FRÜHJAHR 2012 - Verlag Anton Pustet
FRÜHJAHR 2012 - Verlag Anton Pustet
FRÜHJAHR 2012 - Verlag Anton Pustet
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Neuerscheinungen<br />
<strong>FRÜHJAHR</strong> <strong>2012</strong>
Lesen Sie uns kennen.<br />
UmscHlAgbild: GLÜCK IM ALTER, Foto: Hinterberger/Freiler seite 2: Erlebnis Großglockner-Hochalpenstraße, Foto: GROHAG
glück im alter<br />
Zu Besuch bei 21 glücklichen Menschen im Alter von 65 bis 95 Jahren 4 JÄNNeR<br />
ScHeller, ScHleicHer, maiBaUmkraXler<br />
Bräuche in Österreich: Fasching, Ostern und Frühling 6 FebRUAR<br />
wUndervolleS waSSer<br />
Vom Gesundtrinken, Kurbaden und Freischwimmen 8 APRil<br />
iUvavUm Alltag im römischen Salzburg 10 mÄRZ<br />
camerata SalzBUrg – in SearcH oF eXcellence 12 APRil<br />
der eSSenmacHer 14 mÄRZ<br />
FeinSpitz am wörtHerSee 16 APRil<br />
wild & köStlicH Feine Gerichte aus der Wildpflanzenküche 18 mÄRZ<br />
erleBniS groSSglockner HocHalpenStraSSe<br />
Adventure Grossglockner High Alpine Road 20 APRil<br />
100 tageSrUndtoUren Bergauf – bergab auf neuen Wegen 22 mAi<br />
UnterSBerg Geschichten · Grenzgänge · Gangsteige 24 APRil<br />
erleBniS SalzBUrger land: pongaU Band 4 26 mAi<br />
mUSeUm der moderne möncHSBerg 28 JÄNNeR<br />
FreiSaal Salzburger Beiträge zur Kunst und Denkmalpflege Bd. V 29 JÄNNeR<br />
erScHienen im HerBSt 2011, preSSeStimmen 30<br />
BackliSt 35<br />
Für lese-exemplare kontaktieren Sie unseren verlagsvertreter oder unsere auslieferung!<br />
Kurzfristige Änderungen von Verfügbarkeit, Umfang, Ausstattung, Preisen sowie Erscheinungsterminen vorbehalten. Stand: 15.12.2011<br />
NeUeRscHeiNUNgeN
Fotos: Freiler/Hinterberger Foto: Tirza Podzeit<br />
4 NeUeRscHeiNUNg<br />
Andreas Kumpf<br />
Dr. phil., ist 1967 im Herzen des Ruhrgebietes geboren und studierte an der Ruhr-Universität<br />
Bochum Psychologie. Nach fast 20-jähriger Geschäftsführung seines international<br />
tätigen Beratungsunternehmens mit Schwerpunkt „Strategie- und Führungskräfteentwicklung“<br />
zog es ihn wieder zu seinen Wurzeln zurück. Er ist Gründungsmitglied eines außeruniversitären<br />
Forschungsinstituts in Graz. Er lebt in Baden bei Wien und untersucht jene<br />
psychologischen Faktoren, die für ein „gelungenes Leben“, insbesondere für erfolgreiches<br />
und zufriedenes Altern ausschlaggebend sind. Er ist als Autor, Forscher und Berater tätig.<br />
Carina Hinterberger<br />
Mag. (FH), geboren 1983 in Niederösterreich, ist freie Fotografin in Wien. Nach ihrem<br />
Studium für Medienwirtschaft wendete sie sich der Fotografie zu und erhielt ihre Ausbildung<br />
an der Graphischen Bundes-Lehr- und Versuchsanstalt in Wien. Sie beschäftigt<br />
sich in ihren Arbeiten oft mit dem bewegten Menschen und schätzt die Möglichkeit,<br />
sich und anderen mit der Fotografie genauere Perspektiven zu erschließen.<br />
Sebastian Freiler<br />
geboren 1986 in Wien. Verbrachte mehrere Jahre in São Paulo, Brasilien, wo er seine<br />
Schullaufbahn abschloss. Schon in frühen Jugendjahren entdeckte er seine<br />
Leidenschaft zur Fotografie, die ihn schlussendlich an das Kolleg für Fotografie an<br />
der Graphischen Bundes-Lehr- und Versuchsanstalt in Wien führte. Zurzeit arbeitet<br />
Sebastian Freiler als selbstständiger Reportage- und Porträtfotograf in Wien.
AndreAs Kumpf<br />
GLÜCK<br />
Zu Besuch bei 21 glücklichen Menschen im Alter von 65 bis 95 Jahren<br />
IM ALTER<br />
M I T F O T O S v O n c a r I n a h I n T e r b e r g e r u n d S e b a S T I a n F r e I l e r<br />
Und das Glück bleibt ...<br />
„Das Glück im hohen Alter finden – und das Leben genießen“. Der Psychologe Dr. Andreas Kumpf weiß um die<br />
Sehnsucht der Menschen nach Glücksempfinden und gibt einen unterhaltsamen wie nachdenklich stimmenden<br />
Einblick in ein einzigartiges Projekt: Bei seiner Suche nach der Essenz des Glücks im Alter interviewte der Autor<br />
21 glückliche Menschen zwischen 65 und 95. Das Ergebnis dieser Gespräche lässt den Leser dieses Buches an<br />
Unerwartetem und Berührendem teilhaben.<br />
Die beschriebenen Lebensgeschichten gehen unter die Haut und bringen einen selbst dazu, über das eigene Leben<br />
und Glück nachzudenken. Es sind aber nicht nur einfache „Erzählungen“, sondern wichtige Zeitzeugnisse. Die<br />
Essenz des Glücks zieht sich, trotz aller Unterschiedlichkeit der hier porträtierten Menschen, wie eine deutliche<br />
Spur durch ihre Lebensläufe. Begleitet werden die Geschichten von ausdrucksstarken Fotos, die uns den Alltag der<br />
fröhlichen Senioren miterleben lassen.<br />
Eines wird beim Lesen des Buches deutlich: Wir können mit Zuversicht und Freude dem Alter entgegensehen,<br />
denn das Glück im Alter ist einfacher und intensiver, als man es sich landläufig vorstellt.<br />
Fotos: Freiler/Hinterberger<br />
Andreas Kumpf<br />
Glück im alter<br />
Zu Besuch bei 21 glücklichen Menschen<br />
im Alter von 65 bis 95 Jahren<br />
ca. 176 Seiten<br />
großformatige SW-Fotos<br />
23 x 28 cm, Hardcover mit Schutzumschlag<br />
ca. EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0668-1<br />
erscheint im Februar <strong>2012</strong><br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
5
Foto: Heidemarie Klabacher<br />
6 NeUeRscHeiNUNg<br />
Reinhard Kriechbaum<br />
Geboren 1956 in Graz. Studium der Kunstgeschichte und Volkskunde an<br />
der Universität Graz, Chordirigieren und Gesang an der dortigen Musikhochschule.<br />
Von 1982 bis 1989 Kulturredakteur der „Salzburger Nachrichten“,<br />
1989 bis 1991 Leiter der Pressestelle der Erzdiözese Salzburg. Kulturjournalist<br />
für in- und ausländische Medien. Seit 2004 Chefredakteur und<br />
Herausgeber der Salzburger Internet-Kulturzeitung „DrehPunktKultur“. Reisejournalismus<br />
mit Schwerpunkt Osteuropa. Einige Buchveröffentlichungen zu<br />
Österreich-Themen.
Frühlingsbräuche in Österreich<br />
Reinhard Kriechbaum<br />
Scheller, Schleicher,<br />
maibaUmkraxler<br />
Bräuche in Österreich: Fasching, Ostern, Frühling<br />
ca. 200 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
17 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0664-3<br />
erscheint im Februar <strong>2012</strong><br />
Foto: Archiv Verein<br />
Fisser Blochziehen<br />
Nach dem äußerst erfolgreichen Buch „Weihnachtsbräuche in Österreich“ richtet Reinhard Kriechbaum nun den<br />
Fokus auf die erste Jahreshälfte, genauer gesagt auf den Zeitraum von Maria Lichtmess bis zur Sommersonnenwende.<br />
Der Fasching und die Fastenzeit, der Osterfestkreis und die österreichweiten Bräuche im Frühling werden<br />
vorgestellt. Geht es nur um alte, gar uralte Bräuche? Entscheidend ist doch, ob ein Brauch die Menschen heute<br />
anspricht, ob er sie in ihrem Denken und Fühlen trifft und ob sie sich darin wiederfinden. Je globaler das Dorf<br />
wird, umso wichtiger ist die regionale Rückbindung, das Bewusstmachen der Wurzeln. Nicht selten wird wiederbelebt,<br />
wovon die Großeltern noch etwas vom Hörensagen wissen. Aber genauso oft kommt vor, dass neue Gepflogenheiten<br />
„erfunden“ werden. Das Buch ist, wie schon jenes über die Weihnachtsbräuche, kein nostalgischer Blick<br />
in die Vergangenheit, sondern einer aufs Heute: Bräuche, die leben, weil sie sich nicht überlebt haben.<br />
Reinhard Kriechbaum<br />
weiHNAcHtsbRÄUcHe<br />
iN östeRReicH<br />
200 S.,<br />
durchgehend farbig bebildert,<br />
Hardcover<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0627-8<br />
Foto: Josef Aitenbichler<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Theresia Oblasser<br />
bi Nit vA dAo, bi vA weit HeA<br />
Gedichte aus den Hohen Tauern<br />
180 S.<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 21 cm, Hardcover<br />
EUR 22,–<br />
ISBN 978-3-7025-0654-4<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
7
Foto: wildbild<br />
8 NeUeRscHeiNUNg<br />
Trinken muaß ma<br />
Im Februar wia a Laus<br />
Im März als wia a Maus<br />
Im April als wia a Bua und<br />
Im Mai als wia a Kuah.<br />
Bäuerliche Volksweisheit<br />
Gertraud Steiner<br />
Dr. phil., geboren 1954, Kulturpublizistin und Lektorin.<br />
Zahlreiche Veröffentlichungen im Bereich Regionalia und Landeskunde,<br />
Reise- und Wanderführer. Lebt in Salzburg.
Gertraud Steiner<br />
Wundervolles Wasser<br />
vom Gesundtrinken, kurbaden und FreischWimmen<br />
Foto: Erwin Erich Petritsch<br />
Gertraud Steiner<br />
WUNDerVOlleS WaSSer<br />
Vom Gesundtrinken, Kurbaden und Freischwimmen<br />
ca. 176 Seiten<br />
durchgehend farbig und s/w bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0675-9<br />
erscheint im April <strong>2012</strong><br />
lebenselixier Wasser – Getrunken wie gebadet<br />
Das gemeinschaftliche Gesundbaden, Schwitzbaden und Trinkkuren an heilsam sprudelnden Quellen ist ein Phänomen,<br />
das sich durch die Jahrtausende und Kulturen in aller Welt zieht. In Europa erlebte die Badelust des Mittelalters<br />
freilich erst im 19. Jahrhundert wieder eine Renaissance, indem es betuchte, blasse Städter aufs Land und<br />
in die Bergwelt zog, wo ehedem einfache Bauernbadln mit dem Aufschwung von Ischl und Gastein den Ehrgeiz<br />
entwickelten, auf noblen Kurtourismus umzurüsten.<br />
Aber auch in den drei Jahrhunderten dazwischen war es um die Bründln und Badln nie ganz still geworden. Die<br />
Barockzeit erfreute sich an Landpartien, die zu lauschigen Trinkbrunnen führten. Das Landvolk pilgerte gläubig<br />
und genauso fröhlich zu heiligen Augenwasserln und Heilquellen. Hatten diese doch neben einer frommen Wallfahrt<br />
auch oft ein Badhaus zum Ziel. Und für das Leibweh und die innere Reinigung behalf man sich weiterhin mit<br />
einem Schwitzbad in der Brechelhütte, die eigentlich für die Flachsbearbeitung gedacht war.<br />
Die Zeit der Aufklärung brachte den naturwissenschaftlich kritischen Blick auf Wasser und Brunnen. Man begann<br />
seine Inhaltsstoffe zu analysieren, verdächtigte es, Kröpfe und Schwachsinn zu verursachen, empfahl kalte Güsse<br />
gegen die Melancholie und Empfindelei, verfasste balneologische Schriften und entdeckte dazu die Heilkräfte des<br />
Sole- und Moorbades.<br />
Das wundervolle Wasser verschwand indessen mehr und mehr, indem es von Verrohrungen verschluckt, chemisch<br />
und bakteriologisch untersucht, für Wasserkraftwerke gespeichert und zur Energiegewinnung genutzt wurde.<br />
Spa-Welten heute möchten wieder aus den wunderbaren alten Quellen schöpfen. Auch die Bedrohung der Naturressourcen<br />
durch Technik, Kommerz und Massenkonsum hat das Bewusstsein für das einzigartige, geheimnisvolle<br />
Lebenselement Wasser, das Element des Reinen und Klaren, neu geweckt.<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
9
Der römische Verwaltungsbezirk<br />
Iuvavum umfasste das Land<br />
Salzburg ohne Lungau, Teile<br />
Oberösterreichs, den Chiemgau,<br />
den Rupertiwinkel und das<br />
östliche Nordtirol<br />
Foto: Nikolaus Hutter<br />
10 NeUeRscHeiNUNg<br />
Clemens M. Hutter<br />
Dr. phil., geboren 1930, war Ressortchef für Außenpolitik bei den Salzburger<br />
Nachrichten, Publikationen zu historischen und ökologischen Themen.<br />
45 Bücher mit den Schwerpunkten Sozialgeschichte der Ostalpen,<br />
Zeitgeschichte und Alpinistik. Verfasser zahlreicher Bildbände, Wander-<br />
und Themenführer im <strong>Verlag</strong> <strong>Anton</strong> <strong>Pustet</strong>.
Clemens M. Hutter<br />
alltag im römischen salzburg<br />
menschen, marmor, mosaiken<br />
Foto: JJ55/PD<br />
Clemens M. Hutter<br />
iUVaVUm<br />
Alltag im römischen Salzburg<br />
ca. 176 Seiten<br />
durchgehend farbig und s/w bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0666-7<br />
erscheint im März <strong>2012</strong><br />
In der römischen Provinz Noricum stach der Verwaltungsbezirk Iuvavum durch die größte Dichte an Gutshöfen und<br />
Mosaikböden heraus. Der Bezirk umfasste das heutige Land Salzburg ohne den Lungau, weiters gehörten der Attergau,<br />
das Innviertel westlich der Mattig, der Rupertiwinkel, der Chiemgau und Tirol südlich des Inn und östlich des Ziller<br />
dazu. Hier lebten Sklaven, die sich sogar teure Grabsteine leisten konnten. An der „römischen Tauernautobahn“ blieben<br />
auf 29 Kilometern Strecke 15 Meilensteine erhalten – weltweit die mit Abstand größte Anzahl. Vor diesem Hintergrund<br />
lässt sich die Lebensqualität der Iuvavier anhand von Löhnen und Preisen, Erträgen der Landwirtschaft und auch<br />
Luxusimporten aus dem Orient abschätzen. Zudem sind Iuvavum und Noricum Musterbeispiele für die tolerante<br />
Integration der einheimischen Kelten in die römische Kultur und Wirtschaft. Eine spannende, bebilderte Nacherzählung<br />
des Alltags im römischen Salzburg anhand der reich vorhandenen archäologischen Schätze.<br />
Clemens M. Hutter<br />
stAdtwANdeRN iN sAlZbURg<br />
epochen, Raritäten, landschaft<br />
2. aktualisierte Auflage<br />
264 S., 11,5 x 18 cm<br />
EUR 19,–<br />
ISBN 978-3-7025-0563-9<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Clemens M. Hutter<br />
veRewigt iN sAlZbURg<br />
steinerne Zeugen<br />
an Häusern und Plätzen<br />
228 S., durchgehend farbig<br />
bebildert, französische Broschur<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0618-6<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
11
Foto: Christian Schneider<br />
12 NeUeRscHeiNUNg<br />
Lutz Hochstraate<br />
geboren 1942, ist seit 2009 geschäftsführender Präsident des Orchesters<br />
Camerata Salzburg. Sein beruflicher Background ist jedoch das Theater. Er<br />
arbeitete als Schauspieler, als Regisseur für Oper und Schauspiel sowie als<br />
TV-Regisseur und leitete 18 Jahre als Intendant das Salzburger Landestheater.<br />
2008 richtete Lutz Hochstraate ein internationales Bach-Fest in Salzburg<br />
aus. Neben seiner Haupttätigkeit bei der Camerata arbeitet er weiterhin als<br />
Regisseur und hat einen Lehrauftrag an der Universität Mozarteum.
„musik muss immer atmen“ Sándor Végh<br />
Foto: Camerata Salzburg<br />
Lutz Hochstraate (Hg.)<br />
camerata SalzbUrG<br />
iN Search<br />
OF excelleNce<br />
ca. 180 Seiten<br />
durchgehend farbig und s/w bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0663-6<br />
erscheint im April <strong>2012</strong><br />
„In Search of Excellence!“ Mit diesen lobenden Worten hat ein Journalist die Arbeit der Camerata beschrieben.<br />
Und wie recht er damit hat! Das Salzburger Kammerorchester feiert im Jahr <strong>2012</strong> sein 60-jähriges Bestehen. Das<br />
Lese-Bilder-Buch präsentiert eine reich illustrierte Rückschau auf schwungvolle Anfänge, unvergleichliche Jahre<br />
und weltweite Tourneen und zeigt auf, wohin die Camerata in Zukunft steuert. Namhafte Wegbegleiter wie Gerhard<br />
Wimberger, Karl Harb, Hannes Eichmann und Hans Langwallner haben Beiträge gestaltet, die den „Camerata-<br />
Geist“ spürbar machen und auch Diskrepanzen nicht verschweigen. 60 Jahre sind ein stolzes Alter – die Camerata<br />
aber ist noch nicht am Ende ihres erreichbaren künstlerischen Ausdrucks angelangt, still searching eben …<br />
Sabine Coelsch-Foisner (Hg.)<br />
AtelieR gesPRÄcHe<br />
336 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
EUR 29,–<br />
ISBN 978-3-7025-0656-8<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Jürg Stenzl/Ernst Hintermaier/<br />
Gerhard Walterskirchen Hg.<br />
sAlZbURgeR mUsikgescHicHte<br />
vom mittelalter<br />
bis ins 21. Jahrhundert<br />
inkl. 2 CDs mit ausgewählter Musik<br />
612 S., 17 x 24,6 cm<br />
EUR 29,–<br />
ISBN 978-3-7025-0511-0<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
13
Foto: Wolfgang Pfau<br />
14 NeUeRscHeiNUNg<br />
Vitus Winkler<br />
geboren 1983 in Schwarzach im Pongau. Die Mutter Haubenköchin, der Vater<br />
Skirennläufer – wuchs er im elterlichen Betrieb, dem Sonnhof in St. Veit, auf.<br />
Die Küche war von jeher sein „Wohnzimmer“ und so wurde er schon im Kindesalter<br />
in Omas traditionelle Rezepte und Mamas Spitzenküche eingeweiht.<br />
Sein Berufswunsch stand deshalb früh fest. Es folgten der Besuch der Hotelfachschule,<br />
internationale Praxis-Einsätze in 4- und 5-Sterne-Betrieben, immer<br />
an der Seite großartiger Mentoren und Kollegen. Mittlerweile ist er ausgebildeter<br />
Diplom-Sommelier und 2-Hauben-Koch.
VITUS WINKLER<br />
D E R E S S E N M A C H E R<br />
Vitus cooking<br />
Foto: Wolfgang Pfau<br />
Vitus Winkler<br />
Der eSSeNmacher<br />
ca. 168 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 21 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0670-4<br />
erscheint im März <strong>2012</strong><br />
Eine originelle Persönlichkeit und ein großartiger Koch – Vitus Winkler. Noch keine 30 Jahre ist er alt, doch hat<br />
er sich schon zwei Hauben erkocht, und er arbeitet unermüdlich daran, sein Können weiter zu perfektionieren. Im<br />
elterlichen Familienbetrieb in St. Veit im Pongau hat er seine Kochkunst erlernt – genauso wie in etlichen Sterneküchen<br />
der Welt.<br />
Seine Gerichte sind bodenständig und gehoben, unkompliziert und anspruchsvoll, raffiniert und traditionell –<br />
kurz gesagt: einfach delikat! Diese Meinung teilt auch Eckart Witzigmann in seinem Vorwort.<br />
In rund 100 Rezepten hat er seine Lieblingsspeisen, Basics und Klassiker versammelt und zum Nachkochen<br />
aufbereitet. Zur Unterstützung finden sich bei jedem Rezept der Schwierigkeitsgrad, die Zeitdauer und eine<br />
Getränkeempfehlung. So steht einem gelungenen Schlemmer-Menü nichts mehr im Weg.<br />
Irmgard Wöhrl<br />
dAs tRAPP-kocHbUcH<br />
original-Rezepte der<br />
köchin Johanna Raudaschl<br />
120 S., 21 x 21 cm<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0615-5<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Elfi Geiblinger<br />
dAs scHRANNeNkocHbUcH<br />
152 S., 21 x 21 cm<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0625-4<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
15
Foto: privat<br />
16 NeUeRscHeiNUNg<br />
Karin Waldner-Petutschnig<br />
geboren 1964, arbeitete nach dem Germanistikstudium in Wien und Klagenfurt<br />
als Kulturjournalistin für die „Kleine Zeitung Kärnten“, war 12 Jahre lang<br />
Leiterin des <strong>Verlag</strong>s Carinthia und ist seit 2009 freie Journalistin und Autorin<br />
mit den Schwerpunktthemen Kulinarik, Kärnten und Alpen-Adria. Sie ist<br />
verheiratet und lebt mit ihrem Mann und den beiden studierenden Kindern<br />
Philip und Anna in Klagenfurt.
Karin Waldner-Petutschnig<br />
Feinspitz<br />
am Wörthersee<br />
Karin Waldner-Petutschnig<br />
FeiNSPitz<br />
am WÖrtherSee<br />
ca. 140 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
ca. EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0667-4<br />
erscheint im April <strong>2012</strong><br />
kärntens köstlichkeiten – Geschmack nach alpen und adria<br />
Zwischen Karawanken und Wörthersee, da, wo schon die Adriasonne ein wenig über die Bergspitzen blinzelt, wird<br />
die Grenzenlosigkeit des Genusses zelebriert: Hier am Schnittpunkt dreier Kulturen, Sprachen und Küchentraditionen<br />
(germanisch, slawisch, romanisch) kann man sich das Schlagwort von der Alpen-Adria-Küche auf der Zunge<br />
zergehen lassen. Die zeitgemäße Kärntner Küche schaut ganz ungeniert über den Tellerrand Richtung Süden –<br />
ohne die eigene Tradition zu vernachlässigen!<br />
So findet der Feinspitz im Zentralraum zwischen Klagenfurt und Villach Überraschendes und kulinarische Vielfalt:<br />
Rund 80 Lokalbeschreibungen und Adressen für den Direkteinkauf beim Produzenten bieten so manchen Geheimtipp,<br />
der zur Verkostung einlädt – und als „Gruß aus der Küche“ gibt’s den Seeblick gratis dazu!<br />
Doris Maier<br />
FeiNsPitZ im sAlZkAmmeRgUt<br />
the gourmet’s salzkammergut<br />
deutsch/englisch<br />
152 S., 11,5 x 18 cm<br />
EUR 18,–<br />
ISBN 978-3-7025-0608-7<br />
Foto: Ferdinand Neumüller<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Helen Ploderer-King<br />
FeiNsPitZ iN sAlZbURg<br />
A TASTE OF SALZBURG<br />
guide for gourmets<br />
deutsch/englisch<br />
128 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0644-5<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
17
Foto: privat<br />
18 NeUeRscHeiNUNg<br />
Inge Waltl<br />
geboren 1955 in Kärnten, wuchs sie auf einem Bergbauernhof auf. Ihr Wissen<br />
über Wildpflanzen erwarb sie von Ihrer Großmutter und die Freude am Kochen<br />
erbte sie von ihrer Mutter. Sie heiratete sehr jung und verfeinerte ihre Kochkünste<br />
fortan am heimischen Herd. Als Leiterin einer Pfadfindergruppe war sie immer<br />
viel in Wald und Flur unterwegs und gab ihr Wissen an die Kinder weiter. Zur<br />
Fortbildung auf dem Gebiet der Wildpflanzen absolvierte sie ein Praktikum bei<br />
Wildkräuterpapst Jean Marie Dumaine im „Vieux Sinzig“ in Sinzig am Rhein. Seit<br />
7 Jahren ist sie in der Küche des „M 32“ im MdM am Mönchsberg beschäftigt.
wild<br />
Inge Waltl<br />
& köstlich<br />
Feine Gerichte aus der Wildpflanzenküche<br />
Unkraut vergeht nicht<br />
Foto: Wildbild<br />
Inge Waltl<br />
WilD & kÖStlich<br />
Feine Gerichte aus der Wildpflanzenküche<br />
ca. 168 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 21 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 22,–<br />
ISBN 978-3-7025-0672-8<br />
erscheint im März <strong>2012</strong><br />
Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf einer Wiese oder im Wald – überall<br />
finden sich eine Vielzahl an Pflanzen, die zu Unrecht ein Schattendasein fristen oder sogar als Unkraut beschimpft<br />
werden. Dabei hätten sie Besseres verdient: Einige davon schmecken sogar ganz vorzüglich und eignen sich<br />
hervorragend für die gehobene Küche. Was sich alles aus Giersch, Löwenzahn, Felsenbirne und Co. zaubern lässt,<br />
findet sich in diesem Buch.<br />
Neben genauen Beschreibungen und Fotos zum Bestimmen der Pflanzen hat Autorin Inge Waltl feine Rezepte<br />
und Serviervorschläge für Gourmets zusammengestellt. Geben sie den heimischen Unkräutern eine Chance, Ihren<br />
Gaumen zu entzücken!<br />
Walter Mooslechner<br />
g’sUNd UNd gUAt<br />
Früchte und kräuter<br />
aus wald und Flur<br />
Natur · küche · gesundheit<br />
160 S., 17 x 24 cm<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0646-9<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Walter Mooslechner<br />
AlmsommeR<br />
2. Aufl., 136 S.,<br />
18,3 x 24,5 cm<br />
EUR 21,50<br />
ISBN 978-3-7025-0455-9<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
19
Foto: privat<br />
20 NeUeRscHeiNUNg<br />
Herbert Gschwendtner<br />
1948 in Schwarzach im Pongau geboren, stammt er aus einer<br />
Bergmannfamilie und verbrachte seine Kindheit in Mühlbach<br />
am Hochkönig. Auf seine Malerlehre folgten Wanderjahre,<br />
in denen er sich in verschiedenen Berufen versuchte. In den<br />
Siebzigerjahren betreute er als Hüttenwirt das Matrashaus auf<br />
dem Hochköniggipfel und bewirtschaftete anschließend 20<br />
Jahre die Dr.-Heinrich-Hackel-Hütte im Tennengebirge. Nach<br />
einer Krebsoperation versuchte er, seine Krankheit durch das<br />
Schreiben von Gedichten und Kurzgeschichten zu überwinden.<br />
Seit den Achtzigerjahren gestaltet er Volksmusiksendungen für<br />
den ORF Salzburg und verfasst – nach wie vor seine Lieblingsbeschäftigung<br />
– Mundart-Gedichte.
ERLEBNIS ADVENTURE<br />
GROSSGLOCKNER<br />
HOCHALPENHIGH<br />
ALPINE<br />
STRASSE ROAD<br />
HERBERT GSCHWENDTNER<br />
GROHAG_V2NEU.indd 1 02.12.11 09:36<br />
Schöne aussichten<br />
Foto: GROHAG<br />
Herbert Gschwendtner<br />
erlebNiS GrOSSGlOckNerhOchalPeNStraSSe<br />
Adventure Grossglockner High Alpine Road<br />
deutsch/englisch<br />
ca. 150 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0674-2<br />
erscheint im April <strong>2012</strong><br />
Reisejournalisten, Naturliebhaber und Weltenbummler bezeichnen Sie als eine der schönsten Panoramastraßen<br />
der Welt – die serpentinenreiche, 48 Kilometer lange Straße über die Hohen Tauern. Wo einst Säumer, Schwarzgeher<br />
und Schmuggler im Hochgebirge Kopf und Kragen riskierten, trifft man heute auf Reisende, Biker, Alpinisten und<br />
Gletscherforscher. Was viele nicht wissen: Die Großglockner Hochalpenstraße erschließt eine Erlebniswelt, die den<br />
Nationalpark Hohe Tauern von seinen schönsten Seiten zeigt. Herbert Gschwendtner begleitet uns dorthin.<br />
Er beschreibt Wanderrouten, Pflanzen und Tierwelt vor dem Hintergrund des Großglockners und der Pasterze.<br />
Er führt uns zu Themenwegen, Hütten und Almen, spürt historischen und kulinarischen Schmankerln nach.<br />
Die Texte in diesem Bildband sind in deutscher und englischer Sprache.<br />
Großglockner Hochalpenstraße – ein Weg in die Welt der Dreitausender.<br />
Nationalpark Hohe Tauern<br />
Oesterreichischer Alpenverein (Hg.)<br />
die PAsteRZe<br />
der gletscher am großglockner<br />
21 x 24 cm, 160 Seiten<br />
durchgehend farbig und s/w bebildert<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0652-0<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Werner Paar<br />
Wilhelm Günther<br />
Fritz Gruber<br />
dAs bUcH<br />
vom tAUeRNgold<br />
deutsch / englisch<br />
568 S., 20,8 x 25 cm<br />
EUR 50,–<br />
ISBN 978-3-7025-0536-3<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
21
Foto: M. Vogl, Pressefoto Neumayr<br />
Tagesrundtouren in<br />
Salzburg, Oberösterreich,<br />
der Steiermark, Kärnten, Tirol<br />
und im Berchtesgadener Land<br />
22 NeUeRscHeiNUNg<br />
Braunau<br />
am Inn<br />
Thomas Neuhold<br />
geboren 1965, ist Salzburg-Korrespondent der Tageszeitung „Der Standard“.<br />
Als Alpinjournalist betreut er seit 1997 die Kolumne „Gipfelbuch“ im Salzburger<br />
Fenster. Autor für alpinistische Fachmagazine und Mitbegründer des<br />
Salzburger Bergfilmfestivals „Abenteuer Berg – Abenteuer Film“. Lehraufträge<br />
an der Universität Salzburg in den Bereichen Kommunikationswissenschaften,<br />
Sportwissenschaften, Sportjournalismus. Zahlreiche Bergreisen<br />
und Expeditionen führten ihn unter anderem nach Bolivien, Chile, Pakistan,<br />
Nepal, Ecuador, Marokko, Russland, Türkei, Rumänien und in den Iran.<br />
Ried<br />
im Innkr. Grieskirchen<br />
Wels<br />
D<br />
Rosenheim<br />
O B E R Ö S T E R R E I C H<br />
Vöcklabruck<br />
Ste<br />
Straßwalchen<br />
Obertrumer<br />
See<br />
Gmunden<br />
Traunstein Wallersee<br />
Attersee Kirchdorf<br />
Mondsee<br />
a. d. Krems<br />
SALZBURG<br />
Traunsee<br />
Bad<br />
Reichenhall<br />
Berchtesgaden<br />
Hallein<br />
Wolfgangsee<br />
Bad Ischl<br />
Kufstein<br />
Hallstätter<br />
See<br />
Liezen<br />
z<br />
Wörgl<br />
Kitzbühel<br />
Zell<br />
Mittersill am See<br />
Gerlos Salzach<br />
Krimml S A L Z<br />
Felber Tauern<br />
3666<br />
Bischofshofen Hoher Dachstein Gröbming<br />
Hochkönig<br />
2995<br />
2941<br />
St. Johann Radstadt Schladming<br />
im Pongau<br />
Zeller See<br />
Radstädter<br />
B U R G Tauern<br />
Tamsweg<br />
Großvenediger 3798 H. Sonnblick<br />
Großglockner<br />
3106<br />
Murau<br />
Turracher Höhe<br />
I<br />
Sillian<br />
Lienz<br />
K Ä R<br />
Spittal<br />
an der Drau<br />
N T<br />
Millstatter<br />
See Feldsee<br />
E N<br />
Feldkirchen<br />
i ä<br />
C h i e m s e e Chiemsee<br />
Königssee<br />
Salzach<br />
Traun<br />
Enns
Thomas Neuhold<br />
Bergauf – bergab<br />
auf neuen Wegen<br />
eine runde Sache!<br />
Thomas Neuhold<br />
100 taGeSrUNDtOUreN<br />
Bergauf – bergab auf neuen Wegen<br />
ca. 208 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
ca. EUR 21,–<br />
ISBN 978-3-7025-0673-5<br />
erscheint im Mai <strong>2012</strong><br />
Foto: Thomas Neuhold<br />
Nach der Gipfelrast folgt der Abstieg ins Tal. Einfach den Anstieg zurücktrotten? Uninteressant, meint der Salzburger<br />
Journalist und Alpinist Thomas Neuhold: „Spannender wird der Abstieg, wenn er auf anderen Wegen verläuft.“<br />
Neuhold stellt 100 solcher Routen unterschiedlicher Schwierigkeit vor. Die notwendige Logistik wird dabei auf ein<br />
Minimum reduziert: Für diese Rundtouren ist weder ein zweiter Pkw noch ein öffentliches Verkehrsmittel notwendig.<br />
Die Unternehmungen sind als Tagestouren konzipiert, man braucht keine Übernachtung einzuplanen. Als exzellenter<br />
Kenner der heimischen Bergwelt hat der Autor jede Menge Zusatztipps parat. Die Rundtourenvorschläge umfassen<br />
alle Gebirgsgruppen vom Alpenvorland im Norden bis zu den Nockbergen und den Hohen Tauern im Süden, vom<br />
Wilden Kaiser und den Grasbergen im Westen bis zu den Niederen Tauern und dem Dachstein im Osten.<br />
Die 100 schönsten Rundtouren in Salzburg und drum herum,<br />
zusammengefasst in einem alpinen Führer der Extraklasse.<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Clemens M. Hutter<br />
wANdeRAtlAs<br />
salzburg – berchtesgaden<br />
336 S., 425 Routen,<br />
136 Karten durchgehend farbig bebildert,<br />
französische Broschur<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0619-3<br />
Clemens M. Hutter,<br />
Thomas Neuhold<br />
skitoUReNAtlAs<br />
salzburg – berchtesgaden<br />
555 Routen, 113 Karten<br />
288 S., 11,5 x 18 cm<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0636-0<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
23
Fotos: privat<br />
24 NeUeRscHeiNUNg<br />
Bodo Hell<br />
geboren 1943, Schriftsteller,<br />
Musiker, Filmer. Studium am<br />
Mozarteum in Salzburg (Orgel),<br />
Studium in Wien: Germanistik,<br />
Geschichte. Zahlreiche Veröffentlichungen:<br />
Prosa, Lyrik,<br />
ethno grafische Skizzen, Arbeiten<br />
zu Filmen (u.a. über Friederike<br />
Mayröcker) und Arbeiten fürs<br />
Radio. Aktuell: Immergrün.<br />
Linda Wolfsgruber Sodarium;<br />
Bodo Hell Calendarium.<br />
Walter Seitter<br />
geboren 1941 in St. Johann in<br />
Engstetten. Studium u.a. in München<br />
und Paris (Philosophie, Politikwissenschaft,<br />
Kunstgeschichte).<br />
Lehrte Politikwissenschaft und<br />
Medientheorie, zahlreiche Übersetzungen<br />
von Michel Foucault. Leiter<br />
der Sektion Ästhetik der Neuen<br />
Wiener Gruppe/Lacan-Schule.<br />
Publikationen zur Philosophie der<br />
Politik, der Kunst sowie zur Philosophischen<br />
Physik.<br />
Elsbeth Wallnöfer<br />
geboren 1963 in Südtirol.<br />
Studium in Wien und Graz.<br />
Volkskundlerin, Philosophin,<br />
Autorin, Filmerin. Beschäftigt<br />
sich mit Volksreligion, Volksmedizin,<br />
Tracht, Fotografie,<br />
Architektur, Wissenschaftsgeschichte.<br />
Veröffentlichungen<br />
wissenschaftshistorischer und<br />
populärwissenschaftlicher<br />
Natur. Vorträge bei den Wiener<br />
Vorlesungen.<br />
Peter Kubelka<br />
geboren 1963 in Wien.<br />
Studium an der TU Wien.<br />
Graphische Bundes-Lehr-<br />
und Versuchsanstalt Wien<br />
(Fotografie). Kooperationen<br />
mit der Salzburger Künstlerin<br />
Irene Andessner. Langjährige<br />
Erfahrung im Bereich Werbefotografie<br />
(Food-Fotografie),<br />
Polaroid und Kulturfotografie.<br />
Er ist Fotograf im Liechtensteinmuseum<br />
in Wien.
erggeschichten<br />
Bodo Hell · Walter Seitter · Elsbeth Wallnöfer<br />
Fotos von Peter M. Kubelka<br />
UNTERSBERG<br />
Geschichten · GrenzGänGe · GanGsteiGe<br />
Der Kaiser IM Untersberg, die 10 Kaser AUF dem Untersberg, der Schmuggel mit grünen Kaffeebohnen ÜBER<br />
den Untersberg, die Marienwallfahrten UM den Untersberg, sogar von einem Mord weiß die Geschichte zum<br />
Hausberg der Salzburger zu berichten. Ein dichtes Flechtwerk von Fantastereien, wirklichen Orten und<br />
unwirklichen Unorten überziehen das Kalkmassiv – nicht selten führen die Spuren in unwegsames Gelände oder<br />
zu rätselhaften Plätzen. Anhand von Erzählungen, Bildzeugnissen und Handschriften versuchen der Schriftsteller<br />
Bodo Hell, der Philosoph Walter Seitter und die Volkskundlerin Elsbeth Wallnöfer, den bisweilen seltsam<br />
exotischen Geschehnissen auf die Spur zu kommen, der Philosophie des Berges gerecht zu werden.<br />
Der bekannte Wiener Fotograf Peter M. Kubelka lässt die Mysterien zu wirklichen Bildern werden, in all ihrer<br />
bizarren Erscheinungsweise.<br />
Kurt W. Leininger<br />
sAlZbURg<br />
stadt zwischen tradition und moderne<br />
city between tradition and Progress<br />
deutsch/englisch<br />
176 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0642-1<br />
Foto: Peter M. Kubelka<br />
Bodo Hell, Walter Seitter, Elsbeth Wallnöfer<br />
Fotos von Peter M. Kubelka<br />
UNterSberG<br />
Geschichten · Grenzgänge · Gangsteige<br />
ca. 160 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
ca. EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0669-8<br />
erscheint im April <strong>2012</strong><br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Peter Pfarl, Toni Anzenberger<br />
mystiscHes sAlZbURg<br />
sagenhaft · Urwüchsig · verborgen<br />
21 x 24 cm, 176 Seiten,<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0650-6<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
25
26 NeUeRscHeiNUNg<br />
Der 5. Band der Reihe (Tennengau)<br />
erscheint im Herbst <strong>2012</strong><br />
Siegfried Hetz<br />
M.A., 1954 in Piesendorf geboren, hat in Mainz und München Germanistik,<br />
Philosophie und Publizistik studiert. Er ist Autor von Reiseführern und<br />
Büchern zu literatur- und kulturhistorischen Themen. In seiner Arbeit als<br />
Kulturpublizist und Reisejournalist nimmt das Land Salzburg einen besonderen<br />
Stellenwert ein.
Siegfried Hetz<br />
ERLEBNIS<br />
SALZBURGER LAND<br />
Band 4<br />
PONGAU<br />
Die Vielfalt der Salzburger Gebirgslandschaften ist ein Schatz, mit dem vor allem der Pongau auftrumpfen kann. Am<br />
Dreikönigstag steht Bischofshofen im Blickpunkt der Weltöffentlichkeit, wenn es um den Sieger der Vierschanzentournee<br />
geht. In Werfen thront 113 Meter über der Salzach die Festung und noch einmal 1500 Meter höher öffnet<br />
sich im Tennengebirge das Tor zur weltweit größten Eishöhle. Südlich von Großarl überrascht Hüttschlag mit einem<br />
faszinierenden Talschluss, und Radstadt trägt seinen Beinamen, alte Stadt im Gebirge, stolz wie einen Adelstitel.<br />
Siegfried Hetz hat 55 Ausflüge entlang von Salzach und Enns, die in die schönsten Täler der Hohen Tauern und auf<br />
alten Römerwegen in die Niederen Tauern führen, ausgewählt. Garniert werden sie mit Wanderungen in der bizarren<br />
Steinwelt zwischen Hochkönig und Bischofsmütze sowie auf den Grasbergen vom Rossbrand bis zu den Sonnenterrassen<br />
über der Salzach. Burgen, Schlösser, Kapellen und Kirchen sind ebenso stolze wie gesprächige Zeugen<br />
eines in Jahrtausenden gewachsenen Kulturraums.<br />
BereitS erScHienen<br />
Foto: TVB Grossarltal/Wirnsperger<br />
Siegfried Hetz<br />
erlebNiS<br />
SalzbUrGer laND<br />
Band 4: Pongau<br />
ca. 208 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
EUR 21,–<br />
ISBN 978-3-7025-0671-1<br />
erscheint im Mai <strong>2012</strong><br />
Von einer überraschung zur nächsten wandern<br />
bANd 1: FlAcHgAU<br />
EUR 21,–<br />
ISBN 978-3-7025-0629-2<br />
6438<br />
Erlebnis Salzburger Land<br />
Band 2: Pinzgau<br />
0 0<br />
���������������<br />
ISBN: 978-3-7025-06438<br />
bANd 2: PiNZgAU<br />
EUR 21,–<br />
ISBN 978-3-7025-0643-8<br />
bANd 3: lUNgAU<br />
EUR 21,–<br />
ISBN 978-3-7025-0655-1<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
27
28 NeUeRscHeiNUNg<br />
Museum der Moderne Salzburg (Hg.)<br />
mUSeUm Der mODerNe<br />
mÖNchSberG<br />
120 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
16,6 x 20,5 cm, französische Broschur<br />
EUR 18,–<br />
ISBN 978-3-7025-0662-9<br />
erscheint im Jänner <strong>2012</strong><br />
Wegen großen erfolgs verlängert!<br />
Museum der Moderne Mönchsberg | Salzburg<br />
Museum der Moderne Mönchsberg<br />
Salzburg<br />
Sehr prominent und unübersehbar platziert, aber in seiner eigenen Erscheinung dezent und bescheiden blickt das<br />
Museum der Moderne vom Mönchsberg auf die weltberühmte Salzburger Altstadt. Mittels Lift im Berginneren<br />
gelangen die Besucher auf das Plateau und finden dort einen Rahmen für die Kunst, der gar nicht erst versucht, ihr<br />
spektakulär die Schau zu stehlen. Friedrich Hoff Zwink aus München haben klare und wohl proportionierte Räume<br />
geschaffen, die raffiniert von Licht- und Sichtachsen durchzogen sind.<br />
Die Neuauflage wurde um einige aktuelle Fotografien bereichert und bietet nach wie vor umfangreiches Planmaterial<br />
und die Essays von Friedrich Achleitner, Friedrich/Hoff/Zwink, Mark Jarzombek und Friedrich Kurrent.<br />
m e H r z U m t H e m a<br />
Carl Auböck Archiv, Marion Kuzmany Hg.<br />
cARl AUböck ARcHitekt 1924 – 1993<br />
design for modern living<br />
deutsch/englisch<br />
288 S., 21 x 24 cm<br />
EUR 39,–<br />
ISBN 978-3-7025-0596-7<br />
Claudia Enengl<br />
JoHANN geoRg gsteU<br />
Architektur sichtbar und<br />
spürbar machen<br />
132 S., 21 x 21 cm<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0616-2
Schätze hinter verschlossenen türen<br />
Salzburger Beiträge<br />
zur Kunst und Denkmalpflege Bd. V<br />
Ronald Gobiet (Hg.)<br />
FreiSaal<br />
Das Schloss im Spiegel der Geschichte<br />
192 Seiten,<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
24,5 x 30,5 cm,<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
ca. EUR 45,–<br />
ISBN 978-3-7025-0661-2<br />
erscheint im Jänner <strong>2012</strong><br />
Die frisch restaurierten Wandfresken aus dem 16. Jahrhundert im Großen Saal des Schlosses waren der<br />
Anstoß für ein Team von Wissenschaftlern, sich ausführlich mit dem Wasserschloss im Salzburger Süden<br />
zu beschäftigen. Die hier erstmalig vorgestellten Beiträge führen zu spektakulären Ergebnissen.<br />
So konnte nachgewiesen werden, dass der Kern des Schlosses auf ein Weiherhaus des 14. Jahrhunderts<br />
zurückgeht. Das Schloss, das mit seinem Weiher, Garten und zugehörigen Wiesen seit jeher einen<br />
besonderen Platz in der Landschaft zwischen dem Nonnberg und Schloss Hellbrunn einnahm, hatte immer<br />
schon eine große Bedeutung für die Salzburger Erzbischöfe. Diese haben von der Mitte des 15. Jahrhunderts<br />
bis zur Säkularisierung fast jeden ihrer feierlichen Einzüge in die Stadt von hier aus begonnen. Genau einen<br />
solchen Einzug stellen die Fresken dar, eingefasst von reicher Renaissanceornamentik, deren Vorbilder nun<br />
erstmalig nachgewiesen werden können, eng verbunden mit der Frage nach dem Anteil der Salzburger<br />
Malerfamilie Bocksberger.<br />
Mit dem legendären Mönch von Salzburg aus dem späten 14. Jahrhundert hat der Name Freisaal aber auch<br />
einen festen Platz in der europäischen Musikgeschichte. Das gab Anlass, auch die Überlieferung noch einmal<br />
kritisch zu prüfen und zusammen mit den in den Fresken dargestellten Musikern das Schloss als Quelle nicht<br />
nur der regionalen Salzburger Musikgeschichte zu würdigen.<br />
Der reich illustrierte Band bietet eine Vielzahl von außergewöhnlichen Einblicken in die aktuellen Forschungsergebnisse<br />
zu diesem wichtigen, der Öffentlichkeit leider nicht zugänglichen Salzburger Wasserschloss.<br />
NeUeRscHeiNUNg<br />
29
30 eRscHieNeN im HeRbst 2011, PRessestimmeN<br />
„ein Gesamtkunstwerk“<br />
Austria-Forum<br />
Anthony Alofsin<br />
architektUr<br />
beim WOrt NehmeN<br />
Die Sprache der Baukunst im Habsburgerreich<br />
und in seinen Nachfolgestaaten, 1867–1933<br />
320 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
22 x 28 cm, Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 49,95<br />
ISBN 978-3-7025-0630-8 63080 0<br />
„ein hauch james bond im Parlament“<br />
news.orf.at<br />
Stefan Oláh (Hg.)<br />
ÖSterreichiSche<br />
architektUr<br />
Der FüNFziGer jahre<br />
fotografiert von Stefan Oláh<br />
Architektur beim Wort nehmen<br />
Bildhaft sprechende Baukunst<br />
176 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
28 x 23,5 cm, Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 29,–<br />
ISBN 978-3-7025-0649-0<br />
Constantin Gegenhuber<br />
GebaUte Gebete<br />
Christliche sakrale Architektur<br />
Neubauten in Österreich 1990 bis 2011<br />
336 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
18 x 26 cm, Hardcover<br />
EUR 49,95<br />
ISBN 978-3-7025-0632-2<br />
���������������<br />
„lexikon und<br />
architekturhandbuch“<br />
Tips Steyr<br />
978-3-7025-06308<br />
ISBN:
Kurt W. Leininger<br />
salzburg<br />
Stadt zwischen Tradition und Moderne<br />
City between Tradition and Progress<br />
Internationale Stiftung Mozarteum<br />
NEXT TO<br />
MOZART<br />
Answers TO THE 111 most<br />
common questions<br />
Sabine Greger-Amanshauser<br />
Christoph Großpietsch<br />
Gabriele Ramsauer<br />
„geht weit über<br />
einen bildband hinaus.“<br />
Salzburger Volkszeitung<br />
Kurt W. Leininger<br />
SalzbUrG<br />
Stadt zwischen Tradition und Moderne<br />
City between Tradition and Progress<br />
deutsch/englisch<br />
176 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0642-1<br />
6421 0 0<br />
Salzburg - Stadt zwischen Tradition und<br />
Helen Ploderer-King<br />
FeiNSPitz iN SalzbUrG<br />
A TASTE OF SALZBURG<br />
Guide for Gourmets<br />
deutsch/englisch<br />
128 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0644-5<br />
6445 0 0<br />
Feinspitz in Salzburg 2: Neue Edition<br />
���������������<br />
„äußerst ansprechend<br />
und gelungen“<br />
amazon.at<br />
���������������<br />
„es werden rätsel aufgeklärt,<br />
Geheimnisse gelüftet“<br />
literatur-report.de<br />
Internationale Stiftung Mozarteum (Hg.)<br />
Next tO mOzart<br />
Answers to the 111 Most Common Questions<br />
englisch<br />
ca. 176 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
11,5 x 18 cm, französische Broschur<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0645-2<br />
6452 0 0<br />
Mensch Mozart 2: Englische Edition<br />
���������������<br />
eRscHieNeN im HeRbst 2011, PRessestimmeN<br />
978-3-7025-06421<br />
ISBN:<br />
978-3-7025-06445<br />
ISBN:<br />
978-3-7025-06452<br />
ISBN:<br />
31
32 eRscHieNeN im HeRbst 2011, PRessestimmeN<br />
„ein kaleidoskop über<br />
die Vielfalt und Dynamik<br />
von kunst“ Salzburger Nachrichten<br />
Sabine Coelsch-Foisner (Hg.)<br />
atelier GeSPräche<br />
336 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm, Hardcover<br />
EUR 29,–<br />
ISBN 978-3-7025-0656-8<br />
„ein sehr schönes buch“<br />
Salzburger Nachrichten<br />
Gerhard Brandl<br />
FraGeN WirD maN<br />
ja NOch DürFeN!<br />
Ein Geschenkbuch zum Thema Leben<br />
176 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 21 cm, französische Broschur<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0653-7<br />
„anschaulich und kurzweilig“<br />
Stadtblatt Salzburg<br />
Alfred Berghammer<br />
reiSe-taGebUch<br />
eiNeS PilGerS<br />
90 Tage auf dem Jakobsweg<br />
von Salzburg nach Santiago de Compostela<br />
192 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
13,5 x 21,5 cm<br />
Hardcover mit Gummiband-Verschluss<br />
EUR 22,–<br />
ISBN 978-3-7025-0659-9
„handfest, erprobt und gut begründet.“<br />
Kleine Zeitung<br />
Walter Mooslechner<br />
G’SUND UND GUat<br />
Früchte und Kräuter aus Wald und Flur<br />
Natur – Küche – Gesundheit<br />
160 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
17 x 24 cm, Hardcover<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0646-9<br />
„hochinteressantes<br />
Nachschlagewerk“<br />
Nationalpark Hohe Tauern<br />
Oesterreichischer Alpenverein (Hg.)<br />
Die PaSterze<br />
Der Gletscher am Großglockner<br />
160 Seiten<br />
durchgehend farbig und s/w bebildert<br />
21 x 24 cm<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 24,–<br />
ISBN 978-3-7025-0652-0<br />
„ein überaus lebendiges bild“<br />
Peter Pfarl, Toni Anzenberger<br />
myStiScheS SalzbUrG<br />
Sagenhaft · Urwüchsig · Verborgen<br />
176 Seiten<br />
durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 24 cm<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
EUR 25,–<br />
ISBN 978-3-7025-0650-6<br />
Land der Berge<br />
Salzburger Woche Flachgau<br />
eRscHieNeN im HeRbst 2011, PRessestimmeN<br />
33
service für buchhändler:<br />
Fragen sie<br />
bei ihrer bestellung<br />
nach unseren<br />
lesezeichen!<br />
Solange der Vorrat reicht!<br />
34 eRscHieNeN im HeRbst 2011, PRessestimmeN<br />
„meisterhafte<br />
zeitdokumente“<br />
Kronen Zeitung<br />
Theresia Oblasser<br />
bi Nit Va DaO,<br />
bi Va Weit hea<br />
Gedichte aus den Hohen Tauern<br />
180 Seiten, durchgehend farbig bebildert<br />
21 x 21 cm, Hardcover<br />
EUR 22,–<br />
ISBN 978-3-7025-0654-4<br />
„mundart, wie sie nicht besser<br />
von der zunge gehen könnte“<br />
Kurier<br />
Herbert Gschwendtner<br />
StUbeNaDVeNt<br />
G’schichtn von früher<br />
Mit Illustrationen von Eva Auer<br />
120 Seiten<br />
21 x 21 cm, Hardcover<br />
EUR 19,95<br />
ISBN 978-3-7025-0651-3<br />
Lesen Sie<br />
uns kennen.
Monika Amtmann<br />
DI FH Tanja Kühnel<br />
Mag. Martina Schneider<br />
MMag. Gerald Klonner<br />
Mag. Katrin Lackner<br />
Mag. Anja Zachhuber<br />
Hannelore Awender<br />
Sabine Kuzel<br />
Katharina Schmiedjell<br />
Dr. Gertraud Steiner<br />
veRlAgsteAm<br />
Der <strong>Verlag</strong> <strong>Anton</strong> <strong>Pustet</strong> wird im Rahmen der Kunstförderung des Bundesministeriums für Unterricht, Kunst und Kultur unterstützt.
veRlAg ANtoN PUstet e.U.<br />
Bergstraße 12, A-5020 Salzburg<br />
T +43 (0)662 87 35 07-55<br />
F +43 (0)662 87 35 07-79<br />
buch@spv-verlage.at<br />
www.pustet.at<br />
UID-Nummer: ATU 33 98 16 07<br />
Der <strong>Verlag</strong> <strong>Anton</strong> <strong>Pustet</strong> e.U.<br />
steht im Eigentum des<br />
Salzburger Pressvereins<br />
bankverbindungen:<br />
bankverbindung österreich<br />
Bankhaus Carl Spängler & Co.<br />
Bankleitzahl: 19530<br />
Kontonummer: 100167000<br />
IBAN-CODE: AT17 1953<br />
0001 0016 7000<br />
SWIFT/BIC-CODE: SPAEAT2S<br />
bankverbindung deutschland<br />
Bayerische Hypo- und Vereinsbank<br />
Bankleitzahl: 710 200 72<br />
Kontonummer: 9365850<br />
bankverbindung schweiz<br />
Post Finance Swiss Post<br />
Bankleitzahl: 9000<br />
Kontonummer: 80 54941 2<br />
verlagsleitung<br />
MMag. Gerald Klonner (DW -20)<br />
gerald.klonner@spv-verlage.at<br />
sekretariat<br />
Hannelore Awender (DW -26)<br />
hannelore.awender@spv-verlage.at<br />
leitung lektorat<br />
lektorat Architektur<br />
Mag. Anja Zachhuber (DW -13)<br />
anja.zachhuber@spv-verlage.at<br />
lektorat<br />
Mag. Martina Schneider (DW -50)<br />
martina.schneider@spv-verlage.at<br />
sonderprojekte<br />
Dr. Gertraud Steiner (DW -53)<br />
gertraud.steiner@spv-verlage.at<br />
grafik / Produktion<br />
DI FH Tanja Kühnel (DW -51)<br />
tanja.kuehnel@spv-verlage.at<br />
marketing/vertrieb<br />
Mag. Katrin Lackner (DW -55)<br />
katrin.lackner@spv-verlage.at<br />
verlagspraktikantin<br />
Katharina Schmiedjell (DW -27)<br />
katharina.schmiedjell@spv-verlage.at<br />
Auslieferung<br />
österreich, deutschland<br />
Monika Amtmann, Sabine Kuzel<br />
Bergstraße 12, 5020 Salzburg<br />
T +43 (0)662 87 35 07-56<br />
F +43 (0)662 87 35 07-62<br />
verlagsauslieferung@spv-verlage.at<br />
Presse<br />
Dr. Barbara Brunner<br />
Mag. Nadine Ratzenberger<br />
Kirchenstraße 9<br />
A-5081 Anif-Niederalm<br />
T +43 (0)6246 73 955<br />
F +43 (0)6246 77 308<br />
brunner@barbara-brunner.at<br />
office@barbara-brunner.at<br />
verlagsvertreter<br />
österreich, südtirol<br />
Oberösterreich, Salzburg,<br />
Kärnten, Vorarlberg, Tirol,<br />
Südtirol<br />
Michael Beranek<br />
Brunnenfeldstraße 6a<br />
A-4030 Linz<br />
M +43 (0)650 22 51 268<br />
F +43 (0)732 21 00 22-4242<br />
michael.beranek@liwest.at<br />
Burgenland, Wien,<br />
Niederösterreich, Steiermark<br />
Günther Lintschinger<br />
Auf der Sonnenwiese 1b<br />
8600 Bruck/Mur<br />
T/F +43 (0)3862 52 412<br />
M +43 (0)664 53 09 616<br />
lintschingerbruck@a1.net<br />
deutschland<br />
Bayern<br />
Ingo Loose<br />
<strong>Verlag</strong>svertretungen<br />
Elisabethstraße 22<br />
D-80796 München<br />
T +49-89-28674869<br />
F +49-89-28674871<br />
ingo.loose@web.de<br />
schweiz<br />
Andreas Meisel<br />
Hedingerstraße 13, 8905 Arni AG<br />
T +41 (0)56 634 24 28<br />
F +41 (0)56 634 24 28<br />
M +41 (0)79 435 50 48<br />
andreas.meisel@bluewin.ch<br />
Auslieferung schweiz<br />
Herder AG Basel<br />
Muttenzerstraße 109<br />
Postfach<br />
4133 Pratteln 1<br />
T +41 (0)61 827 90 60<br />
F +41 (0)61 827 90 67<br />
verkauf@herder.ch<br />
COMELIVRES: HERDER