich schon lange
auf »Mutters Gänsebraten«. Mit Spannung wird
alle paar Minuten nachgesehen, ob sie schon
an Farbe gewonnen hat. Die Füllung ist ein Geheimnis
der Küche und wird nur innerhalb der
Familie weiter gegeben, damit die Gaumenfreuden
erhalten bleiben.
Zitat: Theodor Fontane
aus einem Brief an die Tochter Mete
30. September 1894
Tipp
Bauern-Gänsebraten
für 6 Personen
1 küchenfertige Gans (4,5-5 kg) füllen mit:
2 Kartoffeln (vorwiegend festkochend), je 3 Äpfel
und Quitten, 8 Schalotten, je 1 Zweig Rosmarin,
Thymian, Beifuß, Salbei, Bohnenkraut; Salz, Pfeffer
die Gans mit 50g Gänseschmalz braten;
wenn die Gans fertig ist, den Bratensud mit 200 ml
Rotwein ablöschen
Hinweis: Für die wohltuende Verdauung und eine
Stärkung der Gesundheit finden bei uns die Kneipp-
Kräuter aus dem Garten Anwendung in der Küche.

Fisch – aus märkischen Seen und Flüssen
Insgesamt 55 Speisefischarten tummeln sich in
den über 100 000 Hektar Brandenburger Wasserflächen,
darunter Aale, Hechte, Welse, Forellen,
Karpfen, Maränen, Zander, Saiblinge und
Krebse. Seit einigen Jahren werden in den Elbegewässern
im Raum Perleberg wieder Lachse angesiedelt.
Ein Paradies für Angler und Fischesser.
Auskunft darüber gibt die »Märkische Fischstraße«,
die Verbraucher, Fischliebhaber und
Touristen entlang der Gewässer zu Fischereibetrieben,
Fischhändlern, verarbeitenden
Betrieben, wie Räuchereien und Gaststätten,
führt, wo die Schuppentiere noch fangfrisch verkauft
oder serviert werden.
Karpfen
Traditionell steht der Karpfen im Herbst auf
Platz eins der Fischkarte. Das größte Karpfenzuchtgebiet
der Region sind die Peitzer Teiche.
Ein Ausflug lohnt nicht nur wegen der dicken
Süßwasserfische, die hier gerne mit Dill- oder
Senfsoße serviert werden. Sehenswert sind auch
die Teiche, die eine einzigartige Kulturlandschaft
bilden, die seit Jahrhunderten die Region
prägt. Nach dem Spaziergang empfiehlt sich ein
Besuch im Fischereimuseum auf dem alten Hüttenwerk
Peitz.
Zander
Der Raubfisch aus der Barschfamilie bevorzugt
langsam fließende Gewässer. Das macht die
Havel mit ihren Nebenarmen und Seen zu einem
idealen Brutgebiet des Speisefisches, dessen
festes weißes Fleisch besonders gut zu Paprika,
Fenchel oder zu Kohl schmeckt.
Forelle
Das quellfrische, sauerstoffreiche Wasser der
märkischen Seen und Teiche bietet idealen Lebensraum
für Forellen. Eine der größten Zuchtanlagen
sind die Altfriedländer Teiche.
Beim herbstlichen Abfischen gibt es zum
kräftigen »Anglerschluck« die »Altfriedländer
Bratforelle«.
Zitat: Theodor Fontane
Gedicht, Auf dem See
Tipp
Zanderfilet auf pikantem Wintergemüse
Originalrezept von Wolfgang Schalow, Schechert s Hof
4 Zanderfilets à 200 g, ½ Weißkohl, ½ Wirsingkohl,
16 Rosenkohlköpfe, 2 Möhren, 2 Scheiben Sellerie,
2 El Akazienhonig, 1 Zitrone, Butterschmalz, Butter, Salz,
Pfeffer, Muskat, Mehl, Mandelblättchen, Weißburgunder
Zanderfilets mit dem Wein leicht marinieren (ca. 1 Std.),
Pfanne mit Butterschmalz erhitzen, 2 Teelöffel Honig darin
auflösen. Sellerie und geraspelte Möhren leicht andünsten.
Dann den Weißkohl und etwas später den Wirsing in feinen
Streifen dazu tun und bissfest schmoren. Pfeffern und mit
einem Schuss Weißburgunder abrunden. Den Rosenkohl
in leichtem Salzwasser garen, etwas Muskat dazu geben.
Mandelblättchen in ausgelassener Butter bräunen.
Die Fischfilets salzen, beide Seiten melieren und im Butterschmalz
bei wenig Hitze erst auf der Fleischseite, dann
auf der Hautseite in ca. 5-6 Minuten goldig braten.
Dazu gibt es deftige Bratkartoffeln. Guten Appetit!
11

12
Winter in Brandenburg
Jede Jahreszeit hat ihre Reize. Verändert sich
doch mit dem Lauf des Jahres das Gesicht einer
Landschaft. Was man im Frühling, Sommer oder
Herbst lieben gelernt hat, sieht im Winter völlig
anders aus. Das ländliche Brandenburg ist gerade
deshalb auch im Winter eine Reise wert.
Friedlich und still zeigt sich das Land. Gerade
in dieser Zeit ist es besonders schön, die Gegend
zu erkunden. Bei Wanderungen oder Spaziergängen
ist es ein Erlebnis, die abwechslungsreichen
Naturlandschaften und die unterschiedliche
Flora und Fauna im Winter zu entdecken.
Nicht nur der Winterwald ist einladend. Sehr
viele Feuchtgebiete, Moore und Wiesenlandschaften
bieten, vom Schnee bedeckt, eine
traumhafte Kulisse für Rundwanderungen.
Ausgangs- und Endpunkt Ihres Ausfluges können
vielerorts auch bequem mit den »Öffentlichen«
erreicht werden.
Wenn das Land wie im letzten Winter unter
einer dicken weißen Schneedecke liegt, lädt es
zu vielen außergewöhnlichen Events ein, so zum
Beispiel zu einer zünftige Pferdeschlittenfahrt
durch den Hohen Fläming, Langlauf auf der
Flämingskate, Eisbaden in der Havel, Schlittschuhlaufen
auf den Kanälen des Spreewaldes,
Eisangeln auf der Oder oder einer Fahrt mit
dem Huskyschlitten durch die Schorfheide.
Sollten Sie nach einem Ausflug Appetit verspüren,
hält die Märkische Küche eine Vielzahl
von Köstlichkeiten bereit. Besuchen Sie einen
der Brandenburger Landgasthöfe und erleben
Sie »Brandenburger Gastlichkeit«.
Nicht nur die winterlichen Landschaften laden
ein, auch die Dörfer und kleinen Städte sind
eine Reise wert.
In der Vorweihnachtszeit gibt es vielerorts historische
Weihnachtsmärkte, die sehr liebevoll
gestaltet sind. Interessant ist das Angebot an
lokalen Produkten und Spezialitäten, wie Sanddornlikör,
Apfellebkuchen, Obstbrände, handgemachte
Pralinen, Marmelade und anderen
Köstlichkeiten. Sie eignen sich bestens als
beliebte Weihnachtsgeschenke.
Weihnachtsmärkte 2011
Zitat: Theodor Fontane
Verse zum Advent
Tipp
19., 23., 30. November 2011
Weihnachtsbäckerei, Gasthof zur Linde
21. November - 24. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt in der Confiserie Felicitas, Hornow
26. November 2011
Adventskonzert, Turnhalle der Grundschule Prieros
26. November 2011
Mittelalterlicher Adventsmarkt, Dabendorf
26. November 2011
Brandenburger Winterzauber,
Brandenburg a.d. Havel
26./27. November, 10./11. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt, Himmelpfort

Als vorweihnachtlicher Ausflug, für die ganze
Familie, ist auch das Selbstschlagen des eigenen
Weihnachtsbaumes zu empfehlen. Hier ist mehr
als die Märkische Kiefer im Angebot. Mit Glühwein,
Bratäpfeln und dem gemeinsam ausgesuchten
Baum bleibt dieser Tag sicher lange
im Gedächtnis.
Für die Weihnachtstage und den Jahreswechsel
finden Sie in diesem Ausflugsplaner viele
Angebote, um die Winter- und Weihnachtszeit
auf dem Lande zu genießen.
Tipp
26./27. November 2011
Weihnachtsmarkt im Scheunenviertel Kremmen
26./27. November 2011
Adventsmarkt in Treuenbrietzen
26. November bis 22. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt auf dem Neustädtischer Markt
27. November 2011
Adventswanderung durch Rangsdorf
1. Dezember 2011
Weihnachtskochkurs, Gasthof zur Linde
3. Dezember 2011
13. Weihnachtsmannparade, Brandenburg a.d. Havel
3./4. Dezember 2011
Neuzeller Märchenweihnacht am Kloster Neuzelle
3./4. Dezember 2011 Advents-Kunstmarkt,
Fachwerkliche Wilhelmsaue im Oderbruch
3./4. Dezember 2011
Spreewaldweihnacht – 2 Märkte eine Kahnfahrt –
Grosser Hafen und Freilandmuseum Lehde
3./4. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt in Zossen (Marktplatz)
3./4. Dezember 2011
traditioneller Ließener Weihnachtsmarkt
4. Dezember 2011
Markt im Advent in Zossen (Kirchplatz)
4. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt im Wildpark Schorfheide –
Tierbescherung und Kunsthandwerkermarkt
4. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt in Kallinchen
4. Dezember 2011
Musikalische Adventsandacht, St.-Moritz-Kirche
in Mittenwalde
4. Dezember 2011
Adventsmusik in der Evangelischen Kirche Rangsdorf
6. Dezember 2011
Nikolausfest, Marktplatz / Altstadt Teltow
9. - 11. Dezember 2011
Kinderweihnacht in Königs Wusterhausen,
Kirchplatz im historischen Zentrum
9. - 11. Dezember 2011
Rangsdorfer Weihnachtsmarkt auf dem Dorfanger
10. Dezember 2011
Weihnachtskonzert der Kreismusikschule
im Stadttheater Luckenwalde
10. Dezember 2011
Weihnachtsmusik in der Kreuzkirche
Königs Wusterhausen
10. Dezember 2011
Waldweihnacht der Oberförsterei, Forsthaus Hammer
11. Dezember 2011
Weihnachtskonzert »Das blaue Einhorn«, Gut Saathain
11. Dezember 2011
Märchenhafter Weihnachtsmarkt in Schloss
und Festung Senftenberg
17. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt am NaturParkZentrum
am Wildgehege Glauer Tal, Blankensee
17. Dezember 2011
Weihnachtliches Posaunenblasen, Gasthof zur Linde
17./18. Dezember 2011
»Christ-Kindisches« Die große Weihnachtsshow
für die ganze Familie im Kurtheater Bad Freienwalde
18. Dezember 2011 Scheunen-Advent
Pension Kräuterscheune, Groß Kreutz
18. Dezember 2011
Paretzer Dorfweihnacht, Ketzin/Havel OT Paretz
18. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt, Marktplatz / Andreaskirche /
Altstadt Teltow
18. Dezember 2011
Weihnachtliche Festmusik in der Wehrkirche
19. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt im Prenzlauer Stadtforst/Jagd-
und Festplatz Buchholz
13

14
Vignettenlegende
Legende
behindertengerecht
bedingt
behindertengerecht
Linie des Bahn-Regionalverkehrs mit
Bahnhof und Umsteigebahnhof
Line of regional railways, changing train
optional
Linie bzw. Bahnhof wird nicht regelmäßig
bedient
Line/station served seasonal or at
weekends only
S-Bahn-Linie
(keine Zwischenhalte dargestellt)
Suburban train line
U-Bahn-Linie
(keine Zwischenhalte dargestellt)
Underground line
Saison bzw. Wochenendverkehr
VBB Tarif gilt nicht auf diesen Linien
Line served seasonal or at weekends
only. Special fares.
Fernbahnhof
Long-distance railway station
Barrierefreier Zugang/Aufzug zum Bahnhof
Entrance barrier-free/Lift to the station
Barrierefreier Zugang/Aufzug nur zu den
angegebenen Verkehrsmitteln
Entrance barrier-free/Lift to the stated
means of transportation only
Zugang zum Bahnhof über Rampe
Entrance via ramp to the station
Zugang über Rampe nur zu den
angegebenen Verkehrsmitteln
Entrance via ramp to the stated
means of transportation only
Tarifgebiet VBB
Area of VBB-network
Tarifbereich Berlin
Fare zone Berlin
Tarifgrenze Teilbereich Berlin C
Borderline fare zones Berlin C
Tarifbereich Kreisfreie Städte
Brandenburg/Havel, Cottbus,
Frankfurt (Oder), Potsdam
Fare zones Brandenburg/Havel,
Cottbus, Frankfurt (Oder), Potsdam
PR
RE4 RE6 RB30
RE4
RB30
Wismar
RB13
RE1
PE74
RE2
RB13
MR51
RE1
MR51
PE74
PE73 PE74
HVL
P/PM
Hofladen
Gänse
Enten
Puten
Brandenburg und Berlin
Liniennetz Regionalverkehr Route map regional railways
Bölzke
Blumenthal (Mark)
Wutike
PE73
OPR
RE7
RB10 RB14
RB13 RB21
Brieselang
Lutherstadt Wittenberg
RE5
RB20
RB22
RE6
RB13
RB21
RB54
RB55
Dessau
Leipzig
RB20 RB55
MR33
Charlotten-
Charlotten Charlottenburg
burg 4:
RB10
Medienstadt
Babelsberg
Rehbrücke
Wilhelmshorst
Saarmund
RE4 MR33
Linda
(Elster)
Holzdorf
(Elster)
RB51
RE10
RE11
OHV
Fermerswalde
Rehfeld
(Falkenberg)
RB20
RE4
RE5
Zoologischer
Garten 4:
TF
RB54
Fisch
Wild
Kürbis
Äpfel
Schmachtenhagen
(Nordb)
Wensickendorf
RE5 RE18 RB43 RB51
Riesa
NE27
EE
RB45
NE27
NE27
RE7
Schönborn
Uebigau Beutersitz (b. Doberl)
Falkenberg (Elster) 4:
Bad Liebenwerda
Klasdorf-Glashütte
Elsterwerda-
Biehla
Prösen
Prösen West
RB31
NE27
Ostbahnhof
4:
NE27
RB12
NE26
OE25
OE60
RB22
LDS
RE3
RB45
OE36
Rückersdorf
Hohenleipisch
Elsterwerda
Prösen Ost
RB31
Plessa
Dresden
UM
RB12
Lauchhammer
Ortrand
RE18
RE15
OE63
OSL
OE63 OE63V
OE25
OE63V
LOS
Luckaitztal
Altdöbern
RB14
weiteres
saisonales Gemüse
Kartoffeln
Weihnachtsbäume
Weihnachtsbäume
selber schlagen
Stralsund
Nechlin
Tantow
Prenzlau
Meyenburg
Petershagen (Uckermark)
Brügge (Prignitz)
Rostock/Stralsund
Seehausen(Uckermark)
Casekow
Falkenhagen Gewerbepark Prignitz
Fürstenberg (Havel)
Warnitz (Uckermark)
Schönow (Uckermark)
Pritzwalk-Hainholz
Hammelspring Templin
Liebenthal Wittstock
Passow (Uckermark)
Rheinsberg (Mark)
Dannenwalde
Templin Stadt
Wilmersdorf
(Prignitz) (Dosse)
(b Angermünde)
Schwedt
Karstädt
Pritzwalk West
Pritzwalk
Vogelsang
(Uckermark) (Oder) Mitte
Lindow (Mark)
Groß Pankow
Heiligen-
Gransee
Zehdenick-Neuhof
Schwedt (Oder)
Sarnow
Dossow (Prignitz)
grabe
Angermünde 4:
Fretzdorf
Zehdenick (Mark)
Herzberg (Mark)
Joachimsthal
Perleberg
Netzeband
Bergsdorf
Groß Schönebeck Joachimsthal
Walsleben (b Neuruppin)
Löwenberg(Mark)
(Schorfheide)
Kaiserbahnhof Chorin
Weisen
Rosenwinkel
Neuruppin West
Althüttendorf
Neuruppin Rheinsberger Tor
Klandorf
Grüneberg
Golzow (b Eberswalde)
4: Wittenberge
Kyritz
Wustrau-Radensleben Beetz-Sommerfeld
Ruhlsdorf-Zerpenschleuse
Britz
Wusterhausen (Dosse)
Kremmen
Nassenheide
Lottschesee
Bad Wilsnack
Klosterfelde Melchow
Eberswalde Hbf
Falkenberg (Mark)
Neustadt (Dosse) 4:
Schwante
Niederfinow
Sachsenhausen
Wandlitzsee Biesenthal
Glöwen Breddin
Vehlefanz
Wandlitz
Bad Freienwalde (Oder)
Bärenklau
Oranienburg
Rüdnitz
4:
Zühlsdorf Basdorf
Friesack (Mark)
Velten (Mark)
Birkenwerder (b Bln) 4:
Schönwalde
Altranft
Magdeburg
(Barnim)
Bernau
Paulinenaue
4:
Hohen
Schönerlinde
Hennigsdorf (b Bln) Neuendorf
West
Wriezen
4: Nauen
Werneuchen
4: Karow
Seefeld
Blumberg
Finkenkrug
Neutrebbin
Ahrensfelde Nord
Falkensee
Ahrensfelde Friedhof
Seegefeld 4:
Flughafen
Ahrensfelde
Berlin-Tegel
Letschin
Albrechtshof
Hohenschönhausen
Waldsieversdorf
Alt
Golzow Küstrin-
Jungfern-
4:
4: Dallgow- 4:
Rehfelde Obersdorf Rosenthal Werbig (Oderbruch) Kietz
heide 4:
Strausberg
Rathenow
Wustermark Döberitz Staaken
Stendal
Gesund-4:
Herrensee Müncheberg Trebnitz Seelow-
Gorgast
Großwudicke
Nennhausen Buschow
Elstal
4: Spandau
brunnen
(Mark) (Mark) Gusow
Berlin
Mögelin
4: Hbf
Alexander-
Priort
platz 4:
Seelow (Mark)
Premnitz Nord
Lichtenberg
Premnitz Zentrum
Friedrichstr.4:
Schönfließ Dorf
Döberitz
Karlshorst
Potsdamer Platz 4:
Pritzerbe
Marquardt
Fohrde
4:
Golm
SüdFangHangels-
Frankfurt
Görden
kreuzschleuseberg
(Spree) 4:
(Oder) 4:
Brandenburg
CharlottenSchönehofGriebnitz-
Erkner
Berkenbrück Briesen Jacobsdorf Pillgram
Altstadt
4: Park
Groß Werder
weide
Fürstenwalde
Sanssouci
see 4:
(Mark) (Mark)
Kirchmöser
Götz Kreutz (Havel) 4:
Wannsee
Lichterfelde
(Spree) Süd
Magdeburg
Ost 4:
Bad Saarow
Wusterwitz Brandenburg
Pirschheide
Potsdam
Hbf 4:
Hbf 4:
Teltow
Berlin-Schönefeld Flughafen
Königs
Helenesee
Wusterhausen
Caputh-Geltow
Bad Saarow Klinikum
Niederlehme
Müllrose Kraftwerk
Großbeeren
Zernsdorf
Finkenheerd
Caputh Schwielowsee
Blankenfelde
Flughafen
Kablow
Mixdorf
Finkenheerd
(Kr. Teltow-Fläming) Berlin-Schönefeld
Seddin
Gens-
Ferch-Lienewitz Michendorf
Friedersdorf (b Königs W)
hagener Birkengrund
Dahlewitz
Wiesenau
Heide Ludwigsfelde 4:
Kummersdorf(b Beeskow)
Grunow (NL)
Ziltendorf
Thyrow
Rangsdorf
Zeesen
Storkow (Mark)
Schneeberg (Mark)
Dabendorf
Hubertushöhe
Beelitz-Heilstätten
Bestensee
Eisenhüttenstadt
Beelitz Stadt
Trebbin
Zossen
Oegeln
Borkheide
Elsholz
Groß Köris
Beeskow
Neuzelle
Wünsdorf-Waldstadt
Wendisch- Lindenberg Buckow
4: Brück (Mark)
Buchholz(Zauche)
Woltersdorf (Nuthe-
Halbe
Rietz (Mark) (b Storkow)
Urstromtal)
Wellmitz
Baitz
Treuenbrietzen
Luckenwalde 4:
Neuhof (b Zossen)
Oderin
Coschen
Treuenbrietzen Süd
Baruth(Mark)
Brand
Belzig 4: (Niederlausitz)
Altes Lager
Guben
Jüterbog 4:
Schönwalde (Spreewald)
Wiesenburg (Mark)
Niedergörsdorf
Golßen(Niederlausitz)
Lubolz
Kerkwitz
Medewitz (Mark)
Blönsdorf
Oehna
4: Lübben (Spreewald)
Jänschwalde Ost
Drahnsdorf
Lübbenau (Spreew) 4:
Jänschwalde
Raddusch
Luckau-Uckro
Peitz Ost
Vetschau
Dessau
Walddrehna
Kunersdorf
Teichland
Cottbus
Calau (NL)
Herzberg
Cottbus-Merzdorf
(Elster)
Doberlug-
Finsterwalde
4: Kirchhain
(Niederlausitz) Gollmitz (NL)
Kolkwitz Süd
Cottbus- Klinge
Forst (Lausitz)
Sandow
Information
Putlitz
Laaske
Jakobsdorf (Prignitz)
Groß Langerwisch
Kuhbier
Verkehrsverbund
Berlin-Brandenburg GmbH
Hardenbergplatz 2, 10623 Berlin
O (030) 25 41 41 41
DB Regio AG Regio Nordost
O (0331) 235 68 81/-82
NEB Betriebsgesellschaft mbH
O (030) 39 60 11 31
Ostdeutsche Eisenbahn GmbH
O (030) 5 14 88 88 88
Ostseeland Verkehr GmbH
O (030) 20 07 32 22
Prignitzer Eisenbahn GmbH
O (0180) 20 10 300 (6 Cent pro Anruf
aus dem Festnetz, Mobil max. 0,42 €/min.)
*
*
16.4.2011 bis 16.10.2011. Davor
und danach Busverkehr zwischen
Gransee und Rheinsberg
Otto Lilienthal
OE63V RB66
BAR
Fürstenwalde
OE35
OE35
Kolkwitz
Pinnow
Leuthen
Drebkau
Neupetershain
Großräschen
Bahnsdorf
Sedlitz Ost
Ruhland
Senftenberg 4:
Schwarzheide
Ost
Hosena
Buckow
RE11
RE15
MOL
RE2
RE10 RE11
RE18 RB43
OE46 OE65
OE65
Zittau
Hoyerswerda
RE3
Neuhausen (b Cottbus)
Bagenz
Spremberg
SPN
RB66
Frankfurt (O)-
Rosengarten
Frankfurt (O)-
Neuberesinchen
Cottbus-Willmersdorf Nord
OE46 RB93
Szczecin
RE1
RE1
RE11
OE36
OE60
RB91
NE26
RB91
RB93
Kostrzyn
Rzepin
Zagan
Gültig ab Valid as of: 4. September 2011 Redaktionsschluss Editorial deadline: 19. Juli 2011
Herausgeber Issuer: Verkehrsverbund Berlin-Brandenburg GmbH

Prignitz
Veranstaltungen in der Prignitz
19. – 30. Oktober 2011
Prignitzer Wildwoche
in verschiedenen Restaurants in der Reiseregion Prignitz
12. November 2011 Eröffnung der Knieperkohlsaison
2011/12 mit einer Kleinbahn-Fahrt in Pritzwalk OT Mesendorf
(Anmeldung unter 03395 / 700703)
3. Dezember 2011
6. Winterspaziergang durch die historische Altstadt
in Wittstock/Dosse
weitere Informationen unter www.dieprignitz.de
1 Zernitz-Lohm Tannenhof Jung OHG www.tannen-jung.de
Kontakt:
Christa Jung, Holzhausener Straße 1,
16845 Zernitz-Lohm,
Tel. 033973 / 50217, Fax 033973 / 50217,
Handy 0171 / 7294732,
info@tannen-jung.de, www.tannen-jung.de
Ausflugsziele:
Plattenburg, Plattenburg OT Kletzke,
Schloss Demerthin
Angebote:
Brandenburgs größter Weihnachtsbaumproduzent.
Nordmanntanne, Blaufichte, Colorado-Tanne, Korea-Tanne,
Serbische Fichte
10. - 11.12.11 von 9 – 16 Uhr
17. - 18.12.11 von 9 – 16 Uhr
2 Heiligengrabe Kloster Stift zum Heiligengrabe www.klosterstift-heiligengrabe.de
Kontakt:
Gudrun Renger, Stiftgelände 1,
16909 Heiligengrabe,
Tel. 033962 / 80812, Fax 033962 / 80830,
klosterstiftzumheiligengrabe@t-online.de,
www.klosterstift-heiligengrabe.de
Saisonale Veranstaltungen:
Adventskonzert, 3./4.12.11, 15 Uhr;
Advents-Klostermarkt, 10.12.11, 10 – 17 Uhr,
im Kapitelsaal des Kloster Stifts;
Tag des offenen Denkmals mit Klostermarkt, 11.9.11
Dienstleistungen:
Führungen:
Sept./ Okt. Di – Sa 11 und 14 Uhr, So 12.30 und 15 Uhr,
Nov. bis März Di – So 14 Uhr
Ausflugsziele:
Museen des Dreißigjährigen Krieges in Wittstock,
Aussichtsturm in Blumenthal
10.12.11 von 10 – 13 Uhr
17.12.11 von 10 – 13 Uhr
Prignitz
15

Ruppiner Land
16
Ruppiner Land
4 Neuruppin OT Lichtenberg Gut Hesterberg www.guthesterberg.de
Kontakt: Brigitte Hesterberg, Gutsallee 1,
16818 Neuruppin OT Lichtenberg, Tel. 03391 / 70060,
Fax 03391 / 700624, info@guthesterberg.de,
www.guthesterberg.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
11 – 18 Uhr, Mo Ruhetag, an jedem 2. Samstag abends
geöffnet, Gänseessen, Wildbuffet,
jeden 1. Sonntag großer Gutshofbrunch
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
mittwochs ab 12 Uhr Schlachtefest-Buffet für 9,99 €
Essen Sie, soviel Sie können; Gänseessen, ab Nov.;
Porkcamp, Fr – So (Jan./Feb.) (Anmeldung erforderlich)
Veranstaltungen im Ruppiner Land
24. September 2011
Zwiebelkuchenfest, Bäckerei & Konditorei Plentz, Schwante
10. − 16. Oktober 2011
Kachelofenwoche, Ofen- und Keramikmuseum Velten
29. / 30. Oktober 2011 · ab 10 Uhr
Kürbisfest, Scheunenviertel Kremmen
19. November 2011
Gänsebratentag, Bäckerei & Konditorei Plentz, Schwante
26. / 27. November 2011 · ab 12 Uhr
Weihnachtsmarkt, Scheunenviertel Kremmen
weitere Informationen unter www.ruppiner-reiseland.de
3 Oberkrämer OT Schwante Bäckerei-Konditorei Plentz www.plentz.de
Kontakt: Karl-Dietmar Plentz, Dorfstraße 43, Gänsebratentag, 19.11.11; Lebkuchenhausbau; Theater
16727 Oberkrämer OT Schwante,
Tel. 033055 / 70948, Fax 033055 / 92022,
Ausflugsziele: Tierpark Germendorf, Ofenmuseum Velten
info@plentz.de, www.plentz.de
Veranstaltungen in der Region:
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
jeden Fr und Sa Grillstation, ab 7 Uhr Holzofenbäckerei
Bäckerei – Konditorei – Café:
Mo – Fr 6 – 18 Uhr; Sa 6 – 17 Uhr, So Ruhetag
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Zwiebelkuchenfest mit frischem Federweißer
und Kinderbackstation, 24.9.11;
Lichternacht Oranienburg, 28.10.11, 18 Uhr Fackelumzug,
Stockbrot
Dienstleistungen: Bäckereiführungen,
Hochzeits- und Festtagstorten (Lieferservice)
Marktstand: Berlin Altstadt-Spandau Mo - Fr, außer Mi
Ausflugsziele:
Altstadt, Neuruppin; Tempelgarten, Neuruppin;
Preußenmuseum, Wustrau
Hofladen: täglich 11 – 18 Uhr, Mo Ruhetag
Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung
Dienstleistungen:
Hofführungen, Präsentkörbe, Produktversand, Partyservice
2., 3. und 4. Adventswochenende10
–16 Uhr
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Uckermark
Veranstaltungen in der Uckermark
22. Oktober 2011 · 9.00 – 15.00 Uhr
Großer Fischzug im NABU Besucherzentrum
Blumberger Mühle, Angermünde
1. – 4. Dezember 2011 · 12.00 – 20.00 Uhr
Angermünder Gänsemarkt
Marktplatz Angermünde
19. Dezember 2011 · ab 10.00 Uhr
Prenzlauer Waldweihnacht
Prenzlauer Stadtforst / Jagd- und Festplatz Buchholz
weitere Informationen unter www.tourismus-uckermark.de
5 Angermünde OT Kerkow Gut Kerkow – Hofladen www.gut-kerkow.de
Kontakt:
Johannes Niedeggen, Greiffenberger Straße 8,
16278 Angermünde OT Kerkow, Tel. 03331 / 26290,
Fax 03331 / 262939, Handy 0172 / 9310132,
gutshof@gut-kerkow.de, www.gut-kerkow.de
Unsere Gastronomie:
Mo – Mi 16 – 21 Uhr, Do - So 12 – 21 Uhr, Gänseessen,
Schlachteessen, Steak vom Angusrind
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Schlachtefest, Silvesterparty, Weihnachtsmenüs,
Hoffest zur »Brandenburger Landpartie 2012«,
alle Termine unter www.gut-kerkow.de
Veranstaltungen in der Region:
Gänsemarkt in Angermünde, 1. - 4.12.11
Ausflugsziele:
Blumberger Mühle NABU, Angermünde;
Wildpark Schorfheide, Groß Schönebeck
Hofladen: Mo – Mi von 16 - 18 Uhr, Do - So von 10 - 18 Uhr
Dienstleistungen:
Präsentkörbe, Produktversand per Post, Hofführungen
6 Angermünde NABU-Informationszentrum Blumberger Mühle www.blumberger-muehle.de
Kontakt:
Jörg Kienast, Blumberger Mühle 2,
16278 Angermünde,
Tel. 03331 / 26040, Fax 03331 / 260450,
blumberger.muehle@nabu.de,
www.blumberger-muehle.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Aktionstag im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin
mit Wahl des Kürbiskönigs der Uckermark, 18.9.11;
Tag der Streuobstwiese und Erntedank, 2.10.11;
»Ab in den Süden« - Vogelbeobachtung im NSG-Blumberger
Teiche, 8. - 9.10.11;
Großer Fischzug und Saisonabschluss, 22.10.11
Öffnungszeiten:
Nov. - März, Mo - Fr nach Anmeldung 10 - 16 Uhr,
Sa und So 10 - 16 Uhr, jeweils um 14 Uhr Führung
Uckermark
17

Barnimer Land
18
Barnimer Land
Veranstaltungen im Barnimer Land
14. – 17. September 2011
8. Georges Brassens Festival, www.festival-brassens.info
03. Oktober 2011 · 10.00 – 18.00 Uhr
Erntedankfest auf dem Pilzhof Krummensee
27. November 2011
Tag des offenen Ateliers
regionale Künstler öffnen Ihre Ateliertüren
4. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt im Wildpark Schorfheide
weitere Informationen unter www.barnimerland.de
7 Werneuchen OT Seefeld-Löhme Peters & Peters GbR & 033398 / 68373
Kontakt:
Hans-Ulrich Peters, Löhmer Dorfstraße 24 a,
16356 Werneuchen OT Seefeld-Löhme,
Tel. 033398 / 68373, Fax 033398 / 68373,
Handy 0151 / 11660023
Ausflugsziele:
Löhmer Haussee, bei Seefeld
Hofladen:
Seestraße 17, 16356 Seefeld,
AP Frau Grit-C. Peters, Tel. 0151 / 15243108
Mo - Sa 9 - 18 Uhr, So 10.30 - 18 Uhr
Dienstleistungen:
Präsentkörbe, Lieferung nach Vereinbarung
Angebote:
Junghennen, Suppenhühner, Kaninchen
8 Ahrensfelde OT Blumberg Landwirtschaftsbetrieb Matthes www.kartoffeln.de
Kontakt: Herbert Matthes, Freienwalder Chaussee 16,
16356 Ahrensfelde OT Blumberg, Tel. 033394 / 413,
Fax 033394 / 70288, r.schmidt@kartoffeln.de
Hofladen: Sommerzeit: Mo – Fr 8 – 18 Uhr, Sa 8 – 14 Uhr
Winterzeit: Mo – Fr 8 – 17 Uhr, Sa 8 – 12 Uhr
Auf Bestellung: Gänse, Enten, Puten, Strauß und Wild
Saisonales Gemüse: sämtliche Kohlarten
9 Biesenthal Lobetaler Bio-Molkerei www.lobetaler-bio.de
Kontakt:
Beatrix Waldmann, Sydower Feld 1,
16359 Biesenthal,
Tel. 03337 / 430434, Fax 03337 / 430432,
wfbm@lobetal.de, www.lobetaler-bio.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Obsttag im Pflanzencenter, 8.10.11 9 - 16 Uhr
Milchladen:
Di - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr
Dienstleistungen:
Führungen für Besuchergruppen
und Verkostung nach Voranmeldung,
Kaffee, Käse-Snack, Präsentkörbe
Angebote:
Molkereiprodukte

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Kontakt: Wolfgang Schalow, Dorfstraße 35,
15306 Vierlinden OT Marxdorf, Tel. 033470 / 4950,
Fax 033470 / 49511, info@schechertshof.de,
www.schechertshof.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
täglich ab 11.30 Uhr, Fischessen,
Quappen-Essen ab 6. Januar – März, Kochkurse
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
»Ente Kross«, jeden Fr und Sa im Nov. 18 Uhr;
ODER Culinarium Buffet, 2. und 4. Sa im Okt. 18 Uhr;
Lachs-Gala im Dez. Sa 18 Uhr, So 12 Uhr;
Traditionelles Neujahrsbuffet, 1. So im Jan. 12 Uhr;
Veranstaltungen im Seenland Oder-Spree
3. / 4. Dezember 2011
Neuzeller Märchenweihnacht am Kloster Neuzelle
3. / 4. Dezember 2011
Wilhelmsauer Advents-Kunstmarkt
Fachwerkkirche Wilhelmsaue im Oderbruch
www.wilhelmsaue.de
17. / 18. Dezember 2011
»Christ-Kindisches« Die große Weihnachtsshow
für die ganze Familie, Kurtheater Bad Freienwalde
weitere Informationen unter www.seenland-os.de
Ausflugsziele: Schinkelkirche, Neuhardenberg;
Wassermühle, Worin
Hofladen: täglich von 10 – 18 Uhr, Gänse auf Bestellung
Angebote: Wein, Liköre, Honig, Räucherfisch
Dienstleistungen: Catering, Fischplatten, Buffet,
Fisch-Kochkurse ab 6 Personen
Saisonales Gemüse: verschiedene Kohlsorten
11 Vierlinden OT Marxdorf Marxdorfer Liköre www.marxdorfer-likoere.de
Kontakt:
Gabriela Jaeck, Dorfstraße 42,
15306 Vierlinden OT Marxdorf,
Tel. 033470 / 40173, Fax 033470 / 40177,
marxdorfer-likoere@gmx.de,
www.marxdorfer-likoere.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Verkostungen nach vorheriger telefonischer Anmeldung,
nach Absprache
Ausflugsziele: Wassermühle, Worin
Hofladen: Mo – So 9 – 20 Uhr,
behindertengerechter Zugang
Märkte: Verkaufswagen auf www.marxdorfer-likoere.de,
unter Veranstaltungen
Dienstleistungen:
Produktversand per Internet sowie postalisch, individuelle
Beschriftung von Etiketten nach Kundenwünschen direkt vor
Ort beim Einkauf auf dem Hof möglich
12 Schöneiche bei Berlin Fischrestaurant und Fischerhof Dorfaue www.dorfaue.com
Kontakt:
Thomas Ziesche, Dorfaue 20,
15566 Schöneiche bei Berlin,
Tel. 030 / 64388742, Fax 030 / 74076660,
ziesche@dorfaue.com
www.dorfaue.com
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Fischrestaurant Do - So 11 - 22 Uhr,
Fischessen, Schlachteessen, Neujahrsbrunch,
wir bieten Ihnen saisonale Fischgerichte -
z.B. von Okt. - Ostern Karpfensaison
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Muschelessen im Sept.;
Hummeressen im Okt.
Ausflugsziele in Schöneiche: Kleiner Spreewaldpark,
Heimathaus, Schlosskirche, Raufutterspeicher
Hofladen:
Fischerhof: Frischfisch lebend oder küchenfertig und Räucherfisch
frisch aus dem Rauch - freitags im Hofladen 10 - 17 Uhr

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13 Rietz-Neuendorf OT Herzberg Landwirtschaftsbetrieb – Ponyhaltung www.gasthof-simke.de
Kontakt:
Margrit Schulz, Kirchstraße 5,
15848 Rietz-Neuendorf OT Herzberg,
Tel. 033677 / 5742, Fax 033677 / 626949,
gasthof-simke@t-online.de, www.gasthof-simke.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
täglich 7 – 22 Uhr, Gänseessen, Schlachteessen
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Gänsebraten und Schlachteessen
aus eigener Schlachtung, ab Nov.;
Wildbraten vom Wildbret aus der Region, ab Nov.
Ausflugsziele: Wettermuseum (1 km entfernt), Lindenberg
Angebote: Landwirtschaftsbetrieb und Landgasthof
mit Gästezimmer für Urlaub auf dem Lande.
14 Neuzelle Klosterbrauerei Neuzelle GmbH www.klosterbrauerei.com
Kontakt: Klosterbrauerei Neuzelle,
Brauhausplatz 1, 15898 Neuzelle,
Tel. 033652 / 8100, Fax 033652 / 81070,
fritsche@klosterbrauerei.com, www.klosterbrauerei.com
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Bierverkostung mit Treberbrot, Schmalz & Gurken
saisonale Veranstaltung: Weihnachtsmarkt, 3./4.12.11;
Bibulibustag, 17.5.12; eines der größten Familienfeste
Deutschlands; Ostereiermarkt, 6.3. - 6.5.12
Ausflugsziele: Klosteranlage, Barockgarten,
Hallen- und Freibad, Eisenhüttenstadt, Kremserfahrten
GESUNDHEIT
IN BESTEN HÄNDEN
Klosterladen: Mo – Fr 9 – 18 Uhr
Sa, Sonn- und Feiertag 10 – 17.30 Uhr,
Dienstleistungen: Präsentkörbe, Firmenevents,
Führungen durch die Spezialitätenmanufaktur inkl. Verkostung
Neuzeller Klosterbräu - nach Voranmeldung; exkl. Lieferservice
einzigartiger Kloster-, Wellness-, Natur- und Spezial-Biere
einfach und bequem bis an die Haustür - versandkostenfrei;
Bestellung im Internet: www.klosterbrauerei.com
Bestellung per Telefon: 033652 / 81023
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und Mecklenburg-Vorpommern. Starke Leistungen - starker Service. www.aok.de/nordost
MAFZ-Erlebnispark Paaren
MAFZ Märkische Ausstellungs- und Freizeitzentrum GmbH Paaren
Paaren im Glien, Gartenstraße 1-3, 14621 Schönwalde-Glien
Tel.: 03 32 30/740, Fax: 03 32 30/742 20
Seenland Oder-Spree
Havelland

Havelland
22
Havelland
16 Potsdam OT Krampnitz Landwirtschaftlicher Familienbetrieb Ruden www.bauernhof-ruden.de
Kontakt:
Ernst Ruden, Gellertstraße 3,
14476 Potsdam OT Krampnitz,
Tel. 033208 / 50069, Fax 033208 / 51453,
Handy 0177 / 2931615,
info@ruden.de, www.bauernhof-ruden.de
Veranstaltungen in der Region:
Martinstag 11.11.11
Ausflugsziele: Sielmannstiftung und Kirche, Fahrland;
Fahrländer See, Mittelpunkt Brandenburgs
Veranstaltungen im Havelland
3. Dezember 2011
13. Weihnachtsmannparade
Innenstadt, Brandenburg an der Havel
18. Dezember 2011 · 15.00 – 18.00 Uhr
Scheunen-Advent, Pension Kräuterscheune, Groß Kreutz
18. Dezember 2011 · ab 12.00 Uhr
Paretzer Dorfweihnacht, Ketzin/Havel OT Paretz
26. November - 21. Dezember 2011 · Weihnachtsmarkt
Neustädtischer Markt in Brandenburg an der Havel
weitere Informationen unter www.havelland-tourismus.de
15 Potsdam Confiserie Felicitas GmbH www.confiserie-felicitas.de
Entdecken und erleben Sie
die Felicitas Bio-Schokoladenmanufaktur
Gutenbergstraße 26, 14467 Potsdam,
Tel. 0331 / 2012470, Fax 0331 / 9793292,
info@confiserie-felicitas.de,
Online-Shop: www.confiserie-felicitas.de
Bio-Schokoladenmanufaktur mit
Schau- und Bastelwerkstatt:
Mo – Sa von 10 – 18 Uhr
Verschiedene Erlebnisprogramme für Groß und Klein
MAFZ-Erlebnispark Paaren
Direkt am Berliner Ring A10 Abfahrt Falkensee liegt der MAFZ-Erlebnispark
Paaren in ländlicher Idylle des Havellandes. Auf dem 22 ha großen Gelände
findet der Besucher Brandenburghalle, Familien- und Haustierpark mit Spielplatz,
Schaukäserei und Schaugarten. Unsere Gäste erfahren bei der Besichtigung
des Geländes Wissenswertes über Gartenbau und Tierhaltung. Unser
Restaurant bietet seine Leistungen zu den Veranstaltungen, Tagungen und
Familienfeiern an.
Das Gelände ist ganzjährig geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Seit 1992 entstehen im idyllischen Hornow Schokoladenspezialitäten
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Auch in Potsdam können
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oder von Felicitas-
Chocolatiers individuell
anfertigen lassen.
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Hofladen:
Mo, Di, Do und Fr von 7 – 18 Uhr
Mi von 7 – 12 Uhr
Sa von 8 – 13 Uhr
So geschlossen
Höhepunkte im Herbst und Winter:
24.09. Brandenburger Spielleute open air
30.09.-02.10. Mark(t) Brandenburg die Herbstmesse
29./30.10. Brandenburger Schlachtefest
05./06.11. Brandenburger Kreativtage
03./04.12. Paarener Weihnachtsmarkt
Saisonales Gemüse: Möhren, Rot- und Weißkohl, Grünkohl,
Rosenkohl, Porree, Sellerie, ganzjährig Kartoffeln
MAFZ Märkische Ausstellungs- und Freizeitzentrum GmbH Paaren
Paaren im Glien, Gartenstraße 1-3, 14621 Schönwalde-Glien
Tel.: 03 32 30/740, Fax: 03 32 30/742 20
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17 Werder/ Havel OT Petzow Frucht-Erlebnis-Garten Petzow www.sandokan.de
18 Dallgow-Döberitz Hofladen Falkensee www.hofladen-falkensee.de
Kontakt:
Hans-Peter und Katrin Kruse,
Dallgower Straße 1, 14624 Dallgow-Döberitz,
Tel. 03322 / 22462, Fax 03322 / 22463,
info@hofladen-falkensee.de,
www.hofladen-falkensee.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Kartoffel- und Kürbisfest, 24./25.9.11
Ausflugsziele:
Schaugehege der Sielmannstiftung in der Döberitzer
Heide in Wustermark-Elstal
Alles für Genießer aus Bauernhand
Bei uns erhalten Sie:
Freilandeier
von unseren Hühnern
Hofbackstube
Köstliche Konfitüren
und Gelees aus unserer
Marmeladenküche
Kartoffeln und Kürbis
Wurst,
Bio-Milchprodukte
Wein, Saft, Öl,
Nudeln und Müsli
Spielplatz und
Streichelzoo
Kontakt: Christine Berger, Fercher Straße 60,
14542 Werder/ Havel OT Petzow,
Tel. 03327 / 46910, Fax 03327 / 469124,
info@sandokan.de,
www.sandokan.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Di - So ab 11 Uhr, Gänseessen;
Essen mit Kultur im Nov. bis Dez.
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
»Zarah Leander«-Lieder und Geschichten inkl. Menü,
2.12.11; »Die Feuerzangenbowle« inkl. Menü, 10.12.11;
Preußischer Kartoffelabend inkl. Menü, 25.2.12
Hofladen: Hofladen & Spezialitätenmarkt täglich 10 - 18 Uhr,
Jan. und Feb. bis 17 Uhr
Sanddornspezialitäten wie Säfte, Wein, Likör, Fruchtaufstriche,
Tee, Naturkosmetik u.v.m.
Dienstleistungen: Präsentkörbe, Führungen, Hoffeste,
Familienfeiern, Kabarett und weitere Veranstaltungen
für Familie und Firma, Produktversand,
Imbiss im Spezialitätenmarkt
Hofladen: täglich 8.30 – 18.30 Uhr ganzjährig
Freilandeier, hausgemachte Konfitüren und Gelees,
hofeigene Backstube (Fr - So)
saisonales Gemüse: Grünkohl
Dienstleistungen:
Präsentkörbe nach Ihren Wünschen,
Newsletter - Versand mit aktuellen Informationen
Foto: BauernZeitung, Sabine Rübensaat
Unsere Öffnungszeiten:
ganzjährig,
täglich 8.30 – 18.30 Uhr
Sie finden uns:
Familie Kruse
Dallgower Straße 1
14624 Dallgow-Döberitz
Richtung Falkensee
Telefon 03322 / 22462
info@hofladen-falkensee.de
www.hofladen-falkensee.de
Havelland
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Fläming
24
Fläming
Veranstaltungen im Fläming
25. September 2011 · Rübchenfest Teltow OT Ruhlsdorf
29. Oktober 2011 · Akzente 8, Neue Galerie Wünsdorf
26. / 27. November 2011 · Adventsmarkt in Treuenbrietzen
4. Dezember 2011 · Adventsmusik in Rangsdorf
17. Dezember 2011 · Weihnachtliches Posaunenblasen
in der historischen Wildenbrucher Wehrkirche
17. Dezember 2011 · 11.00 – 17.00 Uhr
Wilde Weihnachten im Glauer Tal, Wildgehege Glauer Tal
weiter Informationen unter www.reiseregion-flaeming.de
19 Beelitz OT Schäpe Josef Jakobs Spargelhof www.jakobs-spargel.de
Kontakt: Josef Jakobs, Schäpe 21,
14547 Beelitz OT Schäpe, Tel. 033204 / 41970,
Fax 033204 / 41969, Handy 0173 / 8582645
info@jakobs-spargel.de, www.jakobs-spargel.de
Unsere Gastronomie: Bäucherlich & Feine Küche
April - Sept., 9 - 21 Uhr; täglich
Okt. - Dez. Mi - So, 11 - 21 Uhr, Fischessen, Gänseessen,
Schlachteessen, Brunch, Weihnachtsessen
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof: Oktoberfest
mit den »Kremitz Musikanten«, 1.10.11, 14 - 18 Uhr;
Oktoberfest-Brunch mit Musik, 2.10.11, 9 - 13 Uhr;
Schlachtefest-Brunch mit Musik, 3.10.11, 9 - 13 Uhr;
Advents-Brunch, jeden Adventssonntag, 9 - 13 Uhr;
Veranstaltungen in der Region:
Silvesterparty im Jakobs-Hof Beelitz
Dienstleistungen: Präsentkörbe, Catering,
Firmen- und Familienfeierlichkeiten
Hofladen: April bis Juni tägl. 7 – 20 Uhr, Juli bis Sept.
täglich 9 – 19 Uhr, Okt. bis Dez. Mi–So 11 – 18 Uhr
Weihnachtsbaumverkauf: ab 1. Advent täglich von 10 – 18 Uhr
20 Beelitz Jakobs-Hof Beelitz www.jakobs-hof.de
Kontakt: Jürgen Jakobs,
Kähnsdorfer Weg 15, 14547 Beelitz,
Tel. 033204 / 62727, Fax - / 62728,
Handy 0173 / 8582645 (Frau Carmen Runge),
info@jakobs-hof.de, www.jakobs-hof.de
Unsere Gastronomie: Feine & Regionale Küche,
täglich 8 - 22 Uhr, Fischessen, Gänseessen,
Schlachteessen, Ganz-Gans-Essen, Martinsgans-Essen,
Weihnachtsessen am 25. - 26.12.11
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Oktoberfest mit Fläming Combo, 1.10.11, 18 - 23 Uhr,
Schlachtefest-Brunch, 3.10.11, 9 - 13 Uhr,
Advents-Brunch, jeden Adventssonntag, 9 - 13 Uhr
Veranstaltungen in der Region:
Silvesterparty auf dem Jakobs-Hof in Schäpe ab 18 Uhr - Tanz
in der Bauernscheune
Hofladen: April - Juni, 8 - 20 Uhr, Juli - Dez. 9 - 19 Uhr
frisches Brot, hausgemachter Kuchen, Fleisch und Wurst aus
eigener Schlachtung
Dienstleistungen: Präsentkörbe,
Firmen- und Familienfeierlichkeiten
Weihnachtsbaumverkauf: ab 1. Advent täglich von 10 – 18 Uhr
21 Beelitz Kaninchenspezialitäten aus Beelitz & 033204 / 33416
Kontakt:
Ulrich Schmidt, Brücker Straße 89,
14547 Beelitz,
Tel. 033204 / 33416, Fax 033204 / 632304,
Handy 0172 / 9997548,
kaninchenschmidt@gmx.de
Veranstaltungen auf dem Hof:
Hoffest auf dem firmeneigenen Gelände, Mai 2012
Veranstaltungen in der Region: Weihnachtsmarkt in
der historischen Altstadt von Beelitz, Dez. 2011,
Spargelfest in Beelitz im Juni 2012
Ausflugsziele: Stadt Beelitz (Wasserturm, historische Innenstadt)
sowie Spargelhöfe, Heidelbeerpark, Beelitz-Heilstätten
Dienstleistungen: Kutsch- und Kremserfahrten
Märkte: Do: Markt an der Kirche, Beelitz;
Sa: Markt am Strengfeld, Werder
Hofladen: Mo - Fr 8 - 17 Uhr
Kaninchenspezialitäten, Kalb, Lamm

22 Michendorf OT Wildenbruch Gasthof »Zur Linde« Wildenbruch www.linde-wildenbruch.de
Kontakt:
Ralf Weißmann, Kunersdorfer Straße 1,
14552 Michendorf OT Wildenbruch,
Tel. 033205 / 23020, Fax 033205 / 45640,
service@linde-wildenbruch.de,
www.linde-wildenbruch.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
täglich ab 8 Uhr Frühstück und ab 12 Uhr Mittagstisch
oder nach Vereinbarung; Restaurant, Biergarten, Hotel
Veranstaltungen auf dem Hof:
Jazzkonzert in der Kirche, Okt;
Brandenburger Bauerngans aus dem Steinbackofen, Nov.;
Weihnachtsbasteln & Pfefferkuchenhaus bauen, Dez.;
Bosseln durch die winterliche Landschaft, Jan.
Veranstaltungen in der Region: www.linde-wildenbruch.de
saisonales Gemüse:
Pfifferlinge, Teltower Rübchen, Bohnen, Kürbis
Angebote: Hereforder Extensiv Rind, Lindeneis
23 Bad Belzig OT Groß Briesen Reiter- und Erlebnisbauernhof Groß Briesen www.reiterhof-gross-briesen.de
Kontakt: Klaus Wieben, Kietz 11,
14806 Bad Belzig OT Groß Briesen,
Tel. 033846 / 41673, Fax 033846 / 90099,
info@reiterhof-gross-briesen.de,
www.reiterhof-gross-briesen.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
ganzjährig 9 - 18 Uhr
Veranstaltungen auf dem Hof:
Halloween-Wochenende, 28. - 31.10.11; Weihnachtsmarktritte
an allen Adventswochenenden; Weihnachtsfeier
mit Feuerzangenbowle & Fondue, 16. - 18.12.11;
Weihnachtsferien und Silvesterparty, 26.12.11 - 1.1.12
Veranstaltungen in der Region: www.reiterhof-gross-briesen.de
Ausflugsziele: Burg Eisenhardt, Bad Belzig;
SteinTherme, Bad Belzig, Naturparkzentrum Raben
Hofladen: ganzjährig 8 - 18 Uhr
Fleisch und diverse Salamisorten von Rindern aus eigener Zucht
Dienstleistungen: Familienfeiern, Seminarraumvermietung,
Coachingseminare für Firmen etc., Kindergeburtstage
24 Niemegk OT Neuendorf Landhotel »Im Fläming« www.landhotel-im-flaeming.de
Kontakt:
Ilona Ockhardt, Zum Reiterhof 1,
14823 Niemegk OT Neuendorf,
Tel. 033843 / 927190,
Fax 033843 / 92719999,
info@landhotel-im-flaeming.de,
www.landhotel-im-flaeming.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Mo - So 12 - 22 Uhr, Gänseessen
Veranstaltungen in der Region:
www.landhotel-im-flaeming.de
Ausflugsziele: Burg Rabenstein, Rabenstein/Fläming;
Schloss Wiesenburg, SteinTherme Bad Belzig
Dienstleistungen:
Kutsch- und Kremserfahrten, Ponyreiten für Kinder, Hochzeiten,
Familienfeiern, Tagungen und Events
saisonale Produkte: Spargelessen
25 Niemegk OT Lühnsdorf Landhaus Alte Schmiede www.landhausalteschmiede.de
Kontakt:
Dirk Krause, Dorfstraße 13,
14823 Niemegk OT Lühnsdorf,
Tel. 033843 / 9220, Fax 033843 / 92210,
flaeming@landhausalteschmiede.de,
www.landhausalteschmiede.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
täglich ab 11.30 Uhr; Di Ruhetag,
Fischessen, Gänseessen, Neujahrsbrunch, Kulinarischer
Kalender über das gesamte Jahr, z.B. Waidmanns Dank,
Wild auf Knolle, 30.9.11; Gans viel Schokolade, Gans
mal anders, aber auf jeden Fall auch klassisch, 11.11.11
Brandenburger
Landgasthöfe
genießen wo es wächst
Veranstaltungen auf dem Hof:
www.landhausalteschmiede.de, Chortreffen,
Brunch & Jazz, KleinKunstSchmiede,
Weihnachtsmarkt am 3. Adventswochenende,
Silvesterfeiern, Neujahrsbrunch
Ausflugsziele:
Burg Rabenstein, Schloß Wiesenburg, Burg Eisenhardt,
SteinTherme Bad Belzig, Lutherstadt Wittenberg
Dienstleistungen:
Hochzeiten, Familienfeiern, Firmen-Events
Brandenburger
Landgasthöfe
genießen wo es wächst
Fläming
25

Fläming
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26 Wiesenburg OT Jeserig Familienhotel Brandtsheide www.brandtsheide.de
Kontakt:
Antje Kienow, Bahnhofsallee 8c,
14827 Wiesenburg OT Jeserig,
Tel. 033849 / 7960, Fax 033849 / 79645,
info@brandtsheide.de, www.brandtsheide.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Fischessen, Gänseessen, Schlachteessen,
Weihnachtsmenü, 25. - 26.12.11
Veranstaltungen auf dem Hof: Schlachtbuffet,
Okt. - Dez., Termine unter www.brandtsheide.de;
Wandertage mit Werner & Walley, 9. - 15.10.11;
Weihnachtsdeko - Bastelabend, 18.11.11;
Nikolauswanderung, 11.12.11
Veranstaltungen in der Region: 48-Stunden-Fläming, 10.11.11;
Weihnachtskonzert Wiesenburg Kunsthalle, 11.12.11
Ausflugsziele: Schloss und Park, Wiesenburg, Burg Rabenstein
Hofladen: 7 - 21 Uhr (Verkauf im Restaurant),
Wurst und Schinken hausgeschlachtet, Fruchtaufstriche
27 Treuenbrietzen OT Bardenitz Fläming Wildhandel www.flaeming-wildhandel.de
Kontakt:
Jan Griebsch, Bardenitzer Dorfstraße 56,
14929 Treuenbrietzen OT Bardenitz,
Tel. 033748 / 15597, Fax 033748 / 21930,
info@flaeming-wildhandel.de,
www.flaeming-wildhandel.de
Veranstaltungen auf dem Hof:
Tag der Offenen Höfe, 6.11.11, Aktion »Meister Lampe«
frische Feldhasen, 1. und 2. Dezember-Wochenende
Hofladen: Mo – Fr 7 –17 Uhr, Sa 8 – 12 Uhr,
So + Feiertage 9 – 11 Uhr
28 Ludwigsfelde OT Löwenbruch Galloway Zucht Löwenbruch www.landhotel-loewenbruch.de
Kontakt:
Frank Mertens, Alt-Löwenbruch 57,
14974 Ludwigsfelde OT Löwenbruch,
Tel. 03378 / 86270, Fax 03378 / 862777,
service@landhotel-loewenbruch.de,
www.landhotel-loewenbruch.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Restaurant, Café 12 - 22 Uhr, Fischessen, Gänseessen,
Schlachteessen, Neujahrsbrunch, Speisevariation vom
Kohl, Galloway-Gourmet-Fleisch und Wildgerichte,
Hofladen: Galloway-Gourmet-Fleisch auf Bestellung,
Produkte der Offenen Höfe in der Nuthe Nieplitz Region
Ausflugsziele:
Naturschutzgebiet Forst-Zinna-Jüterbog-Keilberg in Bardenitz,
historische Altstadt von Treuenbrietzen
Dienstleistungen:
Präsentkörbe auf Bestellung,
kleine Produktauswahl »Offene Höfe«, Weine
Veranstaltungen auf dem Hof:
Löwenbruch Schlachtefest, 3.10.11; Martinstag & 16-jähriges
Jubiläum mit Gänseessen, 11.11.11; Galloway trifft Gans & Ente,
13.11.11; 1. Weihnachtsfeiertag mit Festtagskarte, 25.12.11;
2. Weihnachtsfeiertag mit Festtagskarte, 26.12.11;
Silvesterabend mit Festtagskarte und Musik, 31.12.11;
weitere Veranstaltungen unter www.landhotel-loewenbruch.de
29 Trebbin OT Wiesenhagen Forst & Landwirtschaft Tino Bötsch www.landwirtschaft-tinobötsch.de
Kontakt: Tino Bötsch, Platz der Jugend 11,
14943 Trebbin OT Wiesenhagen, Tel. 033731 / 10927,
Handy 0173 / 9527438, tinoboe@t-online.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Schlachtefest, 25.9.11, ab 11 Uhr
Brandenburger
Landgasthöfe
genießen wo es wächst
Hofladen: Okt. - Apr. 14-tägig So von 10 - 14 Uhr und auf tel.
Voranfrage, Herstellung und Verkauf traditioneller Hausschlachteerzeugnisse
aus hofeigener
Schweinehaltung
Dienstleistungen: Präsentkörbe

Dahme-Seengebiet
Veranstaltungen im Dahme-Seengebiet
9. – 11. November 2011 · 12.00 – 20.00 Uhr
Königs Wusterhausener Kinderweihnacht
26. November 2011 · 11.00 – 18.00 Uhr
16. Weihnachtsspektakel im KiEZ Hölzener See
26. November 2011
Adventskonzert, Grundschule Prieros
10. Dezember 2011 · 12.00 – 18.00 Uhr
Waldweihnacht der Oberförsterei Hammer
weitere Informationen unter www.dahme-seen.de
30 Münchehofe Gläserne Molkerei GmbH www.glaeserne-molkerei.de
Kontakt:
Molkereistraße 1, 15748 Münchehofe,
Tel. 033760 / 20770,
besuch@glaeserne-molkerei.de,
www.glaeserne-molkerei.de
Besichtigungen:
Bei einer Führung durch die Gläserne Molkerei
erfahren die Besucher alles über die Herstellung von
Bio-Milchprodukten.
Termine: Mo - Sa 10 Uhr, Di + Mi 13 Uhr, Sa 12 Uhr
(Besichtigung nur mit Anmeldung vorab.)
Hofladen:
Die frischen Bio-Milchprodukte aus der Gläsernen Molkerei, regionale
Erzeugnisse von anerkannten Bio-Betrieben, Spezialitäten
aus dem Spreewald sowie nahezu alle Lebensmittel für den
täglichen Bedarf erhalten Sie im Hofladen.
Hauptstraße 10, 15748 Münchehofe,
Tel. 033760 / 207750
Mo - Fr 10 - 18 Uhr,
Sa 8 - 15 Uhr
31 Königs Wusterhausen OT Zeesen Hofladen Zeesen der MAG Mittenwalde www.magmittenwalde.de
Kontakt: Vera Schmidt, Karl-Liebknecht-Str. 120 - 121,
15711 Königs Wusterhausen OT Zeesen,
Tel. 03375 / 920670, Fax 03375 / 920671,
Handy 0170 / 7975752, schmidt@magmittenwalde.de,
www.magmittenwalde.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Rindfleischverkauf (eigene Aufzucht), 1x pro Monat, Okt. - Apr.
Hofladen:
Mo - Fr 9 - 18 Uhr,
Sa 9 - 13 Uhr
32 Mittenwalde OT Ragow Hofladen Ragow der MAG Mittenwalde www.magmittenwalde.de
Kontakt: Vera Schmidt, Gartenstraße 2 a,
15749 Mittenwalde OT Ragow, Handy 0170 / 7975752,
Tel. 033764 / 244202, Fax 033764 / 204203,
schmidt@magmittenwalde.de, www.magmittenwalde.de
Hofladen: Mo - Fr 7 - 18 Uhr, Sa 7 - 12 Uhr
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Verkauf von Rindfleisch (eigene Aufzucht), vakuumverpackt,
1x pro Monat,
Okt. bis Apr.,
Kräuter
Dahme-Seeengebiet
27

Spreewald
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Spreewald
Veranstaltungen im Spreewald
8.10. / 12.11. / 3.12.2011 / 26.2. / 17.3.2012
Lübbener Winterkonzerte
22. / 23. Oktober 2011
Großer Fischzug – Abfischen am Hälterteich in Peitz
1. - 30. November 2011
Spreewälder Wild- und Fischwochen
19. Februar 2012
Zug der fröhlichen Leute - Cottbuser Karnevalsumzug
weitere Informationen unter www.spreewald.de
33 Burg/Spreewald Krabat Metzgerei GmbH & Gastronomie & 035603 / 189186
Ort mit Heilquellen-Kurbetrieb
...natürlich wohlfühlen
Kontakt:
Karsten Schulz,
Hauptstraße 27,
03096 Burg/Spreewald,
Tel. 035603 / 189186
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Hofverkauf und Gastronomie;
täglich saisonale, regionale Speisen
Frühstück und Mittagessen, Schlachteessen,
Verkauf von Waren der Landfleischerei Turnow
Veranstaltungen in der Region:
Fastnacht, Weihnachtsmarkt
Adventsfest in Burg (Spreewald)
am 03. und 04. Dezember 2011
Glühwein und Apfelpunsch, Kerzenschein und Handwerkskunst – Gönnen Sie sich besinnliche Stunden unter dem Sternenlicht des
winterlichen Spreewalds. Am 3. und 4. Dezember 2011 bringt ein weihnachtliches Festprogramm die ganze Familie in Advents -
stimmung. Beim Schlendern finden Sie originelle Geschenke �ür Ihre Liebsten, atmen den Duft von gebrannten Mandeln ein und
wärmen sich am lodernden Feuer.
Vom leuchtenden Festplatz geht es in warme Decken gepackt auf eine besinnliche Mummelkahnfahrt oder mit dem Stoßschlitten
über zugefrorene Spreewald-Fließe. Bringen Sie sich in der warmen Sole der Spreewald Therme in Schwung und schmelzen vor dem
Kamin der Feuersauna dahin. Entdecken Sie den Spreewald in der kalten Jahreszeit von einer ganz neuen Seite…
Ausflugsziele:
Spreewaldregion, Burg; Erlebnispark Teichland mit
Sommerrodelbahn, Teichland/Neuendorf
Hofladen:
Mo 7 - 18 Uhr, Sa 8 - 14 Uhr, So 8 - 15 Uhr
Auch als Gutschein
erhältlich!
Kurzaufenthalt im winterlichen Spreewald
❜ 2 Übernachtungen mit Frühstück im Kurort Burg (Spreewald)
❜ 3stündiger Eintritt in die Spreewald Therme
inklusive Nutzung des SaunaGartens
❜ 30minütige Antistressmassage
❜ Besuch der Heimatstube mit Einblick in das Burger Brauchtum
❜ Kurbeitrag
Preis:
139,00 € pro Person im Doppelzimmer im Komfort-Hotel
125,00 € pro Person im Doppelzimmer in einer gemütlichen Pension
Buchungszeitraum: 01.11.2011 bis 31.03.2012
Buchung sowie Informationen zum viel�ältigen Winterangebot:
Touristinformation im Haus des Gastes
Am Hafen 6 · 03096 Burg (Spreewald) · Tel. 035603-750160
info@burg-spreewald-tourismus.de
www.burg-spreewald-tourismus.de
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34 Lübbenau OT Leipe Pension Spreewaldhof Leipe und Gaststätte Fischerstübchen www.spreewaldhof-leipe.de
Ort mit Heilquellen-Kurbetrieb
...natürlich wohlfühlen
Kontakt: Christa Buchan, Leiper Dorfstraße 2,
03222 Lübbenau OT Leipe, Tel. 03542 / 2805,
Fax 03542 / 2890, Handy 0160 / 4004127,
info@spreewaldhof-leipe.de,
www.spreewaldhof-leipe.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Apr. - Okt. 6 - 22 Uhr, in den Wintermonaten
auf Anfrage, Fischessen, Schlachteessen
Veranstaltungen auf dem Hof:
10. Kürbistag, 17.9.11, »Schlachteessen«,
eigene Herstellung, Termine telefonisch erfragen
Kürbiswochen im Spreewald
vom 11. September bis 31. Oktober 2011
Wenn alle Gurken geerntet sind, wird es auf den Feldern des Spreewaldes rund und bunt. Neben leuchtenden Blättern zaubert der
Herbst auch Kürbisse in allen Formen und Farben hervor. Dabei ist der König des Gartens nicht nur schön anzusehen, sondern auch
lecker und gesund. Als traditionelle Kulturpflanze dient er seit jeher nicht nur kulinarischen, sondern auch medizinischen Zwecken.
Bei den rund & gesund – Kürbiswochen im Spreewald vom 11.9. bis 31.10.2011 erleben Sie die größte Beere der Welt in seiner vollen
Vielfalt. Als Lampion, im Kochtopf oder gar auf der Haut – der Kürbis wirkt.
Begeisterung und ein Gänsehautge�ühl gibt es bei der Nacht der Kürbisgeister am 01. Oktober 2011. Hexen, Elfen und Gespenster
tanzen durch ein Meer aus Licht und Feuer, immer auf der Suche nach dem kunstvollsten Kürbis.
Veranstaltungen in der Region:
Spreewälder Fischwochen im Nov.
Ausflugsziele:
Freilandmuseum Lehde, Lübbenau;
Slawenburg Raddusch, Vetschau
Dienstleistungen:
Präsentkörbe; Lehrgänge »Fischerknoten«
Fischer Günter Buchan’s »Karpfensülze«
im Glas zertifiziert mit dem Logo »Spreewald«
Brandenburger
Landgasthöfe
genießen wo es wächst
Pauschale: „Spreewälder Kürbisgenuss“
❜ 2 Übernachtungen mit Frühstück in einem Komfort-Hotel
oder einer gemütlichen Pension im Kurort Burg (Spreewald)
❜ eine Spirituosenspezialität aus der Burger Hofbrennerei zur
Begrüßung auf dem Zimmer
❜ 4stündiger Aufenthalt in der Spreewald Therme inklusive
Nutzung des SaunaGartens
❜ 20minütige Kürbispackung im Wasserschwebebett
❜ Kurbeitrag
Preis:
175,00 € pro Person im Doppelzimmer (Wellnesshotel)
159,00 € pro Person im Doppelzimmer (Hotel)
139,00 € pro Person im Doppelzimmer (Pension)
Buchungszeitraum: 12.09. bis 31.10.2011
Buchung und Informationen zu den Kürbiswochen im Spreewald:
Touristinformation im Haus des Gastes
Am Hafen 6 · 03096 Burg (Spreewald) · Tel. 035603-750160
info@burg-spreewald-tourismus.de
www.burg-spreewald-tourismus.de
Spreewald
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Elbe-Elster Land
30
Elbe-Elster Land
36 Schlieben Wildspezialitäten aus dem Schliebener Land
Kontakt: Reiner Schülzke, Jagsaler Mühle 2,
04936 Schlieben, Tel. 035361 / 80354,
Fax 035361 / 893691, Handy 0162 / 2801565,
carinaschuelzke@yahoo.de,
www.schlieben-elster.de/muehle
Unsere Gastronomie auf dem Hof: Schlachteessen,
Wildbrunch Feb. 12, Osterbrunch, Termine auf Anfrage;
Beherbergung mit Frühstück in EZ, DZ und FeWo
Veranstaltungen auf dem Hof:
Hof- und Schlachtefest mit Bauernmarkt und Livemusik,
großes Angebot an Wildspezialitäten und Wildgerichten,
Übernachtungsmöglichkeiten, 9.10.11
Veranstaltungen im Elbe-Elster Land
25. September 2011 · 10.00 - 19.00 Uhr
Niederlausitzer Apfeltag, Döllingen
9. Oktober 2011 · Hof- und Schlachtefest
in der Landwirtschaftlichen Wildtierhaltung Jagsal
Mitte Oktober 2011
Abfischen an den Hammerteichen, Hammermühle Lindena
11. Dezember 2011 · 16.00 Uhr
Weihnachtskonzert »Das blaue Einhorn«, Gut Saathain
weitere Informationen unter www.elbe-elster-land.de
35 Lichterfeld/Schacksdorf OT Lieskau Agrargenossenschaft Dollenchen/Lieskau & 035329 / 214
Kontakt:
Fleischerei Lieskau, Dorfstraße 19,
03238 Lichterfeld/Schacksdorf OT Lieskau,
Tel. 035329 / 214, Fax 035329 / 202,
AGDollenchen@t-online.de
Unsere Gastronomie auf dem Hof:
Imbiß: Mo - Fr 8 - 15 Uhr, Di Schlachtetag,
köstliche hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren,
Grillfleisch, Soljanka u.v.m.
Hofladen: Lieskau, Rückersdorf und Schipkau
Di - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 8 - 11 Uhr
Schwein, Rind
Ausflugsziele:
Förderbrücke F60, Lichterfeld; IBA-Terrassen, Großräschen;
Lausitzring A 13, Ausfahrt 15 (Klettwitz)
Dienstleistungen:
Präsentkörbe
Ausflugsziele:
Besucherbergwerk F60, Lichterfeld;
Brikettfabrik Louise, Domsdorf; Spreewald
www.schlieben-elster.de/muehle
Dienstleistungen: Für Berechtigte besteht die Möglichkeit
der Jagdausübung im eigenen Pachtrevier u.a. auf Rotwild,
Schwarzwild und Reh, Nichtjäger können mit dem Revierinhaber
zur Jagd gehen; Präsentkörbe mit Wildspezialitäten
Märkte:
Winterfeldplatz Berlin-Schöneberg, samstags;
Produktverarbeitung, -verkauf,
Restaurant Tannenhof, Schöneiche und
Hofladen Falkensee, Dallgow-Döberitz

Niederlausitz
Veranstaltungen in der Niederlausitz
24. September 2011 · 14.00 - 20.00 Uhr
Weinbergfest auf dem Granoer Weinberg bei Guben
21. November - 24. Dezember 2011
Weihnachtsmarkt in der Confiserie Felicitas
Hornow bei Spremberg
11. Dezember 2011
Märchenhafter Weihnachtsmarkt
Schloss und Festung Senftenberg
weitere Informationen unter www. niederlausitz.de
37 Hornow-Wadelsdorf OT Hornow Confiserie Felicitas GmbH www.confiserie-felicitas.de
Entdecken und erleben Sie
die Schokoladenseite der Lausitz ...
Dorfstraße 15, 03130 Hornow-Wadelsdorf OT Hornow,
Tel. 035698 / 805550, Fax 035698 / 8055555,
info@confiserie-felicitas.de,
Online-Shop: www.confiserie-felicitas.de
Werksverkauf mit Filmvorführung
und Mitmach-Schauwerkstatt:
Mo - Fr 8 – 18 Uhr, Sa 9 – 16 Uhr
Veranstaltungen: Felicitas Oster- und Weihnachtsmarkt;
verschiedene Erlebnisprogramme
Seit 1992 entstehen im idyllischen Hornow Schokoladenspezialitäten
aus feinster belgischer Rohschokolade.
Eine kreative und individuelle Gestaltung nach Kundenwunsch
verleiht Felicitas-
Schokolade eine ganz
besondere Note.
In Hornow können Sie
selbst ihre eigene
Schokolade gestalten
oder von Felicitas-
Chocolatiers individuell
anfertigen lassen.
38 Wiesengrund OT Dubrau Dubrauer Baumschule www.dubrauer-baumschule.de
Kontakt: Simone Radatz, Jether Weg 3,
03149 Wiesengrund OT Dubrau, Tel. 035694 / 394,
Handy 0173 / 5751868, info@dubrauer-baumschule.de
Saisonale Veranstaltungen auf dem Hof:
Obstevent 9.10.11, 9 - 18 Uhr; Weihnachtsevent 10.12.11
Verkauf: Mo - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 15 Uhr, So 10 - 12 Uhr
Leistungen: Verkauf von Baumschulware und Gutscheinen,
Führungen, Lieferservice, fachliche Beratung
Weihnachtsbäume 11.12.11 ab 9 Uhr mit Imbiss,
Kesselglühwein und Lagerfeuer
Niederlausitz
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