benutzerinformation - Elektroshop24
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enutzerinformation<br />
Profiline-<br />
Induktions-Wok<br />
WOK 38TCi O
We were thinking of you<br />
when we made this product
Willkommen bei Electrolux!<br />
Wir möchten uns bedanken, dass Sie<br />
sich für ein erstklassiges Produkt von<br />
Electrolux entschieden haben, welches<br />
Ihnen sicherlich viel Freude bereiten<br />
wird. Es ist unser Bestreben, eine breite<br />
Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten,<br />
die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler<br />
zu machen. Sie finden einige<br />
Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem<br />
Heft. Bitte nehmen Sie sich einige<br />
Minuten, diese Benutzerinformation zu<br />
lesen, um voll von den Vorteilen Ihres<br />
neuen Gerätes profitieren zu können.<br />
Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zukünftig<br />
etwas leichter machen. Wir wünschen<br />
eine gute Zeit.<br />
electrolux 3
4 electrolux inhalt<br />
Inhalt<br />
Sicherheitshinweise 5<br />
Gerätebeschreibung 7<br />
Bedienung des Gerätes 11<br />
Tipps zum Kochen mit dem Wok 16<br />
Reinigung und Pflege 20<br />
Was tun, wenn … 22<br />
Entsorgung 24<br />
Installationsanweisung 25<br />
Montage allgemein 26<br />
Montage aufliegend 27<br />
Montage integriert 30<br />
Service 34<br />
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:<br />
1 Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen<br />
und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden<br />
3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge<br />
2 Hinweise zum Umweltschutz<br />
z Gefährliche Spannung
Sicherheitshinweise<br />
Beachten Sie bitte diese Hinweise, da<br />
sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch<br />
entfällt.<br />
Bestimmungsgemäße Verwendung<br />
• Personen (einschließlich Kinder), die<br />
aufgrund ihrer physischen, sensorischen<br />
oder geistigen Fähigkeiten<br />
oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis<br />
nicht in der Lage sind, das<br />
Gerät sicher zu benutzen, sollten<br />
dieses Gerät nicht ohne Aufsicht<br />
oder Anweisung durch eine verantwortliche<br />
Person benutzen.<br />
Das Gerät während des Betriebes<br />
nicht unbeaufsichtigt lassen.<br />
Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche<br />
Kochen und Braten von<br />
Speisen verwendet werden.<br />
Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder<br />
Abstellfläche verwendet werden.<br />
Umbauten oder Veränderungen am<br />
Gerät sind nicht zulässig.<br />
Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche<br />
Materialien oder schmelzbare<br />
Gegenstände (z.B. Folien,<br />
Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem<br />
Gerät oder in dessen Nähe abstellen<br />
oder lagern.<br />
sicherheitshinweise electrolux 5<br />
Sicherheit für Kinder<br />
Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät<br />
fernhalten.<br />
Größere Kinder nur unter Anleitung<br />
und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.<br />
Um ein unbeabsichtigtes Einschalten<br />
durch Kleinkinder und Haustiere<br />
zu verhindern, empfehlen wir, die<br />
Kindersicherung zu aktivieren.<br />
Allgemeine Sicherheit<br />
Montage und Anschluss des Gerätes<br />
dürfen nur durch ausgebildete<br />
und autorisierte Fachkräfte vorgenommen<br />
werden.<br />
Einbaugeräte dürfen nur nach dem<br />
Einbau in normgerechte, passende<br />
Einbauschränke und Arbeitsplatten<br />
betrieben werden.<br />
Bei Störungen am Gerät oder Schäden<br />
an der Glaskeramik (Brüche,<br />
Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät<br />
ausgeschaltet und vom Stromnetz<br />
getrennt werden, um einen möglichen<br />
elektrischen Schlag zu vermeiden.<br />
Reparaturen am Gerät dürfen nur<br />
von ausgebildeten und autorisierten<br />
Fachkräften durchgeführt werden.
6 electrolux sicherheitshinweise<br />
Sicherheit während der Benutzung<br />
Überhitzte Fette und Öle entzünden<br />
sich sehr schnell.<br />
Achtung! Brandgefahr!<br />
Verbrennungsgefahr! Nachträglich in<br />
die bereits erhitzte Pfanne gegebenes<br />
Fett oder Öl entzündet sich sehr<br />
schnell und kann spritzen.<br />
Am Gerät besteht beim unachtsamen<br />
Arbeiten Verbrennungsgefahr.<br />
Aufkleber und Folien von der Glaskeramik<br />
entfernen.<br />
Kabel von Elektrogeräten dürfen<br />
nicht an die heiße Geräteoberfläche<br />
bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.<br />
Kochzone nach jedem Gebrauch<br />
ausschalten.<br />
Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern<br />
sollten einen Mindestabstand<br />
des Oberkörpers von 30 cm<br />
zu eingeschalteten Induktions-Kochzonen<br />
einhalten.<br />
Verbrennungsgefahr! Gegenstände<br />
aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,<br />
Löffel und Topfdeckel nicht in die Cuvette<br />
legen, da sie heiß werden können.<br />
Brandgefahr! Kein Papier, Karton,<br />
Tuch, usw. zwischen Glaskeramik-<br />
Cuvette und Wok-Pfanne legen.<br />
Sicherheit beim Reinigen<br />
Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet<br />
und abgekühlt sein.<br />
Die Reinigung des Gerätes mit einem<br />
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger<br />
ist aus Sicherheitsgründen nicht<br />
zugelassen.<br />
Vermeidung von Schäden am Gerät<br />
Die Glaskeramik kann durch herabfallende<br />
Gegenstände beschädigt<br />
werden.<br />
Stöße mit dem Kochgeschirr können<br />
den Rand der Glaskeramik beschädigen.<br />
Schmelzbare Gegenstände und<br />
Überkochendes können auf der<br />
Glaskeramik einbrennen und sollten<br />
sofort entfernt werden.<br />
Kochzone nicht mit leerem oder<br />
ohne Kochgeschirr benutzen.<br />
Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen<br />
der Arbeitsplatte und der darunterliegenden<br />
Möbelfront darf nicht<br />
verdeckt werden.
Gerätebeschreibung<br />
Ausstattung Kochfeld<br />
Bedienfeld<br />
Ausstattung Bedienfeld<br />
Kontrolllampe<br />
Kindersicherung<br />
Anzeige<br />
Kochstufe<br />
Kinder<br />
sicherung<br />
Fortkochstufe 6 /<br />
Powerfunktion<br />
300 mm<br />
Timer<br />
Anzeige<br />
Timer<br />
Timerzeitwahl<br />
gerätebeschreibung electrolux 7<br />
Cuvette 2300W<br />
mit Powerfunktion 3200W<br />
Anzeige<br />
Kochstufe<br />
Kochstufenwahl<br />
Kontrolllampe<br />
Ein/Aus<br />
Ein/Aus
8 electrolux gerätebeschreibung<br />
Touch Control-Sensorfelder<br />
Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern<br />
bedient. Funktionen werden<br />
durch Berühren der Sensorfelder gesteuert.<br />
Berührt werden die Sensorfelder von<br />
oben, ohne weitere Sensorfelder zu verdecken.<br />
Sensorfeld Funktion<br />
Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten<br />
Einstellungen erhöhen Kochstufe erhöhen<br />
Einstellungen verringern Kochstufe verringern<br />
Timer Timer Auswahl<br />
Einstellungen erhöhen Timer-Zeit erhöhen<br />
Einstellungen verringern Timer-Zeit verringern<br />
Kindersicherung Bedienfeld für Kinder sperren<br />
Power Power-Funktion ein-/ausschalten<br />
Fortkochstufe 6 Kochstufe 6 direkt einstellen
Anzeigen<br />
Restwärmeanzeige<br />
Warnung! Verbrennungsgefahr<br />
durch Restwärme. Nach dem Ausschalten<br />
brauchen die Kochzonen<br />
einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige<br />
h beachten.<br />
Restwärme kann zum Schmelzen<br />
und Warmhalten von Speisen genutzt<br />
werden.<br />
gerätebeschreibung electrolux 9<br />
Anzeige Beschreibung<br />
¾ Kochzone ist ausgeschaltet<br />
u Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt<br />
¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt<br />
e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten<br />
f Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu<br />
klein bzw. es ist kein Kochgeschirr aufgesetzt<br />
h Restwärme Kochzone ist noch warm<br />
l Kindersicherung Kindersicherung ist eingeschaltet<br />
p Power Power-Funktion ist eingeschaltet<br />
_ automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv
10 electrolux gerätebeschreibung<br />
Zubehör<br />
Wok P6 Wok-Pfanne<br />
(im Lieferumfang)<br />
390 mm, 6 Liter, Edelstahl<br />
Mit Stiel und Griff<br />
Wok DG39 Pfannen-Glockendeckel<br />
(Sonderzubehör)<br />
390 mm, Edelstahl<br />
Wok A39 Abtropfgitter<br />
(Sonderzubehör)<br />
390 mm, halbe Fläche, Edelstahl
Bedienung des Gerätes<br />
Nur auf dieses Gerät abgestimmte<br />
Wok-Pfanne verwenden.<br />
Gerät ein- und ausschalten<br />
Nach dem Einschalten muss innerhalb<br />
von ca. 10 Sekunden eine<br />
Kochstufe oder eine Funktion eingestellt<br />
werden, sonst schaltet sich<br />
das Gerät automatisch aus.<br />
Kochstufe einstellen<br />
Power-Funktion ein- und ausschalten<br />
Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen<br />
zusätzliche Leistung zur<br />
Verfügung, z.B. um eine große Menge<br />
Wasser schnell zum Kochen zu bringen.<br />
Die Power-Funktion wird für 10 Minuten<br />
aktiviert. Danach schaltet die Induktions-Kochzone<br />
automatisch auf die<br />
Kochstufe 9 zurück.<br />
bedienung des gerätes electrolux 11<br />
Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe<br />
Einschalten 2 Sekunden berühren ¾ / h leuchtet<br />
Ausschalten 2 Sekunden berühren h / keine erlischt<br />
Bedienfeld Anzeige<br />
Erhöhen berühren u bis Ç<br />
Verringern berühren Ç bis ¾<br />
Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾<br />
Bedienfeld Anzeige links Anzeige rechts<br />
Einschalten berühren p p<br />
Ausschalten berühren erlischt 9<br />
berühren erlischt 9
12 electrolux bedienung des gerätes<br />
Kindersicherung verwenden<br />
Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte<br />
Benutzung des Gerätes.<br />
Kindersicherung einschalten<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />
1. Gerät einschalten (keine Kochstufe<br />
einstellen)<br />
2. 4 Sekunden berühren l<br />
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.<br />
Kindersicherung ausschalten<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />
1. Gerät einschalten l<br />
2. 4 Sekunden berühren 0 leuchtet<br />
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.<br />
Kindersicherung überwinden<br />
Die Kindersicherung kann damit für einen<br />
einmaligen Kochvorgang ausgeschaltet<br />
werden; sie bleibt danach<br />
weiter aktiv.<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal<br />
1. Gerät einschalten l<br />
2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal<br />
Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.<br />
¾
Timer verwenden<br />
bedienung des gerätes electrolux 13<br />
Zwei Funktionen sind möglich:<br />
Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf<br />
der Zeit<br />
Abschaltautomatik bei einer eingestellten<br />
Kochstufe<br />
Kurzzeitmesser bei nicht verwendeter<br />
Kochzone<br />
Wird zusätzlich zu einem eingestellten<br />
Kurzzeitmesser eine Kochstufe<br />
eingestellt, wird der Kurzzeitmesser<br />
zur Abschaltautomatik. Die Kochzone<br />
wird nach Ablauf der eingestellten<br />
Zeit ausgeschaltet.<br />
akustisches Signal<br />
0 leuchtet<br />
Kochzone schaltet aus<br />
akustisches Signal<br />
0 leuchtet
14 electrolux bedienung des gerätes<br />
Zeit einstellen<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige<br />
1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />
2. oder berühren 0 bis 99 Minuten<br />
Die Kontrolllampe leuchtet.<br />
Die Zeit ist eingestellt.<br />
Die Zeit läuft rückwärts ab.<br />
Timer-Funktion ausschalten<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige<br />
1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />
2. berühren Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 0.<br />
Die Kontrolllampe erlischt.<br />
Die Timer-Funktion ist ausgeschaltet.<br />
Zeit verändern<br />
Schritt Bedienfeld Anzeige<br />
1. berühren Kontrolllampe blinkt<br />
2. oder berühren 01 bis 99 Minuten<br />
Die Kontrolllampe leuchtet.<br />
Die Zeit ist eingestellt.<br />
Die Zeit läuft rückwärts ab.<br />
Akustisches Signal ausschalten<br />
Schritt Bedienfeld Akustisches Signal<br />
1. berühren Akustische Quittierung.<br />
Akustisches Signal verstummt.
Automatische Abschaltung<br />
Kochfeld<br />
Wird nach dem Einschalten des<br />
Kochfeldes nicht innerhalb von ca.<br />
10 Sekunden eine Kochstufe eingestellt,<br />
schaltet das Kochfeld automatisch<br />
ab.<br />
Wird die Kochzone ausgeschaltet,<br />
schaltet sich das Kochfeld nach ca.<br />
10 Sekunden automatisch aus.<br />
Induktions-Kochzonen<br />
Bei Überhitzung (z.B. durch einen<br />
leergekochten Topf) schaltet sich die<br />
Kochzone automatisch aus. _ wird<br />
angezeigt. Vor der erneuten Verwendung<br />
muss die Kochzone auf 0 gestellt<br />
werden und abgekühlt sein.<br />
Wird nicht geeignetes oder kein Geschirr<br />
verwendet, leuchtet f in der<br />
Anzeige und nach 2 Minuten schaltet<br />
sich die Anzeige der Kochzone aus.<br />
Induktions-Kochzonen<br />
Bei Überhitzung (z.B. durch einen<br />
leergekochten Topf) schaltet sich die<br />
Kochzone automatisch aus. _ wird<br />
angezeigt. Vor der erneuten Verwendung<br />
muss die Kochzone auf 0 gestellt<br />
werden und abgekühlt sein.<br />
Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet,<br />
leuchtet f in der Anzeige<br />
und nach 2 Minuten schaltet sich die<br />
Anzeige der Kochzone aus.<br />
Wird die Kochzone nach einer bestimmten<br />
Zeit nicht ausgeschaltet<br />
oder die Kochstufe nicht verändert,<br />
schaltet sich die Kochzone automatisch<br />
aus. _ wird angezeigt. Vor der<br />
erneuten Verwendung muss die<br />
Kochzone auf 0 gestellt werden.<br />
Kochstufe Abschaltung nach<br />
v, 1 - 2 6 Stunden<br />
3 - 4 5 Stunden<br />
5 4 Stunden<br />
6 - 9 1,5 Stunden<br />
bedienung des gerätes electrolux 15
16 electrolux tipps zum kochen mit dem wok<br />
Tipps zum Kochen mit dem<br />
Wok<br />
Der Induktions-Wok ist hervorragend<br />
geeignet für die Zubereitung von „á la<br />
minute“ Gerichten, insbesondere chinesischen<br />
Spezialitäten. Das Kochgut soll<br />
während der kurzen Bratzeit ständig gewendet<br />
werden. Durch das Induktionsheizsystem<br />
lässt sich in der Wok-Pfanne<br />
extrem schnell und bei starker Hitze garen.<br />
Dadurch bleiben Fleisch und Fisch<br />
saftig und Gemüse behält Farbe, Geschmack<br />
und Vitamine.<br />
Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch<br />
überhitzte Fette und Öle.<br />
Der Induktions-Wok hat - besonders<br />
ab Kochstufe 7 - eine hohe Leistung<br />
bei extrem schneller Reaktionszeit.<br />
Fett und Öl überhitzen sehr schnell,<br />
wenn es zu Rauchen beginnt, ist es<br />
zu heiß.<br />
Kochvorgänge mit Fett oder Öl nicht<br />
unbeaufsichtigt lassen.<br />
Mit der Holzlöffelprobe kann die<br />
Frittiertemperatur gut abgeschätzt<br />
werden. Stiel eines Holzlöffels in<br />
das heiße Fett halten:<br />
– Steigen leichte Bläschen auf, ist die<br />
Frittiertemperatur erreicht.<br />
– Zeigen sich keine Bläschen, ist die<br />
Frittiertemperatur noch nicht erreicht.<br />
Acrylamidhinweis<br />
Nach neuesten wissenschaftlichen<br />
Erkenntnissen kann eine intensive<br />
Bräunung der Lebensmittel, speziell<br />
bei stärkehaltigen Produkten, eine<br />
gesundheitliche Gefährdung durch<br />
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen<br />
wir, möglichst bei niedrigen<br />
Temperaturen zu garen und die<br />
Speisen nicht zu stark zu bräunen.<br />
Handhabung der Wokpfanne<br />
Wok-Pfanne vorsichtig in die Cuvette<br />
legen. Bei unvorsichtiger Handhabung<br />
kann der Griff auf die Glaskeramikfläche<br />
aufschlagen und diese<br />
beschädigen.<br />
Wok-Pfanne nicht schütteln, während<br />
sie in der Cuvette liegt. Die<br />
Glaskeramikfläche kann zerkratzen<br />
oder durch den Griff beschädigt werden.
Kochgeschirr für Induktions-Wok<br />
Eignungsprüfung<br />
Kochgeschirr ist für Induktion geeignet,<br />
wenn ...<br />
... etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone<br />
mit Kochstufe 9 innerhalb<br />
kurzer Zeit erhitzt wird.<br />
... ein Magnet am Geschirrboden<br />
haften bleibt.<br />
Das Kochgeschirr kann während<br />
des Betriebs auf Induktions-Kochzonen<br />
Geräusche erzeugen. Diese<br />
Geräusche sind keine Störung des<br />
Geräts und die Funktion wird in keiner<br />
Weise beeinträchtigt.<br />
Ein sicherer Betrieb des Gerätes<br />
nach EN60335 ist nur mit der mitgelieferten<br />
Wok-Pfanne gewährleistet.<br />
Kochgeschirr mit flachem Boden<br />
darf nicht verwendet werden.<br />
tipps zum kochen mit dem wok electrolux 17
18 electrolux tipps zum kochen mit dem wok<br />
Zubereitungsarten im Wok<br />
Rührbraten<br />
Wok wird mit Öl ausgeschwenkt.<br />
Kleingeschnittene Zutaten, inkl. Saucen<br />
und Gewürzen, werden bei großer<br />
Hitze unter ständigem Rühren<br />
schnell angebraten.<br />
Durch extrem kurze Garzeit sollten<br />
die Zutaten fertig bereitstehen.<br />
Mit den Zutaten mit der längsten<br />
Garzeit beginnen.<br />
Sehr gesunde Zubereitungsart.<br />
Gemüse behält Eigengeschmack<br />
und Farbe, bleibt schön knackig.<br />
Fleischstückchen bleiben zart.<br />
Frittieren<br />
Temperatur-Abfall sehr gering.<br />
Wenig Öl-Verbrauch.<br />
Frittiergut nimmt durch konstante<br />
Temperatur wenig Fett auf.<br />
Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse,<br />
etc. erhalten eine gleichmäßige Farbe<br />
und Kruste und damit den typischen<br />
Geschmack.<br />
Nur speziell zum Frittieren geeignete<br />
Fettstoffe verwenden.<br />
Pochieren / Aufschlagen<br />
Schonender Garprozess.<br />
Induktions-Wok eignet sich sehr gut.<br />
Gewölbte Form des Woks eignet<br />
sich hervorragend zum Aufschlagen<br />
von Cremes, Sabayon, Buttersaucen,<br />
Biscuit- oder Parfaitmassen<br />
ohne Wasserbad bei 65° C bis<br />
80° C.<br />
Sieden / Garziehen<br />
Kochen: Garen auf dem Siedepunkt<br />
(sprudelnd), z.B. Spaghetti.<br />
Sieden: Garen knapp unter dem Siedepunkt<br />
(nicht sprudelnd), z.B. Klöße.<br />
Dünsten<br />
Garen im eigenen Saft, evtl. unter<br />
Zugabe von wenig Fett und Fremdflüssigkeit.<br />
Wasserreiche Lebensmittel wie Gemüse,<br />
Fisch und Obst mit geschlossenem<br />
Deckel bei geringer Hitze<br />
garen, um Aromastoffe zu erhalten.<br />
Dämpfen<br />
Sehr schonende Zubereitungsart<br />
Nährstoffgehalt und Farbe der Lebensmittel<br />
bleiben sehr gut erhalten.
Verwendung von Fetten und Ölen<br />
Wenn Fette und Öle verwendet werden,<br />
ist die richtige Temperatur von entscheidender<br />
Bedeutung. Mit der richtigen<br />
Temperatureinstellung bleiben die wertvollen<br />
Bestandteile der Öle und Fette<br />
weitgehend erhalten. Wenn die Temperatur<br />
zu hoch ist, beginnt das Fett zu<br />
rauchen (sogenannter „Rauchpunkt“).<br />
tipps zum kochen mit dem wok electrolux 19<br />
Fette / Öle Höchsttemperatur (°C) Rauchpunkt (°C)<br />
Butter 130 150<br />
Schweinefett 170 200<br />
Rinderfett 180 210<br />
Olivenöl 180 200<br />
Sonnenblumenöl 200 220<br />
Erdnussöl 200 235<br />
Kokosfett 200 240
20 electrolux reinigung und pflege<br />
Reinigung und Pflege<br />
Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch<br />
Restwärme.<br />
Achtung! Scharfe und scheuernde<br />
Reinigungsmittel beschädigen das<br />
Gerät. Mit Wasser und Spülmittel<br />
reinigen.<br />
Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln<br />
beschädigen das Gerät.<br />
Rückstände mit Wasser und<br />
Spülmittel entfernen.<br />
Gerät nach jedem Gebrauch reinigen<br />
1. Gerät mit einem feuchten Tuch und<br />
ein wenig Spülmittel abwischen.<br />
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.
Verschmutzungen entfernen<br />
1. Den Reinigungsschaber schräg zur<br />
Glaskeramikfläche ansetzen.<br />
2. Verschmutzungen mit gleitender<br />
Klinge entfernen.<br />
3. Gerät mit einem feuchten Tuch und<br />
ein wenig Spülmittel abwischen.<br />
4. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.<br />
Art der Verschmutzung sofort<br />
*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger<br />
sind im Fachhandel erhältlich<br />
Hartnäckige Verschmutzungen mit<br />
einem Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger<br />
entfernen.<br />
Rückstände von Reinigungsmittel<br />
mit Wasser und einem sauberen<br />
Tuch entfernen.<br />
Kratzer oder dunkle Flecken in der<br />
Glaskeramik, lassen sich nicht mehr<br />
entfernen, beeinträchtigen jedoch<br />
die Funktion des Gerätes nicht.<br />
reinigung und pflege electrolux 21<br />
entfernen<br />
bei abgekühltem<br />
Gerät<br />
Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---<br />
Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---<br />
Kalk- und Wasserränder --- ja<br />
Fettspritzer --- ja<br />
metallisch schimmernde<br />
Verfärbungen<br />
--- ja<br />
mit<br />
Reinigungsschaber*<br />
Glaskeramik- oder<br />
Edelstahlreiniger*<br />
Reinigung der Wok-Pfanne (Wok P6)<br />
1. Die Wok-Pfanne nach jedem Gebrauch<br />
innen und außen mit Spülmittel<br />
gründlich reinigen.<br />
2. Starke Verschmutzungen mit heissem<br />
Wasser aufweichen. Nötigenfalls<br />
mit einem handelsüblichen<br />
Chromstahlreiniger und einem Reinigungsschwamm<br />
reinigen.<br />
3. Blaue Verfärbungen, Kalkflecken<br />
oder Eiwessflecken lassen sich am<br />
besten mit Essig oder Zitronensaft<br />
entfernen.
22 electrolux was tun, wenn …<br />
Was tun, wenn …<br />
Problem Mögliche Ursache Abhilfe<br />
Der Wok lässt sich nicht einschalten<br />
oder funktioniert nicht<br />
Die Restwärme-Anzeige zeigt<br />
nichts an<br />
Powerfunktion lässt sich nicht<br />
zuschalten<br />
Wenn Sie das Problem mit der oben<br />
angegebenen Abhilfemaßnahme<br />
nicht beheben können, wenden Sie<br />
sich bitte an Ihren Fachhändler oder<br />
den Kundendienst.<br />
Seit dem Einschalten des Gerätes<br />
sind mehr als 10 Sekunden<br />
vergangen<br />
Die Kindersicherung ist eingeschaltet<br />
l<br />
Mehrere Sensorfelder wurden<br />
gleichzeitig berührt<br />
Automatische Abschaltung<br />
hat ausgelöst<br />
Die Kochzone ist nur kurz in<br />
Betrieb gewesen und daher<br />
noch nicht heiß<br />
Die Powerfunktion wurde bereits<br />
mehrfach kurz hintereinander<br />
aktiviert<br />
Gerät wieder einschalten.<br />
Kindersicherung deaktivieren<br />
(siehe Kapitel „Kindersicherung“)<br />
Nur ein Sensorfeld berühren<br />
Eventuell auf dem Bedienfeld<br />
liegende Gegenstände (Topf,<br />
Lappen o.ä.) entfernen. Gerät<br />
wieder einschalten<br />
Sollte die Kochzone heiß sein,<br />
den Kundendienst rufen.<br />
Kochfeld abkühlen lassen.<br />
f leuchtet Ungeeignetes Kochgeschirr Geeignetes Geschirr verwenden<br />
Kein Kochgeschirr auf der<br />
Kochzone<br />
Kochgeschirr aufsetzen<br />
e und Zahl wird angezeigt Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom Netz<br />
trennen (Sicherung der Hausinstallation<br />
herausnehmen)<br />
Wird nach dem Einschalten<br />
wieder e angezeigt, den Kundendienst<br />
rufen<br />
Kochstufen lassen sich nur<br />
schwer verstellen<br />
Potentialunterschiede Pfannengriff beim Einstellen<br />
der Kochstufen nicht berühren<br />
und nicht über dem Bedienfeld<br />
positionieren.
Warnung! Reparaturen am Gerät<br />
dürfen nur von Fachkräften durchgeführt<br />
werden. Durch unsachgemäße<br />
Reparaturen können<br />
erhebliche Gefahren für den Benutzer<br />
entstehen.<br />
Bei Fehlbedienungen kann der Besuch<br />
des Kundendienst-Technikers<br />
bzw. des Fachhändlers auch während<br />
der Garantiezeit nicht kostenlos<br />
erfolgen.<br />
was tun, wenn … electrolux 23
24 electrolux entsorgung<br />
Entsorgung<br />
Verpackungsmaterial<br />
Die Verpackungsmaterialien sind<br />
umweltverträglich und wiederverwertbar.<br />
Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet,<br />
z. B. >PEPS< etc.<br />
Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien<br />
entsprechend ihrer Kennzeichnung<br />
bei den kommunalen<br />
Entsorgungsstellen in den dafür<br />
vorgesehenen Sammelbehältern.<br />
Altgerät<br />
Das Symbol W auf dem Produkt<br />
oder seiner Verpackung weist darauf<br />
hin, dass dieses Produkt nicht<br />
als normaler Haushaltsabfall zu behandeln<br />
ist, sondern an einem Sammelpunkt<br />
für das Recycling von<br />
elektrischen und elektronischen<br />
Geräten abgegeben werden muss.<br />
Durch Ihren Beitrag zum korrekten<br />
Entsorgen dieses Produkts schützen<br />
Sie die Umwelt und die Gesundheit<br />
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und<br />
Gesundheit werden durch falsches<br />
Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen<br />
über das Recycling dieses<br />
Produkts erhalten Sie von Ihrem<br />
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem<br />
Geschäft, in dem Sie das Produkt<br />
gekauft haben.<br />
Wohin mit den Altgeräten?<br />
Überall dort, wo neue Geräte verkauft<br />
werden oder Abgabe bei den<br />
offiziellen S.EN.S-Sammelstellen<br />
oder offiziellen S.EN.S-Recyclern.<br />
Die Liste der offiziellen S.EN.S-<br />
Sammelstellen findet sich unter<br />
www.sens.ch.<br />
Warnung: Damit von dem ausgedienten<br />
Gerät keine Gefahr mehr<br />
ausgehen kann, vor der Entsorgung<br />
unbrauchbar machen.<br />
Dazu Gerät von der Netzversorgung<br />
trennen und das Netzanschlusskabel<br />
vom Gerät entfernen.
Installationsanweisung<br />
Sicherheitshinweise<br />
ACHTUNG! Unbedingt lesen.<br />
Die im Einsatzland geltenden Gesetze,<br />
Verordnungen, Richtlinien und Normen<br />
sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen,<br />
sach- und ordnungsgemäßes<br />
Recycling etc.).<br />
Die Montage darf nur von einer Fachkraft<br />
ausgeführt werden.<br />
Die Mindestabstände zu anderen Geräten<br />
und Möbeln sind einzuhalten.<br />
Der Berührungsschutz muss durch den<br />
Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel<br />
Schubladen dürfen nur mit Schutzboden<br />
direkt unter dem Gerät montiert<br />
sein.<br />
Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte<br />
sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial<br />
gegen Feuchtigkeit zu schützen.<br />
Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei<br />
mit der Arbeitsplatte ab.<br />
Vermeiden Sie die Montage des Gerätes<br />
direkt neben Türen und unter Fenstern.<br />
Aufklappende Türen und aufspringende<br />
Fenster können sonst heißes Kochgeschirr<br />
von der Kochstelle reißen.<br />
Die Unterseite des Geräts einbauseitig<br />
vor Dampf und Feuchtigkeit schützen,<br />
z.B. von einem Geschirrspüler oder<br />
Backofen.<br />
Abstand zur Wand: mindestens 50 mm.<br />
installationsanweisung electrolux 25<br />
zVerletzungsgefahr durch<br />
elektrischen Strom.<br />
Bei Montage und Demontage muss<br />
das Gerät spannungsfrei sein.<br />
Anschlussschema beachten.<br />
Sicherheitsregeln der Elektrotechnik<br />
beachten.<br />
Berührungsschutz durch fachgerechten<br />
Einbau sicherstellen.<br />
Den Elektroanschluss durch eine<br />
Elektrofachkraft ausführen lassen.<br />
zSchäden durch elektrischen<br />
Strom.<br />
Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen<br />
können die Klemme überhitzen.<br />
Klemmverbindungen fachgerecht<br />
ausführen.<br />
Kabel zugentlasten.<br />
Die Netzanschlussleitung dieses Gerätes<br />
ist direkt auf der Platine angebracht.<br />
Falls die<br />
Netzanschlussleitung beschädigt ist,<br />
darf sie ausschließlich von einer autorisierten<br />
Fachkraft oder unserem<br />
Kundendienst ersetzt werden.<br />
Die Netzanschlussleitung dieses Gerätes<br />
muss eine besondere Anschlussleitung<br />
(Typ H05BB-F Tmax<br />
90°C, oder höherwertig) sein. Diese<br />
ist beim Kundendienst erhältlich.<br />
In der elektrischen Installation ist eine<br />
Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht,<br />
das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite<br />
von mind. 3 mm allpolig<br />
vom Netz zu trennen.<br />
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten<br />
z.B. LS-Schalter, Sicherungen<br />
(Schraubsicherungen sind aus der Fassung<br />
herauszunehmen), FI-Schalter und<br />
Schütze.
26 electrolux montage allgemein<br />
Montage allgemein
Montage aufliegend<br />
montage aufliegend electrolux 27
28 electrolux montage aufliegend<br />
Dichtung aufkleben<br />
Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich<br />
reinigen.<br />
Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende<br />
Dichtungsband umlaufend<br />
auf der Unterseite des Kochfeldes<br />
entlang des äußeren Randes der<br />
Glaskeramikscheibe aufkleben. Dabei<br />
nicht dehnen. Die Schnittstelle<br />
soll in der Mitte einer Seite liegen.<br />
Nach dem Ablängen (einige mm zugeben)<br />
die beiden Enden stumpf gegeneinander<br />
drücken.<br />
Benutzen Sie für die aufliegende<br />
Montage das Dichtungsband mit<br />
den Abmessungen 6x2mm.<br />
6mm x 2 mm
montage aufliegend electrolux 29
30 electrolux montage integriert<br />
Montage integriert
Dichtung in Falz kleben<br />
Den Falz in der Arbeitsplatte reinigen.<br />
Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende<br />
Dichtungsband auf die Oberseite<br />
des Falzes entlang des<br />
Ausschnitts aufkleben:<br />
– Das Dichtungsband entprechend<br />
den Kantenlängen des Falzes in<br />
vier Teile schneiden.<br />
– Für die vier Ecken des Falzes müssen<br />
die Enden der Dichtungsbänder<br />
auf Gehrung geschnitten<br />
werden. Die Enden nicht übereinander<br />
kleben.<br />
– Das Dichtungsband bündig in den<br />
Winkel des Falzes kleben, damit<br />
beim Verfugen keine Silikonmasse<br />
auf die Unterseite der Glaskeramik<br />
gelangen kann.<br />
– Die Bänder beim Einkleben nicht<br />
dehnen.<br />
Benutzen Sie für die flächenbündige<br />
Montage das Dichtungsband mit<br />
den Abmessungen 10x3mm.<br />
montage integriert electrolux 31
32 electrolux<br />
Typenschild<br />
ELECTROLUX<br />
3,2 kW 220-240 V<br />
Induction 3,7 kW<br />
59 WOK 01 AG<br />
50/60<br />
941 177 711<br />
Wok 38TCi O
Garantie/Kundendienst,Garantie/<br />
service-clientèle, Garanzia/<br />
Servicestellen<br />
5506 Mägenwil/Zürich<br />
Industriestrasse 10<br />
9000 St. Gallen<br />
Zürcherstrasse 204 e<br />
4127 Birsfelden<br />
Hauptstrasse 52<br />
6020 Emmenbrücke<br />
Seetalstrasse 11<br />
7000 Chur<br />
Comercialstrasse 19<br />
Points de Service<br />
3018 Bern<br />
Morgenstrasse 131<br />
Servizio clienti, Guarantee/<br />
Customer Service Centres<br />
Servizio dopo vendita<br />
1028 Préverenges<br />
Le Trési 6<br />
Point of Service<br />
6916 Grancia<br />
Zona Industriale E<br />
electrolux 33<br />
Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service<br />
5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 023<br />
Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita<br />
8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11<br />
Garantie<br />
Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie<br />
von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg).<br />
Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt<br />
bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation,<br />
sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und<br />
Verwendung von Nicht-Original Teilen.<br />
Garantie<br />
Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en<br />
service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif<br />
d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les<br />
pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers<br />
non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation<br />
dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures<br />
ou de force majeure.<br />
Garanzia<br />
Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa<br />
in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella<br />
garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale.<br />
Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo<br />
di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.<br />
Warranty<br />
For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer<br />
(with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the<br />
costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating instructions and conditions<br />
of use are not adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused<br />
by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine components.
34 electrolux service<br />
Service<br />
Bei technischen Störungen prüfen Sie<br />
bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung<br />
(Kapitel „Was tun,<br />
wenn...“) das Problem selbst beheben<br />
können.<br />
Wenn Sie das Problem nicht beheben<br />
konnten, wenden Sie sich bitte an den<br />
Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.<br />
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen<br />
wir folgende Angaben:<br />
– Modellbezeichnung<br />
– Produkt-Nummer (PNC)<br />
– Serien-Nummer (S-No.)<br />
(Nummern siehe Typschild)<br />
– Art der Störung<br />
– eventuelle Fehlermeldung, die das<br />
Gerät anzeigt<br />
– dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination<br />
der Glaskeramik<br />
Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres<br />
Gerätes zur Hand haben, empfehlen<br />
wir, sie hier einzutragen:<br />
Modellbezeichnung: .....................................<br />
PNC: .....................................<br />
S-No: .....................................
www.electrolux.com<br />
www.electrolux.ch<br />
374 477 700-M-240907-02