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benutzerinformation - Elektroshop24

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enutzerinformation<br />

Profiline-<br />

Induktions-Wok<br />

WOK 38TCi O


We were thinking of you<br />

when we made this product


Willkommen bei Electrolux!<br />

Wir möchten uns bedanken, dass Sie<br />

sich für ein erstklassiges Produkt von<br />

Electrolux entschieden haben, welches<br />

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten<br />

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite<br />

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten,<br />

die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler<br />

zu machen. Sie finden einige<br />

Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem<br />

Heft. Bitte nehmen Sie sich einige<br />

Minuten, diese Benutzerinformation zu<br />

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres<br />

neuen Gerätes profitieren zu können.<br />

Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zukünftig<br />

etwas leichter machen. Wir wünschen<br />

eine gute Zeit.<br />

electrolux 3


4 electrolux inhalt<br />

Inhalt<br />

Sicherheitshinweise 5<br />

Gerätebeschreibung 7<br />

Bedienung des Gerätes 11<br />

Tipps zum Kochen mit dem Wok 16<br />

Reinigung und Pflege 20<br />

Was tun, wenn … 22<br />

Entsorgung 24<br />

Installationsanweisung 25<br />

Montage allgemein 26<br />

Montage aufliegend 27<br />

Montage integriert 30<br />

Service 34<br />

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:<br />

1 Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen<br />

und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden<br />

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge<br />

2 Hinweise zum Umweltschutz<br />

z Gefährliche Spannung


Sicherheitshinweise<br />

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da<br />

sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch<br />

entfällt.<br />

Bestimmungsgemäße Verwendung<br />

• Personen (einschließlich Kinder), die<br />

aufgrund ihrer physischen, sensorischen<br />

oder geistigen Fähigkeiten<br />

oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis<br />

nicht in der Lage sind, das<br />

Gerät sicher zu benutzen, sollten<br />

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht<br />

oder Anweisung durch eine verantwortliche<br />

Person benutzen.<br />

Das Gerät während des Betriebes<br />

nicht unbeaufsichtigt lassen.<br />

Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche<br />

Kochen und Braten von<br />

Speisen verwendet werden.<br />

Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder<br />

Abstellfläche verwendet werden.<br />

Umbauten oder Veränderungen am<br />

Gerät sind nicht zulässig.<br />

Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche<br />

Materialien oder schmelzbare<br />

Gegenstände (z.B. Folien,<br />

Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem<br />

Gerät oder in dessen Nähe abstellen<br />

oder lagern.<br />

sicherheitshinweise electrolux 5<br />

Sicherheit für Kinder<br />

Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät<br />

fernhalten.<br />

Größere Kinder nur unter Anleitung<br />

und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.<br />

Um ein unbeabsichtigtes Einschalten<br />

durch Kleinkinder und Haustiere<br />

zu verhindern, empfehlen wir, die<br />

Kindersicherung zu aktivieren.<br />

Allgemeine Sicherheit<br />

Montage und Anschluss des Gerätes<br />

dürfen nur durch ausgebildete<br />

und autorisierte Fachkräfte vorgenommen<br />

werden.<br />

Einbaugeräte dürfen nur nach dem<br />

Einbau in normgerechte, passende<br />

Einbauschränke und Arbeitsplatten<br />

betrieben werden.<br />

Bei Störungen am Gerät oder Schäden<br />

an der Glaskeramik (Brüche,<br />

Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät<br />

ausgeschaltet und vom Stromnetz<br />

getrennt werden, um einen möglichen<br />

elektrischen Schlag zu vermeiden.<br />

Reparaturen am Gerät dürfen nur<br />

von ausgebildeten und autorisierten<br />

Fachkräften durchgeführt werden.


6 electrolux sicherheitshinweise<br />

Sicherheit während der Benutzung<br />

Überhitzte Fette und Öle entzünden<br />

sich sehr schnell.<br />

Achtung! Brandgefahr!<br />

Verbrennungsgefahr! Nachträglich in<br />

die bereits erhitzte Pfanne gegebenes<br />

Fett oder Öl entzündet sich sehr<br />

schnell und kann spritzen.<br />

Am Gerät besteht beim unachtsamen<br />

Arbeiten Verbrennungsgefahr.<br />

Aufkleber und Folien von der Glaskeramik<br />

entfernen.<br />

Kabel von Elektrogeräten dürfen<br />

nicht an die heiße Geräteoberfläche<br />

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.<br />

Kochzone nach jedem Gebrauch<br />

ausschalten.<br />

Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern<br />

sollten einen Mindestabstand<br />

des Oberkörpers von 30 cm<br />

zu eingeschalteten Induktions-Kochzonen<br />

einhalten.<br />

Verbrennungsgefahr! Gegenstände<br />

aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,<br />

Löffel und Topfdeckel nicht in die Cuvette<br />

legen, da sie heiß werden können.<br />

Brandgefahr! Kein Papier, Karton,<br />

Tuch, usw. zwischen Glaskeramik-<br />

Cuvette und Wok-Pfanne legen.<br />

Sicherheit beim Reinigen<br />

Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet<br />

und abgekühlt sein.<br />

Die Reinigung des Gerätes mit einem<br />

Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger<br />

ist aus Sicherheitsgründen nicht<br />

zugelassen.<br />

Vermeidung von Schäden am Gerät<br />

Die Glaskeramik kann durch herabfallende<br />

Gegenstände beschädigt<br />

werden.<br />

Stöße mit dem Kochgeschirr können<br />

den Rand der Glaskeramik beschädigen.<br />

Schmelzbare Gegenstände und<br />

Überkochendes können auf der<br />

Glaskeramik einbrennen und sollten<br />

sofort entfernt werden.<br />

Kochzone nicht mit leerem oder<br />

ohne Kochgeschirr benutzen.<br />

Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen<br />

der Arbeitsplatte und der darunterliegenden<br />

Möbelfront darf nicht<br />

verdeckt werden.


Gerätebeschreibung<br />

Ausstattung Kochfeld<br />

Bedienfeld<br />

Ausstattung Bedienfeld<br />

Kontrolllampe<br />

Kindersicherung<br />

Anzeige<br />

Kochstufe<br />

Kinder<br />

sicherung<br />

Fortkochstufe 6 /<br />

Powerfunktion<br />

300 mm<br />

Timer<br />

Anzeige<br />

Timer<br />

Timerzeitwahl<br />

gerätebeschreibung electrolux 7<br />

Cuvette 2300W<br />

mit Powerfunktion 3200W<br />

Anzeige<br />

Kochstufe<br />

Kochstufenwahl<br />

Kontrolllampe<br />

Ein/Aus<br />

Ein/Aus


8 electrolux gerätebeschreibung<br />

Touch Control-Sensorfelder<br />

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern<br />

bedient. Funktionen werden<br />

durch Berühren der Sensorfelder gesteuert.<br />

Berührt werden die Sensorfelder von<br />

oben, ohne weitere Sensorfelder zu verdecken.<br />

Sensorfeld Funktion<br />

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten<br />

Einstellungen erhöhen Kochstufe erhöhen<br />

Einstellungen verringern Kochstufe verringern<br />

Timer Timer Auswahl<br />

Einstellungen erhöhen Timer-Zeit erhöhen<br />

Einstellungen verringern Timer-Zeit verringern<br />

Kindersicherung Bedienfeld für Kinder sperren<br />

Power Power-Funktion ein-/ausschalten<br />

Fortkochstufe 6 Kochstufe 6 direkt einstellen


Anzeigen<br />

Restwärmeanzeige<br />

Warnung! Verbrennungsgefahr<br />

durch Restwärme. Nach dem Ausschalten<br />

brauchen die Kochzonen<br />

einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige<br />

h beachten.<br />

Restwärme kann zum Schmelzen<br />

und Warmhalten von Speisen genutzt<br />

werden.<br />

gerätebeschreibung electrolux 9<br />

Anzeige Beschreibung<br />

¾ Kochzone ist ausgeschaltet<br />

u Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt<br />

¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt<br />

e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten<br />

f Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu<br />

klein bzw. es ist kein Kochgeschirr aufgesetzt<br />

h Restwärme Kochzone ist noch warm<br />

l Kindersicherung Kindersicherung ist eingeschaltet<br />

p Power Power-Funktion ist eingeschaltet<br />

_ automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv


10 electrolux gerätebeschreibung<br />

Zubehör<br />

Wok P6 Wok-Pfanne<br />

(im Lieferumfang)<br />

390 mm, 6 Liter, Edelstahl<br />

Mit Stiel und Griff<br />

Wok DG39 Pfannen-Glockendeckel<br />

(Sonderzubehör)<br />

390 mm, Edelstahl<br />

Wok A39 Abtropfgitter<br />

(Sonderzubehör)<br />

390 mm, halbe Fläche, Edelstahl


Bedienung des Gerätes<br />

Nur auf dieses Gerät abgestimmte<br />

Wok-Pfanne verwenden.<br />

Gerät ein- und ausschalten<br />

Nach dem Einschalten muss innerhalb<br />

von ca. 10 Sekunden eine<br />

Kochstufe oder eine Funktion eingestellt<br />

werden, sonst schaltet sich<br />

das Gerät automatisch aus.<br />

Kochstufe einstellen<br />

Power-Funktion ein- und ausschalten<br />

Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen<br />

zusätzliche Leistung zur<br />

Verfügung, z.B. um eine große Menge<br />

Wasser schnell zum Kochen zu bringen.<br />

Die Power-Funktion wird für 10 Minuten<br />

aktiviert. Danach schaltet die Induktions-Kochzone<br />

automatisch auf die<br />

Kochstufe 9 zurück.<br />

bedienung des gerätes electrolux 11<br />

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe<br />

Einschalten 2 Sekunden berühren ¾ / h leuchtet<br />

Ausschalten 2 Sekunden berühren h / keine erlischt<br />

Bedienfeld Anzeige<br />

Erhöhen berühren u bis Ç<br />

Verringern berühren Ç bis ¾<br />

Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾<br />

Bedienfeld Anzeige links Anzeige rechts<br />

Einschalten berühren p p<br />

Ausschalten berühren erlischt 9<br />

berühren erlischt 9


12 electrolux bedienung des gerätes<br />

Kindersicherung verwenden<br />

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte<br />

Benutzung des Gerätes.<br />

Kindersicherung einschalten<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />

1. Gerät einschalten (keine Kochstufe<br />

einstellen)<br />

2. 4 Sekunden berühren l<br />

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.<br />

Kindersicherung ausschalten<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />

1. Gerät einschalten l<br />

2. 4 Sekunden berühren 0 leuchtet<br />

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.<br />

Kindersicherung überwinden<br />

Die Kindersicherung kann damit für einen<br />

einmaligen Kochvorgang ausgeschaltet<br />

werden; sie bleibt danach<br />

weiter aktiv.<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />

1. Gerät einschalten l<br />

2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal<br />

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.<br />

¾


Timer verwenden<br />

bedienung des gerätes electrolux 13<br />

Zwei Funktionen sind möglich:<br />

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf<br />

der Zeit<br />

Abschaltautomatik bei einer eingestellten<br />

Kochstufe<br />

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeter<br />

Kochzone<br />

Wird zusätzlich zu einem eingestellten<br />

Kurzzeitmesser eine Kochstufe<br />

eingestellt, wird der Kurzzeitmesser<br />

zur Abschaltautomatik. Die Kochzone<br />

wird nach Ablauf der eingestellten<br />

Zeit ausgeschaltet.<br />

akustisches Signal<br />

0 leuchtet<br />

Kochzone schaltet aus<br />

akustisches Signal<br />

0 leuchtet


14 electrolux bedienung des gerätes<br />

Zeit einstellen<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige<br />

1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />

2. oder berühren 0 bis 99 Minuten<br />

Die Kontrolllampe leuchtet.<br />

Die Zeit ist eingestellt.<br />

Die Zeit läuft rückwärts ab.<br />

Timer-Funktion ausschalten<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige<br />

1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />

2. berühren Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 0.<br />

Die Kontrolllampe erlischt.<br />

Die Timer-Funktion ist ausgeschaltet.<br />

Zeit verändern<br />

Schritt Bedienfeld Anzeige<br />

1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />

2. oder berühren 01 bis 99 Minuten<br />

Die Kontrolllampe leuchtet.<br />

Die Zeit ist eingestellt.<br />

Die Zeit läuft rückwärts ab.<br />

Akustisches Signal ausschalten<br />

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal<br />

1. berühren Akustische Quittierung.<br />

Akustisches Signal verstummt.


Automatische Abschaltung<br />

Kochfeld<br />

Wird nach dem Einschalten des<br />

Kochfeldes nicht innerhalb von ca.<br />

10 Sekunden eine Kochstufe eingestellt,<br />

schaltet das Kochfeld automatisch<br />

ab.<br />

Wird die Kochzone ausgeschaltet,<br />

schaltet sich das Kochfeld nach ca.<br />

10 Sekunden automatisch aus.<br />

Induktions-Kochzonen<br />

Bei Überhitzung (z.B. durch einen<br />

leergekochten Topf) schaltet sich die<br />

Kochzone automatisch aus. _ wird<br />

angezeigt. Vor der erneuten Verwendung<br />

muss die Kochzone auf 0 gestellt<br />

werden und abgekühlt sein.<br />

Wird nicht geeignetes oder kein Geschirr<br />

verwendet, leuchtet f in der<br />

Anzeige und nach 2 Minuten schaltet<br />

sich die Anzeige der Kochzone aus.<br />

Induktions-Kochzonen<br />

Bei Überhitzung (z.B. durch einen<br />

leergekochten Topf) schaltet sich die<br />

Kochzone automatisch aus. _ wird<br />

angezeigt. Vor der erneuten Verwendung<br />

muss die Kochzone auf 0 gestellt<br />

werden und abgekühlt sein.<br />

Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet,<br />

leuchtet f in der Anzeige<br />

und nach 2 Minuten schaltet sich die<br />

Anzeige der Kochzone aus.<br />

Wird die Kochzone nach einer bestimmten<br />

Zeit nicht ausgeschaltet<br />

oder die Kochstufe nicht verändert,<br />

schaltet sich die Kochzone automatisch<br />

aus. _ wird angezeigt. Vor der<br />

erneuten Verwendung muss die<br />

Kochzone auf 0 gestellt werden.<br />

Kochstufe Abschaltung nach<br />

v, 1 - 2 6 Stunden<br />

3 - 4 5 Stunden<br />

5 4 Stunden<br />

6 - 9 1,5 Stunden<br />

bedienung des gerätes electrolux 15


16 electrolux tipps zum kochen mit dem wok<br />

Tipps zum Kochen mit dem<br />

Wok<br />

Der Induktions-Wok ist hervorragend<br />

geeignet für die Zubereitung von „á la<br />

minute“ Gerichten, insbesondere chinesischen<br />

Spezialitäten. Das Kochgut soll<br />

während der kurzen Bratzeit ständig gewendet<br />

werden. Durch das Induktionsheizsystem<br />

lässt sich in der Wok-Pfanne<br />

extrem schnell und bei starker Hitze garen.<br />

Dadurch bleiben Fleisch und Fisch<br />

saftig und Gemüse behält Farbe, Geschmack<br />

und Vitamine.<br />

Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch<br />

überhitzte Fette und Öle.<br />

Der Induktions-Wok hat - besonders<br />

ab Kochstufe 7 - eine hohe Leistung<br />

bei extrem schneller Reaktionszeit.<br />

Fett und Öl überhitzen sehr schnell,<br />

wenn es zu Rauchen beginnt, ist es<br />

zu heiß.<br />

Kochvorgänge mit Fett oder Öl nicht<br />

unbeaufsichtigt lassen.<br />

Mit der Holzlöffelprobe kann die<br />

Frittiertemperatur gut abgeschätzt<br />

werden. Stiel eines Holzlöffels in<br />

das heiße Fett halten:<br />

– Steigen leichte Bläschen auf, ist die<br />

Frittiertemperatur erreicht.<br />

– Zeigen sich keine Bläschen, ist die<br />

Frittiertemperatur noch nicht erreicht.<br />

Acrylamidhinweis<br />

Nach neuesten wissenschaftlichen<br />

Erkenntnissen kann eine intensive<br />

Bräunung der Lebensmittel, speziell<br />

bei stärkehaltigen Produkten, eine<br />

gesundheitliche Gefährdung durch<br />

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen<br />

wir, möglichst bei niedrigen<br />

Temperaturen zu garen und die<br />

Speisen nicht zu stark zu bräunen.<br />

Handhabung der Wokpfanne<br />

Wok-Pfanne vorsichtig in die Cuvette<br />

legen. Bei unvorsichtiger Handhabung<br />

kann der Griff auf die Glaskeramikfläche<br />

aufschlagen und diese<br />

beschädigen.<br />

Wok-Pfanne nicht schütteln, während<br />

sie in der Cuvette liegt. Die<br />

Glaskeramikfläche kann zerkratzen<br />

oder durch den Griff beschädigt werden.


Kochgeschirr für Induktions-Wok<br />

Eignungsprüfung<br />

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet,<br />

wenn ...<br />

... etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone<br />

mit Kochstufe 9 innerhalb<br />

kurzer Zeit erhitzt wird.<br />

... ein Magnet am Geschirrboden<br />

haften bleibt.<br />

Das Kochgeschirr kann während<br />

des Betriebs auf Induktions-Kochzonen<br />

Geräusche erzeugen. Diese<br />

Geräusche sind keine Störung des<br />

Geräts und die Funktion wird in keiner<br />

Weise beeinträchtigt.<br />

Ein sicherer Betrieb des Gerätes<br />

nach EN60335 ist nur mit der mitgelieferten<br />

Wok-Pfanne gewährleistet.<br />

Kochgeschirr mit flachem Boden<br />

darf nicht verwendet werden.<br />

tipps zum kochen mit dem wok electrolux 17


18 electrolux tipps zum kochen mit dem wok<br />

Zubereitungsarten im Wok<br />

Rührbraten<br />

Wok wird mit Öl ausgeschwenkt.<br />

Kleingeschnittene Zutaten, inkl. Saucen<br />

und Gewürzen, werden bei großer<br />

Hitze unter ständigem Rühren<br />

schnell angebraten.<br />

Durch extrem kurze Garzeit sollten<br />

die Zutaten fertig bereitstehen.<br />

Mit den Zutaten mit der längsten<br />

Garzeit beginnen.<br />

Sehr gesunde Zubereitungsart.<br />

Gemüse behält Eigengeschmack<br />

und Farbe, bleibt schön knackig.<br />

Fleischstückchen bleiben zart.<br />

Frittieren<br />

Temperatur-Abfall sehr gering.<br />

Wenig Öl-Verbrauch.<br />

Frittiergut nimmt durch konstante<br />

Temperatur wenig Fett auf.<br />

Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse,<br />

etc. erhalten eine gleichmäßige Farbe<br />

und Kruste und damit den typischen<br />

Geschmack.<br />

Nur speziell zum Frittieren geeignete<br />

Fettstoffe verwenden.<br />

Pochieren / Aufschlagen<br />

Schonender Garprozess.<br />

Induktions-Wok eignet sich sehr gut.<br />

Gewölbte Form des Woks eignet<br />

sich hervorragend zum Aufschlagen<br />

von Cremes, Sabayon, Buttersaucen,<br />

Biscuit- oder Parfaitmassen<br />

ohne Wasserbad bei 65° C bis<br />

80° C.<br />

Sieden / Garziehen<br />

Kochen: Garen auf dem Siedepunkt<br />

(sprudelnd), z.B. Spaghetti.<br />

Sieden: Garen knapp unter dem Siedepunkt<br />

(nicht sprudelnd), z.B. Klöße.<br />

Dünsten<br />

Garen im eigenen Saft, evtl. unter<br />

Zugabe von wenig Fett und Fremdflüssigkeit.<br />

Wasserreiche Lebensmittel wie Gemüse,<br />

Fisch und Obst mit geschlossenem<br />

Deckel bei geringer Hitze<br />

garen, um Aromastoffe zu erhalten.<br />

Dämpfen<br />

Sehr schonende Zubereitungsart<br />

Nährstoffgehalt und Farbe der Lebensmittel<br />

bleiben sehr gut erhalten.


Verwendung von Fetten und Ölen<br />

Wenn Fette und Öle verwendet werden,<br />

ist die richtige Temperatur von entscheidender<br />

Bedeutung. Mit der richtigen<br />

Temperatureinstellung bleiben die wertvollen<br />

Bestandteile der Öle und Fette<br />

weitgehend erhalten. Wenn die Temperatur<br />

zu hoch ist, beginnt das Fett zu<br />

rauchen (sogenannter „Rauchpunkt“).<br />

tipps zum kochen mit dem wok electrolux 19<br />

Fette / Öle Höchsttemperatur (°C) Rauchpunkt (°C)<br />

Butter 130 150<br />

Schweinefett 170 200<br />

Rinderfett 180 210<br />

Olivenöl 180 200<br />

Sonnenblumenöl 200 220<br />

Erdnussöl 200 235<br />

Kokosfett 200 240


20 electrolux reinigung und pflege<br />

Reinigung und Pflege<br />

Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch<br />

Restwärme.<br />

Achtung! Scharfe und scheuernde<br />

Reinigungsmittel beschädigen das<br />

Gerät. Mit Wasser und Spülmittel<br />

reinigen.<br />

Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln<br />

beschädigen das Gerät.<br />

Rückstände mit Wasser und<br />

Spülmittel entfernen.<br />

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen<br />

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und<br />

ein wenig Spülmittel abwischen.<br />

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.


Verschmutzungen entfernen<br />

1. Den Reinigungsschaber schräg zur<br />

Glaskeramikfläche ansetzen.<br />

2. Verschmutzungen mit gleitender<br />

Klinge entfernen.<br />

3. Gerät mit einem feuchten Tuch und<br />

ein wenig Spülmittel abwischen.<br />

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.<br />

Art der Verschmutzung sofort<br />

*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger<br />

sind im Fachhandel erhältlich<br />

Hartnäckige Verschmutzungen mit<br />

einem Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger<br />

entfernen.<br />

Rückstände von Reinigungsmittel<br />

mit Wasser und einem sauberen<br />

Tuch entfernen.<br />

Kratzer oder dunkle Flecken in der<br />

Glaskeramik, lassen sich nicht mehr<br />

entfernen, beeinträchtigen jedoch<br />

die Funktion des Gerätes nicht.<br />

reinigung und pflege electrolux 21<br />

entfernen<br />

bei abgekühltem<br />

Gerät<br />

Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---<br />

Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---<br />

Kalk- und Wasserränder --- ja<br />

Fettspritzer --- ja<br />

metallisch schimmernde<br />

Verfärbungen<br />

--- ja<br />

mit<br />

Reinigungsschaber*<br />

Glaskeramik- oder<br />

Edelstahlreiniger*<br />

Reinigung der Wok-Pfanne (Wok P6)<br />

1. Die Wok-Pfanne nach jedem Gebrauch<br />

innen und außen mit Spülmittel<br />

gründlich reinigen.<br />

2. Starke Verschmutzungen mit heissem<br />

Wasser aufweichen. Nötigenfalls<br />

mit einem handelsüblichen<br />

Chromstahlreiniger und einem Reinigungsschwamm<br />

reinigen.<br />

3. Blaue Verfärbungen, Kalkflecken<br />

oder Eiwessflecken lassen sich am<br />

besten mit Essig oder Zitronensaft<br />

entfernen.


22 electrolux was tun, wenn …<br />

Was tun, wenn …<br />

Problem Mögliche Ursache Abhilfe<br />

Der Wok lässt sich nicht einschalten<br />

oder funktioniert nicht<br />

Die Restwärme-Anzeige zeigt<br />

nichts an<br />

Powerfunktion lässt sich nicht<br />

zuschalten<br />

Wenn Sie das Problem mit der oben<br />

angegebenen Abhilfemaßnahme<br />

nicht beheben können, wenden Sie<br />

sich bitte an Ihren Fachhändler oder<br />

den Kundendienst.<br />

Seit dem Einschalten des Gerätes<br />

sind mehr als 10 Sekunden<br />

vergangen<br />

Die Kindersicherung ist eingeschaltet<br />

l<br />

Mehrere Sensorfelder wurden<br />

gleichzeitig berührt<br />

Automatische Abschaltung<br />

hat ausgelöst<br />

Die Kochzone ist nur kurz in<br />

Betrieb gewesen und daher<br />

noch nicht heiß<br />

Die Powerfunktion wurde bereits<br />

mehrfach kurz hintereinander<br />

aktiviert<br />

Gerät wieder einschalten.<br />

Kindersicherung deaktivieren<br />

(siehe Kapitel „Kindersicherung“)<br />

Nur ein Sensorfeld berühren<br />

Eventuell auf dem Bedienfeld<br />

liegende Gegenstände (Topf,<br />

Lappen o.ä.) entfernen. Gerät<br />

wieder einschalten<br />

Sollte die Kochzone heiß sein,<br />

den Kundendienst rufen.<br />

Kochfeld abkühlen lassen.<br />

f leuchtet Ungeeignetes Kochgeschirr Geeignetes Geschirr verwenden<br />

Kein Kochgeschirr auf der<br />

Kochzone<br />

Kochgeschirr aufsetzen<br />

e und Zahl wird angezeigt Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom Netz<br />

trennen (Sicherung der Hausinstallation<br />

herausnehmen)<br />

Wird nach dem Einschalten<br />

wieder e angezeigt, den Kundendienst<br />

rufen<br />

Kochstufen lassen sich nur<br />

schwer verstellen<br />

Potentialunterschiede Pfannengriff beim Einstellen<br />

der Kochstufen nicht berühren<br />

und nicht über dem Bedienfeld<br />

positionieren.


Warnung! Reparaturen am Gerät<br />

dürfen nur von Fachkräften durchgeführt<br />

werden. Durch unsachgemäße<br />

Reparaturen können<br />

erhebliche Gefahren für den Benutzer<br />

entstehen.<br />

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch<br />

des Kundendienst-Technikers<br />

bzw. des Fachhändlers auch während<br />

der Garantiezeit nicht kostenlos<br />

erfolgen.<br />

was tun, wenn … electrolux 23


24 electrolux entsorgung<br />

Entsorgung<br />

Verpackungsmaterial<br />

Die Verpackungsmaterialien sind<br />

umweltverträglich und wiederverwertbar.<br />

Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet,<br />

z. B. >PEPS< etc.<br />

Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien<br />

entsprechend ihrer Kennzeichnung<br />

bei den kommunalen<br />

Entsorgungsstellen in den dafür<br />

vorgesehenen Sammelbehältern.<br />

Altgerät<br />

Das Symbol W auf dem Produkt<br />

oder seiner Verpackung weist darauf<br />

hin, dass dieses Produkt nicht<br />

als normaler Haushaltsabfall zu behandeln<br />

ist, sondern an einem Sammelpunkt<br />

für das Recycling von<br />

elektrischen und elektronischen<br />

Geräten abgegeben werden muss.<br />

Durch Ihren Beitrag zum korrekten<br />

Entsorgen dieses Produkts schützen<br />

Sie die Umwelt und die Gesundheit<br />

Ihrer Mitmenschen. Umwelt und<br />

Gesundheit werden durch falsches<br />

Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen<br />

über das Recycling dieses<br />

Produkts erhalten Sie von Ihrem<br />

Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem<br />

Geschäft, in dem Sie das Produkt<br />

gekauft haben.<br />

Wohin mit den Altgeräten?<br />

Überall dort, wo neue Geräte verkauft<br />

werden oder Abgabe bei den<br />

offiziellen S.EN.S-Sammelstellen<br />

oder offiziellen S.EN.S-Recyclern.<br />

Die Liste der offiziellen S.EN.S-<br />

Sammelstellen findet sich unter<br />

www.sens.ch.<br />

Warnung: Damit von dem ausgedienten<br />

Gerät keine Gefahr mehr<br />

ausgehen kann, vor der Entsorgung<br />

unbrauchbar machen.<br />

Dazu Gerät von der Netzversorgung<br />

trennen und das Netzanschlusskabel<br />

vom Gerät entfernen.


Installationsanweisung<br />

Sicherheitshinweise<br />

ACHTUNG! Unbedingt lesen.<br />

Die im Einsatzland geltenden Gesetze,<br />

Verordnungen, Richtlinien und Normen<br />

sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen,<br />

sach- und ordnungsgemäßes<br />

Recycling etc.).<br />

Die Montage darf nur von einer Fachkraft<br />

ausgeführt werden.<br />

Die Mindestabstände zu anderen Geräten<br />

und Möbeln sind einzuhalten.<br />

Der Berührungsschutz muss durch den<br />

Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel<br />

Schubladen dürfen nur mit Schutzboden<br />

direkt unter dem Gerät montiert<br />

sein.<br />

Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte<br />

sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial<br />

gegen Feuchtigkeit zu schützen.<br />

Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei<br />

mit der Arbeitsplatte ab.<br />

Vermeiden Sie die Montage des Gerätes<br />

direkt neben Türen und unter Fenstern.<br />

Aufklappende Türen und aufspringende<br />

Fenster können sonst heißes Kochgeschirr<br />

von der Kochstelle reißen.<br />

Die Unterseite des Geräts einbauseitig<br />

vor Dampf und Feuchtigkeit schützen,<br />

z.B. von einem Geschirrspüler oder<br />

Backofen.<br />

Abstand zur Wand: mindestens 50 mm.<br />

installationsanweisung electrolux 25<br />

zVerletzungsgefahr durch<br />

elektrischen Strom.<br />

Bei Montage und Demontage muss<br />

das Gerät spannungsfrei sein.<br />

Anschlussschema beachten.<br />

Sicherheitsregeln der Elektrotechnik<br />

beachten.<br />

Berührungsschutz durch fachgerechten<br />

Einbau sicherstellen.<br />

Den Elektroanschluss durch eine<br />

Elektrofachkraft ausführen lassen.<br />

zSchäden durch elektrischen<br />

Strom.<br />

Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen<br />

können die Klemme überhitzen.<br />

Klemmverbindungen fachgerecht<br />

ausführen.<br />

Kabel zugentlasten.<br />

Die Netzanschlussleitung dieses Gerätes<br />

ist direkt auf der Platine angebracht.<br />

Falls die<br />

Netzanschlussleitung beschädigt ist,<br />

darf sie ausschließlich von einer autorisierten<br />

Fachkraft oder unserem<br />

Kundendienst ersetzt werden.<br />

Die Netzanschlussleitung dieses Gerätes<br />

muss eine besondere Anschlussleitung<br />

(Typ H05BB-F Tmax<br />

90°C, oder höherwertig) sein. Diese<br />

ist beim Kundendienst erhältlich.<br />

In der elektrischen Installation ist eine<br />

Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht,<br />

das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite<br />

von mind. 3 mm allpolig<br />

vom Netz zu trennen.<br />

Als geeignete Trennvorrichtungen gelten<br />

z.B. LS-Schalter, Sicherungen<br />

(Schraubsicherungen sind aus der Fassung<br />

herauszunehmen), FI-Schalter und<br />

Schütze.


26 electrolux montage allgemein<br />

Montage allgemein


Montage aufliegend<br />

montage aufliegend electrolux 27


28 electrolux montage aufliegend<br />

Dichtung aufkleben<br />

Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich<br />

reinigen.<br />

Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende<br />

Dichtungsband umlaufend<br />

auf der Unterseite des Kochfeldes<br />

entlang des äußeren Randes der<br />

Glaskeramikscheibe aufkleben. Dabei<br />

nicht dehnen. Die Schnittstelle<br />

soll in der Mitte einer Seite liegen.<br />

Nach dem Ablängen (einige mm zugeben)<br />

die beiden Enden stumpf gegeneinander<br />

drücken.<br />

Benutzen Sie für die aufliegende<br />

Montage das Dichtungsband mit<br />

den Abmessungen 6x2mm.<br />

6mm x 2 mm


montage aufliegend electrolux 29


30 electrolux montage integriert<br />

Montage integriert


Dichtung in Falz kleben<br />

Den Falz in der Arbeitsplatte reinigen.<br />

Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende<br />

Dichtungsband auf die Oberseite<br />

des Falzes entlang des<br />

Ausschnitts aufkleben:<br />

– Das Dichtungsband entprechend<br />

den Kantenlängen des Falzes in<br />

vier Teile schneiden.<br />

– Für die vier Ecken des Falzes müssen<br />

die Enden der Dichtungsbänder<br />

auf Gehrung geschnitten<br />

werden. Die Enden nicht übereinander<br />

kleben.<br />

– Das Dichtungsband bündig in den<br />

Winkel des Falzes kleben, damit<br />

beim Verfugen keine Silikonmasse<br />

auf die Unterseite der Glaskeramik<br />

gelangen kann.<br />

– Die Bänder beim Einkleben nicht<br />

dehnen.<br />

Benutzen Sie für die flächenbündige<br />

Montage das Dichtungsband mit<br />

den Abmessungen 10x3mm.<br />

montage integriert electrolux 31


32 electrolux<br />

Typenschild<br />

ELECTROLUX<br />

3,2 kW 220-240 V<br />

Induction 3,7 kW<br />

59 WOK 01 AG<br />

50/60<br />

941 177 711<br />

Wok 38TCi O


Garantie/Kundendienst,Garantie/<br />

service-clientèle, Garanzia/<br />

Servicestellen<br />

5506 Mägenwil/Zürich<br />

Industriestrasse 10<br />

9000 St. Gallen<br />

Zürcherstrasse 204 e<br />

4127 Birsfelden<br />

Hauptstrasse 52<br />

6020 Emmenbrücke<br />

Seetalstrasse 11<br />

7000 Chur<br />

Comercialstrasse 19<br />

Points de Service<br />

3018 Bern<br />

Morgenstrasse 131<br />

Servizio clienti, Guarantee/<br />

Customer Service Centres<br />

Servizio dopo vendita<br />

1028 Préverenges<br />

Le Trési 6<br />

Point of Service<br />

6916 Grancia<br />

Zona Industriale E<br />

electrolux 33<br />

Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service<br />

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 023<br />

Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita<br />

8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11<br />

Garantie<br />

Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie<br />

von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg).<br />

Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt<br />

bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation,<br />

sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und<br />

Verwendung von Nicht-Original Teilen.<br />

Garantie<br />

Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en<br />

service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif<br />

d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les<br />

pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers<br />

non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation<br />

dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures<br />

ou de force majeure.<br />

Garanzia<br />

Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa<br />

in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella<br />

garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale.<br />

Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo<br />

di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.<br />

Warranty<br />

For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer<br />

(with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the<br />

costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating instructions and conditions<br />

of use are not adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused<br />

by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine components.


34 electrolux service<br />

Service<br />

Bei technischen Störungen prüfen Sie<br />

bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung<br />

(Kapitel „Was tun,<br />

wenn...“) das Problem selbst beheben<br />

können.<br />

Wenn Sie das Problem nicht beheben<br />

konnten, wenden Sie sich bitte an den<br />

Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.<br />

Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen<br />

wir folgende Angaben:<br />

– Modellbezeichnung<br />

– Produkt-Nummer (PNC)<br />

– Serien-Nummer (S-No.)<br />

(Nummern siehe Typschild)<br />

– Art der Störung<br />

– eventuelle Fehlermeldung, die das<br />

Gerät anzeigt<br />

– dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination<br />

der Glaskeramik<br />

Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres<br />

Gerätes zur Hand haben, empfehlen<br />

wir, sie hier einzutragen:<br />

Modellbezeichnung: .....................................<br />

PNC: .....................................<br />

S-No: .....................................


www.electrolux.com<br />

www.electrolux.ch<br />

374 477 700-M-240907-02

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