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1.Halbjahr 2011 - Pfarrgemeinde St. Dionysius Essen-Borbeck

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Bildungsprogramm<br />

1/<strong>2011</strong><br />

KATHOLISCHE<br />

FAMILIENBILDUNGSSTÄTTE<br />

ESSEN<br />

Außenstelle <strong>Borbeck</strong>


Unser Programm im Überblick<br />

Angebote für Eltern und Kinder/Jugendliche<br />

Angebote für Eltern mit Kind(ern) 3-4<br />

Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Kochkurse 5-11<br />

Kreativ leben<br />

Filzen eines Schals 12<br />

Floristische Dekorationen 12<br />

Frühlings– und Osterdekoration 12<br />

Farb- und <strong>St</strong>ilberatung 12<br />

Patchwork und Quilten 13<br />

Nähen 13<br />

Aus dem Katholischen <strong>St</strong>adthaus<br />

Sprachkurse 3<br />

Allgemeine Geschäftsbedingungen 14<br />

Anmeldung 15<br />

Bildnachweis: Creative Commons License (CC)<br />

Mattes (S.3), CC Gaspirtz (S. 4), CC Tilmann (S. 6),<br />

CC cyclone bill (S. 8), CC 1998 TLC Tewi Verlag<br />

GmbH (S. 9, 10), CC Malene Thyssen (S. 11),<br />

KEFB Region <strong>Essen</strong> (S. 12, 13)<br />

2<br />

Träger:<br />

Katholische<br />

Erwachsenen- und Familienbildung<br />

im Bistum <strong>Essen</strong> gGmbH<br />

Außenstelle <strong>Borbeck</strong><br />

der Katholischen<br />

Familienbildungsstätte<br />

<strong>Dionysius</strong>kirchplatz 15, 45355 <strong>Essen</strong><br />

im Jugendheim, 1. Etage<br />

Ansprechpartnerinnen:<br />

Violetta Rakowsky<br />

Tel. (0201) 81 32-219<br />

Doris Smitmans<br />

Tel. (0201) 81 32-231<br />

Sekretariat im Katholischen <strong>St</strong>adthaus:<br />

Tel. (0201) 81 32-237<br />

Fax (0201) 81 32-184<br />

FBS.<strong>Essen</strong>@bistum-essen.de<br />

www.familienbildung-essen.de


Fremdsprachen / Angebote für Eltern und Kinder<br />

Englisch für Anfänger<br />

ohne Vorkenntnisse<br />

Wenn Sie noch nie Englisch gelernt haben,<br />

ist dieser Kurs genau richtig für Sie.<br />

Leitung: Günter Driesner<br />

G46117E02<br />

Di 01.02.11 - Di 24.05.11, 08.55 - 10.25 Uhr<br />

15 Treffen 30 UE Kursgebühr EUR 63,00<br />

(gilt für 10-12 Teilnehmer)<br />

Englisch Refresher course<br />

Sie haben schon einmal Englisch<br />

gelernt (5-6 Jahre Schule oder Erwachsenenbildung)<br />

und möchten<br />

einen zweiten Anfang wagen? Hier<br />

werden Sie Ihre verschütteten Kenntnisse<br />

auffrischen, vertiefen und ergänzen,<br />

um sich mit anderen über<br />

Familie, Alltag und Freizeit zu unterhalten.<br />

Leitung: Günter Driesner<br />

G46117E01<br />

Di 01.02.11 - Di 24.05.11, 10.30 - 12.00 Uhr<br />

15 Treffen 30 UE Kursgebühr EUR 63,00<br />

(gilt für 10-12 Teilnehmer)<br />

3<br />

Treffpunkt Spielgruppe<br />

für Eltern mit Kindern (1 1/2 - 3 Jahren)<br />

Anregungen für das Spiel zu Hause<br />

und der Spaß am gemeinsamen Erleben<br />

machen die Eltern-Kind-<br />

Spielgruppe zu einem Erlebnis.<br />

<strong>St</strong>. <strong>Dionysius</strong>, SKF, <strong>Dionysius</strong>kirchplatz<br />

11<br />

Leitung: Maria Beckmann<br />

G41111251<br />

Di 25.01.11 - Di 12.07.11, 09.30 - 11.45 Uhr<br />

23 Treffen und 2 Elternabende 75 UE<br />

Kursgebühr EUR 91,50<br />

G41111252<br />

Mi 26.01.11 - Mi 13..07.11, 09.30 - 11.45 Uhr<br />

23 Treffen und 2 Elternabende 75 UE<br />

Kursgebühr EUR 91,50<br />

G41111253<br />

Do 27.01.11 - Do. 14.07.11,<br />

09.30-11.45 Uhr<br />

21 Treffen und 2 Elternabende 69 UE<br />

Kursgebühr EUR 84,30<br />

"Kleiner Knigge für Kinder" (ab 10 Jahren)<br />

Kleine Gläser-, Besteck- und Geschirrkunde.<br />

- Der gedeckte Tisch - Tischmanieren.<br />

- Schmatzen, schlürfen, simsen und Telefonieren - was geht?<br />

- Menü -“Bäh, das mag ich nicht“ oder geht es auch anders?<br />

- Spaghetti und andere Fallen: wie esse ich was?<br />

Der Kurs findet in Theorie und Praxis statt. Die Kinder helfen auch bei der Zubereitung<br />

in der Küche, beim Anrichten und Auftragen der Speisen. Das <strong>Essen</strong><br />

wird dann gemeinsam eingenommen. Der Kurs beinhaltet ein 3-Gänge-Menü,<br />

eine Teilnahmebestätigung sowie ein Merkblatt.<br />

Leitung: Heike Isermann, Sabine Nowack<br />

G41116600 Sa 12.03.11, 11.00 - 14.15 Uhr 1 Treffen / 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 29,00


Angebote für Eltern und Kinder<br />

Vater-Kind-Kochkurse<br />

Hier gibt`s was auf die LÖFFEL<br />

Es wird geschnippelt, gekocht, erklärt<br />

und gelacht.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41111600<br />

Sa 02.04.11 16.00 - 19.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Piraten entern die Küche<br />

Ahoi, Ahoi, Kapitän und Smutje kochen<br />

zusammen.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41111601<br />

Sa 19.02.11 16.00 - 19.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Südamerika am Grill<br />

Kurztrip auf kulinarische Art nach<br />

Südamerika. Wir grillen kleine und<br />

große Köstlichkeiten aus dem Land<br />

der Lebensfreude.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G1111603<br />

Fr 06.05.11, 16.00-19:00 Uhr<br />

1 Treffen 4UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Lebensmittelumlage in der Kursgebühr<br />

enthalten.<br />

4<br />

Kochkurs für Jugendliche<br />

(ab 15 Jahren)<br />

Chill out in der Küche<br />

Gemeinsam mit Gleichgesinnten oder<br />

Freunden den Spaß am Kochen<br />

entdecken.<br />

Leitung: Sabine Nowack<br />

G41111701<br />

Fr 18.03.11 - Fr 25.03.11,<br />

19.00 - 22.00 Uhr<br />

2 Treffen 8 UE<br />

Kursgebühr EUR 28,00<br />

G41111702<br />

Fr 06.05.11 - Fr 13.05.11,<br />

19.00 - 22.00 Uhr<br />

2 Treffen 8 UE<br />

Kursgebühr EUR 28,00<br />

Lebensmittelumlage in der Kursgebühr<br />

enthalten.


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Bei allen Kochkursen ist die Lebensmittelumlage<br />

– soweit nicht anders<br />

angegeben – in der Kursgebühr enthalten.<br />

Bitte bringen Sie für die übrig<br />

gebliebenen Speisen Vorratsdosen<br />

mit. Wenn Sie möchten, bringen Sie<br />

sich eine Schürze und ein Getränk<br />

mit.<br />

Kochen und Backen für Menschen<br />

mit Behinderung<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116310<br />

Sa 05.02.11 - Sa 09.07.11.<br />

11.00 - 14.00 Uhr<br />

6 Treffen 24 UE<br />

Kursgebühr EUR 84,00<br />

Der Mann als Hobbykoch<br />

Spitzenköche auf der ganzen Welt<br />

beweisen es: Auch Männer können<br />

kochen! Ob beim Rendezvous mit<br />

Ihrer Liebsten, dem Skat-Abend oder<br />

dem Besuch Ihrer Schwiegermutter:<br />

Mit den richtigen Rezepten und jeder<br />

Menge Tipps vom Profi kann "Mann"<br />

mit seinen Kochkünsten begeistern!<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116300<br />

Mo 14.02.11 - Mo 11.07.11<br />

18.30 - 21.30 Uhr<br />

6 Treffen 24 UE<br />

Kursgebühr EUR 96,00<br />

Kurstage: 14.02., 14.03., 11.04.,<br />

09.05., 06.06., 11.07.<strong>2011</strong><br />

5<br />

Herzhaftes mit Hack<br />

Es gibt wunderbare Gerichte mit<br />

Hackfleisch!! Wir probieren, mal andere<br />

tolle Rezepte als den "falschen"<br />

Hasen.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116501<br />

Mi 19.01.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Gemüse, gesund und lecker<br />

Gemüse der Saison und andere<br />

Klassiker, mal anders probieren!<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116502<br />

Di 01.02.11 18.30 - 21.30 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Reis-Party<br />

Reis ist rund, oval, schmal oder dick.<br />

Er kann auch schwarz sein oder<br />

braun!! Doch wie kocht man diesen<br />

oder jenen und wie schmeckt er??<br />

Reis ist vielseitig und lecker, kommen<br />

Sie zum Ausprobieren.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116503<br />

Mi 16.02.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 17,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Kartoffelkiste<br />

Die tolle Knolle hat so viel zu bieten,<br />

dass ein Abend gar nicht ausreichen<br />

würde ... aber es ist ein Anfang. Und<br />

es gibt leckere Gerichte zu entdecken.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116504<br />

Mi 23.02.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Suppenkasper<br />

Festtagssuppe, Hühnersuppe und<br />

Eintöpfe. Es gibt viele Suppen, doch<br />

machen sie auch satt? Wir kochen<br />

einen Abend lang garantiert leckere<br />

und sättigende Suppen, die schnell<br />

und „einfach lecker“ sind.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116506<br />

Mi 02.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

6<br />

Pasta „vielseitig und lecker"<br />

Wir kochen Nudeln in vielen verschiedenen<br />

Formen und probieren,<br />

was alles dazu passt!!<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116507<br />

Mi 16.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Meer-Genuss<br />

Das kleine Fisch-1x1, vom Ganzen<br />

zum Filet. Von der Nordsee bis zum<br />

Pazifik.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116508<br />

Fr 11.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 20,00<br />

Fleisch sanft garen bei 80 ° -<br />

neue Rezepte!<br />

Saftig, zart und voller Aroma: Mit der<br />

Niedertemperatur-Methode gelingen<br />

Fleisch, Wild und Geflügel ganz sicher.<br />

Einfach anbraten und dann ab<br />

in den Ofen bei 80°. Wir haben die<br />

besten Rezepte für Sie zusammengestellt.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116505<br />

Do 03.03.11 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 22,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Persische Küche<br />

Die persische Küche ist sehr vielfältig, sie<br />

basiert auf orientalischen und asiatischen<br />

Elementen. Sie hat auch einiges mit der<br />

indischen Küche gemeinsam, was die Art<br />

der verwandten Gewürze betrifft. Sie verzichtet<br />

jedoch fast vollständig auf scharfe<br />

Gewürze. Die klassische Beilage der<br />

persischen Küche ist Duftreis oder Basmatireis,<br />

der durch Beimengung von<br />

Kräutern, Nüssen, Gemüse oder Obst<br />

zusätzlich aromatisiert wird. Auch<br />

Fleisch- und Fischgerichte sind ein wichtiger<br />

Bestandteil. Als Beilage dienen oft ein<br />

Dip aus gewürztem Joghurt und eingelegtem<br />

Gemüse oder Nüsse. In der persischen<br />

Küche sind Datteln sehr beliebt, es<br />

gibt aber auch eine breite Palette an aufwendigen<br />

Zubereitungen, wie den Shole-<br />

Zard, ein Reispudding, der mit Safran<br />

gelb gefärbt wird.<br />

Leitung: Sima Asgari<br />

G41116509<br />

Do 10.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 18,00<br />

Kulinarische Reise durch<br />

das winterliche Europa<br />

Mal schauen, was unsere Nachbarn<br />

im Winter leckeres in ihren Küchen in<br />

Topf und Pfanne haben.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116510<br />

Do 10.02.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

7<br />

Der appetitliche Alltag!<br />

Wer täglich kochen muss weiß, wie<br />

schwierig es ist, immer mit Lust und<br />

Liebe bei der Sache zu bleiben.<br />

Routine war noch nie ein guter Koch,<br />

ich zeige Ihnen an Beispielen das<br />

Prinzip des Kombinierens.<br />

Devise: statt Wiederholung Variationen!<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116511<br />

Do 24.02.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Aber bitte mit Sahne...<br />

Die Backstube ist geöffnet, ran an die<br />

Torten und Kuchen für festliche Anlässe.<br />

Leitung: Sabine Nowack<br />

G41116512<br />

Di 22.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 17,00<br />

Festliches Menü für Ostern,<br />

Kommunion oder...<br />

Leitung: Sabine Nowack<br />

G41116513<br />

Di 29.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 18,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Die versteckten Beilagen<br />

Aller Nudelruhm den Italienern! Aber<br />

was die Füllungen angeht, haben<br />

auch Köche und Köchinnen aus anderen<br />

Ländern sich ein paar<br />

schmackhafte Sachen einfallen lassen.<br />

Schauen wir ihnen über die<br />

Schultern, selbstgemachter Nudelteig:<br />

mit pikanten Füllungen und leckeren<br />

Soßen.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116514<br />

Do 24.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Ofenhits<br />

Zubereiten und in den Ofen stellen.<br />

Fertig ist das <strong>Essen</strong>!!! Schnell, unkompliziert<br />

und lecker. Genau so ist<br />

Kochen.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116516<br />

Di 05.04.11 18.30 – 21.30Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

8<br />

Kochen unter Volldampf<br />

Wer guckt nicht gerne die<br />

„Kocharena“ oder „Das perfekte Dinner“!!<br />

Heute kochen wir mal wie die<br />

<strong>St</strong>ars mit den „Original“ Rezepten!<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116517<br />

Mi . 04.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Persische Küche -<br />

vegetarisch<br />

Die persische Küche ist sehr vielfältig,<br />

sie basiert auf orientalischen und<br />

asiatischen Elementen. Sie hat auch<br />

einiges mit der indischen Küche gemeinsam,<br />

was die Art der verwandten<br />

Gewürze betrifft. Sie verzichtet<br />

jedoch fast vollständig auf scharfe<br />

Gewürze. Die klassische Beilage der<br />

persischen Küche ist Duftreis oder<br />

Basmatireis, der durch Beimengung<br />

von Kräutern, Nüssen, Gemüse oder<br />

Obst zusätzlich aromatisiert wird. Als<br />

Beilage dienen oft ein Dip aus gewürztem<br />

Joghurt und eingelegtem<br />

Gemüse oder Nüsse. In der persischen<br />

Küche sind Datteln sehr beliebt,<br />

es gibt aber auch eine breite<br />

Palette an aufwendigen Zubereitungen,<br />

wie den Shole-Zard, ein Reispudding,<br />

der mit Safran gelb gefärbt wird.<br />

Leitung: Sima Asgari<br />

G41116515<br />

Do 31.03.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 18,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Die neue Genügsamkeit<br />

beim Garnieren!<br />

Endgültig vorbei sind jene Zeiten, wo<br />

Hummer zu Denkmälern, Tomaten<br />

und Eier zu Fliegenpilzen aufgetischt<br />

wurden. "IN" ist eine neue Genügsamkeit<br />

beim Garnieren, die unserem<br />

zeitgenössischen Appetit pur entspricht.<br />

Ich zeige Ihnen einige neue einfache<br />

Beispiele alter und neuer<br />

"ESSENSART!"<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116518<br />

Do 07.04.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Pfannekuchen oder Pannekooken<br />

Rund, lecker und soooo vielseitig....<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116519<br />

Mi 11.05.11 19.00 – 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Guck in die Röhre<br />

Leckere Gerichte aus dem Backofen,<br />

die immer gelingen.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116521<br />

Mi 18.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

9<br />

Sommerlich hoch drei: Spargel,<br />

Erdbeeren und Rhabarber<br />

Leckere Rezepte zum Saisonstart<br />

von Spargel, Erdbeeren und Rhabarber.<br />

Endlich sind die drei Klassiker<br />

wieder da. Die besten Gerichte und<br />

damit das gute Gefühl, dass die warme<br />

Jahreszeit nicht mehr lange auf<br />

sich warten lässt.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116520<br />

Do 12.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 19,00<br />

Tapas, Antipasti & Co.<br />

Feurig, fruchtig, gerollt oder gespießt,<br />

Sie lieben die kleinen, mediterranen<br />

Verführungen? Dann seien<br />

Sie dabei.<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116522<br />

Do 26.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 19,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Kochen mit dem Wok<br />

Die Vielfalt der asiatischen Küche<br />

steht im Mittelpunkt dieses Kurses.<br />

Die Zubereitung ist unkompliziert. Die<br />

Geschmacksrichtungen sind immer<br />

unterschiedlich. Den Schwerpunkt<br />

bilden chinesische Gerichte aus dem<br />

Wok mit Gemüse, Fleisch oder Fisch.<br />

Leitung: Yang<br />

G41116523<br />

Do 09.06.11 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1Treffen 5 UE<br />

Kursgebühr EUR 21,00<br />

Salat, Salat und noch mal<br />

Salat<br />

Neue Salatideen, die satt machen!<br />

Bunt und lecker, da macht das Zubereiten<br />

und <strong>Essen</strong> richtig Spaß.<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116524<br />

Mi 08.06.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Fingerfood<br />

Party- und Fingerfood, Snacks und<br />

Partyhäppchen: von einfach und<br />

schnell bis hin zu raffiniert und exotisch.<br />

Hauptsache ohne Besteck!<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116525<br />

Mi 15.06.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

10<br />

Pasta à la casa -<br />

die Nudel macht`s<br />

Leitung: Dorothee Wehmeyer<br />

G41116526<br />

Do 16.06.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 19,00<br />

Frühlingserwachen<br />

Endlich! Die Natur gibt ihre<br />

Köstlichkeiten preis. Wir<br />

kochen mit allem, was die<br />

Sonne reifen lässt.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116527<br />

Mi 25.05.11 19.00 - 22.00<br />

Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Kartoffel: Die Trüffel für den<br />

Bürger<br />

Wir stellen die Kartoffel in den Vordergrund,<br />

alles andere wird zur Nebensache<br />

beziehungsweise zur Beilage.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116528<br />

Di 31.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00


Ernährung und Hauswirtschaft<br />

Marmeladen - QUATSCH<br />

Der Sommer lockt mit seinen vielen<br />

leckeren Früchten. Wir kochen sie zu<br />

leckerer frischer Marmelade.<br />

Bitte leere saubere Marmeladengläser<br />

(ca. 350 g) mitbringen.<br />

Je Person ca. 10 Gläser<br />

Leitung: <strong>St</strong>efanie Bombosch-Pönisch<br />

G41116530<br />

Mi 22.06.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 17,00<br />

Karibische Träume<br />

mit dem Duft von exotischen Gewürzen<br />

und aromatischen Zutaten<br />

Leitung: Sabine Nowack<br />

G41116535<br />

Fr 01.07.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 17,00<br />

11<br />

Wie stelle ich ein Menü<br />

zusammen?<br />

Was Gäste bestaunen, ist zum größten<br />

Teil Organisation und Planung.<br />

Bei richtiger Zeitplanung haben Sie<br />

nachher nur noch das Finish.<br />

Bei jedem Kursabend wird ein Menü<br />

gekocht, Sie können sich zu jedem<br />

einzelnen Kursabend anmelden, es<br />

gibt jedes Mal ein neues Menü mit<br />

Ablaufplan.<br />

Leitung: Jürgen Müller<br />

G41116550<br />

Do 14.04.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

G41116551<br />

Do 19.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

G41116552<br />

Do 30.06.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 16,00<br />

Eine kulinarische<br />

Tour de France<br />

Etappen in der Küche!<br />

Leitung: Sabine Nowack<br />

G41116540<br />

Do 14.07.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 17,00


Kreativ leben<br />

Filzen eines Schals mit<br />

Nunotechnik<br />

Erfüllen Sie sich Ihren Traum, einen<br />

Seidenschal individuell nach Ihren<br />

Wünschen mit zarter Merinowolle zu<br />

gestalten.<br />

Bitte mitbringen: Noppenfolie 2,50 x<br />

0,70 m, 3 große Frotteehandtücher, 1<br />

kleine Schüssel, Wäschesprenger,<br />

spitze Schere, evtl. vorhandene<br />

(ausgefallene) Wollreste, Nähgarn<br />

und Nadel.<br />

Leitung: Marion Schreiner-Florian<br />

G41117200<br />

Sa 26.03.11 10.00 - 16.00 Uhr<br />

1 Treffen 8 UE<br />

Kursgebühr EUR 26,30<br />

Materialumlage von 13,00 Euro in<br />

der Kursgebühr enthalten.<br />

Floristische Dekorationen<br />

zum Muttertag<br />

Leitung: Iris Treptow<br />

G41117302<br />

Mo 02.05.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 6,90<br />

Materialumlage wird im Kurs erhoben.<br />

12<br />

Frühlings- und Osterdekoration<br />

Leitung: Iris Treptow<br />

G41117300<br />

Mo 04.04.11 19.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 4 UE<br />

Kursgebühr EUR 6,90<br />

Materialumlage wird im Kurs erhoben.<br />

Farb- und <strong>St</strong>ilberatung<br />

Frühling, Sommer, Herbst und Winter -<br />

"Welcher Typ bin ich?" Die erste Begegnung<br />

mit einem fremden Menschen<br />

wird, bevor er überhaupt ein Wort gesprochen<br />

hat, von seinem Aussehen<br />

und Auftreten geprägt. In diesem Kurs<br />

lassen sich die für jeden Menschen<br />

kleidsamsten Farben, sein typgerechter<br />

individueller Kleidungsstil zusammen<br />

mit Make-up, Frisur und Brille herausfinden.<br />

Schon alleine die mit einem<br />

Hauttyp harmonisierende Farbe kann<br />

ein Gesicht positiv und gesund erstrahlen<br />

lassen und das Selbstbewusstsein<br />

erheblich verstärken.<br />

Bitte ungeschminkt erscheinen oder Utensilien<br />

zum Abschminken mitbringen.<br />

Anteilige Materialumlage 3 €<br />

Ein Farbpass ist im Entgelt nicht enthalten,<br />

kann aber bei der Referentin<br />

erworben werden.<br />

Leitung: Hannelore Glenzer<br />

G41117435<br />

Fr 25.03.11 16.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 8 UE<br />

Kursgebühr EUR 29,00<br />

G41117436<br />

Fr 15.04.11 16.00 - 22.00 Uhr<br />

1 Treffen 8 UE<br />

Kursgebühr EUR 29,00


Kreativ leben / Nähen<br />

Patchwork und Quilten<br />

Sie möchten gerne die kunstvolle Näharbeit<br />

aus <strong>St</strong>offresten ausprobieren?<br />

Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit,<br />

sich mit den Fertigkeiten des<br />

Patchwork und Quiltens vertraut zu<br />

machen und zu erfahren, ob diese<br />

Form des Handwerkes auch für Sie<br />

zu einem erfüllenden Hobby werden<br />

kann.<br />

Bitte mitbringen: Bleistift, Lineal,<br />

Schere, nach Möglichkeit <strong>St</strong>offreste.<br />

Leitung: Roswitha Kohns<br />

G41117901<br />

Do 13.01.11 - Do 14.07.11, 19.00 - 22.00 Uhr<br />

14 Treffen 56 UE<br />

Kursgebühr EUR 88,80<br />

Selbst geschneidert -<br />

modisch gekleidet<br />

Grund- und Aufbaukurse<br />

In unseren Nähkursen erlernen Sie<br />

den Zuschnitt, den Umgang mit der<br />

Nähmaschine sowie die verschiedensten<br />

Nähtechniken.<br />

13<br />

Tipps und Tricks rund um das Nähen<br />

sind das Hauptthema der Nähkurse:<br />

• Welche Linienführung ist für meinen<br />

Körper schmeichelhaft?<br />

• Welche <strong>St</strong>offqualität und Farbe<br />

wähle ich für mein Lieblingsmodell?<br />

• Welche Garnfarbe und welche Knöpfe<br />

runden das Gesamtergebnis ab?<br />

In der Gruppe und mit Hilfe der Referentin<br />

erhalten Sie Anregungen, das<br />

Nähergebnis professionell aussehen<br />

zu lassen.<br />

In der Kursgebühr sind 1,50 EUR<br />

Materialgebühr enthalten.<br />

Leitung: Theresia Jansen<br />

G41118310<br />

Mo 24.01.11 - Mo 11.07.11<br />

16.15 - 19.15 Uhr<br />

21 Treffen 84 UE<br />

Kursgebühr EUR 113,70<br />

Leitung: Elsmarie Schröther<br />

G41118322<br />

Di 25.01.11 - Di 05.07.11<br />

18.30 - 21.30 Uhr<br />

22 Treffen 88 UE<br />

Kursgebühr EUR 118,90<br />

Leitung: Birgit Csanyi<br />

G41118330<br />

Mi 26.01.11 - Mi 13.07.11<br />

18.30 - 21.30 Uhr<br />

23 Treffen 92 UE<br />

Kursgebühr EUR 124,10<br />

Leitung: Ingeborg Freudrich<br />

G41118340<br />

Do 27.01.11 - Do 09.06.11<br />

14.30 - 17.30 Uhr<br />

17 Treffen 68 UE<br />

Kursgebühr EUR 92,90


Allgemeine Geschäftsbedingungen<br />

ANMELDUNG<br />

Eine verbindliche Anmeldung ist zu allen Veranstaltungen/Kursen<br />

für jeden/jede Teilnehmer/in<br />

separat (persönlich oder schriftlich) unbedingt<br />

erforderlich. Mit Ihrer Anmeldung verpflichten Sie<br />

sich zur Zahlung der im Programmheft ausgedruckten<br />

Kursgebühr. Die Zahlungspflicht bleibt<br />

bestehen, auch wenn Sie nicht an dem gebuchten<br />

Kurs teilnehmen. In Einzelfällen ist eine Erstattung<br />

auf dem Kulanzweg möglich, dabei fällt<br />

in jedem Fall eine Bearbeitungsgebühr in Höhe<br />

von 20 % der Kursgebühr an.<br />

Eine Anmeldebestätigung erfolgt nicht! Sie erhalten<br />

nur dann Nachricht, wenn der von Ihnen<br />

gebuchte Kurs nicht stattfindet.<br />

SCHRIFTLICHE ANMELDUNG<br />

Eine schriftliche Anmeldung ist nur in Verbindung<br />

mit dem Bankeinzugsverfahren möglich und wird<br />

ab Erscheinen des Programmheftes in der Reihenfolge<br />

des Posteingangs bearbeitet. Der Einzug<br />

der Kursgebühr erfolgt unmittelbar vor Kursbeginn.<br />

Bei Nichteinlösung der Lastschrift werden Ihnen<br />

in jedem Fall die anfallenden Kosten der Bankinstitute<br />

zusätzlich zur Kursgebühr in Rechnung<br />

gestellt.<br />

Sollte der von Ihnen gebuchte Kurs nicht zustande<br />

kommen, wird Ihr Konto selbstverständlich<br />

nicht belastet.<br />

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir eine<br />

Zahlung der Kursgebühr per Überweisung aus<br />

organisatorischen Gründen nicht akzeptieren<br />

können.<br />

TEILNAHMEBEDINGUNGEN<br />

Alle Veranstaltungen sind offen für alle. Soweit<br />

nicht anders angegeben, kann jeder, der 16<br />

Jahre alt ist, einen Platz in einem Kurs buchen.<br />

Bitte beachten Sie eventuelle Hinweise auf erforderliche<br />

Qualifikationen bzw. Voraussetzungen.<br />

Die Teilnehmerzahlen in den Kursen und Veranstaltungen<br />

sind im Interesse aller Teilnehmer/<br />

innen begrenzt. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt<br />

in der Regel 10 Personen. Kurse, bei denen<br />

diese Zahl nicht erreicht wird, fallen aus.<br />

Bereits gezahlte Kursgebühren werden selbstverständlich<br />

erstattet.<br />

14<br />

KURSORT<br />

Alle Veranstaltungen finden - soweit nicht anders<br />

vermerkt - in unserer Außenstelle <strong>Borbeck</strong>,<br />

<strong>Dionysius</strong>kirchplatz 15 statt.<br />

GEBÜHRENERMÄSSIGUNG<br />

Bei Arbeitslosigkeit oder Sozialhilfebezug gewähren<br />

wir Ihnen - gegen Vorlage eines entsprechenden<br />

Nachweises - ab einer Kursgebühr<br />

von 15,00 € eine Ermäßigung. Bitte sprechen<br />

Sie uns an!<br />

GEBÜHREN BEI<br />

ELTERN-KIND-KURSEN<br />

Die Gebühren bei Eltern-Kind-Kursen beziehen<br />

sich auf ein Elternteil und ein Kind. Jedes<br />

weitere Kind zahlt die Hälfte der angegebenen<br />

Kursgebühr sowie evtl. anfallende Material-/<br />

Lebensmittelkosten.<br />

DATENSCHUTZ<br />

Ihre gespeicherten Daten verwenden wir ausschließlich<br />

für unsere Kursverwaltung. Eine<br />

Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Die Angabe<br />

Ihres Geburtsdatums ist freiwillig und dient uns<br />

nur zu statistischen Zwecken.<br />

ANREGUNGEN/BESCHWERDEN<br />

Leider bleiben auch uns „Fehler und Pannen“<br />

nicht erspart. Sollten Sie davon betroffen sein,<br />

sind wir sehr bemüht, eine schnelle Klärung<br />

herbeizuführen.<br />

Über Anregungen, Vorschläge und Wünsche<br />

Ihrerseits würden wir uns sehr freuen.<br />

Katholische<br />

Familienbildungsstätte<br />

Bernestraße 5, 45127 <strong>Essen</strong><br />

Tel:(0201) 8132-237<br />

Fax: (0201)8132-184<br />

E-Mail: FBS.<strong>Essen</strong>@bistum-essen.de<br />

www.familienbildung-essen.de


ANMELDUNG 1/<strong>2011</strong><br />

Name, Vorname: _________________________________________________________ Geb. am: __________________<br />

<strong>St</strong>raße:___________________________________________________ PLZ/Ort: _________________________________<br />

Tel. (privat): _____________ (dienstl.): _______________ Fax: ________________ E-Mail: _________________________<br />

Bei Eltern-Kind-Kursen (Bitte Name und Geburtsdatum des Kindes angeben):<br />

1. Kind: __________________________________________________ geb. am __________________________________<br />

2. Kind: __________________________________________________ geb. am __________________________________<br />

Ich habe Anspruch auf Ermäßigung! (nur bei Kursen der Familienbildungsstätte)<br />

� Arbeitslos � Sozialhilfe (Bescheinigung/ Nachweis wird beigefügt.)<br />

Ich ermächtige die Katholische Erwachsenen- und Familienbildung im Bistum <strong>Essen</strong> gGmbH, die zu zahlende/n<br />

Kursgebühr/en einmalig vom u. a. Konto abzubuchen. Die allgemeinen Geschäftsbedingungen sind mir<br />

bekannt.<br />

Lastschriftverfahren:<br />

Meine Anmeldung wird hiermit verbindlich!<br />

Bitte senden an:<br />

Kath. Familienbildungsstätte, Bernestraße 5, 45127 <strong>Essen</strong><br />

Tel.: (0201) 81 32-237, Fax: (0201) 81 32-184<br />

E-Mail: FBS.<strong>Essen</strong>@bistum-essen.de<br />

Kursnummer Kurstitel Kursbeginn Kursgebühr<br />

G41 €<br />

G41 €<br />

G41 €<br />

Hinweis!<br />

Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (Anmelde- und Teilnahmebedingungen) sind vollständig in unserem<br />

halbjährlich erscheinenden Programmheft abgedruckt und liegen in der Kursverwaltung/-anmeldung im Katholischen<br />

<strong>St</strong>adthaus zu Ihrer Information aus.<br />

Eine Anmeldebestätigung erfolgt nicht! Sie erhalten nur Nachricht, wenn der gewünschte Kurs ausgebucht ist<br />

oder wenn er durch Unterschreitung der Mindestteilnehmerzahl nicht stattfindet.<br />

Bankverbindung BLZ<br />

Kontonummer Kontoinhaber/in (Unterschrift, falls nicht identisch mit Kursteilnehmer/in)<br />

____________________________________ __________________________________________________<br />

Ort, Datum Unterschrift<br />

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