Berufskolleg am Eichholz B e ru fs fa c h s c h u le Berufsfachschule ...
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Zie<strong>le</strong> des Bildungsgangs<br />
Fachoberschulreife und be<strong>ru</strong>fliche G<strong>ru</strong>ndbildung im<br />
Bereich Ernäh<strong>ru</strong>ng und Hauswirtschaft<br />
Die Fachoberschulreife erhalten Sie <strong>am</strong> Ende des<br />
Bildungsgangs, wenn die Leistungen in al<strong>le</strong>n Fächern<br />
mindestens „ausreichend“ oder nur in einem Fach<br />
„mangelhaft“ sind.<br />
Mit der Fachoberschulreife erlangen Sie bei einem<br />
bestimmten Notendurchschnitt zusätzlich die<br />
Berechtigung zum Besuch der gymnasia<strong>le</strong>n Oberstufe<br />
("Quali").<br />
Mit dem Abschlusszeugnis nach zwei Jahren wird auch<br />
die be<strong>ru</strong>fliche G<strong>ru</strong>ndbildung erworben. Sie kann als 1.<br />
Ausbildungsjahr anerkannt werden, wenn sich eine<br />
Ausbildung im Be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>feld Ernäh<strong>ru</strong>ng und Hauswirtschaft<br />
anschließt.<br />
Nicht zu<strong>le</strong>tzt verbessern Sie d<strong>am</strong>it Ihre<br />
Bewerbungschancen für einen Ausbildungsplatz in<br />
einem entsprechenden Be<strong>ru</strong>f.<br />
Aufnahmevoraussetzung<br />
− Hauptschulabschluss Klasse 9<br />
Dauer<br />
− Zwei Schuljahre<br />
Kosten des Bildungsgangs<br />
− Anschaffung der Schulbücher und sonstiger<br />
Lernmittel<br />
− Beteiligung an den Kopierkosten, ca. 10 € für das<br />
ganze Schuljahr<br />
− In der Fachpraxis wird bei der Zubereitung von<br />
Mahlzeiten ein Kostenbeitrag von 1,50 € je<br />
Lerneinheit erhoben, für Be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>k<strong>le</strong>idung<br />
(„Vorbinder“) <strong>fa</strong>l<strong>le</strong>n ca. 10,00 € an.<br />
Unterrichtsorganisation<br />
− Zwei Vollzeitschuljahre mit jeweils 32-35<br />
Wochenstunden<br />
− Betriebspraktika von ca. 7 Wochen sind fester<br />
Bestandteil der praxisnahen Ausbildung.<br />
Inhalte des be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>bezogenen Lernbereichs<br />
Die Lernfelder der Fächer Produktion und<br />
Dienst<strong>le</strong>istung:<br />
− In einem Betrieb des Be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>feldes mitarbeiten<br />
− Lebensmittel verarbeiten und anbieten<br />
− Güter und Dienst<strong>le</strong>istungen beschaffen und Waren<br />
lagern<br />
− Funktionsbereiche und Textilien reinigen und<br />
pf<strong>le</strong>gen<br />
− Zielg<strong>ru</strong>ppengerechte Produkte erstel<strong>le</strong>n und<br />
vermarkten<br />
− Dienst- und Service<strong>le</strong>istungen kundenorientiert<br />
ausführen und vermarkten<br />
− Personenbezogene Versorgung durchführen<br />
Stundentafel<br />
Be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>bezogener<br />
Lernbereich<br />
Dienst<strong>le</strong>istung<br />
(Praxis und Theorie)<br />
Produktion<br />
(Praxis und Theorie)<br />
Wirtschafts- u. Betriebs<strong>le</strong>hre<br />
Mathematik<br />
Englisch<br />
Be<strong>ru</strong><strong>fs</strong>übergreifender<br />
Lernbereich<br />
Unterrichtsstunden<br />
pro Woche<br />
1. Jahr 2. Jahr<br />
7<br />
7<br />
2<br />
2 - 3<br />
2 - 3<br />
7<br />
7<br />
2<br />
2 - 3<br />
2 - 3<br />
Deutsch/Kommunikation 2 - 3 2 - 3<br />
Religions<strong>le</strong>hre 1 - 2 1 - 2<br />
Sport/Gesundheitsförde<strong>ru</strong>ng 1 - 2 1 - 2<br />
Politik/Gesellschafts<strong>le</strong>hre 1 - 2 1 - 2<br />
Differenzie<strong>ru</strong>ngsbereich 3 - 11 3 - 11
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