R a u m f ü r E n t w i c k l u n g - Hof Wörme

sitzen. Diese schicke man zielstrebig
einmal am Tag durch das Besatzungsgebiet
(nicht zu lange, sonst essen sie
zum Nachtisch doch noch den Salat!).
Außerdem halten bestimmte Pflanzen
Schädlinge von anderen Pflanzen
fern. Uns zu guter letzt sei bemerkt,
dass eine gesunde, kräftige Pflanze
weitaus geringer durch Krankheiten
und Schädlinge gefährdet ist.
Eine wirkliche Besonderheit am Wörmer
Hof ist die eigene Saatgutnachzucht.
Sorgfältig beobachtete Pflanzenn
werden für die Saatzuchtgewinnung
ausgewählt und im Winter auf ihre
Keimfähigkeit getestet.
Das bedeutet eine enorme Arbeit,
die sich auch die meisten Bio-Betriebe
durch Saatgutzukauf ersparen.
Dadurch wird allerdings die Sorten-
und damit Geschmacksvielfalt der
Pflanzen seht eingeschränkt.
Vielleicht erinnern Sie sich beim
nächsten Einkauf an das ein oder andere
Detail der Besonderheiten der
Wörmer Gemüsepflanzen und unterstützen
damit die Arbeit in der Wörmer
Gärtnerei.
Infotafel Daniela Schwabe
Die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise
I- Geschichte :
Am Anfang des 0 Jahrhunderts
suchten die Landwirte nach einer
Qualitätsverbesserung der Landwirtschaftlichen
Erzeugnisse. Die Entstehung
der Biologisch-dynamischen
Wirtschaftsweise folgte aus der Begegnung
von Strömen. Auf des
einen Seite durch den Wunsch der
Landwirte und anderseits durch die
Veranlassung und den Stoss eines
Mannes: Rudolf Steiner. Im Jahre
19 gab er Vorträge zu den „Geisteswissenschaftlichen
Grundlagen
zum Gedeihen der Landwirtschaft“ .
Die neue Wirtschaftsweise war entstanden.
II- Die Philosophie :
Das „Ziel“ der Biologisch-dynamischen
Wirtschaftsweise könnte
zusammengefasst werden als die Lust
zu entwickeln, dass die Menschen
und die Erde ebenso ein gesundes
Leben haben. In der Tat könnte das
Ziel sein, die Nahrungsmittelkette
zu erneuern. Außerdem ermutigte
Rudolf Steiner die Landwirte ihre Erkenntnis
zu überprüfen und sie durch
ihre Erfahrung weiter zu entwickeln.
Man kann diese Wirtschaftsweise
auch wie ein Baumwerk verstehen.
Die von Rudolf Steiner begründete,
hätte dabei die wichtige Rolle des
Grundsteins.
5